13
10 cl. 50cl. Chablis Domaine des Malandes 2015 6,00 € 20,00 € Chablis 1er Cru Montmains Domaine Race 2014 8,00 € 36,00 € Chablis Grand Cru Vaudésir Domaine Vocoret 2014 14,00 € 60,00 € Rully Domaine Jacquesson 2015 9,00 € 38,00 € Vin doux "Chambre d'amour" Lionel Osmin 2014 5,00 € 23,00 € Irancy Maison de la Chapelle 2015 6,00 € 26,00 € Givry 1er Cru François Lumpp 2014 9,00 € 38,00 € Coupe de Champagne Brut Delamotte Coupe de Champagne Brut Delamotte Chablis 1er Cru Montmains Domaine Race 2014 Rully 2015 Domaine Jacquesson 2015 Irancy Maison de la Chapelle 2015 Chablis Grand Cru Vaudésir Domaine Vocoret 2014 Givry 1er Cru François Lumpp 2014 Vins au Verre et Carafe Vins Rouges Vins Blancs 3 Verres 10 cl. : 23,00€ 4 Verres 10 cl. : 40,00€ Formule Vin au Verre Accord Mets et Vins

Vins au Verre et Carafe - Au Fil du Zincau-fil-du-zinc.restaurant-chablis.fr/content/22b---carte-des-vins... · Domaine du Chardonnay 2015 24,00 € "Tour du ... "St Martin" Domaine

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10 cl. 50cl.

Chablis Domaine des Malandes 2015 6,00 € 20,00 €

Chablis 1er Cru Montmains Domaine Race 2014 8,00 € 36,00 €

Chablis Grand Cru Vaudésir Domaine Vocoret 2014 14,00 € 60,00 €

Rully Domaine Jacquesson 2015 9,00 € 38,00 €

Vin doux "Chambre d'amour" Lionel Osmin 2014 5,00 € 23,00 €

Irancy Maison de la Chapelle 2015 6,00 € 26,00 €

Givry 1er Cru François Lumpp 2014 9,00 € 38,00 €

Coupe de Champagne Brut Delamotte Coupe de Champagne Brut Delamotte

Chablis 1er Cru Montmains Domaine Race 2014 Rully 2015 Domaine Jacquesson 2015

Irancy Maison de la Chapelle 2015 Chablis Grand Cru Vaudésir Domaine Vocoret 2014

Givry 1er Cru François Lumpp 2014

Vins au Verre et Carafe

Vins Rouges

Vins Blancs

3 Verres 10 cl. : 23,00€ 4 Verres 10 cl. : 40,00€

Formule Vin au VerreAccord Mets et Vins

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Petit Chablis"Pas si Petit" La Chablisienne 2014 23,00 €

