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AVRIL 2011 Document issu du travail mené sur l'année 2010 S S t t r r a a t t é é g g i i e e d d e e d d é é v v e e l l o o p p p p e e m m e e n n t t d d e e l l ' ' a a g g r r i i c c u u l l t t u u r r e e b b i i o o l l o o g g i i q q u u e e e e n n R R h h ô ô n n e e A A l l p p e e s s

Stratégie de développement de l'agriculture …draaf.auvergne-rhone-alpes.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/...d’ici 2012 les surfaces cultivées en production biologique et, d'autre

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AVRIL 2011Document issu du travailmené sur l'année 2010

SSttrraattééggiiee ddeeddéévveellooppppeemmeennttddee ll''aaggrriiccuullttuurreebbiioollooggiiqquuee eenn RRhhôônnee­­AAllppeess

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INTRODUCTION

La stratégie de développement de l'agriculture biologique en Rhône­Alpes a été initiée, sousl'impulsion du Préfet de région, à l'issue de la deuxième conférence régionale "agriculturebiologique" de novembre 2009.Elle s'inscrit dans le cadre du plan d’actions en faveur du développement de l’agriculturebiologique «Agriculture biologique : horizon 2012», avec pour objectif, d'une part, de triplerd’ici 2012 les surfaces cultivées en production biologique et, d'autre part, de répondre à lademande du consommateur.Durant l'année 2010, un travail a été ainsi conduit afin d'élaborer une stratégie régionale,partagée par la profession et les pouvoirs publics, définissant des axes dedéveloppement de l'agriculture biologique en Rhône­Alpes.L’objectif est d’apporter une meilleure lisibilité des actions de développement del’agriculture biologique menées en Rhône­Alpes, de déterminer une «feuille de route»concertée quant aux actions à venir, et ainsi de renforcer les synergies et transparence desopérations à financer en vue d’un développement régional cohérent et partagé.

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METHODOLOGIEL’animation du travail d’élaboration de la feuille de route « stratégie AB » a été conduite parAPPUI Bio, en collaboration avec la DRAAF Rhône­Alpes et le conseil régional Rhône­Alpes.Un groupe de pilotage régional restreint a été constitué pour permettre uneconstruction collective comprenant : Appui Bio, Corabio, Bioconvergence, la Chambrerégionale d'agriculture, Coop de France RAA, la DRAAF, le Conseil régional, un Conseilgénéral (le CG26, au vu de son expérience dans le domaine de la bio), l’Agence de l'eauRhône­Méditerranée­Corse.Plusieurs réunions de travail ont eu lieu tout au long de l’année 2010 : elles ont permis dansun premier temps d’élaborer un état des lieux des actions menées et des outils déjà mis enplace en Rhône­Alpes, puis la détermination de finalités générales et la déclinaison de lastratégie selon 4 axes de développement.La feuille de route ainsi rédigée comprend pour chaque axe, la définition d’enjeux déclinéseux­mêmes en objectifs stratégiques, ainsi que des propositions d’axes de développementafin de répondre à l’attente de chaque objectif donné.Ce document n’est pas figé, mais bien au contraire évolutif.La feuille de route ainsi obtenue a été validée par la profession au conseild’administration d’Appui Bio en octobre 2010.Elle a ensuite fait l'objet d'une présentation auprès d'autres acteurs partenaires potentiels dudéveloppement de la bio en Rhône­Alpes, en décembre 2010 et janvier 2011 afin de lapartager.Les remarques issues de ces présentations, ainsi qu’un bilan des nouvelles actions conduitesen 2010­2011, contribueront par la suite à la faire évoluer courant 2011.

