Tableau I - Gramines - Critres de choix de la technique dandainage selon lespce

Espces Sensibilit Risque Etalement de Possibilit la verse dgrenage la maturation dandainage

Dactyle r r r OuiRay-grass dItalie r r r OuiFtuque leve r r r OuiRay-grass Anglais r r r (Non)Ftuque rouge r r r Non

r faible r moyen r lev rtrs lev

Semences fourragres Rcolte

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L a fauche puis landainageavant la rcolte proprementdite, la moissonneuse-batteuse,nest pas une mthode couranteen fourragres en France. Elle estcouramment pratique dansdautres rgions de production degramines, comme en Oregon(Etats-Unis) o elle est mme larfrence de rcolte. Chez nous,sous rgime dun climat oca-nique dominant, elle est parfoisutilise comme recours en cas demauvaises conditions clima-tiques, car les gramines sont desespces dont la maturit estatteinte en quelques jours, et quisgrnent facilement.En battage direct, la priode din-tervention optimale est trs troi-te (2 4 jours) et se limite auxheures les plus chaudes de lajourne. Lorsque les conditionsclimatiques ne sy prtent pas, onest oblig dintervenir avec descontraintes importantes auniveau de la moissonneuse-bat-

Gramines et luzerne porte-graine

Landainage, une technique dcouvrir Fabrice Hoez

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Suite des conditions mtorologiquesexcrables lors de la rcolte desgramines en 2007, des cots deschage levs, mais aussi dans laperspective de linterdiction de lusagedu diquat pour la dessiccation de laluzerne, landainage regagne de lintrtauprs des agriculteurs multiplicateurset des tablissements.

Andainage de luzerne. Sans solution chimique de remplacement du diquat aussiefficace ce jour, landainage apparat comme une alternative possible.

teuse, cause de lhumidit enco-re prsente dans les tiges etfeuilles (pertes de temps, grillessurcharges, difficult de vidan-ge), sous peine de perdre toute sarcolte terre. En 2007, il a tparfois impossible de rcolter temps. Avec landainage, il estpossible dintervenir avant que lerisque dgrenage napparaisse,mme si les conditions sonthumides, puis dattendre desconditions plus favorables pour lebattage, avec des pertes limites.Certaines gramines, comme ledactyle et la ftuque leve, sontparticulirement concernes parcette technique (Tableau I).

Rduire les frais de schageet de transport

Au-del du simple risque clima-tique, heureusement nonconstant, ce qui motive les tablis-sements et les multiplicateurs sintresser landainage, cest sacapacit de dessiccation rapide dugrain et de la vgtation. En directsur dactyle, le battage est effectuentre 35 et 40 % dhumidit dugrain. Alors quen effectuant unandainage autour de 40-45% dhu-midit, le battage sera ralis a seu-lement 15-20 % dhumidit. Cettetechnique permet donc de gagnerplus de 20 points dhumidit: soitune conomie de 80% des frais deschage. A cela on peut ajouter desconomies pour le transport, sansoublier le moindre risque dchauf-fement avant la mise au schoir.

Un recours pour ladessiccation de la luzerne?

La disparition du diquat (RGLONE2) semble ds aujourdhui inluc-

En Isre, landainage scurise la rcolteLes multiplicateurs de lIsre font parti des prcurseurs pour landainage des gramines. Les pla-teaux pr-alpins de lIsre sont particulirement favorables la multiplication des gramines. Lessurfaces sont importantes : le dactyle couvre 350 hectares et la ftuque leve 50 hectares (sourceGNIS). Les conditions climatiques particulires sur les plateaux rendent la maturit des dactyles etftuques leves trs rapide. Les grains perdent jusqu deux points dhumidit par jour. Do unrisque dgrenage trs important si la culture nest pas rcolte temps.Jean-Claude Plottier, prsident du SAMS de lIsre, tmoigne : Landainage est indispensable. Sans luiil serait impossible de maintenir de telles surfaces de multiplication de gramines en Isre. Par le pass, ledactyle tait battu deux fois. Mais avec laugmentation des surfaces, andainer est trs vite apparu commela bonne solution. Cest plus rapide et cela revient moins cher quun passage de moissonneuse-batteuse.Si la rcolte est mre mais que les conditions ne sont pas favorables, landainage permet de protger legrain du vent. De toute faon, il ne reprend que peu dhumidit, et le fait que landain repose sur lesteules facilite son aration. Landainage nous donne une relle souplesse par rapport aux conditions cli-matiques. Nous pouvons andainer tt, ds 40-42%, au maximum 45% dhumidit, puis taler les chan-tiers de battage, notamment en fonction de la place disponible au schoir. Les andains sont repris entre15 et 22% dhumidit, au maximum 25%, mme si les pailles restent encore un peu moites.

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table vers 2012-13. Sans solutionchimique de remplacement aussiefficace ce jour, landainage appa-rat comme une alternative pos-sible apportant une dessiccationrapide et homogne conditionsque les conditions climatiques syprtent ! Depuis les rgions oca-niques sujettes aux orages fr-quents de fin dt jusquauxrgions proches de laMditerrane, o le vent frquentet intense emporte les andains,cest une technique qui semblealatoire mettre en uvre sur laluzerne par rapport aux graminesplutt rcoltes en dbut dt.

Du matriel rare ou inadapt

Loffre en matriel est un facteurlimitant pour le dveloppement decette technique. Les faucheuses-andaineuses automotrices typeHesston conues pour ce travailsont devenues du matriel rare. Cemarch est trop limit pour int-resser les constructeurs demachines agricoles. Landainagedu colza est de moins en moinsfrquent. De toutes faons, seulsdes entrepreneurs ou des groupe-ments dagriculteurs peuvent ren-tabiliser ce matriel supplmentai-re qui ne sert tout au plus que 2 3 semaines par an.Le bon tat de la coupe est pri-mordial dans les gramines, sur-tout en cas de verse et dhumidi-t, car les bourrages peuvent trefrquents. Faucher suffisammenthaut (10 15 cm) permet lan-

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dain de reposer sur les teules, cequi amliore son aration.Cest une des limites des fau-cheuses rotatives : elles coupentprs du sol. Des sabots sont par-fois ajouts pour faucher plushaut. Elles sont plus susceptiblesde provoquer de lgrenage. Lesbches de protections doivent tretes, et des dflecteurs ajouts,

Le matriel le plus adapt pour reprendre les andains est un pick-up tapis quip de doigtssouples (ici en Oregon, Etats-Unis).

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Andainage de dactyle. Cette technique permet de gagner plus de 20 points dhumidit :soit une conomie de 80% des frais de schage.

Savoir + Un andainage prcoce des gramines est-il possible ?Bulletin Semences n 189 (2006) Rcolte des gramines : Une organisation propre laBivre. Bulletin Semences n 184 (2005)

mais elles talent plus quellesnandainent. Par contre, elles pos-sdent des avantages qui les ren-dent souvent utilises : le dbit dechantier, elles ne sont pas entra-ves par des cultures couches, etsurtout elles ne reprsententquun investissement limit.La FNAMS sengage dans de nou-velles tudes et suivis de parcellespour prciser les avantages etcontraintes de landainage sur lesdiffrentes espces dans les diff-rents bassins de production. Vousretrouverez prochainement un dos-sier plus complet dans votre revueBulletin Semences, avec des retoursdexpriences dagriculteurs multi-plicateurs de semences qui prati-quent dj cette technique. r