RecettesLipton
Tea Cocktails
Tea can do more for your business
Moins de 18 ans ? Pas d’alcool.
02 03
EXCLUSIVE SELECTION Thé Noir
Ceylan
Thé Vert Sencha
Thé English Breakfast
Thé Vert Menthe Intense
Thé Fruits Rouges
Thé Earl Grey
Thé Vert Mandarine Orange
Quelle que soit votre humeur, quoi que vous fassiez,
choisissez votre saveur préférée et laissez le sachet pyramide de Lipton Exclusive Selection faire des merveilles
dans votre tasse...
Profitez de la qualité de nos feuilles de thé, un mélange
créatif de délicieux morceaux de fruits et de plantes
aromatiques. Pour un moment ‘thé’ unique et inoubliable.
Thé Citron Églantier
Argent d’Asie et Rose
Menthe Douce
Camomille Saveur Miel
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CONTENU
COCKTAILS FROIDSPassionate Gin & Tonic ..........................................06
Grey Spring Party .................................................. 08
Sangria ........................................................................ 10
Green Tea Temptation .............................................12
Fresh Fruit Cold Bomb ...........................................14
COCKTAILS CHAUDSCamomile Calypso ...................................................16
Green Tea Hot Temptation.................................... 18
Teapuccino ................................................................20
Minty Melon ............................................................... 22
Asian Summer Mango ............................................ 24
Lemon Sencha .......................................................... 26
Cucumber Freshness .............................................28
Mixed Berries ............................................................30
Speculoos .................................................................. 32
Caramel Warmth .....................................................34
Fresh Fruit Bomb .....................................................36
Minty Chocolatea ....................................................38
Chai Tea Latte ...........................................................40
COCKTAILS ‘TO SHARE’Mojito mint T .............................................................42
Cassis T .......................................................................44
Cucumber T ...............................................................46
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16
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SERVEZ LIPTON EXCLUSIVE SELECTION DE 3 MANIÈRES DE
faire plaisir à vos invités
Choisissez votre saveur
Lipton
Twistez-la Et faites-en un cocktail
AJOUTEZ DU SIROP ET DES
FRUITS
AJOUTEZ UNE BOISSON ET
DU JUS
59%des personnes disent être souvent en quête
de nouvelles expériences & sensations.** Source : Refreshment Trends - The Futures. Company Global MONITOR 2014.
Passionate Gin & Tonic
07
1. Choisissez votre saveur Lipton• Infusez la pyramide de thé pendant 2-3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (100°C). • Ajoutez 100 g de glaçons ou de glace pilée.
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin Fruit de
la Passion (10 ml).• Décorez avec du fruit de la passion (facultatif),
1 brin de menthe légèrement froissée, une demi-rondelle de citron.
• Laissez le sachet de thé dans le verre.
3. Et faites-en un cocktail• Ajoutez 1 quart de tomate et du tonic
(60 ml).• Ajoutez du gin (15 ml) pour une boisson
alcoolisée.
Les alternatives Au lieu de Sirop Monin Fruit de la Passion, vous pouvez utiliser du jus de citron mélangé à du sirop pour cocktail, mais le résultat ne sera pas aussi complexe
en termes de saveur.
Pourquoi Lipton ?L’arôme riche, mais équilibré,
frais et corsé du Lipton Exclusive Selection Thé Earl
Grey, associé à la douceur et à la délicate acidité du Sirop Monin Fruit de la Passion, développe une
voluptueuse saveur fruitée aux effluves tropicales. Le tonic lui donne de la
profondeur, de la pétillance et du caractère. Le gin
transforme cette boisson en cocktail grisant. La tomate façon umami
apporte sa touche finale à cette explosion de saveurs
spectaculaires et haute en couleur.
06
Grey Spring Party
08 09
1. Choisissez votre saveur Lipton • Infusez la pyramide de thé pendant 2–3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (100°C). • Ajoutez 100 g de glaçons ou de glace pilée.
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin Fleur de
Sureau (10 ml).• Décorez avec 1 brin de menthe légèrement
froissée, une demi-rondelle de citron, du jus de pomme (40 ml).
3. Et faites-en un cocktail • Ajoutez de l’eau gazeuse (40 ml).• Ou du vin mousseux (cava, spumante,
ou prosecco) pour obtenir une boisson alcoolisée.
Les alternatives Au lieu de Sirop Monin Fleur de Sureau, utilisez quelques gouttes de fleur d’oranger
ou d’eau de rose, mélangées à du sirop pour cocktail.
