EcoToolKit.eu 2011

EcoScan 1.0

Guide de l’accompagnateur

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Table des matières

1. EcoScan : Quoi? Pourquoi? Pour qui?

2. Le diagnostic environnemental

2.1 Que peut nous apporter un diagnostic environnemental ?

2.2 Deux indicateurs

• L’empreinte écologique

o Qu’est-ce que c’est ?

o La dette écologique

o L’empreinte écologique des organisations

• L’empreinte carbone

o Qu’est-ce que c’est ?

o L’effet de serre

3. Résultats attendus d’un diagnostic

4. Quand utiliser l’outil?

5. Quelles sont les données nécessaires à intégrer dans l’outil

6. Comment utiliser l’outil EcoScan?

7. Comparer deux entreprises

8. EcoScan Lite

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1.1 EcoScan

1.1 Qu’est ce que c’est ? EcoScan est un outil de diagnostic environnemental qui permet de mesurer la pression exercée par les activités d’une entreprise sur l’environnement. Cette mesure est exprimée en empreinte écologique (hectares globaux1) et en empreinte carbone (Tonnes d’équivalent carbone2). EcoScan a été développé dans le cadre du projet européen EcoTips 2.0 (Leonardo da Vinci- life long learning). Cet outil online, simple et didactique vient compléter EcoTips et Ecomapping au sein de l’EcoToolKit, une boite à outils de gestion environnementale. 1.2 Pourquoi ?

EcoScan s’inscrit dans la logique d’un système de gestion environnementale. Il en est la première étape qui permet d’engendrer les suivantes. En soulignant les impacts significatifs que l’entreprise a sur l’environnement, l’outil permet de dégager rapidement un plan d’action environnemental et les actions prioritaires à mettre en place.

1.3 Pour qui ?

Adapté aux TPE (Très Petites Entreprises), EcoScan a été conçu pour 8 secteurs d’activité économique

1 Hectare ayant une productivité égale à la productivité moyenne. Il y a 12 milliards d’hectares (1ha = 10.000 m²) qui sont biologiquement productifs sur 51 milliards ha au total. Ces 12 milliards d’ha constituent la référence des hectares globaux. 2 La Tonne équivalent carbone a été prise comme référence pour mesurer la quantité émise des Gaz à effet de serre (GES). On définit le CO2 comme ayant un pouvoir de réchauffement global (PRG) de 1. En comparaison, le méthane a un PRG de 21. Il agit donc 21 fois plus sur l’effet de serre que le CO2.

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Cet outil s’adresse à tous ceux désireux d’intégrer la prise en compte de l’environnement dans leurs activités, mais plus particulièrement aux:

• Petites et micros entreprises des 8 secteurs correspondants : bureaux, bars et restaurants, entretien et réparation de véhicules, construction et rénovation de bâtiments, hébergements, événements, commerce de détail, salons de coiffure et instituts de beauté.

Il peut être utilisé comme outil d’accompagnement d’entreprises par les :

• consultants • structures d’accompagnement à la création d’entreprise • centres de formations et universités

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2. Le diagnostic environnemental

2.1 Qu’est ce que c’est ?

Un état des lieux de la situation environnementale de l’entreprise, permettant de mesurer les impacts des activités de l’entreprise sur l’environnement et d’identifier ses problèmes d’organisation. Le diagnostic permet alors de comprendre les causes des ces impacts et problèmes propres à l’entreprise et ainsi pouvoir plus facilement établir des pistes de solutions.

Cette démarche va déboucher sur la création d’un plan d’actions prioritaires à mettre en place afin de réduire ces impacts et éliminer les problèmes.

2.2 Deux indicateurs utiles : l’empreinte écologique et l’empreinte carbone

i. L’empreinte écologique

1. Qu’est-ce que c’est ? L’empreinte écologique est une mesure de la surface de la Terre, exprimée en ha, nécessaire pour produire les ressources consommées et pour absorber les émissions de CO2. L’empreinte écologique rend donc compte de la responsabilité que l’on peut avoir sur l’épuisement des ressources naturelles

2. Biocapacité et dette écologique La biocapacité est la capacité de régénération de la planète. Seule une partie de la Terre peut créer et renouveler les ressources et absorber nos déchets, on dit qu’elle est biologiquement productive, l’autre partie, constituée essentiellement des déserts, glaciers et fonds marins a un taux de régénération beaucoup trop faible. On estime la surface de la Terre ayant une capacité biologiquement productive à environ 12 milliards d’hectares sur 51 milliards d’hectares (surface totale de la Terre). Pour la mesure de l’empreinte écologique, on utilise l’hectare global (hag) comme indicateur. 1 hag représentant la capacité de production d’un ha de terre avec une productivité mondiale moyenne.3 Pour connaitre la surface disponible pour chaque être humain, il suffit de diviser la biocapacité (12 milliards d’hag) par la population mondiale (7 milliards d’individus). Ce qui nous donne un résultat de 1,7 hag par personne, représentant notre empreinte durable. Mais aujourd’hui l’empreinte écologique de l’humanité s’élève à 2,7 hag par habitant. On parle alors de dépassement écologique, c’est-à-dire qu’on consomme plus de ressources que ce que la planète peut régénérer et que l’on produit plus de déchets que ce qu’elle peut absorber.

