Lundi 2 Décembre
Salade exotique Joues de porc à la provençale
Lentilles aux légumesFlan
Mardi 3 Décembre
Pâté en croûteColin aux moules Pennes Bio et râpé
Fruit
Mercredi 4 Décembre
Salade d’endives et noixOmelette sauce portugaise
Beignets de légumesFromage
Petit suisse et biscuit
Jeudi 5 Décembre
Carottes râpées et dés mimoletteNavarin d’agneau
Frites Tarte aux pommes Normande
Vendredi 6 Décembre
Tarte au fromageEscalope viennoise
Gratin de chou-! eur Pomme locale
MENUS ECOLES
DECEMBRE 2013
Certains menus peuvent être amenés à changer en cas de problème d’approvisionnement (disponibilité du produit,
délais de livraison.....); ils seront actualisés sur notre site internet : www.udsist.net
MENUS ECOLES
DECEMBRE 2013
Lundi 9 Décembre
Salade d’endives et noixDinde aux olives
Blé doré aux petits légumes Yaourt brassé
Mardi 10 Décembre
Salade de maïs Blanquette de Veau des pyrénées (Vedell)
Pommes vapeurFromage
Fruit
Mercredi 11 Décembre
Carottes râpéesCanard à l’aigre douce
Coquillettes Bio au beurreFromage
Fromage blanc
Jeudi 12 Décembre
Salade de batavia locale et surimiRôti de porc au jus
Purée de patate douce
Crème dessert chocolat
Vendredi 13 Décembre
Haricots verts, dés d’emmenthal et petits dés de poulet en saladeColin au citron sur julienne de légumes
Courgettes à la provençale sur lit de macaroni BioFruit
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Certains menus peuvent être amenés à changer en cas de problème d’approvisionnement (disponibilité du produit,
délais de livraison.....); ils seront actualisés sur notre site internet : www.udsist.net
Nouveaux plats à découvrir � � � � � �
MENUS ECOLES
DECEMBRE 2013
Lundi 16 Décembre
Salade parmentière fromagère et radis Cuisse de poulet grilléePetits pois aux poireaux
Purée de pommes et bananes
Mardi 17 Décembre
Pamplemousse au sucreColin à la basquaise
Riz créole Bio Yaourt nature
Mercredi 18 Décembre
Endives, tomates et noixTortilla de patatas
Haricots verts persillésFromage
Liégeois au chocolat
Jeudi 19 Décembre
Salade de batavia localeBœuf sauce grand veneur ■
Semoule Fromage
Fruit
Vendredi 20 Décembre
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Nouveaux plats à découvrir � � � � � � � �Certains menus peuvent être amenés à changer en cas de problème d’approvisionnement (disponibilité du produit,
délais de livraison.....); ils seront actualisés sur notre site internet : www.udsist.net
ORIGINE DES VIANDES
■ Bœuf sauce grand veneur : VBF