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Page 1: Menus s 47

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER

Salade verte aux

croûtons

Pâté de foie

Salade chou chou

Salade de maïs

Saucisson à l'ail

Choux-fleurs sauce aurore

Galantine de volaille

Salade verte aux agrumes

Salade ninon

Salade d'endive et jambon

Salade méditerranéenne

Salade carottes cumin et

agrumes

Crostini mimolette

Pêche au thon

Velouté de potiron aux

éclats de marrons

Potage cultivateur

Assiette de salami

Friand à la viande

Râpé chou blanc sauce

enrobante ail

*** *** *** *** ***

Omelette nature

Poulet sauce poulette

Chili con carne

Pavé de colin à l'oseille

Rôti de dinde au jus Sauté de boeuf mironton

Penne colombine

Filet de lieu à la tapenade

Rissolette de porc sauce

champignons

*** *** *** *** ***

Printanière de légumes

Pommes grenailles

Riz Créole

Pêle mêle provençal

Purée

Duo de flageolet et de

haricots verts

Carottes fraîches

persillées

Penne au beurre

Semoule

Salsifis en persillade

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Coulommiers

Rondelé nature

Tomme blanche

Yaourt nature

Yaourt aromatisé

Brie

Cotentin

Yaourt nature

Camembert

Yaourt nature

Mimolette

Cotentin

Saint Paulin

Yaourt nature

Petits suisses natures

Bûchette au chèvre

St Moret

Yaourt nature*** *** *** *** ***

Compote de poires

Entremets à la vanille

Fromage blanc touche de

kiwi

Fruit de saison

Fruit de saison

Moelleux au cocktail de

fruits

Oeuf en neige au caramel

Pomme au four

Mousse au spéculoos

Brownies maison

Fruit de saison

Liégeois à la vanille

Cake à l'orange

Entremets vanille pêche

Fruit de saison

Smothie abricot pomme

Fruit de saison

Compote de pommes

cassis

Entremets au chocolat

Fromage blanc au sirop de

citron

DINER DINER DINER DINER

Semaine du 16 au 22 Novembre

Page 2: Menus s 47

Potage aux courgettes

Salade bar cuidités

Salade club

Salade corinne

Pamplemousse

Duo de crudités

Potage freneuse (navet)

Salade bar cuidités

Potage à la tomate

Choix de charcuteries

Salade antiboise

Salade bar cuidités

Salade ivoirienne

poisson marine au coco

Salade bar crudités

salade du sorcier*** *** *** *** ***

Coudes à la Mexicaine Filet de hoki à l'orange Beignets de calamars à la

tomate

Poulet yassa

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Coudes

Endives braisees

Fondue de poireaux

Polenta au beurre

Boulgour pilaf

Blettes au jus

riz du marabout

Mousseline de patate

douce aux épices*** *** *** *** ***

Yaourt aromatisé

Assortiment de fromages et

laitages

St Moret

Assortiment de fromages et

laitages

Fromage blanc

Assortiment de fromages et

laitages

Emmental

Assortiment de fromages et

laitages*** *** *** *** ***

Fruit de saison

Cake au citron

Liégeois au café

Milk shake framboise

Gaufre fantasia

Fruit de saison

Mousse au pain d'épices

Pêche à la gelée de

groseilles

Fruit de saison

Duo d'agrumes

Entremets caramel poire

Mousse pomme tatin

Fruit de saison

Ananas confit à la vanille

salade de fruits tropicale

tarte bounty

Semaine du 16 au 22 Novembre