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MENETRIER Gaëtan B.T.S Domotique
Session 2008/2010
SARL Abel Jayet
Pré stage effectué du 2 au 6 Février 2009
Stage du 4 mai au 26 Juin 2009
SARL Abel Jayet
« En pierre Aigüe »
71960 Bussières
S.T.S Domotique
Lycée technique de Galilée
124, Avenue du Général Leclerc B.P 145
38200 Vienne
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Remerciements
Je remercie Monsieur Abel Jayet pour avoir répondu favorablement à ma
demande de stage au sein de son entreprise.
Je souhaite remercier Mme Annie Vouillon pour m’avoir accordé de son temps libre
pour les renseignements administratifs.
Je tiens à remercier chaque technicien avec qui j’ai passé du temps et qui ont su
m’expliquer le plus clairement possible leurs activités pour me faire participer par la
suite.
Pour finir, je remercie l’ensemble de l’entreprise pour son accueil et pour sa
gentillesse.
Je remercie aussi le Lycée Galilée de Vienne qui m’a permis de réaliser ce stage.
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SOMMAIRE
Introduction p.6
Résumé du stage p.7
Summary p.8
Chapitre 1 : Présentation de l’entreprise p.9
Identification de l’entreprise
Identité de l’entreprise p.10
Situation géographique p.11
Plan de l’entreprise p.13
Forme juridique p.16
Historique p.17
Administration et gestion du personnel
Le personnel p.21
Organigramme p.22
Horaires du personnel p.23
Domaines d’activités p.25
Secteur d’activités p.26
Chiffres clés p.28
Concurrence p.31
Clientèle p.37
Politique commerciale p.38
Equipement de l’entreprise p.43
Fournisseurs p.49
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Chapitre 2 : Activité du stagiaire au sein de l’entreprise p.51
Répartition des tâches p.52
Chaudière gaz p.54
Entretien
Equipement nécessaire à l’opération
Dépannage
Chaudière Fioul p.64
Entretien
Equipement nécessaire à l’opération
Dépannage
Chaudière à condensation gaz p.75
Entretien
Equipement nécessaire à l’opération
Pompe à chaleur et climatisation p.81
Mise en service
Traitement de l’eau sanitaire p.91
Entretien d’adoucisseur d’eau
Détartrage
Entretien des réseaux d’installation de chauffage p.97
Désembouage
Plomberie p.102
Changement de pièce
VMC simple flux p.105
Entretien
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Equipement nécessaire à l’opération
Réflexion personnelle p.107
Points négatif
Points positif
Conclusion p.108
Chapitre 3 : Annexes p.109
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Introduction
Mon stage de fin de première année de BTS Domotique s’est
déroulé au sein de l’entreprise Abel Jayet spécialisée dans la
plomberie ainsi que dans la mise en route, l’entretien et le dépannage
de système de chauffage et de climatisation.
Le BTS domotique est une section qui nous forme à la gestion
technique du bâtiment et plus particulièrement à la notion de confort
ainsi que ses coûts. Or, comme nous le savons, le principal facteur de
confort dans le bâtiment est le chauffage. C’est pourquoi un stage
dans ce milieu me tenait à cœur. De plus, suite aux progrès
techniques dans le domaine du chauffage et à l’arrivée de nouvelles
énergies, il est essentiel d’envisager l’émergence de nouvelles
activités d’entretien et de dépannage.
De plus, suite aux progrès techniques dans le domaine du
chauffage et à l’arrivée de nouvelles énergies, il faut prendre en
compte l’essor de nouvelles activités d’entretien et de dépannage
dans ces secteurs.
A la suite d’un appel téléphonique et d’un bref entretien auprès
de M. Jayet, il a accepté de m’accueillir au sein de son entreprise
pendant ces neuf semaines de stage. J’ai donc choisi la SARL Abel
Jayet pour observer, apprendre et comprendre les différents
systèmes et installations de chauffage existants.
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Résumé
Dans le cadre de ma première année de BTS Domotique, j’ai
effectué un stage de neuf semaines du au février 2009 puis du au
juin 2009, dans la société SARL Abel Jayet à Bussières, en Saône-
et-Loire.
Tout au long de ces neuf semaines de stage, j’ai assisté
plusieurs techniciens chargés d’entretenir et de dépanner différents
types de chaudières telles des chaudières gaz, fiouls, à condensation,
murales ou au sol ainsi que des climatisations, des pompes à chaleur
et des adoucisseurs d’eau.
Durant ce stage, j’ai aussi assisté à des mises en service de
chaudières, de climatisations et de pompes à chaleur. J’ai aussi
participé à des détartrages de chaudières, à des désembouages et à
quelques remplacements de pièces de plomberie.
Pour conclure, je dirais que j’ai, au fil des jours, joué le rôle
d’un vrai technicien.
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Summary
During my first years in HND home automation, I did 9
weeks work experience from February 2nd to February 5th 2009 and
from May 4th to June 26th 2009, in the company SARL Abel Jayet in
Bussières, in Saone et Loire.
During my placement, I assisted several technicians who
were in charge of maintaining and fixing different types of boilers
such as gas, fuel, condensation, wall and ground boilers as well as air-
conditioning systems and heat pumps.
