Book martine savina 2013

BOOK 2013PRESSE EDITION PUBLICITEMaquetteMise en pageSecrétariat de rédaction

Martine Savina16, passage Marie93400 Saint-Ouen01 40 10 98 9206 84 00 57 14

Martine Savina16, passage Marie, 93400 Saint-Ouen01 40 10 98 9206 84 00 57 [email protected] ans

GRAPHISTE • MAQUETTISTE • SECRÉTAIRE DE RÉDACTIONÉDITION • PRESSE • PUBLICITÉ

Expérience professionnelle

Depuis 2005 : Graphiste / maquettiste /secrétaire de rédaction freelance• Création et relookage de la nouvelleformule du journal Sign Info Séri, suivi defabrication et réalisation de tous docu-ments de communication pour les salonsSymphonie Visuelle et inCom. • Réalisation du matériel de deux cam-pagnes électorales pour les cantonales2011, sur Saint-Ouen et la Haute-Marne.Réalisation sur InDesign de hors-sériespour le Moniteur. • Créations de communiqués de pressevisuels et mise en forme graphique decampagnes publicitaires pour l’agenceMediapolitain. • Création du n° 0 du journal Auto Gra-tuit Pros ; exécution jusqu’au n° 34 (mensuel entre 56 et 96 pages, format289 x 410, cinq éditions régionales, tirage 120 000 exemplaires.)Déclinaison du modèle en Bati GratuitPros, Resto Gratuit Pros, VUL GratuitPros, Distrib Gratuit Pros. Formation et direction artistique des autres indépendants collaborateurs.Réalisation de tous les travaux internesdu Groupe Gratuit Pros. Créations de pu-blicités pour les annonceurs. Gestion desrelations avec l’imprimerie.

2003-2005 : Secrétaire de rédactionunique Secrétaire générale de la rédaction etpremier rédacteur graphiste au seind’Univers Presse (Story Production)

1995-2003 : FreelanceGraphiste maquettiste PAO, secrétaire derédaction(Le Moniteur, Univers Presse/Story Pro-duction - 2001-2002)

1987-1994 : Tikanis (9e) • studio de créationAssociée dans la SARL. Maquettiste.Conduite des travaux des collaborateurset maquettistes indépendants. Suivi defabrication.

1982-1987 : SIM (18e) • imprimeurMaquettiste dans le studio de création in-tégré. Préparation et suivi de la photo-composition et de la photogravure.

1980-1982 : Studio Reynes (10e) • studiode création et imprimerieDessinatrice, monteur papier, apprentis-sage puis réalisation de la photogravure sur banc de reproductionAgfa, montage films, participation à tousles travaux de façonnage de l’imprimerie.

Formation

Bac littéraireEcole des Beaux-Arts de Toulouse (publi-cité, illustration et calligraphie)Formation PAO avec Pierre LabbeFormation InDesign avec Branislav MilicFormation InDesign CS5 chez Pyramyd.Formation personnelle avec Classroom ina book et tutoriaux internet sur la CS5.

Mes plus

Rigueur, autonomie, vitesse de réactionet de décision.Parfaite connaissance de la chaîne graphique. Excellente orthographe.Curiosité.

Quelques références

Création et réalisation de documents d’information et de communication

• Mobil• EDF• Archives de Paris• Ministère des Transports• JohnsonDiversey• Bull• Ania• Cekal• Laboratoires Serono• FND (Fédération Nationale

de la Décoration)• ViaMichelin• Aéroports de Paris• Coalition contre la Peine de Mort• 5 campagnes électorales sur Saint-Ouen et la Haute-Marne

• SETRA

Conception et réalisation d’annuaires professionnels

• FFNMC (Fédération Française du Négoce des Matériaux de Construction)

• USA (Union Strasbourgeoise des Actuaires)

Edition financière, rapports annuels

• CaixaBank• Vranken• Mercedes

Presse professionnelle

• CFDT• RATP• Point.P• SFIC• Rayons• Marchés à conquérir• Univers Hebdo et Univers Magazine (3 titres : jardinage,blanc/brun et ameublement)

• Négoce • Cahiers Techniques du Bâtiment (le Moniteur)

• L’Ademe (via l’Entrepreneur, groupe Moniteur)

• Auto Gratuit Pros, Bati Gratuit Pros, Resto Gratuit Pros, Distri Gratuit pros

• SIS

Maîtrise d’outils

Sous Mac OS X : Xpress 9 • Suite CS6 (InDesign, Illustrator, Pho-toshop) • ProLexis • Omnipage •Word, Excel, Powerpoint.

Magazines

INTERVIEWPATRICK FLOREN,

président du SynafelP. 36

J’UTILISEMACAP opte pour l’impression

textile haute performance

P. 40

REPORTAGECOLAGRANDE IMAGIQUE, l’affiche LC haute couture

P. 32

LE MAGAZINE DE L’EXPRESSION VISUELLE SEPTEMBRE - OCTOBRE • N°246 • 12€

SIGNINFOSERI

CERTIFICATIONS ISO 14001, 12647…

MODES D’EMPLOI DOSSIER

P. 16

SEPTEMBRE - OCTOBRE 2013 • N° 246

SEPTEMBRE - OCTOBRE 2013 SIGN INFO SERI N° 246 • 5

SEPTEMBRE - OCTOBRE 2013 SIGN INFO SERI N° 246 • 1716 • SIGN INFO SERI N° 246 SEPTEMBRE - OCTOBRE 2013

CERTIFICATIONS : MODES D’EMPLOI

DOSSIER

SE PRÉVALOIR DE CERTIFICA-

TIONS ATTESTANT SON

ENGAGEMENT DANS LE

MANAGEMENT ENVIRON-

NEMENTAL OU LA QUALITÉ

DE SA GESTION DE LA

COULEUR DEVIENT UN

ATOUT DIFFÉRENCIATEUR.

DANS LES ARTS

GRAPHIQUES COMME

AILLEURS, LES CLIENTS

SONT PLUS ATTENTIFS

QU’AVANT AUX LABELS

GARANTISSANT LE

PROFESSIONNALISME DE

L’IMPRIMEUR AUQUEL ILS

S’APPRÊTENT À CONFIER

LEURS TRAVAUX.

TOUR D’HORIZON DES

MOTIVATIONS ET

BÉNÉFICES CONSTATÉS.

Par Jenny de Montaigne

ISO 14001,ISO 12647,IMPRIM’VERT,PEFC, FSC…

ACTUS

[RÉFLEXION] Le Symposiumde l’impression numérique 2013,qui s’est tenu en juin à Paris, aété l’occasion, pour les acteursde ce marché, d’une réflexionpartagée sur les grands courantsd’évolutions qui traversent le métier d’imprimeur. Lesconséquences et les réponsesau basculement de lacommunication du print vers lenumérique dans les entreprisesont constitué un des grandsthèmes des échanges.Première remarque, une desprincipales conséquences decette bascule est un resserrementgénéral des budgets Impression.Dans le cas d’un projet d’impressionmarketing, cette contraintes’accompagne d’une vigilanceaccrue sur le Retour surInvestissement (RSI), qui doitêtre établi avant le lancementde la commande, pour justifierla pertinence de la décision. On peut parler de ROMI (ReturnOn Marketing Investment) établia priori, s’amuse Ludovic Martin,directeur marketing d’Exaprint,dès le début de son interventiondans la session d’ouverture dela rencontre, intitulée « Parolesd’experts: Mutations et Prospectives,des Opportunités? ».On observe également que, dufait de cette pression sur lesbudgets et de cette préoccupationsur le RSI en amont, les interlocuteursen contact avec les imprimeurssont de plus en plus les directionsproches des métiers. En particulier,on observe une implication plus

directe des directions marketing,aux côtés des directionsfonctionnelles, directions achats,directeurs financiers.

