Des Hommes, Des Terroirs, Une Passion

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UN MOMENT INOUBLIABLE De Mai à septembre, nous vous proposons

de pique niquer sur le domaine. Vous pourrez continuerce moment de détente

par une balade ludique dans le vignoble. (pique nique tiré du sac)

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DES RENDEZ-VOUS A NE PAS MANQUER

Nous vous proposons tout au long de l'année des activités à partager en famille ou entre amis :

Ecole des Vins, Ateliers Culinaires, Soirée fille, After Week, Nocturne By La Baume, Soirée Vins Musique & Tapas,

La Baume en fête…

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PARIS

LanguedocRoussillon

Narbonne

Béziers

Pézenas

Cap d’Ague

Montpellier

A9

A9

A75

N9

N9

Lodève

A75 Sortie 62 Servian/Montblanc

Nous vous accueillonsDe Janvier à Avril

Du lundi au vendredi de 9H à 18H

De Mai à Décembre Du lundi au vendredi de 9H à 18H

et le samedi de 10H à 13H et de 15H à 18H

D É G U S TAT I O N =

V I S I T E D E S C H A I S D é p a r t 1 1 H & 1 6 H - 5 € p a r p e r s o n n e

Nous vous invitons à suivre nos actualités et nos différents événements sur notre site internet

et sur notre page Facebook

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RN9 - Route de Pezenas 34290 Servian

04 67 39 29 41 • 06 22 72 19 39Coordonnées GPS : 43.388.411.3.302.588

www.domaine-labaume.com

Tarif2019

Domaine de la Baume

CépagesDécouvrez l’infinie palette des saveurs des cépages du Languedoc-Roussillon. De réels vins plaisirs, frais et aromatiques pour les blancs, ronds et fruités pour les rouges. À déguster en toutes occasions.

IGP PAYS D'OCSAUVIGNON BLANC 75 cl 7,10 € TTCVIOGNIER 75 cl 7,10 € TTCCHARDONNAY 75 cl 7,10 € TTCCABERNET-SAUVIGNON 75 cl 7,10 € TTCMERLOT 75 cl 7,10 € TTCSYRAH 75 cl 7,10 € TTCROSÉ PINOT NOIR / GRENACHE CINSAULT 75 cl 6,10 € TTC

Les prix s’entendent en euro TTC la bouteille départ cave • Nos vins sont disponibles en conditionnement de 6 bouteilles • En franco de port sur toute la France pour toute commande de 60 bouteilles • Sauf vente

et sans engagement. Selon nos conditions générales • Tarif au 1er février 2017 • L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Elite d'OrCes deux cuvées emblématiques sont issues de l'alliance d'un cépage typique traditionnel du Sud de la France et d'un Cépage international, mêlant tradition et modernité.

IGP PAYS D'OC

Chardonnay/Roussane 75 cl 8,70 € TTC Cabernet/Marselan 75 cl 8,70 € TTC

Nos CrémantsCréée en 1990, l’AOP Crémant-de-Limoux est issue de l’AOP Limoux et se situe sur la même aire d’appellation.

SALASAR Crémant de Limoux 75 cl 12,00 € TTCBlanquette de Limoux 75 cl 11,00 € TTC

Fondé en 1904, Arthur Metz à Marlenheim est l’un des premiers acteurs du vignoble alsacien et l’un des principaux élaborateurs de Crémants d’Alsace.

ARTHUR METZ

Brut 75 cl 9,00 € TTC Rosé Demi-sec 75 cl 9,00 € TTC

NouveautésNous avons le plaisir de vous présenter les nouvelles références du caveau :

AOP MAURY SEC

CHÂTEAU DES JAUME Grenache/Carignan 75 cl 8,60 € TTC

AOP LIMOUX

DOMAINE LES ORS Syrah/Merlot/Cabernet Sauvignon 75 cl 8,90 € TTC

DOMAINE LES ORS Chardonnay/ Mauzac 75 cl 8,90 € TTC

AOP ST JEAN DU MINERVOIS

COEUR DE MUSCAT Muscat Petit Grains 50 cl 6,00 € TTC

AOP COSTIERES DE NIMES

CHÂTEAU DE LA TUILERIE Roussane/ Grenache 75 cl 8,50 € TTC

Domaine de la Rèze Situé au cœur d’un cadre idyllique dans un paysage typiquement languedocien, entre garrigues, fleurs et plantes aromatiques, le Domaine La Rèze est cultivé exclusivement en agriculture biologique depuis plus de 30 ans.

AOP MINERVOIS Syrah/Mourvedre/Carignan/Grenache 75 cl 8,00 € TTC

Plan de l'Homme Crée en 2014, l'AOP Terrasses du Larzac bénéficie d'une situation géographique particulière qui favorise une maturation lente donnant une complexité aromatique et de la fraîcheur aux vins.

AOP TERRASSE DU LARZAC KHI-Carignan/Grenache 75 cl 16,00 € TTC HABILIS-Syrah/Grenache/ Carignan 75 cl 16,00 € TTCSAPIENS-Syrah/Grenache 75 cl 18,00 € TTC

Terres de la BaumeProduit pour la première fois à l’occasion de l’excellent millésime 1998, Terres est issu d’une sélection de nos plus anciennes parcelles. Terres a bénéficié d’un élevage en barriques de 12 mois. Un vin à la concentration exceptionnelle.

IGP PAYS D'OC

Syrah 75 cl 15,00 € TTC Viognier 75 cl 15,00 € TTC

Domaine de Tholomiès Le Domaine de Tholomiès se situe sur les premiers contreforts de la montagne Noire, sur la commune de La Livinière. La fraîcheur du terroir donne des vins particulièrement fins et expressifs. Ses 97 hectares sont exploités en Agriculture Biologique.

IGP PAYS D'OCChardonnay 75 cl 7,50 € TTCCabernet Sauvigon/Merlot 75 cl 7,50 € TTCSyrah 75 cl 7,50 € TTC

AOP MINERVOIS LA LIVINIÈRE Syrah/Grenache 75 cl 16,00 € TTC

Château Belles EauxLa propriété jalonnée de sources naturelles autour du Château, se jettent ensuite dans la rivière La Peyne. Celles ci sont à l origine du nom du Château « Belles Eaux » et ont un effet unique sur le terroir et les vins, en apportant une fraîcheur particulière.

AOP LANGUEDOC LES COTEAUX-Syrah/Grenache/Mourvedre 75 cl 7,70 € TTC LES COTEAUX Rosé-Syrah/Grenache/Mourvedre 75 cl 6,80 € TTC

IGP PAYS D'OC PETIT VERDOT 75 cl 7,00 € TTC

AOP LANGUEDOC-PÉZENAS VIEILLES VIGNES-Syrah/Grenache 75 cl 13,00 € TTC CARMIN-Syrah/Grenache 75 cl 17,00 € TTC