I also took part in the descalings of boilers and in a few
replacements of spare parts in plumbing systems.
In conclusion, I could say that I played the role of a real
technician, during this work experience.
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Identification de l’entreprise
Carte d’identité
Raison sociale : SARL Abel Jayet
Dirigeant : M. Abel Jayet
Date d’immatriculation : 01/07/1998
Chambre de commerce et d’industrie : Chalon-sur-Saône
Effectif : 10
Forme juridique : Société à responsabilité limitée
Capital : 20000 €
Siret n° : 419 304 621 00016
Code APE : 527H
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Situation géographique
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Le siège de l’entreprise se situe à Bussières, un petit village du
sud de la Saône-et-Loire dans la région Bourgogne. Située à 312
mètres d'altitude et voisine des communes de Milly-Lamartine et de
Pierreclos, 580 habitants (appelés les Bussirons et les Bussironnes)
résident sur la commune de Bussières sur une superficie de 4,1 km²
(soit 142,2 hab /km²). La plus grande ville à proximité de Bussières
est la ville de Mâcon située au Sud-est de la commune à 11 km.
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Plan de l’entreprise
L’entreprise est implantée dans une ancienne maison d’habitation
de Bussières.
Au début, l’entreprise se situait à Milly-Lamartine, un village
voisin, au domicile de M. Jayet mais au fil des années et des arrivées
il s’est avéré nécessaire de changer de locaux et même de construire
un nouveau et plus grand garage.
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Plan masse
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Forme juridique de l’entreprise : SARL
L’entreprise Jayet est une SARL créée le 1er juillet 1998 au
capital de 20000 euros divisé en 750 parts sociales.
Elle est composée de 3 associés :
- M. Abel Jayet, directeur et gérant majoritaire
- Mme Michelle Jayet, épouse de M. Jayet
- M. Dominique Perrin, Directeur technique de l’entreprise
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SARL: Société à responsabilité limitée
o Associés
La SARL doit être constituée de 2 associés au minimum et de 100 au
maximum. Il peut s'agir de personnes physiques ou morales.
o Engagement financier
Le montant du capital social est librement fixé par les associés en
fonction de la taille, de l'activité, et des besoins en capitaux de la
société.
Les apports peuvent être réalisés en espèces ou en nature. Les
apports en espèces doivent être libérés d’au moins un cinquième de
leur montant au moment de la constitution de la société. Le solde doit
impérativement être libéré dans les 5 ans.
A noter : les associés sont responsables des dettes sociales à
hauteur du capital souscrit, même si le capital social n’est libéré que
pour partie lors de la constitution.
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Le capital peut être variable. Il doit alors être compris en
permanence entre un minimum et un maximum fixé par les statuts.
Cette option a pour principal avantage l’absence de formalisme pour
les opérations d’augmentation ou de diminution du capital.
o Responsabilité
Simples associés : leur responsabilité est limitée aux apports.
Gérants :
- responsables de leurs fautes de gestion.
- responsables pénalement.
o Fonctionnement
La SARL Abel Jayet est dirigée par un seul gérant, Abel JAYET.
Le gérant doit être une personne physique.
o Régime fiscal
La SARL est soumise à l'impôt sur les sociétés. Le bénéfice fiscal est
obtenu après déduction de la rémunération du ou des dirigeants.
o Régime social du gérant
Il diffère selon que le gérant est majoritaire ou minoritaire. Un
gérant est majoritaire s'il détient, avec son conjoint (quel que soit le
régime matrimonial) et ses enfants mineurs, plus de 50 % du capital
de la société.
o Avantages
Responsabilité des associés limitée aux apports.
Structure évolutive facilitant le partenariat.
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Possibilité pour le dirigeant d'avoir la couverture sociale des
salariés.
Possibilité pour les associés non dirigeants d'être salariés de la
société.
Charges sociales calculées uniquement sur la rémunération.
o Inconvénients
Frais et formalisme de constitution.
Formalisme de fonctionnement.
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Historique
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Administration et gestion du personnel
Le personnel
La société est gérée par M. Abel Jayet (Personne physique), elle
est composée d’un gérant, d’un directeur technique, de cinq
techniciens qualifiés, d’une secrétaire comptable, d’une secrétaire et
d’une femme de ménage.
Noms des salariés en Age Diplômes
place au 01/05/2009
Dominique PERRIN 46 ans CAP Electrotechnique
CAP Electromécanique
Cédric RABILLOUD 29 ans CAP et BEP Electrotechnique
BAC Pro Energétique
David MOISSONNIER 33 ans CAP et BEP Chauffagiste
BAC Pro Froid et climatique
Stéphane NECTOUX 32 ans CAP et BEP Chauffagiste
José MACEDO 33 ans CAP et BEP Chauffagiste
BAC Pro Froid et climatique
Cédric PIGNON 23 ans
CAP et BEP Equipement technique
Energétique
BAC Pro Energétique
Franck BARALI 43 ans CAP Plomberie
Personnel Administratif
Annie VOUILLON 48 ans BAC Banque et assurance
Morgane FLEICHER 23 ans Licence d'administration publique
DEUG AES
Maryse ROLLET Non connu Non connues
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Horaires du personnel
Chaque personne de l’entreprise a un horaire particulier et un
nombre d’heures différent par rapport à sa fonction et son temps
libre.
