16
GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 1 65 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x 250 g 29 98 2,5 kg Nº d'art. 038710 Caterline Omelette rissolée 2 x 2,5 kg 59 20 10 kg Nº d'art. 260981 Haco Mayonnaise 10.- 500 g Nº d'art. 117320 Dawa Soutien crème 29 05 5 kg Nº d'art. 104110 Hero Blé gourmet précuit à la vapeur 11.- 1 kg Nº d'art. 151352 Cailler le Chocolat boisson chocolatée

1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

GUIDE JANVIER

1.1–31.1.2019

Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch

165250 g

Nº d'art. 028190PhaseProfessionalComme du beurre20 x 250 g

29982,5 kg

Nº d'art. 038710CaterlineOmelette rissolée2 x 2,5 kg

592010 kg

Nº d'art. 260981HacoMayonnaise

10.-500 g

Nº d'art. 117320DawaSoutien crème

29055 kg

Nº d'art. 104110HeroBlé gourmet précuit à la vapeur

11.-1 kg

Nº d'art. 151352Caillerle Chocolatboisson chocolatée

Page 2: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

2

PRODUITS LAITIERS & CONVENIENCE

1.1–31.1.2019GUIDE JANVIER

6501 kg

Nº d'art. 037540HilconaSchupfnudeln5 x 1 kg

778kg

Nº d'art. 005520HilconaTortelloniricotta et épinards2 x 2 kg

49982 x 2 kg

Nº d'art. 005870CaterlineTortelli tricoloriai formaggi

862060 x 80 g

Nº d'art. 005881CaterlineCrêpes Tapenadeolives / champignons / tomates

99954 x 1,5 kg

Nº d'art. 005880CaterlineQuenelles fourréesau nougat

8121 kg

Nº d'art. 037460HilconaTortelloni4 fromages au poivre noir5 x 1 kg

Précommande: 1 jour ouvrable à l’avance, jusqu’à 12 h 00

Précommande: 2 jours ouvrables à l’avance, jusqu’à 12 h 0072h Précommande: 3 jours ouvrables à l’avance, jusqu’à 12 h 00

Précommande: 7 jours ouvrables à l’avance, jusqu’à 12 h 00

• Offres valables pour toutes commandes effectuées durant la période d’action définie et jusqu’à épuisement du stock.

• Toutes les offres TVA exclue et TEA incluse. • Sous réserve de modifications des prix et des millésimes.

Transgourmet Suisse SALochackerweg 5, 3302 [email protected]

webshop.transgourmet.chVeuillez noter les articles signalés dans le magasin en ligne, qui ont un délai de précommande plus long.

Une fois connecté(e) à notre magasin en ligne, vous avez la possibilité de voir la date de livraison la plus proche pour tous les articles.

Vous nʼavez pas encore de données dʼutilisateur et de connexion?Veuillez contacter notre Service clients au 0848 000 501 ou envoyez-nous un e-mail à [email protected]

Page 3: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

3

PRODUITS LAITIERS & CONVENIENCE

1.1–31.1.2019foodservice.hilcona.com

4.0 kg (2 × 2.0 kg) Art.: 005730

❆7.5 kg (5 × 1.5 kg)Art.: 032930

❆ 4.0 kg (2 × 2.0 kg)Art.: 039130

❆7.5 kg (5 × 1.5 kg)Art.: 039400

❆4.0 kg (2 × 2.0 kg)Art.: 006710

❆ 4.0 kg (2 × 2.0 kg)Art.: 005520

kg 772kg 666 kg 772 kg 666 kg 778 kg 1033

SEULEMENT EN JANVIER: 01.01. – 31.01.19

DÉMARREZ L'ANNÉE À LA PERFECTION!

* déjà déduit

DE RABAIS* 25%

Ravioli Betterave rouge & Emmentaler AOP

kg 789❆

avec des superaliments locaux 4.0 kg (2 × 2.0 kg)Art.: 039060

Vous trouverez de délicieuses recettes sur foodservice.hilcona.com

Raviolo à l'AvocatTortelloni Ricotta & Spinaci

Freccia al Appenzeller®

Tortelloni Tricolore & 3 Formaggi

Macaronis montagnards Goulasch

Page 4: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

4

ALIMENTAIRE

1.1–31.1.2019GUIDE JANVIERTG_GUIDE_2019 02 4.1.-10.1.2019

Il est toujours satisfaisantde tenir ses bonnes résolutions.

