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Les exposants AGRICULTURE & ALIMENTATION
38e FOIRE ÉCO BIO D’ALSACE 1
L’AGENDA - LE DESCRIPTIF & L’ANNUAIRE DES EXPOSANTS - LE PLAN | www.ecobio.alsace
Du 30 mai au 2 juin 2019Au Parc Expo de Colmar
38e
480 exposants, dégustations, conférences, films, débats, ateliers, théâtre, concerts, contes, animations et restauration.AGRICULTURE - ALIMENTATION - ENVIRONNEMENT - HABITAT - ÉNERGIE - ÉDUCATION - SANTÉ - CULTURE - RELATIONS SOLIDAIRES
2
Les exposants
VIN & BOISSON
EXPOSANTS de 10h à 19h30
p. 3 p. 8 L’AGENDALes événements heure par heure ! Le détail de toutes les animations est consultable dans le programme.
p. 9 p. 14 LES EXPOSANTSPour cette 38 e édition, plus de 480 exposants témoignent de leur engagement alternatif. Vous trouverez auprès d’eux des produits bio mais aussi des informations et des conseils !
p. 15 p. 29 L’ANNUAIRE DES EXPOSANTSp. 30 p. 31 LE PLANPratique | Animations | Restaurateurs | Petite Restauration | Buvettes & salons de thé
Retrouvez tous les détails dans le programme ! Des animations en accès libre Vélos déjantés, ludothèque, rémouleur, cyclotour à bois, bac à sable, manège, petit train, pédale tes watts...
JEUDI
L’AGENDASOMMAIRELA CHARTED’AYTRÉ
Conférences.
Ciné-débat | Films.
Théâtre, spectacles et contes.
Causeries, dégustations ou démonstrations.
Atelierstout public.
Concerts.
Ateliers pour bébés ou enfants.
Ateliers pour ados et adultes.
Cette charte est née :• De la volonté de quelques salons et foires de se retrouver et de communiquer autour de lignes directrices et de buts communs qui les animent, chacun à sa manière, avec ses spécificités locales et historiques.• D’un désir commun de se doter d’un texte fédérateur mettant noir sur blanc les axes de travail et les réflexions menés par chacun.• D’une envie de constituer un réseau d’échange et de solidarité, tout en se donnant une visibilité dans la multitude des manifestations écologiques existantes.Lors de la rédaction de la charte, deux maîtres mots ont servi de fil conducteur :Cohérence des idées et des pratiques ainsi que des actions et des démarches de tous les acteurs.Respect de l’environnement, de la pla-nète, du public, des intervenants, des autres foires et salons, des travailleurs…
1 Cette charte regroupe les foires et salons (et non l’organisateur, même si la cohérence voudrait que toutes les mani-festations d’un organisateur soient em-preintes de cette même approche) qui s’engagent à présenter les alternatives militantes, cohérentes et solidaires à la société actuelle, dans un cadre convivial.2 La manifestation, et ses animations,
doivent dépasser la simple fonction mar-chande pour être un lieu d’échanges et d’informations.3 Les signataires de cette charte s’en-
gagent dans leur organisation :a) À tendre aux économies d’énergie et de matières (utilisation de lampes éco-nomes, de WC secs, de vaisselle réutili-sable, limitation de la moquette, tri des déchets…).b) À privilégier l’utilisation des éco-pro-duits (papier recyclé, sacs réutilisables sans matière plastique, produits d’entre-tien…) et des éco-labels (Imprim’vert…).c) À être à l’écoute des exposants et visiteurs.d) À se concerter et être en bonne intel-ligence (calendrier, thème, lieu géogra-phique…) avec les foires et salons existants. e) À faire respecter les lois en vigueur sur les manifestations publiques (lieu non-fumeur, garanties sociales, affichage des prix, des labels et mentions…).4 Les signataires de cette charte
veillent à ce que :a) Les participants de ces manifestations (exposants, conférenciers, animateurs…) ne soient pas, de notoriété publique, xénophobe, raciste, violent, pro-OGM, pro-nucléaire, sectaire, mercantile ou opportuniste… et qu’ils s’engagent à respecter les droits sociaux établis.
b) La sélection des exposants et le choix des conférenciers et animateurs soient fondés sur leur cohérence globale, leurs démarches écologique et sociale et dans le respect d’autrui.c) Cette sélection tende à privilégier les exposants de proximité, les produc-teurs, les circuits courts, les meilleurs écobilans, les options en amont des pro-blèmes (en opposition aux solutions à ce problème), et qu’elle reste très vigilante quant aux délocalisations pratiquées.d) Les exposants tiennent leur stand dans le souci des autres exposants et des visiteurs (éviter les pollutions sonore et visuelle, le débordement du stand, l’en-combrement des allées, respecter les ho-raires, s’interdire toute forme de racolage et la distribution systématique…).e) Pour les produits issus du monde vé-gétal et animal, de l’alimentaire et de ses dérivés – y compris les ingrédients uti-lisés pour la restauration sur place – et d’une manière générale, tous les produits d’origine organique devront être, si cette certification existe, certifiés conformes à la réglementation européenne biolo-gique (label AB pour la France) ou res-pecter les cahiers des charges bio re-connus, indépendants et contrôlés des marques privées.f) Dans le domaine de la santé, les expo-sants ne pratiquent, sur le salon, ni d’acte médical ou paramédical ni de bilan de santé.g) Dans les autres secteurs (habillement, habitat…) la préférence aille à des pro-duits certifiés.h) Les animations jeunesse proposent des activités et jeux à vocation écolo-gique, pédagogique, environnementale, non-violente et/ou citoyenne.5 Les signataires, de la présente
charte, participent au réseau inter-salons d’échange de pratiques et d’informations.6 Les adhésions à cette charte se font
par approbation unanime des signataires d’origine après présentation par deux parrains déjà signataires. Un renouvel-lement d’adhésion est nécessaire pour toute nouveauté importante dans l’or-ganisation, le fonctionnement, l’orienta-tion ou la sélection. Le départ se fait sur simple demande.7 Ne peuvent se revendiquer de cette
charte que les foires et salons éco-bio et alternatifs qui l’ont dûment signée. Elle est évolutive et mise à la disposition du public par ses adhérents signataires.
Premiers signataires : Asphodèle (Pau), Biocybèle (Gaillac), Biozone (Mur de Bretagne), Éco Bio Alsace (Colmar), Prairial (Aytré), Primevère (Lyon).Fait à Aytré, les 21 et 22 octobre 2006.
Pour compenser une partie de ses émissions de carbone, l’association Éco Bio Alsace a développé un parte-nariat avec l’association Haies Vives d’Alsace qui agit en faveur de l’agro-foresterie et plus particulièrement de la haie champêtre. Ainsi la Foire participera au développement notamment de vergers à graines locales labellisées « Végétal nord-est ».
Notre Foire a reçu le meilleur niveau du label créé par Éco manifestations Alsace.
Toute la journéeDécouverte de la cuisine bio végétarienneChristine A., Fanes de graines. Hall Feu - Espace alimentation
Labyrinthe en cartonsPatrice F.Extérieur - Pinède 95
Casse-têteAtelier joue du boisHall Air - Peuplier 7
Papier recycléManu B. Extérieur - Pinède 87
CoutureAssociation Alsace Éco-services.Hall Air - Orme 93
Fabrication de produits ménagersZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
Fabrication de tote bagsZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
Fabrication de tawashiZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
Marmite norvégienne - FabricationHall Feu - Espace alimentation
10 h 30 Isoler son habitat avec des maté-riaux bio-sourcés en chanvreA. KRAUSS, BIOFIB Isolation. Hall Air - Espace habitat
10 h 30 Dégustation des vins de la FoireEspace Conf. - Salle riesling
10 h 30 Viens jouer avec tes émotionsNadège D.Extérieur - Yourte
10 h 30 BonbonsMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
10 h 30 OsierJean-Claude T.Extérieur - Pinède 57
11 h Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
11 h Explorer les outils de la coopération en copropriétéV. VOGEL, Éco Quartier Strasbourg. Hall Air - Espace habitat
