Situation des poissons de fond dans

le golfe du St-Laurent

Hugo Bourdages

Direction des Sciences Démersales et Benthiques

Pêches et Océans, Institut Maurice-Lamontagne

Rendez-vous annuel de l’industrie de la pêche et de la mariculture

Îles-de-la-Madeleine, 8 décembre 2016

Avec la collaboration de : Claude Brassard, Mathieu Desgagnés, Hugues Benoit,

Daniel Ricard, Tobie Surette, Doug Swain

Écosystème du Saint-Laurent

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240 000 km2

Habitats diversifiés

Conditions variables

Écosystème du Saint-Laurent

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Augmentation des activités humaines avec le

développement de l’économie maritime

• Pêches et aquaculture

• Transport maritime

• Développement des zones portuaires

• Industrie pétrolière et gazière

• Tourisme

Écosystème du Saint-Laurent

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Changements dans les conditions environnementales

• Conditions océanographiques (ex. température,

glaces etc…)

• Hypoxie

• Acidification

• Changements climatiques

Écosystème du Saint-Laurent

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Poissons

Invertébrés

Invertébrés 2006+

Indice de biomasse des poissons et invertébrés

Relevé au chalut dans le nord du golfe du Saint-Laurent

Monitorage des pêches et des captures

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• Débarquement

• Distribution de l’effort de pêche

• Prise par unité d’effort

• Structure de taille

• Prises accessoires

Échantillonnage des captures (échantillonneurs du MPO, observateurs en mer)

Information des pêcheurs

7

• Débarquement

• Distribution de l’effort de pêche

• Prise par unité d’effort

Journal de bord

Système de surveillance des navires

Relevé indépendant de la pêche

8

2 relevés de chalutage dans le golfe pour les poissons de fond:

- nord en août

- sud en septembre

Objectifs

• Abondance, distribution des espèces

• Biodiversité

• Données biologiques: taille, poids, condition, âge etc…

• Conditions océanographiques

• Abondance phytoplancton et macrozooplancton

Limande à queue jaune du sud du golfe

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Relevé de septembre

years

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Small (< 25 cm)

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years

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Large (>= 25 cm)

• Captures de petites limandes (< 25 cm) augmentent, tandis que celles des plus grosses limandes diminuent.

• Tendances similaires dans les prises commerciales.

• Taille à maturité passée de 22-25 cm à 12-15 cm de 1971 à 2016.

La plus récente évaluation - mars 2016

Limande à queue jaune du sud du golfe

10

Modèle de population

• Biomasse reproductive se maintient , mais les plus vieux poissons sont disparus.

• Mortalité naturelle a augmentée chez les poissons plus âgés.

• La mortalité dû à la pêche serait généralement faible par rapport à la mortalité naturelle.

http://publications.gc.ca/collections/collection_2016/mpo-dfo/Fs70-5-2016-058-eng.pdf

Plie canadienne du sud du golfe

11Source: Évaluation du stock en 2016http://www.dfo-mpo.gc.ca/csas-sccs/Publications/ResDocs-DocRech/2016/2016_057-fra.html

Présentement peu de pêche dirigée. La plie canadienne est surtout capturée en prises accessoires dans la pêche à la plie grise et au flétan du Groenland.

Biomasse du stock reproducteur et le recrutement est faible depuis 1993.

Plie canadienne du sud du golfe

12Avis scientifique en 2016http://www.dfo-mpo.gc.ca/csas-sccs/Publications/SAR-AS/2016/2016_031-fra.html

Faibles perspectives de reconstitution du stock en raison du niveau élevé de mortalité naturelle

Source: Évaluation du stock en 2016http://www.dfo-mpo.gc.ca/csas-sccs/Publications/ResDocs-DocRech/2016/2016_057-fra.html

Morue du sud du golfe

13

L’évaluation de mars 2015:

La biomasse du stock reproducteur

- À son plus faible niveaux en 2014 (28,700 t).

- L’indice de biomasse n’indique aucune amélioration en 2015.

Taux de mortalité naturelle

- La mortalité naturelle très élevée de la morue de 5 ans et plus explique l'absence de rétablissement de ce stock.

- La prédation par le phoque gris est considérée comme l’une des causes majeures de cette mortalité.

Morue du sud du golfe

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Changements dans la répartition géographique de la morue.

Août Septembre

- La répartition géographique des prises dans les relevés d’août (Sentinelle) et septembre indique un déplacement de la morue vers les zones plus profondes.

- Cela semble représenter une réaction au risque accru de prédation par les phoques gris.

