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BIENVENUEdans les locaux de la section
BEP CARRIERES SANITAIRES ET SOCIALES
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Section 2006-2007
La préparation au BEP CSS se déroule en 2 ans.
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LA FORMATION :
PRÉSENTATIONRetour à la
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LES MATIERES
en
BEP CSSRetour à la
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Enseignement
général :
* Français* Histoire –
Géographie* Mathématiques* Sciences physiques* Langue vivante* Education civique
juridique et sociale* Education esthétique* Education physique et
sportiveRetour à la
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Enseignement technologique et professionnel:
• Biologie humaine• Microbiologie• Nutrition –
Alimentation
• Sciences médico-sociales
• Technologie • Techniques
professionnelles• Vie Sociale et
Professionnelleune alternance de cours théoriques et pratiques.
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LA BIOLOGIE
En première année les cours se déroulent en classe entière à raison de 2H30 par semaine.
En terminale les horaires sont répartis de la façon suivante : 1 heure classe entière et 1 heure groupe.Retour à la
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LA BIOLOGIE : LE PROGRAMME La biologie consiste en l’étude du corps
humain :
L’organisation générale du corps humain : les constituants de la matière vivante, la cellule humaine et les tissus,
La peau et ses fonctions, Le système nerveux,
l’appareil locomoteur et la locomotion, L’appareil circulatoire et la circulation, l’appareil
respiratoire, l’appareil excréteur et l’excrétion, La fonction de reproduction, Le maintien de l’intégrité de l’organisme :
Le système endocrinien, Le système immunitaire,
Notions de pharmacologie.Retour à la
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LA MICROBIOLOGIE GÉNÉRALE ET
APPLIQUÉE
Cette matière permet de comprendre les règles d’hygiène à respecter en milieu professionnel, grâce à l’étude de :
la structure et la multiplication des micro-organismes,
l’écologie microbienne,
l’origine, la prévention et le traitement des biocontaminations.
Cet enseignement est assuré en 1 heure par groupe en Seconde et 1 heure en classe entière en Terminale.
LA NUTRITION
L’objectif de cet enseignement est de pouvoir participer à l’équilibre alimentaire de la personne, en tenant compte de ses besoins physiologiques et des facteurs socio-culturels.
Cet enseignement est assuré en classe entière, à raison de
1 heure par semaine en Seconde et en Terminale.
LA NUTRITION :
LE PROGRAMME les constituants alimentaires et les aliments, la digestion et l’absorption intestinale, les besoins nutritionnels et les apports
alimentaires recommandés, l’alimentation rationnelle de l’enfant, de l’adulte et de la personne âgée et les régimes alimentaires, l’hygiène de la digestion, le comportement alimentaire et les maladies nutritionnelles, la perception sensorielle et les propriétés organoleptiques des aliments.
LES SCIENCES MEDICO-SOCIALES
En première année cet enseignement est découpé de la façon suivante :
- 1h30 en groupe, - 2h00 en classe entière.
En deuxième année :
- 2h00 en groupe, - 1h00 en classe entière.
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LES SCIENCES MEDICO-SOCIALES :
LE PROGRAMME
Les sciences médico-sociales sont l’étude de l’évolution - ou des évolutions possibles - de la personne de la naissance à la mort.
Nous étudions également les structuresd’accueil des différentes catégories de population et les mesures de protection de ces personnes.
LA TECHNOLOGIE
Il s’agit de l’étude des - produits,
- matériaux, - matériels,
- équipements spécifiques, pour pouvoir : - entretenir les matériaux - utiliser les matériels, équipements et produitspour assurer une qualité de service à l’usager.
Cet enseignement est assuré 1 heure en classe entière en terminale, en plus de la technologie intégrée aux cours de TP durant les 2 années de formation.
LA TECHNOLOGIE : LE PROGRAMME
TECHNOLOGIE DES TECHNOLOGIE DES EQUIPEMENTSEQUIPEMENTS
TECHNOLOGIE DES TECHNOLOGIE DES PRODUITSPRODUITS
Moyens de représentation et de
communicationEquipements généraux des
locaux (chauffage, éclairage, alimentation en eau, en énergie,…) Equipements spécifiques aux
différents espaces (repos, repas,
sanitaires, activités, loisirs, circulation)Matériaux et revêtements (matières plastiques, produits céramiques, …)Matériels de soins d’hygiène, de
confort et d’aide au déplacement,
d’animation et de jeux.
Médicaments
Produits d’hygiène
corporelle
Produits de nettoyage, de
décontamination, de
désinfection, de stérilisation
Produits alimentaires
Produits spécifiques à l’animation (pâte à modeler, peintures, …)
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Les techniques professionnelles
-> Soins d’hygiène corporelle et de confort
-> Aide aux activités motrices-> Prévention et sécurité-> Animation, acquisition,
développement et restauration de l’autonomie
-> Nettoyage, décontamination, désinfection des locaux et équipements
-> Stérilisation des matériels et produits
-> Préparation de collations, service des collations et des repas
-> Ergonomie, organisation, qualité de service
* 6 heures par groupe en seconde
* 5 heures par groupe en terminale
Les techniques professionnellescomprennent :
• Les techniques de soins d’hygiène et de confort
qui concernent les soins réalisés auprès :
de la petite enfance,
des personnes âgées,
des personnes handicapées.