11 h Préparation d’une assiette équilibréeChristine A., Fanes de graines. Hall Feu - Espace alimentation
11 h Comment stopper le sucreMarie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
11 h Feutrage de laineSophie L. et Bénédicte B.Extérieur - Pinède 85
11 h Expression corporelle et musicaleDelphine F.Hall Air - Espace parents enfants
11 h PoterieCeline F., Élément terre. Hall Air - Peuplier 12
11 h AquarellesSylvia Z.Hall Air - Orme 76
11 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
11 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
12 h Teinture indigo shiboriMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
13 h Fresque participativeEsat Évasion.Hall Air - Peuplier 75
13 h Vente aux enchèresCie Les toiles des deux mains.Espace Conf. – Salle Gewurz
13 h Le rôle de l’étanchéité à l’air dans la performance énergétique d’un bâtimentQ. BEDET, ISOCELL. Hall Air - Espace habitat
13 h Pôles en danger, cri d’alerte !S. TRENSZ.Espace Conf. – Salle Pinot
13 h Le paysan et le cuivré des maraisE. FERNEX.Espace Conf. – Salle Crémant
13 h 30 Yoga du rireMélanie P., Association Color et Kathia C.Extérieur - Yourte
13 h 30 Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
13 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
14 h Germaine et les dons de la NatureD. SCHLOSSER et G. COUSIN.Espace Conf. – Salle Muscat
14 h Les conseils pour bien installer les fenêtresJ.-L. THIEBAUD, Fenêtres Franc-Comtoises. Hall Air - Espace habitat
14 h L’action non violente, ça s’apprend !ANV-COP21 Mulhouse Sud Alsace.Espace Conf. – Salle Riesling
14 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
14 h Ménopause et aromathérapieMarie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
14 h Feutrage de laineSophie L. et Bénédicte B.Extérieur - Pinède 85
14 h Création d’encre végétale multicolore pour papierMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
14 h Sophrologie : un accompagnement durant la grossesse et / ou avec l’enfantDelphine S.Hall Air - Espace parents enfants
14 h Compose ton goûter écoloZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
14 h PoterieCeline F., Élément terre. Hall Air - Peuplier 12
14 h 30 L’alimentation en transition et com-ment végétaliser son alimentationChristine A., Fanes de graines. Hall Feu - Espace alimentation
14 h 30 AquarellesSylvia Z.Hall Air - Orme 76
2 EXPOSANTS de 10h à 19h30 3 38e FOIRE ÉCO BIO D’ALSACE
L’agenda
JEUDI - VENDREDIL’agenda
VENDREDI
VENDREDI15 h Réalisation d’un banchage chaux-chanvreN. GUILLAUME, Chaux Saint-Astier.Hall Air - Espace habitat
15 h Enrichir sa vie en famille avec le PEBP. GALIZIA et C. BOPP.Espace Conf. – Salle Pinot
15 h Biodiversité, crise et châtimentsJ.-M. BICHAIN.Espace Conf. – Salle Gewurz
15h En finir avec EURATOM !R. DESBORDES, CRIIRAD.Espace Conf. – Salle Crémant
15 h Viens jouer avec tes émotionsNadège D.Extérieur - Yourte
15 h Fabrication d’objets en cuirJean-Paul .C, Atelier du Chamay. Hall Air - Peuplier 41
15 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
15 h Pastel de ColmarMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
15 h Quelle plante pour quel type de stress ?Marie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
15 h 30 A la rencontre de son enfantHall Air - Espace parents enfants
15 h 30 Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
15 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
16 h Demain tous crétinsS. GILMAN et T. DE LESTRADEEspace Conf. – Salle Muscat
16 h J’ai des pesticides dans mes urines, et toi ?Collectif de Campagne Glyphosate 68.Espace Conf. – Salle Riesling
16 h PoterieCeline F., Élément terre. Hall Air - Peuplier 12
16 h 30 Fresque participativeEsat Évasion.Hall Air - Peuplier 75
16 h 30 CraiesSylvia Z.Hall Air - Orme 76
17 h Vienne la nuitQuatuor - chansons françaises pop, folk et jazz.Extérieur - Brin de scène
17 h Feutrage de laineSophie L. et Bénédicte B.Extérieur - Pinède 85
17 h Peau à boutonsMarie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
17 h Tentes rouges, cercle de paroles au fémininDelphine F. Hall Air - Espace parents enfants
17 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
17 h Yoga du rireMélanie P., Association Color et Kathia C.Extérieur - Yourte
17 h Éco-impressionsMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
17 h Initiation de Hatha YogaFédération française de Hatha Yoga. Espace Conf. – Salle Pinot
17 h L’habitat participatif : pour qui et pour faire quoi ?V. VOGEL, Éco Quartier Strasbourg. Hall Air - Espace habitat
17h Haro sur l’homéoM. GARDÉNAL.Espace Conf. – Salle Gewurz
17 h Ensemble, pour un projet unique à la croisée des chemins entre arts, culture, champs social et économique.E. GOUZIEN.Espace Conf. – Salle Crémant
17 h 30 Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
17 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
18 h La bataille du libreP. BORREL.Espace Conf. – Salle Muscat
20 h Comment on freine ?Cie Chantier public.Espace Conf. – Salle Gewurz
21 h PangRap 100 % bio, flow, beatbox et humour.Hall Feu
Toute la journéeDécouverte de la cuisine bio végétarienneChristine A., Fanes de graines. Hall Feu - Espace alimentation
Labyrinthe en cartonsPatrice F.Extérieur - Pinède 95
Casse-têteAtelier joue du boisHall Air - Peuplier 7
Papier recycléManu B. Extérieur - Pinède 87
CoutureAssociation Alsace Éco-services.Hall Air - Orme 93
Fabrication de produits ménagersZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
Fabrication de tote bagsZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
Fabrication de tawashiZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
Marmite norvégienne DémonstrationHall Feu - Espace alimentation
10 h 30 Dégustation des vins de la FoireEspace Conf. - Salle riesling
10 h 30 Viens jouer avec tes émotionsNadège D.Extérieur - Yourte
10 h 30 BonbonsMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
10 h 30 OsierJean-Claude T.Extérieur - Pinède 57
11 h Comment stopper le sucreMarie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
11 h Feutrage de laineSophie L. et Bénédicte B.Extérieur - Pinède 85
11 h Détente et complicité autour du toucher bienveillantVirginie H.Hall Air - Espace parents enfants
11 h Découverte des arts du cirqueMarie-Kim W.Hall Air - Peuplier 95
11 h PoterieCeline F., Élément terre. Hall Air - Peuplier 12
11 h AquarellesSylvia Z.Hall Air - Orme 76
11 h Réalisation d’un enduit terre / pailleP. KIRSCHER, Fleur de chaux. Hall Air - Espace habitat
11 h Préparation d’une assiette équilibréeChristine A., Fanes de graines. Hall Feu - Espace alimentation
11 h Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
11 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
11 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
12 h Teinture indigo shiboriMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
12 h 30 Démonstration de pose de cloisons et plaques muralesP. MEVEL, Fermacell. Hall Air - Espace habitat
13 h Fresque participativeEsat Évasion.Hall Air - Peuplier 75
13 h Découverte des arts du cirqueMarie-Kim W.Hall Air - Peuplier 95
13 h Quel avenir pour les abeilles ?M. QUANTIN, MABD.Espace Conf. – Salle Pinot
13 h Déconsommation : en parler c’est bien, agir c’est mieux !F. PARISE.Espace Conf. – Salle Gewurz
13 h Kiffe ton cycleG. BALDASSARI, Kaizen Magazine.Espace Conf. – Salle Crémant
13 h 30 Yoga du rireMélanie P., Association Color et Kathia C.Extérieur - Yourte
13 h 30 Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
13 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
14 h Un héritage empoisonnéI. MASSON LOODTS, Festidébat.Espace Conf. – Salle Muscat
14 h Mon jardin sans pétroleC. LAURENT. Espace Conf. – Salle Riesling
