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MINISTERE DU COMMERCE DE L’ARTISANAT ET DE LA PROMOTION DES PME REPUBLIQUE DE CÔTE D’IVOIRE OFFICE D’AIDE A LA COMMERCIALISATION DES PRODUITS VIVRIERS Union - Discipline - Travail LES INFORMATIONS DU MARCHE BULLETIN HEBDOMADAIRE D’INFORMATION SUR LES PRODUITS VIVRIERS N° 06 du 25 au 30 juin 2018 NIVEAU D’APPROVISIONNEMENT ET PRIX DES PRODUITS VIVRIERS SUR LES MARCHES EN CÔTE D’IVOIRE LEGUMES : AUBERGINE - GOMBO – OIGNON- PIMENT - TOMATE FECULENTS : BANANE – IGNAME - MANIOC CEREALES : MAÏS - RIZ OLEAGINEUX : ARACHIDE DECORTIQUEE – GRAINE DE PALME RESSOURCES ANIMALES ET HALIEUTIQUES : POISSON CHINCHARD - VIANDE DE BOEUF Ce bulletin est une publication de l’OCPV (Office d’aide à la Commercialisation des Produits Vivriers), Etablissement Public National sous tutelle du Ministère en Charge du Commerce en Côte d’Ivoire Equipe de rédaction : GNENYE ADOU Bernard - KOUABLE Noel - KAKOU Mah - CHABI Germain - KONAN Aymar - ZOGBE Louis - KOUAKOU Léopold - DIALLO Moussa - DOUE Thierry ZAHUI Severin - OHOUSSAN Stéphane - AMANI N’dri - BAMBA Tato - TROH Michel - OKOMA Honoré - KRA Clémence - TOURE Yaya - KOFFI Charles - KOUADIO Biturce Partenaires techniques et Financiers : Union Européenne Contacts : [email protected]

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BULLETIN HEBDOMADAIRE D’INFORMATION SUR LES PRODUITS VIVRIERS N° 06 du 25 au 30 juin 2018

NIVEAU D’APPROVISIONNEMENT ET PRIX DES

PRODUITS VIVRIERS SUR LES MARCHES

EN CÔTE D’IVOIRE

LEGUMES : AUBERGINE - GOMBO – OIGNON- PIMENT - TOMATE FECULENTS : BANANE – IGNAME - MANIOC CEREALES : MAÏS - RIZ

OLEAGINEUX : ARACHIDE DECORTIQUEE – GRAINE DE PALME RESSOURCES ANIMALES ET HALIEUTIQUES : POISSON CHINCHARD - VIANDE DE BOEUF

Ce bulletin est une publication de l’OCPV (Office d’aide à la Commercialisation des Produits Vivriers), Etablissement Public National sous tutelle du Ministère en Charge du Commerce en Côte d’Ivoire

Equipe de rédaction : GNENYE ADOU Bernard - KOUABLE Noel - KAKOU Mah - CHABI Germain - KONAN Aymar - ZOGBE Louis - KOUAKOU Léopold - DIALLO Moussa - DOUE Thierry

ZAHUI Severin - OHOUSSAN Stéphane - AMANI N’dri - BAMBA Tato - TROH Michel - OKOMA Honoré - KRA Clémence - TOURE Yaya - KOFFI Charles - KOUADIO Biturce

Partenaires techniques et Financiers : Union Européenne Contacts : [email protected]

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FAITS SAILLANTS A L’ECHELLE NATIONALE

VIANDE DE BOEUF AUBERGINE OIGNON GOMBO

-Bonne couverture nationale grâce à

l’offre du Niger, Burkina, Mali et de la

production locale

-Stabilité des prix

- Amélioration de l’offre en quantité et en

qualité grâce à l’entrée en récolte des

parcelles

- Approvisionnement moyen des marchés

- Baisse en quantité et en qualité de l’offre de la

Hollande et Burkina

-Offre en baisse et Prix de gros en hausse

- La récolte du gombo « dioula » tire à sa fin dans

certaines localités

- Approvisionnement moyen des marchés

POISSON CHINCHARD MANIOC TOMATE IGNAME

-Abidjan ravitaille régulièrement les

marchés de l’intérieur du pays

- Saturation dans les zones de production

- Offre moyenne sur les marchés

-Récolte en cours dans les zones de production

(Bouaké, Yakro)

-Approvisionnement moyen des marchés

-Retrait progressif des ignames tardives sur

plusieurs marchés,

-Entrée en récolte et Faible présence d’igname

précoce

-Mise en place dans plusieurs zones surtout

du Centre et au Nord

MAÏS RIZ LOCAL ARACHIDE GRAINE DE PALME

-Déstockage dans le nord

-Faible ravitaillement des marchés

- Poursuite des récoltes dans les zones de

production

- Stabilité des prix dans l’ensemble

- Reprise des activités dans le nord avec la

stagnation de la campagne d’anacarde

-Approvisionnement moyen des marchés

-Perturbation de la production due aux pluies du

moment

-Baisse de production induisant une offre

moyenne à faible sur l’ensemble des marchés

-Tendance des prix à la hausse des prix

PIMENT FRAIS BANANE

Bonne disponibilité à Abidjan

Moyenne disponibilité à Abidjan

Faible disponibilité à Abidjan

- Amélioration en quantité et en qualité

grâce aux récoltes encours

- Approvisionnement moyen des marchés

-Niveau des approvisionnements des

marchés toujours faible mais malgré

l’amélioration des offres

-Légère baisse des prix à la consommation

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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

