Sommaire : L’hygiène corporelle - Ireps · PDF fileN° 9 - 2010 - AVRIL MAI JUIN PAGE 3 Sélection d’outils pédagogiques Léo et l’eau Collection Les chemins de la santé ;

9 L A L E T T R E T R I M E S T R I E L L E D E S A C T E U R S D E P R É V E N T I O N D A N S L E S L A N D E S

Edi to : L ’hyg iène

Sommaire : Edito ............................................................... page 1

Sélection d’ouvrages ................................. page 2

Sélection de supports pédagogiques ... page 3

Actualité en prévention ............................ page 4

Agenda des partenaires ........................... page 4

L’hygiène corporelle

Par Corine GUERIT

Infirmière conseillère Technique, Responsable Départementale, Inspection Académique des Landes

* HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point ) : méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments - http://www.haccp-guide.fr/

En tant que discipline scientifique traitant de la santé humaine, des règles et des conditions d’existence nécessaires pour la conserver, l’hygiène a considérablement évolué au cours de

l’histoire.

Sous l’antiquité, les bains, crèmes, massages dans les thermes collectifs sont de rigueur. Au Moyen âge, on se parfume, on se coiffe et les excréments nagent dans les rues. Sous la Renaissance, le corps est « protégé » sous la crasse, la toilette se fait à l’aide d’un linge propre, et seules les parties visibles sont frottées ! Les habits captent la saleté donc il n’est plus nécessaire de se laver ! Le XIXème siècle est le renouveau de l’hygiène et apparaissent les fosses

septiques et les tout-à-l’égout.

Pourtant aujourd’hui, au XXIe siècle, il nous a fallu redécouvrir que le respect de règles d’hygiène élémentaires, est une mesure indispensable pour

limiter les risques de contamination.

A l’heure de la mesure HACCP*, des CHS, de la biologie moléculaire… il nous faut nous repencher sur la sensibilisation des jeunes aux notions d’hygiène au quotidien (hygiène corporelle,

hygiène domestique , hygiène alimentaire).

Tout en faisant très attention car les questions relatives à l’hygiène individuelle sont délicates à aborder puisqu’elles relèvent de la sphère

personnelle.

Il nous faut également nous pencher sur l’hygiène au travail qui repose sur des comportements individuels (port des équipements de protection adaptés, le lavage des mains, la nutrition, l’hydratation et le sommeil adapté aux contraintes de travail, l’activité physique) , des locaux adaptés

(installations sanitaires, ventilation et assainissement de l’air, local de pause et de restauration…) et l’entretien et le nettoyage réguliers des locaux et des équipements de

travail.

L’hygiène a considérablement évolué mais nous voyons resurgir d’anciens fléaux et de nouveaux

s’installer.

L’hygiène doit donc continuer à évoluer tout comme nos manières d’intervenir en éducation à

la santé.

►Tous les ouvrages sont disponibles en prêt gratuit au CODES PAGE 2

Sé lect ion d’ouv rages

N° 9 - 2010 - AVRIL MAI JUIN

La propreté

RASTOIN-FAUGERON Françoise (Dr) / CHAUD Benjamin (Illustrateur), Nathan, 2005, p. 29

A travers une histoire, des informations documentaires, des jeux, on découvre avec Rémi, Lilou et un

petit monstre rigolo tous les secrets d'une bonne hygiène.

Dis maman, c'est quoi être propre ?

DEIDA-FENOGLIO Marie-Paule ; Les Presses du Midi, 2006, p. 27

Un conte qui permet aux plus jeunes de saisir l’importance de l’hygiène car elle insiste sur le pourquoi

des choses en évoquant les phénomènes infectieux.

Max ne veut pas se laver

SAINT MARS (de) Dominique, CALLIGRAM, 07/2001, 45 p.

Max est dégoûtant, Max fait pipi dans le bain, Max ne se lave pas les dents, ni les mains… Ce livre parle

des différentes façons d'être propre ou sale ! Il peut aider à comprendre pourquoi on aime être crasseux

et se comporter comme un cochon mais aussi comment on peut trouver du plaisir à être propre et à

s'occuper de son corps et son environnement.

Lave-toi les mains !

ROSS Tony, Gallimard Jeunesse, 2002

Cet ouvrage met en exergue les différentes situations où l'enfant doit se laver les mains. Avec humour, il

aborde le thème des microbes, de la maladie et pour finir renverse la situation, montrant que " la petite

princesse" a bien compris les messages sur la propreté.

