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sujets à la table ronde

1. Les mutations socio-économiques du tourisme en montagne

Ce qu’il faut retenir…

1- Les mutations socio-économiques du tourisme en montagne ?

2- Quels outils pour répondre aux nouvelles attentes touristiques ?

3- Les impacts du changement climatique sur le tourisme de montagne

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Les mutations socio-économiques du tourisme en montagne ?


Par

Isabelle FROCHOT

CITHEME - IAE Université Savoie Mont Blanc

Les nouvelles tendances de la consommation touristique

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Quitter son quotidien

La consommation touristique d’aujourd’hui

La recherche d’un temps fort

La recherche d’un ailleurs sans perdre son confort

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Les tendances actuelles

Ludique Insolite

Thématique environnementale

Des valeurs sûres et porteuses de sens

Une vraie authenticité

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Dans le cadre de la montagne

Une demande très variée: multi activités

Une symbolique très puissante: chalets, sapins, village enneigé

Magie de la neige

Des clientèles urbaines qui n’ont pas / plus les clés de lecture pour y accéder

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Quels outils marketing ?

Le marketing expérientiel • Mieux comprendre l’expérience en temps réel • Travailler encore la symbolique de la montagne • Miser sur l’interprétation • Basculer sur des techniques de segmentation innovantes • Jouer sur les émotions/ressenti (ex: living like a local)

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Bref ! La Maurienne doit offrir au client la possibilité de se ressourcer en mettant l’accent sur:

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Les mutations socio-économiques du tourisme en montagne ?


Par

Annie ROUARD

Pôle d’excellence « Montagne Inventive » IFP Université Savoie Mont Blanc

Les chinois et le Tourisme

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Les chinois et le tourisme

Introduction: pourquoi parler des chinois ?

La Maurienne = une vallée qui attire de plus en plus d’étrangers venus de loin via le vélo notamment (US, australiens, africains du sud…). Les chinois font également partie des clientèles qui potentiellement peuvent venir en Maurienne à terme.

Pour l’accueillir, il faut: - Le vouloir - La connaitre - Répondre à ses attentes qui ne sont pas forcément les mêmes que les

clientèles que nous rencontrons habituellement. 10



Quelques chiffres pour comprendre…

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2012 2013 2014

nombre de touristes (million)

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2012 2013 2014

dépenses (bio.euro)

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dépenses journalières ($)

• Le chinois = 1 touriste / 10 dans le monde • Principaux attraits de la France: romantisme,

cuisine, vin, paysage • Objectif: 5 millions en 2020 (1,8 en 2013)

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Quelques éléments pour mieux connaitre cette clientèle

Consommation et dépenses +++ A la recherche d’EXPERIENCES A la demande d’une attention particulière / accueil +++ /convivialité Souhaitent qu’on respecte leur culture Une clientèle itinérante Une clientèle sportive (sports outdoors)

Un Touriste = quelqu’un qui est chez lui ailleurs !

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Quelques suggestions pour positionner l’offre SPORT en Maurienne

Mieux connaitre et comprendre leur offre outdoor + état des lieux des évènements sportifs

Se positionner sur des sites de compétition

S’associer à des fabricants basés en Chine

Développer des collaborations avec des territoires chinois (offres et évènements communs autour du cyclo, trail par ex)

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Autres points forts de la Maurienne / clientèle chinoise

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Comment développer la clientèle chinoise en Maurienne ?

• Déterminer les publics cibles (homme d’affaires, famille, sportifs…) • Regarder ce que fait Turin • Adapter le marketing et la communication à leur culture • Trouver des relais (agences, territoires, entreprises..) • Prospecter les chinois résidant en France • Contact avec collaboration Alpes-Sichuan

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Se positionner sur les réseaux sociaux

Baidu = équivalent de Google Weibo = entre Twitter et Facebook

27 % consultent les médias sociaux avant de se décider pour une destination touristique 33 % dans la catégorie des voyageurs de moins de 35 ans

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Du côté des acteurs…comment développer la clientèle chinoise ?

• Pas top -> down • Partir de ceux qui ont envie (ex de la Chartreuse) • Gérer l’interculturel Se former à la culture chinoise =>

adaptation du produit (bouilloire, nourriture, affichage, guide…) • Rechercher des acteurs locaux ayant un lien avec la Chine • Voir les entreprises de Chambéry à Turin qui travaillent avec les

chinois, travailler en collaboration avec eux

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Quels outils pour répondre aux nouvelles attentes touristiques ?


