Mousse aux Fraises

By Marylin Trajano and John Portillo

Melanger les fraises.

Comprimer un demi-citron et une demi-tasse de sucre et combiner

avec les fraises.

Dans un bol, verser la crème et remuer.

Dans autre bol, remuer quatre blancs d'oeufs et une pincee de

sel.

Combiner tous les ingredients et remuer.

Mettre dans un frigidaire pendant quatre heures.