14 h Égaliser son sol avec des granules d’égalisation Fermacell et pose de plaques de solP. MEVEL, Fermacell. Hall Air - Espace habitat
14 h La naissance physiologiqueHall Air - Espace parents enfants
14 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
14 h Ménopause et aromathérapieMarie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
14 h Feutrage de laineSophie L. et Bénédicte B.Extérieur - Pinède 85
14 h Création d’encre végétale multicolore pour papierMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
14 h Compose ton goûter écoloZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
14 h PoterieCeline F., Élément terre. Hall Air - Peuplier 12
14 h 30 Vous prendrez bien un peu de süris ?Anita G., Les Crok’ en’ vie. Hall Feu - Espace alimentation
14 h 30 AquarellesSylvia Z.Hall Air - Orme 76
15 h Le tourisme : un anti voyage ?R. CHRISTIN.Espace Conf. – Salle Pinot
15 h Reconnecter avec la Terre par l’ap-proche sensible : art, ethnologie, écologie.É. PLANCHE.Espace Conf. – Salle Gewurz
15 h La responsabilité Humaine du ManagementC. GAUFFER.Espace Conf. – Salle Crémant
15 h Pose d’un plancher chauffant écologiqueS. HAGRON, Caleosol. Hall Air - Espace habitat
15 h Fabrication d’objets en cuirJean-Paul .C, Atelier du Chamay. Hall Air - Peuplier 41
15 h Découverte des arts du cirqueMarie-Kim W.Hall Air - Peuplier 95
15 h Pastel de ColmarMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
15 h Quelle plante pour quel type de stress ?Marie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
15 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
15 h Viens jouer avec tes émotionsNadège D.Extérieur - Yourte
15 h 30 Chansons et comptines pour ac-compagner les divers moments de la journéeAgnès K.Hall Air - Espace parents enfants
15 h 30 Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
15 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
16 h LibreM. TOESCA, La Cimade.Espace Conf. – Salle Muscat
16 h Initiation à la radioactivitéMichel L., CRIIRAD. Espace Conf. - Salle riesling
16 h PoterieCeline F., Élément terre. Hall Air - Peuplier 12
16 h 30 Fresque participativeEsat Évasion.Hall Air - Peuplier 75
16 h 30 CraiesSylvia Z.Hall Air - Orme 76
17 h Méditation de pleine conscience et présentation du programme MBSRGilberte W. S.Espace Conf. – Salle Pinot
17 h Abeilles libres !C. FLURIN, Ballot-Flurin.Espace Conf. – Salle Gewurz
17 h Démocratie participative : état des lieux et perspectivesG. LÉVAL.Espace Conf. – Salle Crémant
17 h Construction d’une Tiny House de A à ZL. HERBILLON, Association Auto-nom’Home. Hall Air - Espace habitat
17 h Feutrage de laineSophie L. et Bénédicte B.Extérieur - Pinède 85
17 h Peau à boutonsMarie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
17 h Tentes rouges, cercle de paroles au fémininDelphine F. Hall Air - Espace parents enfants
17 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
4 EXPOSANTS de 10h à 19h30 5 38e FOIRE ÉCO BIO D’ALSACE
L’agenda VENDREDI - SAMEDI
L’agenda SAMEDI - DIMANCHE
SAMEDI
DIMANCHEToute la journée
Découverte de la cuisine bio végétarienneChristine A., Fanes de graines. Hall Feu - Espace alimentation
Labyrinthe en cartonsPatrice F.Extérieur - Pinède 95
Casse-têteAtelier joue du boisHall Air - Peuplier 7
Papier recycléManu B. Extérieur - Pinède 87
CoutureAssociation Alsace Éco-services.Hall Air - Orme 93
Fabrication de produits ménagersZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
Fabrication de tote bagsZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
Fabrication de tawashiZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
Marmite norvégienne - FabricationHall Feu - Espace alimentation
10 h 30 Dégustation des vins de la FoireEspace Conf. - Salle riesling
10 h 30 Les conseils pour bien installer les fenêtresJ.-L. THIEBAUD, Fenêtres Franc-Comtoises. Hall Air - Espace habitat
10 h 30 Viens jouer avec tes émotionsNadège D.Extérieur - Yourte
10 h 30 BonbonsMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
10 h 30 OsierJean-Claude T.Extérieur - Pinède 57
11 h Comment stopper le sucreMarie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
11 h Feutrage de laineSophie L. et Bénédicte B.Extérieur - Pinède 85
11 h Détente et complicité autour du toucher bienveillantVirginie H.Hall Air - Espace parents enfants
17 h Yoga du rireMélanie P., Association Color et Kathia C.Extérieur - Yourte
17 h Éco-impressionsMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
17 h D’un Monde à l’AutreChant & poèsie Extérieur - Brin de scène
17 h 30 Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
17 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
19 h Ba Banga NyeckMusique du monde, balafon chromatique.Extérieur - Brin de scène
20 h Nous étions debout et nous ne le savions pas !Théâtre de l’Espoir.Espace Conf. – Salle Gewurz
21 h Vaudou GameAfro-funk et soul.Hall Feu
Toute la journéeDécouverte de la cuisine bio végétarienneChristine A., Fanes de graines. Hall Feu - Espace alimentation
Labyrinthe en cartonsPatrice F.Extérieur - Pinède 95
Casse-têteAtelier joue du boisHall Air - Peuplier 7
Papier recycléManu B. Extérieur - Pinède 87
CoutureAssociation Alsace Éco-services.Hall Air - Orme 93
Fabrication de produits ménagersZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
Fabrication de tote bagsZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
Fabrication de tawashiZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
Marmite norvégienne DémonstrationHall Feu - Espace alimentation
10 h 30 Dégustation des vins de la FoireEspace Conf. - Salle riesling
10 h 30 Initiation théorique et pratique à l’univers de la chaux aérienne et des pigments naturels en décora-tion muraleL. JETZER, Ocre Rouge. Hall Air - Espace habitat
10 h 30 Viens jouer avec tes émotionsNadège D.Extérieur - Yourte
10 h 30 BonbonsMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
10 h 30 OsierJean-Claude T.Extérieur - Pinède 57
11 h Comment stopper le sucreMarie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
11 h Feutrage de laineSophie L. et Bénédicte B.Extérieur - Pinède 85
11 h Expression corporelle et musicaleDelphine F.Hall Air - Espace parents enfants
11 h Découverte des arts du cirqueMarie-Kim W.Hall Air - Peuplier 95
11 h PoterieCeline F., Élément terre. Hall Air - Peuplier 12
11 h AquarellesSylvia Z.Hall Air - Orme 76
11 h Préparation d’une assiette équilibréeChristine A., Fanes de graines. Hall Feu - Espace alimentation
11 h Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
11 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
11 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
12 h Teinture indigo shiboriMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
13 h Fresque participativeEsat Évasion.Hall Air - Peuplier 75
13 h Découverte des arts du cirqueMarie-Kim W.Hall Air - Peuplier 95
13 h La contamination du mondeT. LE ROUX.Espace Conf. – Salle Pinot
13 h Les médicaments, fossoyeurs de la biodiversitéC. PORTAL.Espace Conf. – Salle Gewurz
13 h Sois belle, naturelle et rebelleCharlotte.Espace Conf. – Salle Crémant
13 h 30 Yoga du rireMélanie P., Association Color et Kathia C.Extérieur - Yourte
13 h 30 Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
13 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
14 h Nomade des mersC. DE CHATELPERRON, L. MORRIET et C. PIERDET, d’Hydr’Open.Espace Conf. – Salle Muscat
14 h Abeilles mellifères sauvages, une espèce en sursis !B. BERTRAND.Espace Conf. – Salle Riesling
14 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
14 h Ménopause et aromathérapieMarie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
14 h Feutrage de laineSophie L. et Bénédicte B.Extérieur - Pinède 85
14 h Création d’encre végétale multicolore pour papierMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