"Hauterivien" Isabelle et Denis Pommier 2014 22,00 €

ChablisDomaine du Chardonnay 2015 24,00 €

"Tour du Roy" Domaine des Malandes 2015 28,00 €

Camu Fils 2014 26,00 €

"Croix au Moine" Isabelle et Denis Pommier 2014 32,00 €

Benoît Droin 2014 30,00 €

Jean-Claude Bessin 2012 30,00 €

"Grand Régnard" Régnard 2015 37,00 €

"Les serres" Oudin Nathalie et Isabelle 2014 31,00 €

Nathalie et Gilles Fèvre 2013 26,00 €

Domaine Louis Michel 2014 27,00 €

Domaine Christian Moreau Père et Fils 2014 25,00 €

"Vénérable" La Chablisienne 2010 30,00 €

Domaine d'Henri 2014 32,00 €

"St Martin" Domaine Laroche 2016 29,00 €

"Humeur du Temps" Alice et Olivier Demoor 2015 38,00 €

Thomas Pico 2014 34,00 €

"Carré de César" Jean Durup 2014 27,00 €

Domaine Laurent Tribut 2014 32,00 €

"Dessus la Carrière" Gilbert Picq et Fils 2013 28,00 €

"Héritage" Jean Dauvissat 2014 30,00 €

"La Part des Anges" Domaine Grossot 2012 29,00 €

Domaine Gautheron 2014 27,00 €

Vincent Dauvissat 2013 40,00 €

Samuel Billaud 2015 29,00 €

"Vauprin" Domaine Lavantureux 2014 33,00 €

"Sainte-Claire" Jean-Marc Brocard 2014 34,00 €

"Vieille Voye" Domaine Laroche 2015 32,00 €

"Clos de Béru" Athénaïs de Béru 2014 56,00 €

"Bas de Chapelot" Eleni et Edouard Vocoret 2015 32,00 €

"Tête d'Or" Billaud Simon 2014 34,00 €

"Vieilles Vignes" Domaine Bernard Defaix 2014 29,00 €

"Caractère" Stéphane Moreau Naudet 2014 35,00 €

"Deuxmoizelles" Domaine Seguinot 2014 29,00 €

"Les Pargues" Eleni et Edouard Vocoret 2015 32,00 €

"Grains Dorés" Domaine Garnier 2014 34,00 €

75 cl

Les Vins

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Montée de Tonnerre Louis Michel 2013 42,00 €

Benoit Droin 2014 45,00 €

La Chablisienne 2013 42,00 €

Domaine Pinson 2014 43,00 €

Domaine Testut 2014 38,00 €

Billaud Simon 2014 57,00 €

William Fevre 2015 60,00 €

Domaine du Chardonnay 2014 36,00 €

Samuel Billaud 2014 55,00 €

Stéphane Moreau Naudet 2011 45,00 €

Vincent Dauvissat 2013 60,00 €

Fourchaume Nathalie et Gilles Fèvre 2015 37,00 €

Domaine Pascal Bouchard 2013 38,00 €

Domaine Lavantureux 2015 40,00 €

Corinne et Jean Pierre Grossot 2012 39,00 €

"Vieilles Vignes" Domaine d'Henri 2014 52,00 €

Isabelle et Denis Pommier 2013 39,00 €

Domaine Seguinot 2014 36,00 €

Jean-Claude Bessin 2014 42,00 €

Vaulorent Nathalie et Gilles Févre 2014 43,00 €

La Chablisienne 2013 42,00 €

Jean-Marc Brocard 2013 45,00 €

Benoît Droin 2014 44,00 €

Les Fourneaux Domaine Gautheron 2014 36,00 €

Mont de Milieu "Vieilles Vignes" Régnard 2012 50,00 €

"Les Gougueys" Domaine de la Meulière 2014 39,00 €

Domaine Vocoret 2014 37,00 €

Domaine Bouchard 2013 36,00 €

Homme Mort Jean Durup 2015 38,00 €

Fabien Dauvissat 2014 39,00 €

Vaucoupins J. Moreau et Fils 2014 38,00 €

Domaine Gautheron 2013 34,00 €

Chablis 1er

Cru Rive Droite

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Vaillons Domaine Servin 2014 35,00 €

