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Concours international, présentation du terrain, Ouled Ahmed L‘équipe du projet UAC en pléniere de la conférence Megacities, Essen UAC - L‘Agriculture Urbaine comme facteur intégrant d‘un développement urbain optimisé au climat, Casablanca Newsletter N° 02, Sept. 2010-Mars 2011 Conférence Megacities & Évaluation 9-15 OCT 2010, Essen, Allemagne La conférence « Future Megacities in Balance - New Alliances for Energy- and Climate-Efficient Solutions » a réuni les 10 projets Mégacity financés par le Ministère Allemand de l’Éducation et la Recherche (BMBF). Les deux premiers jours étaient réservés à un symposium d’échange et de mise en réseau pour les jeunes chercheurs avec une distinction de 2 projets de fin d’Etude élaborés par des études de projet. Les travaux des projets ont été présentés lors de la conférence publique, organisée autour des thèmes des systèmes énergétiques, des ressources urbaines, de la planification urbaine durable, des transports etc. À la suite de la conférence, les membres de l’équipe UAC ont présenté les résultats du projet devant un jury d’évaluateurs internationaux et ont répondu aux questions diverses concernant le contenu et les perspectives du projet. Les évaluateurs ont rendu fin décembre un rapport très positif et le projet a pu être reconduit pour la deuxième phase 2011-2013. Autres conférences : Conférence PLUREL « La gestion de l’interface urbain-rural» 19-22 OCT 2010, Copenhague, DK Les membres du projet UAC ont présenté trois communications portant sur les nouveaux liens urbains-ruraux dans le scénario de Casablanca 2025, le développement informel de Casablanca, et sur les stratégies de développement des dynamiques périurbai- nes. AESOP European Sustainable Food Planning Conference 29-30 OCT 2010, Brighton, UK Un exposé sur les systèmes spatiaux multifonctionnels à l’exemple du projet UAC a été tenu dans la session réservée à l’agriculture urbaine. Actualités Événements du dernier trimestre : Summer School – Paysages Multifonctionnels 20-26 SEP 2010, Médiouna Les étudiants de l’École Nationale d’Architecture de Rabat et du département Paysagisme de l’Université Technique de Berlin ont travaillé ensemble à la conception de paysages multifonc- tionnels possibles autour de Médiouna. Les quatre groupes ont exposé leur modèle prototypique de paysage alliant différentes fonctions comme la production alimentaire, la récupération de l’eau, l’irrigation, ou des services de loisirs et de détente pour les habitants. Les résultats seront présents au cours de Vive Casa II. Concours international de paysage et d’ingénierie 17-28 SEP 2010, Ouled Ahmed Organisé par l’INAU et la TU-Berlin, ce concours d’idée vise la promotion des solutions pour une meilleure intégration pay- sagère, économique et urbaine du quartier informel Oulad Ahmed de la périphérie casablancaise. Cette compétition a réuni quatre équipes internationales (SMAQ, IND, Bureau EAST et KDI) et constituée chacune de profils diversifiés (architectes, urbanis- tes, paysagistes, spécialistes de l’environnement, de l’économie agricole etc.) qui ont présenté leurs projets à l’Agence Urbaine du Grand Casablanca en présence de différents membres du projet UAC et des partenaires institutionnels. Des stratégies d’aménagement ont été proposées mettant chacune l’accent sur des thématiques liées à l’agriculture urbaine : le climat, la gestion de l’eau, l’économie locale etc. Une publication internationale des 4 projets permettra une large diffusion des idées proposées 10ème Atelier binational 27-28 SEP 2010 L’atelier binational marquant la 5ème année de collaboration s’est déroulé à la Faculté des Sciences d’Ain Chock et à l’Agence Urbaine en présence des différents partenaires.

