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Grandes Cultures n°xxx du xxxx 20xx
A RETENIR
Colza - Sclérotinia : Les parcelles les plus avancées entrent en phase de risque. - Méligèthes : Fin du risque sur les parcelles du réseau. Céréales - Des stades de céréales qui se répartissent majoritairement entre 1 nœud et 2 nœuds. La présence d’oïdium n’est toujours signalée que sur quelques parcelles de blé tendre et orge, sur les feuilles F3, rien d’alarmant pour l’instant mais à surveiller. La septoriose, encore très discrète, n’a pas bénéficié de conditions météorologiques favorables.
Colza
Réseau 2016-2017 Cette semaine, les 25 parcelles du réseau ont fait l’objet d’une visite. Stades des colzas E → 4% des parcelles (1 parcelle) ; F1 → 24% des parcelles (6 parcelles) ; F2 → 52% des parcelles (13 parcelles) ; G1 → 16% des parcelles (4 parcelles) ; G2 → 4% des parcelles (1 parcelle) ;
Maladies
Sclérotinia
Période de risque : Le stade G1 représente le début de la phase de risque. Il correspond souvent à la chute des premiers pétales sur les feuilles. A partir de là, le champignon pourra coloniser la feuille puis la tige de colza. Attention, la date de ce stade peut varier d’une parcelle à l’autre.
Grandes Cultures n° 8 du 06 avril 2017
BSV n°8 du 06 avril 2017 2
Seuil de nuisibilité : Il n’existe pas de seuil de nuisibilité pour le sclérotinia, car la gestion de la maladie se fait de façon préventive. Il est donc nécessaire d’évaluer le risque à la parcelle, à partir de plusieurs critères : - Les résultats des kits pétales, réalisés dès le stade F1 ; - Le nombre de cultures sensibles présentes dans la rotation ; - Les conditions climatiques au cours de la floraison, favorables ou non à la germination des sclérotes. Les conditions humides, avec 90% d’humidité relative dans le couvert pendant 3 jours, et une température supérieure à 10°C, favoriseront l’expression de la maladie. Observation : Si la période de risque débute à G1, l’observation quant à elle doit démarrer plus tôt, dès le stade F1. On dispose à ce jour de 11 résultats issus des kits pétales. 3 kits sont compris entre 60 et 77% de fleurs contaminées. 8 kits sont inférieurs à 30% de fleurs contaminées.
Commune Date d'observation % fleurs contaminées
SAINT-MARTIN-D'AOUT 30/03/2017 10
SAINT-LAURENT-DE-MURE 31/03/2017 5
SAINT-MARCEL-LES-VALENCE 31/03/2017 77,5
SAVIGNEUX 03/04/2017 10
CHATEAUDOUBLE 03/04/2017 7,5
SAINT-ELOI 04/04/2017 60
SANDRANS 04/04/2017 62,5
SAINT-ANDRE-DE-CORCY 04/04/2017 25
ETOILE-SUR-RHONE 04/04/2017 15
LIVRON-SUR-DROME 04/04/2017 10
SAINT-MARTIN-D\'AOUT 04/04/2017 22,5
Analyse de risque : Les kits réalisés à ce jour montrent qu’il existe un risque potentiel pour les parcelles au stade G1 (et G2), avec 3 parcelles avec au-delàs de 30% de fleurs contaminées. Globalement, ce risque est modéré puisqu’une large majorité des kits présente moins de 30% de fleurs contaminées étant donné les conditions particulièrement sèches.
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On remarque des résultats très hétérogènes et variables sur un même secteur géographique, ce qui confirme que le risque doit se raisonner à la parcelle. La gestion du sclérotinia est préventive. Il est donc nécessaire de tenir compte du risque de retour des pluies avant la fin de la floraison.
Odium
Période de risque : Du stade G1 jusqu’à G4. Seuil de nuisibilité : Il n’existe pas de seuil pour l’oïdium. La présence de symptômes (tâches étoilées) constitue un risque pour la plante. Ce risque sera d’autant plus élevé que l’apparition des tâches sur tige, feuilles ou siliques, sera précoce. Observation : Parmi les 14 parcelles observées, 1 parcelle au stade G1, signale la présence de symptômes, avec 1% de plantes touchées. Analyse de risque : Une part significative des parcelles est entrée en phase de risque. Toutefois les captures étant extrêmement réduites, le risque est très faible. Il est cependant important de surveiller les parcelles dès le début de la floraison.
Ravageurs
Méligèthes Période de risque : Le colza est sensible du stade boutons accolés (D1) au stade boutons séparés (E). Le début de floraison (F1) marque la fin de la phase sensible Seuil indicatif de risque :
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Observations : Sur 5 parcelles observées, le nombre de méligèthes par plante est compris entre 1 et 5.
