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LA PREMIÈRE ÉTAPE VERS LA CRÉATION D'UN CENTRE DE BOWLING PARFAIT. © Valcke Bowling Service // Exclusive Brunswick Dirstributor
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LE PRÉ-PLANNING
LA PREMIÈRE ÉTAPE VERS LA CRÉATION D'UN CENTRE DE BOWLING PARFAIT. Exclusive
distributor
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■ B R U N S W I C K V O O R A F G A A N D E P L A N N I N G
Le centre de bowling parfait commence avec le partenariat idéal.
Plus de 100 années d'expérience, de maintenance et d'acquisition de connaissances ont fait de Brunswick le
leader mondial du secteur bowling. Grâce à ses produits de bowling de qualité supérieure, la préparation, la
conception et l'entretien des installations de bowling, les services d'experts et le soutien technique,
Brunswick est le partenaire idéal pour construire un bowling parfait.
Bien qu'il y ait de nombreux aspects à envisager avant que la construction d'un bowling puisse commencer
– avant même de tracer des plans – Brunswick apporte le soutien et les conseils nécessaires pour bien
prévoir votre centre, depuis le choix des grands équipements jusque dans les plus petits détails.
Ce guide de préparation d'un bowling vous donne une liste de points que vous devrez discuter avec votre
architecte et votre entrepreneur. Cela vous aidera à anticiper vos besoins présents et à venir, et ainsi qu’à
créer le procédé de conception le plus performant possible. Lorsque vous aurez fait les premiers pas
indiqués dans guide, vous serez prêt à passer au Guide Brunswick de Planification d'un Centre de Bowling
Complet.
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B R U N S W I C K L E P R É - P L A N N I N G ■
L’emplacement
La proximité de restaurants, théâtres, tavernes et autres
lieux de distraction près de zones peuplées est un bon
choix.
Zones de chalandise
La zone de chalandise peut être un facteur déterminant
dans le positionnement de votre bowling. N'oubliez pas
d'envisager l'agrandissement du bâtiment et de services
supplémentaires. Soyez au courant de tout arrêté
préfectoral qui pourraient affecter vos plans futurs.
Dimension appropriée
La taille souhaitée de votre bowling (la quantité de pistes)
et les services annexes dicteront la taille de votre
établissement.
Maintenance
La facilité de maintenance contribuera considérablement à
l'aspect essentiel et global de la qualité. Etudiez tous les
matériaux sur la base de leur durée de vie et de l'entretien
nécessaire.
Choisissez soigneusement votre emplacement.
Besoins de parking
Votre municipalité peut avoir des exigences quant aux
espaces de parking qui doivent être mis à disposition, sur
la base de la dimension de votre centre. Assurez-vous de
prévoir suffisamment d'espace pour des places
supplémentaires de parking si vous souhaitez développer
à l'avenir la taille de votre centre. Ces zones pourraient
être utilisées comme espaces verts ou aires de jeu pour
les enfants tant qu'elles ne sont pas nécessaires en tant
que parking.
Visibilité
C'est votre meilleure publicité. Envisagez les sites à forts
volumes de circulation avec aussi peu de structures
concurrentielles que possible.
Enseignes
La conception de votre enseigne est très importante. C'est
une part importante de votre image de marque et elle doit
avoir un impact. N'oubliez pas qu'il sera coûteux de la
changer à l'avenir et que cela pourrait affecter votre
visibilité ainsi que votre image.
Il est recommandé d'adopter une enseigne lumineuse.
Cela attire mieux l'attention. Utilisez des panneaux de
lecture électronique si les normes locales le permettent.
Un éclairage extérieur peut constituer un fort élément
d'invite autour de votre centre tout en apportant de la
sécurité à vos clients.
Nombres de Pistes
Votre Futur
■
Maintenance faible
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Opportunités de Bénéfices Supplémentaires
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ALLEE LATERALE
(0.91m)RECOMMANDEE
APPROCHE ZONE DES JOUEURS
ALLEE TECHNIQUE (1.52m)
83’ 4-1/2”(25.41 m)
22’ ONGEVEER(6.71 m)
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Quant à la zone des joueurs de 9 m il est préférable de
prévoir un minimum de 3,60 m (et encore mieux de 6,71 m)
pour l'espace assis des joueurs proprement dit.
Mobilier
Il existe de nombreux agencements à envisager pour le
mobilier, en fonction du type d'environnement que vous
souhaitez créer. Brunswick propose une série de mobiliers
modulaires :
comprenant sièges et tables ovales, parois modulaires et
tables cocktail,
– pour convenir à toutes configurations et exigences
d'espace que vous pouvez avoir. Entretenez-vous avec
votre architecte et le représentant Brunswick pour planifier
l'espace qui convient pour votre nouveau centre.