VERS UN REBOND DU PRINTLe print n’est pas mort, et l’onest en train de revenir du rêvedu « tout web » qui a régné cesdernières années, affirmel’intervenant. Plusieurs facteurs concourent àcette opinion. Le premier est lebrouillard informationnel induit,entre autres, par les réseauxsociaux. Un trop plein de sollicitations(le chat, les mails, les notifications,demandes de contact…) engendreune confusion des messages, unesorte de une saturation digitalequi fait que l’on ne retient plusgrand-chose.Autre déconvenue, l’on s’aperçoitaujourd’hui que le canal digitalcomporte de nombreux coûts

cachés, alors qu’on le croyaitquasiment gratuit. Par exemple,du fait de la surprolifération desmessages, il y a une surenchèrepermanente pour rester visible,notamment à travers la guerredes « addwords » (mots clésachetés auprès des moteurs derecherche pour apparaître entête des résultats). Ainsi, les coûts de visibilitémarketing s’élèvent inexo -rablement… jusqu’à dépasserceux de l’imprimé!Concrètement, certains observentque le coût global d’acquisitiond’un client, le fameux COCA(Cost of Customer Acquisition)bien connu des directionsmarketing et commerciales, tendà redevenir moins cher dans lecadre d’une campagne decourriers papier qu’avec unecampagne numérique (e-mails,réseaux sociaux, etc.).Ce retour aux réalités est accélérépar une évolution notable du Print,

qui n’est pas resté statiquependant tout ce temps. Unepartie importante de l’activitéImpression a évolué vers du trèsqualitatif, du très personnalisé :un courrier papier peut être undocument sophistiqué, composéde différents éléments, et constituerun bel objet, que l’on garde,que l’on montre… un objet« Premium » en sorte. On commence à parlerd’ennoblissement, tendance trèsvisible au dernier salon Graphitec,qui s’est tenu fin juin à Paris,qui a donné la part belle auxsolutions d’impression trèsqualitative, aux équipementsde finition. Ce point de vue d’une élévationglobale de la valeur ajoutée,au détriment de l’impressiondite de labeur (et de masse), ad’ailleurs été repris et confirmépar plusieurs intervenants aucours de la journée, y comprisdans les tables rondes. �

[CRÉATION 3D] La créationde mode continue de repousserles limites de l’imagination. Unedouzaine de paires de chaussuresportées par des mannequinslors d’un défilé de couture à laFashion Week de Paris en juilletavaient été « imprimées » en 3Dpeu de temps auparavant pardes imprimantes Stratasys Connex. Il s’agissait de modèlesà géométrie plutôt complexe,évoquant des racines d’arbres,créés par le designer Rem D.Koolhaas et la styliste Iris vanHerpen (tous deux hollandais)pour « simuler la nature dansce qu’elle a de plus sauvageet beau »… Les chaussures ontété imprimées en 3D en utilisantdes matériaux Stratasys noirset blancs, opaques et rigides.« Nous sommes étonnés devoir comment l'impression 3Dpeut produire des chaussuresà la fois belles et qui se comportentremarquablement bien enutilisation réelle, y compris dans

un contexte aussi stressant qu’unpodium », se réjouissait Iris vanHerpen à l’issue du défilé. « Lesmatériaux rigides noirs ontprocuré un effet fantastique, endonnant aux chaussures un lookbrillant qui captaient les regardsdu public », renchérit la styliste,qui avait déjà expérimenté la

technologie d’impression 3DStratasys lors d’une précédentecollaboration pour réaliser unerobe imprimée en 3D.Rem D. Koolhaas précise :« Travailler avec Stratasys aégalement permis de testerrapidement les chaussurespendant le processus de

conception. Car il était facilede faire des changements etd’obtenir exactement ce que nous voulions. Une fois quenous avons abouti à la formeparfaite, nous avons imprimédouze paires de chaussures de mode en moins d'unesemaine ». �

Le « print » armé pour résisterà la poussée du numérique ?

Des chaussures imprimées en 3D

Un espace immersif de visualisation 3D

13e SYMPOSIUM DU SIN

ACTUS

[INNOVATION] TechViz, spécialiste français des solutions devisualisation 3D, a dévoilé pour la première fois au public unespace immersif de 50 m2 à Paris, mettant en œuvre sa technologieTechViz XL au sein d’une salle de visualisation sur quatre faces,unique en Europe. Adaptée à de nombreux types de supportsdifférents (CAVE, mur d’image, Cube, écran auto stéréoscopique,casque HMD…), la technologie Techviz XL est encore surtout utiliséedans des domaines industriels (automobile, aéronautique, bâtiment,nucléaire… ), mais elle commence également à intéresser lesmétiers de la communication, du marketing, voire de l’événementiel.TechViz est une « success story » du logiciel français, pionnier des technologies de visualisation immersives et stéréoscopiquestemps réel. Il compte plus de 300 clients, dont 90 % à l’international, et s’appuie à l’étranger sur un réseau de partenaires couvrantà la fois les marchés Européens, Américains, Asiatiques et du Moyen-Orient. �



Report

age

SPÉCIALISTE DEPUIS LES ANNÉES SOIXANTE DE

L’IMPRESSION GRAND FORMAT DESTINÉE AUX

AFFICHEURS RÉSEAUX, COLAGRANDE IMAGIQUE

« FAIT DE LA RÉSISTANCE » VIS-À-VIS DE LA PRES-

SION GÉNÉRALE, QUI TEND À TIRER VERS LE BAS

LA QUALITÉ (ET LES PRIX) DANS SON DOMAINE

D’ACTIVITÉ.

Basé à Conflans-Sainte-Honorine,dans les Yvelines, Colagrande Ima-gique est, malgré sa petite taille, unacteur connu dans l’impression qua-litative. Il aligne une liste deréférences prestigieuses, fidèlesdepuis de longues années à son pro-fessionnalisme et à la qualité de sontravail… à contre-courant du mouve-ment actuel de réduction des budgetsau détriment de la qualité, estimentPatrick Colagrande, gérant, et sonépouse Marie-Christine.Cette « résistance » se traduit par unensemble de choix stratégiques : lepremier est une politique Qualitésans compromis dans la production,qui impose, par exemple, quechaque fichier client soit vérifié, puisimprimé en exemplaire zéro pour lavalidation de la chromie lors d’unBAT interne.

