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ASSOCIATION DE PARTENARIAT MULTILATÉRAL COMENIUS "L'ORIENT ET L'OCCIDENT,
LA FUSION DE DEUX MONDES".
BULGARIE
ART ET ARCHITECTURE.
A.1.- Pour la construction de la mosquée à Shoumen, Halil Pasha utilise
a) des briques de la région.b) des colonnes du palais des rois bulgares à Pliska.c) des tuiles importées d‘Istanbul.
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ART ET ARCHITECTURE.
A.2.- La mosquée de Kyustendil fonctionne actuellement comme
a) un bâtiment sacré.
b) une salle d'expositions.
c) une bibliothèque.
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ART ET ARCHITECTURE.
A.3.- Combien de bâtiments sacrés tout proches l'un de l'autre et illustrant la tolérance religieuse y a-t-il dans le centre-ville de Sofia?
a) trois.
b) quatre.
c) six.
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ART ET ARCHITECTURE.
A.4.- Lequel de ces bâtiments est une construction sacrée?
a) bazar.
b) madrassa.
c) konak.
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ART ET ARCHITECTURE.
A.5.- L'arcade à Yambol est
a) un bazar.
b) une mosquée.
c) une école.
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ART ET ARCHITECTURE.
A.6.- Banya Bashi est
a) un parc naturel.
b) un restaurant.
c) une mosquée à Sofia.
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ART ET ARCHITECTURE.
A.7.- Les maisons de Kovatshevitsa se caractérisent par
a) La construction à plusieurs étages.b) de hauts murs qui entourent un jardin.c) le manque de tchardaks.
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ART ET ARCHITECTURE.
A.8.- L'ameublement à l'orientale comprend
a) la table basse, les coussins et le tabouret.b) le carrelage et la porte-fenêtre.c) une toile du peintre Manet.
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ART ET ARCHITECTURE.
A.9.- Le minder est
a) une fontaine.
b) un lit en bois.
c) un bâtiment.
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ART ET ARCHITECTURE.
A.10.- "Tchardak" signifie
a) balcon.
b) chambre à coucher.
c) rue étroite.
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GASTRONOMIE.
B.1.- Le "guiuvetch" est un plat traditionnel bulgarea) qu'on prépare avec des légumes et qui est salé.b) qu'on mange comme dessert.c) qu'on prépare avec de la pâte.
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GASTRONOMIE.
B.2.- Dans le plat traditionnel "kavarma" il y a surtout
a) des fruits.
b) des légumes.
c) de petits morceaux de viande.
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GASTRONOMIE.
B.3.- Les ingrédients obligatoires pour la préparation du "drob-sarma" bulgare sont
a) les épices.
b) le foie et le riz.
c) la salade verte et le citron.
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GASTRONOMIE.
B.4.- Pour que la recette de l'amitié soit réussie, il faut ajouter au mélange
a) de l'amour-propre et de la vanité.b) de bonne notes en français.c) un zeste de tendresse et une pincée d'écoute.
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GASTRONOMIE.
B.5.- Dans la cuisine bulgare on utilise les feuilles de vignea) pour la préparation des sarmi orientales.b) pour nettoyer le carrelage de la cuisine.c) pour décorer le chapeau du chef.
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GASTRONOMIE.
B.6.- En Bulgarie on met du lokoum dans
a) le kebap.
b) la soupe.
c) les gâteaux.
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GASTRONOMIE.
B.7.- Le "kadaïf" c'est
a) une galette salée.b) un gâteau au sirop.c) un mot turc désignant le poulet.
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GASTRONOMIE.
B.8.- Le baklava est un dessert qu'on prépare
a) sans noix.
b) sans sirop.
c) avec une pâte feuilletée.
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GASTRONOMIE.
B.9.- L'"imambayalda" c'est
a) un dessert.
b) un plat d'aubergines.
c) un plat de pâte.
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GASTRONOMIE.
B.10.- Le récipient dans lequel on prépare beaucoup de plats typiques en Bulgarie a le même nom que celui d'un plat préparé avec des légumes. C'est
a) guiuvetch.
b) moussaka.
c) banitza.
