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L’attitude manche

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culinaires par des chefs de la Manche,

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liste des

producteurs

et partenaires

Retrouvez toutes les animations, jour par jour, sur : m av i e d a n s l a m a n c h e .f r

PRODUITS DU TERROIR

> BOISSONSBrasserie de la Baie, bières artisanales (Courtils)

www.brasseriedelabaie.com • c.lesenechal@nomotech.net

Cidrerie Lemasson, produits cidricoles (Cametours)

www.cidre-lemasson.fr • cidrelemasson@yahoo.fr

Cidrerie le Père Mahieu, produits cidricoles (Bricquebosq)

www.leperemahieu.com • contact@leperemahieu.com

Cidrerie les Vergers de la Passion, produits cidricoles

(Rauville-La-Bigot) • cidrerie@lesvergersdelapassion.com

Cidrerie Théo Capelle, produits cidricoles (Sotteville)

www.theo-capelle.com • theocapelle@wanadoo.fr

GAEC de Claids, produits cidricoles (St-Patrice-de-Claids)

cidre-fermier.e-monsite.com • gaec-de-claids@sfr.fr

Haupais Maxime, produits cidricoles (Montreuil-sur-Lozon)

www.mancheterroirs.fr • maxime.haupais@orange.fr

Hérout, Cidres et Calvados, produits cidricoles (Auvers)

www.herout-caves.com • contact@herout-caves.com

La Cave Normande, produits cidricoles (St-Cyr-du-Bailleul)

www.lacavenormande.fr • la.cave.normande@hotmail.fr

Manfolium, infusions (Jullouville)

www.manfolium.fr • contact@manfolium.fr

Meuh Cola Solibulles, sodas artisanaux (St-Pair-Sur-Mer)

www.meuhcola.fr • contact@la-meuh.fr

> CHARCUTERIEL’Andouillerie de la Baleine, andouillerie (Gavray)

www.andouillerie.fr • contact@andouillerie.fr

Les Jambons de Lessay, viandes fumées (Lessay)

www.jambons-lessay.com • contact@jambons-lessay.com

> CONDIMENTSNormand’Asie Gourmet, sauces d’assaisonnement (St-Lô)

www.noye.fr • contact@noye.fr

> COQUILLAGESHuîtres Lecardonnel (Gouville-sur-Mer)

www.huitres-lecardonnel.fr • contact@huitres-lecardonnel.fr

> ÉPICERIE SUCRÉEEscale Chocolat, chocolats et caramels (Équeurdreville)

www.mancheterroirs.fr

La Ferme de l’Isle (Moyon-Villages)

www.confituredelait.eu • annesophie.simon@fermedelisle.fr

Lait Douceur de Normandie, confiseries (St-Sauveur-le-Vicomte)

www.lait-douceur.com • contact@lait-douceur.com

La Maison du Biscuit (Sortosville-en-Beaumont)

www.maisondubiscuit.fr • contact@maisondubiscuit.fr

Le Biscuit de Sainte-Mère (Sortosville-en-Beaumont)

www.biscuit-sainte-mere-eglise.com • contact@gmail.com

Les Délices de Camille, confitures et biscuits (Bréhal)

www.lesdelicesdecamille.com • contact@lesdelicesdecamille.com

> COFFRETSLes sabots d’Eugénie, coffrets du terroir (St-Lô)

lessabotsdeugenie.fr • magali@lessabotsdeugenie.fr

> FRUITS & LÉGUMESLa Clé des Champs, pommes & fruits rouges (Yvetot-Bocage)

cueillette-pe.begin.pagesperso-orange.fr

paul-emile.begin@orange.fr

Créaline, légumes cuisinés (Lessay)

www.crealine.fr

Florette, légumes (Lessay)

www.florette.fr

Priméale, légumes (Lessay)

www.primeale.fr

> POISSONSL’Atelier du Poissonnier, conserverie artisanale(Agon-Coutainville)• www.atelierdupoissonnier.com

alexandra.duclos@atelierdupoissonnier.fr

Maison Saint-Lô, conserverie artisanale (St-Sauveur-Lendelin)

www.maisonsaintlo.fr • r.saintlo@wanadoo.fr

Saumon de France (Tourlaville)

www.saumonfrance.fr • alice.rebours@amp-aquaculture.com

> PRODUITS LAITIERSCara-Meuh, caramels et autres produits laitiers (Vains)

www.cara-meuh.com • equipe@cara-meuh.com

Coopérative Isigny-Sainte Mère (Chef du Pont)

www.isigny-ste-mere.com • coop.contact@isysme.com

Elle & Vire (Condé-sur-Vire)

www.elle-et-vire.com/fr

Fromagerie du Val d’Ay -Établissement Réaux (Lessay)

reaux.fr • reo@orange.fr

La Ferme de la Belle Étoile (St-Senier-sous-Avranches)

etoile.belle@bbox.fr • www.gite-belle-etoile.com

# Po pU p S t o re # C e s t B e a uDa n sL a Ma n c h e # MaVi eDa n sL a Ma n c h e

> VIANDESÉlevage de la Fraserie , canard (St-Martin-le-Hébert)

www.lafraserie.com • elevagedelafraserie@orange.fr

Ferme de la Lande, canard (St-Quentin-sur-le-Homme)

