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PROFESSIONALISATION

DES ACTEURS DU TOURISME

EN NORMANDIE

PROGRAMME DES FORMATIONS

Année scolaire 2015/2016

Opération portée par le réseau consulaire normand

Est financé par

LE POIDS DU TOURISME EN NORMANDIE

• Avec 83,7 millions de visiteurs en 2014, la France demeure la première destination touristique mondiale.

• La Normandie occupe la 8ème

place des régions touristiques en France.

• Sur le marché des courts séjours des Français, la Normandie est au 4ème

rang des régions.

• La clientèle française représente 70 % des nuitées en hébergement marchand.

• Les clientèles du Nord Ouest Européen (Grande Bretagne, Pays Bas, Belgique) dominent la fréquentation

étrangère avec plus de 80 % des nuitées.

� Le tourisme est un enjeu économique majeur pour la Normandie. Il représente…

o 38 600 emplois en 2013 (moyenne annuelle),

o 5,7 % du PIB régional,

� La Normandie est une destination touristique de première importance qui repose sur …

o une notoriété exceptionnelle,

o une situation géographique optimale,

o une variété importante de paysages et d'activités,

o des marchés traditionnels importants.

Néanmoins le secteur du tourisme connaît d'importantes mutations liées à

� l'évolution des comportements des clientèles

*multiplication des courts séjours

*réservation de dernière minute

*exigence qualité

*préoccupations environnementales

� et aux changements survenus dans l'environnement socio-économique

*35 heures

*concurrence de nouvelles destinations

Aussi pour contribuer au développement économique du secteur et au maintien de l’emploi, était-il

nécessaire d'aider les acteurs du tourisme à se professionnaliser et à engager des réflexions de fonds sur leurs

métiers et sur leurs projets.

LE DISPOSITIF DE PROFESSIONNALISATION DES ACTEURS DU TOURISME EN NORMANDIE

Le CLIC gère pour les acteurs du tourisme de Normandie – depuis 2001 en Basse-Normandie et 2007 en Haute-

Normandie – un dispositif de professionnalisation dont le programme de Formation Continue Tourisme (FCT)

est le principal outil.

Ce dispositif, destiné à tous les acteurs du tourisme quels que soient leur activité (gîtes, chambres d’hôtes,

offices de tourisme, hôtellerie-restauration, hôtellerie de plein air, guides, associations de tourisme, sites et

lieux de visite…) et leur statut (salariés, chefs d’entreprise, conjoints, porteurs de projet…), est unique en

France car :

• interfilières,

• interconsulaire,

• interrégional,

• au service des entreprises,

• en partenariat avec les compagnies consulaires,

• en partenariat avec les institutionnels (CRT, CDT)

• en partenariat avec les réseaux professionnels (Offices de Tourisme et Territoires de Normandie, Gîtes

de France, UNAT Normandie, FRHPA Normandie, Fédération des guides, CRPEF de l’Industrie Hôtelière

et des Activités de Loisirs, Normandie Sites…),

• soutenu par les services de l’Etat et les Régions de Basse et Haute-Normandie.

Le dispositif de professionnalisation des acteurs du tourisme :

• favorise la mise en œuvre du Schéma Régional de Développement Touristique (SRDT) porté par les

régions de Haute et Basse-Normandie et participe à la mise en œuvre des contrats de destination,

• accompagne les acteurs du tourisme dans les pratiques innovantes (numérique) et qualifiantes

(qualité de la prestation),

• professionnalise les acteurs du tourisme rural pour lisser les flux sur les territoires,

Il intervient en complément :

• des actions collectives proposées par les OPCA (Agefos PME, FAFIH, OPCALIA…).

• de l’offre Développement Touristique du CNFPT (metteur en scène de territoire…).

En 2014, 851 parcours de formation ont été réalisés, représentants 432 structures touristiques normandes.

Le CLIC Normandie se tient à votre disposition pour répondre à vos questions, n’hésitez pas à le contacter pour

plus d’informations ou pour vous inscrire aux formations. Il est aussi à l’écoute pour vos projets de formation.

Vos contacts : Jessica REFFUVEILLE – 02 31 54 40 09 – [email protected]

Isabelle CHERGUI – 02 35 11 25 53 – [email protected]

Mélanie SAMSON – 02 50 01 41 19 – [email protected]

Professionnalisation des acteurs du

tourisme en Normandie :

Thèmes de formation :

� actions de formation cofinancées par

les services de l’Etat, les Conseils

Régionaux (Basse et Haute Normandie), et

les Organismes Paritaires Collecteurs

Agréés (OPCA)

� contribution forfaitaire à la charge des

participants (à partir de 65 €)

� actions de formation délivrées sur

l’ensemble du territoire normand, au

plus proche des participants

� programmation hors saison touristique

� A noter : les dates des formations peuvent se trouver modifiées si le nombre minimum de participants n’est pas atteint ; les lieux également selon la provenance géographique des participants.

o Accueil des clientèles

o Animation – Développement

o Eco-tourisme

o Formations linguistiques

o Communication

o Marketing, commercialisation

o Internet & Numérique

o Management – Ressources Humaines

o Gestion – Finances – Législation

o Professionnalisation des acteurs

(hébergement en milieu rural, hôtellerie

de plein air, hôtellerie, restauration…)

PREPAREZ VOTRE PARCOURS DE FORMATION

De nombreuses actions de formation proposées peuvent constituer un parcours de formation, vous

permettant ainsi d’acquérir les connaissances et compétences dans un domaine donné.

