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Page 1: Contribution à l'étude biochimique de Praunus flexuosus (Müller)

Deep-Sea Research, 1968, Vol. 15, pp. 491 to 492. Pergamon Press. Printed in Great Britain.

S H O R T E R C O M M U N I C A T I O N S

Contribution b l'6tude bioehlmlqne de Praunua fl~xuosus (Milller)

GI~RARD SEGUIN*

(Received 4 April 1968)

Al~ract--Estimates have been made of the protein as nitrogen, and of the protein, lipid, carbohyd- rate, ash, chitin and organic carbon contents of Praunusflexuosus using methods described for marine zooplankton. The mean values are as follows : - - protein as nitrogen 21.8; protein (Biuret) 20.7; lipid 3.6; carbohydrate 0.9; ash 1.9; chitin 1.9; organic carbon 1.72 and water 74.6, all expressed as percentage of wet weight.

LA cosmasmoN biochimique ties animaux planctoniques a d6j/t int6ress6 de nombreux auteurs. Nous citerons l'analyse des Mysidac6s Neomysis integer (RAYMOh'r, At~TIN et Lrt~oga, 1964), Leptomysis lingvura (RAVMO~Cr et Ln, com~, 1966), ainsi que d'autres D6capodes planctoniques (RA~O~rr, AuSTmet I.am~gD, 1966). II nousaparuint6ressantd'analyserlacompositionbiochimique d'un autre Mysidac6 : Praunus flexuosus (Mfiller), vivaat clans les n~mes eaux d'estuaire que Neomysis et de comparer ces diff6rentes esp6ces entre riles.

M A T E R I E L ET T E C H N I Q U E S

Les animaux ut/lis6s dam cette 6tude ont 6t6 r6colt6s A mar6e basso avec un filet rAclant le fond clans restuaire de la rivi~re Test b Southampton (Angleterr¢). L'esp6ce 6tudi6e est nectonique. Les Mysidac6s ont pu etre conserv6s vivants quelques jours au laboratoire, dans des r6servoirs en mati6rc plastique.

Les m6thodes employ6es pour analyser razote prot~ique, les prot6ines, les sucres, les lipides et le carbone total ont 6t6 d6crites par RAX, Mo~rr, AUSTIN et LINFOma (1964).

R E S U L T A T S

Ils sent exprim6s en pourcentages ~ partir du poids frais d'artimaux (au pr6alable ass6ch6s avec du papier filtre durant 5 re_in; Tableau 1).

Tableau 1. Composition chimique de Pratmus flexuosus (en % du golds frais).

Prot~ines (dosage avec le r6actif de Biuret) 20,7 :k 0,6 % Prot~ines (calcul6es ~ partir de l'azote prot6ique) Lipides 3,6 4- 0,4 Carbone organique Sucres 0,9 =[= 0,07 Cendres 1,9 -4- 0,3 Chitine 1,9 4- 0,2 Eau 74,6 4- 1,4

Total 103,6 =k 2,97

21,80 -/- 0,70%

1,72 4- 0,40

II est int6ressant de calculer les diff6rentes teneurs en pourcentage par rapport au poids sec chez Praunus flexuosus et de les comparer avec celles trouv6es par RAYMONr e t sos collaborateurs chez Neomysis integer et Leptomysis iingvura.

*Facult6 des Sciences d'Alger.

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492 Shorter Communications

Tableau 2. Comparaison de la composition chimique en poids sec chez les 3 espdces.

Praunus flexuosus Neomysis integer Leptomysis lingvura

Prot~ines 72,4 70,9 70,1 Lipides 12,6 13,1 10,8 Sucres 3,1 2,4 2,6 Cendres 6,9 7,9 Chitine 6,1 7,1

DISCUSSION

La mati~re organique totale (chitine except6e) de Praunus flexuosus, cal.cul~e en pourcentage de poids see est quelque peu plus 61ev~ que celle de Neomysis integer. Quant / t la teneur en lipides, ceUe-ci est sensiblement voisine chez les deux eSl~Ces. La teneur en sucres est pour les trois esl~ces inf6rieure/t 5 % du poids see, ce qui semble confirm6 par de nombreuses analyses effeetu&~s sur des organismes planctoniques (RAYMorcr et Ln, zr'Ol~, 1966). Cette teneur expr im~ en poureentage de poids see serait : 3,15 % pour Temora stylifera et 2,4 ~o pour Sagitta enflata et Sagitta serratodentata. Scion NAKAI (1955) le contenu en cendres du zooplancton est situ6 en dessous de 10%; ehez Praunus flexuosus et Neomysis integer nous trouvons des valeurs sensiblement voisines et inf&ieures ~t 10~o. On constate cependant que le poids des cendres et de la chitine chez Praunus flexuosus a 6t6 estim6 environ ~t 13,8% du poids see, sa teneur semble done plus faible que ehez Neomysis integer.

I1 est/ t rioter que pour Leptomysis lingvura, qui ne vit pas clans des eaux d'estualre et a 6t6 r~olt6~ en M&literran6~, ~t Banyuls-sur-mer, les teneurs en prot(~ines et en lipides sont plus faibles que ehez les deux autres esp&:es de Mysidac~s, On observe par contre que la composition chimique de Praunus flexuosus et Neomysis integer qui vivent clans le rnSme milieu estuarien est sensiblement voisine.

Remerciements--Je t iens/ t remercier le Professeur J. E. G. RAYMONT, qui a mis son laboratoire/~ ma disposition durant l'&6 1966, ainsi que le Professeur S. K ~ t s n N A s w ~ , qui m 'a initi6 aux techni- ques de biochimie du zooplancton marin. Le Professeur F. BERNARD m'a permis d'effeetuer ce s~jour en Angleterre : qu'il en soit aussi remerci~.

BIBLIOGRAPHIE

NAKA! Z. (1955) The chemical, composition, volume, weight, and size of the important marine plankton. Spec. Publ. Tokai. Reg. Fish. Res. Lab., 5, 12-24.

RAYMONT J. E. G., J. AUSTIN and E. LINFORD (1964) Biochemical studies on marine zooplankton. I. The biochemical composition of Neomysis integer. J. Cons. explor. Mer, 28 (3), 354-363.

RAYMONT J. E. G., J. AUSTIN and E. LINFORD (1966) Biochemical studies on marine zooplankton. III. Seasonal variations in the biochemical composition of Neomysis integer. In: Some contemp- orary studies in marine science, HAROLD BARNES, ed. pp. 597-605,

RAYMONT J. E. G. and E. LINFORD (1966) A note on the biochemical composition of some mediterranean zooplankton. Int. Rev. ges. Hydrobiol., 51 (3), 485-488.