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ALSH BLOIS
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Concombre vinaigrette Carottes râpées Salade verte
Emincé de poulet
en saladeJambon blanc
Rôti de dinde
au miel
Hachis
parmentier
SV : Œufs durs mayonnaise SP, V : Poisson V : Pavé aux épinards V : Brandade de poisson
Salade de pâtes à la
parisiennePommes noisettes & ketchup Petit pois carottes
Chou fleur
& P.de terre béchamelPurée
Brie Pyrénées FraidouFromage blanc
Nature sucréCamembert
Crème dessert caramel Nectarine Compote pomme fraise Eclair chocolat Abricots
Moelleux beurre caramel Compote d'abricot Brioche Pain au chocolat Pompom
Jus de raisin Petit beurre Jus de pomme Pomme Jus d'orange
SP= Sans Porc
V = Végétarien
Produits issus de
l'agriculture biologique
Recette Maison
Produits Locaux
Label RougeViande Race
à Viande
Le Pain livré sur les écoles de Blois est fabriqué par des boulangers Blésois.
Menus du 9 au 13 juillet
Macédoine mayonnaise Melon
Colin pané
sauce tartare
Toutes les viandes sont d'origine Française
ALSH BLOIS
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Radis beurre Carottes râpéesSalade tomate
& maïsSaucisson ail & cornichon
vinaigrette SP, V : Œuf dur mayonnaise
Sauté de dinde
à l'orientale
Saucisse de
Toulouse
Emincé de poulet
basquaise
Hamburger
(steak haché)
V : Galette italienne SP, V : Omelette V : Boulette de blé V : Hamburger (Pavé fromager)
Pâtes Lentilles Epinards béchamel Spicy patatoes & ketchupCarottes
Vichy
et fromage râpé St Paulin Yaourt nature sucré Chedard Saint-Moret
Ananas au sirop Crème dessert chocolatCake abricots
(fromage blanc )Prunes Pêche
Compotev fraise Gaufre Pop con Lulu Croissant
Madeleine Jus d'orange Banane Jus de raisin Jus de pomme
SP= Sans Porc
V = Végétarien
Produits issus de
l'agriculture biologique
Recette Maison
Produits Locaux
Label RougeViande Race
à Viande
Menus du 16 au 20 juillet
Melon jaune
Colin meunière
au citron
Toutes les viandes sont d'origine Française
Le Pain livré sur les écoles de Blois est fabriqué par des boulangers Blésois.
MENU JAUNE
ALSH BLOIS
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Carottes râpées citronSalade verte
& croutonsConcombres vinaigrette Salade de pâtes
Couscous merguezSauté de boeuf
à l'orientalePilon de poulet
SV : Couscous poisson SP, V : Galette basquaise V : Crêpes au fromage
V : Chili au thon Purée de brocolisLégumes couscous
& semouleHaricots verts Pommes Dauphines
Pyrénées Camembert TartareFromage blanc
nature sucréCotentin
Yaourt aromatisé Grillé aux pommes Abricots Nectarine Compote à boire
Brioche Compote d'abricot Moelleux beurre caramel Pain au chocolat Pompom
Jus de pomme Petit beure Jus de raisin pomme Jus d'orange
SP= Sans Porc
V = Végétarien
Produits issus de
l'agriculture biologique
Recette Maison
Produits Locaux
Label RougeViande Race
à Viande
Le Pain livré sur les écoles de Blois est fabriqué par des boulangers Blésois.
Menus du 23 au 27 juillet
Melon
Chili con carné(bœuf haché, sauce chili avec
haricots rouges) & riz
Pavé de poisson mariné
à la provençale
Toutes les viandes sont d'origine Française
ALSH BLOIS
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Concombre à la crème Rillettes du pêcheur Repas froid
Tomate vinaigrette
Sauté de porc
à la tomateNuggets de poisson Emincé de poulet rôti Chipolatas Manchonds de poulet
SP, V: Omelette sauce tartare V : Tarte aux poireaux SP, V : Pavé fromager V :Thon mayonnaise
RizPurée de
courgettes
Carottes
vichyPâtes
Salade de pomme
de terre
Yaourt nature sucré Brie Croc lait Bûchette St Paulin
Pêche Crème dessert chocolat Abricots Cocktail de fruits Compote fraise
Lulu Gaufre patisienne Compote fraise Pop corn / Banane Croissant
Jus de raisin Jus d'orange Madelaine Jus de pomme Jus de raisin
SP= Sans Porc
V = Végétarien
Produits issus de
l'agriculture biologique
Recette Maison
Produits Locaux
Label RougeViande Race
à Viande
Menus du 30 juillet au 3 août
Haricots verts & thon
vinaigrettePastèque
Toutes les viandes sont d'origine Française
Le Pain livré sur les écoles de Blois est fabriqué par des boulangers Blésois.