Pourquoi Lipton ?L’arôme floral subtil de bergamote du Lipton
Exclusive Selection Thé Earl Grey complète parfaitement
la sensation printanière de cette boisson. Le Sirop
Monin Fleur de Sureau intensifie son caractère
floral et arrondit son acidité. Le jus de pomme relève sa saveur fruitée,
tandis que l’eau gazeuse lui donne de l’effervescence. Vous pouvez aussi utiliser du vin mousseux, qui lui
confèrera de la complexité, de l’élégance et un petit air
de fête.
Sangria
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1. Choisissez votre saveur Lipton • Infusez la pyramide de thé pendant 2–3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (100°C). • Ajoutez 100 g de glaçons ou de glace pilée.
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin
Framboise (10 ml).• Décorez avec 1 brin de menthe légèrement
froissée, 1 rondelle d’orange, 1 demi-rondelle de citron, 1 framboise légèrement écrasée, quelques gouttes de jus de citron vert et quelques fruits de saison, comme la pêche, les fruits rouges, la pomme ou la prune.
• Laissez le sachet de thé dans le verre.
3. Et faites-en un cocktail • Ajoutez de l’eau gazeuse (60 ml). • Ajoutez du Grand Marnier (15 ml) pour
une boisson alcoolisée.
Les alternatives Au lieu de Sirop Monin Framboise, utilisez du sirop à cocktail ou du sucre, à votre goût,
et mélangez avec une framboise ou une mûre écrasée.
Pourquoi Lipton ?L’arôme subtil de bergamote
du Lipton Exclusive Selection Thé Earl
Grey souligne les notes d’agrumes dans cette
boisson et lui confère des tonalités florales. Le thé
approfondit les saveurs et rend cette sangria beaucoup plus rafraîchissante qu’on ne pourrait le penser. Le Sirop
Monin Framboise ajoute une note acidulée et sucrée à la fois. Le Grand Marnier transforme cette boisson en cocktail sophistiqué,
séduisant et ensoleillé. Olé !
10
Green Tea Temptation
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1. Choisissez votre saveur Lipton • Infusez la pyramide de thé pendant 2–3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (90°C). • Ajoutez 100 g de glaçons ou de glace pilée.
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin Pomme
Verte (10 ml).• Décorez avec un demi-brin de menthe, 1 framboise
légèrement écrasée, quelques gouttes de jus de citron vert, 1 fine rondelle de pomme, du jus de pomme (50 ml).
• Laissez le sachet de thé dans le verre.
3. Et faites-en un cocktail• Ajoutez de l’eau gazeuse (60 ml).• Ajoutez de la vodka (15 ml) pour une
boisson alcoolisée.
Les alternatives Au lieu de Sirop Monin Pomme Verte, utilisez 10 ml de jus de pomme et
10 ml de sirop de sucre. Dans ce cas, ajoutez le mélange de jus de pomme lorsque le thé a infusé cinq minutes.
Pourquoi Lipton ?Les touches de rose
adoucissent et arrondissent ce Lipton Exclusive Selection Thé Vert
Sencha. Le jus de pomme et le Sirop Monin Pomme
Verte intensifient la douceur juteuse et dense des pommes, tandis que les morceaux de fruits
apportent du contraste dans la couleur, la texture et la
saveur. Avec de la vodka, la boisson devient un cocktail séduisant et malicieux. Le
poivre noir en touche finale transforme ce mélange en
une surprise sensationnelle.
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15
Fresh Fruit Cold Bomb
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1. Choisissez votre saveur Lipton • Infusez la pyramide de thé pendant 2–3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (90°C). • Ajoutez 100 g de glaçons ou de glace pilée.
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin
Concombre (20 ml).• Décorez avec 1/2 fraise et 1 rondelle de citron.• Laissez le sachet de thé dans le verre.
Camomile Calypso
17
1. Choisissez votre saveur Lipton • Infusez la pyramide de thé pendant 4–5 min. dans
200 ml d’eau bouillante (100°C).
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin Fruit de
la Passion (10 ml).• Décorez avec 1 bâton de cannelle, 1 brin de
menthe légèrement froissée.• Laissez le sachet de thé dedans.
3. Et faites-en un cocktail • Ajoutez du whisky Bourbon (15 ml) pour
une boisson alcoolisée.
Les alternatives Au lieu de Sirop Monin Fruit de la Passion, vous pouvez ajouter du sucre, à votre goût, et une rondelle de citron légèrement pressée. Vous pouvez aussi mélanger du sirop à
cocktail au jus de citron, à votre goût.
Pourquoi Lipton ?Le miel de la Tisane Lipton Exclusive Selection Camomille Saveur Miel ajoute du
corps et de la profondeur, tandis que le caractère épicé de la cannelle et la fraîcheur intense de la menthe soulignent la saveur florale de la camomille. Le Sirop Monin
Fruit de la Passion acidulé fait fusionner harmonieusement toutes les saveurs. La chaleur boisée du whisky dote cette boisson chaude tropicale d’une touche
alléchante, légèrement caustique.