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Concours international, présentation du terrain, Ouled Ahmed L‘équipe du projet UAC en pléniere de la conférence Megacities, Essen

UAC - L‘Agriculture Urbaine comme facteur intégrant

d‘un développement urbain optimisé au climat, Casablanca

Newsletter N° 02, Sept. 2010-Mars 2011

Conférence Megacities & Évaluation

9-15 OCT 2010, Essen, Allemagne

La conférence « Future Megacities in Balance - New Alliances for Energy- and Climate-E"cient Solutions » a réuni les 10 projets Mégacity #nancés par le Ministère Allemand de l’Éducation et la Recherche (BMBF). Les deux premiers jours étaient réservés à un symposium d’échange et de mise en réseau pour les jeunes chercheurs avec une distinction de 2 projets de #n d’Etude élaborés par des études de projet. Les travaux des projets ont été présentés lors de la conférence publique, organisée autour des thèmes des systèmes énergétiques, des ressources urbaines, de la plani#cation urbaine durable, des transports etc. À la suite de la conférence, les membres de l’équipe UAC ont présenté les résultats du projet devant un jury d’évaluateurs internationaux et ont répondu aux questions diverses concernant le contenu et les perspectives du projet. Les évaluateurs ont rendu #n décembre un rapport très positif et le projet a pu être reconduit pour la deuxième phase 2011-2013.

Autres conférences :

Conférence PLUREL « La gestion de l’interface urbain-rural»

19-22 OCT 2010, Copenhague, DK

Les membres du projet UAC ont présenté trois communications portant sur les nouveaux liens urbains-ruraux dans le scénario de Casablanca 2025, le développement informel de Casablanca, et sur les stratégies de développement des dynamiques périurbai-nes.

AESOP European Sustainable Food Planning Conference

29-30 OCT 2010, Brighton, UK

Un exposé sur les systèmes spatiaux multifonctionnels à l’exemple du projet UAC a été tenu dans la session réservée à l’agriculture urbaine.

Actualités

Événements du dernier trimestre :

Summer School – Paysages Multifonctionnels

20-26 SEP 2010, Médiouna

Les étudiants de l’École Nationale d’Architecture de Rabat et du département Paysagisme de l’Université Technique de Berlin ont travaillé ensemble à la conception de paysages multifonc-tionnels possibles autour de Médiouna. Les quatre groupes ont exposé leur modèle prototypique de paysage alliant di/érentes fonctions comme la production alimentaire, la récupération de l’eau, l’irrigation, ou des services de loisirs et de détente pour les habitants. Les résultats seront présents au cours de Vive Casa II.

Concours international de paysage et d’ingénierie

17-28 SEP 2010, Ouled Ahmed

Organisé par l’INAU et la TU-Berlin, ce concours d’idée vise la promotion des solutions pour une meilleure intégration pay-sagère, économique et urbaine du quartier informel Oulad Ahmed de la périphérie casablancaise. Cette compétition a réuni quatre équipes internationales (SMAQ, IND, Bureau EAST et KDI) et constituée chacune de pro#ls diversi#és (architectes, urbanis-tes, paysagistes, spécialistes de l’environnement, de l’économie agricole etc.) qui ont présenté leurs projets à l’Agence Urbaine du Grand Casablanca en présence de di/érents membres du projet UAC et des partenaires institutionnels. Des stratégies d’aménagement ont été proposées mettant chacune l’accent sur des thématiques liées à l’agriculture urbaine : le climat, la gestion de l’eau, l’économie locale etc. Une publication internationale des 4 projets permettra une large di/usion des idées proposées

10ème Atelier binational 27-28 SEP 2010

L’atelier binational marquant la 5ème année de collaboration s’est déroulé à la Faculté des Sciences d’Ain Chock et à l’Agence Urbaine en présence des di/érents partenaires.

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pilot project 3Oued El Maleh

urban agriculture+ peri urban tourism

pilot project 2Douar Hmar

urban agriculture+ informel settlement

Équipe du PP3 avec interpretes, Oued el Maleh

Au cours du 4° trimestre 2010, di/érentes activités de communi-cation, d’accompagnement et de dissémination ont été accom-plies par l’équipe du PP1, dont :

L’organisation d’une visite à la STEP de Naturex Maroc (aéroport Mohamed V) au pro#t des étudiants de Master de la Faculté des Sciences Ben M’sik-Casablanca avec focus sur les possibilités de réutilisation des eaux usées traitées en Agriculture urbaine.

Le pilote membranaire a été installé au niveau de la STEP de Naturex, ce qui a permis le lancement de l’expérimentation sur place.

Un suivi de l‘état d‘avancement de la station d‘épuration de l‘ONDA et la prospection des activités agricoles voisines sont toujours en cours.

Depuis Septembre 2009 plusieurs contacts et réunions ont été tenues pour impulser le démarrage de la formation des femmes du douar Oulad Ahmed dans la ferme solidaire, qui sera e/ectué par les formateurs de la Direction Régionale d’agriculture.