Jean Dauvissat 2014 38,00 €

Christian Moreau Père et Fils 2014 36,00 €

Vincent Dauvissat 2013 60,00 €

Benoit Droin 2014 46,00 €

Domaine Besson 2014 34,00 €

"Vieilles Vignes" Domaine Laroche 2014 44,00 €

Vosgros Gilbert Picq 2013 37,00 €

Cotes de Léchet Bernard Defaix 2014 43,00 €

Domaine Laurent Tribut 2014 42,00 €

Vaugiraut Domaine Nathalie et Isabelle Oudin 2014 39,00 €

Montmains Benoit Droin 2014 39,00 €

Domaine Pinson 2014 39,00 €

Domaine des Malandes 2015 36,00 €

Denis Race 2014 34,00 €

Butteaux Thomas Pico 2014 47,00 €

Eleni et Edouard Vocoret 2013 54,00 €

Vau de Vey Domaine Laroche 2015 42,00 €

Beauroy Isabelle et Denis Pommier 2013 37,00 €

Domaine Laurent Tribut 2014 42,00 €

Domaine Laroche 2015 40,00 €

Forets Vincent Dauvissat 2013 60,00 €

Jean-Claude Bessin 2014 40,00 €

Louis Michel 2013 40,00 €

Patrick Puize 2013 46,00 €

Beauregards Thomas Pico 2014 45,00 €

Séchet Vincent Dauvissat 2013 60,00 €

Domaine Collet et Fils 2014 38,00 €

Vau Ligneau Louis Moreau 2014 36,00 €

Chablis 1er

Cru Rive Gauche

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La Moutonne Château Long-Depaquit 2014 120,00 €

Grenouille Benoit Droin 2012 70,00 €

Benoit Droin 2010 90,00 €

La Chablisienne 2012 85,00 €

Les Clos Garnier et Fils 2013 69,00 €

Christian Moreau Père et Fils 2011 60,00 €

Domaine Pinson 2014 70,00 €

Christian Moreau Père et Fils 2013 60,00 €

"Clos des Hospices dans les Clos" Christian Moreau Père et Fils 2012 80,00 €

Benoit Droin 2012 70,00 €

Samuel Billaud 2014 70,00 €

Domaine Laroche 2014 85,00 €

Valmur Christian Moreau Père et Fils 2010 70,00 €

Stéphane Moreau Naudet 2013 95,00 €

Jean Collet 2011 60,00 €

Vaudésir Domaine Vocoret et Fils 2014 65,00 €

Domaine des Malandes 2014 68,00 €

Domaine Bouchard 2014 60,00 €

Louis Moreau 2010 70,00 €

Les Preuses Nathalie et Gilles Fèvre 2012 66,00 €

William Fèvre 2013 85,00 €

Jean-Marc Brocard 2011 85,00 €

Billaud Simon 2012 75,00 €

Blanchot Domaine Laroche 2012 68,00 €

" La Réserve de l'Obédiencerie" Domaine Laroche 2012 130,00 €

Bougros Joseph Drouhin 2011 66,00 €

Chablis Grand Cru

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Irancy Vincent Dauvissat 2012 40,00 €

Irancy - Chérelle Athénaïs de Béru 2014 42,00 €

Irancy Thierry Richoux 2014 27,00 €

Irancy - Veaupessiot Thierry Richoux 2011 36,00 €

Irancy - Les Cailles Thierry Richoux 2012 36,00 €

Irancy - "Cuvée Soufflot" Stéphanie Colinot 2013 32,00 €

Irancy "Ame du Domaine" Bruno Verret 2012 34,00 €

Irancy - Mazelots Caves Bienvenu 2015 29,00 €

Irancy Maison de la Chapelle 2015 34,00 €

Irancy - Les Batardes Maison de la Chapelle 2014 38,00 €

Irancy - Grand Côte Benoit Cantin 2012 34,00 €

Blanc

Saint Bris "Exogyra Virgula" Goisot 2014 26,00 €

Saint Bris "Moury" Goisot 2014 26,00 €

Cotes d'Auxerre "Corps de Garde" Goisot 2013 27,00 €

Bourgogne Chitry cuvée Olympe Olivier Morin 2014 29,00 €

Bourgogne Chitry Olivier et Alice de Moor 2014 32,00 €

Bourgogne Aligoté Olivier et Alice de Moor 2014 27,00 €

Rouge

Bourgogne Epineuil Olivier Wartel 2015 30,00 €

Bourgogne Côtes d'Auxerre "Corps de Garde" Jean-Hugues et Guilhem Goisot 2014 29,00 €