Chaque employé de l’entreprise a un emploi du temps individuel et
effectue un nombre d’heures spécifique, selon sa fonction et ses
obligations personnelles.
La base horaires des techniciens et celle de la secrétaire
comptable sont de 39h, celle de la secrétaire est de 35h et celle de
la technicienne de surface est de 2h.
Emploi du temps des employés affiché au bureau :
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Domaines d’activités
L’entreprise Abel Jayet est spécialisée dans le domaine du
service après vente en matière de chauffage, de plomberie et de
climatisation. La société met en route, maintien et dépanne de
nombreux appareils de chauffage tels les chaudières à combustion
gaz, fioul et bois, les aérothermes, les pompes à chaleur … mais aussi
des appareils de climatisation.
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Secteur d’activités
La SARL Jayet exerce ses activités sur un rayon d’action
d’environ 40 kilomètres.
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Chiffres clés
Chiffre d’affaires
La SARL Abel Jayet enregistre des chiffres d’affaires plutôt
satisfaisants au fil des années.
Chiffre d'affaires
2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008
547 784 € 571 580 € 628 960 € 693 532 € 726 433 €
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Nous pouvons constater que l’évolution de ce chiffre d’affaires
sur ces cinq dernières années ne cesse d’augmenter.
Le taux d’évolution du chiffre d’affaire est de + 32.6%.
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Bénéfice
Bénéfice
2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008
63 375€ 78 609€ 76 823€ 92 679€ 92 410€
Le taux d’évolution du bénéfice est de + 45.8%.
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Concurrence
1. La SAS Savelys à Charnay lès Mâcon.
Capital : 1 121 232 €
Code APE : 4322 B
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SAVELYS est présente partout en France, elle compte 265
agences où elle est le numéro 1 pour la maintenance des matériels
individuels de chauffage. La société emploie actuellement plus de
4000 employés dont 3000 techniciens qui entretiennent plus de 2
millions de logements.
La société est présente sur les pages jaunes.
Savelys possède aussi un site internet très complet.
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2. La SA Gamma therm à Fleurville.
SIRET : 34809582900019
Capital social : 285 000 €
Immatriculation : 29/09/1988
Code APE : 4674 B
Cette société, implantée à Fleurville, est à la fois un grossiste
possédant plusieurs magasins en bourgogne, un bureau d’études et
possède un service de SAV formé de 13 techniciens qui entretient,
dépanne, met en route et règle les appareils installés par les artisans
partenaires de leur société. Bref, la SARL Abel Jayet est à la fois un
client et un concurrent de la société Gamma therm.
Gamma therm est présente sur les pages jaunes.
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La société possède elle aussi un site internet où elle propose ses
nombreux services.
3. La SARL Jolivet à Crèches sur Saône.
Capital : 10 000 €
Immatriculation : 07/1988
Code APE : 4322 B
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La SARL Jolivet est une société très ressemblante et très
proche de la SARL Abel Jayet. Elles sont de même taille et elles ont
le même domaine d’activité.
Bien que ces deux SARL soient concurrentes, elles restent en
bonnes relations puisque Christian Jolivet et Abel Jayet se
connaissent et se côtoient depuis de nombreuses années.
La SARL Jolivet est présente sur les pages jaunes mais elle est
dépourvue de site internet
4. La SARL Dutrion Colas à Cluny (Gérants : Prost-Jandet).
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Capital : 33 000 €
Immatriculation : 01/1988
Code APE : 4322 A
Après le récent départ en retraite de ses fondateurs, cette
entreprise de plombier-chauffagiste clunysoise s’essaye au service
après vente.
Alors que, par le passé, l’entreprise laissait l’intégralité de la
maintenance de ses installations à la SARL Abel Jayet, cette
dernière se voit désormais perdre quelques clients.
La SARL Dutrion Colas est présente sur les pages jaunes. Elle ne
possède pas de site internet.
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Clientèle de la SARL Abel Jayet
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Politique commerciale
La société fait de la publicité dans la rue au quotidien, en effet
tous les véhicules de la SARL possèdent le nom de l’entreprise, les
domaines d’activités, l’adresse et le numéro de téléphone de
l’entreprise.
Publicité crée par Cervos pub à Mâcon.
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La SARL Abel Jayet est présente sur le site internet des pages
jaunes.
Malheureusement la société est dépourvue de site internet, ce
qui est pourtant de nos jours, un outil important dans la
communication.
Abel Jayet à longtemps pratiqué le rugby dans la région
mâconnaise et c’est pourquoi la société est l’un des nombreux
sponsors du dernier club de monsieur Jayet, l’Union sportive Cluny
rugby. Une publicité figure sur la brochure annuelle du club.
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Certification de la SARL Abel Jayet
PMG (Professionnel Maintenance Gaz)
Cette qualification est un gage de la qualité des prestations des
professionnels dans les opérations de service après vente ou de
maintenance sur les installations domestiques gaz.