Parcours Internet

� Créer le site internet de son activité touristique

� La photographie : mettre en valeur sa destination et sa structure touristique

� Référencement de son site web

� Les réseaux sociaux pour valoriser sa destination et sa structure touristique

� Gestion des avis clients sur le web

Parcours Création d’un hébergement en milieu rural

� Passeport, créer une activité de gîte ou de chambre d’hôtes

� Acquisition et actualisation des connaissances fiscales, sociales

� L’accueil et la relation client pour fidéliser

� Anglais du tourisme

De nombreux autres parcours peuvent être élaborés en fonction de votre projet, attentes, besoins… pour vous

et votre équipe.

Les programmes détaillés des actions de formation sont consultables :

� sur le site internet du CLIC – www.clic-tourisme-normandie.fr

� ou sur demande, à adresser à [email protected]

ACCUEIL DES CLIENTELES (ETRANGERES, FAMILLE…)

Formation Public Dates Lieu Contribution

demandée*

Coût

pédagogique

L’accueil et la relation client pour fidéliser � Améliorer la qualité de l’accueil : règles d’une communication réussie, valorisation de l’image de l’entreprise, personnaliser

l’accueil, gérer les situations et clientèles difficiles, traiter efficacement les appels téléphoniques et gérer les appelants

difficiles…

001/1516/SRDT Tous professionnels du

tourisme

19 et 20 nov. 2015 Basse-Normandie

90 € 235 €

002/1516/SRDT 3 et 4 déc. 2016 Haute-Normandie

Accueil des clientèles étrangères � Adapter son accueil par rapport aux coutumes et cultures des différentes clientèles étrangères afin d’adapter ses produits

touristiques de son territoire.


tourisme

12 et 13 oct. 2015 Basse-Normandie

90 € 345 €

004/1516/SRDT 29 fév. et 1

er mars

2016 Haute-Normandie

L’accueil touristique en Office de Tourisme � Mieux appréhender son rôle de conseiller-séjour, mieux accueillir sur place en vis à vis, au téléphone et en utilisant les outils

numériques et mieux gérer sa relation client et évaluer les attentes de ses clientèles, connaître les profils et besoins des touristes français et étrangers en Normandie, connaître des techniques commerciales permettant de mieux identifier les besoins des touristes, mieux conseiller et être capable de passer du conseil à la vente, acquérir le savoir-faire pour mieux vendre sa destination en utilisant les supports numériques et en optimisant son hall d’accueil.

005/1516/SRDT Conseillers en séjours

des offices de tourisme

25, 26, 27 janv. Et

22 février 2016 Normandie 130 € 690 €

Bien accueillir la clientèle afin de mieux vendre sa destination � Améliorer son aisance dans la relation avec la clientèle,

acquérir des connaissances sur les profils et les besoins des touristes français et étrangers en Normandie, mieux conseiller et répondre aux attentes de ces touristes, savoir passer du conseil à la vente, développer une compétence commerciale.

006/1516/SRDT Personnels des offices de

tourisme 2 jours à définir Perche 90 € 345 €

Les nouvelles technologies au service de l’accueil � Etre capable de mieux utiliser les outils numériques à sa disposition à l’accueil de son établissement,

savoir construire un argumentaire ou une présentation partagés et correspondant à l’image de marque de sa destination ou de son établissement, être en mesure de rendre plus attractif son accueil des visiteurs et de mieux vendre sa destination ou son établissement en mixant accueil physique et accueil numérique.


tourisme

16 nov. 2015 Basse-Normandie

65 € 245 €

008/1516/SRDT 30 nov. 2015 Haute-Normandie

Tourisme familial : adapter son offre à la clientèle famille

� Identifier les attentes, tendances et besoins de ces typologies de clientèle (famille, scolaire,…). Adapter son offre et coordonner les professionnels pour une destination tourisme de famille : qu’est-ce que le tourisme familial ? Vers une charte de qualité ? quels moyens de communication utiliser ? Quels outils pour personnaliser son offre ? Quelle est la pertinence de développer des partenariats ?…


tourisme

8 et 9 octobre

2015 Normandie 90 € 235 €

ACCUEIL & ACCESSIBILITE DES CLIENTELES


demandée*

Coût

pédagogique

L’accueil des personnes en situation de handicap � Connaître les types de handicap et les besoins spécifiques. Acquérir les techniques d’accueil, les outils et savoir utiliser pour être à

l’aise face au public en situation de handicap. Comprendre les exigences des règles d’accessibilité. Connaître les aides techniques

pour chaque type de handicap et le réseau associatif. Notions d’étymologiques et de lexique.