Approvisionnement : Sur les marchés, la disponibilité de

l’aubergine « n’drowa » s’améliore progressivement grâce aux

récoltes saisonnières en cours. Ainsi, certaines localités ont vu

leur production se bonifier tandis que d’autres demeurent

toujours faiblement approvisionnées.

Quant à l’aubergine « violette », elle couvre toujours

moyennement les marchés mais l’achat demeure timide face à la

présence de l’aubergine « n’drowa ».

A Abidjan, le « n’drowa » affiche une disponibilité moyenne

sur les marchés. En effet, étant un pôle de grande

consommation, cette ville réceptionne plusieurs produits venant

de divers endroits. Dès lors, grâce aux offres de Lakota, Divo,

Kotobi, Songon, Tiassalé etc, la disponibilité de l’aubergine sur

marché d’Abidjan continue de croitre. Par conséquent, la baisse

générale des prix est pratiquée sur l’ensemble des marchés.

Abengourou, région productrice a toujours un bon niveau

d’approvisionnement de l’aubergine « n’drowa ». Les produits

inondent les champs et les marchés urbains.

Prix : Les prix de gros se situent entre 115 et 335

FCFA/kg quant au détail, ils oscillent entre 210 et 930

FCFA/kg. Les prix sont restés stables dans toutes les

localités sauf à Abidjan où les prix sont en baisse.

La stagnation de l’offre pourrait

justifier l’invariabilité des prix. A

Abidjan, la réduction significative

des prix (supérieure à 40%) de gros

et détail relève de la consolidation

de l’offre.

Marchés les moins chers : Le marché

qui pratique les prix les moins élevés est

encore celui de Man.

Marchés les plus chers : Le prix à la

consommation le plus élevé est observé

à Bouaké.

Tendance: Les prix pourraient être

stables à cause de l’offre qui stagne.

Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

AUBERGINE N’DROWA

Odienné

Gros : 200

Détail:210-215

Bouaké

Gros : 355

Détail:470-930

Korhogo

Gros : 545-570

Détail:665-715

Séguéla

Gros: 250-275

Détail:315-385

Dimbokro

Gros:

Détail:

Daloa

Gros:170-180 Détail : 355-590

Man

Gros:115-125

Détail:265-315

Bondoukou

Gros:300-320

Détail:400-900

Abengourou

Gros: 165

Détail:280-555

San Pedro

Gros:280-300

Détail:435-555

Gagnoa

Gros:280-335

Détail:420-465

Abidjan

Gros:150-250

Détail : 285-665

Yakro Gros:235

Détail : 505-360

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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

Approvisionnement : Malgré sa présence moyenne sur les

marchés, la disponibilité du gombo est en légère baisse cette

semaine. Ainsi, les marchés ont été moyennement

approvisionnés à Séguéla, Daloa, Bouaké, Gagnoa, Bondoukou,

Man, Abidjan et Korhogo. La courte durée de récolte du gombo

« dioula » et la dégradation des voies d’accès aux sites de production

pourraient par endroit justifier cette situation. Néanmoins, le gombo

« baoulé dont la récolte est en cours permet de maintenir la présence

du gombo à un niveau moyen.

A Abidjan, le gombo « baoulé » affiche une meilleure disponibilité.

Mais la baisse de l’offre du gombo « dioula » a entrainé la réduction

de la disponibilité du gombo sur les marchés.

Prix : les prix du kilogramme ont varié pour le gros de 140 à

800 FCFA et le détail de 238 à 1087 FCFA. Par rapport à la

semaine dernière et au niveau national, le prix de gros et de

détail ont connu des hausses légères à Odienné,

Yamoussoukro, Séguéla, Man, Gagnoa et des pics de 1087

FCFA à Abidjan. La dégradation des routes rurales (Gagnoa,

San Pedro, Daloa, Yamoussoukro) causées par les pluies

diluviennes ont influencé à la baisse les approvisionnements.

Par conséquent, les prix ont grimpé dans ces localités.

.

Marchés les moins chers : pour

cette semaine, les marchés les moins

chers sont Séguéla et Odienné.

Marchés les plus chers : pour cette

semaine les plus élevés sont Abidjan,

et San-pedro.

Tendance :La poursuite de la baisse

des approvisionnements pourrait faire

grimper les prix.