Le second axe est la capacité à pro-duire du très haut de gamme, commele recto verso imprimé en roll-to-rollavec verso total, catégorie considé-rée comme le « top » de l’affichepour caisson éclairé.Troisième ligne stratégique, une poli-tique de respect de l’environnement,concrétisée par une labellisationImprim’Vert, laquelle se traduitnotamment par l’utilisation d’encresUV et Latex, et donc un renoncementaux avantages concurrentiels appor-tés par les encres à solvants etEco-solvants utilisées ailleurs.Citons également un équipementrenouvelé régulièrement, afin d’assu-rer les livraisons dans des délaisextrêmement courts, pouvant descen-dre jusqu’à quelques heures : unrecord pour une entreprise de petitetaille (8 personnes, parmi lesquelles

COLAGRANDEIMAGIQUE L’AFFICHE HAUTECOUTURE

le gérant et son épouse). L’atelier deColagrande Imagique est en effet dotéde quatre presses couleurs, dont deuxgrand format, accompagnées de tout lematériel de finition nécessaire, de ladécoupe à la lamination, en passantpar le zippage (procédé d’assem-blage). Le matériel et l’équipe sontdimensionnés pour pouvoir imprimerjusqu’à 3000 m² par jour en cas debesoin.Le niveau d’équipement « immatériel »n’est pas en reste : les logiciels de com-mande de ces matériels sont choisis (oupersonnalisés) selon le même niveaud’exigence. C’est particulièrement vraipour les modules logiciels dédiés à lagestion du recto verso, qui ont fait l’ob-jet de spécifications particulières afinde parvenir à un niveau élevé de pré-cision assurant la qualité del’impression susceptible de faire la dif-

férence pour l’affichage lumineux. Cecapital immatériel est complété par unePAO réactive et experte.Cette façon de travailler en privilégiantla qualité est sans doute l’une des rai-sons essentielles de la fidélité d’ungrand client « de la première heure »,c’est-à-dire depuis la fin des années cin-quante : JC Decaux, à l’époqueutilisateur de panneaux muraux et por-tatifs, devenu le plus grand acteurfrançais du mobilier urbain et de l’affi-chage associé (passé de 70 à plus de10000 collaborateurs dans ce laps detemps).On note également que le nom defamille du créateur, et de son fils Patrickdevenu gérant en 1982, est encorebien présent dans celui de la société,comme pour souligner cet attachementà une culture d’entreprise fidèle auxmêmes valeurs depuis ses débuts : satis- ��

Une équipe de petite taille (comprenant le gérant et son épouse, devant à droite sur la photo), à la fois professionnelle et attachée à une culture de la performance sans compromis sur la qualité.

Le dispositif de calibrage de la chaîne d’impres-sion (spectrophotomètre Total Colors).

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‘‘rique ne remplacera pas complètement lefilm teinté.

Quels sont les principaux enjeux dusecteur?Nous devons répondre à deux enjeuxmajeurs. Le premier est l’évolution de laréglementation. Le décret a été publié enjanvier 2012, pour une application au1er juillet 2012 concernant les nouvellesenseignes. Pour les dispositifs existants, ledélai de mise en conformité est de 6 ans.Selon ces nouvelles dispositions, les sur-faces d’enseignes sont limitées, en toitureet en façade, et l’éclairage des enseignesest interdit la nuit (de 1 h à 7 h du matin),sauf pour les activités qui sont maintenuesla nuit (par exemple, les hôtels). Le seulpoint non encore précisé est celui de laluminance (puissance lumineuse dégagée),une limite va être fixée par un arrêté.

Nous avons participé à la négociation surcette loi. Maintenant qu’elle est promul-guée, le gros travail pour nous, en tant quesyndicat professionnel, est de faire en sorteque la loi soit appliquée, et donc qu’ellesoit connue de manière complète auniveau de nos membres, afin qu’ils puis-sent informer leurs clients de ce qu’il estpossible de faire et de ce qui ne l’est plus.

L’objectif étant que nous fassions ensembledes enseignes qui soient à la fois qualita-tives et légales (que les clients n’auront pasà déposer trois semaines après les avoirposées).Charge à nous de remplacer le quantitatif,qui va baisser, par une augmentation duqualitatif… Même si c’est plus facile à direqu’à faire ! Les enseignes servent à indi-quer une activité et à faire venir les clients.Une surface plus petite peut être compen-sée par un éclairage un peu plus sédui-sant, ou tout autre moyen de rendre lemagasin ou l’hôtel plus attractif.

Quel est le deuxième grand enjeu?Notre deuxième grand axe de travail est lamise au point d’une norme produit. Il setrouve que nous sommes dans l’un desrares métiers, l’enseigne, où rien ne définitles exigences techniques de conception et

Transformer en opportunité l’évolutionlégislative… au lieu de la subir »

INTERVIEWPATRICK FLORENPRÉSIDENT DU SYNAFEL

PATRICK FLOREN A ÉTÉ ÉLU IL

Y A QUELQUES MOIS A LA

PRÉSIDENCE DU SYNAFEL,

SYNDICAT NATIONAL DE

L’ENSEIGNE ET DE LA

SIGNALÉTIQUE .

TOUR D’HORIZON DES

PRINCIPALES TENDANCES

DU DOMAINE ET DES AXES

DE MOBILISATION CHOISIS

POUR RÉPONDRE AUX

GRANDS ENJEUX DE

LA PROFESSION.

Quels sont les chiffres clés de l’activité« signalétique » en France? Les princi-pales tendances?En termes quantitatifs, l’ensemble de laprofession représente un revenu cumulé de1,2 milliard d’euros, réalisé par environ2500 entreprises (selon une étude secto-rielle publiée en 2012). Ces chiffres sonten relative stagnation, car notre métiersubit non seulement la crise, comme lesautres, mais en outre une réduction liée àl’influence législative, qui tend à restrein-dre un peu les enseignes. Mais la péren-nité de notre activité est plutôt bonne, caron voit un grand nombre de nouveauxacteurs démarrer chaque année.

S’agit-il de sociétés de grande ou de petite taille? Cette natalité importante est-elle contrebalancée par une durée de vie limitée?Oui, la natalité et la « mortalité » sontimportantes. Dans notre secteur, il y amajoritairement des PME et des TPE, etassez peu de grandes entreprises.

Quelques acteurs (moins de 10) dépassentla centaine de personnes, une dizaine sesitue entre 50 et 100 employés.

En termes qualitatifs, quels sont les motsclés de l’évolution du domaine?Techniquement, les deux grands élémentsqui influencent notre profession sont d’unepart la LED et d’autre part l’impressionnumérique. Depuis deux ans la LED est entrain de se substituer au néon, aussi bienpour les petits formats que pour lesgrands. Aujourd’hui, 90 % des croix depharmacie et enseignes de centre-ville sontfabriquées en LED. Pour ce qui est des trèsgrandes enseignes, par exemple de toi-ture, plus de la moitié est déjà réalisée enLED. Dans 2 ou 3 ans, on sera à 90 %.Deuxième tendance forte, l’impressionnumérique sur films vient se substituer àl’adhésif teinté masse. D’abord dans lasignalétique intérieure, et maintenant aussipour l’extérieur, car l’on obtient mainte-nant des durées de vie satisfaisantes enextérieur. Mais le film imprimé en numé-

Le Synafel regroupe un peu plus

de 500 adhérents (sur les 2 500

sociétés identifiées en France),

parmi lesquels quasiment tous les

acteurs significatifs du secteur.