PREAMBULE : RAPPEL DES ENJEUX DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE1­ Enjeu environnemental

· Amélioration et conservation de la fertilité des sols· Développement de la biodiversité· Amélioration de la qualité de l’eau· Lutte contre le réchauffement climatique

2­ Enjeu sociétal et social· Proximité des approvisionnements· Qualité sanitaire et toxicologique des produits· Création d’emplois locaux· Maintien d’un tissu agricole· Revalorisation du métier d’agriculteur· Entreprises non délocalisables· Mise en place d’une économie durable équitable et solidaire

3­ Enjeu économique· Maintien et développement d’un tissu économique et régional par la pratique

de l’agriculture biologique3

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ENJEUX ET OBJECTIFS STRATEGIQUES SELON 4 AXES DEDEVELOPPEMENT

EEnnjjeeuuxx. Favoriser les conversions et lesinstallations

. Pérenniser les Exploitations

. Encourager un développementterritorialisé sur les zones à enjeux eauet accompagner les projets de terri­toire dans le cadre d’une politiqueterritorialisée

AXE 1 : DÉVELOPPER LES SURFACES EN AGRICULTURE BIOLOGIQUEOObbjjeeccttiiffss ssttrraattééggiiqquueess ::

. Sensibiliser/informer les agriculteurs conventionnels·. Capitaliser les actions et les outils d’accompagnement à laconversion· Sensibiliser les futurs exploitants à l’installation en bio· Accompagner les conversions et installations AB·. Favoriser l’accès au foncier

. Accompagner les agriculteurs bio techniquement etréglementairement. Accompagner les agriculteurs bio dans leur recherched’approvisionnement. Accompagner les agriculteurs bio économiquement

. Encourager un développement territorialisé

FINALITES RETENUES POUR LE DEVELOPPEMENT DE L’AGRICULTUREBIOLOGIQUE EN RHONE-ALPES• AUGMENTER les surfaces pour atteindre 6% de la SAU nationale en bio d'ici 2012: enjeuimportant d'accompagner 1000 exploitations vers l'AB/an (au lieu de 200 actuelles).• Accompagner le développement de la production pour répondre aux demandes des marchés.• AMELIORER la structuration amont/aval régionale pour permettre une adaptationpermanente offre/demande. Maintenir et développer la place des PME du territoire, centres dedécision régionaux, dans les filières Bio.• Lever un certain nombre de freins techniques et réglementaires.• Promouvoir la consommation Bio locale, éduquer le consommateur.• Dynamiser les projets de territoire.

STRATEGIE : VISION D'ENSEMBLE

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EEnnjjeeuuxx. Développer et accompagner l'aval de lafilière

. Accompagner la structurationamont/aval

. Développer la RHD

AXE 2 : AVAL, STRUCTURATION DE FILIÈRESOObbjjeeccttiiffss ssttrraattééggiiqquueess ::

. Sensibiliser les entreprises de l'aval. Accompagner (collectivement et individuellement) lesentreprises dans la certification AB. Veiller à la complémentarité circuit court/circuit long :­ développer et maintenir les circuits courts­ accompagner les circuits longs valorisant les produitsrégionaux· Connaissance des filières, assurer une veille. Assurer lien amont/aval. Connaître et répondre aux besoins et spécificités dechaque filière de production. Organiser et accompagner l'approvisionnement en RHF(collective). Accompagner la RHF commerciale. Accompagner les établissements de restaurationcollective.

EEnnjjeeuuxx. Promouvoir la consommation desproduits bio rhonalpins

AXE 3 : PROMOTION ET COMMUNICATIONOObbjjeeccttiiffss ssttrraattééggiiqquueess ::

. Promouvoir l'AB locale sur tous les circuits dont la RHF(scolaire, entreprise et administrative) et commerciale

. Promouvoir les entreprises bio de Rhône­Alpes

. Promouvoir l'AB auprès du grand public, éduquer leconsommateur.

EEnnjjeeuuxx. Recherche et développement

. Formation

AXE 4 : RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT, FORMATIONOObbjjeeccttiiffss ssttrraattééggiiqquueess ::

. Lever un certain nombre de freins technico­économiqueset réglementaires pour améliorer la compétitivité

. Identifier les besoins, diffuser l'existant et construire lesprogrammes manquants (amont et aval).