Bourgogne Côtes d'Auxerre "La Ronce" Jean-Hugues et Guilhem Goisot 2012 38,00 €

Bourgogne chitry Vau du puits Olivier Morin 2014 28,00 €

Rosé

Bourgogne rosé Benoit Cantin 2014 23,00 €

Vin Effervescent

Crémant de Bourgogne "Pinot noir" Brut Caves de Bailly ***** 26,00 €

L'Auxerrois

Irancy

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Bourgogne blanc Antoine Jobart 2014 40,00 €

Bourgogne blanc Bouzereau 2013 38,00 €

Bourgogne blanc Domaine Bzikot 2014 30,00 €

Bourgogne blanc "Les Chataigniers" Domaine Hubert Lamy 2013 36,00 €

Monthelie "Sous la Roche" Domaine des Terres de Velle 2013 38,00 €

Meursault "en la barre" Antoine Jobart 2014 70,00 €

Meursault "en la barre" Comte Lafon 2013 95,00 €

Meursault "Les Corbins" Vincent Dancer 2014 60,00 €

Meursault "Les Grands Charrons" Sylvain Bzikot 2014 54,00 €

Meursault 1er Cru "Poruzot" Antoine Jobart 2013 95,00 €

Meursault 1er Cru "Charmes" Antoine Jobart 2013 110,00 €

Morey-Saint-Denis Domaine Guyon 2015 60,00 €

Marsannay Sylvain Pataille 2015 48,00 €

Chassagne Montrachet Bernard Moreau 2015 66,00 €

Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Grandes Ruchottes" Bernard Moreau 2015 130,00 €

Chassagne Montrachet 1er Cru "Tête du Clos" Vincent Dancer 2014 90,00 €

Chassagne Montrachet 1er Cru "La Romanée" Vincent Dancer 2014 90,00 €

Chassagne Montrachet Bachelet Ramonet 2011 60,00 €

Chassagne Montrachet "Le Concis du Champs" Domaine Hubert Lamy 2014 69,00 €

St Aubin 1er Cru Domaine Hubert Lamy 2014 58,00 €

Puligny Montrachet Etienne Sauzet 2014 78,00 €

Puligny Montrachet Sylvain Bzikot 2015 57,00 €

Puligny Montrachet 1er Cru "Champ Gain" Michel Bouzereau 2013 85,00 €

Puligny Montrachet 1er Cru "Champ Canet" Etienne Sauzet 2014 120,00 €

Puligny Montrachet 1er Cru "Les Folatières" Sylvain Bzikot 2013 72,00 €

Puligny Montrachet 1er Cru "Les Perrières" Etienne Sauzet 2014 120,00 €

Corton Charlemagne Grand Cru Domaine Bonneau du Martray 2014 150,00 €

Auxey Duresses "les Hautés" Jean-Marc Vincent 2014 48,00 €

Pouilly Fuisse "Vieilles Vignes" Pierre Vessigaud 2013 40,00 €

Pouilly Fuisse "Les Crays" Eric Forest 2015 45,00 €

Mâcon Uchizy Les Héritiers Comte Lafon 2014 38,00 €

Mâcon Milly Lamartine Les Héritiers Comte Lafon 2014 36,00 €

Vougeot 1er Cru "Monopole" Domaine de la Vougeraie 2013 90,00 €

Rully 1er Cru "Maizières" Céline et Vincent Dureuil 2014 40,00 €

Givry "Clos des Vignes Rondes" François Lump 2013 42,00 €

Chevalier Montrachet Etienne Sauzet 2011 270,00 €

Bienvenues Batard Montrachet Etienne Sauzet 2011 240,00 €

Montagny "La Trufière" Bruno Lorenzon, 2016 55,00 €

Pernand Vergelesses 1er Cru "En Carade" Laleure Piot 2014 60,00 €

La Bourgogne BLANC

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Bourgogne Le Chapitre Sylvain Pataille 2015 55,00 €