ALSH BLOIS
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Carottes râpées Melon Salade de riz Radis beurre Betteraves vinaigrette
Emincé de poulet
en salade
Hachis
parmentierRôti de porc dijonnaise Rôti de veau
SV : Œufs durs mayonnaise V: Brandade de poisson V : Boulettes de blé SP, V : Nuggets de poisson
Taboulé Purée Petits pois carottes Haricots verts Pâtes
Camembert Rondelé ail & fines herbes Carré de l'Est Yaourt aromatisé Pyrénée
Grillé aux pommes Crème dessert caramel PêcheCake à la mandarine
(fromage blanc )Nectarine
Pompom Pain au chocolat Moelleux beurre caramel Compote d'abricot Brioche
Jus d'orange Pomme Jus de raisin Petit beure Jus de pomme
SP= Sans Porc
V = Végétarien
Produits issus de
l'agriculture biologique
Recette Maison
Produits Locaux
Label RougeViande Race
à Viande
Menus du 6 au 10 août
Steak de colin
sauce aurore
Toutes les viandes sont d'origine Française
Le Pain livré sur les écoles de Blois est fabriqué par des boulangers Blésois.
ALSH BLOIS
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Salade de pommes-de-terre Tomate vinaigrette
Sauté de poulet Jambon blanc FERIE Steak haché
V : Nuggets aux oignons SP, V : Poisson V : Omelette
Courgettes
béchamelPâtes & ketchup
Carottes
VichyRatatouille & riz
Yaourt nature sucré Et fromage râpé Petit Louis Saint Paulin
Raisin Cocktail de fruits Nectarine Crème dessert vanille
Compote de fraise Gaufre Lulu Pop corn
Madeleine Jus d'orange Jus de raisin banane
SP= Sans Porc
V = Végétarien
Produits issus de
l'agriculture biologique
Recette Maison
Produits Locaux
Label RougeViande Race
à Viande
Le Pain livré sur les écoles de Blois est fabriqué par des boulangers Blésois.
Menus du 13 au 17 août
Crèpe au fromage Pastèque
Colin meunière
Toutes les viandes sont d'origine Française
ALSH BLOIS
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Concombre à la crème Taboulé Melon Rillette du pêcheur Carottes râpées
Spaghettis
bolognaise
Ecalope de porc
à la moutardePavé fromager
Sauté de dinde
à l'orange
V :Bolognaise au thon SV, V :Galette italienne V : Crêpes aux fromage
Spaghettis Haricots verts Petits pois carottesChou fleur béchamel &
P.de terreBlé à l'andalouse
Emmental râpéFromage blanc
nature sucréRondelé nature Croq lait Crème anglaise
Crème dessert chocolat Pêche Ile flottante PruneCake vanille
(fromage blanc )
Brioche Compote d'abricot Moelleux beurre caramel Pain au chocolat Pompom
Jus de pomme Petit beurre Jus de raisin Pomme Jus d'orange
SP= Sans Porc
V = Végétarien
Produits issus de
l'agriculture biologique
Recette Maison
Produits Locaux
Label RougeViande Race
à Viande
Menus du 20 au 24 août
Poisson à la Méridionale
Toutes les viandes sont d'origine Française
Le Pain livré sur les écoles de Blois est fabriqué par des boulangers Blésois.
ALSH BLOIS
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Pâté de campagne &
cornichonRadis beurre Repas froid
SP, SV : Macédoine
mayonnaiseTomates vinaigrette
Emincé de poulet
aux poivronsChipolatas Jambon de dinde
SV : Quenelles de brochet SP, SV : Crêpes au fromage SV : Thon mayonnaise
Semoule Ratatouille & rizCourgettes
béchamelSalade de pâtes
Camembert Bûchette Rondelé ail et fines herbes Saint Paulin
Compote de fraise Raisin Eclair chocolat Crème dessert caramel
Gaufre Croissant Compote de fraise Pop corn
Jus d'orange Jus de pomme Madeleine Banane
SP= Sans Porc
V = Végétarien
Produits issus de
l'agriculture biologique
Recette Maison
Produits Locaux
Label RougeViande Race
à Viande
Menus du 27 au 31 août
Pastèque
Nuggets de poisson
Toutes les viandes sont d'origine Française
Le Pain livré sur les écoles de Blois est fabriqué par des boulangers Blésois.