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Technologie dveloppedans le plus grand respect du produit
Lapprovisionnement de lgrappoir est rgul par une vis sans fin,
vitesse variable situe dans la trmie de rception. La vendange
estreprise par laxe dgrappoir ( spatules orientables
permettantlacclration ou la dclration de la sortie des rafles et
corpstrangers), lensemble tournant lintrieur de la cage perfore
detrous adapts aux cpages et aux modes de rcoltes. La tle
perforations embouties vite la dilacration des rafles.
La vitesse de rotation de larbre dgrappage et de la grille
estmodulable et permet daffiner les rglages de manire obtenir
desgrains entiers.
Ces grains tombent ensuite sur des rouleaux fouleurs petites
denturesqui assurent un foulage prcis, rglable par lutilisateur par
deuxvolants situs sur le cte extrieur de lappareil.
Facilit dutilisation Lgrappoir-fouloir LUGANA 3 R version
standard comprend: tableaulectrique incorpor, groupe des rouleaux
fouleurs, variateur epicycloidal
bain dhuile pour vis dalimentation, variateur epicycloidal
baindhuile pour laxe dgrappoir et la grille, cuve avec vis
dalimentationayant aussi la fonction de mlangeur avec sortie 80 mm.
pourbranchement dune pompe aspirante.
Plusieurs types de pompes peuvent tre utilises en dessous de
cetappareil: pompes volumtriques, pompes ogives, pompes pistons
ouautres.
Lgrappoir-fouloir LUGANA 3 R est mont sur roues, deux
dentreelles tant quipes dun systme de blocage.
Lappareil est quip dune grille standard quil est possible
deremplacer, sur simple demande, par une grille aux trous dun
diamtrediffrent.
Cette machine peut tre utilise comme simple grappoir, sans
fouloir:il suffit pour cela despacer les rouleaux (ouverture
maximum 45 mm.).Ces rouleaux tant facilement et rapidement
dmontables, il estgalement possible de les enlever de la partie
infrieure de lappareil.
linverse, la machine peut tre utilise comme fouloir: il
suffitdenlever laxe dgrappoir et la grille (le dbit horaire sera
alors plusbas que celui indiqu dans les caracteristiques techniques
de lappareil).
Hygine La facilit de dmontage, de nettoyage et dentretien du
LUGANA 3 Rrpond toutes les exigences en matire dhygine.
Cette machine est entiremente dmontable en quelques secondes
cequi permet daccder toutes les parties susceptibles de contenir de
lavendange ou des rejets.
La partie motorisation-transmission est compltement isole de
lapartie vendange.
Scurit Legrappoir-fouloir LUGANA 3 R est quip de dispositifs
darrtautomatique lors du maniement des capots.
Il est donc en conformit avec le code du travail et rpond
auxnouvelles normes europennes concernant la scurit.
Optionals Machine avc trmie longitudinale, version LUGANA 3
R-TL. Systme de lavage construit dans la machine pour faciliter le
nettoyage. Grille en plastique.
Hchste Leistung
bei extremer Produktschonung Eine Frderschnecke befrdert die
Trauben aus dem bernahmetrichterin den Kfig (Trommel), wo die
Schlgerwelle mit langsamerGeschwindigkeit rotieren kann, weil die
Beeren nicht geffnet, sondernnur gepflckt werden mssen - das
Quetschen wird anschlieend aufWunsch von den speziellen Walzen
erledigt. Durch die geringe Drehzahlbleiben auch die Traubenkmme
unbeschdigt. Der Pflckvorgang erfolgtbei diesem Gert noch
schonender, weil die Schlger nicht mehr zurGnze aus Metall, sondern
aus lebensmittelechtem Polyurethan sind. DieSchlger sind noch dazu
individuell ausrichtbar, soda auch dadurcheine individuelle
Regulation der Maschine auf verschiedensteTraubenqualitten mglich
ist.
Die Geschwindigkeit der Frderschnecke kann unabhngig von
derTrommel und Schlgergeschwindigkeit geregelt werden. Die Trommel
unddie Schlgergeschwindigkeit kann ber ein eigenes Regelgetriebe
aufTraubenbesonderheiten eingestellt werden.
Die Quetschwalzen im Unterteil der Maschine sind aus
speziellemGummi auf Edelstahl aufgezogen. Der Walzenabstand ist mit
speziellenHandrdern einstellbar.