GOMBO

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018

Odienné

Gros : 150

Détail:238-278

Bouaké

Gros:286

Détail:472-1000

Korhogo

Gros: 417-433

Détail:476-500

Séguéla

Gros: 250-275

Détail:313-385

Dimbokro

Gros:

Détail:

Daloa

Gros: 140-267 Détail: 500-909

Man

Gros:160-200

Détail:463-500

Bondoukou

Gros:300

Détail:320-340

Abengourou

Gros:167

Détail:455-625

San Pedro

Gros : 280-300

Détail:500-560

Gagnoa

Gros :143-147

Détail:333-667 Abidjan

Gros :217-800

Détail : 465-1087

Yakro Gros :200

Détail :500-667

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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

Approvisionnement : La disponibilité de l’oignon est

en baisse sur le territoire national mais demeure

satisfaisante. En effet, les stocks ont baissé suite à

l’affluence des consommateurs lors des préparatifs de

la fête de Ramadan. Le Niveau d’approvisionnement

dans l’ensemble est moyen avec une bonne présence de

l’oignon Korhogo.

Les marchés ivoiriens sont toujours fournis en oignon

en provenance du Niger, du Burkina-Faso et de la

Hollande. La qualité de l’oignon de la hollande et du

Burkina est en réduction. Les stocks de la hollande sont

anciens. L’oignon Burkina se retire progressivement

du marché et est quasiment absent dans la localité de

Séguéla.

Prix : Le prix de l’oignon se négocie au gros en Côte

d’Ivoire entre 292 et 660 FCFA/kg. Le prix au détail

quant à lui est identique à celui de la semaine passée

qui était compris entre 350 et 750FCFA/kg. Ce qui

permet d’enregistrer une stabilité totale des prix pour

les achats au détail et au gros.

Marchés les moins chers : Cette semaine

les prix à la consommation les moins élevés

sont observés à Daloa, San-Pedro, à Bouaké,

Man et Gagnoa.

Marchés les plus chers : Les prix à la

consommation les plus élevés sont observés à

Bondoukou, à Abengourou et Abidjan

Flux frontaliers : Les flux frontaliers sont

observés dans la partie Nord de la Côte

d’Ivoire. Ces flux sont toujours entrants et ont

connus une légère baisse.

Tendance : La légère baisse des stocks

pourrait hisser les prix à la hausse.

OIGNON

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018

Odienné

Gros : 340

Détail:400

Bouaké

Gros:350-

Détail:400

Korhogo

Gros:375-440

Détail:500-556

Détail:370-426

Séguéla

Gros: 340-375

Détail:400-600

Dimbokro

Gros:

Détail:

Daloa

Gros:292-320 Détail: 350-500

Man

Gros:320

Détail:400-500

Bondoukou

Gros:640-660

Détail:725-750

Abengourou

Gros:380-450

Détail:500-

600

San Pedro

Gros:300-350

Détail:400-450

Gagnoa

Gros:292-320

Détail:400

Abidjan

Gros:220-500

Détail : 350-700

Yakro Gros:300-317

Détail : 400

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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

Approvisionnement : Comme la semaine précédente, le

niveau d'approvisionnement des marchés du pays en piment

frais est toujours moyen. Il faut cependant signaler une

amélioration des approvisionnements de ce produit à cause

des pluies qui continuent de tomber dans plusieurs localités.

Ces hausses de disponibilité de piment frais ont été très

significatives à Abidjan où le niveau des approvisionnements

est passé de moyen à bon. Aussi, note- t-on que la production

locale permet de couvrir les besoins alimentaires des

populations dans la plupart des localités ; seules les villes de

Bouaké, Korhogo et Séguéla sont déficitaires. Ainsi, pour

couvrir les besoins des populations, les commerçants de

Séguéla continuent de se ravitailler en piment à partir

d'Abidjan.

Prix : Les prix de piment frais ont dans l'ensemble connu des

légères baisses à cause des pluies qui ont contribué à bonifier

l'offre. En effet, pour cette semaine, les prix de gros de ce

produit sont compris entre 135 et 1 715 FCFA/kg et les prix

de détail entre 310 et 2 500 FCFA/kg alors que la semaine

précédente, ces prix se négociaient entre 200 et 1 715

FCFA/kg et entre 385 et 2 500 FCFA/kg. Par ailleurs, une

hausse moyenne des prix est observée sur le marché de

Yamoussoukro où les prix moyens de gros et de détail sont

respectivement passés de 250 et 590 FCFA/kg la semaine

dernière à 350 et 805 FCFA/kg cette semaine parce que les

approvisionnements sont en baisse.

Cette situation pourrait s'expliquer

par l'insuffisance de la production

locale malgré le début des récoltes.

Marchés les moins chers : Comme la

semaine dernière, les marchés d'Abidjan

demeurent les moins chers pour les

consommateurs avec un prix minimum de

détail de 315 FCFA le kg.

Marchés les plus chers : Le marché le

plus cher en gros comme en détail est celui

de Korhogo.