009/1516/SRDT

Tous professionnels du

tourisme

2 jours à définir Calvados

90 € 405 €

010/1516/SRDT 2 jours à définir Manche

011/1516/SRDT 2 jours à définir Orne

012/1516/SRDT 2 jours à définir Eure

013/1516/SRDT 2 jours à définir Seine Maritime

Langue des signes – niveau 1 � Savoir communiquer et renseigner les personnes sourdes et malentendantes. Optenir une qualification en langue des signes en vue

d’une labellisation T & H.


tourisme

16, 17 et 18

novembre et 14, 15

décembre 2015

Normandie 130 € 530 €

Langue des signes – niveau 2 � Perfectionner l’usage de la langue des signes : dactylologie (Alphabet LSF), vocabulaire professionnel…


tourisme

1, 2, 3 février et 7,

8 mars 2016 Normandie 130 € 530 €

Développer un produit de visite accessible aux clientèles en situation de handicap � Comprendre les spécificités des pratiques touristiques des personnes handicapées et leurs familles. Détecter le potentiel de sa

structure et de son territoire pour mettre en place des activités touristiques adaptées aux besoins des touristes en situation de

handicap. Appréhender leur déplacement. Faire connaître et communiquer sur ses produits touristiques adaptés aux handicaps

auprès de l’environnement associatif.


tourisme

2 jours à définir Basse-Normandie

90 € 405 €

020/1516/SRDT 2 jours à définir Haute-Normandie

Communiquer efficacement sur son offre accessible � Connaître les handicaps, concevoir des supports accessible par tous type de handicap (visuel, auditif,…) Comment mobiliser tous les

acteurs pour mieux communiquer. Connaître le réseau associatif. Connaître les différents canaux de communication.

032/1516/CO Tous professionnels du

tourisme


90 € 405 €

033/1516/CO 2 jours à définir Haute-Normandie

Rendre accessible son site Internet aux personnes en situation de handicap � Connaître le contexte légal et technique de l’accessibilité web : connaître les usages des personnes en situation de handicap sur

Internet. Connaître le cadre réglementaire de l’accessibilité web. Connaître les référentiels d’accessibilité.

102/1516/SN Tous professionnels du

tourisme


90 € 295 €

103/1516/SN 2 jours à définir Haute-Normandie

ANIMATION – DEVELOPPEMENT


demandée*

Coût

pédagogique

Améliorer sa visite de ferme pédagogique

� Proposer une visite plus attractive et en adéquation avec les publics ciblés : concevoir des parcours de visite et mettre en place les aménagements et outils.

021/1516/SRDT Fermes pédagogiques

2 jours en Janvier /

Février 2016 à

définir

Normandie 90 € 210 €

Accueil et organisation de visites et animations pour la clientèle famille

� Construire une session d’animation adaptée à partir d’un thème ou d’un projet : connaître les besoins de la clientèle familiale en termes d’animation. Créer une animation pour les enfants. Adapter les visites guidées aux enfants.


tourisme 1 jour à définir Rouen 65 € 185 €

Création, aménagement et gestion d’une boutique au sein d’une structure touristique ou culturelle

� Comprendre, respecter et appliquer les fondamentaux du Merchandising, implanter les différents linéaires d’une boutique, organiser et structurer le parcours client, accueillir, vendre et fidéliser, renseigner, comprendre, analyser et piloter les indicateurs du tableau de bord.

058/1516/SRDT

Personnels des offices de

tourisme, sites et lieux de

visite


90 € 290 €

059/1516/SRDT 2 jours à définir Haute-Normandie

Travailler avec les professionnels du voyage : tours opérateurs, autocaristes et agents de voyage

� Comprendre les rouages et le fonctionnement du milieu du voyage. Appréhender le cadre juridique en lien avec cette activité.


tourisme

5 et 6 novembre

2015 Normandie 90 € 370 €

Les indicateurs de suivi de mes activités � Comment mettre en place une démarche structurée, utile à tous et complémentaire des Observatoires touristiques régionaux :

vision plus précise de l’activité de son territoire, de la performance de son OT, outils et méthodes pour réaliser ses propres indicateurs, outils d’aide à la décision et présentation de tableaux, rapports, synthèse argumentées aux différents bénéficiaires (visiteurs, socioprofessionnels, élus,..).

018/1516/SRDT Personnels des offices de

tourisme

24 et 25 septembre

2015 Normandie 90 € 345 €

ECO-TOURISME


demandée*

Coût

pédagogique

Les enjeux du développement durable sur ma structure / activité touristique – les dépenses énergétiques

� Intégrer les enjeux du développement durable et de la RSE dans la stratégie de ma structure. Maîtriser et utiliser les outils de pilotage d’une telle démarche. Partager et appliquer les bonnes pratiques et solutions, notamment les éco-gestes par poste de travail, tout en structurant leur mise en place dans un plan d’actions. Identifier des actions d’améliorations adaptées à leur structure. Informer et mobiliser ses employés autour du tourisme durable.


tourisme

1er

octobre 2015 Basse-Normandie

65 € 185 €

061/1516/SRDT 3 novembre 2015 Haute-Normandie

Un habitat durable � Connaître les différentes qualifications des hébergements. Appréhender les travaux à réaliser dans un souci de performances à la

fois énergétiques et à la fois écologiques. Connaître le cahier des charges « éco-gîtes » pour les constructions et les réhabilitations. Valoriser l’hébergement écologique.


tourisme 2 jours à définir Eure 90 € 385 €

Comment mettre en place une politique d’achat éco-responsable dans une structure touristique ? � Intégrer les enjeux du développement durable et de la RSE dans la stratégie de ma structure. Bâtir une charte des achats éco-

responsables adaptée à son établissement. Maîtriser et utiliser les outils d’analyse et de suivi des achats. Informer mes fournisseurs et analyser leur implication sur la thématique de la RSE.


tourisme 2 février 2016 Perche 65 € 185 €

Les éco-labels adaptés au tourisme � Expliquer les avantages et inconvénients de chaque dispositif. Choisir le label ou la certification qui lui convient le mieux. Réaliser

l’état des lieux de sa structure et analyser ses forces et ses faiblesses, dans la perspective de son « éco-labellisation ». Bâtir un plan d’actions personnalisé et opérationnel pour viser le label ou la certification qu’il a retenu. Être autonome dans le pilotage de la démarche qu’il a sélectionné. Monter son dossier de candidature. Communiquer sur sa démarche, satisfaire ses clients et employés.


tourisme 7 et 8 mars 2016 Normandie 90 € 345 €

FORMATIONS LINGUISTIQUES

De par sa notoriété, son ambition touristique et la clientèle touristique accueillie, la Normandie se doit d’être à

la hauteur en matière de pratique des langues étrangères et plus particulièrement l’anglais.