Par

Ludovic DUBLANCHET

Consultant en E- tourisme Agitateurs de destinations numériques

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5 priorités…

5 outils…

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Pensez client ! Dans le web…comme ailleurs !

Parlez client ! Humaniser et personnaliser les messages, favoriser l’accueil

Leurs pratiques (leurs besoins, leur canaux, leurs médias)

• Les + 55 ans sont les + connectés • Les jeunes zappent très facilement

d’un outil à l’autre

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Mobile first ! Jamais sans mon Smartphone

Wifi gratuit = incontournable

Hyperconnexion et mobilité Quitter son quotidien, son environnement de travail sans perdre les outils de com’ et la connexion

Sites et Emails « responsive » 21



Pensez GLOCAL ! L’expérience live like a local dans une destination

GLOBAL Proposer une DESTINATION

Hiver station Eté vallée

Etrangers Alpes, France/Europe

LOCAL PERSONNALISER le conseil ! Ne pas prendre un vacancier

pour un touriste !

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HUMATERIALISER : du papier, du physique, en lien avec le numérique

!

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RELATIONNER : avant, pendant, après sur les canaux de vos clients

LE QUINTÉ GAGNANT

CLICK

TO CALL LAISSEZ VOTRE

TÉLÉPHONE,

ON VOUS RAPPELLE

RÉSEAUX SOCIAUX QUAND FACEBOOK ET

TWITTER DEVIENNENT

INTERACTIFS

LE SMS

90% DES CLIENTS

ATTEINTS !

CHAT

EN LIGNE LE TÉLÉPHONE SANS

PARLER

L’EMAI!

AVANT, PENDANT,

APRÈS SUR-VITAMINER SES

EMAILS AVEC ARGUMENTS

SERVICES ! 24



RELATIONNER : un cycle relationnel continu et multicanal

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http://comarketing-news.fr/multicanal-les-entreprises-peinent-suivre-des-consommateurs-de-plus-en-plus-volatiles/.VOwvR0N3fTo.facebook



5 OUTILS importants pour réussir et s’adapter

• Des photos VIVANTES • Les avis en ligne • Emails, SMS, réseaux sociaux,… • Un site joli et pas cher ! • Votre Smartphone

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Les impacts du changement climatique sur le tourisme de montagne


Par

Christophe CHAIX ASADAC / MDP

L’évolution du climat en Maurienne

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Un réchauffement important des températures comme sur l’ensemble des Alpes

Une des zones de la planète qui se réchauffe le plus, et ce depuis les année 80 La tendance atteint + 2°C soit 2 fois + que la moyenne mondiale

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Un réchauffement hivernal progressif (hiver très doux) Tendance : +1,9°C

Des températures printanières qui explosent entre 1985 et 2005 et battent des records depuis. Tendance : +2,2°C 29



Les étés froids d’aujourd’hui sont les étés chauds d’hier, et les chauds sont caniculaires Tendance: + 2,5°C

L’automne se réchauffe depuis une décennie seulement mais avec virulence ! Tendance : +1,65°C 30



Les précipitations annuelles n’ont pas évoluées…mais depuis 20 ans il pleut moins en Haute-Maurienne

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L’enneigement a diminué entre 20% et 25 % sous 2000m d’alt

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Les projections climatiques: quel futur probable ?

Un réchauffement d’environ +1,5°C pour 2020 / 2050 par rapport à aujourd’hui, et d’environ +3°C à 4°C pour 2070 / 2100

Une pluviométrie en baisse surtout en été et automne, pour la fin du siècle

Dès le moyen terme, des périodes de sécheresse récurrentes, alternant avec des périodes de fortes précipitations

Des types de temps de plus en plus doux et secs ou doux et pluvieux Une baisse de l’enneigement en relation avec le réchauffement Une augmentation des risques naturels

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Les impacts du changement climatique sur le tourisme de montagne


Par

Philippe BOURDEAU

Université Grenoble -Alpes

Impacts du changement climatique sur le tourisme de montagne

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Les impacts très étudiés du CC sur le tourisme d’hiver