Tendance : Dans les jours à venir, les

prix de piment frais pourraient connaitre

d'autres baisses à cause des pluies qui

continuent de tomber dans plusieurs

localités du pays.

PIMENT FRAIS

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018

Odienné

Gros : 300

Détail: 780-805

Bouaké

Gros: 300

Détail: 310-795

Korhogo

Gros: 1570-1715

Détail: 1665-2000

Séguéla

Gros: 240-945

Détail: 555-1110

Dimbokro

NP

Daloa

Gros: 400-535 Détail: 715-1665

Man

Gros: 560

Détail: 1045

Bondoukou

Gros: 440-480

Détail: 500-520

Abengourou

Gros:235

Détail: 555-

910

San Pedro

Gros: 560-600

Détail: 845-1250

Gagnoa

Gros: 375-440

Détail: 415-870

Abidjan

Gros: 135-535

Détail:315-1250

Yakro Gros: 335-365

Détail: 715-910

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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

Approvisionnement : Au plan national cette semaine, le

marché de la tomate est dominé par un niveau

d’approvisionnement moyen des marchés de la majorité des

marchés des grandes villes du pays.

A Abidjan, l’offre des zones d’Abengourou, Yamoussoukro et

Bouaké ravitaille régulièrement le marché.

A Yamoussoukro, l’échec des premières mises en place

occasionné par le retard des pluies influence à la baisse les

mises en marché actuelles. A Bouaké, l’essentiel de la

production alimente les autres localités au détriment du marché

local. Cette semaine encore, le marché de Gagnoa a été

approvisionné à partir du marché d’Abidjan mais aussi à partir

de la production d’Oumé. A Abengourou, zone de production,

l’offre reste encore abondante.

Prix Pour cette semaine, les prix du kilogramme de

tomate SODEFEL se situent entre 300 FCFA et 800

FCFA pour les prix de gros (soit une baisse de 50 et

100F/Kg respectivement pour la valeur minimale et

maximale) et entre 500 FCFA et 1250FCFA pour les prix

en détail (Baisse de 300F de la valeur maximale).

Marchés les moins chers : Les

marchés, de Yamoussoukro, de

Bouaké, Abidjan, de Man, de

Séguéla, de San pédro et

d’Abengourou restent les marchés

les moins chers pour cette semaine.

Marchés les plus chers : Les

prix aux consommateurs les plus

élevés sont observés à Odienné,

Gagnoa, Bondoukou et Korhogo.

Flux frontaliers : la tomate en

provenance du Burkina Faso n’a pas

été enregistrée.

Tendance : Avec les récoltes en

cours, les prix pourraient baisser.

TOMATE SODEFEL

Odiénné

Gros: 445 Détail: 1000

Bouaké

Gros : 500

Détail : 800

Korhogo

Gros : 583

Détail : 1000

Séguéla

Gros : 500-650

Détail : 500-800

Dimbokro

Gros:

Détail:

Daloa

Gros: 800-900 Détail: 900-1000

Man

Gros: 450

Détail: 682-909

Bondoukou

Gros : 567-600

Détail : 700-1250

Abengourou

Gros : 300

Détail : 600

San Pedro

Gros: 800

Détail: 900-1000

Gagnoa

Gros : 500-900

Détail: 700-1200

Abidjan

Gros: 350-700

Détail : 500-1000

Yakro Gros: 400

Détail : 500

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018

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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

Marchés les plus chers : A Abidjan, la

commune de Marcory comme la semaine

dernière présente le marché qui propose le

prix à la consommation le plus élevé qui est

de 605 FCFA le kilogramme tandis qu’à

l’intérieur du pays, le prix le plus élevé est

observé sur le marché de Gagnoa malgré sa

localisation dans les grandes zones de

production : 690 FCFA le kilogramme de

banane plantain.

Tendance : Les offres continuent de s’améliorer

quantitativement et qualitativement d’où une

projection à la baisse des prix. Cependant la

demande restera toujours forte.

Approvisionnement : Cette semaine, le niveau

d’approvisionnement des marchés, malgré son

amélioration progressive, n’a pas varié. Il est faible dans

l’ensemble, face à une forte demande.

Ravitaillés à partir de toutes les grandes zones du pays,

les marchés d’Abidjan se caractérisent également par de

faibles quantités de produits offerts aux consommateurs.

Prix: Dans l’ensemble, l’amélioration des offres, en

dépit du niveau faible d’approvisionnement affiché, a

occasionné une baisse des prix de détail et une stabilité

des prix de gros. Les prix de gros et de détail du

kilogramme varient respectivement de 100 FCFA à 440

FCFA et 15 FCFA à 690 FCFA.