Un nombre en augmentation

constante, notamment en raison

des évolutions de la réglementa-

tion, qui créent à la fois le besoin

d’être bien informé et de faire

entendre sa voix, estime son

président Patrick Floren.

36 • SIGN INFO SERI N° 246 SEPTEMBRE - OCTOBRE 2013 SEPTEMBRE - OCTOBRE 2013 SIGN INFO SERI N° 246 • 37

La signalétique, un périmètre étendu. La signalétique au sens large est un domaine couvrant plusieurs activités : les enseignes lumineuses, la signalétiqueextérieure et intérieure, le marquage véhicule, la gravure, l’impression numérique… parmi les adhérents du syndicat, des enseignistes, signaléticiens, sociétés de marquage-décor (activités véhicules et « peintres en lettres »).

ACTUS• HP élargit et rebaptise son offre Latex 6• Deux eprinter HP très ergonomiques 7• Symposium du SIN : Le « print » armé pour résister à la poussée du numérique? 8

• Des chaussures imprimées en 3D 9• XEROX France mise sur l’indirect dans les arts graphiques 10

• Graffitis : MACTAC contre-attaque 11• ATC habille Renault Trucks 12• XEROX se fait le grand format ! 13• SUN STUDIO arrive en Ile-de-France 14

DOSSIERCertifications : modes d’emploi 16• ISO 14001, ISO 12647, IMPRIM’VERT, PEFC, FSC…Des atouts gagnants pour l’imprimeur 18

• Terrain - témoignages 23

REPORTAGE• COLAGRANDE IMAGIQUE, l’affiche longueconservation haute couture 32

INTERVIEW• Patrick FLOREN, président du Synafel 36

J’UTILISE• MACAP PAVOISEMENT opte pour l’impression textile haute performance 40

Les produits qui font parler d’eux 44Agenda des salons 48Petites annonces classées 48Coupon d’annonces classées 49Bulletin d’abonnement 50

32

8

16

36

A DÉCOUVRIR

Directeur de la publication : Gildas RONDEPIERRE - [email protected] • Rédactrice en chef : Jenny de MONTAIGNE - [email protected] • Maquette: Martine SAVINA - [email protected] • Publicité: 0174534505• Imprimé par PRINTCORP0155288709 • Toute reproduction (même partielle) des articles publiés dans Sign Info Séri est

interdite sans accord de la société d’édition conformément à la loi du 11 mars 1957 sur la propriété littéraire et artistique • ISSN N° 1768 - 3 947 • N° CPPAP encours. Photo de couverture : Fotolia

Édité par : 1, rue Paul Vaillant Couturier92300 LEVALLOIS-PERRETTél. : 01 74 53 45 05 [email protected]

SIGNINFOSERILE MAGAZINE DE L’EXPRESSION VISUELLE

SIGN Epson

annonce la couleur

P. 6

MEDIAAntalis

lance sa MDD P. 8

GRENELLE 2Le décret expliqué

par Guillaume Tondeur

P. 19

SIGNINFOSERILE MAGAZINE DE L’EXPRESSION VISUELLE MARS - AVRIL 2012 • N° 240 • 12€

CES “NOUVEAUX” IMPRIMEURS NUMÉRIQUESOU QUAND LES OFFSETTISTES ET LES REPROGRAPHES SE MÊLENT DE COMMUNICATION VISUELLE

Dossier p. 26

INTERVIEW 3 questions à Neil Felton,

nouveau directeur de la Fespa

P. 14

REPORTAGEESP veut imprimer sa griffe

sur le marchéP. 32

J’UTILISEALAIN GILLES attaque

et gagne avec Océ

P. 40

SIGNINFOSERILE MAGAZINE DE L’EXPRESSION VISUELLE NOVEMBRE - DÉCEMBRE 2011 • N° 238 • 12€

Dossier p. 16

DÉVELOPPEMENT DURABLE

FINS DE MOIS ET FIN DUMONDE :MÊME COMBAT

ACTU Grenelle II : le décret sera publié début juillet

P. 12

INTERVIEWJean-Gilles Higel, directeur des

activités jet d’encre d’AGFA GraphicsP. 24

REPORTAGEBorney,

la qualité en héritage

P. 36

SIGNINFOSERI

Dossier P. 26

SORTIR DEL’ARTISANATAVEC LE

PSO

LE MAGAZINE DE L’EXPRESSION VISUELLE JUIN - JUILLET 2011 • N° 236 • 12€

(PROCÉDÉ STANDARDISÉ OFFSET)

LE MAGAZINE DE L’EXPRESSION VISUELLE MARS - AVRIL 2013 • N° 244 • 12€

SIGNINFOSERI

REPORTAGESERY OUEST mise toujours

sur la sérigraphieP. 36

SALON INCOM À NANTESLe rendez-vous de la profession

les 20 et 21 mars 2013P. 21

J'UTILISEDODEKA s'appuie sur la qualité

de l'impression latexP. 40

2013, BON CRUPOUR LE GRANDFORMAT?

DOSSIER P. 24

Création du N° 0 du magazine Sign Info Séri, nouvelle formuleExemple complet à voir sur http://issuu.com/martine_savina/docs/sis_242

Magazines

Création N° 0 du magazine Auto gratuit Pros

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ASIMO, le p’tit robotOù s’arrêtera le progrès ? Après avoir scrupuleu-sement observé, analysé et décortiqué le moindrede nos mouvements, les ingénieurs de Hondainventaient il y a une dizaine d’années, ASIMO,le p’tit robot humanoïde. Après la démarchecahin-caha des premiers spécimens, la “bes-tiole” peut désormais non seulement avancer,

reculer, monter ou descendre des escaliers, mais aussi tourner en marchant.Elle se déplace latéralement avec une démarche parfaitement coor-donnée et souple et ne fait plus de surplace avant de prendreun virage. Mieux, Asimo est désormais capable d’esca-lader et de descendre une pente, de porter unfardeau et d’anticiper les obstacles.Pourquoi alors s’arrêter en si bonchemin ? Honda ambitionne derendre son robot vraiment intel-ligent, à même de prendre desdécisions. Comme celle de ser-rer la main d’un humain qu’il

Capteur de pression : crevez, il fait le reste

On est jamais trop prudent. Pouréviter les carambolages en sérierésultant de la crevaison d’un concur-rent, les voitures du championnat US

Nascar doivent rouler avec deux pneusmontés l’un à l’intérieur de l’autre. Pourplus de sécurité, chaque jante est dotéed’un capteur capable de mesurer à la foisla pression et la température. Mis aupoint par Béru, ce dispositif qui permetune surveillance automatique et continuecommence à équiper leshauts de gamme euro-péens. Aux USA, leTSS sera généra-lisé en premièremonte à partirde septembre2007.

ABS 8e génération :tout rikiki, mais vraiment très costoComme le temps passe ! Installé pour la 1re fois sur une Mercedes Classe S

en 1978, l’ABS de huitième géné-ration vient de démarrersa carrière sur les chaînesde production de Bosch.Première innovation : le

bloc hydraulique s’est misau régime minceur et ne pèse

plus que 1,4 kg, occupant unvolume de moins d’un litre. De

même, la vitesse de la pompe est désor-mais adaptable à la situation de conduite.