Quand on fait partie de cette appellation, on s'engage :
o à assurer un accueil téléphonique personnalisé
o à réaliser un questionnaire téléphonique
o à respecter les rendez-vous dans les conditions
contractuelles souscrites avec l’entreprise
o à vérifier les critères visés au référentiel des prestations
techniques
o à établir un devis pour toute prestation > 150 € TTC
o à réaliser une prestation de qualité et à expliquer
l’intervention
o à établir un bon d’intervention complet
o à sensibiliser sur la nécessité d’entretenir ses appareils
(chauffage et eau chaude sanitaire)
o à sensibiliser sur les consignes de sécurité (ramonage,
etc.)
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o à sensibiliser sur la notion de protection de
l’environnement
o à mesurer annuellement la satisfaction du client au moyen
des cartes réponses prévues par la convention.
QUALISAV
La qualification QUALISAV permet de prévaloir la compétence des
techniciens et témoigne de l’engagement de l'entreprise dans
l'amélioration permanente des prestations de service. QUALISAV
est la qualification gérée par le SYNASAV, en accord avec les
Pouvoirs Publics, l’Administration et les Associations de
Consommateurs. Cette qualification, qui concerne TOUS les
adhérents, répond à des critères objectifs et vérifiables ; son
attribution n’est pas systématique et fait l’objet d’une procédure
stricte et rigoureuse.
La charte QUALISAV :
o Respecter la loi en vigueur
o Vérifier la conformité des installations
o Proposer des contrats conformes à la norme AFNOR
o S’engager à dépanner sous 24h00 (heures ouvrables) en
cas de panne totale de chauffage
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o Garantir 3 mois les interventions hors contrat en cas
de renouvellement de la défectuosité constatée lors de
la précédente intervention
o Effectuer les mesures permettant d’établir le taux de
rendement des brûleurs gaz soufflés.
Equipement de l’entreprise
9 voitures de fonction.
1 Nouveau Kangoo Express.
8 Kangoo Express.
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16 caisses à outils.
8 caisses à outils pour chaudière gaz.
8 caisses à outils pour chaudière fioul.
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16 aspirateurs Progalva.
8 aspirateurs entretien gaz.
8 aspirateurs entretien fioul.
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8 kits de ramonage.
3 détartreuses de corps de chauffe de chaudière murale.
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Le dernier achat de l’entreprise est une pompe à désembouer
les installations de chauffage avec kit 6 voies.
Equipement administratif :
5 ordinateurs.
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1 imprimante.
L’entreprise s’est récemment munie du nouveau logiciel
API2S.
Cemis Serenys
Financier Serenys
Comptabilité Serenys
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Fournisseurs
Le principal fournisseur de la SARL Abel Jayet est Le Comptoir
des Fers de Mâcon spécialisé dans le chauffage, le carrelage, les
salles de bains et de l’électricité …
L’entreprise possède aussi comme fournisseurs directs les
principales marques de chaudières qu’elle sous traite.
La société Gamma therm est un fournisseur de la SARL Abel
Jayet.
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Quelques marques que l’entreprise entretient.
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Répartition des tâches
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Chaudière gaz
Entretien
1. Tout d’abord, le technicien de maintenance demande au client s’il
est satisfait de sa chaudière et s’il a remarqué des problèmes
de fonctionnement.
2. Avant toute manipulation, il faut vérifier que la chaudière est
bien débranchée.
3. Il faut ensuite enlever la jaquette de la machine.
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4. A l’aide de brosses et d’un aspirateur, je devais dépoussiérer
l’intérieur de la chaudière.
5. Ensuite, je devais nettoyer les brûleurs ainsi que les électrodes.
Deux électrodes :
- L’électrode d’ionisation, l’électrode d’allumage des brûleurs.
- Le thermocouple, l’électrode de contrôle de flamme.
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6. J’ai nettoyé la chambre de combustion.
7. Je nettoyais aussi le ventilateur de l’extracteur.de gaz brulés
8. Il faut remonter les brûleurs sur la chambre de combustion.
9. Si nécessaire, je devais regonfler le vase d’expansion à une
pression de 0.8 bar.
10. Remonter la jaquette de la chaudière.
11. Rebrancher la chaudière.
12. Contrôler la chaudière.
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Trois contrôles nécessaires :
- Un premier au niveau des organes de sécurité (ionisation et
thermocouple) pour éviter les surchauffes.
Il consiste à faire monter la machine en température.
-Un second contrôle, celui de l’aquastat avec un réglage de la
température d’eau de la chaudière.
Lors de la montée en température, il doit couper.
-Un dernier contrôle pour les fuites de gaz.
Trois contrôles nécessaires :
- Un premier au niveau des organes de sécurité (ionisation et
thermocouple) pour éviter les surchauffes.
Il consiste à faire monter la machine en température.
-Un second contrôle, celui de l’aquastat avec un réglage de la
température d’eau de la chaudière. Lors de la montée en
température, il doit couper.
-Un dernier contrôle pour les fuites de gaz.
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13. S’assurer que la pression de la chaudière est de 1.5 bar
14. Au robinet, il faut mesurer le delta de la température
entre l’eau chaude et l’eau froide, qui doit être de 30°C environ.