Exaucez les voeuxde vos clients avec lesbouillons KNORR!

ufs.com

Page 5: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

5

ALIMENTAIRE

1.1–31.1.2019

15652,9 kg

Nº d'art. 457642ChiratConcombres en tranches6 x 2,9 kg

14802,9 kg

Nº d'art. 457910ChiratConcombresen rondelles6 x 2,9 kg

385l

Nº d'art. 100561KnorrFrench Dressing12 l

415l

Nº d'art. 100590KnorrItalian Dressing12 l

3335240 x 10 ml

Nº d'art. 457870KnorrMoutarde

2430120 x 20 ml

Nº d'art. 457880KnorrMayonnaise

1890120 x 20 ml

Nº d'art. 457890KnorrTomato Ketchup

Il est toujours satisfaisantde tenir ses bonnes résolutions.

Exaucez les voeuxde vos clients avec lesbouillons KNORR!

ufs.com

Page 6: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

6

ALIMENTAIRE

1.1–31.1.2019GUIDE JANVIER

295800 g

Nº d'art. 259613KnorrConcentré de tomate12 x 800 g

5.-2,5 kg

Nº d'art. 259660KnorrPomodori Pelati6 x 2,5 kg

9602 kg

Nº d'art. 259600KnorrTomato Pronto

18704,15 kg

Nº d'art. 259630KnorrTomato ProntoSauce tomate

10153 kg

Nº d'art. 259640KnorrCollezione Italiana Tomatino4 x 3 kg

13113 kg

Nº d'art. 590596KnorrTomato Pronto Sauce tomate4 x 3 kg

12951 kg

Nº d'art. 100660KnorrPurée de pommes de terre10 x 1 kg

99103 x 2,5 kg

Nº d'art. 258260KnorrPurée de pommes de terre

Page 7: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

7

ALIMENTAIRE

1.1–31.1.2019

134406 kg

Nº d'art. 260910HacoBouillon de bœuf Chef

133706 kg

Nº d'art. 591248HacoBouillon de poule Chef

122.-5 kg

Nº d'art. 590721HacoBouillon de poulegranulé

1869015 kg

Nº d'art. 590223HacoBase pour sauceblanche

102255 kg

Nº d'art. 590706HacoBouillon de légumes en granulés Chef2 x 5 kg

71606 kg

Nº d'art. 590504HacoCondimat2 x 6 kg

Page 8: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

8

ALIMENTAIRE

1.1–31.1.2019GUIDE JANVIER

63704 kg

Nº d'art. 592620HeroBouillon de légumes Nutrition LVKen poudre2 x 4 kg

63704 kg

Nº d'art. 591917HeroBouillon de légumes en poudre2 x 4 kg

50554 kg

Nº d'art. 590553HeroBouillon végetabil en poudre2 x 4 kg

55254 kg

Nº d'art. 591909HeroSauce rôti liée en poudre2 x 4 kg

66304 kg

Nº d'art. 592610HeroDemi-glace Nutrition LVKen poudre2 x 4 kg

66304 kg

Nº d'art. 591914HeroDemi-glace en poudre2 x 4 kg

44454,5 kg

Nº d'art. 590981HeroRoux blanc en granulés

31.-5 kg

Nº d'art. 243590HeroLentilles Beluganoires

29055 kg

Nº d'art. 103770HeroRisotto aux céréales

11352,5 kg

Nº d'art. 245690HeroPommes de terreentières3 x 2,5 kg

10752,5 kg

Nº d'art. 245320HeroPommes de terre en tranchessans graisse4 x 2,5 kg

Page 9: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

9

ALIMENTAIRE

1.1–31.1.20194.1.-10.1.2019

GLUTENF

RE

I G

EN

IEß

EN

Savourez sans gluten –Semper, l’original suédois

SAVOUREZ SANS

GLUT

EN

Maintenant

Action1. �– �31.01.2019

www.gastro.hero.ch

Page 10: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

10

ALIMENTAIRE

1.1–31.1.2019GUIDE JANVIER

802510,5 kg

Nº d'art. 152251ThomyGastronnaise

32454,25 kg

Nº d'art. 152392ThomyMayonnaise à la française

22705 kg

Nº d'art. 153210ThomyTomato ketchup

34.-4,25 kg

Nº d'art. 152860ThomyTartaraise

13353 l

