Conférence Grand Angle Lait
Une production laitière française en mouvement
Mardi 4 avril 2017
Des solutions pour optimiser les performances de reproduction
des bovins laitiers
F. Bidan
N. Bareille
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Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
Evolution de la fertilité des vaches laitières dans quelques pays
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Friggens et al., 2009
France
Espagne
Irlande
Canada
Grande
Bretagne
Suède
Taux de
conception
(en %)
70
60
50
40
30
20
10
01988 1990 1991 1995 1998 2001 2006
Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
• 2/3 induit par l’intervalle vêlage - IA1ère
• 1/3 induit par la fertilité
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La fécondité en France depuis 15 ans :Allongement de l’intervalle vêlage-vêlage
+ 10 jours
+ 15 jours
+ 20 jours2/3
1/3
Le Mezec et al, 2017
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21 indicateurs- Intervalle : IVV, IVIA1, IA1-IAF, IVIAF
- Fertilité : %IA1, %IA1 ou IA2, TNR90, nb IA / vache, %
3IA ou +
- Génisse : âge au 1er vêlage, % primipares, %IA1, nb IA /
génisse, % 3IA ou +
- Naissance : % veaux d’IA, % veaux croisés, % mortalité,
productivité pratique
- Improductives : % vaches avec IVV > à 400 ou 450
Construction d’un observatoire
7 184 675 animaux*
190 756 troupeaux*
4 années…
*Campagne 2013-2014
Observatoire des performances de
reproduction bovine en France
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Conduite de la reproduction
- Saison de vêlages
- % de primipares
- % d’IA
- % de croisement
- Objectif d’âge au 1er vêlage
Construction d’un observatoire
Caractéristiques troupeau
- Zone géographique
- Type de production
- Race
- Spécialisation
- Niveau de production
- Taille du troupeau
Observatoire des performances de
reproduction bovine en France
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• Variabilité inter-système d’élevage
• Variabilité intra-système d’élevage
Vers des objectifs par système
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Campagne 2013-2014
monbéliarde normande prim’holstein
Ex : groupe troupeau prim’Holstein – 10 à 39
vêlages étalés …Ex : groupe troupeau montébliarde – 40 à 69
vêlages groupés …
+/- 63 jours d’IVV moyen
entre 23 et 114 jours
407
426
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• Outil de positionnement pour les éleveurs, saisie de : son profil de troupeau
sa conduite de la reproduction
ses performances
Estimation des marges de progrès
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Mon objectif415
Mon élevage425
Exemple : Grand Ouest, race Prim’Holstein, 60
vêlages étalé, 9 550 L de lait / ha
Mon objectif est de diminuer mon IVV de 10 jours,
avec un gain potentiel sur la marge brute :
27 € / vache / an
1 620 € / an pour mon troupeau
Réduction 10 jours d’IVV : de 3 à 55 € / vache / an
en fonction des caractéristiques du troupeau
et de la conjoncture
son système d’élevage
son objectif
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Quand et comment agir sur la fonction de reproduction ?
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Vêlage
J365 - J0J50
J90
Anœstrus ppReprise de cyclicité
Gestation
Tarissement
Mise à la reproduction
Cycle idéal de la vache
Expression des chaleurs
Détection des chaleurs
Décisions
insémination
Fécondations
Echec
insémination
Détection
des retours
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Quand et comment agir sur la fonction de reproduction ?
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Alimentation Etat sanitaire
Conditions logementsConduite de
la reproduction
Génétique
Parité / Race / Production
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• Intégration de la fertilité dans les indexations
Le levier génétique intra-race : des progrès observés
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Formule ISU
prim’holstein
2012
• La génomique va accélérer le progrès génétique sur ce caractère
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L’utilisation de la semence sexée dégrade la fertilité
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Impact semence sexée sur la fertilité
10 à 15 % de taux de réussite en moins
Le Mezec et al, 2017
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Le croisement améliore la fertilité
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DEZETTER C. et al, 2015 2 170 troupeaux, 108 643 vaches
Diminution du nombre d’interventions :
- moins de troubles de la reproduction
- meilleure santé mamelle
Accroissement de la marge brute = + 20 à + 100 € de marge brute / vache / an
Les différences apparaissent au bout de 5 ans et tendent à augmenter
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• Solutions techniques : du planning … aux détecteurs automatisés
Le levier conduite de la reproduction par la surveillance des chaleurs
Identification
des vaches
Système de
vidéosurveillance
Enregistrement
évènements de
reproduction
Animal
détecteur
Détecteurs de
chevauchement
mécanique
Détection visuelle
Elevage de
précision
Sources photos :
- Fabrice BIDAN
- www.univers-eleveur.fr
- Claire Ponsart - Allice
- ENVT dans DesCôteaux et Aubry
- Estrotect ®
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Détection automatisée des chaleurs : quels outils choisir ?
Allain et al, 2015
Dosage du lait (hormone, enzyme, PAG) (Analyses chimiques en ligne)
Activité physique et position (Podomètre)
Détecteur chevauchement électronique(Capteur de pression)
Améliorer le taux de détection des
chaleurs
Améliorerles conditions
de travails
Autre service recherché
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Activité physique et position(Accéléromètre)
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Détection automatisée des chaleurs :quelle rentabilité économique ?
• Exemple pour la détection des chaleurs de deux types d’outils Accéléromètre et podomètre : entre 4,5 et 10 k€ pour 50 vaches
Exemple dans deux systèmes d’élevages
Systèmeprim’holstein
Bénéfice annuel sur les performances
Retour sur investissement sur 10 ansValeur actuelle nette
Accéléromètre Podomètre
Plaine - Poitou-Charentes 119 vaches
8 450 L/vache ; 12 262 L/ha + 2 947 € + 1 486 €
Rentabilité : ???
+ 7 814 €Rentabilité : oui
Montagne - Auvergne 38 vaches
7 021 L/vache ; 5 444 L/ha + 1 268 € - 6 065 €
Rentabilité : non
- 709 €Rentabilité : ???
Projet CASDAR MARIAGE
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Détection automatisée des chaleurs :quelle satisfaction des éleveurs ?
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« une fois que tu as gouté à ça c'est impossible de s'en passer. Oui c'est surtout un gros confort de travail. »
40 enquêtes
51 enquêtes
32 enquêtes
Satisfaction des détecteurs…
même s’ils n’ont pas obtenu
ce qu’ils attendaient
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• Performances techniques
• Rentabilité économique
• Sérénité de l’éleveur
En résumé
• Variabilité des performances
• Solutions nombreuses et variées
marge de progrès importante
Des solutions pour optimiser les performances de reproduction
des bovins laitiers
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Adapter le conseil
En ligne à la fin
de l’année 2017