Bourgogne "Cuvée de Noble Souche" Domaine Denis Mortet 2013 46,00 €

Marsannay "Champs Salomon" Domaine Bart 2014 42,00 €

Marsannay Sylvain Pataille 2014 40,00 €

Marsannay "Clos du Roy" Sylvain Pataille 2014 55,00 €

Fixin 1er Cru "Les Hervelets" Domaine Bart 2014 58,00 €

Fixin "Vieilles Vignes" Domaine Denis Mortet 2014 70,00 €

Gevrey Chambertin "Clos Prieur" Alexandrine Roy 2013 72,00 €

Gevrey Chambertin "La Justice" Alexandrine Roy 2013 72,00 €

Gevrey Chambertin Domaine de la Vougeraie 2013 70,00 €

Gevrey Chambertin Benjamin Leroux 2012 65,00 €

Gevrey Chambertin David Duband 2013 70,00 €

Gevrey Chambertin Domaine Méo Camuzet 2014 80,00 €

Gevrey Chambertin 1er Cru "Clos Saint-Jacques" Bruno Clair 2013 170,00 €

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Domaine Bart 2013 180,00 €

Clos des Lambrays Domaine des Lambrays 2012 220,00 €

Chambolle Musigny Jean-Jacques Confuron 2014 80,00 €

Chambolle Musigny "Les Véroilles" Domaine Bruno Clair 2012 85,00 €

Chambolle Musigny "Les Cras" Patrice Rion 2014 85,00 €

Chambolle Musigny 1er Cru "Fuées" Patrice Rion 2013 95,00 €

Chambolle Musigny 1er Cru Jean-Jacques Confuron 2013 140,00 €

Vosne Romanée "Les Champs Perdrix" Domaine Bruno Clair 2013 90,00 €

Vosne Romanée 1er Cru " Clos des Réas " Monopole Michel Gros 2012 110,00 €

Vosne Romanée 1er Cru "Charmes de Mazières" Domaine Guyon 2012 90,00 €

Vosne Romanée 1er Cru " Les Brulées " Domaine Guyon 2012 130,00 €

Vosne Romanée 1er Cru " Les Suchots" Champy 2015 150,00 €

Clos Vougeot Domaine de la Vougeraie 2013 142,00 €

Nuits Saint-Georges 1er Cru "Les Pruliers" David Duband 2013 78,00 €

Nuits Saint-Georges 1er Cru "Clos des Argillières" Patrice Rion 2008 85,00 €

Morey Saint-Denis "Les Broc" David Duband 2014 78,00 €

Bourgogne Domaine des Croix 2014 36,00 €

Chorey-les-Beaunes "Les Bons Ores" Domaine Guyon 2014 42,00 €

Aloxe Corton "Les boutières" Domaine des Croix 2014 48,00 €

Savigny les Beaune Domaine Tollot Beaut 2014 50,00 €

Aloxe Corton Domaine Tollot Beaut 2013 60,00 €

Bourgogne Philippe Livera 2014 38,00 €

Savigny-les-Beaune Nicolas Rossignol 2013 49,00 €

Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Hauts Jarrons" Benjamin Leroux 2011 52,00 €