Stade Nb Parcelles Moyenne Mini Maxi
E 1 5,00 5,00 5,00
F1 4 1,25 1,00 2,00
Total général 5 2,00 1,00 5,00 Analyse du risque : L’ensemble des parcelles est désormais entré en floraison, à l’exception d’une parcelle encore au stade E, avec une pression méligèthe relativement faible. Le risque vis-à-vis des méligèthes est désormais terminé.
Charançon des siliques Période de risque : Du stade G1 marqué par la chute des premiers pétales, au stade G4 (10 premières siliques bosselées).
Seuil indicatif de risque : 1 charançon pour deux plantes au cœur de la parcelle. L’observation sur les bordures est un bon indicateur de la pression du ravageur.
Observations : 1 parcelle sur 14 observées signale la présence du charançon des siliques avec 0.05 insectes par plante (soit 1 charançon sur 20 plantes). 5 parcelles présentent des charançons en bordures avec en moyenne 0.1 individu par plante.
Analyse du risque : L’ensemble des parcelles arrive désormais en phase de sensibilité. Toutefois la pression est extrêmement faible, voire inexistante sur la quasi-totalité des parcelles. Il n’y a donc pas de risque à ce jour. Il est néanmoins nécessaire d’aller observer les parcelles.
Puceron cendré
Période de risque : De la reprise de la végétation, au stade G4 (10 premières siliques bosselées).
Seuil indicatif de risque : 2 colonies par m².
Destruction d’un bouton par un méligèthe (photo : Terres Inovia)
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Observations : Quelques colonies sont observées très ponctuellement en bordure sur 3 parcelles parmi 6 observées. Aucune colonie n’est observée en milieu de parcelle sur les 13 parcelles observées.
Analyse du risque : Les observations font état d’un risque actuellement nul. Mais montrent qu’il est important d’être vigilant.
ANNEXE
Rappel des stades : Stade F1 : 50% des plantes avec au moins une fleur ouverte. Stade G1 : chute des premiers pétales. Les 10 premières siliques ont une longueur inférieure à 2 cm. La floraison des inflorescences secondaires commence à ce stade
Céréales BLÉ TENDRE A la date du 4 avril, le réseau d’observation est composé de 22 parcelles de blé tendre réparties sur les départements de la manière suivantes :
Ain - 6 parcelles Rhône - 1 parcelle Isère - 3 parcelles Loire - 2 parcelles Drôme - 10 parcelles
Stade G1 Photo : Terres Inovia
Stade F1 Photo : Terres Inovia
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La répartition des stades est la suivante :
Les stades continuent de progresser : plus de 80 % des parcelles se répartissent entre 1 nœud et 2 noeuds. Le stade 1 nœud est un stade clé pour l’observation du piétin verse, l’oïdium et la rouille jaune. A partir du stade 2 nœuds, il devient important d’observer la septoriose tout en continuant à surveiller l’oïdium et la rouille jaune.
Etat sanitaire L’oïdium est signalé sur 5 parcelles de la Drôme et une dans l’Isère. Il est observé sur les feuilles F3 des 5 parcelles de la Drôme avec une fréquence de 1 à 3 et sur F1 de la parcelle de l’Isère avec une fréquence de 1. Cette situation n’est pas alarmante pour l’instant, mais dans les prochains jours le risque devra être évalué en fonction des sensibilités des variétés, et des seuils correspondants.
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La septoriose est observée sur 6 parcelles : 4 dans l’Ain, une dans l’Isère et une dans la Drôme. Elle est signalée sur F3 de 4 parcelles avec une fréquence de 1 à 2, et sur F1 de 2 parcelles avec une fréquence de 1. Quelques traces sont également notées sur vieilles feuilles sur 2 autres parcelles. Rien d’alarmant à ce jour, d’autant plus que les prévisions météorologiques sont peu favorables au développement de cette maladie actuellement. Cependant, pour les parcelles qui ont atteint le stade 2 feuilles, il convient d’être attentif. Le risque est à évaluer en fonction de la sensibilité des variétés.
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Aucune autre maladie des feuilles n’est signalée cette semaine.
