OGM OGM. Organismes Géniaux et Merveilleux? Organismes Génétiquement Monstrueux? Ou Outils...

OGMOGM

Organismes Géniaux et Merveilleux?

Organismes Génétiquement Monstrueux?

Ou

Outils Génétiques de Marketing ?

PLANPLAN IntroductionIntroduction HistoriqueHistorique Qu’est-ce qu’un OGM ?Qu’est-ce qu’un OGM ? Qu’est-ce qu’une plante transgénique et Qu’est-ce qu’une plante transgénique et

Comment l’obtient-on?Comment l’obtient-on? Dans quel but créer les PGM?Dans quel but créer les PGM? Risques et AvantagesRisques et Avantages Approche règlementéeApproche règlementée Quel avenir pour les OGM?Quel avenir pour les OGM?

IntroductionIntroduction

OGM = microorganisme animal ou végétal OGM = microorganisme animal ou végétal ayant subi une modification non naturelle de ayant subi une modification non naturelle de ses caractéristiques génétiques initiales.ses caractéristiques génétiques initiales.

Dans les champs, aliments, médicaments…Dans les champs, aliments, médicaments…

HistoriqueHistorique

1983: Premier végétal génétiquement 1983: Premier végétal génétiquement modifiémodifié

1985: Première plante transgénique 1985: Première plante transgénique résistant à un insecterésistant à un insecte

1987: Premier résistant à un herbicide1987: Premier résistant à un herbicide 1988: Première céréale transgénique1988: Première céréale transgénique 1994: Première commercialisation1994: Première commercialisation

En quoi consiste En quoi consiste réellement cette nouvelle réellement cette nouvelle technique?technique?

Qu’est-ce qu’un OGM ?Qu’est-ce qu’un OGM ?

Quelques notions indispensables…Quelques notions indispensables…

Quelques notions indispensables…Quelques notions indispensables…

Organisme vivant CellulesOrganisme vivant Cellules

NoyauChromosomes

ADNBases ATCG Gènes

ProtéinesCode Génétique UNIVERSEL

Qu’est-ce qu’une plante Qu’est-ce qu’une plante transgénique ?transgénique ?

C’est une plante dont une ou plusieurs C’est une plante dont une ou plusieurs caractéristiques ont été acquises, non caractéristiques ont été acquises, non par transfert de gènes entre deux plantes par transfert de gènes entre deux plantes parentales lors d’un croisement, mais par parentales lors d’un croisement, mais par des techniques de génie génétique. des techniques de génie génétique.

Comment fabrique-t-on Comment fabrique-t-on une PGM ?une PGM ?

1) Identifier, Isoler le 1) Identifier, Isoler le gène d’intérêtgène d’intérêt

Repérer le caractère intéressantRepérer le caractère intéressant Identifier la protéine responsable de ce Identifier la protéine responsable de ce

caractèrecaractère

Prélever de l’ARNm Prélever de l’ARNm >> on obtient la séquence d’ADN>> on obtient la séquence d’ADN

Isoler l’ADNIsoler l’ADN Couper l’ADNCouper l’ADN

Isoler le gène dans le mélange de Isoler le gène dans le mélange de fragments d’ADN: fragments d’ADN:

*Southern Blot*Southern Blot *Sonde*Sonde *Autoradiographie*Autoradiographie

2) Intégrer le gène d’intérêt 2) Intégrer le gène d’intérêt dans une constructiondans une construction

3) Amplifier le gène3) Amplifier le gène

4) Transfert direct ou 4) Transfert direct ou indirect..indirect..

Transfert indirect = Transfert indirect = biologiquebiologique

a. Introduction du gène dans le a. Introduction du gène dans le plasmideplasmide

b. Introduction du plasmide b. Introduction du plasmide recombiné dans la bactérierecombiné dans la bactérie

*modification par recombinaison*modification par recombinaison

**modification par transpositionmodification par transposition

c. criblage des cellules transforméesc. criblage des cellules transformées

d. introduction de la bactérie dans la d. introduction de la bactérie dans la planteplante

Transfert direct = Transfert direct = MécaniqueMécanique

Méthode chimiqueMéthode chimique

Méthode physiqueMéthode physique

ElectroporationElectroporation

BiolistiqueBiolistique

5) Régénération des 5) Régénération des plantes transforméesplantes transformées

6) Incorporation du gène 6) Incorporation du gène dans une variété dans une variété commerciale commerciale