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MUSIQUE.
C.1.- Le "Mystère des Voix Bulgares" c'esta) un chœur féminin typique, excellent dans les harmonies vocales.
b) une légende de la région de Blagoevgrad.
c) une chanson qui raconte l'histoire d'une jeune fille mystérierusement disparue.
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MUSIQUE.
C.2.- La "zurna" est un instrument de musique qui
a) appartient uniquement à la tradition bulgare.
b) est utilisé dans les orchestres de noce traditionnelles engagées lors des fêtes populaires.c) n'a rien en commun avec la "vouvouzela".
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MUSIQUE.
C.3.- Le mot "tchalga" (pop-folk)a) désigne une danse traditionnelle.b) désigne la manière de s'habiller des chanteuses-idoles des jeunes bulgares.c) est dérivé d'un mot turc qui signifie "mélodie".
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MUSIQUE.
C.4.- "Izlel e Deliu haïdutin" c'est
a) le nom d'un sommet dans les Rhodopes.
b) le titre d'un roman, écrit par Valya Balkanska dans les Rhodopes.
c) une mélodie chantée par Valya Balkanska faisant partie des enregistrements sonores à bord de la sonde américaine Voyager.
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MUSIQUE.
C.5.- Ograjden, Belasitsa et Pirin sont
a) des montagnes où l'on garde la tradition de la zurna.b) des instruments de musique.c) de célèbres chansons bulgares.
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MUSIQUE.
C.6.- La zurna ressemble à
a) un tambour.
b) un tube en bois.
c) un piano.
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MUSIQUE.
C.7.- La zurna est toujours accompagnée de
a) tambours.
b) violons.
c) harpes.
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MUSIQUE.
C.8.- La légende d'Orphée serait dans
a) les Rhodopes.
b) le Pirin.
c) le Rila.
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MUSIQUE.
C.9.- Le nom du village dans la région de Blagoevgrad où la tradition de zurna est la mieux conservée c'est
a) Kavrakirovo.
b) Blagoevgrad.
c) Sofia.
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MUSIQUE.
C.10.- "Ograjdensko horo" c'est
a) le nom d'une fleur dans la montagne Pirin.b) le nom de l'ancien quartier de Blagoevgrad.c) une danse folklorique traditionnelle.
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US ET COUTUMES.
D.1.- La Renaissance bulgare - "Vazrajdane - a pour modèle
a) l'Europe.
b) l'Amérique.
c) l'Asie.
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US ET COUTUMES.
D.2.- Traditionnellement, on prépare le café dans un récipient fait en
a) fer.
b) cuivre.
c) plastique.
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US ET COUTUMES.
D.3.- L'une des commodités agréables offertes dans les centres SPA et héritée de la tradition orientale, c'est
a) le hamman.
b) le bistrot.
c) la compétition sportive.
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US ET COUTUMES.
D.4.- L'aménagement intérieur d'influence orientale se caractérise par
a) les motifs colorés.
b) le blanc et le noir.
c) les couleurs du désert.
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US ET COUTUMES.
D.5.- Le mariage gitan dure
a) un jour.
b) deux jours.
c) trois jours.
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US ET COUTUMES.
D.6.- Les vêtements traditionnels des Karakachans se caractérisent par
a) la couleur noire.
b) la couleur rouge.
c) la couleur verte.
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US ET COUTUMES.
D.7.- Selon la coutume, à l'arrivée de l'époux dans la maison de la mariée, il doit
a) l'embrasser.
b) lui offrir des fleurs.
c) remplir sa chaussure gauche avec de l'argent.
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US ET COUTUMES.
D.8.- La boisson qui était connue aux anciens Turcs sous le nom de "lait des joueurs d'échecs et des penseurs" est
a) la limonade.
b) le café.
c) le jus de fruits.
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US ET COUTUMES.
D.9.- "Nous sommes des Européens, mais pas aussi loin que ça". Ce sont les paroles d'un personnage bulgare très connu qui est
a) Krali Marko.
b) Bai Ganio.
c) Hitar Petar.
