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Comment préparer une vraie sauce bolonaise
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SAUCE BOLONAISE
INGRÉDIENTS
400 g de viande boeuf et de porc hachée 50 cl de sauce tomate6 cl d'huile d'olive1 oignon1 carotte1 branche de céleriSel, poivre
2:• Coupez la carotte, le céleri et
l'oignon
1:Dans une poêle, faites revenir l'oignon 10 min dans l'huile d'olive.
3:• Ajoutez la carotte, le céleri et
la viande hachée et faites colorer.
4:• Salez, poivrez et ajoutez la
sauce tomate.
5:• Laissez mijoter 1:30 heures
BON APPÉTIT!
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