Les Largeurs des Pistes de BowlingLes dimensions suivantes sont des mesures nettes de largeur de piste sans interruption uniquement. Il faut y ajouter les poteaux, murs et passages entre ou à côté des pistes.
Nombre Largeur Minimum de Pistes 26 cm Ininterrompues Retours
2 3.51 m4 6.89 m6 10.27 m8 13.66 m
10 17.04 m12 20.43 m14 23.81 m16 27.20 m18 30.58 m20 33.97 m22 37.35 m24 40.74 m26 44.12 m28 47.50 m30 50.89 m32 54.27 m34 57.66 m36 61.04 m38 64.43 m40 67.81 m42 71.20 m44 74.58 m46 77.96 m48 81.35 m
Pour chaque paire de pistes supplémentaires ajouter 3,38 m.
Le Bâtiment ExistantIl peut y avoir des structures existantes pouvant être
adaptées aux besoins du bowling. Assurez-vous cependant
de bien étudier les coûts de la réfection d'un bâtiment
existant en respectant les réglementations locales et de
comparer ces coûts au prix d'une construction nouvelle.
Par exemple, un bâtiment existant peut exiger les
rénovations suivantes : ascenseur au deuxième étage,
accès pour handicapés, pression d'eau suffisante, système
approprié de sprinklers, alimentation d'électrique
suffisante pour la dimension du bâtiment, possibilité
d'inspection des toitures pour les fuites et l'usure,
fonctionnement du chauffage et de la climatisation,
hauteur de plafond suffisante, et espace suffisant pour les
pistes entre les rangées de poteaux.
Lorsqu'on conçoit un nouveau bâtiment, la structure doit
avoir une portée dégagée dans la zone des équipements
de bowling et une hauteur de plafond d'au moins 3,05 m.
Les bowling exigent des systèmes spécifiques de
chauffage, de refroidissement, d’humidification et de
commandes électriques. Discutez de ces besoins et des
coûts avec les professionnels spécialisés avant de prendre
votre décision sur un bâtiment existant.
La Taille du Bâtiment Pour vous aider à déterminer la taille du bâtiment, utilisez
le tableau des "Largeurs de Pistes de Bowling" et décidez
quels autres services, attractions et agréments vous
souhaiteriez fournir. On détermine la largeur du bâtiment
en ajoutant l'épaisseur des murs extérieurs, la largeur des
allées latérales et l'espace requis pour les poteaux, si
nécessaire, à la largeur des baies ininterrompues de pistes
de bowling.
La Longueur d'une PisteLa longueur de l'installation de base se détermine en
utilisant une allée de 1,50 m derrière les machines à
requiller GS-X™ (1,20 m minimum), plus la longueur de 83
pieds et 41⁄2 pouces exactement de la piste de bowling qui
comprend le requilleur, la piste et l’approche.
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B R U N S W I C K L E P R É - P L A N N I N G ■
Les Activités profitables
Créez davantage de profits par des activités diverses grâce à
la marque qui a construit le jeu. Brunswick a joué un rôle
crucial en faisant du secteur du bowling ce qu'il est
aujourd'hui : le principal sport récréatif du monde – avec
des revenus qui atteignent largement 10 milliards de dollars
par an et qui attirent plus de 100 millions de participants
dans le monde entier. Brunswick et ses consultants ont
continué à développer de nouvelles possibilités de
rentabilité pour les centres en concevant des opportunités
complémentaires par des activités récréatives
supplémentaires, comprenant :
■ Billards et Machines à Sous
■ Jeux Virtuels et Laser
■ Centres d'Activités pour Enfants
■ Théâtres et Salles de Réceptions
■ ICafé Internet, Bar de fruit ou Restaurant
■ Salon / Bar / Boîte de nuit / Discothèque
■ Tennis de Table et Volley-ball
■ Mini-Golf, Kartings (Intérieur / Extérieur) et Auto-Tamponneuses
■ Parc de Patinage de l'Extrême
■ Paroi d'Escalade
■ Pro Shops
■ Salles de Réunions
Salles polyvalentes
La location de salles de réunions et de banquets peut
ajouter des revenus à la base. La prestation de
surveillance des enfants qui est fournie dans ces salles
peut inciter de jeunes familles à s'y rendre plus souvent et
à rester plus longtemps.
Vestiaires
Il suffit simplement de fournir des placards verrouillés
dans le hall ou dans un vestiaire séparé.
Distributeurs
Des distributeurs éliminent le besoin de personnel pour
s'occuper des clients pour de achats simples.
Restauration
Si vous prévoyez d'ajouter un snack bar ou un restaurant
complet à l'avenir, réservez cet espace dès maintenant et
utilisez-le dans d'autres buts jusqu'à ce que vous soyez
prêts pour l'installation.