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Ceci comprend les techniques :
D’habillage et d’aide à l’habillage, Change de couche ou de protection, Toilette ou aide à la toilette,
Toilette du visage, Maquillage, rasage, coiffage…
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- Réfection de lit occupé et non occupé,- Installation d’une personne :
au lit, au fauteuil, pour la toilette, pour la prise du repas.
- Installation d’un nourrisson dans : un lit,
un transat, une chaise haute,
un parc.
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Les techniques professionnelles - suite -
• Les techniques de nettoyage, décontamination, désinfection des locaux et équipements : - concept d’hygiène, de propreté, d’esthétique - dépoussiérage et lavage
• Les techniques de stérilisation des matériels et produits : décontamination, conditionnement, stérilisation.
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Les techniques professionnelles - suite -
Les techniques de préparation de collations : préparation des denrées, modes de cuisson, fabrication de crèmes et entremets, de pâtes, confection de biberons, préparations mixées.
Le service des collations, des repas et des boissons : formes et modes de distribution, types de service.
LA VIE SOCIALE ET PROFESSIONNELLE
A raison de 1 heure par semaine en Seconde et en Terminale, la VSP, matière commune à tous les BEP, doit permettre aux élèves de réagir judicieusement à des situations rencontrées dans la vie quotidienne et professionnelle.
Les 4 domaines suivants sont abordés :-> santé-> environnement-> consommation-> entreprise et vie professionnelle.
Les périodes de formation en entreprise
=> Au cours de la 1ère année de BEP, 2 semaines de formation en milieu professionnel dans une structure du domaine sanitaire ou social (halte-garderie ou crèche, école maternelle ou IMP, maison de retraite ou hôpital, foyer logement ou pharmacie…).
=> En 2ème année, deux périodes de formation en milieu professionnel, de 3 semaines :
* une période avec des personnes adultes en perte d’autonomie
* une période permettant la mise en pratique des techniques d’animation.
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LES AUTRES POINTS FORTS DE LA FORMATION
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LES PPCP :
Projets Pédagogiques àCaractère Pluridisciplinaire.
Chaque année, les élèves de terminale BEP CSS préparent et réalisent une animation en école maternelle ou en maison de retraite, en maison de convalescence ou auprès d’enfants handicapés.
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PPCP - SUITE -Préparation d’une animation
broderiePréparation d’une animation
windows
Activité théâtre à l’IME St André Activité psychomotrice - Le Phare
FORUM DES METIERS
En classe terminale, un forum des métiers met en relation les jeunes avec des professionnels et d’anciens élèves : ceci permet des échanges et contribue au choix de leur orientation.
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SAUVETEUR SECOURISTE DU TRAVAIL (SST)
Les élèves complètent leurs connaissances en suivant la formation SST qui correspond aux gestes de 1ers secours spécifiques aux milieux professionnels :
Exemples : -> saignements abondants, -> malaises…..
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L’EVALUATION DES MATIERES PROFESSIONNELLES POUR LE BEP :
LES CCF Retour à la
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L’enseignement professionnel est évalué par CCF : Contrôle en Cours de Formation.
L’élève aura des notes comptant pour le BEP :
-> au cours de chacune des périodes de formation en milieu professionnel en classe de terminale
-> au cours de TP dans les techniques suivantes : * soins d’hygiène et de confort
* prévention et sécurité * nettoyage, décontamination,
désinfection et stérilisation
* préparation de collations.
Sont également évalués par Contrôle en Cours de Formation :
-> la Vie sociale et professionnelle
-> l’Education physique et sportive
-> l’Education esthétique
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LES EXIGENCES DE LA FORMATION
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* Une motivation pour travailler avec tous les publics :
-> avec des enfants en bonne santé, malades ou handicapés
-> avec des adultes en perte d’autonomie.
Durant les stages et les PPCP, l’élève de BEP CSS pourra être amené à travailler avec tous types de personnes. Retour à la
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* Le travail personnel :
toutes les matières demandent de la motivation et de l’engouement
pour l’apprentissage des leçons !
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* Le comportement personnel :
initiative et
autonomie
disponibilité
rigueur et sens des
responsabilités
amabilitécapacités à
communiquer(qualité et rigueur
de l’expression orale)
régularité dans le travail
enthousiasme
capacité d’écoute et de concentration
dynamismepatience
Les métiers d’aide à la personne
requièrent :
* La santé : les techniques professionnelles exigent une bonne résistance physique
Exemples : -> lors de l’aide à la
mobilisation des personnes -> bonne résistance aux microbes
lors des soins aux personnes malades
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* Une hygiène personnelle rigoureuse et une bonne présentation : une propreté irréprochable une tenue vestimentaire simple
et soignée une coiffure adaptée éventuellement maquillage et
parfum discrets.
Une attitude négligée n’est pas compatible avec les métiers du
secteur sanitaire et social !
Pour toute question à laquelle cette présentation n’a pas
répondue, n’hésitez pas à vous adresser à un professeur
de l’équipe pédagogiquequi se fera un plaisir de vous renseigner ! Retour à la
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