Nº d'art. 152891ThomyFrench Dressing Chef3 x 3 l

16853 l

Nº d'art. 152641ThomyBalsamico Dressing3 x 3 l

14.-3 l

Nº d'art. 152841ThomyItalian Dressing3 x 3 l

27103,25 kg

Nº d'art. 152991ThomySauce Curry

27103,25 kg

Nº d'art. 152981ThomySauce Cocktail

557510,5 kg

Nº d'art. 590265ThomySaladaise

378511,5 kg

Nº d'art. 152331ThomyMoutardemi-forte

Page 11: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

11

ALIMENTAIRE

1.1–31.1.2019

2180kg

Nº d'art. 252311MaggiBouillon de bœuf5 kg

112805 kg

Nº d'art. 252411MaggiBouillon de poule

1150kg

Nº d'art. 590274ChefRoux blanc10 kg

11601 kg

Nº d'art. 590275ChefRoux brun10 kg

70504,5 kg

Nº d'art. 252920MaggiBouquet de légumes

51603,5 kg

Nº d'art. 252870MaggiDemi-Glace

13203 kg

Nº d'art. 154010BuitoniPulpe de tomate concasséepour pizza6 x 3 kg

19855 kg

Nº d'art. 154020BuitoniSugo al Pomodoro3 x 5 kg

38704,5 kg

Nº d'art. 252520MaggiFondor condiment

19652 x 750 g

Nº d'art. 252961MaggiPürell Purée de pommes de terre6 x 2 x 750 g

1760kg

Nº d'art. 590262MaggiBouillonbœuf, gastro10 kg

Page 12: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

12

ALIMENTAIRE

1.1–31.1.2019GUIDE JANVIER

12301,5 kg

Nº d'art. 117910DawaPrestofin Poudre à crème vanilleà froid

7801,5 kg

Nº d'art. 117890DawaPoudre pour crème chocolat

6251,5 kg

Nº d'art. 117880DawaPoudre pour crème à la vanille

1115850 g

Nº d'art. 118160DawaPoudre de cacao

9801 kg

Nº d'art. 117840DawaSucre vanillé

4751 kg

Nº d'art. 117830DawaPoudre à lever

2590480 g

Nº d'art. 592060DawaProtéine

1045240 g

Nº d'art. 117310DawaEpaississant

Page 13: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

NOUVEAUCHEZ TRANSGOURMET

110 ARTICLES DANS L’ASSORTIMENT

Cuisiner intelligemment avec Hügli

Du professionnel pour les professionnels

Emballage intelligent grâce au système de conditionnement Hügli pour la cuisine professionnelle

… Bacs Gastro Norm… Résistant à la chaleur et au froid… Adapté au micro-ondes

… Lavable au lave-vaisselle… Résistant à l’humidité… Système de recyclage Hügli

… Empilable… Divers accessoires

459100Bouillon de viande 2,2 kg

CHF 63.90

240410Condiments pour viande 1,4 kg

CHF 25.55

459131Bouillon de légumes,végétale 1,3 kg

CHF 37.90

200400Top-jus de rôti 1,35 kg

CHF 47.50

230120Sauce chasseur 1 kg

CHF 36.25

459141Demi-glace 2,5 kg

CHF 61.60

Page 14: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

ECOLAB (SUISSE) GMBH, Kägenstrasse 10, 4153 Reinach, +41 61 466 94 66, www.ch.ecolab.eu

Vos plus grands défis lors de la plonge –

SOLUTIONNÉS !

TM

Kennen Sie diese Herausforderungen beim Spülen?

... Apex™

Konstante Spülergebnisse

in einem Durchlauf

Steigende Kosten für Wasser, Energie und Abwasser

Ausfallzeiten durch Maschinen-störungen und unerwartete Reparaturkosten

Beibehaltung effi zienter Arbeitsabläufe, besonders zu Stoßzeiten

Gestaltung eines sicheren Arbeitsumfeldes

Ihre größten Herausforderungen beim Geschirrspülen — GELÖST!

Anz_Apex_DT_FR_IT_A4_2018.indd 2 31.01.18 09:59

Page 15: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

KitchenProPlus propre • Plus sûr • Plus sain

www.ecolab.com© 2014 Ecolab USA Inc. Tous droits réservés.