D’où moteur électrique de taille réduite. D’où réduction des vibrations et des

bruits produits en fonctionnement. Et enplus, il freine encore plus court. Que deman-

der de plus, sinon la version 8,2…

Etrier EBC : plus puissant,moins bruyant.

TRW vient-il d’inventer l’étrier de frein idéal ? Destiné aux véhiculesjusqu’à 4,5 tonnes (VP, VU, SUV…), l’EBC possède une passerelle élar-gie qui permet d’installer des disques de diamètre plus importants.Conséquence : un refroidissement plus efficace et un freinage renforcéde 25 % grâce à l’adoption de plaquettes new look. Plus grandes qu’àl’ordinaire, elles se logent dans un système de guidage totalement étancheet se fixent à l’aide de clavettes qui rendent leur installation plus pré-cise. D’où diminution du bruit au freinage et amélioration de la per-formance NVH. La cure de jouvence se termine avec le caisson et lespistons dont certaines versions seront proposées en aluminium ou enmatériaux allégés. Ce nouvel étrier devrait faire son apparition en

première monte dès l’année prochaine.

Aide à la conduite :gardez la ligneC’est la fin annoncée du monopole pour l’AFIL. Dans quelques mois, le sys-tème de maintien de trajectoire de Citroën partagera le marché avec le der-nier-né de TRW. Contrairement au Double Chevron, l’équipementier US adélaissé les capteursde lecture des bandesblanches latérales auprofit d’une caméra.Grâce à ses capaci-tés de détection àplus longue distance,la caméra permet unemeilleure anticipa-tion d’un éventuelfranchissement de laligne blanche. Deplus, en cas de mar-quage au sol en mau-vais état ou difficilement détectable de nuit ou par temps de pluie, le dispo-sitif est capable de créer des lignes virtuelles basées sur la reconnaissancede l’environnement tel que les murets, rails de protection, voitures et camionsdes autres voies, voire même les trottoirs.

2007

2007

2006

2006

aura reconnu… Et là encore ce n’est qu’un début.

40 > PLANETE TECHNO MARS 2006

TOPS & PROTOS < 23AVRIL 2006

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Le dernier salon de Genève,début mars, a confirmé les décli-naisons de plus en plus nombreusesde versions « cross-over » à par-tir de plates-formes existantes.D’un monospace on fait un coupé,d’une berline on bricole un break4x4, d’un SUV on décline uncabriolet… ou presque ! Cettesegmentation de l’offre répondà celle de la demande, affir-ment les constructeurs, maison notera surtout leur volontéd’élargir les gammes vers le« bas » pour les constructeurshaut de gamme et vers le luxepour les généralistes. Un mou-vement de chassé-croisé quilaisse la place aux « nouveauxentrants » roumains, coréensou encore tchèques dont lesmodèles semblent offriraujourd’hui des prestations trèsproches des généralistes d’hier.

Le « Cross-Over » à toutes les

sauces

AudiPour ceux qui seraient insensibles aux appels du pied duconstructeur vers le SUV Q7, taille XXL, Audi réserve une Allroadsur la plate-forme de la récente A6. Plus SUV que la générationprécédente grâce à une habitabilité généreuse, cette A6 Allroadreprend la transmission intégrale Quattro ainsi que les motori-sations à injection directe essence (V6 3,2 l FSI de 255 ch et V84,2 l FSI de 350 ch) ainsi que les turbodiesels (V6 2.7 TDI 180 chet V6 3.0 TDI de 233 ch) du break A6.

Volkswagen« Cross over » par excellence, le Concept A présenté sur le standVW reprend la plate-forme de la Golf, la carrosserie d’un coupé 4 portes (dont deux arrière dissimulées et à ouverture opposée), la transmission 4 Motion tout en arborant le style des futures facesavant des berlines classiques. Un exercice qui augure du futurcoupé-cabriolet Golf avec, sous le capot, le 1.4 TSI Twincharger de 150 ch fonctionnant, ici, au GNV.

SaabLe concept-car Aero X prouvait que la marque suédoise, propriété de General Motors, est encore capable de créer une voiture et nesert plus seulement à rebadger des Opel Vectra (Saab 9-3)ou des Subaru (Saab 9-2 ou 9-7, commercialisée dèsmai prochain). La grande originalité de ce coupédeux places tient dans son ouverture desportes avec le toit, rappelant l’ouverture d’un cockpit d’avion de chasse. Toute la partie avant préfigure aussi le style de la grande Saab 9-5. Sous le capot avant, on retrouve le V6 2,8 l turbo-compressé venu de la filiale austra-lienne Holden mais il fonctionne ici au bio-ethanol et développe 400 ch.

DaciaLa grande attraction autour du pôle « Renault-Nissan-Dacia » était bien représentée par la future version break de la Logan, dans une déclinaison « haut de gamme » baptisée Steppe Concept. Très seyante avec ses habits de SUV, ce break de 4,47 m de longueur conservera la double porte battante ainsi que les septplaces assises (1,7 m3 de capacité maximale). Étonnammentluxueuse, cette voiture sera bien sûr équipée du 1.5 dCi Renaultdont vient d’hériter la berline Logan.

FiatLe constructeur turinois compte bien commercialiser sa Panda MultiEco qui

affiche 90 g/km de CO2 en cycle mixte. Pour ce faire, cette Panda1,0 l essence carbure au gaz naturel (50 l sous le plancher pourune autonomie de 350 km) et s’équipe d’un alterno-démarreuravec boîte robotisée autorisant l’arrêt du moteur dès qu’il ne

sert pas. Aérodynamique retravaillée et utilisation du plastiquepour le capot moteur et le hayon favorisent aussi la sobriété.Commercialisée dès la fin de cette année dans une version moinssophistiquée, cette Panda Natural Power devrait conquérir lesflottes italiennes déjà converties au GNV.

Communiqués de presse

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Sur le salon Food & HotelAsia, nos équipes étaient làpour répondre à toutes lesquestions concernant la miseen œuvre de ces nouveauxproduits ».

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mars 2013

Dès le début du mois d’avril, découvrez la douceur exceptionnelle du carpaccio de veau Jean Routhiau. Très qualitatif, ce nou-veau carpaccio à la couleur rose pâle nacrée, (viande de moins de 8 mois), tendre et fon-dant au palais, est déjà portionné en rosace pour faciliter le service en cuisine et garantir la maîtrise du coût-portion.Le carpaccio de veau s’accompagne à merveille d’ingrédients prestigieux comme

la tru�e, les morilles ou des copeaux de foie gras ! Grâce à une marinade discrète qui per-met d’assurer un décollement facile et rapide des feuilles de papier (procédé breveté) la mise en oeuvre est ultra simpli�ée et la dé-congélation ne prend que quelques minutes. Il ne manque que la touche d’assaisonnement du chef pour être prêt à la dégustation en entrée ou en plat « chic et léger » accompa-gné d’une jolie salade !