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US ET COUTUMES.
D.10.- Une tradition venue du monde arabe est de manger
a) avec un couvert en argent.b) sur une table bien décorée.c) sur une table basse.
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LANGUE.
E.1.- Nasreddine Hodja est un personnage de légende aux noms diversa) qui appartient uniquement à la littérature bulgare.b) connu depuis des siècles en Asie et en Europe.c) qui n'a aucune présence dans les contes populaires bulgares.
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LANGUE.
E.2.- Hitar Petar ou "Pierre le Rusé" est l'incarnation du bon sens paysan et de l'esprit populaire.
a) Il n'a jamais rencontré Nasreddin Hodja.b) Il n'est jamais accompagné d'un âne.c) Il est coiffé de son chapeau dit "kalpak".
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LANGUE.
E.3.-"Zeytin" est un empreint turc qui signifie
a) huile d'olive.
b) soupe.
c) miel.
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LANGUE.
E.4.- "Gaytan" c'esta) un trait caractéristique de la danse orientale.
b) des fils de cordon pour décorer le costume traditionnel.
c) un type de canapé.
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LANGUE.
E.5.- Le mot "douvar" désigne
a) une forteresse.
b) une prison.
c) un mur long et haut.
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LANGUE.
E.6.- Le "kebapche" est préparé avec
a) des légumes.
b) de la viande hachée.
c) de la pâte feuilletée.
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LANGUE.
E.7.- Le mot "rakia" désigne un produit qui est appelé "la joie du peuple". C'est
a) une boisson.
b) une danse populaire.
c) un instrument de musique.
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LANGUE.
E.8.- Le "bezisten" c'est
a) un atelier artisanal.
b) un grand bâtiment avec des arcades et des commerces.
c) un bain turc.
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LANGUE.
E.9.- "Dülger" est un nom de profession qui signifie
a) professeur.
b) médecin.
c) maçon.
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LANGUE.
E.10.- "Tchorba" est un mot turc qui signifie
a) tarte aux pommes.
b) soupe.
c) costume national.
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LITTÉRATURE.
F.1.- L'image du Turc dans la littérature bulgare entre le XVe et le XIXe siècle est plutôt
a) négative.
b) neutre.
c) positive.
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LITTÉRATURE.
F.2.- Le "chibuk" caractérisant le Turc c'est
a) une arme à feu.
b) un couteau.
c) une pipe.
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LITTÉRATURE.
F.3.- Les personnages principaux du poème "La fontaine de la jeune fille aux pieds blancs" sont
a) Guergana et le vizir.
b) Guergana et le sultan.
c) Guergana et Slaveykov.
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LITTÉRATURE.
F.4.- Ludmil Stoyannov, dont le nom est porté par le lycée bilingue de Blagevgrad, crée ses œuvres
a) à la fin du XIXe s.
b) au début du XXe s.
c) à la fin du XXe s.
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LITTÉRATURE.
F.5.- Le métier de Sally Yasar, le personnage dans le récit "Le chant des roues" est
a) comptable.
b) menuisier.
c) chanteur
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LITTÉRATURE.
F.6.- L'opposition dans l'intrigue du roman "Mehmed Sinap" est plutôt
a) ethnique.
b) sociale.
c) religieuse.
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LITTÉRATURE.
F.7.- Le prototype de Shibil qui a le même nom que le récit de Yovkov c'est
a) un riche.
b) un bandit.
c) un fou.
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LITTÉRATURE.
F.8.- Le nom de "Bojoura" du récit de Yovkov signifie
a) une rose.
b) une pivoine.
c) une violette.
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LITTÉRATURE.
F.9.- "Le prix de l'or" est un roman de
a) Ivan Vazov.
b) Lyudmil Stoyannov.
c) Guentcho Stoev.
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LITTÉRATURE.
F.10.- Sevda Sevan a écrit
a) "Sous le joug".
b) "Bojoura".
c) "Rhodes, Rhodes".
