L’implantation d’un vignoble au Québec

Cours de GIS 360, Intelligence et géomatique d’affaires Université de Sherbrooke, décembre 2010

Daniel Cousineau, Guillaume Béliveau, Alex Gosselin

Les outils utilisés

MapPoint

Google Maps

Photoshop

Sites Web :

Association des vignerons du Québec

Agriculture, Pêcheries et Alimentation Québec (MAPAQ)

Agriculture Canada, Environnement Canada

Wikipédia

IRDA (Institut de recherche et de développement en agroenvironnement)

La base de nos recherches

DJA de 10oC (degré – jour – annuel)

Périodes sans gel (minimum et maximum)

Où se situe les vignobles au Québec

Population

Grandes artères (autoroutes)

Distances des grandes villes

Compétition

Sols

Cat D et O

152 jours 137 jours 137 jours

Recommandations

Recherche de terrain avec un agent d’immeuble

Vérification de l’exposition du terrain choisi : Sud/Sud-Est

Pente du terrain (irrigation)

Étude de sol

Vérification avec les villes des crédits d’impôts possibles

Choix des cépages avec un œunologue