15. Le technicien de maintenance remplit un bon de livraison
destiné au client.
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Equipement nécessaire à l’opération.
Une caisse à outils
Un thermomètre
Un aspirateur et des brosses.
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De la toilemerie pour gratter et nettoyer les électrodes.
Une pompe à vélo pour regonfler le vase d’expansion.
Des joints, des raccords, des pièces de rechange.
Des bombonnes anti fuite (gaz).
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Dépannage
Changement de purgeur d’air automatique.
Son rôle : Eliminer sans nécessité d’intervention manuelle l’air qui
s’accumule dans les circuits des installations de chauffage.
Il évite :
- les corrosions dues à l’oxygène
- les poches d’air dans les corps chauffants
Cause du changement : Fuite d’eau au niveau de la pièce.
Manipulation :
- Couper l’arrivée d’eau
- Enlever la pièce défectueuse
- Installer le nouveau purgeur d’air automatique en en mettant du
ruban téflon autour du filetage de la pièce. Cela permet une
meilleure adhésion ainsi qu’une meilleure étanchéité.
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Changement de pompe
Son rôle : Faire circuler l’eau de la chaudière vers les convecteurs
d’un système de chauffage.
Cause du changement : La pompe ne fonctionne plus.
Manipulation :
- Couper l’arrivée d’eau
- Enlever la pièce défectueuse.
Attention à l’eau qui reste dans les circuits d’eau!
- Installer la nouvelle pompe. Vérifier l’étanchéité de la pièce
avant de remettre en eau ainsi que la pression de la chaudière.
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Changement de circuit imprimé
Cause du changement : Après un orage dans la région, le circuit
imprimé a grillé.
Manipulation :
Débrancher la chaudière
Ouvrir le boitier de commande
Débrancher l’ancien circuit
Préparer le nouveau circuit imprimé.
Souvent, les circuits imprimés de rechange sont les mêmes pour
différentes chaudières. Il faut donc enlever, ajouter ou laisser
certains composants du circuit.
Installer le nouveau circuit en rebranchant les fils à leurs
bons emplacements pour ne pas griller le nouveau circuit
imprimé lors de la remise en route.
Les Electrodes ne fonctionnent plus.
Je les ai rarement changées.
Manipulation : Il faut simplement frotter leurs pointe avec de la
toilemerie et bien régler leurs dispositions.
Cause du changement : Elles sont trop usées
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Chaudière fioul
Entretien
1. Comme pour l’entretien d’une chaudière gaz, le technicien
de maintenance commence par demander au client s’il est
satisfait de sa chaudière et s’il a remarqué des problèmes
de fonctionnement.
2. Le technicien vérifie que la chaudière fonctionne
correctement.
3. Débrancher la chaudière.
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4. Démonter le brûleur pour pouvoir accéder à la chambre de
combustion.
5. La chambre de combustion atteinte, le technicien de
maintenance devait la nettoyer et déboucher les conduits
de cheminée.
Deux différents types de chambre de combustion.
CHAPPEE VIESSMAN
6. Pour ma part, je devais nettoyer le brûleur fioul. Je
dépoussiérais et dégraissais la tête du brûleur.
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7. Je dégraissais le gicleur et parfois je le changeais. (Un
gicleur fioul se change en moyenne tous les deux ans)
Il faut faire attention à ne pas le boucher quand on le
manipule lors de l’entretien.
8. Je devais nettoyer les électrodes
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Ensuite, je nettoyais et dégraissais le filtre d’arrivée du fioul
souvent placé en dehors de la chaudière.
9. Un deuxième filtre est à entretenir. C’est celui de la
pompe du brûleur.
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10. Une fois la chambre de combustion nettoyée, le
technicien devait ramoner la cheminée à l’aide d’un
enrouleur ce qui lui permettait de procéder au ramonage
sans monter sur le toit.
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11. Une fois la totalité des organes nettoyés et la
chaudière remontée et rebranchée, il faut procéder au
contrôle des combustions de fumée.
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A l’aide d’un analyseur de combustion, on place une sonde à la sortie
des fumées de la chaudière. De nos jours, les chauffagistes percent
un trou pour le passage de la sonde.
Si le contrôle n’est pas satisfaisant, la chaudière doit être réglée.
Les paramètres à surveiller :
- le CO, il doit être le plus proche de 0 possible
- le F air, il doit être environ égale a 1.30
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Equipement nécessaire à l’opération.
Caisse à outils
Un aspirateur
Des gants
Des brosses métalliques
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Un kit de ramonage
De la toilemerie
Des goupillons
Un pulvérisateur de dégraissant
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Du papier journal
Des gicleurs de rechanges
Des filtres de rechanges
Un analyseur de combustion
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Dépannage.
Souvent la chaudière ne démarre car :
l’injecteur est bouché
J’ai du le déboucher
Les électrodes sont déplacées et/ou encrassées
Il a fallu que je les remette en place et les nettoie.
La cellule de détection de flamme ne détecte rien
J’ai du nettoyer la cellule (parfois de la suie la recouvre), j’ai dû la
remettre droite (elle peut s’être décalée) ou la changer si elle ne
marche vraiment pas.