Education à l'hygiène

ADES 69 ; 2007

Ce guide méthodologique est disponible en support papier ou cédérom. Il s'adresse tout particulière-

ment aux professionnels travaillant auprès de personnes en difficulté. Il permet d’aborder les thémati-

ques de l'hygiène domestique, vestimentaire et corporelle. Il propose d'aborder le sujet avec une prise

de conscience des normes sociales et un apprentissage des gestes d'hygiène. Il est composé d’un réfé-

rentiel d'hygiène domestique et vestimentaire à destination de l'animateur rappelant les pratiques com-

munément admises, d’un dossier pédagogique proposant des fiches d'activités et d’un cédérom propo-

sant 6 scénettes animées de situation.

Ma propre histoire : d'hier à aujourd'hui

LABBE François, POULIOT Nadia ; Groupe en alphabétisation de Montmagny-Nord ; 2001

Le document s'adresse aux adultes en formation et traite de l'hygiène corporelle : bactéries, microbes,

l'hygiène de la peau, l'hygiène publique. Il propose des plans de discussion, des activités pratiques et

des exercices de lecture, d'écriture et de compréhension de texte.

Les voleurs de santé

INSERM, MGEN ; 1995

Cette mallette pédagogique est destinée aux enseignants du primaire et des classes de sixième et de

cinquième. Son objectif est de sensibiliser les élèves aux questions de biologie par leurs approches hy-

giène et santé. Elle est composée de 8 fiches et affiches proposant des exercices pratiques pour les

élèves, des informations nécessaires, des jeux et des tests. Les messages de prévention ainsi que les

axes de la recherche se dégagent au travers d'une investigation du corps humain, de ses fonctions na-

turelles et de ses relations avec l'environnement (physique, social...).

Livres enfant

Guides méthodologiques

N° 9 - 2010 - AVRIL MAI JUIN PAGE 3

Sé lect ion d’out i l s pédagogiques

Léo et l’eau

Collection Les chemins de la santé ; Inpes ; 2005

Cette malette pédagogique est destinée aux professionnels scolaires et périscolaires travaillant

auprès d’enfants de 8 à 10 ans. Etre en bonne santé c'est d'abord se sentir bien : dans son

corps, dans sa tête, dans ses relations à autrui, dans son environnement. L'eau y contribue et

les manières de l'évoquer sont nombreuses : l'eau du robinet, l'eau du bain, qui mouille, qui

lave, qui fait peur…Tout le coffret est construit autour d'une histoire intitulée Léo et l'eau qui

comporte cinq chapitres : de l'eau pour la soif, de l'eau pour s'amuser, de l'eau pour la terre, de

l'eau pour se laver, de l'eau pour vivre.

Bons jours, bonnes nuits, bons appétits

Malette pédagogique ; ADES du Rhône ; 2000

Cet outil est conçu pour les enfants de 8 à 12 ans. Son objectif est d'améliorer les habitudes

alimentaires et améliorer les relations entre les enfants par une meilleure gestion de la fatigue

et du stress, par une réflexion sur la différence (culturelle mais aussi individuelle). Il aborde les

rythmes biologiques de l'enfant au cours de la journée : activité physique, alimentation, bien-

être, hygiène corporelle, santé globale, sommeil.

La cours'Oprop

Jeu, SUQUET, COURGEON, LOAËC, Mairie de Brest ; 2004

Ce jeu d'éducation à l'hygiène est destiné aux enfants de 6 à 10 ans. Basé sur le principe du

jeu de l'oie, le joueur progresse à coups de dés dans un parcours qui comporte 32 cartes à

disposer à même le sol. A chacune de ces cartes correspondent des questions relatives à la

propreté. Le premier à avoir répondu à l'ensemble des questions remporte la partie. Les

questions sont réparties suivant différentes couleurs : bleu pour le lavage corporel, mauve pour

l’hygiène de vie, rouge pour les dangers, et vert pour les infections.

Quand le gant de toilette reste sec

Malette pédagogique ; Centre d'Education du Patient, 2007

Cet outil aborde le thème de l'hygiène sous plusieurs angles : corporelle, vestimentaire,

environnementale, alimentaire et de vie. Il permet de travailler sur les représentations sur

l'hygiène, de favoriser une meilleure compréhension des informations relatives à l'hygiène,

d'aborder la question de l'image du corps et du ressenti de manière concrète, et d'essayer de

définir les causes d'une non-hygiène. Il est composé de trois supports : des grilles d'évaluation

de l'hygiène corporelle et vestimentaire ; un photo-langage ; un jeu de plateau "Jouons". Il

s'adresse à des patients, mais peut être adapté pour un public plus large.