STRATEGIE : VISION D'ENSEMBLE

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STRATEGIE : VISION D'ENSEMBLE

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11eerr eennjjeeuu :: FFaavvoorriisseerr lleess ccoonnvveerrssiioonnss eett lleess iinnssttaallllaattiioonnssConstat :­ Nombreuses actions de sensibilisation et d'information des réseaux Corabio et Chambre

d'Agriculture­ Nombre croissant de conversions­ Bonne maîtrise des actions sauf au niveau de l'installation et de l'accès foncier

AXE 1 : DÉVELOPPER LES SURFACES EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Actions/outils déjà mis en place­ Actions d'informations des réseauxCorabio et Chambre d'agriculture­ Fermes de démonstrations­ SalonTechbio­ Pôle conversion

AXES de développement­ Informer les agriculteurs et les prescripteurs par le biaisde Certiphyto (*)­ Informer par le biais de colloques, presse agricole,formations (*)­ Former l’ensemble des prescripteurs pour une meilleureatteinte des agriculteurs conventionnels (techniciens descoopératives …) (*)­ Former tous les agents techniciens des chambresd’agriculture de Rhône­Alpes d’ici 5 ans (*)

Objectif stratégique : Sensibiliser/informer les agriculteurs conventionnels

Actions/outils déjà mis en place­ Pôle conversion AXES de développement­ Elaboration du parcours précis des étapes de conversion,formation auprès des différents techniciens­ Communication et diffusion sur Rhône­Alpes­ Mise en place d’outil de suivi des conversionsA étudier et tester : mettre en place une phase de diagnostic

collective lors des projets de conversion de territoire ou defilière

Objectif stratégique : Capitaliser les actions et les outils d'accompagnement à la conversion

Actions/outils déjà mis en place­ Quelques actions dans les pointsaccueil d'installation de certainsdépartements, mais non généralisées

AXES de développement­ Développer la promotion AB lors de l’installation engénéralisant et harmonisant un module Bio dans tousles points accueil installation

Objectif stratégique : Sensibiliser les futurs exploitants à l'installation en bio

(*) actions ayant démarré en 2010

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

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Actions/outils déjà mis en place AXES de développement­ Se rapprocher de la SAFER, TERRE DE LIENS pourconsolider les données sur les transmissions Bio­ Suivre les projets de pépinières d’entreprises“maraîchage Bio” auprès des collectivités (CCVD, CCD)­ Rôle des collectivités à développer par rapport à lanouvelle Loi (loi sur l’eau, droit de préemption).

Objectif stratégique : Favoriser l'accès au foncier

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

Actions/outils déjà mis en place­ Diagnostics de conversion et suivi

­ Opération pilote parrainage dans lesdépartements de l’Adabio (01,38,73 et74) sur la filière maraîchage­ Soutien financier individuel:. aide individuelle à la conversion(Europe/Etat/Agence de l’eau ; PAC1er pilier à partir de 2011). aide certification AB (Europe/Région). quelques aides départementales :CG 07 aide aux JA avec bonusinstallation bio

AXES de développement­ Maintenir la dynamique de partenariat entre réseau(binôme CDA/GABs) (*)­ Renforcer les moyens au vu du nombre important deconversions à venir (risque de surcharge de travail)­ Rechercher d'autres co­financements des diagnosticsau niveau régional (AE et FEADER...) pour compléter etharmoniser les financements dans tous lesdépartements.

Objectif stratégique : Accompagner les conversions et installations AB

7(*) actions ayant démarré en 2010

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

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22èèmmee eennjjeeuu :: PPéérreennnniisseerr lleess eexxppllooiittaattiioonnssConstat :­ Bon accompagnement technique via les 2 réseaux Corabio et Chambre d'Agriculture­ Freins techniques et règlementaires sur certaines productions­ Faiblesse en agrofourniture bio (semences, ...)­ Diffusion des résultats technico­économiques à optimiser

Actions/outils déjà mis en place­ Actions d'acquisition de référencestechnico­économiques : mise en placeen 2010 de 10 RTR – réseau CDA­ Formation dans les coopératives­ Accompagnement technique desexploitations : réseau Corabio et CDA

AXES de développement­ Harmoniser les références technico­économiques etdévelopper la diffusion des résultats auprès des agri­culteurs et de l’ensemble des acteurs de la filière­ Renforcer les moyens d’appui technique dans lesdifférents structures­ Développer l’accompagnement et la formation desagriculteurs dans la construction des filières pour faireface aux enjeux de commercialisation des produits(connaissance des filières, des notions de négociation,de marketing ...)­ Lever les verrous techniques par la mobilisation de laRecherche (cf axe 4)