KitchenPro : Présentation

KitchenPro : Distributeurs

KITCHENPRO WASH’N WALK Nettoyant pour sol de cuisine sans rinçage 2 x 2L 9081930

KITCHENPRO GREASELIFT Nettoyant dégraissant à forte concentration 2 x 2L 9079400

KITCHENPRO MANUAL Détergent manuel pour équipement 2 x 2L 9081910

KITCHENPRO DUO Nettoyant pour sols et multi usages en cuisine 2 x 2L 9081970

KITCHENPRO DES SPECIAL Nettoyant désinfectant 2 x 2L 9079720

KITCHENPRO AZIDES Nettoyant désinfectant acide 2 x 2L 9082010

Ecolab Europe GmbHRichtistr. 7CH-8304 Wallisellen

Ecolab Deutschland GmbHEcolab-Allee 1D-40789 Monheim am Rein+49 (0) 2173 599-1-900

Ecolab GmbHRivergate - Handelskai 92A-1200 Wien+49 (0) 171 52550

Ecolab (Schweiz) GmbHKriegackerstr. 91CH-4132 Muttenz+41 (0) 61 4669466

Les sols gras présentent des risques graves de glissades et de chutes, en particulier à proximité des postes de grill et de friture.

Nettoyant pour sols sans rinçage

Technologie révolutionnaire. Formule brevetée à base d’enzymes pour garantir

une efficacité supérieure.

Sans rinçage. Le produit nettoyant reste sur le sol pour apporter une action persistante.

La graisse disparaît. Des enzymes spéciaux agissent sur tous les types de produits gras typiques des cuisines.

Action continue. Les enzymes restent actifs pendant et après l’application.

Un nettoyage concentré. Une action renforcée partout où cela est nécessaire.

Durable. Ce nettoyant pour sol sans rinçage économise l’eau et fonctionne aussi efficacement avec de l’eau froide

0 semaines

0 - 3 semaines

3 - 6 semaines

Élimine les accumulations grasses sur les sols de cuisine glissants, pour réduire les risques de chute et de glissade.

Les responsables de secteur Ecolab collaborent

étroitement avec vos équipes, vous laissant libres

de vous concentrer sur vos activités principales.

Vous n’avez plus à vérifier constamment que les

équipes d’entretien respectent les procédures.

IDENTIFIER LES BESOINS

SÉLECTION DES PROGRAMMES

IMPLÉMENTATION

FORMATION

SERVICE CONTINU – AUDIT

REPORTING

Sans déversement

Sans contact avec des concentrés

Solutions internes

Produits sans classification, offrant une grande sécurité d’utilisation

Réduction importante des déchets d’emballage

Des études démontrent

que Wash’n Walk renforce l’action anti-dérapage et améliore la sécurité.

Tous les produits KitchenPro sont des solutions sans danger et prêts à l’usage. Ils ne nécessitent aucun équipement de protection individuelle.

KitchenPro

Des produits et des systèmes innovants

La propreté et l’hygiène optimales

Gagner du temps et réduire les coûts

Assistance et formation périodique sur site

Des solutions qui améliorentdirectement la durabilité

Plus propre • Plus sûr • Plus sain

KitchenPro, le programme d’hygiène de la cuisine

++++

=

ECOLAB (SCHWEIZ/SUISSE) GMBH, Kägenstrasse 10, 4153 Reinach, +41 61 466 94 66, www.ch.ecolab.eu

TM

KitchenPro_Flyer_A4_DE_FR_IT_2018.indd 2 31.01.18 09:58

Page 16: 1.1–31.1.2019 GUIDE JANVIER · GUIDE JANVIER 1.1–31.1.2019 Toutes les actions sur: webshop.transgourmet.ch 165 250 g Nº d'art. 028190 Phase Professional Comme du beurre 20 x

Programme de lavage du linge Aquanomic

Une approche simple et sûre pour les meilleurs résultats

ECOLAB (SCHWEIZ/SUISSE) GMBH, Kägenstrasse 10, 4153 Reinach, +41 61 466 94 66, www.ch.ecolab.eu

Aquanomic aide à améliorer la QUALITÉ,

la SÉCURITÉ, la FIABILITÉ et

L’EFFICACITÉ OPÉRATIONNELLE

de votre buanderie

Adressez-vous à votre Responsable de Secteur pour découvrir tous les avantagesAquanomic pour votre buanderie.

++++

TM

Aquanomic_A4_DE_FR_IT_2018.indd 2 31.01.18 10:28