Beaune Domaine des Croix 2013 43,00 €

Beaune 1er cru "Pertuisots" Domaine des Croix 2013 68,00 €

Beaune 1er cru "Les Grèves" Domaine des Croix 2013 72,00 €

Beaune Grèves "Vignes de l'Enfant Jésus" Bouchard Père et Fils 2012 120,00 €

Pommard "Les Vignots" Nicolas Rossignol 2011 53,00 €

Pommard 1er Cru "Fremiers" Bouley Jean-Marc et Thomas 2008 80,00 €

Pommard 1er Cru "Grand Clos des Epenots" Domaine de Courcel 2008 145,00 €

Pommard 1er Cru "Grand Clos des Epenots" Domaine de Courcel 2010 165,00 €

Volnay Bouley Jean-Marc et Thomas 2011 55,00 €

Volnay Chantal Lescure 2013 56,00 €

Volnay 1er Cru "Ronceret" Nicolas Rossignol 2011 75,00 €

Volnay 1er Cru "Carelles" Bouley Jean-Marc et Thomas 2013 85,00 €

Volnay 1er Cru "Clos des Angles" Nicolas Rossignol 2011 72,00 €

Santenay "Ceps Centenaire" Pierre-Yves Collin Morey 2014 46,00 €

Santenay 1er Cru "Les Gravières" Jean-Marc Vincent 2014 50,00 €

Mercurey 1er Cru "Les Champs Martin" Bruno Lorenzo 2015 53,00 €

Mercurey "Les Montots" Domaine A. et P. de Villaine 2014 48,00 €

Rully 1er Cru "Vauvry" Céline et Vincent Dureuil 2013 46,00 €

Givry 1er Cru Domaine Francois Lumpp 2014 46,00 €

La Bourgogne ROUGE

Cote de Beaune

Cote Chalonnaise

Cote de Nuits

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Morgon Marcel Lapierre 2015 40,00 €

Mondeuse Domaine d'Uliz 2014 33,00 €

BlancBlanc Fumé de Pouilly "Silex" Domaine Didier Dagueneau 2013 95,00 €

Blanc Fumé de Pouilly Domaine Didier Dagueneau 2013 62,00 €

Sancerre "Flores" Vincent Pinard 2015 36,00 €

Sancerre "Harmonie" Vincent Pinard 2013 42,00 €

Sancerre "Paradis" Domaine Vacheron 2012 44,00 €

Montlouis-sur-Loire "Les Epineys" Domaine La Grange Tiphaine 2015 47,00 €

Saumur Champigny "L'insolite" Roches Neuves 2014 37,00 €

Saumur "Clos des Carmes" Monopole Brézé Romain Guiberteau 2012 54,00 €

RougeBourgeuil "Trinch" Breton 2014 24,00 €

Bourgeuil "Clos Sénéchal"" Breton 2011 36,00 €

Sancerre " Vendange Entière" Vincent Pinard 2014 58,00 €

Sancerre "Charlouise" Vincent Pinard 2014 50,00 €

Sancerre "Pinot Noir" Vincent Pinard 2013 35,00 €

Sancerre "Belle Dame" Domaine Vacheron 2012 47,00 €

Saumur champigny Thierry Germain 2014 25,00 €

Saumur "Les Motelles" Romain Guiberteau 2014 42,00 €

Touraine Amboise "Clef de Sol" Domaine la Grange Tiphaine 2014 30,00 €

Blanc

Condrieu "Chanson" Stéphane Montez 2015 53,00 €

Saint-Joseph "Les Oliviers" Pierre Gonon 2015 56,00 €

Chateauneuf du Pape Château Rayas 2008 200,00 €

Rouge

Côtes du Rhone "Fonsalette" Château Rayas 2001 140,00 €

Côtes du Rhone Château des Tours 2012 42,00 €

Côtes du Rhone Château des Tours 2010 52,00 €

Crozes Hermitage Maxime Graillot 2016 36,00 €

Saint Joseph Pierre Gonon 2014 54,00 €

Saint-Joseph "Cuvée du Papy" Stéphane Montez 2015 44,00 €

Chateauneuf du Pape "La Crau" Domaine du Vieux Télégraphe 2012 70,00 €

Chateauneuf du Pape "Clos de l'Oratoire du Pape' Clos de l'Oratoire 2014 55,00 €

Chateauneuf du Pape Château Rayas 2000 280,00 €

Chateauneuf du Pape Château Rayas 2006 260,00 €

Chateauneuf du Pape Château Rayas 2008 260,00 €

Chateauneuf du Pape "Pignan" Château Rayas 2006 180,00 €

Côte Rotie "Fortis" Stéphane Montez 2012 85,00 €

Côte Rotie "Réserve" Stéphane Ogier 2012 85,00 €

Beaujolais

Savoie

Les Côtes du Rhone

La Loire

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il est recommandé d'ouvrir ces bouteilles

d'exceptions 24 heures

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Les Chalasses Vieilles Vignes (Chardonnay) Domaine Ganevat 2013 40,00 €