3 WWF, Rapport Planète vivante, 2010, p.32

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Le jour où l’on a dépassé la biocapacité de la Terre est appelé Overshot Day et à été fixé pour 2011 au 27 septembre. Ce qui veut dire qu’à partir de là, nous vivons à crédit sur les ressources de la planète. Nous contractons donc une dette vis-à-vis de la Terre. De plus, cette consommation est fortement inégalitaire et donc la dette n’est pas contractée de la même manière partout, mais tout le monde subit les conséquences du changement climatique. Ainsi,

– Un belge consomme 5,1 hag/an – Un américain consomme 9,2 hag/an – Un africain consomme 1,4 hag/an

=> Si tout le monde consommait comme un occidental, il nous faudrait 3 planètes pour supporter nos besoins!

3. L’empreinte écologique des organisations

On peut calculer l’empreinte écologique de la population mondiale, d’un pays, d’une ville, d’une personne… et donc aussi celle d’une entreprise!

Lorsqu’on calcule l’empreinte écologique d’une entreprise, l’attention est portée sur: • Le bâtiment • L’énergie • La mobilité • Les déchets • La nourriture • Etc…

ii. L’empreinte carbone

1. Qu’est-ce que c’est ? L’empreinte carbone mesure la quantité de gaz à effet de serre (GES) émise dans l’atmosphère en moyenne chaque année, par les entreprises ou les êtres vivants, par l’utilisation de combustible fossile (électricité, chauffage, transport,…). Le résultat s’exprime en tonnes de CO2 équivalent. L’empreinte carbone se réfère plus particulièrement à l’impact de nos activités sur le changement climatique

2. L’effet de serre Le changement climatique est dû à l’effet de serre. Et l’effet de serre est renforcé par l’émission de gaz dans l’atmosphère. L’effet de serre est un phénomène de régulation naturelle de la planète. Sans lui, la température moyenne sur Terre serait de -18°C, au lieu de 15°C. Mais, l’accumulation des GES (dioxyde de carbone (CO2), méthane (NH4), protoxyde d’azote(N2O), hydrofluorocarbones (HFC), hydrocarbures perfluorés (PFC), hexafluorure de soufre (SF6)) dans l’atmosphère provoque l’augmentation de la température sur Terre.

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3. L’empreinte carbone aujourd’hui

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3. Résultats attendus d’un diagnostic

• Evaluation de son impact sur l’épuisement des ressources naturelles et sur le réchauffement climatique

• Déterminer les impacts significatifs et donc les actions prioritaires • Prendre conscience des problèmes rencontrés par l’entreprise • Avoir une vision claire de ses consommations et donc une meilleure gestion de celles-ci • Estimer sa dépendance par rapport aux énergies fossiles et penser à des solutions de

remplacement • Comparer l’évolution de sa situation environnementale à travers le temps • Se mettre en règle avec la législation environnementale • Outil d’aide à la décision et à l’action • Il s’agit plus de repenser son organisation que d’avoir des dépenses supplémentaires.

4. Quand utiliser l’outil?

Selon le principe de la roue de Deming, l’analyse environnementale est la première étape du cycle Plan – Do – Check – Act. L’utilisation d’EcoScan se fait en premier lieu, afin de planifier (Plan) un programme d’actions environnementales, qui reprendra la définition des objectifs et les cibles à atteindre. Il faut impérativement attendre la collecte des flux par le client seul ou avec l’aide du consultant EcoScan peut-être utilisé soit pour un événement unique (dans le cas du calculateur événement), soit pour une durée de plus long terme et donc idéalement une fois par an à la fin de l’année comptable.

5. Quelles sont les données nécessaires à intégrer dans l’outil

L’outil est décliné en différentes sections. Pour remplir chaque section il est utile de se prémunir des documents suivants. Informations générales

- Chiffre d’affaire, nombre d’employés et ETP : rapport annuel

Energie et eau - Superficie totale des bâtiments (m²), à l'exception des garages et hangars non

chauffés : contrat de bail ou de vente - Consommation électricité (kWh) : Si raccordé à la haute tension : facture mensuelle à

montant variable, sommer la consommation jour et nuit sur un an.