Restauration Accueil Distributeurs
Pro ShopSalle de Jeux Salle polyvalente Jeux Casiers
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La Construction du Bâtiment
Les Fondations des Pistes de Bowling
La planification de votre centre de bowling commence par de solides fondations. La fondation en I
est un produit technique précis qui apportera la base la plus stable et la plus rigide possible. Le
résultat est une fondation qui gardera la piste plane plus longtemps, qui avec le temps produira
des économies sur la maintenance et donnera aux joueurs des conditions de jeu plus régulières.
Dalle de Béton
■ Les sols sont normalement coulés progressivement parbande plutôt qu’en une seule fois. Assurez-vousd'adenter le béton pour la qualité de l'étanchéité et pour éviter tout "soulèvement".
■ Le besoin, le type et le positionnement des joints dedilatation doivent être déterminés par l'architecte.
■ Le béton dans la zone des sièges des joueurs doit êtresuffisamment épais pour accepter un ancrage de 10,16 cm pour les sièges et autres équipements annexes.
■ Les pistes de bowling sont installées sur une dalle enbéton armé, étanche, coulée sur un remplissage compacté. Dans la zone de la piste, la surface doit être nivelée et lissée à la machine. Une tolérance serrée de 1,27 cm évitera un calage excessif des fondations des pistes.
Temps de Séchage
■ Le client a la responsabilité de s'assurer du bon état dubéton pour l’installation. Le temps de séchage du béton et les niveaux de pH peuvent varier. Consultez votre architecte et votre entreprise de coulage de la dalle pour vous assurer que le béton est entièrement sec et que les niveaux de pH sont dans la fourchettesouhaitée.
Dur et Anti-poussière
■ La zone de la machine à requiller GS-X et les allées deservice doivent être en béton lissé à la machine, durci et anti-poussière. Le béton non couvert de carrelage ou de revêtement de sol doit être protégé de façon permanente.
Installation à l’Etage
■ Si des pistes doivent être installées à l’étage, vous devezprévoir un sol suffisamment résistant pour porter la charge de l'équipement de bowling et du public présent.
■ Tenez compte du bruit engendré dans les espaces au-dessous et à côté des pistes. Une insonorisation peut s'avérer nécessaire.
■ Votre sol doit être construit de façon à limiter lesvibrations. Votre architecte ou ingénieur doit certifier le sol sur le Certificat de Charge au Sol de Brunswick.
Plafond
■ La structure et la matière du plafond doivent êtrechoisies avec soin.
■ La hauteur du plafond peut être de 3,05 m à 3,66 m au-dessus de la surface de la piste. Un plafond de 3,66 m est recommandé.
Impératifs de Structure
■ Quel que soit le type de matière de plafond choisi, desréservations doivent être faites pour soutenir les moniteurs suspendus Brunswick d’affichage des scores.
■ Un Certificat Brunswick de suspension des moniteursdoit être Signé par l'architecte ou l'ingénieur.
Surface de la Piste
Sou-bassement en I
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Barrière Anti-humiditéIl est recommandé de couler les sols enbéton par-dessus une barrière anti-humidité appropriée. On peut utiliser le polyéthylène. Celui-ci doit aussi être placé de façon à ne pas se crever lorsque l'équipement de bowling est fixé au sol.
Le sous-sol doit être soumis à un traitement anti-termites sinécessaire.
Le béton de la zone assise des joueurs doit être suffisamment épais pour accepter un ancrage de 10,16 cm pour les sièges et autres équipements annexes.
Avant de couler le béton, tous les conduits ou passages de câbles doivent être bien protégés etvérifiés quant à la précision de leur positionnement.
■
Les tuyauteries et évacuations qui exigent un remplacement ou un entretien ne doivent jamais être placées dans ou sous le béton de la zone des pistes.
Ventilez la zone des fermes entre le plafond et la toiture pour éviter la formation de moisissure et la décoloration dues à l'humidité.
Double Eclairage PistesLa pose de pare-feux entre le plafond et la surface inférieure de la toiture entraîneront souvent des économies d'assurance. ■
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Cette hauteur peut être de 3,05 m à 3,66 m au-dessus de la surface des pistes.
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Poteaux
Il est courant de trouver des supports internes de structure dans les bâtiments existants.
Plafond à Portée Unique■ Une portée unique est le type idéal de plafond pour les
installations de bowlings. Prévoyez de poser des fermes sur toute la longueur des pistes plutôt que la largeur. Cela permet plus facilement un agrandissement futur tout en conservant une portée unique. Une passerelle doit être installée au-dessus des pistes pour faciliterl'entretien du plafond, de la toiture et du câblage électrique.