Marchés les moins chers : Dans le District

d’Abidjan, la commune d’Adjamé affiche le prix à

la consommation du kilogramme le plus bas qui est

de 225 FCFA. Quant à l’intérieur, c’est le marché

de Bouaflé qui propose le plus bas prix au

consommateur : 115 FCFA le kilogramme cette

semaine

BANANE PLANTAIN

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018

Odienné

Gros: 230

Détail:325-405

Bouaké

Gros: 225

Détail:250-600

Korhogo

Gros: 290-315

Détail: 365-380

Séguéla

Bord-champ:100-110

Gros: 150-165

Détail: 200-275

Daloa Gros: 115-125 Détail:265-475 Bouaflé Gros : 100 Détail : 115-160

Man

Bord-champ:115-125

Gros:200

Détail:265-385

Bondoukou

Bord-champ:200-280

Gros: 250-300

Détail:400-500

Abengourou

Gros: 165-200

Détail: 525-

625

San Pedro

Gros: 215

Détail:430-485

Gagnoa

Gros: 105-440

Détail: 230-690

Abidjan

Gros: 130-335

Détail : 225-605

Yakro Gros: 115-120

Détail 355--375

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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

Approvisionnement : Le marché de l’igname est marqué par

le retrait progressif des ignames tardives sur plusieurs marchés,

l’entrée en récolte des ignames précoces et les mises en place

dans plusieurs zones surtout du Centre et au Nord à la faveur de

la pluviométrie actuelle.

Les niveaux de disponibilité cette semaine tendent à un

équilibre entre la bonne et la moyenne comme l’affiche la

carte. Seuls les marchés de Man et Séguéla demeurent

faiblement approvisionnés. Les ignames tardives « bêtê bêtê

et florido » dominent fortement de par leur présence. La plupart

des marchés enregistrent encore une absence de précoces

(Assawa, kponan). Les flux d’approvisionnement en destination

d’Abidjan proviennent surtout de Bouaké, Yamoussoukro,

Toumodi et Bongouanou.

Prix : les coûts à la consommation des ignames sur les

différents marchés sont restés quasiment stables. Ainsi, le

kilogramme d’ignames en fonction des qualités se situent

toujours entre 125FCFA et 800 FCFA pour les prix de gros et

entre 175/200 FCFA et 1000 FCFA pour les prix en détail.

Marchés les moins chers : Le

marché de Séguela présente des coûts

à la consommation les plus bas.

Marchés les plus chers : Les prix aux

consommateurs les plus élevés sont

observés à Korhogo

Tendances : Face à la baisse continue

des stocks, les prix connaîtront une

hausse les mois à venir.

IGNAME

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018

Odienné

Gros : 165

Détail:175-200

Bouaké

Gros:175-450

Détail:225-500

Korhogo

Gros:250-800

Détail: 300-1000

Séguéla

Bord champ : 100-240

Gros: 125-280

Détail:160-315

Dimbokro

Gros:

Détail:

Daloa

Gros:150 Détail: 180-200

Man

Bord champ : 60-65

Gros: 135

Détail:225-310

Agboville Gros :

Détail :

Bondoukou

Bord champ : 200-400

Gros: 250-450

Détail: 300-600

Abengourou

Gros:150-600

Détail:250-700

San Pedro

Gros:200-250

Détail: 250-300

Gagnoa

Gros: 150

Détail: 250

Abidjan

Gros:150-600

Détail : 200-700

Yakro Gros: 150

Détail : 250 9

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BULLETIN HEBDOMADAIRE D’INFORMATION SUR LES PRODUITS VIVRIERS N° 06 du 25 au 30 juin 2018

Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

MANIOC

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018

Approvisionnement : La tendance du niveau

d’approvisionnement des marchés cette semaine

varie de bon à moyen. Les différents marchés des

zones urbaines du Nord (Korhogo), du Sud, et du centre

sont suffisamment bien approvisionnés. La pluviométrie

actuelle favorise les récoltes dans bon nombre de régions

productrices, ce qui amplifie l’approvisionnement des

marchés. L’essentiel des flux de manioc frais

approvisionnant les différents marchés des zones Nord,

proviennent des localités proches situés dans les parties

Sud.

Toutefois, le manioc est encore en surabondance dans les

zones de productions. Les producteurs ont des difficultés

à écouler leurs produits.

Prix : les prix sont restés quasiment stables dans

l’ensemble. Ils oscillent entre 20 FCFA et 150 FCFA au

kilogramme, pour les prix de gros et, entre 30 FCFA et

335 FCFA pour les prix en détail. Le manioc doux,

beaucoup prisé dans les mélanges de foutou, restent les

plus chers.

.

Marchés les moins chers : Les marchés de

toute la zone du Sud-Ouest, Ouest, Centre et

du Centre-Ouest, demeure toujours les

marchés les moins chers pour cette semaine.

Marchés les plus chers : Les prix aux

consommateurs les plus élevés sont observés

à Bondoukou, Odienné, Koumassi,

Treichville et Korhogo.

Tendance : une tendance à la stabilité les

jours à venir est toujours démise selon les

observateurs.

