Prix net en Euros. L’Etablissement n’accepte pas les chèques.

Boissons Chaudes(Hot Drinks)

Digestifs

Ristretto, Espresso, DecaffeinatedLungo Café Crème, Chocolat, Cappuccino

SÉLÉCTION DE THÉS BUDDHA-BAR

Thé Vert: Long Jing (Chine)Thé Vert Parfumé: Fleur de Geisha (Japon)Thé Vert au Jasmin: Grand Jasmin Chun Feng (Chine)Thé Ceylan: Saint-James O.P. (Sri Lanka)Thé Fumé: Thé du Tigre (Taiwan)Thé Earl Grey (Noir): Blue of London (Chine)Thé Noir Parfumé: Goût Russe 7 Agrumes (Chine)Mélange de Thé Vert et Noir Parfumé: Thé des Moines (Tibet)

INFUSIONS

Verveine (Afrique du Sud) Camomille (Afrique du Sud) Tilleul (Afrique du Sud)

4,5 66

4,5

4,5

RHUM

Santa Teresa 1796 (Venezuela) Zacapa 23 ans (Guatemala)Mount Gay XO (Barbade)

ARMAGNAC

Bas Armagnac Laberdolive, « Domaine du Jaurrey »1960 Bas Armagnac Laberdolive, « Domaine du Jaurrey »1986

COGNAC

Hennessy XO Hennessy Paradis Rémy-Martin XO Lhéraud, Petite Champagne 1980 Lhéraud, Fins Bois 1970 Lhéraud, Grande Champagne 1979 Rémy-Martin Louis Xlll (2cl)

CALVADOS

Camut Rareté

EAU DE VIE

Grappa Nonino, Poire williams Metté, Akvavit

LIQUEURS

Cointreau, Marie Brizard, Kahlua, Amaretto, Bailey’sSambuca, Grand Marnier cordon rougeManzana verde Giffard, Fernet branca, Gold StrikeJägermeister, Averna, Get 27, Patron XO caféChartreuse Verte ou Jaune

Verre 4cl

19 3028

2620

22452525252295

38

17

16

Bout. 70cl

225295295

500300

310

350390350350

9

12

16

16

Desserts

Café Bento

Vins de Dessert(Wines)

Fruits Frais & Sorbets(Fresh Fruits & Sorbets)

Cheesecake aux fruits rouges Cheesecake with seasonal red fruits

Mousse coco, bergamote et agrumes - New Bergamot coconut fusion and citrus fruits

Galet chocolat, mousse expresso et miso vanille, crumble de chocolat - New Chocolate rock stone expresso mousse, vanilla miso toffy with chocolate crumble

Dôme fruits rouges, coeur crémeux au yuzu - New Red fruits dome, yuzu creamy center

Tiramisu Japonais contemporain - New Contemporary Japanese tiramisu

Fondant au chocolat, glace vanille ”Liquid” center chocolate cake with vanilla ice cream

Allumettes croustillantes au chocolat et sésame Chocolate and sesame bars

Mochis glaçés - Frozen mochis (3 pieces minimum)Parfums au choix: noix de coco, thé vert, yuzu, ananas, framboiseFlavors to choose from: coconut, green tea, yuzu, pineapple, raspberry

“Palette” de Glaces ou Sorbets 3 parfums : GLACES : vanille, caramel, café, thé vert matcha, lait de coco.SORBETS : chocolat, citron vert, mangue, fruit de la passion, fraise, pêche de vigne.“Palette” of lce Cream or Sorbet 3 flavors:lCE CREAMS : vanilla, caramel, coffee, green tea, coconut.

SORBETS : chocolate, lime, mango, passion fruit, strawberry, peach.

Sélection de fruits frais préparés minute: mangue, papaye, ananas, kiwi, litchiSelection of freshly cut fruits: mango, papaye, pineapple, kiwi, lychee

Assiette de fruits rouges - New Red fruits plate

12

12

13

13

13

14

12

Per Piece 4 Café accompagné de ses trois mignardises Coffee with three mignardises

Maury Blanc 2011, Mas Amiel Maury Rouge 20 ans, Mas Amiel Sauternes 2008, Clos des Princes

121514

verre 14cl

Allergies: certains plats peuvent contenir des allergènes, en cas de besoin n’hésitez pas à solliciter notre aide.