Les Grandes Teppes Vieilles Vignes (Chardonnay) Domaine Ganevat 2013 41,00 €

Vin de Pays des Bouches du Rhône ROUGE Domaine de Trévallon 2013 70,00 €

Vin de Pays des Bouches du Rhône ROUGE Domaine de Trévallon 2005 100,00 €

Vin de Pays des Bouches du Rhône ROUGE Domaine de Trévallon 2001 150,00 €

Languedoc Mas Chevalière 2012 25,00 €

Côte du Marmandais "Clos Baquey" Elian da Ros 2012 48,00 €

Côte du Marmandais "Chante Coucou" Elian da Ros 2012 40,00 €

Jurançon Dagueneau 2011 115,00 €

Vin de Pays d'Hérault Grange des Pères 2012 120,00 €

New Zeland "Pinot Noir" Malborough Clos Henri 2013 42,00 €

Autrichien Blaufränkisch Umathum - Burgenland 2013 50,00 €

Autrichien Blaufränkisch Ungerberg - Pittnauer 2012 65,00 €

Eloquence - Grand Cru J.L Vergnon 60,00 €

Résonance - Grand Cru 2008 J.L Vergnon 90,00 €

Brut Classic Deutz 60,00 €

Blanc de Blanc 2009 Deutz 85,00 €

Brut Rosé Deutz 85,00 €

Ultra Brut Laurent Perrier 84,00 €

Millésimé 2006 Laurent Perrier 84,00 €

Les Beaux Regards Bérêche et Fils 72,00 €

Les Reflets d'Antan Bérêche et Fils 105,00 €

Rive Gauche Bérêche et Fils 72,00 €

Les Monts Fournois Bérêche et Fils 95,00 €

Brut Réserve Bérêche et Fils 50,00 €

Le Cran 2008 Bérêche et Fils 90,00 €

B de Blanc Grand Cru Billecart Salmon 85,00 €

Brut Réserve Billecart Salmon 70,00 €

Brut Delamotte 55,00 €

Le Sud

Ailleurs dans le monde…

Côtes du Jura

La Champagne

Cette Carte des Vins sera bientot plus garnie, nous attendons encore quelques jolies bouteilles

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Chablis Francois Raveneau 2012 38,00 €

Chablis Premier Cru "Butteaux" Francois Raveneau 2010 53,00 €

Chablis Premier Cru "Montée de Tonnerre" Francois Raveneau 2010 53,00 €

Chablis Grand Cru "Les Clos" Vincent Dauvissat 2013 95,00 €

Chablis Grand Cru "Les Clos" Francois Raveneau 2011 88,00 €

Chablis Grand Cru "Valmur" Francois Raveneau 2011 88,00 €

Chablis Grand Cru "Blanchot" Christian Moreau 2003 90,00 €

Chablis Grand Cru "Les Preuses" Vincent Dauvissat 2013 95,00 €

Bourgogne blanc Vincent Dancer 2014 34,00 €

Criot Batard Montrachet Domaine Hubert Lamy 2013 500,00 €

Chambolle Musigny Jacques-Frédéric Mugnier 2014 100,00 €

Corton Charlemagne Grand Cru Coche Dury 2009

Chambolle Musigny "Les Fuées" Jacques-Frédéric Mugnier 2014 180,00 €

Romanée Saint-Vivant Domaine de la Romanée Conti 2013 1 000,00 €

Nuits Saint-Georges 1er Cru "Clos de la Maréchale" Jacques-Frédéric Mugnier 2014 95,00 €

Hermitage Jean-Louis Chave 2014 220,00 €

Les Raretés

Ces bouteilles nous sont confiées par les producteurs grâce aux bonnes relations que nous entretenons. Elles ne sont par forcément chères, mais surtout rares et exceptionnelles.