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Si basse tension : facture mensuelle fixe, trouver la facture de régularisation annuelle et sommer les consommations jour et nuit.

- Consommation gaz (kWh) : somme des consommations reprises sur les factures mensuelles ou relevé annuel.

- Consommation eau (m³) : factures de votre fournisseur - Puissance (kW) réfrigérateur, congélateur, airco : factures d’achat des machines ou

info directement sur la machine

Transport et mobilité - Nombre de véhicules de société + nombre de km ou litre de carburant par an : papier

véhicules, relevé de la carte essence, relevé compteur kilométrique voiture. - Nombre de voyage et km parcourus : titres de transport des voyages d’affaires ou

factures - Km parcourus et moyens de transport pour les déplacements: enquête mobilité

auprès des employés et des clients

Achats et équipements - Quantité et type : factures (papier, électro, aliments, boissons,…)

Déchets

- Tonnes de déchets (ménagers, PMC, papier/carton, équipement électro) : i. Facture de l’entreprise de gestion des déchets

ii. Estimation du poids ou du volume sur une période donnée et extrapolée à l’année

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6. Comment utiliser l’outil EcoScan? Etape 1: Enregistrement Dans la page d’accueil, cliquez sur “Enregistrement”

Vous avez alors accès au formulaire d’enregistrement que vous devez remplir avec les données de votre entreprise

Une fois enregistré, vous recevrez un email de confirmation. Vous avez alors accès au site.

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Etape 2: Accéder au site

Etape 3: Choisir l’outil à utiliser

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Etape 4: Insérer les données

Attention à ces éléments particuliers:

- Dans le cas où vous calculez votre empreinte annuelle, n’oubliez pas de récolter les données pour l’année entière.

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- Les indicateurs demandés peuvent être différents de ceux sur vos factures (par ex. la consommation de gaz peut être référencée en m³ ou en kWh. Il faut dès lors connaitre la formule de conversion – 1 m³ de gaz = 10,4 kWh).

- Le nombre de litre consommé par votre véhicule peut être trouvé à partir de votre kilométrage annuel et de la consommation moyenne (l/100 km) de votre voiture.

- Soyez attentif lorsque vous calculez le nombre de kilomètres parcourus par vos employés, certains d’entre eux ne travaillent pas à temps plein. Le nombre de kilomètres doit être calculé selon les jours de travail réellement travaillé.

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- Il n’est pas évident de mesurer la quantité de déchets jetée. Si l’information ne se trouve pas sur la facture de votre entreprise de gestion des déchets, évaluez vos déchets en réalisant une projection à partir de la base d’une semaine ou d’un mois. Vous pouvez également demander à votre compagnie de gestion de déchets, la densité moyenne d’un container pour évaluer le nombre de kilos de déchets par containers que vous générez sur une année.

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Etape 5: Calculez votre empreinte

Une fois toutes les données insérées dans le calculateur, calculez l’empreinte écologique ou l’empreinte carbone de votre organisation. EcoScan générera automatiquement un rapport de résultats. Etape 6: Visualisez votre empreinte carbone (T CO2equ) ou…

... ou votre empreinte écologique (hag)

Le tableau : utile pour obtenir le montant exact d’émission de CO2 pour chaque domaine.

Le graphe : utile pour avoir une vision globale de la situation environnementale de l’organisation.

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Cliquez sur et visualisez...

Etape 7: Téléchargez la version PDF de votre rapport Cliquez sur :

Et conservez vos rapports afin de pouvoir comparer vos résultats dans le temps. Etape 8: Visualisez vos résultats Cliquez sur :

Le tableau en hag Le graphe en hag

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Et obtenez une représentation visuelle de votre empreinte carbone

Et une représentation visuelle de votre empreinte écologique

Etape 9: Comparez vos résultats Vous pouvez comparer vos rapports d’année en année. La visualisation des résultats peut vous permettre de comprendre l’augmentation ou la diminution des résultats d’une année à l’autre.

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Cliquez sur :

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7. Comparer 2 entreprises En étant logués en tant que coach d’entreprise, vous pouvez également accéder dans la section performance aux différents rapports des entreprises que vous coaches. Il est dès lors possible de comparer l’empreinte écologique de 2 entreprises. Vous pouvez filtrer l’information par secteur, ville, chiffre d’affaire, nombre d’employés et analyser les différents aspects environnementaux.

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8.Ecoscan lite

Il vous est possible de calculer votre empreinte à partir d’une version encore plus simplifiée d’EcoScan. En utilisant EcoScan Lite vous pouvez générer une version light de votre empreinte en ne prenant en compte que les sources d’émissions majeures. Notez cependant que pour une vue plus large de votre impact sur l’environnement, nous vous recommandons de prendre le temps de remplir la version complète d’EcoScan.