Variétés sensibles Autres variétés
Plus de 20 % des F 2
déployées à 2 nœuds = F4
définitives présentent des
symptômes
Plus de 50 % des F 2
déployées à 2 nœuds = F4
définitives présentent des
symptômes
Plus de 20 % des F 3
déployées à dernière
feuille pointante
présentent des
symptômes
Plus de 50 % des F 3
déployées à dernière
feuille pointante
présentent des
symptômes
Seuils indicatifs de risque pour la septoriose sur
blé
A partir du stade deux nœuds
Echelle de résistance à la septoriose
Les plus résistantes
Références Nouveautés et variétés récentes
LG ABSALON
(KWS DAKOTANA)
(SOKAL) APANAGE RGT CESARIO
LYRIK HYFI GRAPELI FRUCTIDOR IZALCO CS
CELLULE BOREGAR GOTIK LG ABRAHAM LG ALTAMONT REFLECTION SYLLON
LEAR COLLECTOR GRANAMAX STEREO
HYKING MATHEO OVALIE CS RGT CELESTO RGT LIBRAVO SALVADOR
BAROK (FORCALI) OSMOSE CS POPEYE RGT MONDIO SOTHYS CS TRIOMPH
SOLEHIO ASCOTT AREZZO AIGLE ATTRAKTION CREEK DISTINXION PIBRAC VYCKOR
RUBISKO BERGAMO ARMADA AUCKLAND CALUMET COMPLICE DESCARTES HYBIZA HYGUARDO
HYSTAR CALABRO COSTELLO HYBELLO NEMO PAPILLON RGT TEKNO SILVERIO
ADVISOR HYCLICK MAXENCE MILOR MOBILE RGT VENEZIO
TERROIR OREGRAIN (BOLOGNA) BIENFAIT CENTURION LAVOISIER REBELDE RGT VELASKO SYSTEM
TRAPEZ BERMUDE APLOMB ATOUPIC COMILFO HYDROCK RGT TEXACO SHERLOCK
SY MOISSON APACHE
PAKITO
Les plus sensibles
( ) : à confirmer Source : essais inscription (CTPS/GEVES) et post-inscription (ARVALIS) 2013 - 2016, jusqu'à 38 en 2016
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Aucun symptôme de piétin verse n’est signalé dans le réseau pour l’instant. Pour évaluer le risque piétin verse à la parcelle, la prise en compte de la sensibilité variétale est une 1ère étape. Les variétés dont la note de sensibilité GEVES est de 5 et au-delà, ne justifient pas de traitement car les sections nécrosées en fin de cycle sont généralement inférieures au seuil de 35 %.
Echelle de résistance des variétés de blé tendre au piétin verse
L’évaluation du risque agronomique à la parcelle peut être complétée grâce à la grille ci-après.
Références Les plus résistantes Variétés récentes
SCENARIO GALACTIC BOREGAR 7
HYFI BERMUDE ALLEZ Y ADVISOR GOTIK HYDROCK HYGUARDO
TULIP SY MATTIS MUSIK 6 LG ABSALON LG ALTAMONT RGT VELASKO SILVERIO
SYLLON
RENAN LYRIK GRAPELI FLUOR 5 DESCARTES HYBIZA (VYCKOR)
AIGLE AUCKLAND BIENFAIT CAMELEON
CHEVRON ASCOTT ALIXAN 4 DISTINXION LAVOISIER MILOR OVALIE CS
PIBRAC RGT TEKNO SHERLOCK
APANAGE APLOMB ATOUPIC CALUMET
COMPIL BAROK ARMADA ACCROC CENTURION COLLECTOR COMILFO COMPLICE
EPHOROS DIDEROT DIAMENTO CELLULE (CREEK) FORCALI FRUCTIDOR HYBELLO
LAURIER ILLICO GRAINDOR EXPERT 3 HYCLICK HYWIN IZALCO CS LG ABRAHAM
SOLARIO PALEDOR PAKITO OXEBO MAXENCE OSMOSE CS PAPILLON POPEYE
TERROIR SY MOISSON (RUSITC) REBELDE RGT CELESTO RGT CESARIO RGT LIBRAVO
RGT MONDIO RGT TEXACO RGT VENEZIO SALVADOR
STEREO SYSTEM TRIOMPH
ARKEOS (AMBITION) APACHE ALTAMIRA
HYSTAR GALIBIER CALABRO BERGAMO 2 (COSTELLO) GRANAMAX HYKING MATHEO
RONSARD OREGRAIN (LEAR) GONCOURT MOBILE NEMO SOTHYS CS
TRAPEZ SOLEHIO SOISSONS RUBISKO
BOISSEAU AREZZO ALTIGO 1
TOBAK EUCLIDE
Les plus sensibles
( ) : à confirmer Source : GEVES / ARVALIS
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Grille d’évaluation du risque piétin verse
Grille mise à jour avec la contribution de la DRIAAF La mise en œuvre de cette grille, sur un certain nombre de situations de la région, en intégrant l’effet climat de la campagne en cours via le modèle TOP, montre que cette année, le risque piétin verse est faible dans la grande majorité des cas. Un risque potentiel peut exister dans certaines situations sur variétés sensibles, en cas de précédent blé, en technique labour et limon battant et si un épisode pluvieux important survient. Dans ce cas, le critère terminant final repose sur l’observation des symptômes sur tiges, à réaliser à partir du stade épi 1 cm sur un minimum de 50 tiges, symptômes à ne pas confondre avec le rhizoctone et la fusariose du pied.
