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SAUCE BOLONAISE

Sauce bolonaise

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DESCRIPTION

Comment préparer une vraie sauce bolonaise

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Page 1: Sauce bolonaise

SAUCE BOLONAISE

Page 2: Sauce bolonaise

INGRÉDIENTS

400 g de viande boeuf et de porc hachée 50 cl de sauce tomate6 cl d'huile d'olive1 oignon1 carotte1 branche de céleriSel, poivre

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2:• Coupez la carotte, le céleri et

l'oignon

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1:Dans une poêle, faites revenir l'oignon 10 min dans l'huile d'olive.

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3:• Ajoutez la carotte, le céleri et

la viande hachée et faites colorer.

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4:• Salez, poivrez et ajoutez la

sauce tomate.

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5:• Laissez mijoter 1:30 heures

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BON APPÉTIT!