Leichtes Umrsten der Maschine Die Abbeermaschine mit Walzen
LUGANA 3 R ist mit Rdernausgerstet, um ein leichtes Manvrieren im
Keller zu ermglichen. Zweider Rder sind mit Feststellbremse
ausgerstet, um eine grereStabilitt der Maschine whrend des
Betriebes zu erreichen.
Auf Wunsch kann die Trommel (Kfig) leicht getauscht werden.
Es
stehen verschiedene, von der Standardausrstung
abweichendeLochgren ab Werk zur Verfgung. Die Maschine kann auch
durch ffnen der Walzen (45 mm. Abstand)oder durch leichte Demontage
der kompletten Walzengruppe als reinerRebler ohne Quetschen
verwendet werden.
Ebenfalls knnen ganz leicht der Kfig und die Schlgerwelle
ausgebautwerden und die Maschine so als reine Quetsche verwendet
werden. DeiLeistung pro Stunde liegt dann geringer als in der
technischenBeschreibung angegeben.
Die Abbeermaschine LUGANA 3 R (groe Abbildung) besteht
aus:eingebautes Schaltpult, Walzengruppe, epizyklische Regler
(lbad) frZu fuhrschnecke , epi zyk l ischer Regler (lbad ) f
rGeschwindigkeitsverstellung Trommel und
Schlgerwelle,Mostauffangwanne mit Schnecke. Die Auffangwanne mit
Schneckevermischt den Saft und die Trauben und fhrt die Maische
zumAnschlustutzen (NW 80 mm), wo eine Pumpe fr den
Weitertransport
angeschlossen werden kann. Sollte eine Pumpe verwendet werden,
die bereits eine Auffangwannebesitzt, so kann die serienmige Wanne
unter den Rebler geschobenwerden.
Will man den LUGANA 3 R nur als Abbeermaschine ohne
Quetschenverwenden, kann die Maschine ohne Walzengruppe geliefert
werden. EineRutsche zur Steuerung des Maischeauswurfs wird dann
eingebaut.
Betriebshygiene Die Sauberkeit ist ein der wichtingsten Elemente
der Weinproduktion.
Der LUGANA 3 R wurde daher so konstruiert, da er in wenigen
Sekunden zur Reinigung komplett auseinandergenommen werden kann.
Verwenden Sie die Hebelverschlsse und nehmen Sie zuerst den
Deckelab. Danach entfernen Sie den Traubenkamm-Auswurfkasten.
Danachknnen sie Schlgerwelle und Trommel ausbauen. Die Walzengruppe
wirdvon einer Seite ausgehakt und danach abgenommen. Die Maschine
istnun bereit fr eine grndliche Reinigung.
Zweckmigkeit und Sicherheit Der LUGANA 3 R ist uerst einfach zu
handhaben. Die Einstellungerfolgt ber die jeweiligen Handrder. Die
Handrder sind leichtzugnglich auf der Seite und am Ende der
Maschine angebracht. DasHandrad mit der Leistungsanzeige dient fr
die Verstellung vonSchlgerwelle und Korbgeschwindigkeit. Das andere
Handrad verstellt dieGeschwindigkeit der Frderschnecke.
Der Rebler ist sehr einfach zu demontieren. Eine Demontage
whrenddes Betriebs unterbricht automatisch die Stromzufuhr und den
Betrieb
der Anlage. Das automatische Sicherheitssystem lt die Anlage
erst wieder inBetrieb gehen, wenn alle Teile wiederum korrekt
montiert sind.
Zubehr Maschine mit Lngstrichter, Modell LUGANA 3 R-TL.
Waschsystem schon in der Maschine konstruirt, um die Reinigung
zuerleichtern.
Trommel aus Kunststoff.
A validade no trabalhocom tratamento delicado do produto
Introduzindo a uva na tremonha o sem-fim de alimentao coloca
auva no interior da grelha perfurada onde o veio Desengaador parano
dilacerar os bagos (operao sucessivamente efectuada pelos
rolos),pode rodar com um regime de rotao suficientemente baixo de
modoa destacar os bagos e deixar inteiro o bagao. Esta operao
tornou-seainda mais delicada com a instalao no de espadelas
metlicas, massim poliuretano especifico para contacto com
alimentos. As espadelasso orientveis, permitindo assim adequar o
veio desengaador aomelhor trabalho para os diversos tipos de
uva.
possvel aumentar ou diminuir a rotao do sem-fim de
alimentaoatravs do variador mecnico, independentemente do veio
desengaador.Para poder melhor trabalhar os diversos tipos de
produto, foi montadoum variador de rotao epicicloidal a banho de
leo, que actua sobreo veio raspador e sobre a grelha.