Poids : Boîte de 1 kg avec 20 carpaccios montés en rosace de 50 g (8 tranches) • Diamètre de la tranche : 80 mm Diamètre de l’assiette : environ 23 cm • Conditionnement : sachet zip • DLUO : 18 mois à -18 °C

Le carpaccio de Veau

Quand le carpaccio tutoie le grand artPour les amateurs de rustique, Jean Routhiau propose désormais un carpaccio de boeuf race « Salers » à la �aveur unique propre à cette fameuse viande issue du terroir Auvergnat. Reconnaissable à sa couleur rouge foncée, ce nouveau carpaccio ravira les restaurateurs qui souhaitent valoriser les produits français

de grande qualité. Comme pour les autres carpaccios Jean Routhiau, la viande est déjà présentée en rosace, prête à être consommée. Elle peut être délicatement assaisonnée d’un mélange huile d’olive/citrons/

herbes fraîches et surmontée de copeaux de Cantal.

Poids : Boîte de 1,4 kg avec 20 carpaccios montés en rosace de 70 g (7 tranches) Diamètre de la tranche : 120 mm • Diamètre de l’assiette : environ 23 cm

Conditionnement : sachet zip • DLUO : 18 mois à -18 °C

Le carpaccio de Boeuf race « Salers »

Conseil de remise en œuvre des carpaccios Jean RouthiauLaisser décongeler 25 à 30 minutes en chambre froide puis 10 minutes à température ambiante. Personnalisez votre assaisonnement et servez !

QUELQUES MINUTES DE

DÉCONGÉLATION ET C’EST PRÊT

SACHET ZIP REFERMABLE POUR DES UTILISATIONS

DIFFÉRÉES

Pour les concepts « Pizzérias », le carpac-cio de boeuf version XXL issu de petit rond de gîte permet de garnir de belles assiettes avec une rosace très étendue (adaptée à la taille des assiettes à pizza) composée de 11 tranches prête à être dégustée accompagnée

par exemple d’une salade de roquette !Pré-marinée pour assurer une bonne conser-vation et favoriser le décollement des feuilles de papier (procédé breveté), ce carpaccio format XXL complète parfaitement la gamme des carpaccios Jean Routhiau.

Poids : Boîte de 1,4 kg avec 15 ou 20 carpaccios (70 g) composés de 11 tranches de bœuf montées en rosace.Diamètre de la tranche : 90 mm • Diamètre de l’assiette : 28 cm

Conditionnement : sachet zip • DLUO : 18 mois à -18 °C

Le carpaccio de Boeuf format XXL

Retrouvez l’ensemble de la gamme avec le carpaccio de boeuf bio, le carpaccio de boeuf VBF, le carpaccio de boeuf VBF en tranches individuelles, le carpaccio de boeuf charolais…

avec des recettes, des conseils de mise en oeuvre, les détails des gammes et, pour chaque produit, une fiche détaillée et des conseils saveurs sur le site

www.jean-routhiau.fr



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Danone Professionnel entretient avec ses éleveurs laitiers une relation forte, de proximité gagnante-gagnante. Assurer une bonne alimentation et du bien-être aux vaches fait partie du cahier des charges pour qu’en contrepartie les produits Danone bénéficient d’un lait de grande qualité collecté en moyenne dans un rayon de 56 km autour de ses 5 sites français de production. Danone poursuit ainsi son engagement en faveur d’une démarche environ-nementale en s’impliquant pour réduire son empreinte carbone.

DES PRODUITS DÉLICIEUX ET ÉQUILIBRÉS SUR LE PLAN NUTRITIONNEL

Les yaourts et laits fermentés Danone Professionnel vont au-delà des recommandations du GEMRCN et bénéficient de l’expertise nutritionnelle de Danone. Danone Professionnel s’appuie sur son centre de R&D en région parisienne pour améliorer et proposer des yaourts bons et innovants. Sur son site internet dédié à la restau-ration, Danone Professionnel met à la disposition de la restauration des fiches techniques avec le détail du profil nutritionnel de chaque produit ainsi que des recettes pour réaliser des menus équilibrés.

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et d’églefins, des pavés de lieus jaunes et de juliennes et même de magnifiques filets de lottes de 1,2 à 2 kg !

Mais Brake propose aussi des truites à chair blanche et rose, issues d’élevages français.

LA PÊCHE ARTISANALE ET L’AQUACULTURE

FRANÇAISES :POUR ENCOURAGER L’ÉCONOMIE LOCALE

Parmi sa sélection, Brake a choisi de mettre en avant des espèces

pêchées localement. Un moyen de soutenir les pêcheurs français tout

en offrant des saveurs en provenance de notre littoral. Les restaurateurs

peuvent ainsi découvrir 13 coquillages et poissons sauvages ainsi que de

la truite d’élevage français sous toutes ses formes.

La gamme de coquillages en provenance de la Méditerranée et de Bre-

tagne est ramassée artisanalement par des pêcheurs à pied. Ils sont

longuement dessablés et nettoyés, puis surgelés vivants instantanément

(à l’exception du bulot qui est cuit avant surgélation)… Résultat, des

produits de grande qualité, identiques à de l’extra-frais.

Quant aux poissons, la pêche artisanale est une pêche de petits bateaux

(moins de 16 mètres) appartenant à des pêcheurs artisans dont c’est

l’outil de travail. Cette pêche est dite côtière quand les « marées » ne

dépassent pas 4 jours (durée de la sortie en mer). Les poissons de la

gamme sont issus notamment des ports bretons du Guilvinec et de Saint-

Guénolé ainsi que de Port-en-Bessin, en Normandie.

UNE BELLE GAMME

LA PÊCHE ET L’AQUACULTURE DURABLES :

PLUS DE 30 PRODUITS ÉCO-LABELLISÉS

Le label “Pêche et Aquaculture Durables” est le fruit d’une sélection me-

née par Brake en 2012 auprès de ses fournisseurs pour offrir les produits

de pêche et d’aquaculture couverts par un label visant la préservation

des ressources de la mer. Il s’agit par exemple des certifications :

Marine Stewardship Council (MSC), GLOBAL G.A.P, etc.

LA DIVERSITÉ : UN FACTEUR FONDAMENTAL QUI PERMET DE DÉCOUVRIR DES NOUVELLES ESPÈCES

En proposant près de quatre-vingts espèces dont soixante de poissons,

Brake encourage les restaurateurs à proposer de nouvelles saveurs à

leurs convives. Les produits de la mer sont appréciés des consomma-

teurs et c’est souvent un atout commercial que de proposer des poissons

ou des espèces suffisamment surprenantes pour bousculer les tradition-

nels plats du jour. La gamme propose par exemple du poisson hirondelle,

du poisson-perroquet, du fusilier ou du barracuda ! De quoi mettre les

papilles en émoi !

Concepteur-distributeur de produits alimentaires, Brake investit la passion de ses 2000 collaborateurs et sa logistique puissante dans une seule ambition : être le partenaire d’excellence des restaurateurs en France.