L’union des associations Oulad Ahmed a préparé le terrain de la ferme solidaire en vue de l’installation du #ltre planté pour épu-rer les eaux usées du hammam qui seront destinées à l’irrigation avec le système goutte à goutte.

Une équipe du FBR Darmstadt a e/ectué une visite sur place pour préparer la mise en place de ces installations.

Une visite animée dans la zone d’action du centre de développe-ment agricole de Skhour Rahmna,

A été e/ectué en juillet 2010, au pro#t des producteurs de Cactus de la vallée Oued El Maleh, pour s’inspirer des pratiques culturales des producteurs de la zone.

Un guide en dialecte marocain sur l’hygiène et la prophylaxie de la vache laitière a été élaboré au pro#t des éleveurs de la vallée.

Le PP3 envisage de mettre en place un concours auprès des jeu-nes de la vallée pour la conception d’un stand mobile amélioré pour les vendeurs installés le long de la route les week-ends.

Deux formations devraient être réalisées pour les agriculteurs de la vallée, l’une sur la cuniculture et l’autre sur le montage de projet.

La contribution du PP4 s’articule autour de trois axes : la sensi-bilisation des paysans concernés directement par la production, les consommateurs, les jeunes, les citadins et les institutionnels, la formation et la promotion de l‘agro écologie comme mesure d‘adaptation aux changements climatiques au Maroc.

Une série de rencontres, d‘ateliers de formation et de trans-formation des produits ont été entamés. Ce qui a permis l’implication directe du Douar Ras El Ali de Dar Bouazza dans les activités du PP4. Plusieurs paysans se sont convertis à l‘agro écologie et ont rejoint le projet des Jardins éco solidaires“ :

Du 29 novembre au 4 décembre : conférences et d’ateliers avec Pierre Rabhi sur les changements climatiques et l‘adaptation.

Le projet jardins éco solidaires est en négociation avec la DRA pour devenir un groupement de producteurs de la menthe tamaris labélisée produits terroirs.

PP1 PP2

PP3 PP4

projet pilote1 Technopoleagriculture urbaine + industrie

projet pilote 2 Ouled Ahmedagriculture urbaine+ habitat informel

projet pilote 3 Qued El Malehagriculture urbaine + tourisme péri-urbain

projet pilote 4 Dar Bouazza

agriculture urbaine

+ production alimentaire saine

Actualités des Projets pilotes2

Visite, de la STEP Naturex, Aeropole de Nouacer

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Événements

Table ronde : L’habitat informel à la périphérie de Casablanca : un phénomène endémique et complexe.

16 DEC 2010, INAU, Rabat

Casablanca o/re un parc logement estimé à plus de 700.000 unités, avec une production annuelle qui serait actuellement de quelques 11.000 unités. Ce qui est en deçà des besoins de la mégapole. Face à la pénurie et à la cherté des terrains dans le centre-ville et les zones péricentrales, la périphérie assimilée aux zones d’habitat sous-équipées et aux bidonvilles quali#és de clandestins, informel reste le principal réceptacle pour accueilli la population appartenant à des couches sociales moyennes et pauvres.

Zoom sur ...

Les thèmes discutés lors de cette 6ème table ronde portaient sur

- les caractéristiques de l’habitat informel à la périphérie de Casablanca

- les mécanismes et les processus qui ont facilité cette émer-gence

- comment cet habitat empiète sur les terres agricoles

- les rôle des di/érents acteurs dans la lutte contre l’habitat informel.

La prochaine Table ronde aura lieu le 1er avril 2011 en marge du festival Vision Verte 2, et portera sur l’agriculture urbaine au Maroc.

Événement UAC

11ème Atelier Binational UAC

4-5 AVR 2011, Université Ain Chock, Casablanca

Réunion biannuelle des partenaires du projet

Festival «Vive Casa !» Vision Verte Casablanca

31 MAR-15 AVR 2011, Pavillon la Coupole+Site des projets pilotes, Casablnaca

Exposition d‘agriculture urbaine, forum sur la ville et l‘alimentation, vision verte pour l‘ancienne Médina, expoven-te de produits du terroir, journée des jeunes « Vive Chabab! », projection de #lms et de nombreuses activités sur les sites de chaque projetpilote! En partenariat avec l’association du Grand Casablanca Carrières Centrales et la participation de l‘Institut Goethe.