14 h Peinture respectueuses de l’EnvironnementP BADIQUE. - F. AURO.Hall Air - Espace habitat
14 h Sophrologie : un accompagnement durant la grossesse et / ou avec l’enfantDelphine S.Hall Air - Espace parents enfants
14 h Compose ton goûter écoloZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
14 h PoterieCeline F., Élément terre. Hall Air - Peuplier 12
14 h 30 La cuisine rassembleAssociation Épices. Hall Feu - Espace alimentation
14 h 30 Cuisine avec les enfantsFanes de graines. Hall Feu - Espace alimentation
14 h 30 AquarellesSylvia Z.Hall Air - Orme 76
15 h De la décroissance à l’ écosocialisme autogestionnaire.T. BRUGVIN.Espace Conf. – Salle Pinot
15 h L’art écologique, une création légitimeP. ARDENNE.Espace Conf. – Salle Gewurz
15 h Le néolibéralisme ou le marché contre la sociétéD. CAYLA, ATTAC.Espace Conf. – Salle Crémant
15 h Fabrication d’objets en cuirJean-Paul .C, Atelier du Chamay. Hall Air - Peuplier 41
15 h Découverte des arts du cirqueMarie-Kim W.Hall Air - Peuplier 95
15 h Pastel de ColmarMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
15 h Quelle plante pour quel type de stress ?Marie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
15 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
15 h Viens jouer avec tes émotionsNadège D.Extérieur - Yourte
15 h 30 Échangeons sur notre place de parentsHall Air - Espace parents enfants
15 h 30 Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
15 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
16 h En quête de nouveaux herboristesD. SCHLOSSER.Espace Conf. – Salle Muscat
16 h Diversité en économie : vers une émancipation citoyenne.La Cigogne.Espace Conf. – Salle Riesling
16 h Enduit décoratif de finition à base de chaux et de chanvreP. KIRSCHER, Fleur de chaux. Hall Air - Espace habitat
16 h PoterieCeline F., Élément terre. Hall Air - Peuplier 12
16 h 30 Fresque participativeEsat Évasion.Hall Air - Peuplier 75
16 h 30 CraiesSylvia Z.Hall Air - Orme 76
17 h SwingerosJazz, swing teinté de flamenco. Extérieur - Brin de scène
17 h Pour une permaculture psychique : respecter la nature et sa natureJ.-G.BELLIER.Espace Conf. – Salle Pinot
17 h Pesticides, perturbateurs endocri-niens : état des lieux et pistes pour en sortirF. VEILLERETTE.Espace Conf. – Salle Gewurz
17 h Diversité et unité des éducationsJ.-P. LEPRI.Espace Conf. – Salle Crémant
17 h Auto-consommation photovoltaïqueS. KLEIN, HydroAlsace. Hall Air - Espace habitat
17 h Tentes rouges, cercle de paroles au fémininDelphine F. Hall Air - Espace parents enfants
17 h Feutrage de laineSophie L. et Bénédicte B.Extérieur - Pinède 85
17 h Peau à boutonsMarie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
17 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
17 h Yoga du rireMélanie P., Association Color et Kathia C.Extérieur - Yourte
17 h Éco-impressionsMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
17 h 30 Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
17 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
18 h Même qu’on naît imbattables !M. CUERQ, E. MOLEY et É. HINCKER JAEGLE.Espace Conf. – Salle Muscat
20 h Contre les bêtesCie Matamore.Espace Conf. – Salle Gewurz
21 h The Cracked CookiesTrio vocal, swing et rock’n roll.Hall Feu
22 h Radio Tutti feat. Barilla SistersBaleti moderne, entrecumbia et hip-hop.Hall Feu
6 EXPOSANTS de 10h à 19h30 7 38e FOIRE ÉCO BIO D’ALSACE
8 EXPOSANTS de 10h à 19h30 9 38e FOIRE ÉCO BIO D’ALSACE
L’agenda DIMANCHE
11 h Découverte des arts du cirqueMarie-Kim W.Hall Air - Peuplier 95
11 h PoterieCeline F., Élément terre. Hall Air - Peuplier 12
11 h AquarellesSylvia Z.Hall Air - Orme 76
11 h Préparation d’une assiette équilibréeChristine A., Fanes de graines. Hall Feu - Espace alimentation
11 h Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
11 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
11 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
12 h Teinture indigo shiboriMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
13 h Comme elle vientS. DE PAUW et G. FEDERMANN.Espace Conf. – Salle Muscat
13 h Comment nettoyer notre organisme des pesticides par la naturopathie ?DR. D. CAROFF.Espace Conf. – Salle Pinot
13 h La microferme agroécologiqueFerme du vieux Poirier.Espace Conf. – Salle Crémant
13 h Fresque participativeEsat Évasion.Hall Air - Peuplier 75
13 h 30 Yoga du rireMélanie P., Association Color et Kathia C.Extérieur - Yourte
13 h 30 Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
13 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
14 h La plantation de haies pour notre compensation carbone !Haies vives d’AlsaceEspace Conf. – Salle Riesling
14 h Pas de chips au paradisCie Rodéo d’âme.Espace Conf. – Salle Gewurz
14 h Comment traiter le bois de manière naturelle ?P BADIQUE. - F. AURO.Hall Air - Espace habitat
14 h La naissance physiologiqueHall Air - Espace parents enfants
14 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
14 h Création d’encre végétale multicolore pour papierMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
14 h Découverte des arts du cirqueMarie-Kim W.Hall Air - Peuplier 95
14 h Ménopause et aromathérapieMarie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
14 h Feutrage de laineSophie L. et Bénédicte B.Extérieur - Pinède 85
14 h Compose ton goûter écoloZéro déchets.Hall Terre - Acacia 72
14 h PoterieCéline F., Élément terre. Hall Air - Peuplier 12
14 h 30 Vivre ensembleMouvement d’elles.Hall Feu - Espace alimentation
14 h 30 AquarellesSylvia Z.Hall Air - Orme 76
15 h La stratégie des concombres tordusS. DAROU, L. IBARRA, Terre de Liens.Espace Conf. – Salle Muscat
15 h Diversités : Comment se prévenir des distillateurs de haine ?T. GOGUEL D’ALLONDANS.Espace Conf. – Salle Crémant
15 h Libérez et harmonisez l’énergie vitale de vos lieuxM. BRUSTLEIN, Étymodeco. Hall Air - Espace habitat
15 h Pastel de ColmarMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
15 h Quelle plante pour quel type de stress ?Marie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
15 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
15 h Fabrication d’objets en cuirJean-Paul .C, Atelier du Chamay. Hall Air - Peuplier 41
15 h 30 Chansons et comptines pour accompagner les divers moments de la journéeAgnès K.Hall Air - Espace parents enfants
15 h 30 Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
15 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
16 h La pollution électromagnétique : comprendre et agirA. RICHARD.Espace Conf. – Salle Gewurz
16 h Construire un projet citoyen d’énergie renouvelableG. LARA, Alter Alsace Énergies.Espace Conf. – Salle Riesling
16 h PoterieCeline F., Élément terre. Hall Air - Peuplier 12
16 h 30 Fresque participativeEsat Évasion.Hall Air - Peuplier 75
16 h 30 CraiesSylvia Z.Hall Air - Orme 76
17 h Bonnets jaunes et gilets rougesM. HUTT.Espace Conf. – Salle Pinot
17 h Feutrage de laineSophie L. et Bénédicte B.Extérieur - Pinède 85
17 h Peau à boutonsMarie-Josée D., Maisondor.Hall Terre - Érable 20
17 h Tentes rouges, cercle de paroles au fémininDelphine F. Hall Air - Espace parents enfants
17 h Découverte du feng-shui et approche de l’énergie par le Qi GongJocelyne E. et Fabienne S., Harmonie de l’être. Espace Conf. – Salle Pinot
17 h Yoga du rireMélanie P., Association Color et Kathia C.Extérieur - Yourte
17 h Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
17 h Éco-impressionsMagali B., l’Herbier à couleurs. Extérieur - Pinède 86
17 h 30 Fabrication de marionnettesMartin, Atelier des Sapristelles.Extérieur - Pinède 64
17 h 30 Fabrication de pâte à modelerCathy L.Extérieur - Pinède 64
AGRICULTURE &ALIMENTATION
AGRICULTEURS ÉLEVEURS
ALBRECHTHALL EAU - MÉLÈZE 20
ASINERIE DES COMBES HALL TERRE - ÉRABLE 22
AZIENDA BRUGNOLIHALL EAU - FRÊNE 34
BIO VILLEMINHALL TERRE - CHARME 11