Os rolos colocados na parte inferior so em ao inoxidvel
revestidosem borracha, sem qualquer colante. Pode-se regular a aco
dos rolos(aproximando ou distanciando-os) atravs dos dois
reguladoresexistentes para o efeito.
Versatilidade de utilizao Desengaador-Esmagador LUGANA 3 R foi
montado sobre rodas parafacilitar as mudanas de lugar na Adega.
Duas destas so munidas detravo para dar maior estabilidade durante
o trabalho.
Sob pedido, pode-se mudar a grelha e montar uma outra com
furos
diferentes daqueles de srie. A mquina pode tambem ser usada
somente como desengaador
afastando os rolos (abertura mxima 45 mm.) atravs dos
respectivosreguladores, ou dada a facilidade e rapidez de
desmontagem, retirando-os totalmente da mquina.
O desengace pode ser eliminado, para fazer somente o
esmagamento,retirando o veio raspador e a grelha. Considerar neste
caso que aproduo horria inferior ao indicado nas caractersticas
tcnicas.
O Desengaador-Esmagador LUGANA 3 R de srie comprende:quadro
elctrico incorporado, grupo de rolos, variador epicicloidal abanho
de leo para sem-fim de alimentao, variador epicicloidal abanho de
leo para o veio desengaador e grelha, tanque de recolha domosto com
sem-fim com a funo de misturador e alimentador, comligao tubo 80
mm., ao qual se liga a bomba de aspirao.Quando no se quer recorrer
ao uso de bombas aspirao, e usar aoinvs bomba volumtrica de tipos
variados, j contendo tanque derecepo do mosto, eliminando o pequeo
tanque fornecido, podem-seinserir as mesmas sob a mquina.
Nos casos em que a exigncia seja somente o desengace, a mquina
fornecida sem o grupo de rolos e no lugar dos mesmos vem inserido
umescorregador que serve para recolha do produto desengaado.
Higiene Com o objectivo de ter uma mquina fcil de limpar, porque
a higieneem vinificao um componente bsico, foi construda de modo
queem poucos segundos possa ser desmontada quase totalmente.
Utilizando o fecho dotado de alavanca, retirar primeiro a
tampa,seguidamente a cobertura da sada de engao, o veio desengaador
e a
grelha. A caixa de rolos pode ser desengatada de um lado ou
retirada, e assima mquina esta pronta para uma limpeza profunda e
eficaz.
Facilidade de uso e segurana. O uso do LUGANA 3 R simples e
pratico. As regulaes so feitasatravs de reguladores facilmente
acessveis, lateralmente, na parteposterior da mquina. O regulador
com o ndice graduado de referenciaincorporado do motovariador para
o veio desengaador e a grelha,enquanto o outro, para o sem-fim de
alimentao.
Para qualquer interveno, como j referido anteriormente,
adesmontagem das partes essenciais muito simples e veloz.
Qualqueroperao (abertura ou desmontagem), que seja efectuada com
amquina em funcionamento, faz com que as seguranas
instaladasinterrompam a alimentao elctrica. O reinicio do trabalho
s seefectuar depois de ter recolocado todos os componentes nos
seus
devidos lugares, e depois de uma aco voluntria e intencional
dooperador.
Optionals Tramonha superior longitudinal, modelo LUGANA 3 R-TL.
Sistema de lavagem incorporado para facilitar a limpeza. Grelha de
matria plstica.
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I dati non sono impegnativi. La C.M.A. snc si riserva il diritto
di apportare modifiche senza darne preavviso.Technical
characteristics are not binding.The C.M.A. snc reserves the right
to make modifications wuthout givin prior notice.
Ces donnes ne sonr pas dfinitives. La C.M.A. snc se rserve en
effet le droit dapporter des modifications sans pravis.
Die Angaben sind underbindlich un der C.M.A. snc behlt sich das
Recht vor, Konstruktionsuinderbungen ohne Voranzeige
durchzufhren.
Os adtos referidos no so vinculativos.La C.M.A. snc reserva-se o
direita de introduzir modifio sem qualquer aviso prvio.