Les démarches qualité et les nouvelles normes de classement incitent les professionnels du tourisme à la

pratique d’au moins deux langues étrangères.

Les programmes de formations linguistiques proposés répondent aux objectifs suivants :

� développer les compétences en langues étrangères pour valoriser la relation client et développer sa

clientèle,

� consolider ses connaissances dans les langues visées,

� améliorer la qualité des échanges oraux et écrits avec les interlocuteurs,

� automatiser les réflexes dans des situations concrètes de la vie professionnelle.

L’apprentissage peut porter sur les langues suivantes : anglais, allemand, néerlandais, italien, espagnol,

portugais, chinois, japonais, russe.

Un test de positionnement en amont permettra de vous proposer la meilleure pédagogie, adaptée à votre

niveau, vos attentes, vos contraintes.

Diverses pédagogies peuvent vous être proposées, selon la langue souhaitée :

• Cours groupes face à face

• Cours individuels face à face

• Espace Multimédia + cours individuels face à face

• Espace Multimédia + cours individuels par téléphone

• Immersion

• Etc…

Et sur différents sites en Normandie.

A partir du résultat du test de positionnement, de la pédagogie validée, nous validerons ensemble le montage

financier.

Le coût pédagogique de la formation pourra être pris en charge par votre fonds de formation (AGEFOS PME,

FAFIH, UNIFORMATION, AFDAS, OPCALIA…). Si cette prise en charge est impossible ou insuffisante, une

contribution vous sera facturée et le CLIC abondera en fonds publics disponibles (Etat / régions) pour financer

le solde de la formation.

Retrouvez l’intégralité des

pédagogies dans notre cahier

spécial « Formations

linguistiques »

COMMUNICATION


demandée*

Coût

pédagogique

Création de supports de communication et diffusion � Créer des outils de communication percutants et performants, améliorer la mise en valeur de l’information écrite et visuelle :

- connaître les différentes formes de communication pour choisir la plus adaptée aux objectifs,

- définir sa marque et son identité pour se différencier des concurrents,

- cerner les besoins du public visé,

- concevoir des supports de communication et organiser leur diffusion.


tourisme


90 € 370 €


La photographie : mettre en valeur sa destination, sa structure touristique � Valoriser son établissement par l’image. Réaliser des photos de qualité pour renforcer l’attractivité de sa structure touristique.

Maîtriser les techniques de prises de vue intérieur et extérieur. Traiter les photos numériques.


tourisme

2 et 11 février 2016 Alençon

90 € 450 €


La photographie : mettre en valeur sa destination, sa structure touristique - Perfectionnement � Valoriser son établissement par l’image. Réaliser des photos de qualité pour renforcer l’attractivité de sa structure touristique.

Maîtriser les techniques de prises de vue intérieur et extérieur.

029/1516/CO Equipes de terrain des

relais

17 et 24 mars 2016 Caen

90 € 260 €

030/1516/CO 8 et 15 octobre

2015 Rouen

Création d’une photothèque � Mettre en place et gérer une photothèque adaptée à ses activités. Sauvegarder, stocker, référencer par langage documentaire et

mots-clés. Traiter en fonction des supports de destination. Partager la consultation d’une banque d’images.


tourisme 6 octobre 2015 Normandie 65 € 145 €

Communication et relations presse � Mieux communiquer avec les journalistes de la presse professionnelle et grand public,

concevoir, rédiger un communiqué de presse dans les règles de l’art pour retenir l’attention des journalistes,

élaborer un dossier de presse de manière professionnelle le tout en prenant en compte les aspects budgétaires.

034/1516CO Tous professionnels du

tourisme


90 € 370 €

035/1516CO 2 jours à définir Haute-Normandie

Prise de parole et travail de la voix � Prendre conscience, grâce au travail avec un comédien, de l’impact de sa voix et de la manière dont on peut améliorer son

expression orale. Poser sa voix pour capter l’attention de l’auditoire. Parler distinctement pour faire passer un message avec la

voix.


tourisme

25 et 26 nov. 2015 Caen

90 € 290 €

039/1516/CO 12 et 13 nov. 2015 Rouen ou le Havre


demandée*

Coût

pédagogique

Réaliser ses documents de communication avec In design - Initiation � Créer des documents de communication avec In design :

- repérer les outils et les fonctionnalités d’In design,

- identifier et mettre en forme les opérations nécessaires à la réalisation d’une maquette graphique sous In design et à la

préparation du Flashage.


tourisme

14, 15 et 21 mars

2016 Basse-Normandie

120 € 465 €


Réaliser ses documents de communication avec In design – Perfectionnement � Créer des documents de communication avec In design :

gagner en production (utilisation du mode éditeur),

améliorer la gestion des documents longs sous In design,

améliorer la diffusion et d’ergonomie.