Objectif stratégique : Accompagner les agriculteurs bio techniquement et règlementairement

Actions/outils déjà mis en place­ Soutiens financiers individuels :. à partir de 2010 : soutien à l'agri­culture biologique PAC 1er pilier(Etat/Europe). à partir de 2010 : aide spécifiquematériel bio (FEADER+CG26, à venirCG38)­ aides aux investissements non spéci­fiques bio : modernisation des bâti­ments d'élevage, majoration pour lesbio (CG26/Région)­ aides aux investissements collectifsCUMA : bonus bio (Région)­ aide certification (Région).

AXES de développement­ Complémentarité des collectivités en terme definancements

Objectif stratégique : Accompagner les agriculteurs bio économiquement

Objectif stratégique : Accompagner les agriculteurs bio dans leur recherche d'approvisionnement

Actions/outils déjà mis en place­ Actions "agrofournitures" du réseauCorabioAXES de développement­ Accompagner les pépiniéristes (jeunes plants), lesproducteurs de plants et semenciers conventionnels versla Bio pour un meilleur approvisionnement

(*) actions ayant démarré en 2010

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

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33èèmmee eennjjeeuu :: EEnnccoouurraaggeerr uunn ddéévveellooppppeemmeenntt tteerrrriittoorriiaalliisséé ssuurr lleesszzoonneess àà eennjjeeuuxx eeaauu eett aaccccoommppaaggnneerr lleess pprroojjeettss ddeetteerrrriittooiirree ddaannss llee ccaaddrree dd''uunnee ppoolliittiiqquuee tteerrrriittoorriiaalliissééeeConstat :­ Problème de la qualité des eaux sur les aires de captage et sur les bassins versants ; la bio est unedes solutions pour améliorer la situation­ Nombreuses actions sur des territoires variés de Rhône­Alpes

Actions/outils déjà mis en place

­ Nombreux programmes de territoires

AXES de développementConvention "Bio & Eau" de l'AERMC visant à développerl'AB sur des zones à enjeu "eau" :­ Realisation de 14 diagnostics de territoires EAU (*)­ Identification de 4 territoires à enjeux et renforcementdes actions de développement de l'AB sur ces territoires.Veiller à :­ mieux utiliser et optimiser les outils existants à l'échelonrégional et départemental dans les projets territorialisés­ plus de cohérence avec la politique régionale.

Objectif stratégique : Encourager un développement territorialisé

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

9(*) actions ayant démarré en 2010

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

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11eerr eennjjeeuu :: DDéévveellooppppeerr eett aaccccoommppaaggnneerr ll''aavvaall ddee llaa ffiilliièèrreeConstat :­ Existence d’actions d'information à l'AB (Bioconvergence, Coop de France) et d’accompagnementcollectif (Organic’s Cluster)­ Manque en terme d’accompagnement individuel et de diffusion des compétences­ Besoin d’améliorer le maillage de compétences et d’échanges (acteurs dans le conseild’entreprises)­ Existence de filières longues de proximité.

AXES de développement

AXE 2 : AVAL, STRUCTURATION DE FILIÈRES

Actions/outils déjà mis en place­ Collectivement : actions d’accompa­gnement collectif des entreprises AB(Organic’s Cluster)­ Individuellement : Actions ponctuelles(cf CG26 ), Aide à la certification 1èreannée (Région), Aides aux investis­sements: FRIS (bonification taux pourles bio)/ atelier de transfo collectif..