L’ANCRAGE RÉGIONAL. Né en 1992 de l’intégration de sociétés locales, Brake a grandi au cœur des régions et gardé le sens du commerce de proximité autant que le goût de la cuisine régionale. La preuve : 20 ans après sa création et à 630 M€ de chiffre d’affaires, le siège de Brake France est resté à Lyon, territoire de la gastronomie française par excellence et son offre compte plus de 500 références locales.

LA CULTURE PRODUIT. Les hommes et les femmes de Brake sont des amateurs de cuisine et de bonne chère (c’est l’un des critères de recrutement) et développent leur expertise culinaire au sein de l’entreprise. En effet, les formations Brake ne se font pas devant un paper board, mais autour d’un plan de travail et sont assurées par les conseillers culinaires, eux-mêmes tous chefs.Résultat : les commerciaux connaissent leurs produits, en parlent avec passion et peuvent donner des conseils sur les techniques culinaires pour en tirer le meilleur. Les acheteurs s’appuient sur un réseau de plus de 400 fournisseurs fabricants, des PME et des artisans principalement. Ils savent où dénicher le meilleur produit chez le meilleur fournisseur.

Contact presse : Véronique GUILLERME

Brake en bref

L’exemple de la sardine : une pêche adaptée

Les sardines que propose Brake à ses clients sont pêchées sous licence par des petits bateaux côtiers, selon la technique dite de « bolinche ». La bolinche est un filet tournant qui encercle le banc de sardines pour remonter délicatement vers la surface une poche de poissons vivants. Les sardines sont ramenées vivantes à bord à l’aide d’une salabarde (sorte d’épuisette de grande taille) et conservées à bord dans des cuves réfrigérées d’eau de mer jusqu’au débarquement. Au final : un produit à la fois pêche artisanale côtière française et durable !

Le déficit budgétaire del’État en France en janvier2011 s’est creusé à 13,4 milliards d’euros (9,2 milliards en janvier2010 ; 92 milliards prévuspour 2011.La dette publique négociable française touche, elle, 1 233 mil-liards en janvier (nouveau record), soit 4 milliardsd’euros de plus qu’en décembre dernier.

Une suggestion pour :• Supprimer le déficit budgétaire,

• Rembourserprogressivement la dette,

• Réduire les intérêts :

annuels de la dette :

INFOS PAIXSAINT-OUEN

Journée mondiale d’actionsur les dépenses militaires le 12 avril 2011

Comité local du Mouvement de la Paix de Saint-ouen9, rue Dulcie September93400 Saint-OuenTél. 06 03 25 44 33Mail : [email protected]

AVRIL 2011

Réduireles dépenses militaires

MAINTENANT !

2002

850 mds $

2007

1339mds $

2008

1464mds $

2009

DÉPENSES MILITAIRES MONDIALES :ELLES ONT DOUBLÉ EN DIX ANS !

Personne ne peut contempler la montée des dépenses militaires annuelles jusqu’à 1531 milliards de dollars en 2009 sans s’en révolter et sans imaginer

comment ce vaste trésor pourrait être utilisé différemment pour sauver des vies, éradiquer l’extrême pauvreté, satisfaire les besoins sociaux et affronter les défis du XXIe siècle…

TOP 6 DES PAYS AUX DÉPENSES MILITAIRES LES PLUS ÉLEVÉES EN 2009

1 Etats-Unis 661,0 + 75,8 % 2100,002 Chine 100,0 + 217,0 % 74,603 France 63,9 + 7,4 % 1026,004 Royaume-Uni 58,3 + 28,1% 946,005 Russie 53,3 + 105,0% 378,006 Japon 51,0 - 1,3% 401,00

Dépenses enmilliards de $

Evolution2000/2009

Dépenseshabitant en $

En milliards dedollars 1531

mds $

CULTURE DE PAIXMOTEUR

D’AVENIR !

CULTURE DE PAIX MOTEUR

D’AVENIR !

APEISC H Ô M E U R S

P R É C A I R E SLE MOUVEMENT DE LA PAIX

P R O G R A M M E

Samedi 9 octobre6 h 30 Rendez-vous devant la mairie de St-Ouen7 h Départ8 h 30 Petit déjeuner (autoroute)11 h Raon-L’Etape (88), visite du marché12 h 45 Pique-nique14 h 45 Visite du Struthof (67)18 h 30 Accueil à La Petite-Pierre (67)20 h Repas et soirée festifs à la Petite-Pierre

Dimanche 10 octobre8 h 30 Petit déjeuner10 h 30 Visite de cave, Heiligenstein (67)12 h 30 Pique-nique15 h Visite du Haut-Kœnigsbourg (67)17 h Goûter23 h Retour place de la mairie

Poursuivant la piste « Célébrer les paix autre-ment » (après Caen en 2008 et Oradour-sur-Glaneen 2009), l’APEIS, l’ARAC et le Mouvement dela Paix de Saint-Ouen vous proposent un voyageinitiatique dans les Vosges.

Raon-l’Étape, le Struthof, le Haut-Kœnisbourg, autant de lieux parmi tant d’autres en Alsace oùl’Histoire s’est construite de guerres et de paix.Jusqu’aux deux dernières guerres mondiales, cetterégion a été témoin de la barbarie, de la haine etde l’exclusion.

Les peurs et les craintes alimentées par la méconnaissance de l’autre, la stigmatisation del’ennemi supposé, la folie raciste et l’asservisse-ment ont conduit à une politique d’exterminationdont le KL Struthof-Natzweiler*, que nous découvrirons, a été le sinistre théâtre.

Agir pour construire une société de progrès socialoblige à déclarer l’inutilité des conflits armés etnécessite de bannir à jamais l’exclusion et le racisme, de développer les libertés individuelleset collectives ainsi que le respect réciproque.

Nous rencontrerons aussi quelques acteurs decette région qui, comme à Saint-Ouen, agissentpour un monde de paix et de progrès humain.

*KL : Konzentrations Lager (camp de concentration)

François Taquet Bernard Capron Christian Bernard06 16 11 63 37 06 03 25 44 33 06 23 83 19 46

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P R É C A I R E SLE MOUVEMENT DE LA PAIX

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9 & 10 octobre 2010

Participation 65 € : Transport, repas, petits déjeuners, visites guidées et hébergement

L’APEIS et le Mouvement de la Paix : délégation des Audoniens à New York en 2010, à l’occasion de la conférence de la révision du TNP(Traité de Non-Prolifération des armes nucléaires), à l’ONU.

Raon-L’Étape (88) Natzweiler-Struthof (67)Visite de caveSur la Route des Vins, et situé au pied duMont Sainte-Odile, cette bourgade de 800habitants située entre Barr et Obernai (ausud de Strasbourg) est surtout connuepour son “Klevener”, un cépage uniquedans la région et classé AOC Alsace. Gérard Goepp, vigneron, vous fera par-tager sa passion de l’œnologie lors de lavisite de sa cave. Une dégustation serasuivie d’un buffet offert par des produc-teurs locaux.(Possibilité d’achat sur place.)