tourisme

12 et 13 mai 2016 Basse-Normandie

90 € 330 €


Créer des illustrations de qualité pour les contenus print ou web avec Illustrator – Initiation � Produire rapidement et efficacement des images vectorielles précises de qualité : dessins, schémas, images...


tourisme

25 et 26 janvier et

1er

février 2016 Basse-Normandie

120 € 465 €


Réaliser ses documents de communication avec Publisher initiation � Maîtriser les fonctions de base de Publisher. Concevoir une publication et insérer une illustration.


tourisme

7 et 14 oct. 2015 Caen

90 € 270 €

047/1516/CO 3 et 10 nov. 2015 Rouen

Techniques rédactionnelles Web � Comprendre l’enjeu du rédactionnel dans les outils de communication web,

savoir créer du contenu en rapport avec le support et la cible web,

optimiser ses contenus en tenant compte du référencement et des règles de base rédactionnelles.


tourisme

15 et 16 oct. 2015 Basse-Normandie

90 € 315 €

037/1516/CO 10 et 11 mars 2016 Haute-Normandie

MARKETING – COMMERCIALISATION


demandée*

Coût

pédagogique

Les solutions et la commercialisation de son offre : les OTA (Online Travel Agency) et la pratique du Yield

management � Savoir vendre au bon moment, au bon client au bon tarif. Comprendre le fonctionnement des OTA afin d’opérer le bon choix pour

sa structure touristique. Comprendre les principes du Yield Management comme méthode de gestion. Mettre en œuvre une

politique commerciale adaptée.

113/1516/MK Tous professionnels du

tourisme

24 mars 2016 Basse-Normandie

65 € 170 €

114/1516/MK 1 jour à définir Haute-Normandie

Mettre en place un marketing touristique territorial � Comprendre ce qu’est le marketing territorial, la place toute particulière du tourisme. En connaître les tendances actuelles.

Maîtriser les étapes de la conception jusqu’à la mise en marché d’un servitouristique sur un territoire. Connaître les outils et

services mis à disposition. Maîtriser le « brandling », les stratégies de marque touristique de territoire. Définir une stratégie

marketing territoriale dans toutes les composantes.


tourisme

10 et 11 décembre

2015 Normandie 90 € 345 €

Mieux vendre ses activités par une communication appropriée pour chaque clientèle ciblée � Mettre en adéquation la demande et les attentes des clientèles avec les prestations équestres ou autour du cheval en Normandie.

Repérer les bons moyens et canaux de diffusion et de commercialisation.

116/1516/MK

Dirigeants des

établissements équestres

et responsables de sites

touristiques sur le thème

du cheval

8 ou 15 mars 2016

(à confirmer) Normandie 65 € 345 €

Fidéliser sa clientèle � Exploiter son fichier clients par la production de publipostage, d’e-mailing, de newsletters, en prenant en compte la règlementation

du CNIL.


tourisme

21 et 28 sept. 2015 Caen

90 € 265 €

118/1516/MK 12 et 19 janv. 2016 Rouen

Force de vente � Améliorer le contact clientèle, fidéliser le client, avoir le discours pour vendre les prestations payantes : donner une bonne image de

l’établissement, écouter le client, lui proposer des produits répondant à ses attentes, être acteur de la vente.

119/1516/MK Personnels des offices de

tourisme

26 et 27 nov. 2015 Basse-Normandie

90 € 345 €

120/1516/MK 28 et 29 janv. 2016 Haute-Normandie

Techniques de visite commerciale des prescripteurs touristiques groupes � Organiser un programme de visites de prescripteurs touristiques groupes. Appréhender la prise de rendez-vous et argumenter sur

les produits. Maîtriser les techniques de prospection commerciale. Acquérir une méthodologie de suivi client.

121/1516/MK

Agents commerciaux des

offices de tourisme et

autres institutionnels

7 et 8 déc. 2015 Normandie 90 € 350 €

GESTION – FINANCES – LEGISLATION


demandée*

Coût

pédagogique

Lecture du bilan et du compte de résultat. Analyse financière de mon entreprise � Comprendre mon bilan et mon compte de résulta. Réaliser un diagnostic rapide. Interpréter les principaux ratios.

065/1516/GF Chefs d’entreprises,

Dirigeants, Responsables

de structures touristiques


90 € 210 €

066/1516/GF 6 et 13 oct. 2015 Rouen

Maitriser sa marge � Maîtriser les coûts de revient. Adapter une bonne gestion des stocks. Mettre en avant les produits les plus rentables.

067/1516/GF Chefs d’entreprise,

dirigeants de l’hôtellerie-

restauration

7 et 8 déc. 2015 Basse-Normandie

90 € 345 €

068/1516/GF 14 et 15 mars 2016 Haute-Normandie

Maitriser la gestion de la masse salariale en hôtellerie/restauration � Optimiser les frais de personnel en minimisant les charges sociales patronales. Evaluer l’impact d’un choix de rémunération. Savoir

utiliser « des variantes » de rémunération. Aborder la notion de productivité au travail.

069/1516/GF Chefs d’entreprise,

dirigeants de l’hôtellerie-

restauration

30 novembre 2015 Basse-Normandie

65 € 220 €

070/1516/GF 7 avril 2016 Haute-Normandie

La carte, outil de votre rentabilité � Savoir concevoir ou renouveler sa carte de restaurant en intégrant les critères de rentabilité des plats.