La chaudière est pleine de suie
Il a fallu que je vide la chaudière et je lui fasse un entretien
d’urgence.
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Chaudière à condensation gaz
Les chaudières à condensation sont les dernières nées des
chaudières et connaissent un réel succès.
Elles permettent de réaliser jusqu'à 30% d'économies de
combustible.
Fonctionnement de la chaudière a condensation
La vapeur d'eau présente dans les gaz de combustion est
récupérée et non évacuée par les conduits de fumée (la
température des fumées passe d’environ 200°C à 38°C).
La vapeur d'eau est alors utilisée pour chauffer l'eau de retour
- plus froide - des radiateurs arrivant dans la chaudière.
Elle évite ainsi à la chaudière ce travail de « réchauffement ».
La vapeur d'eau qui a transmis sa chaleur se refroidit et se
condense ; elle est ensuite évacuée via le circuit des eaux
usées.
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Les chaudières à condensation atteignent leur meilleure
performance si elles sont associées à un plancher chauffant
basse température ou des radiateurs «chaleur douce».
Avantages de la chaudière condensation
Économique :
Consommation et dépenses amoindries : de l'ordre de 20% à
30% d’économies.
Le crédit d’impôt permet de compenser le surcoût de 30% à
l’achat (l’Etat vous rembourse 40% de l’investissement initial de
la chaudière).
Une chaudière à condensation coûte en moyenne 3 000 €, avant
crédit d’impôt.
Écologique :
Moindre consommation de combustible.
Les fumées issues de la combustion sont évacuées à des
températures inférieures (elles passent de 200°C à 38°C) ce qui
est moins polluant.
Entretien
Le début de l’entretien est similaire à celui d’une
chaudière gaz traditionnelle mais néanmoins la
procédure diffère au niveau du corps de chauffe.
1. Démonter le brûleur de la chambre de combustion.
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2. Ensuite, le technicien devait nettoyer le brûleur ainsi que les
électrodes.
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Lors de cet entretien, nous avons découvert que les électrodes
s’étaient déformées.
3. Pendant ce temps, je nettoyais le corps de chauffe. Il se
nettoie à l’aide d’une bouteille remplie d’eau, Il faut la vider a
l’intérieur et gratter ensuite. Cela enlève les condensats qui se
forment dans le corps de chauffe.
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4. Le technicien devait récupérer les condensats du corps de
chauffe que j’avais évacué avec l’eau. Ils se trouvent dans un
siphon placé à l’arrière de la chaudière.
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5. Réassembler le brûleur au corps de chauffe.
6. Remonter la jaquette de la chaudière.
7. Rebrancher la chaudière.
8. Contrôler la chaudière.
9. Remplir un bon de livraison
Equipement nécessaire à l’opération
Idem que pour l’entretien d’une chaudière
gaz traditionnelle
+ Une bouteille d’eau
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Pompe à chaleur et climatisation
Une pompe à chaleur est un système qui permet de récupérer
l’énergie calorifique de l’environnement extérieur pour l’amener dans
un milieu intérieur.
Même s’il fait plus froid dehors que dans la maison, l’air contient
des calories que la pompe à chaleur peut utiliser pour chauffer
l’habitation.
Procédure de mise en service
La mise en route d’une installation neuve se fait avec la présence de
l’artisan qui a installé la PAC.
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PLACEMENT DES MANOMETRES
1. Calculer la charge complémentaire si nécessaire.
2. Faire le zéro du manomètre.
3. Mettre le flexible BP (Basse pression) et le raccorder sur le
schrader de la vanne gaz.
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4. Vérifier que le robinet bleu BP et rouge HP soient fermés.
5. Placer le flexible jaune au centre du manifold, le raccorder sur
la pompe à vide.
TIRAGE AU VIDE
6. Vérifier le niveau d’huile de la pompe à vide (appoint si
nécessaire).
7. Mettre la pompe en fonctionnement.
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8. Ouvrir le robinet bleu pour mettre le circuit en communication
avec la pompe.
9. Attendre que la pression chute a -1bar et contrôler qu’elle
ne remonte pas.
L’attente doit durer environ 1 heure.
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10. Fermer le robinet bleu.
11. Arrêter la pompe à vide.
La pression indiquée par le manomètre ne doit pas remonter.
APPOINT DE CHARGE
12. Remplacer la pompe à vide par la bouteille de gaz et ouvrir
le robinet de la bouteille
13. Purger le flexible, en ouvrant le robinet rouge HP du
manifold.
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14. Mettre en route la balance et la tarer.
15. Mettre la bouteille sur la balance et la tarer à nouveau.
16. Ouvrir le robinet bleu BP.
17. Lorsque la quantité calculée est atteinte, fermer le
robinet bleu.
DEMMARAGE DE L’INSTALLATION
18. Ouvrir la vanne liquide du groupe extérieur.
19. Ouvrir la vanne gaz du groupe extérieur
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20. Rechercher les fuites.
21. Démarrer l’appareil en mode froid, grande vitesse mode
test.
22. Si la charge n’a pas été complète dans les canalisations par
le vide, ouvrir le robinet bleu, délicatement, jusqu’à la quantité
définie.