Premier arrêt du voyage situé dans le dé-partement des Vosges, Raon est la com-mune qu’on surnomme « La porte desVosges ». Raon vient de « Rovon », motlorrain signifiant confluent. « L’Étape » estune déformation de « la tape », nom dudroit de passage ou de l’impôt direct quedevaient verser les marchands, maître flot-teurs ou transporteurs par attelage, à l’ad-ministration des ducs de Lorraine.Audoniens, Audoniennes, bienvenue chezles Raonnais et les Raonnaises. Ce samedi,vous pourrez vous dégourdir les jambes enparcourant un marché typique de l’Est.

Sus au château !Situé à Orschwiller dans le Bas-Rhin,c’est l’un des monuments les plus visitéen France avec plus de 500 000 visiteurspar an et le seul château qui ne soit pasà l’état de ruine en Alsace. Dominant laplaine d’Alsace à 757 mètres d’altitude,le château a tous les atouts d’une forte-resse. Quand l’empereur allemand Guil-laume II en prend possession en 1899, ildécide de le restaurer intégralement etde le transformer en musée de la cheva-lerie à des fins de propagande. En 1918,il se le voit retirer après l’Armistice.Vraie-fausse forteresse médiévale, leHaut-Kœnigsbourg a bel et bien des ra-cines remontant au XIIe siècle. Sous l’in-fluence du romantisme et du néo-gothique, il a pris un petit côté féériquebien éloigné de ses origines très germa-niques. Il fut aussi l’un des lieux de tour-nage du chef-d’œuvre de Jean Renoir“La Grande Illusion” en 1936.

SAMEDI 9 OCTOBRE DIMANCHE 10 OCTOBRE

Haut-Kœnigsbourg (67)

Heiligenstein (67)

Les “Malgré-Nous”Après la Première Guerre mondiale,des associations d’anciens combat-tants alsaciens et mosellans créè-rent ce mot pour mettre en avant le fait qu’ils avaient dû se battre,malgré eux, dans l’armée alle-mande (la Wehrmacht) contre laFrance, l’Alsace et la Moselle étantà cette époque rattachées à l’Alle-magne suite à la défaite de 1871. Ils ont également été contraints decombattre dans la branche militairede la SS (Waffen SS) durant la Seconde guerre mondiale.

Confédération Paysanne d’Alsace

La Confédération paysanne est, parson importance, le 2e syndicat agri-cole français. Elle remet en cause le modèle agricole productiviste des

quarante dernièresannées qui a engen-dré surproductions,crises sanitaires, dégradations desressources

naturelles, disparités entre régionsfrançaises, européennes et mon-diales ainsi que la diminution conti-nue du nombre de paysans.

Mouvement de la Paix 67

Une occasion de discuter etd’échanger autour des diverses actions menées au niveau local dela Seine Saint-Denis et du Bas-Rhin,et de faire connaissance avecManuel Santiago, responsable ducomité régional.

Une curiosité à ne pas manquer :Le Museumotel (ex-Motel de l’Eau Vive) aété construit en 1968 selon les principes dela maison bulle. Cet endroit hors normesest l’un des rares témoignages de l’archi-tecture prospective accessible au public.Repris en 2006 après une longue périoded’abandon, il redevient une place hôtelièreoriginale avec comme concept d’être plusqu’un hôtel : il y a un café avec une grande

terrasse, mais c’est aussi un lieu culturel(patrimoine architectural du XXe siècle, ex-positions temporaires, concerts) au béné-fice de la décoration des dix bâtiments etde l’aménagement du jardin. Le four cre�matoire. 107 re�sistants du re �seau Alliance, abattus d’une

balle dans la nuque, y ont e �te� re�duits en cendres.

La chambre à gaz : une petitepièce de 9 m2 à l’intérieur del’ancienne salle des fêtes del’auberge du Struthof. Des dé-portés, principalement tziganes,y servaient de cobayes.

Le jardin présente une restitution contemporaine de ce quepouvait être un jardin médiéval du XVe siècle, ordonné enplusieurs espaces aux fonctions bien précises.

L’entrée porte l’emblème de la famille des Thierstein, prin-cipaux constructeurs du château, à la fin du XVe siècle : unanimal (Tier) se tenant sur une pierre (Stein).

Le Centre Européen du Résistant Déporté (CERD)Lieu de mémoire et de culture, le Centre Eu-ropéen du Résistant Déporté (CERD), un grandbâtiment de béton aux lignes épurées recou-vert de pierres sombres accueille le visiteursur le site de l’ancien camp de concentrationde Natzwiller. Conçu comme un lieu d’infor-mation, de réflexion et de rencontre, avec2 500 m2 de surface d’exposition, il est une in-troduction à la visite du camp lui-même.

Le CERD est érigé au-dessus de la Kartoffel-keller, cave en béton armé, construite par lesdéportés. Il présente l’histoire des Résistancesqui, dans toute l’Europe, se dressèrent contrela domination fasciste et nazie et montre l’im-placable organisation de mise à mort du sys-tème concentrationnaire nazi.Au coeur de l’Europe, le Struthof devient ainsiun carrefour entre les générations, les pays etleurs histoires croisées.

Rencontresen Alsace

Le parc régional des Vosges du Nordest classé réserve mondiale de labiosphère par l’Unesco. Et son chefd’œuvre est La Petite-Pierre. C’estdans le village vacances Ambroise Croizatque vous serez reçus pour le dîner, une soi-rée festive, une nuit réparatrice et un

petit déjeuner dans le restaurantde 200 places.

Le 3 novembre 2005, à l’occasion du 60e anniversaire de la libération du camp, le président de la République, Jacques CHIRAC, a inauguré sur le site de Natzweiler-Struthof, le Centreeuropéen du résistant déporté.

La Petite-Pierre (67)

Le camp de concentration« Entre 1941 et 1945, l’Alsace, annexée au IIIe Reich, voit s’installer l’un des camps deconcentration les plus meurtriers de la Secondeguerre mondiale : le KL Natzweiler. Sur les52 000 individus qui y sont passés, plus de20 000 n’en sont pas revenus, victimes deconditions de détention terrifiantes, d’expé-riences scientifiques dévastatrices et d’impi-toyables “marches de la mort”. Un campméconnu, instrument d’une politique de répression violente, réservoir de main d’œuvrepour l’industrie allemande, il obéit à la logiqueimplacable de la mécanique concentrationnairequi s’exerce de chaque côté du Rhin. »

(Extrait de “Le camp de Natzweiler-Struthof” de Robert Steegmann, éditions du SEUIL, 2009)

La table de dissectioninstallée dans la salledes expériences médi-cales du docteur AugustHirt, professeur d’ana-tomie de renommée internationale, membrede l’Institut d’anthropo-logie raciale « Ahne-nerbe » et professeur àla Reichsuniversität deStrasbourg.

GALERIE L’ART ETLAPAIXBP 46 • 6, PLACE PAYRET • 93401 SAINT-OUEN CEDEX •TÉL./FAX : 01 40 12 21 21

[email protected] •WWW.ARTETPAIX.COM

Marchéde

NoëlPlace de l’Hôtel de Ville - Saint-Ouen

Vous êtes les bienvenus à l’inauguration du chalet dela Galerie l’Art et la Paix

SAMEDI 19 DÉCEMBRE À 12 HVin chaud • Sangria • …et petites douceurs à déguster

Travaux divers pour la vie associative

Relooking graphique de sites Web

Plaquettes

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