DU 5 AU 9 OCTOBRE 2010Le plaisir et l’équilibrese donnent rendez-vous

dans votre assiette !

le goût &l’équilibre

authentiques

Pour plus d’Oméga 3 dans votre alimentation : assaisonnez vos crudités avec de l’huile de colza ou de noix, saupoudrez vos salades de « linette la farine au lin » ou incorporez cette farine dans vos recettes et consommez une fois par semaine des poissons gras (maquereau, sardine, saumon…)

Linette des Oméga 3 naturels au quotidien !Graines de lin sélectionnées pour leur richesse en Oméga 3, cuites et finement broyées rendant ainsi les Oméga 3 plus disponibles.

Avec Bleu-Blanc-Cœur,

le goût etl’équilibre

authentiques !

LE FROMAGE BLANC NATURE 3,4 % Mat. g« JOCKEY »8 x 90 g

LE LAIT U.H.T.DEMI-éCRéMé« AGRILAIT »6 x 1L 5 + 1 gratuit

LE BEURRE DE BARATTE « AGRILAIT »Demi-sel de Guérande 250 g

LA CRÈME FRAÎCHE « AGRILAIT »50 cl

3.48 € Le pack de 6

intangiblesPrésentation concept “U express”

1.49 €5.96 € / kg

1.98 €2.73 € / Kg1.29 €

2.58 € / lLA FARINE AU LIN« LINETTE® »500 g

4.50 € 9.00 € / Kg

Bulletin de participationDéposer ce bulletin à l’entrée de votre magasin. Valable du 5 au 9 octobre 2010

Nom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Prénom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Adresse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Téléphone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

E .mail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Bienvenue dans vos magasins

• Ille-et-Vilaine (35) Bain-de-Bretagne / Cancale / Châtillon-

sur-Seiche / Guichen / Guipry / Janzé / Liffré / L’hermitage /

Melesse / Montfort / Pipriac / Plélan-le-Grand / Pleurtuit / Rennes

Sarah-Bernhardt / Rennes Saint-Jacques / Retiers / Romillé /

St-Aubin-d’Aubigné / St-Méen-le-Grand

• Manche (50) St-James

LundiDéjeuner

Salade verte, comté, pomme et noix

Grillade de bœuf et pommes de terre

Salade d’orange et dattes

Dîner

Œufs cocotte aux champignons

Poêlée de légumes de saisonRiz au lait

MardiDéjeuner

Assiette de charcuterie Escalope de poulet

à la moutarde, haricots verts persillés

Fromage - Fruit de saison

Dîner

Pizza maison (avec du jambon, fromage…)

Salade verte Compote de fruits sans sucre ajouté

MercrediDéjeuner

Salade de carottes et noisettesPorc à l’ananas et coco

de Paimpol à la bretonneFromage blanc

et coulis de fruits rouges

Dîner

Velouté de légumes Tarte aux brocolis (avec du jambon,

fromage…) Crumble de fruits

JeudiDéjeuner

Betterave en saladeBoudin noir

et pommes au fourYaourt

Clémentine

Dîner

Potage de Tomate - Tartines gratinés (Tomate, jambon,

fromage, champignon)Crêpe maison (fabriquée

avec des ingrédients)

VendrediDéjeuner

Concombre sauce fromage blanc

Sardines aux petits légumes en papillotes et riz

mousse au chocolat

Dîner

Galette complète (œuf, jambon, fromage,

champignon…) Salade verte

Poire pochée à la vanille

Exemples de menus équilibrés avec les produits Bleu-Blanc-Cœur

Jeu sans obligation d’achat. À gagner, un Week-end en Thalasso aux Thermes Marins de Saint-Malo

« Pour votre santé, éviter de manger entre les repas » www.mangerbouger.fr

www.bleu-blanc-coeur.com

Pho

tos

non

cont

ract

uelle

s - N

e pa

s je

ter s

ur la

voi

e pu

bliq

ue

engagé dans la filière

Bleu-Blanc-Coeur

Venez découvrir les pains

à la farine de lin

au rayon boulangerie

À gagner,

un Week-end

en Thalasso

aux Thermes

Marins de

Saint-Malo(voir p. 4)

Bien nourrir les animaux pour mieux nourrir l’homme

Traditions

et Plaisirs

4.11 €22.90 €/kg

L’avis du nutritionniste

Toutes les graisses ne sont pas mauvaises, bien au contraire ! « Autrefois appelés Vitamine F, les Oméga 3 sont des acides gras essentiels de la famille des Lipides. Seuls les végétaux (herbe, algues, graines de lin, luzerne…) savent les

fabriquer. C’est donc grâce à la chaîne alimentaire que notre alimentation nous les restitue. Cependant, nous ne consommons que le tiers des besoins quotidiens recommandés (2,2 g / j). Il est donc essentiel de veiller à l’équilibre de notre alimentation pour nous les procurer.»