23. Fermer le robinet de la bouteille puis le robinet bleu.
VERIFICATIONS
24. Réaliser les mesures en froid :
- Intensité
- Température intérieure
- Température extérieure
- Δ T > 8°C
(ΔT = Température ambiante-
Température soufflage)
- Pression BP (bleu)
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25. Débrancher le flexible bleu.
26. Placer le flexible rouge HP et le raccorder sur le même
schrader.
27. Mettre l’appareil en mode chaud.
Mode chauffage (symbole=soleil)
28. Réaliser les mesures en chaud :
- Intensité
- Δ T intérieur > 15°C
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(Δ T = Température soufflage -
Température ambiante)
- Pression HP (rouge)
29. Repasser en mode froid pour débrancher les manomètres.
Mode rafraichissement (symbole=flocon de neige)
30. Débrancher et remonter tous les bouchons.
31. Terminer l’isolation des tubes et des vannes
32. Vérifier les condensats
Verser un peu d’eau dans le bac, s’assurer du bon écoulement.
Contrôler les tuyaux.
33. Nettoyer la façade de l’appareil et vérifier tous les
composants de l’installation.
34. Assurer la prise en main par le client. Démonstration,
explications de la télécommande, commentaires des différentes
fonctions…
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2008/2010 Promotion
35. Remettre la documentation et expliquer les opérations de
maintenance.
Equipement nécessaire à l’opération
Une caisse a outil
Une pompe
Un manomètre
Des flexibles de raccordement
Un multimètre
Une bouteille d’azote
Une balance
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Traitement de l’eau sanitaire
Entretien d’un adoucisseur d’eau
Un contrat d’adoucisseur d’eau compte deux entretiens annuels.
1. Premièrement, on procède à une vérification du filtre.
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A gauche, un filtre très usé. A droite, un filtre neuf
2. Si besoin, on rajoute du sel dans le bac
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3. Le technicien procède à un essai de régénération.
Cela sert à rincer les résines chargées en calcaire.
4. Le technicien vérifie le TH de l’eau à l’aide d’un réactif. (TH :
Taux d’hydrogène)
1 goute du réactif = 1 °C
Ex : Au bout de 4 gouttes de réactif, l’eau a changée de couleur.
Conclusion : La température de l’eau est donc de 4°C.
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La température moyenne de l’eau est de 7 °C
5. Le technicien doit régler l’adoucisseur.
6. Pour finir, il faut remplir un bon de livraison.
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Equipement nécessaire à l’opération
Filtre de rechange
Kit de contrôle de TH
Sacs de sel
Détartrage de corps de chauffe de chaudière
gaz instantanée
Le technicien devait démonter le corps de chauffe de la
chaudière.
Le technicien introduit dans la Détartreuse un mélange d’eau
et d’acide chlorhydrique.
Le technicien forme une boucle fermée entre la machine et
le corps de chauffe.
A l’aide de la pompe de la Détartreuse, il fait circuler le
mélange à l’intérieur du corps de chauffe pour enlever le
tartre.
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Une fois l’opération finie, il faut raccorder le corps de
chauffe à la chaudière et remonter la jaquette.
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Entretien des eaux d’installation de
chauffage
Désembouage
Dans une installation de chauffage, au fil des années, la
corrosion provoque inévitablement l’apparition de boues qui se
collent sur les canalisations et les radiateurs, et viennent
parfois même obstruer le passage de l’eau.
Ceci entraîne plusieurs inconvénients majeurs :
Mauvais fonctionnement de la chaudière (surchauffe)
Encrassement accéléré du corps de chauffe
Mauvais rendement global de l’installation.
Surconsommation de combustible (à cause de la
nécessité de « pousser » la chaudière pour compenser
son mauvais rendement)
Pour toutes ces raisons, le nettoyage de l’installation s’avère
nécessaire
Seule une machine appelé désemboueuse permet de réaliser un
nettoyage complet en faisant, notamment, circuler sous une
grande pression un produit détergent adapté.
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1. Premièrement, il faut raccorder la machine selon le schéma
ci-dessous.
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2. Ouvrir l’eau de ville
3. Mettre la vanne en position circulation rinçage pour procéder
au rinçage et contrôler la bonne étanchéité de tous les
raccordements.
Il faut laisser circuler l’eau jusqu’à ce que l’eau évacuée soit bien
claire.
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4. Introduire environ 30 litres d’eau dans le réservoir de la
pompe.
5. Dans ce même réservoir, mélanger le produit à l’eau.
6. Mettre la vanne en position circulation de pompe.
L’eau doit circuler dans l’installation.
Pour un bon désembouage, il faut :
Pour des radiateurs : faire circuler le mélange dans chaque
radiateur, l’un après l’autre.
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Pour un plancher chauffant : le désembouage se fait circuit
après circuit.
Il faut ouvrir et fermer les vannes des nourrices de départ et de
retour du plancher chauffant selon les circuits à nettoyer.
(La durée de la circulation varie selon les pièces de l’habitation)
La circulation finie, un deuxième rinçage est envisageable mais pas
obligatoire.
Pour finir, il ne reste plus qu’à débrancher la machine.