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Pourquoi Lipton ?Les touches de rose adoucissent et arrondissent ce Lipton Exclusive Selection Thé Vert
Sencha. Le jus de pomme rafraîchissant et le Sirop Monin Pomme Verte intensifient la douceur juteuse et dense des pommes, tandis que les morceaux de fruits apportent du contraste dans la couleur, la texture et la saveur. La vodka intensifie la complexité et le
poivre noir en touche finale déploie toutes les saveurs du breuvage.
Green Tea Hot
Temptation
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1. Choisissez votre saveur Lipton• Infusez la pyramide de thé pendant 2–3 min. dans
200 ml d’eau bouillante (90°C).
2. Twistez-la• Faites infuser la pyramide de thé dans 150 ml
d’eau (90° C) et ajoutez en cours d’infusion le Sirop Monin Pomme Verte (10 ml), un demi-brin de menthe, 1 mûre légèrement écrasée, 1 mince rondelle de pomme, du jus de pomme (50 ml), quelques gouttes de jus de citron vert.
• Laissez le sachet de thé dans le verre.
3. Et faites-en un cocktail • Ajoutez de la vodka (15 ml) pour une
boisson alcoolisée.• Ajoutez un peu de poivre noir.
Les alternatives Au lieu de Sirop Monin Pomme Verte, utilisez 20 ml de jus de pomme et du sucre. Dans ce cas, versez le jus de pomme dans le verre, ajoutez de l’eau bouillante et ensuite seulement le sachet
de thé. Ceci afin de ne pas brûler le thé vert. Le jus de pomme refroidira l’eau bouillante afin qu’elle soit à la bonne température pour le thé vert. Donnez quelques tours de moulin de poivre noir.
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Teapuccino
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1. Choisissez votre saveur Lipton• Infusez la pyramide de thé pendant 4–5 min. dans
200 ml d’eau bouillante (100°C).
2. Twistez-la• Infusez la pyramide de thé dans 100 ml d’eau
bouillante (100°C) et ajoutez le Sirop Monin Amaretto (10 ml), du lait monté à la vapeur (100 ml) et du cacao en poudre par-dessus.
• Laissez le sachet de thé dedans.
3. Et faites-en un cocktail• Ajoutez du whisky Bourbon (15 ml) pour
une boisson alcoolisée.
Les alternatives Remplacez le Sirop Monin Amaretto par 15 ml de liqueur Amaretto di Saronno. Dans ce cas, n’ajoutez pas de Bourbon. Pour une boisson non alcoolisée sans Sirop Monin
Amaretto : remplacez par du sirop à cocktail, ou un autre sirop.
Pourquoi Lipton ?La saveur intense du Lipton Exclusive Selection Thé English Breakfast se marie
parfaitement avec la puissance du Sirop Monin Amaretto et la densité du lait. Cet assemblage donne un thé puissant, gourmand et clair, ponctué des saveurs
douces et crémeuses de l’amande. Contrairement au sirop, la liqueur Amaretto di Saronno approfondit la saveur du breuvage, le rend moins sucré, laissant ainsi au
thé l’occasion de manifester davantage sa présence. Si vous y ajoutez du Bourbon, ce cocktail prend une toute nouvelle dimension et produit un véritable effet ‘wow’.
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1. Choisissez votre saveur Lipton• Infusez la pyramide de thé pendant 2-3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (100°C).
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin
Pastèque (20 ml).• Décorez avec 1 rondelle de citron et 1 bouquet
de feuilles de menthe.• Laissez le sachet de thé dedans.
Minty Melon
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Asian Summer Mango
24
1. Choisissez votre saveur Lipton• Infusez la pyramide de thé pendant 2-3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (100°C).
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin
Mangue épices (20 ml).• Décorez avec 1 bouquet de feuilles de menthe,
1 bâton de cannelle et 1 mini-piment rouge.• Laissez le sachet de thé dedans.
Lemon Sencha
2726
1. Choisissez votre saveur Lipton• Infusez la pyramide de thé pendant 2-3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (90°C).
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin
Citronnelle (20 ml).• Décorez avec 2 morceaux de gingembre,
1 rondelle de citron vert et 1/2 rondelle d’orange.• Décorez ensuite avec citronnelle.• Laissez le sachet de thé dedans.
Cucumber Freshness
2928
1. Choisissez votre saveur Lipton• Infusez la pyramide de thé pendant 2-3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (100°C).
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin
Concombre (10 ml).• Décorez avec 1 rondelle de concombre,
1 rondelle de gingembre et 1/2 rondelle de citron vert.