Objectif stratégique : Accompagner collectivement et individuellement les entreprises dans la

certification AB

Actions/outils déjà mis en place­ Actions d'informations à l'AB AXES de développement­ Renforcer l’information et la formation des boulangers etbouchers pour qu’ils proposent du pain et de la viandebiologique­ Réaliser un travail de sensibilisation des PME, en lienavec les structures régionales (Aria...), et descoopératives­ Sensibiliser les prescripteurs (CCI, CRMA...)­ Mettre en place un réseau d’entreprises et decoopératives Bio de démonstration (à l’identique de celuides fermes de démonstration pour l’amont). Étudierl’opportunité de créer un réseau de Boulangerie bio dedémonstration avec mise en place de référents

Objectif stratégique : Sensibiliser les entreprises de l'aval

(*) actions ayant démarré en 2010

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

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Actions/outils déjà mis en place­ Observatoires économiques amont etaval

Actions/outils déjà mis en place­ Actions de mise en relation desmagasins bio avec la production locale­ Actions de développement des circuitscourts en AB­ Financement des points de ventecollectifs dans la Drôme (selon projets)et Observatoires des circuits courtsdans la Drôme

AXES de développement­ Formations à destination des magasins spécialisés Bio etdes GMS sur la connaissance des produits locaux Bio (*)­ Identifier et valoriser auprès des consommateurs lesprojets d’entreprises de circuits longs bio locaux (*)­ Accompagner de nouveaux circuits courts decommercialisation (ASF, Gare SNCF .....) valorisant lesproduits locaux­ Veiller à la complémentarité circuit court / circuit long :projet de mise en place de magasins collectifs de venteen direct des coopératives et des PME près des zones deconsommation afin de proposer une large gamme deproduits bio

Objectif stratégique : Veiller à la complémentarité circuit court/circuit long :

- développer et maintenir les circuits courts

- accompagner les circuits longs valorisant les produits régionaux

AXES de développement­ Optimisation des observatoires­ Etudes prospectives sur le marché des produits bioà mener sur différentes filières à cibler, en précisant lademande des entreprises

Objectif stratégique : Connaissance des filières, assurer une veille

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

11(*) actions ayant démarré en 2010

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

22èèmmee eennjjeeuu :: AAccccoommppaaggnneerr llaa ssttrruuccttuurraattiioonn aammoonntt//aavvaallConstat :­ Les observatoires amont et aval sont des outils indispensables pour une bonne connaissance de nosfilières à optimiser­ Nécessité de poursuivre l’accompagnement des projets de structuration de filières­ Peu, voire pas de lien avec les filières conventionnelles à renforcer…

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33èèmmee eennjjeeuu :: DDéévveellooppppeerr llaa RRHHDDConstat :­ Nombreuses actions d’accompagnement des établissements déjà menées, mais principalement dansles restaurants scolaires­ L’approvisionnement n’est pas un frein.

Actions/outils déjà mis en place

Objectif stratégique : Connaître et répondre aux besoins et spécificités de chaque filière de

production

AXES de développement­ Recenser les différents types de cahier des chargesprivés existants concernant la contractualisantl’amont/aval (ex: biosolidaire, programme Biocoop«Ensemble pour plus de sens» ...) ; analyser les pra­tiques, afin d’élaborer un guide de bonnes pratiquessouhaitées en Rhône­Alpes­ Créer des commissions interprofessionnelles par filièreAB (volume, communication, prix ....) en veillant àconvier tous les opérateurs susceptibles d’être concernés

Actions/outils déjà mis en place­ Identification et accompagnement desprojets bio des grands groupes et PMEqui ont un impact positif sur le déve­loppement des territoires­ Accompagnement du développementde la production pour répondre auxdemandes des marchés et de toutesles entreprises­ Commissions filières bio biannuelles

Objectif stratégique : Assurer le lien amont/aval

Actions/outils déjà mis en place­ Action réseau Corabio/Bioconvergence­ site internet achatlocal.com(CRARA/DRAAF)­ aide juridique : rédaction guide approde proximité et de qualité en marchéspublics (DRAAF)­ mise en place de plateformesspécifiques d’approvisionnement : deproducteurs ou privés

AXES de développement­ Développement de l’accompagnement de la restaurationcollective administrative et des entreprises (*)­ Valoriser les produits en conversion dansl’approvisionnement de la RHF­ Sensibiliser les coopératives au marché de la RHF Bio

Objectif stratégique : Organiser l'approvisionnement en RHF (collective)

AXES de développement­ Pour la filière viticole AB, mise en place en 2011 d'unprogramme d'actions pour le développement des vins bioen Rhône­Alpes. Assurer le lien avec le CROF vin (*)

(*) actions ayant démarré en 2010

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

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Actions/outils déjà mis en place­ Réalisation panorama de larestauration collective (DRAAF)­ Actions de promotion de l'AB locale enRHF (réseau Corabio) surtout les Etsscolaires­ Accompagnement des lycées :"opération pilote" (Région)­ Accompagnement des collèges.