Los datos no son obligatorios. La C.M.A. snc se reserva el
derecho de aportar variaciones sin previa advertencia.
Validez en el trabajocon tratamiento delicado del producto
Colocando la uva en la bandeja, el sinfin de alimentacin la
introduceen el interior de la jaula agujereada, (rejilla), donde el
eje derraspadorno teniendo que abrir ms los granos de uva (operacin
realizadasucesivamente por los cilindros), puede rotar a un rgimen
de girossuficientemente bajo, de modo que separa los granos y deya
entero el
gajo. Esta operacin ha sido realizada de forma ms delicada con
lainstalacin de aspas no metlicas. Se ha construido en
poliuretanoidoneo al contacto con los alimentos. Las aspas son
orientables,permitiendo de esta forma la mejor adaptacin del eje
derraspador altrabajo de los diferentes tipos de uva.
Es posible aumentar o disminuir los giros del sinfin de
alimetacin pormedio de un variador mecnico, independiente del eje
derraspador. Parapoder trabajar de mejor modo la variedad de
producto, ha sidomontado un variador de giros epicicloidal a bao de
aceite, que actasobre el eje derraspador y sobre la rejilla.
Los cilindros colocados en la parte inferior, son de acero
inoxidablerevestidos en goma, sin cola alguna. La accin de los
cilindros se puederegular (acercndolos o alejndolos) por medio de
dos volantesadaptados.
Versatilidad en el uso La despalilladora-estrujadora LUGANA 3 R
ha sido montada sobreruedas para facilitar sus movimientos en la
bodega. Dos de las cualesestn dispuestas de un bloqueo para dar
mayor estabilidad durante eltrabajo.
Mediante pedido, se puede cambiar la rejilla y montar una con
orificiosdistintos a los de serie.
La mquina puede ser tambin utilizada slo como
despalilladora,ensanchando los cilindros (abertura mxima 45 mm.), a
travs de losvolantes adaptados o, vista la facilitad y la rapidez
para desarmar,sacndolos totalmente de abajo de la mquina.
La derraspacin se puede eliminar para hacer slo la pisa, sacando
el
eje derraspador y la rejilla. En este caso, hay que tener
enconsideracin que la produccin horaria es inferior a lo que
estaindicado en las caractersticas tcnicas.
La despalilladora-estrujadora LUGANA 3 R, comprende de
serie:tablero elctrico incorporado, grupo cilindros, variador
epicicloidal abao de aceite para sinfin de alimentacin, variador
epicicloidal a baode aceite para eje derraspador y rejilla,
recipiente recogedor de mostocompleto de rosca con funcin de
mezclador y alimentador, con fijacintubo 80 mm., al cual se
conectan las bombas aspiradoras.
Cuando se quiera evitar el uso de bombas apiradoras y en
cambio,utilizar bombas volumtricas de otro tipo, provistas ya de
recipiente derecepcin de mosto, eliminando la bandeja en dotacin se
puedenintroducir las mismas debajo de la mquina.
En los casos donde la exigencia es slo la derraspacin, la mquina
esentregada sin el grupo de cilindros. En su lugar se agregar un
planoinclinado que hace de canalizador del producto derraspado.
Higiene Para facilitar la limpieza de la mquina, ya que la
higiene en lavinificacin es un componente basico, ha sido
construido de manera
que en pocos segundos pueda desarmarse casi totalmente (fig. 2).
Usando los correspondientes cierres a palanca, se saca primero la
tapa,por tanto la cubierta de salida de racimos, el eje derraspador
y larejilla. El paquete de cilindros se puede desenganchar de un
lado osacar. En este momento la mquina est lista para ser limpiada
afondo y eficazmente.
Practicidad en el uso y seguridad El uso de la LUGANA 3 R es
simple y prctico. Las regulaciones sonefectuada por medio de los
volantes adaptados, fcilmente accessibles,lateralmente en la parte
posterior de la mquina. El volante con elndice de referencia
graduado incorporado es del motovariador para eleje derraspador y
la rejilla, mientras que el otro es para el sinfin
dealimentacin.
Para cualquier intervencin, como hemos dicho anteriormente,
desarmarlas partes esenciales, es muy simple y rapido. La seguridad
instaladainterrumpe el suministro elctrico, cualquier tipo de
operacin (abrir odesarmar) que se realice con la mquina en marcha.