Danse avec les poux

Malette pédagogique ; ABSL Question Santé, 2004

L'objectif de cette mallette est de sensibiliser parents, enfants et communauté éducative sur le

problème des poux à l'école. Cette mallette est composée d’un jeu de plateau, d’une vidéo, et

manuel d’utilisation contenant un dossier pédagogique à destination des enseignants et

animateurs. Tous les outils proposés dans cette mallette visent à développer des

comportements de coopération dans la gestion des poux à l'école. Chaque outil comprend des

clés (qui est le poux ; son traitement ; la prévention à la maison ; les solutions collectives à

l'école) et des objectifs communs (développer : le sens critique de l'enfant ; la coopération et la

solidarité ; la tolérance ; donner une information complète sur la pédiculose ; éviter l'écartement

de l'enfant porteur de poux).

L’outil pédagogique est une ressource mise à la disposition de l’intervenant pour travailler sur les savoirs, savoir-faire, savoir-être dans le

champ de la santé. Différents types d’outils sont couramment utilisés : outils d’information (affiches, plaquettes, dépliants..) et outils

d’animation et pédagogiques (coffrets…). C’est la manière de construire son intervention de l’éducateur qui déterminera dans quelles mesures

celle-ci pourra être qualifiée de pédagogique. A ce titre, tout outil d’information ou de communication peut servir à des fins pédagogiques.

Documents de prévent ion Inpes

Forum Santé Jeunes

Dans le cadre de la politique d’accès aux soins et à la santé des jeunes de la formation professionnelle, la région Aquitaine finance l’organisation par le CODES 40, en partenariat avec les structures de prévention partenaires, deux forums santé jeunes à Dax et à Mont-de-Marsan. Comme chaque année, environ 600 jeunes en insertion, en apprentissage ou scolarisés dans une quinzaine

d’établissements, participeront à ces forums santé.

Contact : Gilles COSSON au 05.58.06.29.67

Retrouvez nous sur le web http://www.educationsante-aquitaine.fr/

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DIRECTEUR DE LA PUBLICATION :

S y l v i e R A M I S

ONT COLLABORÉ À CE NUMÉRO :

S t é p h a n i e C H E D D A D , C O D E S 4 0

C o r i n e G U E R I T , I n s p e c t i o n A c a d é m i q u e d e s L a n d e s

C a r o l e J A D E A U , C O D E S 4 0

C O D E S 4 0

C e n t r e H o s p i t a l i e r d e M o n t - d e - M a r s a n

S i t e d e S a i n t e A n n e

7 8 2 , a v e n u e d e N o n è r e s

B P 1 0 2 6 2

4 0 0 0 5 M o n t - d e - M a r s a n C E D E X

c o n t a c t @ c o d e s 4 0 . o r g

DATE :

1 e r a v r i l 2 0 1 0

N° 9 - 2010 - AVRIL MAI JUIN

Agenda des act ions de prévent ion landai ses

Hygiène des mains simple et efficace

Cette affichette montre avec dessins à l'appui comment se laver les mains correctement.

Téléchargeable http://www.inpes.sante.fr/CFESBases/catalogue/pdf/1240.pdf

Longues veillées… journées gâchées

L’objectif de cette affiche est d’informer que le coucher tardif déséquilibre la vie de l'enfant. Téléchargeable http://www.inpes.sante.fr/CFESBases/catalogue/pdf/34.pdf

Dax

Le 4 Mai 2010 de 9h00 - 17h00

Salle des Halles

Mont de Marsan

Le 18 mai 2010 de 9h00 - 17h00

Salle de l’Auberge Landaise

Affiches

Brochures et dépliants

Bien dormir, mieux vivre. Le sommeil, c’est la santé

Cette brochure explique pourquoi il est important de dormir suffisamment et de ne pas négliger son

sommeil. Elle invite à identifier les différentes causes qui peuvent troubler le sommeil, notamment

dans son environnement et ses habitudes, et propose des solutions pour les limiter. Elle donne des

conseils adaptés à chaque profil de dormeur pour restaurer un sommeil suffisant et de bonne qualité.

Elle comprend 6 chapitres : Besoins et rythmes, Sommeil et environnement, Sommeil et travail,

Comportements, modes de vie, Respecter son sommeil, Quand faut-il consulter ?


Le dépliant explique plus particulièrement aux parents le sommeil du jeune enfant de 0 à 6 ans. Téléchargeable http://www.inpes.sante.fr/CFESBases/catalogue/pdf/1050.pdf

Attention aux poux

A base de dessins accompagnés de légendes simples, ce document destiné aux parents répond à

trois questions : Comment savoir si votre enfant a des poux ? Comment s'en débarrasser ? Que faire

pour que votre enfant n'ait pas de poux ?


Pour obtenir ces documents :

- Pour les besoins inferieurs à 100 exemplaires vous pouvez vous adresser au Pôle documentaire du CODES 40

- Pour les commandes supérieures à 100 exemplaires, envoyer une demande écrite à l’Inpes, 42 boulevard de la

libération, 93203 Saint Denis Cedex