Objectif stratégiqe : Accompagner la RHF commerciale

AXES de développement­ Actions de communication auprès des restaurantsentreprises et administratifs et de sensibilisation desconvives­ Maintenir le cap d’introduction de 20% de Bio,l’introduction de local non bio pouvant venir encomplément

Actions/outils déjà mis en place AXES de développement­ Sensibilisation de la restauration commerciale

EEnnjjeeuu :: PPrroommoouuvvooiirr llaa ccoonnssoommmmaattiioonn ddeess pprroodduuiittss bbiioo rrhhôônnaallppiinnssConstat :­ Besoin de renforcer la connaissance du marché­ Communication existante au national avec l'agence Bio, mais souhait de renforcer une

communication de nos produits régionaux Bio

Actions/outils déjà mis en place­ Lettre Bon Appetit (1800 exemplaires)­ Communiqué de presse

Objectif stratégique : Promouvoir l'AB locale sur tous les circuits dont la RHF

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

AXES de développement­ Poursuite des actions déjà menées­ Développement des actions en restaurationadministrative (*) et d’entreprise

Objectif stratégique : Accompagner les établissements de restauration collective

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

AXE 3 : PROMOTION ET COMMUNICATION

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENTSTRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

13(*) actions ayant démarré en 2010

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

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AXES de développement­ Bio et Local – Eduquer le consommateur­ Mieux cibler les actions en fonction des publics. Le bio,comment pour les consommateurs ? travailler lesmessages de manière opérationnelle­ Renforcer les partenariats avec les associations deconsommateurs et d’éducation à l’environnement

Objectif stratégique : Promouvoir l'AB auprès du grand public, Eduquer le consommateur

AXES de développement

AXES de développement­ Développer la recherche appliquée en Rhône­ Alpes avecles 2 outils existants : PEP et Plateforme TAB. Identifierles besoins en expérimentations et les faire remonter.Développer les liens avec l’aval et les demandes de lasociété.­ Utiliser davantage les exploitations et atelierstechnologiques des lycées agricoles comme outils derecherche et de démonstration.­ Mieux valoriser les données d’expérimentation.­ Aval : identifier les programmes existants en transfor­mation AB et analyse du cycle de vie pas de donnéessur des produits typés rhônalpins (petit épeautre)...

Actions/outils déjà mis en place­ Présence mutualisée des entreprisessur des salons­ Marque d’entreprise Bio Rhône­Alpes(Organic’s Cluster)

Objectif stratégique : Promouvoir les entreprises bio de Rhône-Alpes

11eerr eennjjeeuu :: RReennffoorrcceerr llaa rreecchheerrcchhee eett llee ddéévveellooppppeemmeennttConstat :

­ De nombreux programmes existants en R et D pour l’amont : PEP ; Plateforme TAB ; Programmerecherche ISARA ; Relais avec les autres actions : Pôle Bio massif Central – ITAB, GRAB, INRA,RMTdévAB à optimiser dans la diffusion et vulgarisation­ Peu de programmes pour l’aval

Actions/outils déjà mis en place­ Outils Rhône­Alpes : PEP­ PlateformeTAB­ Programme recherche ISARA­ Relais avec les autres actions horsRhône­Alpes : Pôle Bio massif Central–ITAB, GRAB, INRA, RMT ....