Voici quelques conseils pour retrouver d’avantages d’Oméga 3 dans votre alimentation :« Privilégiez les huiles riches en acides gras essentiels Oméga 3 (Huile de colza, de noix…)Pour les viandes, les œufs, les produits laitiers (…), suivez le logo Bleu-Blanc-Cœur. Les produits du menu Bleu-Blanc-Cœur, à travers plusieurs études cliniques, ont prouvé leur impact sur la nutrition de l’homme. C’est une découverte scientifique majeure qui met en évidence le lien fondamental entre la qualité de l’alimentation des animaux et celle des hommes ».

Docteur Bernard Schmitt médecin nutritionniste.

ASSIETTE DU JURA 3 SAVEURS « FROMAGERIE PERRIN »540 g

SAINT-VERNIER « FROMAGERIE PERRIN »affiné au vin de Savagnin 200 g

ŒUFS « MICHEL AUTRET »Calibre moyen 6 pièces

Faites le plein de saveurs avec les produits Bleu-Blanc-Cœur !

LE COMTE AOC 10 MOIS« FLEUR DE LIN »Pâte pressée non cuite au lait cruVendu au rayon fromagerie à la coupe

LA MEULE JURASSIENNELéGENDE « FROMAGERIE PERRIN »Vendu au rayon fromagerie à la coupe

Bleu-Blanc-CœurUne démarche de producteurs engagés . « Nous, éleveurs au sein de Bleu-Blanc-Cœur,nous engageons à respecter un cahier des charges strict basé sur le retour des végétaux, sources d’oméga 3 comme l’herbe, le lin, la luzerne... dans l’alimentation de nos animaux. Ils sont en pleine forme et leurs produits sont équilibrés et savoureux.

Jean-Pierre Pasquet éleveur à Châtillon-en-Vendelais (35).

LES RILLETTES « COSME »Vendu à la coupe au rayon charcuterie

EDEL DE CLéRON« FROMAGERIE PERRIN »Vendu à l’unité 200 g

LA MOUSSE AU CHOCOLAT « FERME DU RUISSEAU »Vendu à l’unité 70 g

14.70 €/kg15.00 €/kg

3.65 € L’unité

18.25 € / Kg3.70 € L’unité

18.50 € / Kg

LE RIZ AU LAIT CARAMEL « FERME DU RUISSEAU »Vendu à l’unité 160 g

0.99 € L’unité

14.13 € / Kg

0.90 € L’unité

5.62 € / Kg1.40 €

La boîte de 6

LE STEAK HÂCHé LABEL ROUGEL’ABSOLU« VALTERO »Deux fois 125 g

LE PÂTé DE CAMPAGNE « COSME »Vendu à la coupeau rayon charcuterie

10.20 €/kg

11.30 €/kg

LE BACON TRANCHé « COSME »

17.90 €/kg

LE POT DE RILLETTES « COSME»230 g

2.70 € Le pot

11.71 € / Kg

3.50 €Le lot de 214.00 €/kg

LES ESCALOPES DE POULET « MARIE DESBOIS »Deux fois 150 g

3.60 € Le lot de 211.95 €/kg

LE POULETENTIER « MARIE DESBOIS »Poulet certifié

4.50 €/kg

1.65 € 2 tranches + 1 gratuite

12.21 € / Kg

LE JAMBON LE TORCHON « FLEURY MICHON »Sans couenne 135 g

élevé par

les éleveurs

de Janzé

Poules élevées sans

antibiotique et sans OGM

CHIPOLATASPUR PORC« VALTERO »

8.50 € L’assiette

15.72 € / Kg

SAUCISSON SEC PUR BOEUF « LE GRAND CORMIER » 180 g

SAUCISSON à L’AIL 80% DE MAIGREVendu à la coupeau rayon charcuterie

3.00 € La barquette

de 6

9.25 €/kg

« La santé et la planète dans l’assiette » « Bleu-Blanc-Cœur existe depuis 10 ans. Au fil du temps, nous avons mesuré de nombreux paramètres (taux d’Oméga 3 dans les produits, dans le sang des consommateurs de ces produits, émissions de méthane, quantités de pesticides…). Lorsqu’on respecte les grands équilibres naturels et les valeurs essentiels de la nutrition animale et humaine, alors on fait autant de bien à la planète qu’à ceux qui la peuplent. »

Le président de Bleu-Blanc-Cœur : Pierre Weill, Ingénieur Agronome

Retrouver aussi

du bœuf et du porc

Bleu-Blanc-Cæur

dans votre

rayon boucherie !