■ Les plafonds des salles de repos et des zones de stockagedoivent être fixes plutôt que suspendus.
Poteaux dans la Zone des Pistes ou des Joueurs■ Lorsque des supports sont nécessaires pour la structure
au-dessus des pistes, il est souhaitable d'utiliser un espacement latéral minimum entre les poteaux de 6,89 m par groupe de 4 pistes plus 2,54 cm pour le dégagement nécessaire pour réduire la transmission du bruit.
■ La zone d'approche de 4,91 m avec au moins 0,61 mderrière la ligne de faute doit être laissée libre de tout poteau si possible.
22'7"2'
16'■
Gestion de l'Energie et Eclairage Gestion de l'Energie
Une gestion efficace du chauffage, de la climatisation et du contrôle de l'environnement est de la plus haute importance pour établir un cadre confortable pour les clients et les employés de ce centre de loisirs. Cela doit être également considéré pour le bon fonctionnement et la longévité de l'équipement de bowling ainsi que pour la maintenance globale du centre. Des postes tels que la circulation de l'air, la filtration et la stabilité de l'humidité relative de 45 % ainsi qu'une température constante de 20°C sont des facteurs importants qu'un architecte doit envisager lorsqu'il conçoit un projet basé sur la taille du bâtiment et sur l'environnement local.
Il est recommandé d'adopter un système de gestion automatisée de l'environnement du centre. Cela vous permettra d'obtenir un centre confortable et vous aidera à bien gérer les frais d'exploitation.
Eclairage
Un bon éclairage est important pour fournir au client l'effet souhaité lorsqu'il entre dans le centre pour la première fois. L'éclairage approprié pour la piste doit être lumineux pendant le déroulement normal du bowling de compétition, tout en étant flexible pour jouer en éclairage noir pour l’amusement. Les autres zones de l'espace nécessiteront une attention spéciale selon l’activité, telle que bar, restaurant, salle de réunions, salle de jeux, etc. Il est recommandé de faire travailler l'architecte avec un consultant familiarisé avec les impératifs aussi bien du bowling que des lieux de loisirs.
La Disposition du Bâtiment
■ Les allées latérales doivent être réservées à l'accès auxmachines à requiller et aux zones d'entretien. Il n'est pas recommandé de laisser circuler les personnes le long de ces allées car cela pourrait distraire les joueurs. La largeur des allées latérales est déterminée par la largeur du bâtiment. Nous recommandons une largeur d'allée latérale de 0,91 m. Si aucune allée latérale n'est prévue, il faudra néanmoins envisager une largeur d’au moins 30 cm entre le bord extérieur de la gouttière et le mur pour donner aux joueurs toute liberté de mouvement sur l'approche.
■ Préparez soigneusement dès maintenant les zonesd’accès des personnes. Etudiez bien la façon dont celles-ci accèderont au pupitre de commande, aux zones spectateurs et aux services de restauration et au bar.
■ La préparation des installations peut influencer lerendement et la qualité de fonctionnement et autres besoins opérationnels. Assurez-vous que votre plan tient compte de tous les besoins d’entretien des installations.
■ Si vous prévoyez un service complet de restauration etun salon pour le bar cocktail, il est recommandé de prévoir une entrée séparée en plus de l'entrée du centre de bowling.
Décoration Intérieure
■ Il est important de vous mettre en rapport avec votrearchitecte et un décorateur d'intérieur pour vous assurer de créer un centre fonctionnel et attractif.
■ La moquette est recommandée dans le hall afin deretenir la saleté qui sinon pourrait être entraînée jusque dans la zone de bowling où elle pourrait endommager les approches et le surface des pistes.
■ Choisissez des matières durables et faciles à entretenir,dans des couleurs qui ne se terniront pas rapidement. Il est recommandé de choisir des matières anti-statiques.
■ Discutez de l'acoustique avec votre architecte. Le bruitagréable que font les quilles lorsqu'un joueur fait un strike doit être conservé, mais il faudra néanmoins s'assurer que ce bruit ne puisse pas couvrir la conversation. Si les clients ne peuvent pas se parler, ils ne reviendront pas.
Faites le premier pas vers la création d'un bowling bien réussi. Contactez votre représentant Brunswick pour un guide complet de Planification d'un Bowling avec Images AutoCAD.
Pour tous renseignements complémentaires concernant la préparation, les produits et les services d'assistance concernant votre nouveau centre, veuillez vous rendre sur notre site web à www.valcke-bowling.com etwww.brunswickbowling.com/newcenter_home.
©2003 Brunswick Bowling & Billiards Corporation. Imprimé en UE. Formulaire #BE0503-31FR Reproduction interdite sans la permission écrite préalable de Brunswick Bowling & Billiards Corporation.
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