www.bienvenue-a-la-ferme.com • valeriebazire@orange.fr

GAEC de Bredeville, bœuf & veau de lait(Coudeville-sur-Mer)

www.viande-bredeville.com • bredeville.viande@orange.fr

La Ferme Manchoise, porc (St-Jean-d’Elle)

www.lafermemanchoise.fr • www.mancheterroirs.fr

SAVOIR-FAIRE

> ACCESSOIRESLe Véritable Cherbourg, parapluies (Cherbourg-en-Cotentin)

www.parapluiedecherbourg.com • boutiquebdf@gmail.com

Macon et Lesquoy (Granville)

www.maconetlesquoy.com • order@maconetlesquoy.com

> ÉDITIONSBig Red 1 Editions (St-Lô)

www.bigred1editions.com • contact@bigred1editions.com

Groupe Lecaux imprimerie (Tourlaville)

www.groupelecaux.com • contact@groupelecaux.com

Les Éditions Motus (Landemer)

www.editions-motus.com • motus@editions-motus.com

> MUSIQUEJazz en Baie (Carolles)

www.jazzenbaie.com • contact@jazzenbaie.com

Jazz sous les pommiers (Coutances)

www.jazzsouslespommiers.com • jslp@jazzsouslespommiers.com

Papillons de Nuit, festival (Saint-Laurent-de-Cuves)

papillonsdenuit.com • contact@papillonsdenuit.com

> PRÊT-À-PORTERTricoterie du Val de Saire (Valcanville)

www.valdesaire-france.com • tricoterie@valdesaire.fr

Saint-James (Saint-James)

www.saint-james.com • contact@saint-james.fr

Les Queues de Sardines, collants (Bricquebec-en-Cotentin)

www.les-queues-de-sardines.com

info@les-queues-de-sardines.com

Coton et Cotentine, créations textiles (St-Sauveur-le-Vicomte)

www.cotonetcotentine.fr • cotonetcotentine@gmail.com

> TOURISMEClévacances Manche (St-Lô)

manche.clevacances.com/fr • mancheresa@manche.fr

Gîtes de France Manche (St-Lô)

www.gites-de-france-manche.com • mancheresa@manche.fr

Les coffrets Manche Box (St-Lô)

www.manchetourisme.com/lamanchebox

manchescapades@manche.fr

> USTENSILESMauviel 1830 (Villedieu-les-Poêles-Rouffigny)

www.mauviel.com • mauviel@mauviel.com

Tournabois (Villedieu-les-Poêles-Rouffigny)

www.tournabois.fr • tournabois0@orange.fr

PARTENAIRES

Bienvenue à la Ferme (Saint-Lô)

www.normandiealaferme.com • bienvenue@chambagri.frBlanchet (Avranches)

www.blanchet-sa.com • contact@blanchet-sa.comCidre Cotentin AOC (Valognes)

www.cidrecotentin.fr • contact@cidrecotentin.frHuîtres de Normandie (Gouville-sur-mer)

www.huitres-normandie.com • crc.normandie@orange.frJean Benoît fleuriste (Villedieu-les-Poêles-Rouffigny)

jbfleuriste@gmail.comLa Ferme aux 5 Saisons (Flamanville)

www.lafermeaux5saisons.com • fermeaux5saisons@wanadoo.frMauviel 1830, ustensiles de cuisine (Villedieu-les-Poêles-Rouffigny)

www.mauviel.com • mauviel@mauviel.comLes Ateliers de Yannick, cours de cuisine (Hardinvast)

ateliersdecuisine-yannickleflot.fr • lesateliersdeyannick@gmail.comLa Cité de la Mer, site touristique (Cherbourg-en-Cotentin)

www.citedelamer.com • contact@citedelamer.comManche Terroirs (St-Lô)

www.mancheterroirs.fr • terroirs@manche.chambagri.frPays du Domfrontais ODG, poiré (Barenton)

poire-domfront.fr • odgdupaysdudomfrontais@gmail.comRestaurant Intuition (St-Lô)

www.restaurant-intuition.com • brasserielescapucines@orange.frRestaurant L’Edulis, (Granville)

www.restaurantledulis.com • jonathandatin21@gmail.comRestaurant Le Mascaret, 1 Michelin (Blainville-sur-Mer)

lemascaret.fr • le.mascaret@wanadoo.frRestaurant La Passerelle (Bricqueville-sur-Mer)

www.restaurant-la-passerelle.fr • contact@restaurant-la-passerelle.frRestaurant Le Pily, 1 Michelin (Cherbourg-en-Cotentin)

www.restaurant-le-pily.com • le-pily@orange.fr

l’ excellence et la passion

au cœur des savoir-faire de la Manche !

De nombreuses AOC, AOP et autres labels de qualité témoignent de la richesse du terroir manchois, tout comme de la mer qui l’entoure. Ils récompensent le travail et les savoir-faire parfois ancestraux d’hommes et de femmes passionnés par leur métier pour vous offrir les meilleurs produits. Découvrez les savoir-faire de la Manche sur : www.maviedanslamanche.fr

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Conception : Latitude Manche, agence d’attractivité territoriale de la Manche - 98, route de Candol - CS73108 - 500008 SAINT-LÔ cedex © Estelle Hertault pour le CDT50, Freepik & Lubovchipurko • Tous droits réservés • Décembre 2017.• Ne pas jeter sur la voie publique.