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Plomberie
Changement de pièce
Changement de groupe de sécurité.
Son rôle : Evacuer le « trop plein » d’eau, qui se forme au moment de
la chauffe, du fait de la dilatation de l’eau et de l’augmentation de la
pression.
Cause du changement : Le calcaire a bouché la pièce
Il évite :
un gonflement des tuyaux et du chauffe eau
une explosion à une limite atteinte
Changement de RTA (régulateur thermostatique
automatique)
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Son rôle : Mélange l’eau chaude et l’eau froide pour ne pas avoir une
température d’eau trop chaude.
Il évite :
Les brûlures à l’eau chaude
Cause du changement : Le calcaire a bouché le RTA
Changement de ballon d’eu chaude sanitaire (ou
cumulus)
Cause du changement : Le ballon d’ECS était rempli de calcaire
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Le changement a eut lieu au deuxième étage d’une grande maison
ancienne. La partie la plus difficile était de dépendre l’ancien ballon
et de le descendre sans rien détériorer dans les couloirs de
l’habitation.
Changement de vase d’expansion
Son rôle : Compenser la différence de pression dans l'installation du
chauffage, car quand l'eau chaude chauffe, elle augmente de volume.
Cause du changement : La membrane du vase d’expansion ne fait plus
l’expansion.
Lors d’un dépannage elle était simplement collée à la carcasse du vase
donc il n’était pas nécessaire de changer la pièce. Le technicien l’a
décollée rapidement.
A noter : Installer un adoucisseur d’eau évite une détérioration
des organes du circuit de chauffage trop rapide.
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VMC simple flux
La VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) est un ensemble de
dispositifs permettant de renouveler l’air intérieur d'une maison. Les
bouches d’extraction de l’air sont placées au niveau des pièces
humides (salle de bain, cuisine, WC) et reliées à un groupe
d’extraction motorisé.
Entretien
Le groupe extracteur ce situe dans le grenier.
1. Ouvrir l’extracteur
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2. Il faut le dégraisser et le nettoyer avec un pulvérisateur et
une brosse.
3. Ensuite, nettoyer les bouches d’aspiration présentes dans la
cuisine, les salles de bain et les toilettes.
4. Pour finir, je devais nettoyer toutes les entrées d’air frais
placées au-dessus de chaque fenêtre.
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2008/2010 Promotion
Réflexion personnelle
Points négatifs
Même si mon expérience dans cette entreprise reste très positive,
je me souviens d’un client qui était très désagréable mais cela fait
partie des aléas du métier. Quelques fois, les trajets étaient plutôt
longs et ce n’était pas la partie la plus intéressante du stage. Même si
ils m’ont permis de dialoguer et de mieux connaître les techniciens.
Points positifs
En général, mon stage m’a énormément plu. J’ai eu la chance d’être
intégré dans une entreprise jeune, dynamique et très professionnelle.
Mon encadrement était parfait et les employés de la boite ont
répondu à toutes mes attentes.
J’ai trouvé les activités très intéressantes. Très vite, je suis devenu
autonome grâce à la bonne formation que m’ont apportée les
techniciens de l’entreprise.
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2008/2010 Promotion
Conclusion
Durant ce stage, j’ai pu mettre en pratique ce que j’ai appris en
cours de BTS Domotique. Ces deux mois ont principalement été axés
sur la thermie. J’ai aimé découvrir les différentes installations en
matière de chauffage même si j’aurais voulu voir plus de pompe à
chaleur et de nouveautés.
Cette expérience m’a aussi conforté dans le choix de mon avenir.
Je sais à présent, que mon futur sera axé sur la thermie et qu’une
fois mes études finies, je chercherais une entreprise plus grande que
celle-ci. Je pense que dans une grande société, il est plus facile de se
consacrer à l’innovation et à de plus longs projets. De plus, les
possibilités de bénéficier de promotions sont plus nombreuses dans
une grande société même si l’ambiance y est certainement beaucoup
moins conviviale.
Pour conclure, ce stage a été bénéfique sur de nombreux points et
a très bien clôturé ma première année de BTS Domotique.
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Les contrats d’entretien
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Tarif 2009
Contrat gaz
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Contrat fuel
Contrat adoucisseur d’eau
T.V.A 5.5% = Pour les habitations de plus de 2 ans
T.V.A 19.6% = Pour les habitations de moins de 2 ans,
les administrations et les commerces.
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Les gros entretiens de l’entreprise vus
par le stagiaire
Le château de Pierreclos
Photo de l’entretien de la chaudière du château
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2008/2010 Promotion
La boulangerie du Pré Saint Germain à Cluny
Entretien de four à pain industriel.
Le Prado à Mâcon Hurigny
Le CES de Salornay, en fonctionnement permanent, accueille en
mixité, des adolescents de 14 à 18 ans et jeunes majeurs présentant
des troubles du comportement, du caractère, de la personnalité en
situation d’inadaptation sociale ou d’exclusion.
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2008/2010 Promotion
Mairie de Sancé
Entretien des appareils de chauffage de l’Eglise, de la salle de sport,
de l’école de musique, du restaurant scolaire et de la bibliothèque.
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