• Laissez le sachet de thé dedans.
Mixed Berries
3130
1. Choisissez votre saveur Lipton• Infusez la pyramide de thé pendant 2-3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (100°C).
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin Mûres
(10 ml).• Décorez avec 1 bâton de cannelle et fruits rouges
(surgelés).• Laissez le sachet de thé dedans.
Speculoos
3332
1. Choisissez votre saveur Lipton• Infusez la pyramide de thé pendant 2-3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (100°C).
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin
Spéculoos (10 ml).• Décorez avec 1 anis étoilé, 1 bâton de cannelle et
zeste d’orange.• Laissez le sachet de thé dedans.
Caramel Warmth
3534
1. Choisissez votre saveur Lipton• Infusez la pyramide de thé pendant 2-3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (100°C).
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin
Caramel Salé (20 ml).• Décorez avec 1 bâton de cannelle (grand) et 1/2
rondelle d’orange (4 mm d’épaisseur).• Laissez le sachet de thé dedans.
Fresh Fruit Bomb
3736
1. Choisissez votre saveur Lipton• Infusez la pyramide de thé pendant 2-3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (100°C).
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin
Concombre (20 ml).• Décorez avec 1/2 fraise et 1 rondelle de citron.• Laissez le sachet de thé dedans.
Minty ChocolaTEA
3938
1. Choisissez votre saveur Lipton• Infusez la pyramide de thé pendant 2-3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (100°C).
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin
Chocolat (20 ml).• Décorez avec 1 branche de feuilles de menthe,
1 rondelle d’orange (2 à 3 mm d’épaisseur).• Laissez le sachet de thé dedans.
Chai Tea Latte
4140
1. Choisissez votre saveur Lipton• Infusez la pyramide de thé pendant 2-3 min. dans
100 ml d’eau bouillante (100°C).
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin Thé
Chaï (20 ml).• Décorez avec le mousse de lait et le poudre de
cannelle.• Laissez le sachet de thé dedans.
Mojito Mint T
1. Choisissez votre saveur Lipton • Infusez 3 pyramides de thé pendant 2-3 min. dans
500 ml d’eau bouillante (90°C).• Ajoutez 100 g de glaçons ou de glace pilée.
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin Mojito
Mint (80 ml).• Décorez avec les feuilles menthe et les tranches
de citron vert.• Ajoutez 500 ml d’eau minérale froide.
4342
Cassis T
4544
1. Choisissez votre saveur Lipton • Infusez 3 pyramides de thé pendant 2-3 min. dans
500 ml d’eau bouillante (90°C).• Ajoutez 100 g de glaçons ou de glace pilée.
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin Cassis
(80 ml).• Ajoutez 20 ml de jus de citron frais.• Décorez avec romarin frais, myrtilles et 1 bâton de
cannelle.• Ajoutez 500 ml d’eau minérale froide.
Cucumber T
4746
1. Choisissez votre saveur Lipton • Infusez 3 pyramides de thé pendant 2-3 min. dans
500 ml d’eau bouillante (90°C).• Ajoutez 100 g de glaçons ou de glace pilée.
2. Twistez-la• En cours d’infusion, ajoutez le Sirop Monin
Concombre (80 ml).• Décorez avec citron et fraises (coupées en 2).• Ajoutez 500 ml d’eau minérale froide.
The Original: The Drink:The Twist:
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Lipton EXCLUSIVE SELECTION
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The Original: Pure Tea With a twist Make it a drink
2,00 € 4,00 € 6,00 €
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Lipton’s CAMOMILE CALYPSO
Lipton’s TEAPPUCCINO
Lipton’s GREEN TEA HOT
TEMPTATION
Add Monin Passionfruit Syrup (10ml),
1 cinnamon stick, 1 sprig of mint
Add Monin Amaretto Syrup (10ml),
Add of Steamed milk (100ml), cocoa powder on the top
Add Monin Green Apple Syrup (10ml),
half spring of mint,1 blackberry,
1 thin apple slice,apple juice (50ml),few drops of lime
Add Bourbon whiskey (15 ml) for an alcoholic drink.
Add Vodka (15ml) for an alcoholic drink.
Brew pyramid tea bag for 4-5 mins in 200 ml
boiled water (100°)
Brew pyramid tea bag for 2-3 mins in 200 ml
boiled water (100°)
Brew pyramid tea bag for 2-3 mins in 200 ml
boiled water (90°)
Lipton Exclusive Selection perfectly
balances other flavors without losing its own.
59% people agree they are often looking for new experiences and sensations*
Add Bourbon whiskey (15 ml) for an alcoholic drink.
* Source: Refreshment Trends - The Futures Company Global MONITOR 2014.
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En collaboration avec :
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