La continuacindel trabajo se obtendr solamente despues de haber con
dispuestotodos los elementos en sus correspondientes lugares, con
la accinintencionada y voluntaria del operador.
Opcionales
Bandeja superior longitudinal, modelo LUGANA 3 R-TL. Implante de
lavado incorporado para facilitar la limpieza. Rejilla en material
plstico.
C.M.A. snc - Via dellIndustria, 14/16 - 62010 MOGLIANO Mc -
Italy - Tel. +39.0733.557140 - Fax +39.0733.559010 -
www.cmaenologia.it - [email protected]
www.s
tampanova.i
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comprende: Quadro elettrico incorporato, gruppo rulli,
variatore epicicloidale a bagno dolio percoclea di
alimentazione, variatore epicicloi-dale a bagno dolio per asse
diraspatore egriglia, vasca raccolta mosto completa dicoclea avente
la funzione di miscelatore edalimentatore,con attacco tubo 80 mm.,
acui collegare pompe aspiranti.
Molti tipi di pompe possono essere utilizza-ti sotto questa
macchina: pompe volumetri-che, pompe a rotore ellittico, pompe
apistoni o altre.
La diraspa-pigiatrice LUGANA 3 R statamontata su ruote per
facilitarne gli sposta-menti in cantina.Due di esse sono
provviste
duva e ai diversi modi di raccolta. La lamie-ra della griglia a
fori tondi svasati che evi-tano la lacerazione dei raspi.
La velocit di rotazione dellasse diraspato-re e della griglia
variabile e permette diadattare le regolazioni in modo da
ottenereacini interi.
Gli acini cadono poi, sui rulli a denti piccoli,che assicurano
una pigiatura adeguata, rego-labile dalloperatore con i due
volantinisituati sul lato esterno della macchina.
Versatilit nellutilizzo
La diraspa-pigiatrice LUGANA 3 R,di serie
Tecnologia sviluppatanel rispetto del prodotto
Lalimentazione della macchina regolata da
una coclea, a velocit variabile, situata nellatramoggia di
ricezione. Luva poi ripresadallasse diraspatore (a spatole
orientabiliche permettono laccellerazione o il rallen-tamento
delluscita dei raspi e dei corpiestranei), che ruota allinterno
della gabbiaforata (griglia) a fori adattati alle variet
Il trattamento
delicato
delluva
garantisce
la qualit
del vino
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di bloccaggio per dare maggior stabilitdurante il lavoro.
La macchina fornita con una griglia stan-dard che possibile
sostituire, su richiesta,con una griglia a fori differenti.
Pu essere usata solo come diraspatrice,allargando i rulli
(apertura massima 45mm.), a mezzo gli appositi volantini,
oppurevista la facilit e rapidit di smontaggio,
togliendoli totalmente da sotto la macchi-na.
La diraspatura si pu eliminare, per fare lasola pigiatura,
togliendo lasse diraspatore ela griglia. Da considerare, in questo
caso,che la produzione oraria inferiore a quan-to indicato nelle
caratteristiche tecniche.
Igiene
La facilit di smontaggio, pulizia e manuten-zione della LUGANA 3
R risponde a tuttele esigenze in materia digiene.
Questa macchina interamente smontabilein qualche secondo,in modo
da poter acce-dere a tutte le parti che contengono residui
duva ed altro. Le trasmissioni ed il motore sono comple-tamente
isolati dalla zona a contatto con ilprodotto da lavorare.
Sicurezza
La diraspa-pigiatrice LUGANA 3 R
equipaggiata da dispositivi di arresto auto-matico, che agiscono
quando vengonosmontate le protezioni.
dunque in conformit alle nuove norme
europee di sicurezza.
Optionals
Macchina con tramoggia lunga, versioneLUGANA 3 R TL.
Lavaggio incorporato per facilitare la pulizia. Griglia in
materiale plastico.
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1730
Proper operationwith delicate handling of the fruit As the
grapes are fed into the Luganas feed hopper, a short augermeters
them into the rotating destemmer drum. By destemming priorto
crushing a superior must is obtained. The destemming drum
andbeaters operate at a low RPM to prevent maceration of the fruit
and
to keep the grape stems intact. To make this operation more
delicate,the destemming paddles are now made of food grade
polyurethaneplastic instead of metal. The rotary destemming paddles
offer thewinemaker the possibility of adjusting the destemmer axle
for the bestoperation on specific grape varieties. The speed of the
grape in-feedauger is adjustable independent of the speed of the
destemmingpaddles. This insures that the flow of grapes through the
machine canbe optimized for each variety. A second variable speed
drive allows thewinemaker to optimize the rotation speed of the
destemming drumand the beaters. The speed control operates on both
the drum and thebeaters keeping their individual operation in
proper synchronization.
