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french study on where to open a winery in quebec
L’implantation d’un vignoble au Québec
Cours de GIS 360, Intelligence et géomatique d’affaires Université de Sherbrooke, décembre 2010
Daniel Cousineau, Guillaume Béliveau, Alex Gosselin
Les outils utilisés
MapPoint
Google Maps
Photoshop
Sites Web :
Association des vignerons du Québec
Agriculture, Pêcheries et Alimentation Québec (MAPAQ)
Agriculture Canada, Environnement Canada
Wikipédia
IRDA (Institut de recherche et de développement en agroenvironnement)
La base de nos recherches
DJA de 10oC (degré – jour – annuel)
Périodes sans gel (minimum et maximum)
Où se situe les vignobles au Québec
Population
Grandes artères (autoroutes)
Distances des grandes villes
Compétition
Sols
Cat D et O
152 jours 137 jours 137 jours
Recommandations
Recherche de terrain avec un agent d’immeuble
Vérification de l’exposition du terrain choisi : Sud/Sud-Est
Pente du terrain (irrigation)
Étude de sol
Vérification avec les villes des crédits d’impôts possibles
Choix des cépages avec un œunologue