+ 4 °C d’ici 2100 France : 55 stations viables (> 2 000 m) sur 143 Arc alpin : 200 stations viables sur 660

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Les impacts longtemps négligés du CC sur le tourisme d’été

Augmentation des aléas climatiques et variabilité météorologique accentuée

Perte d’attractivité des activités aquatiques / baisse des débits et niveaux d’eau

Retrait glaciaire (- 50 % depuis 1850) impact sur le paysage, l’alpinisme et l’accès à la haute montagne

Dégradation du confort climatique estival : * Température de confort = 18-25 degrés (variable selon public et activités) * Représentations et ressenti de la canicule en évolution (- +)

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Les impacts longtemps négligés du CC sur le tourisme d’été

Etés moins pluvieux (?) Retour du climatisme / forte

dégradation du confort climatique estival en plaine

Allongement possible de la saison d’été / printemps et automne

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Des impacts transversaux à ne pas négliger

- Transformation de paysages emblématiques (disparition des glaciers, évolution de la forêt)

- Accentuation des risques naturels / accès aux sites touristiques

- Limitation d’accès aux espaces naturels / accroissement du risque d’incendie

- Risque d’exode de population en raison de la baisse d’activité des sports d’hiver 39



Des impacts transversaux à ne pas négliger

- Migrations résidentielles motivées par la recherche de confort climatique

- Développement du Last chance tourism (= voir ce qui disparaît)

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Une attention focalisée sur l’économie hivernale

Petites stations Plus vulnérables / altitude, moins de

ressources, mais options de diversification plus

ouvertes

Stations moyennes = (très)

vulnérables / options de

diversification variables selon le

contexte : métropolisation ou non, double saison ou pas

Grandes stations moins vulnérables / altitudes plus élevées,

compensation des risques sur X sites et

activités, plus de ressources pour

s’adapter, transferts de clientèle vers une sanctuarisation

du ski ? 41



L’adaptation comme dilemme économique et culturel

Sports d’hiver = « booster » inégalable de développement pour les territoires de montagne 1 € dépensé en RM = 6 € dépensés en station (hors transport)

Activités de substitution et de diversification = revenus inférieurs ?

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Le CC accentue les difficultés structurelles du tourisme de montagne

• Erosion de la fréquentation, problème de renouvellement de clientèle domestique et étrangère, « usure » culturelle, potentiel limité d’innovation dans les produits de base

• Fonctionnement à coûts croissants (production de neige de culture, transports,

importation de clients…), concurrence accrue entre destinations et styles de vacances

• Baisse de la durée des séjours, forte baisse de fréquentation des familles françaises

avec enfants (-17 % en station entre 2008 et 2013) - 73 % de journées skieurs entre 2008 et 2013 pour les vacances de printemps…

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Penser la transition en termes d’intelligence climatique

Changement climatique

Après-pétrole

Changement culturel & économique

Transition

Etre future ready ?

Perfectionner le passé ou inventer l’avenir ?

Qu’est-ce qui va devoir changer

vraiment ?

Vers un tourisme climato-compatible ?

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Un débat de plus en plus orienté sur la transformation des modèles de développement et des modes de vie

• Un nouveau paradigme : « post-carbone », « post-croissance »,

« frugalité », « sobriété énergétique », « relocalisation », « consommation ajustée », « économie de ressources »…

• « Un moment des politiques climatiques ou ̀ l’on se rend compte que l’on ne

pourra pas éviter de toucher aux modes de vie »

(Dubois et Céron, Natures Sciences Sociétés, 2015)

• Comment construire des scénarios plausibles et désirables pour le tourisme en montagne ?

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Une géo saisonnalité touristique cyclique ?

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L’utopie touristique rattrapée par les turbulences du changement global ?

Une dramatisation progressive du discours scientifique face au risque croissant de "chaos climatique généralisé" ? (Haeringer, Combes, Planche et Bonneuil, 2015)

Crises sociales, économiques et géopolitiques / dégradation des écosystèmes, insécurité alimentaire, instabilité politique, conflits pour l’accès aux ressources (eau, énergie)…

Quid du rêve touristique dans un contexte de crise globale ? Quelle efficacité des « tentations immunitaires » ? 47


…ce que vous avez au moins retenus !

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A l’année prochaine !


Date des prochaines Rencontres du Tourisme à retenir: jeudi 06 octobre 2016

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