Plutôt que de limiter l'accés par le prix, nous faisons le choix de vous proposer

une seule de ces bouteilles par table et par repas. Le vin doit se partager, nous souhaitons permettre au plus grand nombre d'avoir accés à ces flacons.

Merci de votre compréhension.

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Les ApéritifsAvec Alcool Kir, Porto, Ratafia 8cl. 5,00€

Américano 8cl. 7,00€

Coupe de Champagne Brut Delamotte (10cl) 9,00€

Les Digestifs (4cl.)

Bas Armagnac 15 ans 12,00€

Cognac ABK6 "Super Premium" 9,00€

Cognac ABK6 "Premium" 7,00€

Cognac Hines 12,00€

Cognac Hines 1984 - 1986 - 1987 22,00€

Calvados pays d'auge - Groult - 8 ans 7,00€

Fine de Bourgogne 7,00€

Rhum - JM - VSOP 7,00€

Rhum - JM - XO 7,00€

Poire 7,00€

Mirabelle 7,00€

Whisky Japonais (4cl.)

Hibiki 12 ans 10,00€

Hibiki 17 ans 17,00€

Yamazaki 12 ans 8,00€

Hakushu 12 ans 8,00€

Les SoftsJus de Fruits A.Milliat (33cl) 6,00€

Les Sodas (33cl) 5,00€

Les Eaux MinéralesVittel Litre 5,00€

Vittel 1/2 Litre 2,50€

San pellegrino Litre 5,00€

San Pellegrino 1/2 Litre 2,50€

Saint-Géron 5,00€

Les Boissons ChaudesCafé 2,00€

Décaféiné 3,00€

Thés, Infusions 2,50€

Ceylan, Earl Grey, Thé vert à la menthe, Thé aux fruits rouges, Thé vert gunpowder,

Les Boissons

Fraise, Pomme Cox, Tomate, Abricot, Chardonnay, Orange

Coca, Perrier, Ice Tea, Limonade

Infusion Verveine menthe

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Vosne Romanée Comte Liger Belair 2011 130,00 €

Vosne Romanée 1er Cru "Aux Reignots" Comte Liger Belair 2006 600,00 €

Vosne Romanée 1er Cru "Aux Reignots" Comte Liger Belair 2007 600,00 €

Vosne Romanée 1er Cru "Aux Reignots" Comte Liger Belair 2008 600,00 €

Vosne Romanée 1er Cru "Aux Reignots" Comte Liger Belair 2009 600,00 €

Echezeaux - Grand Cru Comte Liger Belair 2006 700,00 €

Echezeaux - Grand Cru Comte Liger Belair 2009 700,00 €

La Romanée - Grand Cru Monopole Comte Liger Belair 2006 3 000,00 €

La Romanée - Grand Cru Monopole Comte Liger Belair 2007 3 000,00 €

La Romanée - Grand Cru Monopole Comte Liger Belair 2008 3 000,00 €

La Romanée - Grand Cru Monopole Comte Liger Belair 2009 3 000,00 €

Comte Liger BelairDepuis plus de trois ans que nous sommes ouverts,

notre volonté de faire découvrir de grands terroirs et de grands domaines est maintenant reconnue. Louis-Michel Liger-Belair nous témoigne, lui aussi, sa confiance

en nous fournissant quelques flacons exceptionnels et prêts à boire. Ces bouteilles sont, de par leurs qualités et leur millésime, extrêmement rares.

Nous n'en disposons que d'une seule par référence... Pour que le plaisir de la dégustation soit optimal,

n'hésitez à nous demander de préparer (au moins ouvrir) la bouteille un peu à l'avance.