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Observations diverses à l’état de traces sans conséquence
Sont signalés dans le réseau : -quelques criocères sur 4 parcelles (dans le Rhône, l’Isère et la Drôme) et quelques pucerons sur la parcelle du Rhône. -des traces de taches physiologiques sur 5 parcelles (1 dans l’Isère et 4 dans la Drôme). -quelques symptômes abiotiques sur une parcelle de la Drôme. -des traces de carences alimentaires sur trois parcelles : 2 dans la Drôme et 1 dans l’Isère. Les deux parcelles de la Drôme en agriculture biologique présentent surtout des signes d’alimentation azotée insuffisante.
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BLÉ DUR Cinq parcelles de blé dur situées dans la Drôme ont été observées cette semaine. Une est encore au stade épi 1 cm, trois ont atteint le stade 1 nœud, la quatrième est au stade 2 nœuds. De la rouille brune est signalée sur F3 d’une parcelle au stade 1 nœud avec une fréquence de 2, rien d’alarmant tant que le stade 2 nœuds n’est pas atteint. Quelques traces de dégâts de mouches sont observées sur une parcelle. ORGE Le réseau d’observation comprend, cette semaine, six parcelles : - 1 dans l’Ain - 2 dans la Loire - 3 dans la Drôme. Elles sont aux stades épi 1 cm pour une parcelle, 1 nœud pour quatre d’entre elles et 2 nœuds pour la dernière. L’oïdium est signalé sur feuilles F3 d’une parcelle de la Drôme avec une fréquence de 3 et sur F2 d’une parcelle de la Loire avec une fréquence de 3 . Des traces de présence de criocères sont observées sur les deux parcelles de la Loire. Deux maladies foliaires peuvent se développer sur les feuilles d’orge à partir du stade 1 nœud : la rhynchosporiose et l’helminthosporiose. La visite des parcelles pour l’observation de l’état des feuilles s’avère nécessaire pour faire le point sur leur état sanitaire.
Variétés sensiblesVariétés moyennement et peu
sensibles
Plus de 10 % des feuilles
atteintes et plus de 5 jours
avec pluies > 1 mm depuis le
stade "1 nœud"
Plus de 10 % des feuilles
atteintes et plus de 7 jours
avec pluies > 1 mm depuis le
stade "1 nœud"
Seuils indicatifs de risque pour la Rhynchosporiose sur
orge
Comptabiliser ensemble les taches de Rhynchosporiose et
d'Helminthosporiose dès le stade "1 noeud". Si la somme
des feuilles atteintes par l'une ou l'autre des maladies
dépasse 10 ou 25 % (selon la sensibilite variétale), le seuil
de risque est atteint.
Période de contrôle: du stade "1 nœud" au stade "sortie des
barbes"
BSV n°8 du 06 avril 2017 13
Sensibilité des variétés d’orge et d’escourgeon à la Rhynchosporiose :
Variétés sensiblesVariétés moyennement et peu
sensibles
Plus de 10 % des feuilles
atteintes
Plus de 25 % des feuilles
atteintes
Seuils indicatifs de risque pour l'Helminthosporiose sur
orge
Comptabiliser ensemble les taches de Rhynchosporiose et
d'Helminthosporiose dès le stade "1 noeud". Si la somme
des feuilles atteintes par l'une ou l'autre des maladies
dépasse 10 ou 25 % (selon la sensibilite variétale), le seuil
de risque est atteint.
Période de contrôle: du stade "1 nœud" au stade "gaine
éclatée"
BSV n°8 du 06 avril 2017 14
Sensibilité des variétés d’orge et d’escourgeon à l’helminthosporiose:
Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d’Agriculture Auvergne-Rhône-Alpes.
Directeur de publication : Gilbert GUIGNAND, Président du Comité Régional d'Epidémiosurveillance Analyse de risque et rédaction : Colza et tournesol : Terres Inovia, Blé et maïs : ARVALIS-Institut du Végétal Animation du réseau : Chambre d’Agriculture de la Drôme A partir des observations réalisées par : Coopératives et négoces agricoles : Agridrôme, Natura'Pro, Drômoise de Céréales (CDC), Ets Payre, GAIC Cholat, Groupe Bernard, Groupe Dauphinoise, Groupe Eurea, Perret SA, Terinnov, Terres Dioises, Top Semence, UCAPA, Valsoleil Autres organismes : ANAMSO, ARVALIS-Institut du Végétal, Chambre d’Agriculture de la Drôme, Chambre d’Agriculture de l’Isère, Centre Régional d’Expérimentation Agricole de Satolas (CREAS), FREDONRA, Syndicat des Producteurs de Semences de Maïs et de Sorgho (SPSMS)
"Ce bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à la parcelle. La CRARA dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base d’observations qu’ils auront eux-mêmes réalisées sur leurs parcelles et/ou en s’appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques. Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l'appui financier de l'Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto."
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