Destination Vignobles en Languedoc

Formation

Organiser l’animation du territoireJeudi 7 juin 2007 - Geaune

Constat

• Faiblesse de la consommation touristique

• Absence de lisibilité territoriale

• Manque de professionnalisme touristique (qualité de l’accueil, renvoi des clientèles, proposition de produits…)

• Demande en forte augmentation et au pouvoir d’achat élevé

Vers un projet global de développement du territoire

Succession d’actions touristiques

projet de structuration touristique du territoire

Destination Vignobles

Qualification des filières touristiques et mise en

réseau des acteursProjets structurants

Patrimoine Itinérance douceHébergement Offices de Tourisme

Communication, production, partenariat, commercialisation

Qualification de l’offre touristique

Les qualiticiens proposent des visites individualisées à l’ensemble des filières touristiques

Evaluation de chaque prestataire (points forts et faiblesses).

Engagement des prestataires dans la démarche « tourisme de terroir »

La démarche Tourisme de terroir

Des engagements précis par filière déclinés dans les chartes « Tourisme de terroir ».

Ces chartes qualité viennent en complément des chartes existantes (Relais des grands vins, Qualité Hérault, Gîtes de France…): elles apportent une typicité locale et affirment une identité vigneronne. 

Niveau 1Prestataire adhérent Tourisme de terroir

Bénéficie de 3 ans pour atteindre le niveau 2 et 3

Niveau 2Prestataire reconnu

Ambassadeur de son territoire. Marqué Qualité Hérault

promu

Niveau 3Prestataire agréé

Faugères & Saint- Chinian en Terres d’Orb

Commercialisé

Un comité de gestion et d’attribution de la marque Tourisme de terroir évalue le niveau de chaque prestataire à partir des visites effectuées par les qualiticiens

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%

adhésion (niveau 1) prestations garanties(niveau 2)

ambassadeurs (niveau3)

répartition des prestataires par niveaux

Mise en réseau

Accompagnement pour atteindre les niveaux 2 et 3 (technique, financier, formation…)

A un niveau de qualité reconnu (aménagement, accueil, discours…), les prestataires intègrent un réseau certifié, contrôlé et labellisé: les ambassadeurs

35%

10%39%

6% 6% 4%VIGNERONS

RESTAURATION

HEBERGEMENT

PROD. AGRO/ARTISANAT

SITES/BASES LOISIRS

OTSI

Les formations

filière

Filières (vignerons/restaurateur)

inter-filières (goût, dégustation, paysage, rencontres de terroir, culture de réseau)

Favoriser la rencontre entre professionnels

140 pages

136 prestataires

200 classeurs

Le classeur des prestataires

Les vitrines du Territoire

Le guide d’accueil (Français et anglais)

La carte touristique

Les balades vigneronnes

170 dates d’avril à novembre

Festival 2005

Patrimoine – Musique – Vin,