CARLIER YVES ET SUZIEEXTÉRIEUR - PINÈDE 12
CASCINA SAN LORENZO SRLHALL AIR - ORME 21
CASEIFICIO SANTA RITAHALL EAU - HÊTRE 20
FERME BEL AIRHALL EAU - FRÊNE 80
FERME DU VIEUX POIRIER HALL EAU - FRÊNE 83
FERME FUCHS SÉBASTIENHALL TERRE - CHARME 31
FERME HUMBERTHALL TERRE - ACACIA 93
FERME LOU PALETHALL FEU - 13
FERMIERS DU BORD DE SÈVREEXTÉRIEUR - PINÈDE 6
GÉRARD GIULIANIHALL TERRE - ACACIA 63
HUÎTRIÈRE DU MARAIS EXTÉRIEUR - PINÈDE 19
LA FERME AUX ESCARGOTSHALL EAU - FRÊNE 42
LA VOIE LACTÉEHALL EAU - MÉLÈZE 24
LAGO SCUROHALL TERRE - BOULEAU 41
LAIT DE JUMENT BIOHALL AIR - PEUPLIER 30
LOUIS FRÉDÉRICHALL TERRE - BOULEAU 14
MER DE L’ISLEHALL TERRE - ÉRABLE 50
VINCENSINI ET FILSHALL EAU - NOYER 24
MARAÎCHERSARBORICULTEURS
ARBRES ET AVENIR SÈVE DE BOULEAU HALL AIR - ORME 32
CHANTS DE LA TERREHALL TERRE - BOULEAU 10
CÔTEAUX NANTAISHALL EAU - NOYER 40
COURELA DO ZAMBUJEIROHALL EAU - MÉLÈZE 72
BALANDIER BLUETSHALL TERRE - BOULEAU 54
DOMAINE DE LA BALANHALL EAU - FRÊNE 64
EARL LARREGAINAHALL EAU - FRÊNE 33
FAUSONE HALL AIR - ORME 15
FERME DE ROUSSETHALL TERRE - ÉRABLE 30
FERME DES AYGUESHALL EAU - MÉLÈZE 6
L’HERBIER DES MONTAGNESHALL TERRE - BOULEAU 21
LE GATTILIERHALL TERRE - CHARME 15
LEICHNIG LOUISHALL EAU - MÉLÈZE 96
LES JARDINS DE LA VÈREHALL EAU - FRÊNE 60
LES VERGERS D’ARLETTEHALL AIR - ORME 20
NOIX DE GRENOBLE CLOT & FILSHALL EAU - FRÊNE 70
OCCITANOIXHALL EAU - MÉLÈZE 14
PAULEN NICOLASHALL EAU - HÊTRE 90
PLANTES ET POTIONS HALL TERRE - BOULEAU 24
SCHMIDT DANIELEXTÉRIEUR - PINÈDE 81
SPIRULIFORM FULCRANDHALL TERRE - CHARME 64
VAIRO - PRODUITS DEMETER D’ITALIEHALL EAU - FRÊNE 10
VIV’ LES FIGUESHALL TERRE - CHARME 41
APICULTEURSBALLOT-FLURIN APICULTEURHALL EAU - NOYER 74
GOTORBE OLIVIER - RUCHER DU PAYS LIBREHALL TERRE - ÉRABLE 14
L’ABEILLE BLEUEHALL TERRE - ACACIA 51
LE RUCHER DE BARBE ROUSSEHALL EAU - FRÊNE 14
MIELS DAVALHALL EAU - MÉLÈZE 50
ZAD AGRODYNAMICS DI ENRICO ZAGNOLIHALL EAU - FRÊNE 21
BOULANGERSPÂTISSIERS
FERME FUCHS SÉBASTIENHALL EAU - CHARME 31
MOUGEL BOULANGERIE BIOHALL TERRE - ACACIA 21
CONFISEURS CHOCOLATIERS
BIOPASTILLE HALL EAU - NOYER 61
CHOCOLATERIE BERTONHALL AIR - ORME 92
CHOCOLATERIE DU PRÉHALL EAU - FRÊNE 54
CONFISENSHALL AIR - ORME 94
LES SABLÉS DE PROVENCEHALL EAU - HÊTRE 41
MACARON ROUXHALL TERRE - ACACIA 20
N’RAW HALL EAU - MÉLÈZE 52
NOIX ET NOIXHALL EAU - FRÊNE 71
TRANSFORMATEURSALGUES MARINES DE BRETAGNEHALL TERRE - ÉRABLE 42
AU FIL DES SAVEURS HALL EAU - HÊTRE 12
AZ. DEOLIVA DOTTHALL AIR - PEUPLIER 21
BIOSAINE CUISINEHALL EAU - HÊTRE 2
BORD A BORD HALL EAU - FRÊNE 75
LES EXPOSANTSp. 9 p. 10AGRICULTURE & ALIMENTATIONAgriculteurs - Éleveurs | Maraîchers - Arboriculteurs | Apiculteurs | Boulangers - Pâtissiers | Confiseurs - Chocolatiers | Transformateurs | Distributeurs | Équipement culinaire | Jardinage | Animaux de compagnie
p. 10 p. 11VINS & AUTRES BOISSONS Vin : Alsace | Vin : Bordeaux | Vin : Bourgogne - Beaujolais | Champagne | Vin : Côtes du Jura | Vin : Côtes-du-Rhône - Provence | Vin : Languedoc-Roussillon | Vin : Sud-Ouest | Vin : Val de Loire | Vin : Appellations diverses | Vin : Autres pays | Spiritueux | Bière et cidre | Jus et eaux
p. 11RESTAURATION Restaurateurs | Petite restauration | Buvettes - Salon de thé
ÉDITION & PRESSE Maisons d'éditions | Librairies | Presse | Auteurs
p. 11 p. 12HABITAT, MOBILIER & DÉCO Énergie & Habitat | Mobilier & déco
p. 12HABILLEMENT & ACCESSOIRES Habillement | Chaussures et cuir | Textile | Bijoux
p. 12 p. 13HYGIÈNE & SANTÉ Énergie & Hygiène | Thérapies alternatives | Cosmétiques
p. 13ASSOCIATIONS Agriculture et alimentation | Protection de la nature | Sortie du nucléaire | Droits de l’Homme | Maternité, naissance et pédagogie | Santé | Culture et société | Groupes en transition
ARTISANAT Bois | Métal | Papier & Arts plastiques | Terre | Vannerie | Autre artisanat
p. 14ANIMATIONS & SERVICES Pratique | Expositions
Légende : nouvel exposant
10 EXPOSANTS de 10h à 19h30 38e FOIRE ÉCO BIO D’ALSACE 11
CONSERVERIE JEAN DE LUZHALL EAU - MÉLÈZE 12
FERME BEL AIRHALL EAU - FRÊNE 80
FROMAGERIES MARCEL PETITEHALL EAU - NOYER 22
GOCCIA PURAHALL TERRE - ACACIA 33
GOLDEN TEMPLE ATMAHALL TERRE - ACACIA 54
IL DIVIN PORCELLOHALL EAU - HÊTRE 34
JUNG KLAUSHALL FEU - 11
LA BOUCHERIE CHARCUTERIE PINELHALL EAU - FRÊNE 1
LA GOUTTE D’OR DU PLATEAUHALL TERRE - ACACIA 92
LE BIO D’OLIVIERHALL TERRE - CHARME 44
LE COMPTOIR D’HERBORISTERIEHALL EAU - NOYER 33
LE JARDINIER GLACIERHALL EAU - NOYER 10
LES CROK’ EN’ VIE ANITA GUEGANHALL TERRE - CHARME 53
LES JARDINS DE GAÏAHALL TERRE - CHARME 70
MAISON SAILLARDHALL TERRE - CHARME 23
MAS DE VAUDORETHALL EAU - NOYER 63
MÉLIM’ÉLOHALL EAU - FRÊNE 11
MOULIN DES MOINESHALL TERRE - BOULEAU 93
MOULIN DES PEUPLIERSHALL TERRE - ACACIA 31
NOIX ET NOIXHALL EAU - FRÊNE 71
Ô MARIBELLEEXTÉRIEUR - PINÈDE 66
S.E.N.F.A.S.HALL TERRE - BOULEAU 31
SEL DE GUÉRANDEHALL TERRE - ÉRABLE 35
SPICY BERRY HALL TERRE - ÉRABLE 92
THOMAS LE JARDINIERHALL TERRE - CHARME 10
TORRÉFACTION DAGOBERTHALL EAU - MÉLÈZE 60
UN MOMENT DE FRAICHEUR HALL AIR - PEUPLIER 4
VIGEANHALL EAU - NOYER 3
DISTRIBUTEURSA.F.P.S. HAUT-RHINHALL EAU - NOYER 72
AKAL FOOD SPIRULINEHALL EAU - FRÊNE 84
LES FINESSES DE LORRAINEHALL AIR - MÉLÈZE 93
LES SALAISONS DU GOLFE HALL EAU - NOYER 96
MASALCHIHALL EAU - MÉLÈZE 91
QUALITÉ ÉQUITÉ SOLIDARITÉHALL EAU - FRÊNE 22
SATORIZ HALL EAU - FRÊNE 92
SOLALTERHALL AIR - ORME 90
TERRE DE PÉPITESHALL EAU - FRÊNE 90
YOGI TEAHALL AIR - ORME 40
ÉQUIPEMENTS CULINAIRES
BAUMSTALHALL EAU - MÉLÈZE 63
BIBOLHALL EAU - NOYER 90
CRISTELHALL AIR - NOYER 92
EMBAL’VERT HALL EAU - NOYER 52
GASPAJOE WAKAPOPHALL EAU - MÉLÈZE 70
LES MOULINS D’ALMAHALL EAU - HÊTRE 7
SCRL MÉLI JOHALL TERRE - ACACIA 90
JARDINAGE AU JARDIN FACILEHALL TERRE - CHARME 33
GEOPODEXTÉRIEUR - PINÈDE 29
JARDINER DANS L’AMOUR EXTÉRIEUR - PINÈDE 30
LE JARDIN DE ZÉLIEEXTÉRIEUR - PINÈDE 55
LES FORGES DE LA MONTAGNE NOIREHALL TERRE - ÉRABLE 8
LES JARDINS D’OLLIVIEREXTÉRIEUR - PINÈDE 23
LES RACINES DU VENTEXTÉRIEUR - PINÈDE 61
OYAS ENVIRONNEMENTHALL EAU - NOYER 45
PASSION D’EXTERIEUR EXTÉRIEUR - PINÈDE 31
SATIVA RHEINAU AGHALL TERRE - ÉRABLE 4
ANIMAUX DE COMPAGNIE
BIO’ANIMAL BY MCMA HALL AIR - ORME 13
ELSASS CROQUETTES HALL EAU - HÊTRE 91
O’4 PATTESHALL TERRE - BOULEAU 22
VINS & BOISSONS
VIN : ALSACEBECKERHALL AIR - ORME 91
DOMAINE CLÉ DE SOLHALL EAU - HÊTRE 10
DOMAINE DU BOLLENBERGHALL EAU - MÉLÈZE 13
FRICK PIERREHALL TERRE - CHARME 30
KLEINKNECHTHALL EAU - MÉLÈZE 64
MEYER EUGÈNEHALL EAU - HÊTRE 30
STENTZ ANDRÉHALL TERRE - ACACIA 40
WEBER ODILEHALL TERRE - ÉRABLE 43
VIN : BORDEAUXBOUDONHALL TERRE - BOULEAU 50
CHÂTEAU CAJUSHALL EAU - HÊTRE 23
CHÂTEAU DE PRADEHALL EAU - FRÊNE 32
CHÂTEAU MINAUDERIESHALL TERRE - ÉRABLE 25
CHÂTEAU RENAISSANCEHALL EAU - FRÊNE 24
CHÂTEAU ST HILAIREHALL TERRE - ÉRABLE 54
CHÂTEAU TOUR DU BOURDIEUHALL EAU - HÊTRE 50
DOMAINE DES ALLANTSHALL TERRE - BOULEAU 30
FOURNIER ALAINHALL EAU - MÉLÈZE 40
ROGERIE PÈRE ET FILSHALL EAU - NOYER 73
VIN : BOURGOGNE & BEAUJOLAIS
D’HEILLY- HUBERDEAUHALL EAU - NOYER 11
DOMAINE DU CRET DE BINEHALL EAU - HÊTRE 61
DOMAINE MUSSO JEAN ET GENOHALL TERRE - ACACIA 62
VIGNES DU MAYNEHALL TERRE - CHARME 90
VIN : CHAMPAGNEANDRÉ BEAUFORTHALL EAU - HÊTRE 64
CHAMPAGNE VINCENT COUCHEHALL AIR - ORME 2
VIN : CÔTES DU JURADOMAINE VILLETHALL TERRE - BOULEAU 33
LE CLOS DES GRIVES HALL EAU - FRÊNE 3
VIN : CÔTE DU RHÔNEET PROVENCE
ACHARD VINCENTHALL TERRE - CHARME 51
CLOS DE CAVEAUHALL EAU - MÉLÈZE 95
CLOS DES PATRISHALL EAU - NOYER 20
DAVID JEANHALL TERRE - ACACIA 50
DOMAINE ATTILONHALL EAU - MÉLÈZE 66
DOMAINE BREYTONHALL EAU - HÊTRE 22
DOMAINE DES CÈDRESHALL TERRE - BOULEAU 42
DOMAINE DU CHÊNE VERTHALL EAU - NOYER 21
FERME DES ARNAUDHALL TERRE - ACACIA 30
LA CHOCHOTTE DU BOULONHALL EAU - FRÊNE 53
ST APOLLINAIREHALL TERRE - ACACIA 34
VIN : LANGUEDOC ROUSSILLON
COSTEPLANEHALL EAU - MÉLÈZE 90