The Luganas crushing rollers are mounted under the destemming
drumso no stems are crushed into the must. The rollers are made
ofstainless steel and covered with food grade rubber. Adjustement
requiresno toolsl. Two calibrated hand wheels on the outside of the
machineallow the operator to set the roller spacing to give the
desired amountof crushing.
Great versatility in its use The LUGANA 3 r destemmer-crusher is
mounted on wheels to allow itto be easily moved about the winery.
Two of the wheels can be lockedto give the machine more stability
while in operation.
The standard LUGANA 3 R destemming drum will work all
commongrape varieties. If the winemaker sees a need for a special
custom
destemming drum, it can be quickly installed. If a different
hole size isdesired, it can be accomodated by special order.
The LUGANA 3 R can also be used as a destemmer only if
thewinemaker desires whole berries. This can be done in two
differentways. Either the rollers can be opened all the way (to a
maximum of45 mm. (1 3/4)) or the rollers can be removed entirely
from the base
of the machine. Complete removal of the crushing roller assembly
isfast and easy by opening four latches. Destemming action can be
eliminated for stem return by removing thedestemming drum and axle
from the machine. In this case theproduction of the machine will be
less due to the crusher having tohandle the stems.
The destemmer-crusher LUGANA 3 R, in its standard model,
isprovided with: electrical control panel with starters and safety
devices,removable adjustable crushing rollers, epicyclical speed
control for thein-feed auger, epicyclical speed control for
destemmer, must collectiontank with in-feed auger that acts as a
must mixer 80 mm sanitaryfitting for the must line.
The LUGANA 3 R offers you two options on the must pump. You
canuse an external suction type must pump with the Luganas must
tankin place (fig. 1). Or you can use a volumetric pump with its
own in-feed hopper. To change over, unplug the power cable for
existing
Lugana must tank and slide it out of the way. If the winemaker
desires destemming only, the machine can be soldwithout the
crushing roller assembly. A chute will be installed insteadto
convey the crushed grapes from the machine.
Excellent sanitation Sanitation is one of the most critical
aspects of winemaking. TheLUGANA 3 R is designed to be quickly
disassembled for cleaning.
By releasing the special lever operated latches the operator can
removethe destemmer cover. Then the hood for the grape stem exit
isremoved followed by the destemming drum and axle. The
crushingroller assembly can be released from one side of the
machine andswung open for cleaning or removed from the machine
completely. Notools are required.
A practical designwith operator safety in mind The operation of
the LUGANA 3 R machine is simple and practical.The speed of the
destemmer and in-feed auger are adjusted by twohand wheels. Both
are mounted where they are easy to reach. Thedestemmer speed hand
wheel is equipped with a calibrated scale sothe winemaker can
always reset the machine to the optimum speed foreach variety.
The electrical safety system stops the machine if any of the
covers areopened. The machine can only be restarted when the covers
arelatched back into place and the start button pressed again.
TheLUGANA 3 R is also equipped with an emergency stop switch for
theoperator and meets all of the safety requirements of the
stringentEuropean standard CE.
Optionals Machine with longitudinal hopper, model LUGANA 3 R-TL.
Washing system placed inside the machine in order to facilitate
itscleaning.
Cage made of plastic.
LUGANA 3 R Scheda Tecnica
Produzione oraria
Tonn. 1220
Potenza installata totale
Kw 2,625
Potenza vasca racc. mosto
Kw 0,375
Asse battitore
Giri/minuto 100600
Coclea alimentazione
Giri/minuto 21130
Peso macchina con vaschetta
Kg. 390
Peso vaschetta racc. mosto
Kg. 35
LUGANA 3 R TL Scheda Tecnica
Produzione oraria
Tonn. 1220 Potenza installata totale
Kw 2,625
Potenza vasca racc. mosto
Kw 0,375
Asse battitore
Giri/minuto 100600
Coclea alimentazione
Giri/minuto 21130
Peso macchina con vaschetta
Kg. 435
Peso vaschetta racc. mosto
Kg. 35