Prochainement

Autres conférences

EnviroMaroc 2011

23-25 MARS 2011, Casablanca

5ème édition du Salon et Séminaire allemand pour la gestion et la protection de l’environnement. Pour plus d‘information, voir le site web de la Chambre allemande de commerce et d‘industrie au Maroc (http://marokko.ahk.de)

Conférence ICCAFFE 2011

19-21 MAI 2011, Agadir

Changement climatique, agriculture, alimentation, pêche et écosystèmes: Réinventer la recherche, l‘innovation et la politique pour une croissance écologiquement et socialement équilibrée. Conférence internationale organisée par le Centre Nord-Sud de Recherches en Sciences Sociales.

Participants du Concours international au travail, Oulad Ahmed Concours international, visite de terrain

3

Institut National d’Aménagement et d’Urbanisme, INAU

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Grand Casablanca

PROVINCE DE SETTATPROVINCE DE SETTAT

PROVINCE DE BEN SLIMANE

PROVINCE DE MEDIOUNA

PREFECTURE DE MOHAMMEDIA

PREFECTURE DE CASABLANCA

PROVINCE DE NOUACEUR

pilot project 4Organic School Farm

urban agriculture+ healthy food production

pilot project 2Douar Hmar

urban agriculture+ informal settlement

pilot project 1Technopol

urban agriculture+ industry

pilot project 3Oued El Maleh

urban agriculture+ peri-urban tourism

Douar Oulad Ahmed

4

le projet UAC

Partenaires

En Allemagne

l Université Technique de Berlin (TU Berlin) avec:

l Département d’Architecture du Paysage / Plani#-cation des Espaces Ouverts (gestion du projet)

l Département de Climatologie

l Département des Sciences des Procédés / Génie Chimique

l Centre de formation scienti#que et de coopérati-on (ZEWK kubus)

l Universität Hohenheim, Département de Com-municationet de Vulgarisation Agricole

l Bergische Universität Wuppertal, Département d’Economie de Plani#cation et de Construction

l Association professionnelle de recyclage des eaux usées et pluviales, (fbr e.V.), Darmstadt

Au Maroc

l Institut National d’Aménagement et d’Urbanisme, Rabat (INAU)

l Université Hassan II Ain Chock, Facultés des Sciences, Départe-ment Hydrosciences, Casablanca

l Université Hassan II Mohammedia, Facultés des Sciences Ben M’Sik, Casablanca

l Agence Urbaine du Grand Casablanca (AUC)

l Direction Régionale de l’Agriculture, Casablanca (DRA)

l Inspection Régionale de l’Habitat, de l’Urbanisme, de l’Aménagement et de l’Espace de la Région du Grand Casablanca (IRHUAE)

l Direction de la Météorologie Nationale de Casablanca (DMN)

l Association Terre et Humanisme Maroc, Casablanca (T&H)

l Unions des Association Oulad Ahmed et Ecole Oulad Ahmed,

l Institut Prince Sidi Mohammed des Techniciens Spécialisés en gestion et Commerce Agricole (IPSM)

l O"ce National Marocain des Aéroports, Casablanca (ONDA)

Contact

Technische Universität Berlin

Silvia Martin HanLandscape Architecture / Open Space Planning

GOR 1-1, Salzufer 12, D-10587 BerlinTel: +49 (0) 30 31 47 96 49Mail: [email protected]

Bureau local du projet UAC

Jamal OuchkerCoordinateur du bureau local 19 rue d‘Avesne20310 Casablanca

Tel : +212 (0)5 22 24 83 11Mail: [email protected]: www.uac-m.org

Urban Agriculture Casablanca est un projet de recherche Maroco-Allemand #nancé par le Ministère fédéral de l’Education et de la Recherche (BMBF) dans le cadre du programme de recherche de mégapoles : Recherche pour le développement durable des mégapoles de demain, focus : structures optimisées au climat et e"cientes en énergie dans les centres de croissance urbaine.

Basé sur les résultats de la phase préliminaire (07/2005 –03/2008), UAC est un projet de recherche et de développement avec une phase principale d’une durée de cinq ans (04/2008 – 03/2013).

L‘agriculture urbaine est dé#nie comme étant toute forme de production agricole, formelle ou informelle, au sein d‘une ville, et par laquelle, ville équivaut à la région urbaine.