DOMAINE BEIRIEU - L’ESPERLUETTEHALL AIR - MÉLÈZE 3
DOMAINE D’ANGLASHALL TERRE - BOULEAU 40
DOMAINE DE GABELASHALL TERRE - CHARME 54
DOMAINE DE LA TRIBALLEHALL TERRE - BOULEAU 23
DOMAINE GABELOUSHALL AIR - ORME 31
DOMAINE DU JONCIER HALL TERRE - CHARME 24
DOMAINE JOLIETTEHALL EAU - HÊTRE 73
DOMAINE LOUPIAHALL EAU - FRÊNE 91
DOMAINE MAS DELMASHALL TERRE - CHARME 20
DOMAINE PONS GRALETHALL EAU - FRÊNE 82
DOMAINE TRAGINERHALL EAU - HÊTRE 3
VIN : SUD-OUESTCHÂTEAU D’ARLUSHALL TERRE - ÉRABLE 31
CHÂTEAU LAROQUEHALL EAU - MÉLÈZE 33
DOMAINE DE L’ANTENETHALL TERRE - ÉRABLE 13
THEULET MARSALETHALL EAU - FRÊNE 61
VIN : VAL DE LOIREDOMAINE DES BÉGUINERIES HALL TERRE - BOULEAU 34
LEROUX GÉRARDHALL TERRE - CHARME 40
VIGNOBLE DAUNYHALL EAU - FRÊNE 55
VIN : APPELLATIONS DIVERSES
DOMAINE DOULMET THIERRYHALL TERRE - ACACIA 42
DOMAINE MIGOTHALL EAU - NOYER 91
VIN : AUTRES PAYSAZIENDA AGRICOLA LA MORELLAHALL TERRE - BOULEAU 41
PERNIGOTTI ADÈLEHALL AIR - ORME 22
TAIR - TERRA D’ARCOIRISHALL EAU - FRÊNE 94
WEINGUT HARTENECK HALL EAU - NOYER 95
SPIRITUEUXBRARD BLANCHARDHALL TERRE - CHARME 50
DISTILLERIE BOURGEOISHALL TERRE - CHARME 73
DOMAINE DU BOLLENBERGHALL EAU - MÉLÈZE 13
DOMAINE MIGOTHALL EAU - NOYER 91
FERME VÉRONIQUEHALL TERRE - ÉRABLE 91
GUY PINARD ET FILSHALL TERRE - ÉRABLE 45
LES VERGERS D’ARLETTEHALL AIR - ORME 20
BIÈRES & CIDRES
BIÈRE NATURAL MYSTICKEXTÉRIEUR - PINÈDE 10
BRASSERIE BATEXTÉRIEUR - PINÈDE 54
BRASSERIE DU PILATHALL TERRE - ACACIA 98
FERME DE L’ANGE OULLIÈREHALL EAU - HÊTRE 32
G’SUNDGOEXTÉRIEUR - PINÈDE 54
HUMPALOCHEXTÉRIEUR - PINÈDE 54
JUS & EAUXCÔTEAUX NANTAISHALL EAU - NOYER 40
FERME DES AYGUESHALL EAU - MÉLÈZE 6
JUNG KLAUS EXTÉRIEUR - PINÈDE 9
LES VERGERS D’ARLETTEHALL AIR - ORME 20
MINERAJUS HALL EAU - PEUPLIER 2
MOULIN DES PEUPLIERSHALL TERRE - ACACIA 31
PAULEN NICOLASHALL EAU - HÊTRE 90
RESTAURATIONRESTAURATEURS
AU LYS DE RÉJANEHALL FEU - 9
BIO PIZZAEXTÉRIEUR - PINÈDE 11
CARLIER YVES ET SUZIEEXTÉRIEUR - PINÈDE 12
CUIT LU CRUEXTÉRIEUR - PINÈDE 8
DU JARDIN À LA TABLEEXTÉRIEUR - PINÈDE 16
FERMIERS DU BORD DE SÈVREEXTÉRIEUR - PINÈDE 6
JUNG KLAUSHALL FEU - 11
L’ESSENTIEL CHEZ RAPHAËLEXTÉRIEUR - PINÈDE 17
LES PÂTES EN L’AIRHALL AIR - PEUPLIER 90
ROUFFACH INCITATION NATUREEXTÉRIEUR - PINÈDE 18
SAVEURS DE L’INDEHALL FEU - 3
SCRL MÉLI JOHALL TERRE - ACACIA 90
PETITE RESTAURATION
ÉCOLE MATHIAS GRÜNEWALDHALL AIR - PEUPLIER 84
FERME HUMBERTHALL TERRE - ACACIA 93
FERME LOU PALETHALL FEU - 13
HUÎTRIÈRE DU MARAIS EXTÉRIEUR - PINÈDE 19
LA BOUCHERIE CHARCUTERIE PINELHALL EAU - FRÊNE 1
LA FERME AUX ESCARGOTSHALL EAU - FRÊNE 42
Ô MARIBELLEEXTÉRIEUR - PINÈDE 63
BUVETTES SALON DE THÉ
BIÈRE NATURAL MYSTICKEXTÉRIEUR - PINÈDE 10
BRASSERIE DU PILATHALL TERRE - ACACIA 98
BUVETTE DE LA FOIREEXTÉRIEUR - PINÈDE 14 HALL FEU - 10 HALL AIR - PEUPLIER 91
CHANTS DE LA TERREHALL TERRE - BOULEAU 10
G’SUNDGOEXTÉRIEUR - PINÈDE 54
LES JARDINS DE GAÏAHALL TERRE - CHARME 70
ÉDITION & PRESSE
MAISONS D’ÉDITIONSÉDITIONS CHRONIQUE SOCIALEHALL EAU - MÉLÈZE 43
ÉDITIONS L’ÉCHAPPÉEHALL EAU - FRÊNE 74
ÉDITIONS POUR PENSER À L’ENDROITHALL TERRE - CHARME 60
ÉDITIONS TERRAN MAGAZINESHALL TERRE - ÉRABLE 2
ÉDITIONS TONNERRE DE L’EST HALL TERRE - CHARME 30
ÉDITIONS YVES MICHEL ET LE SOUFFLE D’ORHALL TERRE - BOULEAU 51
GROUPE TRÉDANIEL ÉDITEURHALL TERRE - BOULEAU 35
MINIMOTS ÉDITIONSHALL AIR - PEUPLIER 1
RODÉO D’ÂME HALL EAU - HÊTRE 62
STUDIO LES TROIS BECSHALL EAU - FRÊNE 2
TERRE VIVANTEHALL EAU - MÉLÈZE 1
LIBRAIRESBELLE ÉMERAUDE ÉDITIONSHALL AIR - ORME 7
LIBRAIRIE ITINÉRANTE NATURE À LIREHALL EAU - MÉLÈZE 1
PRESSEJOURNAL FAKIRHALL AIR - PEUPLIER 51
KAIZEN MAGAZINEHALL TERRE - BOULEAU 92
L’ÂGE DE FAIREHALL AIR - CHARME 25
LA DÉCROISSANCE CASSEUR DE PUBHALL EAU - FRÊNE 74
LA MAISON ÉCOLOGIQUEHALL AIR - PEUPLIER 70
LE CAMION RADIO EXTÉRIEUR - PINÈDE 91
NATURE ET PROGRÈSHALL TERRE - BOULEAU 43
PEPS MAGAZINEHALL AIR - PEUPLIER 1
POLITISHALL AIR - PEUPLIER 63
REPORTERRE HALL TERRE - ÉRABLE 6
SILENCEHALL AIR - PEUPLIER 62
AUTEURSBICKEL RENÉHALL AIR - PEUPLIER 54
ÉCOLE PLANTASANTEHALL EAU - FRÊNE 20
L’AVIS EN VERT HALL TERRE - ACACIA 78
HABITAT MOBILIER
& DÉCOÉNERGIE & HABITAT
ALSABRICOHALL AIR - ORME 78
ALTER ALSACE ÉNERGIESHALL AIR - ORME 3
AQUA TECHNIQUES DOULTONHALL EAU - NOYER 60
AQUATERRE ALSACEEXTÉRIEUR - PINÈDE 24
LES EXPOSANTS Vins & boissons
LES EXPOSANTS Restauration | Édition & presse | Habitat mobilier & Déco
12 EXPOSANTS de 10h à 19h30 38e FOIRE ÉCO BIO D’ALSACE 13
SHARINI PARFUMS NATURELSHALL EAU - NOYER 13
ASSOCIATIONSAGRICULTURE & ALIMENTATION
APFEL BISSERHALL EAU - HÊTRE 11
ASSOCIATION VÉGÉTARIENNE DE FRANCEHALL EAU - HÊTRE 6
CONFÉDÉRATION PAYSANNE DU HAUT-RHINHALL TERRE - CHARME 43
COOP LES OIES SAUVAGESHALL TERRE - ÉRABLE 5
CULTURE BIO-DYNAMIQUE d’ALSACE LORRAINEHALL EAU - FRÊNE 40
JARDIN GOURMANDHALL EAU - HÊTRE 33
KOKOPELLIHALL TERRE - ÉRABLE 1
L214HALL EAU - HÊTRE 52
MABDHALL EAU - FRÊNE 40
CULTURE BIO- DYNAMIQUE D’ALSACEHALL EAU - FRÊNE 40
NATURE ET PROGRÈSHALL TERRE - BOULEAU 43
SOUTIEN AUX FAUCHEURSHALL TERRE - CHARME 32
TERRE DE LIENS ALSACEHALL TERRE - BOULEAU 20
PROTECTION DE LA NATURE
CRIIRADHALL TERRE - ACACIA 97
EUROPE ÉCOLOGIE LES VERTS ALSACEHALL EAU - MÉLÈZE 61
FERUSHALL TERRE - BOULEAU 32
GREENPEACEHALL EAU - FRÊNE 6
KORKEN FÜR KORKEXTÉRIEUR - PINÈDE 59
ROBIN DES BOISHALL EAU - FRÊNE 95
ROUFFACH INCITATION NATUREEXTÉRIEUR - PINÈDE 18
SEA SHEPHERDHALL EAU - HÊTRE 51
SORTIE DU NUCLÉAIRE
ANTIATOMGRUPPE FREIBURGHALL TERRE - ACACIA 52
C.S.F.R.HALL TERRE - ÉRABLE 34
CACENDRHALL EAU - FRÊNE 23
STOP FESSENHEIMHALL TERRE - ACACIA 53
DROITS DE L’HOMME
A.C.A.T.HALL EAU - MÉLÈZE 51
A.F.P.S. HAUT-RHINHALL EAU - NOYER 72
AMNESTY INTERNATIONALHALL TERRE - ACACIA 94
ARTISANS DU MONDEHALL EAU - NOYER 12
C.C.F.D. TERRE SOLIDAIREHALL TERRE - ACACIA 41
CHAKANA D’ARGENTINEHALL EAU - MÉLÈZE 67
LA CIMADE HALL TERRE - ACACIA 1
M.A.N. CENTRE ALSACEHALL AIR - PEUPLIER 64
MATERNITÉ, NAISSANCE & PÉDAGOGIE
1,2,3 MONTESSORIHALL AIR - ORME 84
ACCUEILLIR LA VIEHALL AIR - ESPACE PARENTS ENFANTS
ALSACE ECO’SERVICESHALL AIR - ORME 93
AMIS PÉDAGOGIE STEINERHALL EAU - HÊTRE 1
AU CŒUR DU NIDHALL AIR - ORME 80
DOULAHALL AIR - ORME 80
ÉCOLE MATHIAS GRUNEWALDHALL AIR - PEUPLIER 84
LES ATELIERS GORDONHALL EAU - ORME 6
MANALAHALL AIR - ORME 80
PÉDAGOGIE STEINER EN ALSACEHALL EAU - HÊTRE 70
SANTÉALISHALL TERRE - ACACIA 95
GROUPE SANTÉ COLMAR HALL EAU - MÉLÈZE 65
CULTURE & SOCIÉTÉATTAC 68HALL AIR - PEUPLIER 53
CADRES COLMAR ET ENVIRONSEXTÉRIEUR - PINÈDE 2
COLORHALL EAU - FRÊNE 51
DÉMOGRAPHIE RESPONSABLEHALL EAU - NOYER 53
ESAT SAINT-ANDRÉHALL AIR - ORME 62
GRéA-LA VIE HALL EAU - FRÊNE 81
LA CHOUETTE HALL EAU - MÉLÈZE 32
LA CIGOGNEHALL TERRE - BOULEAU 12
LA NEFHALL TERRE - BOULEAU 11
LES ATELIERS DE LA BRUYÈREHALL TERRE - CHARME 35
LES SHEDSHALL AIR - PEUPLIER 31
LUG68HALL TERRE - CHARME 63
PÉDALE TES WATTSEXTÉRIEUR - PINÈDE 15
RDL COLMARHALL FEU - 8
REFLET DU RIED HALL EAU - MÉLÈZE 31
SOURCIERS ET GÉOBIOLOGUESHALL TERRE - ÉRABLE 33
SPA COLMAREXTÉRIEUR - PINÈDE 4
GROUPESEN TRANSITION
REPAIR CAFÉ DU PAYS DES TROIS CHÂTEAUXHALL TERRE - ACACIA 70
SUD ALSACE TRANSITIONHALL TERRE - ACACIA 70
ZÉRO DÉCHETHALL TERRE - ACACIA 72
ARTISANATBOIS
ARBRE DE VIEHALL EAU - NOYER 54
ÉCOLOJEUXHALL EAU - MÉLÈZE 5
FABIEN HAURAT TOURNEUR SUR BOISHALL EAU - NOYER 41
JOUE DU BOIS HALL AIR - PEUPLIER 7
L’ARBRE À IVOIREHALL AIR - PEUPLIER 11
NATUR’ÉLÉMENT BIJOUXHALL AIR - ORME 36
QUELLE EST BELLE COMPANYHALL TERRE - ÉRABLE 7
SIETADOUHALL TERRE - CHARME 65
TOURNERIE KOENIG HALL AIR - ORME 63
MÉTALCOUTEAU PYRÉNÉES HALL TERRE - CHARME 61
JEAN-LUC NURDIN RÉMOULEUREXTÉRIEUR - PINÈDE 33
LA FORGE DES TERRES DE SOMMIÈRESEXTÉRIEUR - PINÈDE 32
MARÉCHAL FERRANDEXTÉRIEUR - PINÈDE 33
PASSION OUTILS ANCIENSEXTÉRIEUR - PINÈDE 52
SOUND CIRCLE HALL TERRE - CHARME 91
PAPIER &ARTS PLASTIQUES
REFLET DU RIED HALL EAU - MÉLÈZE 3
