Les recettes de cuisinesont-elles libres ?
par Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
Romy Duhem-Verdière
http://www.cuisine-libre.fr
Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
Le libreexpliquépar la recette
Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
D’après le tableau plaquette de l’association Coagul, métaphore de Richard Stallman
Les cuisinierspartagent
les recettes de leurs plats
plat cuisinéChacun a le droit d'améliorer
la recette du plat.
Tout le monde profitedes améliorations apportées.
J'ai le droit de commercialiser le plat amélioré mais j'ai l'obligation de fournir la
nouvelle recette,ce qui garantit une amélioration
constante du plat.
recette
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D’après le tableau comparatif de la plaquette de l’association Coagul, métaphore de Richard Stallman
Cuisine libre
Les cuisinierspartagent
les recettes de leurs plats
plat cuisinéChacun a le droit d'améliorer
la recette du plat.
Tout le monde profitedes améliorations apportées.
J'ai le droit de commercialiser le plat amélioré mais j'ai l'obligation de fournir la
nouvelle recette,ce qui garantit une amélioration
constante du plat.
recette (recette)Les cuisiniers
ne partagent pas les recettes de leurs plats
Cuisine privative
Il est difficile de retrouver la recette à partir d'un plat, et donc impossible de
l'améliorer.
plat cuisiné
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Logiciels libres
Les cuisinierspartagent
les recettes de leurs plats
programmeChacun a le droit d'améliorer
le code source du logiciel.
Tout le monde profitedes améliorations apportées.
J'ai le droit de commercialiser le programme amélioré mais j'ai l'obligation de fournir le
nouveau code source,ce qui garantit
une amélioration constante du programme.
code source (code source)Les éditeurs de logiciels propriétaires
ne publient pasle code source de leurs programmes
Logiciels privatifs
Il est difficile de retrouver le code source à partir du programme exécutable,et donc impossible de
l'améliorer.
programme
D’après le tableau comparatif de la plaquette de l’association Coagul, métaphore de Richard Stallman
Toute recetten’est pas libre…
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« Dans tous les cas, vous ne pouvez pas les reproduire pour en faire un usage commercial. Les recettes diffusées sur le site sont incorporées dans une base de données appartenant à la société Marmiton, vous ne pouvez ni reproduire cette base de données, ni extraire des données contenues dans cette base autrement que pour votre usage privé. »
marmiton.org
Source : http://www.marmiton.org/pratique/conditions-generales-d-utilisation.aspx
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« Dans tous les cas, vous ne pouvez pas les reproduire pour en faire un usage commercial. Les recettes diffusées sur le site sont incorporées dans une base de données appartenant à la société Marmiton, vous ne pouvez ni reproduire cette base de données, ni extraire des données contenues dans cette base autrement que pour votre usage privé. »
marmiton magazine
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Voir en ligne : Le Foodle vole les blogueurs cuisine : Seb, c'est pas bien ! et Halte au plagiat culinaire !
le plagiat du foodle
Qu’est-cequ’une recette ?
Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
Qu’est-ce qu’une recette ?
Pour en savoir plus : On ne peut pas protéger une recette de cuisine, LHotellerie restauration, 2008
Les recettes ne sont pas protégées par le droit d’auteur
•ingrédients
•préparation1
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recette ≠ œuvre de l’esprit
Pour en savoir plus : Les recettes de cuisine sont-elles solubles dans le droit d’auteur, Françoise, Saveurs Croisées, 2013.
•rédaction
•illustration
•ingrédients
•préparation
+Les œuvres de l’esprit sont protégées par le droit d’auteur
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Qu’est-ce qu’une recette ?
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?domaine public droits d’auteurExemples de recette de pâtes carbonara issus de Cuisine-libre.fr, Journal Des Femmes et Slate.fr
Libérezvos recettes !
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Libérez les soupes
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• partage et dégustationde soupes maison
• publication des recettes sous licence libre
Voir en ligne : http://www.wiki-brest.net/index.php/Portail:Lib%C3%A9rez_les_soupes / Pour en savoir plus : Libérez les soupes !
Coolinarika.com
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• gros site de cuisine communautaire croate
• recettes sous licences CC
Voir en ligne : www.coolinarika.com / Pour en savoir plus : http://romy.tetue.net/coolinarika
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