Morue du nord du golfe

15

• Les indices de l’abondance et de la biomasse de la morue sont comparables à

ceux de 2014 et 2015 et supérieurs à la moyenne historique.

Morue du nord du golfe

16

• La morue est de plus en plus présente dans 4S, particulièrement autour

de l’île Anticosti.

Morue du nord du golfe

17

Avis scientifique de 2015/041

L’abondance du stock reproducteur se situe dans la zone critique nettement sous

le point de référence limite depuis les 25 dernières années.

Flétan atlantique

18

• L’abondance et la biomasse de flétan atlantique demeurent élevées en 2016 et se

situe au-dessus de la moyenne historique.

Sébastes dans l’unité 1 et 2

19

Sebastes mentella, matureSebastes fasciatus, mature

Répartition selon la profondeurSebastes fasciatus domine à des profondeurs inférieures à 300 m, le long des pentes des

chenaux et sur les bancs, sauf dans le Cône Laurentien où il se retrouve en eaux plus

profondes.

Sebastes mentella est surtout prédominant dans les principaux chenaux, à des profondeurs

supérieures à 300 m.

Sébastes dans l’unité 1 et 2

20

De 2010 à 2015 :

Unité 1, les débarquements moyens de 481 t (TAC annuel de 2 000 t).

Unité 2, les débarquements moyens de 3 775 t (TAC annuel de 8 500 t).

L’industrie signale que les conditions du marché et les limites relatives aux mesures de

gestion ont eu une incidence majeure sur le niveau de capture.

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ba

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em

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tss

/ L

an

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gs

('0

00

t)

Unité 2 / Unit 2

Unité 1 / Unit 1

Sébastes dans l’unité 1

21

• Dans les dernières années, on observe une augmentation de l’abondance de sébastes. Trois

fortes cohortes de sébaste atlantique (Sebastes mentella) ont fait leur apparition dont la plus

abondante est celle de 2011 qui a maintenant une longueur modale de 18 cm.

Sébastes dans l’unité 1 et 2

22

Sebastes mentella

Les fortes classes d’âge de S. mentella de

2011 et 2012 affichent la signature génétique

de la population adulte des unités 1 et 2. La

cohorte de 2011 semble aussi abondante

que la dernière forte cohorte de S. mentella

(1980) à avoir contribué significativement à

la pêche et à la population adulte dans les

unités 1 et 2.

Sebastes fasciatusLes juvéniles de S. fasciatus observés dans

les derniers relevés affichent la signature

génétique de la population adulte des unités

1 et 2. En comparaison, les fortes cohortes

de S. fasciatus de 1973, 1985, 1988 et 2003

observées transitoirement au stade juvénile

dans l’unité 1 affichaient la signature

génétique de la population de la marge sud

des Grands Bancs.

Sébastes dans l’unité 1

23

• Ces jeunes sébastes sont répartis dans l’ensemble du nord du golfe.

Sébastes dans l’unité 1 et 2

24

Quand les petits sébastes seront-ils grands?

50 % des sébastes de la cohorte 2011 seront :

• plus grand que 22 cm en 2018, taille minimale dans la pêche;

• plus grand que 25 cm en 2020, taille à la maturité sexuelle.

En résumé

25

• On a montré avec l’écosystème du sud du golfe qu’une

augmentation de la mortalité peut avoir des impacts sur la

taille à maturité sexuelle, la taille des poissons capturés

dans la pêche, de même que des changements de la

distribution des poissons.

• D’un autre coté, on a montré avec l’écosystème du nord du

golfe que des changements dans les conditions

environnementales peuvent avoir des impacts sur

l’abondance et la distribution des poissons.

En conclusion

26

• La pêche, les prédateurs et les conditions

environnementales peuvent avoir des impacts sur

l’écosystème. Ces impacts peuvent être à la fois négatifs

ou positifs.

• L’écosystème du golfe de Saint-Laurent est très complexe.

C’est pourquoi qu’il faut continuer de bien le monitorer et

d’intégrer les variables environnementales aux évaluations

de stocks afin de bien les comprendre.

Calendrier pluriannuel des évaluations de stocks

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Revues par les pairs

Hiver 2017

Flétan atlantique 4RST

Flétan du Groenland 4RST

Morue 3Pn, 4RS

Sébastes Mise à jour

Plie rouge 4T

Plie grise 4RST

Poissons de fond

Pour y arriver …

28

Des réalisations au profit des collectivités

29

La diffusion et la valorisation de connaissances

Secrétariat canadien

de consultation scientifique