Objectif stratégique : Lever un certain nombre de freins technico-économiques et règlementaires

pour améliorer la compétitivité

Actions/outils déjà mis en place­ Salons, sites internet, guides

AXE 4 : RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT, FORMATION

(*) actions ayant démarré en 2010

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

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22èèmmee eennjjeeuu :: DDéévveellooppppeerr//rreennffoorrcceerr llaa ffoorrmmaattiioonn eenn AAggrriiccuullttuurree BBiioollooggiiqquueeConstat :­ Une approche systématique des modes de production en AB pour tous les apprenants desétablissements de l’enseignement agricole impulsée par la note de service du 27 juin 2008 de laDGER, adaptée par les établissements (autonomie pédagogique).

­ Des formations allant de modules courts à des formations longues­ Un dispositif du MAAP pour l’appui à la formation des enseignants: FORMABIO­ Présence de l'AB dans les programmes mais nécessité d'impliquer davantage les lycées dans lafilière

­ Des exploitations dans les lycées agricoles, supports pédagogiques pour les apprenants, avecprogressivement de plus en plus d'ateliers AB

Actions/outils déjà mis en place­ interventions ponctuelles desstructures professionnelles en lycée

­ développement d'une plateforme deformation en agro­biologie à distance:Axé­bio­ des dispositifs régionaux qui accom­pagnent cette approche bio dans lesétablissements. ex: cantines Bio avecappui de CORABIO

AXES de développement­ Identifier les établissements de formation agricolecomme des partenaires du développement de la bio afinde faciliter et stimuler leur intégration dans les réseauxspécifiques bio et mieux valoriser leur expertise eningénierie pédagogique et de projet­ Améliorer les connaissances techniques des enseignantset formateurs : en les associant aux diverses manifestations,formations, visites, organisées avec les professionnels, en leurproposant des supports d’étude avec leurs étudiants dans desexploitations bio, en les sollicitant pour des études, des recher­ches qu’ils pourraient réaliser avec leurs élèves par ex…­ Améliorer l’accès aux données technico­économiquesexistantes ou en cours d’élaboration­ Donner à tous les établissements d’enseignementagricole l’accès à la plateforme documentaire du pôleconversion­ Aider les établissements à mettre en place une réflexionglobale dans leur EPL sur leur place au sein de leurterritoire / développement de la bio : Qu’est­ce qui se faitautour de mon étab , quels sont les enjeux bio / agriculteursde mon territoire / l’ensemble des acteurs de ce territoire,comment l’EPL peut­il y contribuer, dans quelles limites, avecquels partenaires ….­ Développer l’offre modulaire existante en Bio, mobilisabledans le cadre du PPP, dans un véritable partenariatentre centres de formation, chambres d’agriculture,Corabio, Appui bio, Bioconvergence…­ Renforcer la mobilisation des agriculteurs et entreprisesdans l’expression de leurs besoins de formation­ Sensibiliser les centres de formation des métiers debouche

Objectif stratégique : Identifier les besoins, diffuser l'existant et construire les programmes

manquants (amont et aval)

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

15(*) actions ayant démarré en 2010

STRATEGIE : PROPOSITION DE DEVELOPPEMENT

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Directeur de publication : Emmanuel BERGER, président Appui Bio

Rédaction : Sylvaine LARTIGAUT (Appui bio) - Béatrice DELSEY (DRAAF Rhône-Alpes)

Composition : Marie-Jo JOUSSERAND (DRAAF Rhône-Alpes)

Crédits photos : CORABIO - DRAAF Rhône-Alpes

Edition : DRAAF Rhône­Alpes ­ 165 Rue Garibaldi ­ BP 3202 ­ 69401 LYON Cedex 03

PARTENAIRESAPPUI BioIneed Rovaltain TGV, 1 rue Marc SéguinBP 11141 Alixan26 958 VALENCE Cedex 9

BIOCONVERGENCEIneed Rovaltain TGV, 1 rue Marc SéguinBP 11105 Alixan26 958 VALENCE Cedex 9

CHAMBRE REGIONALE D’AGRICULTUREAgrapole23 rue Jean Baldassini69 364 LYON Cedex 07

COOP DE FRANCE RHONE­ALPES AUVERGNEAgrapole23 rue Jean Baldassini69 364 LYON Cedex 07

CORABIOIneed Rovaltain TGV, 1 rue Marc SéguinBP 11150 Alixan26 958 VALENCE Cedex 9