071/1516/GF Personnels de l’hôtellerie-

restauration

5 et 6 octobre 2015 Basse-Normandie

90 € 415 €

072/1516/GF 22 et 23 fév. 2016 Haute-Normandie

La convention collective des OT : explication et mise en application � Comment s’articule les différentes sources du droit social ? – Comment se construit la convention collective ? – Quels sont les

« plus » de la convention collective des OT ?

080/1516/GF Responsables des offices

de tourisme

24 et 25 mars 2016 Basse-Normandie

90 € 235 €

081/1516/GF 12 et 13 mai 2016 Haute-Normandie

INTERNET & NUMERIQUE


demandée*

Coût

pédagogique

Créer le site internet de son activité touristique � Créer un site internet simple, attractif, performant et consultable sur un site mobile. Mettre à jour son site. Inclure et gérer un

planning intégré.


tourisme

3, 4 et 5 nov. 2015 Basse-Normandie

120 € 395 €

088/1516/SN 1, 2 et 3 mars 2016 Haute-Normandie

Référencement de son site web � Connaître les méthodes et outils pour optimiser le référencement de son site internet : les enjeux du référencement, optimiser le

référencement naturel, créer et animer une campagne, mesurer les résultats et son ROI.


tourisme

4 et 5 février 2016 Basse-Normandie

90 € 330 €

092/1516/SN 2 jours à définir Haute-Normandie

Les réseaux sociaux pour valoriser sa destination par rapport à sa structure touristique � Utiliser les réseaux sociaux existants comme outil marketing : comprendre pourquoi les réseaux sociaux peuvent développer son

activité, comment le faire, et avec quels outils.


tourisme

13 octobre 2015 Basse-Normandie

65 € 185 €

094/1516/SN 1 jour à définir Haute-Normandie

Les réseaux sociaux pour valoriser sa destination par rapport à sa structure touristique - Perfectionnement � Utiliser les réseaux sociaux existants comme outil marketing : développer l’usage des réseaux sociaux dans la promotion de son

établissement, utiliser des outils automatisant la recherche et la publication de contenus sur les réseaux sociaux, gérer sa

« communauté », l’animer et la fidéliser.


tourisme

16 mars 2016 Basse-Normandie

65 € 185 €

096/1516/SN 17 novembre 2015 Haute-Normandie

Gestion des avis client sur le web � Mieux appréhender les avis clients. Savoir répondre aux avis sur Tripadvisor, Google+, Facebook…


tourisme

1 jour à définir Basse-Normandie

65 € 185 €


Etre présent sur Internet � Comment communiquer et vendre son activité touristique sur Internet ? Site, réseaux sociaux, mobilité, vente en ligne… :

comprendre le contexte du e-commerce et se positionner, intégrer Internet dans sa stratégie commerciale, appréhender les

moyens logistiques autour de la vente en ligne.


tourisme 1

er et 2 déc. 2015 Normandie 90 € 295 €

Commercialisation de l’offre en ligne � Savoir commercialiser son offre en ligne : maîtriser les aspects juridiques de la vente en ligne, choisir les bons outils pour la vente

(site web ou app, moyen de paiement)


tourisme 5 et 6 avril 2016 Normandie 90 € 295 €


demandée*

Coût

pédagogique

Communiquer, publier, partager avec Google � Prendre en main les outils Google (créer un compte, partager des documents, un agenda, un album su r Picasa,…) et mesurer les

applications possibles dans un cadre professionnel.


tourisme 23 nov. 2015 Normandie 65 € 150 €

La newsletter, outil de fidélisation de la clientèle � Concevoir et créer une newsletter efficace, dans le cadre d’une stratégie de communication. Déterminer la place d’une newsletter

dans l’ensemble de sa communication. Concevoir sa lettre d’information avec un outil dédié à l’emailing. Connaître la législation

entourant l’envoi de mail. Analyser les retours de son emailing marketing.


tourisme

1 jour à définir Basse-Normandie

65 € 185 €


Créer une carte pour son site Internet � Créer une carte personnalisée avec un outil en ligne gratuit (Google), l’intégrer dans son site web. Comprendre les données de la

carte, l’enrichir avec des outils simples.

099/1516/SN Animateurs numériques

de territoire et

responsables web des

structures touristiques

19 nov. 2015 Basse-Normandie

65 € 185 €

100/1516/SN 15 octobre 2015 Haute-Normandie

Web et application mobile - mtourisme � Adapter parfaitement son site et son offre à l’Internet mobile. Identifier les technologies et les solutions émergentes en matière de

mobilité dans le tourisme. Cerner les nouveaux comportements et les nouveaux usages des internautes en lien avec les nouvelles

technologies. Comprendre les usages et les opportunités des années à venir. Savoir quels choix faire en matière de m-tourisme et

de passage à la mobilité.


tourisme 24 et 25 nov. 2015 Normandie 90 € 295 €

Virage numérique � Comprendre les enjeux de l’e-tourisme et du numérique,

développer et maîtriser une stratégie web,

se connecter avec ses prospects, clients, fournisseurs et autre acteurs dans une démarche de réseau territorial,

apprendre à rédiger et à produire des contenus multimédias pour sa stratégie web,

savoir utilizer Facebook, Flirck, You Tube, Google Drive.