Odienné

Gros : 90-110

Détail:200-235

Bouaké

Gros:90-110

Détail:135-280

Korhogo

Gros:140-145

Détail:190-200

Séguéla

Bord champ : 20

Gros: 30-35

Détail: 45-85

Dimbokro

Gros:

Détail:

Daloa

Gros: 25-35

Détail: 35-100

Man

Bord champ : 20-35

Gros:20-40

Détail:30-105

Agboville Gros :

Détail :

Bondoukou

Bord champ : 95-125

Gros:100-150

Détail:160-200

Abengourou

Gros: 70

Détail: 100-160

San Pedro

Gros:65-70

Détail:135-140

Gagnoa

Gros: 45-65

Détail: 135-210

Abidjan

Gros:60-135

Détail : 140-335

Yakro Gros: 25

Détail : 95-100

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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

Odienné

Gros: 180

Détail: 300

Bouaké

Gros:125

Détail: 175

Korhogo

Gros:145-150

Détail:160

Détail:370-426

Séguéla

Gros:145-150

Détail:160-175

Dimbokro

Gros:

Détail:

Daloa

Gros: NP

Détail:160

Man

Gros:130

Détail: 175-200

Bondoukou

Gros:250-280

Détail: 350-400

Abengourou

Gros: 200

Détail: 300

San Pedro

Gros: 200

Détail:250

Gagnoa

Gros :165-220

Détail 250-300

Abidjan

Gros: 160-200

Détail:250-350

Yakro Gros: 175

Détail: 250

MAÏS

Approvisionnement : Cette semaine, les marchés de

Korhogo, Bouaké, et Abidjan affichent une bonne disponibilité

de l’offre.

En effet, après le ralentissement de la commercialisation du

maïs dû à la fête du Ramadan, les grossistes des Savanes

(Korhogo, Ferkessédougou, et Ouangolodougou), ont repris

progressivement le ravitaillement des marchés du district ainsi

que ceux de certaines zones du Sud et du Centre du pays

notamment Abidjan et Bouaké.

Par ailleurs, les autres marchés restent encore faiblement

approvisionnés. C’est le cas de Daloa, Man, Séguéla et

Yamoussoukro. A Daloa, zone de production, les réserves ont

fortement baissé. Notons également que l’offre de maïs

s’amenuise sur le marché d’Odienné même si des stocks existent

encore en campagne.

Prix : Les prix dans la plupart des marchés ont été quasiment

stables. Mais une baisse légère de 50 FCFA/kg du prix

minimum de détail est observée à Abidjan et une hausse légère

100 FCFA/kg du prix maximum de gros est pratiquée à Odienné.

Marchés les moins chers : Cette semaine, le marché de

Korhogo a affiché le plus bas prix à la consommation le

moins élevé qui est de 160 FCFA/kg.

Marchés les plus chers :Les prix les plus

élevés sont observés sur le marché de

Bondoukou malgré la baisse de 100

FCFA/kg.

Flux frontaliers : Après la fête de Ramadan,

les activités de commercialisation du maïs ont

repris avec de timides flux à destination Niger

et du Burkina Faso.

Tendance : Le déstockage du maïs pourrait

continuer au niveau de la grande zone de

production et face à la faible disponibilité dans

les zones du sud, les prix pourraient augmenter

ou être maintenu stables.

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018

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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

RIZ LOCAL

Approvisionnement : Cette semaine le niveau

d’approvisionnement des marchés en riz local est

encore moyen dans l’ensemble. Toutefois, Bouaké

et Korhogo continuent de se caractériser par une

bonne présence de la céréale sur les marchés.

Prix : Pour cette semaine, le prix de gros se situe

entre 280 FCFA et 440 FCFA, tandis que le prix de

détail se situe dans la fourchette de 325 FCFA à 600

FCFA. Le prix à la consommation est restée stable

sur la quasi-totalité des marchés du pays en dépit des

légères hausses de prix de gros sur certains marchés

notamment ceux de Méagui, Gagnoa et de Daloa.

Marchés les moins chers : Dans le District

d’Abidjan, ce sont les marchés d’Abobo, Adjamé,

Port-Bouet et de Yopougon qui proposent au

consommateur le prix le plus bas affiché à 400

FCFA le kilogramme.

A l’intérieur du pays, il est observé sur les marchés

de comme Les marchés de San Pedro, Gagnoa, Korhogo

et Daloa sont les marchés les moins chers cette semaine

Marchés les plus chers : Dans la Capitale

économique Abidjan le prix le plus élevé du

kilogramme de riz local est affiché à 600

FCFA sur le marché de Cocody. Par contre

à l’intérieur il est observé sur le marché de

Séguéla à hauteur de 510 FCFA le

kilogramme.

Tendance : Les commerçants espèrent

des offres satisfaisantes issues des

récoltes qui s’annoncent bonnes les

semaines à venir, ce qui pourrait tirer les

prix vers le bas.