MERCURIUS FRANCEHALL EAU - NOYER 2
VÉRONIQUE BRUNHALL TERRE - CHARME 22
TERREART GM MARIÈLE GISSINGER HALL TERRE - ACACIA 23
CORINNE DURREXTÉRIEUR - PINÈDE 58
ÉLÉMENT TERREHALL AIR - PEUPLIER 12
L’ATELIER DE MARCUSHALL TERRE - CHARME 92
OYAS ENVIRONNEMENTHALL EAU - NOYER 45
SOPHIE LATAPPY CÉRAMISTEHALL EAU - NOYER 62
VANNERIETRIPONNEZ JEAN-CLAUDEEXTÉRIEUR - PINÈDE 57
UN PETIT BRIN DE NATUREEXTÉRIEUR - PINÈDE 65
AUTRE ARTISANATCOULEUR ET TRANSPARENCEHALL EAU - HÊTRE 5
KIDO LIGHTS HALL TERRE - ÉRABLE 11
LULU CYCLESEXTÉRIEUR - PINÈDE 56
SARANGHI ARTISANS DU NÉPALHALL EAU - FRÊNE 50
TABELOTHALL TERRE – ÉRABLE 32
AQUAVI HALL AIR - PEUPLIER 71
ASSOCIATION AUTON’HOMEEXTÉRIEUR - PINÈDE 94
ATELIER TERRECHAUXHALL EAU - FRÊNE 12
BRANDE - ESTHALL AIR - ORME 60
ÉCO H2OHALL TERRE - ACACIA 91
ÉCOBOISEXTÉRIEUR - PINÈDE 35
ÉLECTROMAGNÉTIQUE.COMHALL TERRE - CHARME 26
EUROPLUSHALL AIR - ORME 42
GÉOPODEXTÉRIEUR - PINÈDE 29
HARGASSNER FRANCEHALL AIR - PEUPLIER 8
HYDRO ALSACEHALL AIR - ORME 24
ISOLECOHALL EAU - HÊTRE 4
LÉCOPOTHALL EAU - FRÊNE 7
LES CABANES ESSENTIELLESHALL AIR - PEUPLIER 3
MAISONS OSTERHALL EAU - HÊTRE 71
MENUISERIE THIEBAUD HALL AIR - PEUPLIER 6
MOBASOLAR EXTÉRIEUR - PINÈDE 62
NATURE’L DISTRIBUTIONHALL EAU - NOYER 64
RÉNO’LINE ÉCO-RÉNOVATIONHALL AIR - MÉLÈZE 30
SCIERIE PHANEXTÉRIEUR - PINÈDE 50
VIVRECO ALSACEHALL AIR - PEUPLIER 5
MOBILIER & DÉCOARÔME DE MAISONHALL TERRE - BOULEAU 44
BOIS ET FORMESHALL AIR - PEUPLIER 9
ENVIE HAUTE ALSACEHALL TERRE - ACACIA 61
ÉTYMODECO HALL EAU - HÊTRE 14
HÉLIOBILHALL AIR - ORME 30
HÄNGEMATTENGLÜCKHALL AIR - ORME 75
HÜSLER LE LIT NATURELHALL AIR - ORME 50
LAURENT LAINEHALL AIR - ORME 43
NATURA MOBILIERHALL TERRE - ÉRABLE 12
SOMMEIL NATUREHALL AIR - ORME 1
VERS L’AUTOSUFFISANCE DURABLEHALL AIR - PEUPLIER 40
HABILLEMENT & ACCESSOIRESHABILLEMENT
ALEXANDRA KUSENHALL EAU - FRÊNE 13
ANA CICIARELLO PARISHALL EAU - NOYER 70
ART ATLASHALL TERRE - ACACIA 77
BABYCLO HALL EAU - MÉLÈZE 4
COOLMANHALL TERRE - BOULEAU 52
ÉCOLINEHALL EAU - FRÊNE 5
ÉCOLOCOHALL TERRE - ÉRABLE 51
ÉQUIBIOZ FRANCEHALL AIR - PEUPLIER 20
FIBRES ET FORMESHALL EAU - NOYER 50
LE NEZ DANS LA MAILLE HALL TERRE - CHARME 42
LE SAC DU BERGERHALL EAU - FRÊNE 62
LES ARTS DE LA FIBREHALL TERRE - BOULEAU 90
LES ATELIERS DE LA BRUYÈREHALL EAU - CHARME 35
MATINS D’AVRILHALL EAU - NOYER 4
NATURAL ÉTHICS HALL TERRE - CHARME 52
NATURHANDELHALL EAU - MÉLÈZE 10
RAYON JAUNEEXTÉRIEUR - PINÈDE 56
SARANGHI ARTISANS DU NÉPALHALL EAU - FRÊNE 50
STORKSHALL EAU - HÊTRE 40
CHAUSSURES& CUIR
ATELIER DU CHAMAYHALL AIR - PEUPLIER 41
ATELIER L’ANTRE PEAUX HALL EAU - MÉLÈZE 41
EL NATURALISTAHALL TERRE - BOULEAU 15
LA SANDALE DES GRANDS CHEMINSHALL AIR - ORME 10
LE SAC DU BERGERHALL EAU - FRÊNE 62
LES GROLLES DE CALES HALL EAU - MÉLÈZE 41
LUCANEHALL EAU - HÊTRE 21
MOCOCHEXTÉRIEUR - PINÈDE 80
TEXTILEAQUANATURAHALL EAU - HÊTRE 60
ARDELAINEHALL TERRE - ACACIA 10
FUTAINEHALL TERRE - CHARME 71
HEID DE FRENAYHALL TERRE - CHARME 13
JULIA TISSERANTHALL EAU - NOYER 93
LES CARDALINNESHALL EAU - FRÊNE 30
MERISIERSHALL TERRE - ÉRABLE 53
SENSATION LINHALL EAU - NOYER 6
BIJOUXART GM - MARIELE GISSINGER HALL TERRE - ACACIA 23
CMIA BIJOUXHALL EAU - NOYER 1
NODOVAHALL EAU - MÉLÈZE 73
HYGIÈNE & SANTÉ
HYGIÈNEARÔME DE MAISONHALL TERRE - BOULEAU 44
DELF’INE CRÉATIONS HALL EAU - HÊTRE 93
ÉCOLYNEHALL TERRE - ÉRABLE 21
ÉPIL’SPRING HALL AIR - ORME 61
ESCURETTE HALL AIR - ORME 95
FLORVITALHALL EAU - MÉLÈZE 42
LA VOIE LACTÉEHALL EAU - MÉLÈZE 24
LAIT DE JUMENT BIOHALL AIR - PEUPLIER 30
PLIMHALL EAU - MÉLÈZE 2
SAVONNERIE ARGASOL DU VAL D’ARGENTHALL TERRE - ACACIA 26
SAVONNERIE SAPONAIREHALL EAU - FRÊNE 4
SAVONNERIE SCALAHALL AIR - PEUPLIER 10
TAKTIK-ECOHALL TERRE - CHARME 12
THÉRAPIES ALTERNATIVES
ANAE ACADÉMIE DE NATU-ROPATHIE ESSENTIELLEHALL TERRE - ÉRABLE 40
ASTÉRALEHALL TERRE - CHARME 55
BETSARAHALL EAU - MÉLÈZE 94
BIEN ÊTRE ET SANTÉHALL EAU - MÉLÈZE 34
BOULADO ZENITUDEHALL EAU - PEUPLIER 32
DEVA LES ÉMOTIONSHALL EAU - NOYER 5
ÉCOLE PLANTASANTÉHALL EAU - FRÊNE 20
FLEURS DE BACHHALL EAU - FRÊNE 93
GUAYAPIHALL EAU - MÉLÈZE 53
LE GATTILIERHALL TERRE - CHARME 15
LES PRODUITS DU PÈRE JEANEXTÉRIEUR - PINÈDE 51
MAISONDORHALL TERRE - ÉRABLE 20
ROLLING MASSHALL EAU - FRÊNE 44
COSMÉTIQUESARTISTES DE NATUREHALL EAU - MÉLÈZE 92
ASINERIE DES COMBES HALL TERRE - ÉRABLE 22
AZ. DEOLIVA DOTTHALL AIR - PEUPLIER 21
BALLOT-FLURIN APICULTEURHALL EAU - NOYER 74
BIOFLORALHALL TERRE - ACACIA 43
BODY NATUREHALL EAU - HETRE 53
DIONGOMAHALL EAU - MÉLÈZE 21
LA VOIE LACTÉEHALL EAU - MÉLÈZE 24
LABORATOIRES PHYTODIAHALL EAU - HÊTRE 13
MAISON BERTHE GUILHEMHALL TERRE - ÉRABLE 41
MAISONDORHALL TERRE - ÉRABLE 20
NAOUMY DIFFUSIONHALL EAU - NOYER 14
LES EXPOSANTS Associations | Artisanat
LES EXPOSANTS Habillement & accessoires | Hygiène & santé
14 EXPOSANTS de 10h à 19h30 38e FOIRE ÉCO BIO D’ALSACE 15
ANIMATIONS & SERVICES
PRATIQUEACCUEIL CONFÉRENCES VENTES ET DÉDICACESHALL FEU - 8
ACCUEIL DE LA FOIREHALL FEU - 1
ATELIER CONSTRUCTIONEXTÉRIEUR - PINÈDE
BAC À SABLEEXTÉRIEUR - PINÈDE 92
BRIN DE SCÈNEEXTÉRIEUR - PINÈDE 14
CROIX ROUGEHALL FEU - 1
ÉOLIENNESEXTÉRIEUR - PINÈDE 35
ESPACE ALIMENTATIONHALL FEU 7
ESPACE HABITATHALL AIR - PEUPLIER 80
ESPACE LUTTESHALL TERRE - ACACIA 2
ESPACE PARENTS ENFANTSHALL AIR - ORME 80
FRESQUE PARTICIPATIVEHALL AIR - PEUPLIER 75
GARDERIEHALL AIR - ORME 83
MANÈGEEXTÉRIEUR - PINÈDE 90
PETIT TRAINEXTÉRIEUR - PINÈDE 93
PÉDALE TES WATTSEXTÉRIEUR - PINÈDE 15
SCÈNE FEUHALL FEU - 5
SERVICE ENLÈVEMENT ACHATSHALL AIR - PEUPLIER 92
SPA COLMAR ET ENVIRONSEXTÉRIEUR - PINÈDE 4
YOURTEEXTÉRIEUR - PINÈDE 28
EXPOSITIONS ANIMAUX À CORPS PERDUSHALL FEU - 4
INHOSPITALITEHALL TERRE - ACACIA 1
NOTRE FAUNE ALSACIENNE EN DANGER HALL EAU - MÉLÈZE 7
1,2,3 MONTESSORIEVA WENGER 70 RUE FINKWILLER 67680 EPFIG Tél. : 06.77 75.42 73 eva.wenger@hotmail.fr www.123montessori.worldpress.comPédagogie Montessori.HALL AIR - ORME 84
A.C.A.T.NELLY CHALAMET-HUG 15 RUE DES ÉRABLES 68400 RIEDISHEIM Tél. : 03.69 29.28 07 nellyhug68@gmail.com Action des Chrétiens pour l’Abolition de la Torture.HALL EAU - MÉLÈZE 51
A.F.P.S. HAUT-RHINGUY PETTERSCHMITT 1 RUE DES OIES 68000 COLMAR Tél. : 03.89.48.48.82 afps.alsace.solidarite@gmail.com Association France Palestine Solidarité du Haut Rhin. Huile d’olives de Palestine.HALL EAU - NOYER 72
ACCUEILLIR LA VIE3, PLACE DE LA RÉPUBLIQUE68 290 WINTZENHEIMTél. : 03.89.41.84.34.associationaccueillirlavie@gmail.comAssociation de parents conscients du caractère unique de la naissance et désireux de pouvoir vivre cet événement selon leurs choix.HALL AIR - ESPACE PARENTS ENFANTS
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AQUA TECHNIQUES DOULTON15 CHEMIN DE CALAS BP 77 82202 MOISSAC CEDEX Tél. : 05.63.04.45.67 contact@aqua-techniques.fr www.aqua-techniques.frÉconomiseur d’eau, filtre eau pure Doulton, filtre douche sprite antichlore et anticalcaire, antitartre hydron cykhon.HALL EAU - NOYER 60
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D E p. 20E G p. 21G K p. 22K L p. 23
L p. 24L M p. 25M P p. 26P S p. 27
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TOURNERIE KOENIG FLORENT BRUCHHAUSER 395 A LA PLACE 68910 LABAROCHE tournerie.koenig@gmail.com Objets en bois fabriqués artisa-nalement, à partir de bois de nos forêts, en circuit-court ou en bois recyclé.HALL AIR - ORME 63
TRIPONNEZ JEAN-CLAUDE10 GRAND-RUE 70240 MAILLERONCOURT CHARETTE Tél. : 03.84 95.87 28 osier70.triponnez@gmail.com Vannerie et osier.EXTÉRIEUR - PINÈDE 57
UN MOMENT DE FRAICHEUR PHILIPPE HAMELIN - LA RIVIERE 35240 LE THEIL DE BRETAGNE unmomentdefraicheur@orange.fr Glaces bio au lait de chèvre.HALL AIR - PEUPLIER 4
UN PETIT BRIN DE NATUREDOMINIQUE HAVA MERCIER 28 RUE DU LAIT 68370 ORBEY Tél. : 07.68.40.29.38 dominiquehavamercier@gmail.com Atelier de vannerie : créations, animations, structures en osier vivant.