tourisme


90 € 295 €

083/1516/SN 25 et 26 janv. 2016 Haute-Normandie

La stratégie digitale dans son entreprise touristique � Faire coïncider stratégie marketing « classique » et stratégie digitale :

- définir sa stratégie marketing sur le web,

- déployer des outils pour mettre en place cette stratégie,

- combiner efficacement les méthodes et les outils selon les objectifs et les contraintes.


tourisme 22 mars 2016 Normandie 65 € 185 €

MANAGEMENT – RESSOURCES HUMAINES


demandée*

Coût

pédagogique

Réussir ses recrutements et l’intégration des nouveaux embauchés � Les différentes étapes du processus de recrutement (méthodes et la discrimination à l’embauche). Comment définir le poste à

pourvoir, l’appel à candidature, la présélection des candidatures, l’entretien de recrutement, les compléments à l’entretien de

recrutement, l’analyse des candidatures et le choix, la préparation de l’intégration de la nouvelle recrue.

107/1516/MA Tous professionnels du

tourisme

29 janvier 2016 Basse-Normandie

65 € 140 €

108/15/16/MA 4 février 2016 Haute-Normandie

Management d’équipe, gestion des ressources humaines et cadre juridique � Comment manager une équipe, la motiver, gérer les relations de travail, les compétences, les conflits, faire respecter et appliquer

les décisions, conduire les entretiens.


tourisme


90 € 290 €

110/1516/MA 17 et 24 nov. 2015 Rouen ou le Havre

Gestion d’une équipe d’accueil � Optimiser les talents de chaque collaborateur pour performer son équipe. Adapter et faire évoluer son management pour

développer la maturité de son équipe. Maîtriser les méthodes et outils de la cohésion d’équipe.


tourisme


90 € 290 €

112/1516/MA 1er

et 8 mars 2016 Rouen ou le Havre

PROFESSIONNALISATION DES ACTEURS


demandée*

Coût

pédagogique

HEBERGEMENT EN MILIEU RURAL

Passeport pour créer une activité touristique de gîte ou chambre d’hôtes � S’approprier les éléments nécessaires permettant une prise de décision en toute objectivité,

aspects règlementaires, les différentes étapes du projet,

faire les choix d’aménagement de son projet,

évaluer la rentabilité et vérifier la faisabilité de son projet.

048/1516/TR

Porteurs de projets en

gîte ou chambre d’hôtes

14 au 18 déc. 2015 Normandie 180 € 825 €

049/1516/TR 2, 12 et 23 nov.

2015 Alençon

150 € 500 €

050/1516/TR 25 septembre, 2 et

16 octobre 2015 Manche

051/1516/TR 23 février, 1

er et 15

mars 2016 Manche

052/1516/TR 17, 18 et 19

novembre 2015 Calvados

053/1516/TR 5, 6 et 7 avril 2016 Calvados

054/1516/TR 3 jours à définir

2nd

sem 2015 Haute-Normandie

055/1516/TR 3 jours à définir

1er

sem 2016 Haute-Normandie

Actualisation fiscale pour une activité de gîte et chambre d’hôtes � Faire les bons choix sociaux, juridiques et fiscaux dont dépend l’activité.

073/1516/GF

Propriétaires et porteurs

de projets d’hébergement

en milieu rural

19 novembre 2015 Alençon

65 € 230 €

074/1516/GF 29 janvier 2016 Normandie

075/1516/GF 5 octobre 2015 Manche

076/1516/GF 7 mars 2016 Manche

077/1516/GF 2 février 2016 Calvados

078/1516/GF 4 février 2016 Calvados

079/1516/GF 1 jour à définir Haute-Normandie

Décoration intérieure et Home-Staging � Donner du style à son hébergement en utilisant des techniques de décoration simples : réaliser un aménagement intérieur

harmonieux, une décoration soignée, personnalisée et peu onéreuse.

122/1516/TR Tous professionnels du

Tourisme

6 octobre 2015 Colombelles 65 € 290 €

123/1516/TR 12 et 13 mai 2016 Haute-Normandie 90 € 455 €


demandée*

Coût

pédagogique

AGRITOURISME

Création d’une activité de ferme découverte / ferme pédagogique � Définir son projet de visite de ferme. Maîtriser les éléments clés indispensables pour ouvrir sa ferme au public et proposer une visite

attractive. Cibler les publics auxquels s’adressera la visite (connaître leurs attentes et leurs pratiques. Concevoir son parcours de

visite et mettre en place les aménagements et outils. Maîtriser les contraintes réglementaires, sécurité, accessibilité, hygiène et

billetterie. Mesurer la rentabilité de son projet et déterminer ses tarifs.

056/1516/TR Porteurs de projets 4 février, 3 et 4

mars 2016 Normandie 120 € 400 €

Bâtir un projet commercial pour développer mes ventes : création d’une activité d’accueil à la ferme ou de

vente en circuits courts � Acquérir les bases pour la réussite de son projet de transformation ou de vente directe : vérifier que son projet est en adéquation

avec ses attentes et celle de l’environnement. Maîtriser les contraintes réglementaires liées à l’activité de transformation et de

vente. Connaître les différents circuits de commercialisation et communiquer sur son activité. Calculer et suivre la rentabilité de son

activité.

057/1516/TR Porteurs de projets

3 jours au 1er

semestre 2016 à

définir

St Lô 120 € 400 €

GUIDES DE LA BAIE DU MONT SAINT MICHEL

Professionnalisation du guide accompagnateur en baie du Mont Saint Michel � Professionnaliser l’activité spécifique de guide accompagnateur en baie du Mont Saint Michel.