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018

Odienné

Gros : 360

Détail:400

Bouaké

Gros:330

Détail:400

Korhogo

Gros: 330

Détail:350

Séguéla

Gros:330-430

Détail: 400-510

Daloa Gros : 325 Détail: 350 Bouaflé Gros : 300 Détail : 325

Man

Gros: 280

Détail: 375-400

Bondoukou

Gros: 360-380

Détail:400

Abengourou

Gros:330

Détail:400

San Pedro

Gros:300

Détail:350-375

Gagnoa

Gros: 350-400

Détail: 400-425

Abidjan Gros : 350-440

Détail:350-600

Yakro Gros:360

Détail:400

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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

Approvisionnement : Cette semaine, la dominance à un

niveau d’approvisionnement moyen des marchés est

nettement observable excepté les marchés de Daloa et

Gagnoa qui connaissent une amélioration de

disponibilité. En effet, les pluies actuelles perturbent l a

production en cours. Par conséquent, la disponibilité de

la graine de palme sur les marchés est en baisse.

L’essentiel des approvisionnements de la ville

d’Abidjan, provient toujours de Fresco, Dabou, Divo et

aussi Anyama.

L’approvisionnement du marché de Korhogo résulte en

majeur partie de Daloa et Divo, zones potentiellement

bien approvisionnées. Le marché de Bondoukou

présente toujours un très faible niveau

d’approvisionnement, impactant les prix.

Prix : les marchés d’Abidjan sont restés stables même si

les prix restent toujours haussiers aux consommateurs.

La ville de Korhogo connait une légère hausse de 19%.

Au niveau de Bouaké, on note une légère baisse de 16%,

contrairement aux autres marchés qui affichent une

stabilité sur les coûts à la consommation. Les prix de

gros oscillent 90 et 450 FCFA. Quant aux prix détails ils

varient entre 125 et 500 FCFA.

Marchés les moins chers : Cette

semaine, Gagnoa et Bouaké une fois de

plus, affichent les prix à la

consommation les plus bas : 125/130 F

CFA le kilogramme de graine de palme.

Marchés les plus chers : Le marché de

Bondoukou, bien qu’ayant bénéficié

d’une baisse sur le détail, continue d’être

le marché qui affiche les prix élevés ; soit

350 à 500 F CFA le kilogramme.

Tendance : Les prix connaîtront une hausse

au vue de la faiblesse continue de la

production.

GRAINE DE PALME

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018

Odienné

Gros : 130

Détail:205-220

Bouaké

Gros:110

Détail: 125-140

Korhogo

Gros:210-220

Détail: 335

Séguéla

Bord champ : 85-95

Gros: 135- 140

Détail: 165-190

Dimbokro

Gros:

Détail:

Daloa

Gros:100-130 Détail: 130-160

Man

Gros:90

Détail:170

Bondoukou

Bord champ : 200-350

Gros:250-450

Détail: 350-500

Abengourou

Gros: 80

Détail :170-

185

San Pedro Gros : 120

Détail : 170-175

Gagnoa

Gros:90-100

Détail:140-170 Abidjan

Gros: 160-280

Détail :200-350

Yakro Gros: 140-150

Détail :225-230

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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

ARACHIDE DECORTIQUEE

Approvisionnement : Le niveau d’approvisionnement

des marchés du pays reste dans l’ensemble moyen à

l’exception des marchés de Korhogo où la disponibilité

est bonne. Les variétés présentes sur les marchés

enquêtés sont les gros et les petits grains. L’offre et la

demande reste moyenne à l’exception du marché de

Korhogo où elles sont bonnes.

Prix : Sur les différents marchés au cours de la semaine

varient de 280 FCFA à 1000 F CFA pour les prix de gros

et de 333 F CFA à 1000 FCFA pour les prix de détail.

Les prix de l’arachide restent stables sur l’ensemble du

pays. Mais à Yamoussoukro les prix sont en hausse

moyenne de 33% par rapport à la semaine passée car

l’offre est faible.

Marchés les moins chers : Cette semaine, Korhogo

affiche le prix de consommation le plus bas : 333F

CFA le Kilogramme de l’arachide décortiquée.

Marchés les plus chers : Les marchés

de Bondoukou et d’Abengourou restent

les prix à la consommation les plus chers:

1000F CFA le kilogramme.

Tendance : Les prix pourraient être stables

les semaines à venir avec la régularité des

approvisionnements.

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018

Odienné

Gros : 350

Détail:600

Bouaké

Gros:600

Détail:700

Korhogo

Gros: 280- 300

Détail: 335

Séguéla

Gros: 335-350

Détail: 345-405

Dimbokro

Gros:

Détail:

Daloa

Gros:350- 370 Détail: 400-500

Man

Gros:400

Détail:500 - 600

Bondoukou

Gros: 860- 1000

Détail:1000

Abengourou

Gros: 750

Détail :

1000

San Pedro Gros : 500

Détail : 600

Gagnoa

Gros:500

Détail:600

Abidjan

Gros: 450- 600

Détail : 800

800_àà700

Yakro Gros: 700

Détail : 800

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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

VIANDE DE BŒUF AVEC OS

www.ocpv-ci.com Approvisionnement : le marché de la viande de bœuf

connait une stabilité. Les régions du pays sont bien

approvisionnées à partir de la production locale et celle

des pays importateurs (Niger, Burkina Faso, Mali)

Prix : la regularité des approvisionnements maintient

les prix stables.Au niveau national, les prix détails

varient entre 1600F/kg et 2500F/kg cette semaine, soit

une stabilité au niveau du prix max et prix min. Les

prix gros varient entre 1500F/kg et 2100F/kg cette

semaine ; soit une stabilité au niveau du prix maxi et

prix mini.