Glossaire S > V
Glossaire V > Z
EXTÉRIEUR - PINÈDE 65
VAIRO PRODUITS DEMETER D’ITALIEDI VAN HESE CAROLINE VIA CACCIAIRUI 13 I 18039 VENTIMIGLIA (IM) - ITALIETél. : 0039.345.260.0966 biodin.vairo@libero.it Huile d’olive, pesto, citrons, vinaigre balsamique, riz, vins doc riviera ligure ponente.HALL EAU - FRÊNE 10
VÉRONIQUE BRUNLIEU-DIT BORJAT 42830 LA TUILIERE Tél. : 04.77.65.16.15. veronique.brun398@orange.fr www.veroartistepeintre.wordpress.comArtiste peintre animalier .HALL TERRE - CHARME 22
VERS L’AUTOSUFFISANCE DURABLEJACQUELINE VIDEUX 8 GRAVIERS DE LA SALMOUILLE 91190 GIF SUR YVETTE vad@caramail.fr Literie biologique. Coussins naturels et ergonomiques.HALL AIR - PEUPLIER 40
VIGEANLES VARENNES 36700 CLION SUR INDRE Tél. : 02.54.38.64.49 eric.vigean@huilerievigean.fr www.huilerievigean.comHuiles et vinaigres.HALL EAU - NOYER 3
VIGNES DU MAYNESGUILLOT JULIEN SAGY 71260 CRUZILLE Tél. : 03.85.33.20.15 info@vignes-du-maynes.com Bourgogne rouge, Macon rouge et blanc. Méthode tradition-nelle blanc de blanc et rosé.HALL TERRE - CHARME 90
VIGNOBLE DAUNYCHAMPTIN 18300 CREZANCY EN SANCORRE Tél. : 02.48.79.05.75 scev.vignoble.dauny@wanadoo.fr Vins de Sancerre : blanc, rouge, et rosé.HALL EAU - FRÊNE 55
VINCENSINI ET FILSLA REBBIA 20244 SAN LORENZO Tél. : 04.95 47.15 45 philippe@vincensini.fr www.vincensini.frCharcuterie BIO en AOC, Ter-rines, Biscuits secs, Confitures.HALL EAU - NOYER 24
VIV’ LES FIGUESTERROIR - CATALAN 41 BD ARCHIMÈDE - 66200 ELNE Tél. : 06.61.73.06.13 vivlesfigues@terroir-catalan.fr Douceurs à la figue : confi-tures, purée, nectar, figues mi-confites, chutney, fig’aigre, compote, moutarde.HALL TERRE - CHARME 41
VIVRECO ALSACE 3 RUE DENIS PAPIN 68000 COLMAR Tél. : 03.89.29.31.39 contact@vivreco.fr www.vivreco.frPompes à chaleur aérother-miques, panneaux solaires photovoltaïques, chaudières bois, planchers chauffants.HALL AIR - PEUPLIER 5
WEBER ODILE14 RUE DE COLMAR 68420 EGUISHEIM odile.weber8@gmail.com www.odile-weber.comVins et crémant d’Alsace. Grands crus et vendanges tardives.HALL TERRE - ÉRABLE 43
WEINGUT HARTENECK BREZELSTRASSE 15 79418 SCHLIENGEN ALLEMAGNETél. : 0049.7635.8837 info@weingut-harteneck.de www.weingut-harteneck.deVin et Crémant de la région « Markgräflerland-Baden », qualité DEMETER.HALL EAU - NOYER 95
YOGI TEABURCHARDSTRASSE 24 D-20095 HAMBOURG ALLEMAGNEclement.hasle@yogiproducts.com www.yogitea.comTisanes ayurvédiques aux épices.HALL AIR - ORME 40
ZAD AGRODYNAMICS DI ENRICO ZAGNOLI POGGIO DI CASOLA 1 40030 CASTEL DI CASIO (BO) Tél. : 0039.0534.31222 poggio@zadagrodynamics.it www.zadagrodynamics.itMiel, sirop d’argousier, propo-lis, paniers en osier, savon à la cire d’abeille.HALL EAU - FRÊNE 21
ZÉRO DÉCHETCHEZ MR. LAURENT SUTI 10 RUE DE L'IL 68127 OBERHERGHEIM colmar@zerowastefrance.org Ateliers ZÉRO DÉCHET. Conseils, informations.HALL TERRE - ACACIA 72
La Foire du pain, du vin et du fromage est née à Rouffach en 1981. Elle prônait l’agriculture biologique et paysanne, la solidarité et la contestation du nucléaire. Au fil des ans, cet évènement ultra mili-tant est devenu le rendez-vous des alternatives en Alsace.
Eu égard à son ampleur et son rayonnement, la Foire s’installa en 2007 à Colmar au Parc des Expositions. L’association, portée par des bénévoles de tous horizons, brandit son indépendance : sans subvention, sponsor ni financement !
Tout au long de l’année, l’association soutient des projets en accord avec ses valeurs. Ses membres fiers de ces valeurs, s’investissent, mettent en commun leurs compétences et leur motivation pour : • la protection de l’environnement, • le respect et la solidarité entre les hommes, • la promotion des alternatives écologiques.
Pendant 4 jours à l’Ascension, elle permet à des associations de promouvoir leurs actions, et à des paysans et des artisans engagés de vendre leurs productions. La Foire ce sont plus de 480 expo-sants (éditeurs, associations, artisans, éleveurs, maraîchers, vignerons, boulangers, restaurateurs…) mais aussi, chaque jour : • des conférences, des débats et des films, • des animations et des ateliers, • des pièces de théâtre, • des concerts, • une garderie et un espace petite enfance.
La Foire Éco Bio d’Alsace est signataire de la charte d’Aytré : texte fédérateur des foires et salons militants.
L’ASSOCIATION ÉCO BIO ALSACEL’éthique, l’engagement et le bénévolat
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31 38e FOIRE ÉCO BIO D’ALSACE30 EXPOSANTS de 10h à 19h30
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Espace Alimentation
Espace Luttes
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Frêne Noyer Orme
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HALL 2 - TERRE HALL 3 - EAU
EXTÉRIEUR - PINÈDE
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PARKING EXPOSANTS
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RESTAURATEURSAU LYS DE RÉJANEHALL FEU - 9
BIO PIZZAEXTÉRIEUR - PINÈDE 11
CARLIER YVES ET SUZIEEXTÉRIEUR - PINÈDE 12
CUIT LU CRUEXTÉRIEUR - PINÈDE 8
DU JARDIN À LA TABLEEXTÉRIEUR - PINÈDE 16
FERMIERS DU BORD DE SÈVREEXTÉRIEUR - PINÈDE 6
JUNG KLAUSHALL FEU - 11
L’ESSENTIEL CHEZ RAPHAËLEXTÉRIEUR - PINÈDE 17
LES PÂTES EN L’AIRHALL AIR - PEUPLIER 90
ROUFFACH INCITATION NATUREEXTÉRIEUR - PINÈDE 18
SAVEURS DE L’INDEHALL FEU - 3
SCRL MÉLI JOHALL TERRE - ACACIA 90
PETITERESTAURATION
ÉCOLE MATHIAS GRÜNEWALDHALL AIR - PEUPLIER 84
FERME HUMBERTHALL TERRE - ACACIA 93
FERME LOU PALETHALL FEU - 13
HUÎTRIÈRE DU MARAIS EXTÉRIEUR - PINÈDE 19
LA BOUCHERIE CHARCUTERIE PINELHALL EAU - FRÊNE 1
LA FERME AUX ESCARGOTSHALL EAU - FRÊNE 42
Ô MARIBELLEEXTÉRIEUR - PINÈDE 63
BUVETTES &SALONS DE THÉ
BIÈRE NATURAL MYSTICKEXTÉRIEUR - PINÈDE 10
BRASSERIE DU PILATHALL TERRE - ACACIA 98
BUVETTE DE LA FOIREEXTÉRIEUR - PINÈDE 14 HALL FEU - 10 HALL AIR - PEUPLIER 91
CHANTS DE LA TERREHALL TERRE - BOULEAU 10
G’SUNDGOEXTÉRIEUR - PINÈDE 54
LES JARDINS DE GAÏAHALL TERRE - CHARME 70
PRATIQUEACCUEIL CONFÉRENCES VENTES ET DÉDICACESHALL FEU - 8
ACCUEIL DE LA FOIREHALL FEU - 1
ATELIER CONSTRUCTIONEXTÉRIEUR - PINÈDE
BRIN DE SCÈNEEXTÉRIEUR - PINÈDE 14
CROIX ROUGETÉL. : 03 90 50 50 18 HALL FEU - 1
CADRES EXTÉRIEUR - PINÈDE 2
ESPACE ALIMENTATIONHALL FEU 7
ESPACE HABITATHALL AIR - PEUPLIER 80
ESPACE LUTTESHALL TERRE - ACACIA 2
ESPACE PARENTS ENFANTSHALL AIR - ORME 80
GARDERIEHALL AIR - ORME 83
SCÈNE FEUHALL FEU - 5
SERVICE ENLÈVEMENT ACHATSHALL AIR - PEUPLIER 92
SPA COLMAR ET ENVI-RONSEXTÉRIEUR - PINÈDE 4
YOURTEEXTÉRIEUR - PINÈDE 28
ANIMATIONSBAC À SABLEEXTÉRIEUR - PINÈDE 92
CASSE-TÊTEHALL AIR - PEUPLIER 7
CYCLO TOUR À BOISEXTÉRIEUR - PINÈDE 83
ÉOLIENNESEXTÉRIEUR - PINÈDE 35
FRESQUE PARTICIPATIVEHALL AIR - PEUPLIER 75
LUDOTHÈQUEHALL EAU - MÉLÈZE 7
MANÈGEEXTÉRIEUR - PINÈDE 90
PETIT TRAINEXTÉRIEUR - PINÈDE 93
PÉDALE TES WATTSEXTÉRIEUR - PINÈDE 15
PROMOTION LOGICIELS LIBRESHALL TERRE - CHARME 63
VÉLOS DÉJANTÉSEXTÉRIEUR - PINÈDE 89
EXPOSITIONSANIMAUX À CORPS PERDUSHALL FEU
INHOSPITALITEHALL TERRE - ACACIA 1
NOTRE FAUNE ALSACIENNE EN DANGER HALL EAU - MÉLÈZE 7
Accueil
Accueil vélos
Atelier constructions
Buvette Foire
Enlèvement achats
Espace parents enfants
Espace pique-nique
Espace repas
Espace détente
Exposition
Garderie
Point info
Retrait d’argent
Tri sélectif Toilettes
Association Éco Bio Alsace27 rue du Canal - 68 570 SOULTZMATT
+33 (0)9 72 45 29 55contact@ecobio.alsace
Parc des Expositions Avenue de la Foire aux Vins
68 000 COLMAR
Ce s
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www.ecobio.alsaceFacebook : EcoBioAlsace
39e édition de la Foire Pont de l’Ascension 2020
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