Les Applications de la Les Applications de la Transgénèse Transgénèse

Techniques de production Techniques de production agricole agricole

Améliorer les caractéristiques Améliorer les caractéristiques agronomiques agronomiques

Faciliter la production de semences de "variétés hybrides" entre deux lignées

Induire la stérilité des graines récoltées

Applications industrielles Applications industrielles

Création de variétés plus adaptées Création de variétés plus adaptées aux besoins industrielsaux besoins industriels

Produire des matières plastiques Produire des matières plastiques biodégradablesbiodégradables

Produire des cotons de couleur Produire des cotons de couleur

Produire des biocarburantsProduire des biocarburants

Applications alimentaires Applications alimentaires

Améliorer la qualité nutritionnelle des Améliorer la qualité nutritionnelle des aliments aliments

Améliorer la conservation des fruits Améliorer la conservation des fruits Modifier la teneur en vitamine A du riz Modifier la teneur en vitamine A du riz Réduire les allergies alimentaires Réduire les allergies alimentaires Modifier la composition en amidon de la Modifier la composition en amidon de la

pomme de terre pomme de terre

Applications médicales Applications médicales ou " molecular ou " molecular pharming " pharming "

Produire des composés à usages Produire des composés à usages médicaux médicaux

Produire des lipases gastriques Produire des lipases gastriques Produire de l’hémoglobine dans des Produire de l’hémoglobine dans des

plantes plantes Produire des pommes de terre et des Produire des pommes de terre et des

bananes exprimant des vaccins bananes exprimant des vaccins

Les Avantages

des OGM

1- Les OGM et la santé  1- Les OGM et la santé 

Quels sont les avantages des Quels sont les avantages des produits génétiquement modifiés produits génétiquement modifiés pour la santé des pour la santé des consommateurs ?consommateurs ?

Des fruits, légumes et féculents améliorés sur le plan gustatif

Des aliments plus diététiques et respectueux de notre santé

Des plantes produisant des sucres et Des plantes produisant des sucres et aliments « zéro calorie » aliments « zéro calorie » 

Des plantes enrichies au bêta carotèneDes plantes enrichies au bêta carotène Des plantes enrichies en fer Des plantes enrichies en fer  Des huiles riches en acides gras Des huiles riches en acides gras

spécifiques spécifiques  La réduction des toxiques dans certains La réduction des toxiques dans certains

aliments aliments 

Des plantes produisant des médicaments, les « alicaments  »

Des vaccins sans piqûresDes vaccins sans piqûres

Des animaux transgéniques produisent des Des animaux transgéniques produisent des médicamentsmédicaments

Des greffes d'organes d'animaux à l'hommeDes greffes d'organes d'animaux à l'homme

La production de molécules La production de molécules 

2 - Les OGM et 2 - Les OGM et l’environnement  l’environnement 

Une pollution et une exploitation des sols moins importante :

Il n'y aurait alors plus besoin de pulvériser les champs, et donc le sol, avec des insecticides.

Les insectes cibles sont touchés à la Les insectes cibles sont touchés à la moindre ingestion.moindre ingestion.

Aux Etats-Unis, ces PGM ont permis de Aux Etats-Unis, ces PGM ont permis de diviser par cinq l'utilisation d'insecticides diviser par cinq l'utilisation d'insecticides sur huit cent milles hectares de plantation sur huit cent milles hectares de plantation de coton transgénique de coton transgénique

Les risques de la transgenèseLes risques de la transgenèse

Nocivité pour les insectes utilesNocivité pour les insectes utiles Toxicité des herbicidesToxicité des herbicides Risques sanitaires multiplesRisques sanitaires multiples Effets allergisants chez l'hommeEffets allergisants chez l'homme Résistance aux antibiotiquesRésistance aux antibiotiques

Une approche Une approche règlementéerèglementée

respect des réglementations françaises et respect des réglementations françaises et européennes relatives à la création d'OGM européennes relatives à la création d'OGM

la Commission de Génie Génétique (CGG) et la Commission de Génie Génétique (CGG) et la Commission du Génie Biomoléculaire (CGB) la Commission du Génie Biomoléculaire (CGB)

l'avis du Conseil Supérieur d'Hygiène Public de l'avis du Conseil Supérieur d'Hygiène Public de France France

chercheurs de l'INRA chercheurs de l'INRA

Conclusion...Conclusion...

Merci de votre Merci de votre attention…attention…