Marchés les moins chers : Dans la région du poro,

du worodougou et du kabadougou, nous observons les

prix détails et gros les plus bas allant respectivement

de 1600F/kg à 1700F/kg pour le détail et de 1500F/kg

à 1650F/kg pour le gros.

Marchés les plus chers : A Bouaké, les prix

de gros les plus élevés sont pratiqués

(1800F/kg - 2100F/kg ). Les prix aux

consommateurs les plus élevés sont pratiqués à

Gagnoa ( 2000F/kg - 2500F/kg).

Tendance: De manière générale, les prix

devraient poursuivre leur stabilisation.

Odienné

Gros :1500

Détail:1700

Bouaké

Gros:1900-2100

détail:2000-2400

Korhogo

Gros:1500

Détail : 1600

Séguéla

Gros: 1650

Détail:1700

Dimbokro

Gros:NP

Détail:NP

Daloa

Gros:1900-1905

Détail:2000

Man

Gros:2000

Détail :2200

Bondoukou

Gros:1800

Détail:2000-2200

Abengourou

Gros:

détail:2000

Meagui

Gros :2000

Detail :2200 San Pedro

Gros: 2000

Détail: 2200-2300

Gagnoa

Gros :

Détail:2000-2500

Abidjan

Gros:1900-2000

Détail:2200

Yakro Gros:1800

Détail :2000

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

0

1000

2000

3000

S21 S22 S23 S24 S25 S26

Mai Juin

0

1000

2000

3000

4000

S21 S22 S23 S24 S25 S26

Mai Juin

Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018

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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu

POISSON CHINCHARD

Approvisionnement : Le marché du poisson a connu un

engouement favorable cette semaine après la fete de

Ramandan. Les régions du pays sont bien approvisionnées

à l’exception toujours de la région de Séguéla.

Prix : Au niveau national, les prix détails varient entre

1000F/kg et 1500F/kg cette semaine, soit une baisse de

444Fau niveau du prix maxi et une stabilité pour le prix

mini. Les prix gros varient entre 800F/kg et 1300F/kg cette

semaine ; soit une baisse de 250Fau niveau du prix maxi et

une stabilité pour le prix mini.

les prix gros et détail mini ont connu une stabilité tandis que

les prix maxi sont en baisse. La reprise des

approvisionnements justifie cette situation.

Marchés les moins chers : En gros, les prix les moins

elevés sont observés à Abidjan, Gagnoa, Man (800F/kg à

900F/kg).Sur les marchés d’Abidjan, gagnoa et daloa, les

prix détails les moins elevés sont pratiqués. Ils varient de

1000F/kg à 1200F/kg.

Marchés les plus chers : Les marcés de

Bondoukou et Seguela sont les marchés

les plus chers.

Tendance : La regularité des

approvisionnements pourrait maintenir les

prix stables

Evolution des prix (F CFA/kg)

Gros Détail

Odienné

Gros :1200

Détail:1500

Bouaké

Korhogo

Gros:1200

Détail : 1400

Séguéla

Gros: 1000

Détail:1500

Dimbokro

Gros:

Détail:

Daloa

Gros:1100

Détail:1200

Man

Gros:800

Détail :1400

Bondoukou

Gros:1300

Détail:1400-1500

Abengourou

Gros:1100

Détail:1300

San Pedro Gros: 1000

Détail: 1300

Gagnoa

Gros : 840-860

Détail:1000-1050

Abidjan

Gros:800

Détail:1000

Yakro Gros:1150

Détail :1195-

1225

Ce bulletin est une publication de l’OCPV (Office d’aide à la Commercialisation des Produits Vivriers), Etablissement Public National sous tutelle du Ministère en Charge du Commerce en Côte d’Ivoire

Equipe de rédaction : GNENYE ADOU Bernard - KOUABLE Noel - KAKOU Mah - CHABI Germain - KONAN Aymar - ZOGBE Louis - KOUAKOU Léopold - DIALLO Moussa - DOUE Thierry

ZAHUI Severin - OHOUSSAN Stéphane - AMANI N’dri - BAMBA Tato - TROH Michel - OKOMA Honoré - KRA Clémence - TOURE Yaya - KOFFI Charles - KOUADIO Biturce

Partenaires techniques et Financiers : Union Européenne Contacts : [email protected]

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