Guides aspirants 10 jours du 16 au

27 novembre 2015 Ecomusée de Vains 300 € 1 000 €

COMMENT S’INSCRIRE ?

Conditions d’accès L’ensemble des acteurs / professionnels du tourisme en Normandie peuvent bénéficier des formations proposées

dans ce catalogue.

Financement des formations Les professionnels du tourisme de Normandie représentés par leurs fédérations ont conçu un plan de formation

régional. Il bénéficie de partenariats financiers : Etat, Régions et Organisme Paritaire Collecteur Agréé (OPCA).

Les formations sont financées par :

• l’organisme collecteur (AGEFOS PME, AGEFICE, FAFIH, UNIFORMATION, OPCALIA, AFDAS…),

• la contribution forfaitaire (à partir de 65 €)

• et les financements publics.

Prise en charge financière :

� Professionnels du tourisme (dirigeants ou salariés) cotisant à un OPCA, et à jour de ses cotisations :

� prise en charge à 100 % par l’OPCA du coût pédagogique individuel : pas de facturation de la contribution

forfaitaire. Le CLIC facture directement à l’OPCA.

� prise en charge partielle ou impossible (enveloppe épuisée) par l’OPCA : facturation du montant pris en

charge à l’OPCA et/ou facturation de la contribution forfaitaire, et solde financé par les fonds publics (Etat /

régions) disponibles.

� Professionnels du tourisme ne cotisant à aucun OPCA : facturation de la contribution forfaitaire et solde financé

par les fonds publics (Etat / régions) disponibles.

� Pour les personnels de droit public, élus, bénévoles, contacter le CLIC.

Le CLIC NORMANDIE se réserve le droit d’annuler ou de reporter une action de formation 15 jours avant le démarrage effectif, dès lors que le nombre minimum de participants n’est pas atteint (7). Toute annulation de l’inscription à moins de 15 jours de la formation, toute absence non justifiée par un certificat médical donnera lieu à une facturation complète des frais de formation, le CLIC étant dans l’impossibilité de mobiliser les financements OPCA & publics prévus.

Modalités d’inscription

Je contacte le CLIC

•Ils seront en mesure de m’informer sur la formation souhaitée (présente dans le catalogue, potentielle mise en œuvre, conseil / orientation)

Je m’inscris

•Le CLIC me transmet le bulletin d’inscription et prend contact avec mon OPCA.

•Je reçois 3 semaines avant le début de la formation la convocation à la formation comprenant les horaires et le plan d'accès

J’ai terminé la formation

•Le CLIC m’adresse l’attestation de formation.

•Si OPCA : le CLIC facture à l’OPCA et reçoit directement les fonds.

•Si contribution : le CLIC facture à l’entreprise et abonde en fonds publics (Etat, Région) pour financer la formation

Demande de programmes détaillés

L’établissement : ................................................................................................................................................................

N° SIRET : ...........................................................................................................................................................................

Adresse : ............................................................................................................................................................................

Code Postal I__I__I__I__I__I Ville : ...........................................................................................................................

N° de téléphone : .................................................... N° de télécopie : ...........................................................................

Email : ................................................................................................................................................................................

Souhaite recevoir le/les programme(s) détaillé(s) :

Code formation Intitulé Dates Lieu

Demande de programmes à retourner par courrier, fax ou e-mail au CLIC

Comité de Liaison InterConsulaire de Normandie

1 rue René Cassin – St Contest - 14911 CAEN CEDEX 9

Tél : 02.50.01.41.19 / 02 35 11 25 53 - Fax : 02.31.54.40.00

Email : [email protected] - Site web : www.clic-tourisme-normandie.fr

Bulletin de pré-inscription

L’établissement : ................................................................................................................................................................

N° SIRET : ...........................................................................................................................................................................

Adresse : ............................................................................................................................................................................

Code Postal I__I__I__I__I__I Ville : ...........................................................................................................................

N° de téléphone : .................................................... N° de télécopie : ...........................................................................

Email : ................................................................................................................................................................................

Souhaite se pré inscrire :

Code formation Intitulé Nom du Participant Statut

Quel est votre fonds de formation ?

� AGEFOS PME � FAFIH � OPCALIA � AFDAS

� FAFSEA � VIVEA � UNIFORMATION � CONSEIL DE LA FORMATION

� AUTRE, précisez : __________________________________

Bulletin de pré inscription à retourner par courrier, fax ou e-mail au CLIC

Comité de Liaison InterConsulaire de Normandie

1 rue René Cassin – St Contest - 14911 CAEN CEDEX 9

Tél : 02.50.01.41.19 / 02 35 11 25 53- Fax : 02.31.54.40.00

Email : [email protected] - Site web : www.clic-tourisme-normandie.fr

Pré-inscription en ligne sur le site www.clic-tourisme-normandie.fr

PROFESSIONALISATION

DES ACTEURS DU TOURISME

EN NORMANDIE

Retrouvez tous les détails des formations (dates, contenus pédagogiques…) sur le site :

www.clic-tourisme-normandie.fr

CONTACT

CLIC NORMANDIE

[email protected]

1 rue René Cassin – St Contest

14911 CAEN CEDEX 9

Tél : 02.50.01.41.19 / 02.35.11.25.53

Fax : 02 31 54 40 00

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