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02 47 97 92 20 www.facebook.com/vinsdebourgueil Avril à Septembre 2015

Bourgueil Caves Ouvertes 2015

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D'avril à septembre 2015, tous les week-ends, les vignerons de Bourgueil vous accueillent gracieusement dans leur cave ✆ 02 47 97 92 20 [email protected] http://www.vinbourgueil.com

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02 47 97 92 20 www.facebook.com/vinsdebourgueil

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caves ouvertes d’avril à septembre 2015 !Venez découvrir les vins de Bourgueil avec nos

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Montsoreau-Saumur : le samedi Dîner à bord : le jeudi à 19h30

Croisière-Découverte Les après-midis

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caves ouvertes d’avril à septembre 2015 !Venez découvrir les vins de Bourgueil avec nos

� Samedi 04 et dimanche 05 avril Domaine Ménard p. 27 Domaine de la Perrée p. 34 Domaine de la Cabernelle p. 17

� Samedi 04 au lundi 06 avril Domaine Arnaud Houx p. 16Château de Minière p. 27Domaine Nathalie et David Drussé p. 29

� Samedi 11 et dimanche 12 avril DV - Maison Audebert & Fils p. 16

� Samedi 18 et dimanche 19 avril Domaine Georget p. 23Domaine Laurent Herlin p. 26

� Samedi 25 avrilDomaine les Pins p. 34

� Samedi 25 et dimanche 26 avrilDomaine de la Chanteleuserie p. 21Domaine Georget p. 23Domaine Godefroy p. 24Domaine du Rochouard p. 35

� Du vendredi 01au dimanche 03 maiDomaine Nathalie et David Drussé p. 29Domaine des Ouches p. 31Å Les Bios jours p. 23

� Samedi 02 mai Domaine les Pins p. 34

� Samedi 02et dimanche 03 maiDomaine de la Chopinière du Roy p. 21

� Du vendredi 08au samedi 09 mai Domaine Laurent Fauvy p. 25

� Du vendredi 08au lundi 11 mai Domaine Nau Frères p. 30

� Du samedi 09 maiau dimanche 10 maiDomaine Jérôme Delanoue p. 24

� Jeudi 14au samedi 16 mai Domaine du Bourg de Paille p. 17

� Jeudi 14au dimanche 17 mai Domaine Nathalie Omasson p. 29

� Vendredi 15 et samedi 16 mai Domaine Nathalie et David Drussé p. 29

DV : Les Dégustations Ventes

Avril

Mai

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Venez découvrir les vins de Bourgueil avec nos caves ouvertes d’avril à septembre 2015 !

� Vendredi 05au dimanche 07 juinDomaine des Geslets p. 23Å Initiation à la dégustation p. 33

� Samedi 06 juinCave des Vins de Bourgueil p. 20Domaine Frédéric Mabileau p. 22

� Samedi 06et dimanche 07 juinDomaine Pontonnier p. 35

� Vendredi 12 juinÅ Initiation à la dégustation p. 33

� Samedi 13et dimanche 14 juinDomaine du Bois Mayaud p. 17 Domaine des Viennais p. 37

� Vendredi 19 juinÅ Initiation à la dégustation p. 33

� Samedi 20 et dimanche 21 juinDomaine Lorieux & Fils p. 26

� Du vendredi 26au dimanche 28 juin Domaine du Cèdre p. 20Å Initiation à la dégustation p. 33

� Samedi 27 et dimanche 28 juinÅ Concert Brass Band p. 13

Juin

Mai� Samedi 16 et dimanche 17 mai Domaine de la Noiraie p. 30

� Du samedi 23 au lundi 25 maiDomaine Caslot Bourdin p. 19Domaine Houx Thierry p. 24Domaine Lysiane et Guy Mabileau p. 26Å Pique-nique chez le Vigneron Indépendant p. 18

� Samedi 23et dimanche 24 maiDomaine des Ouches p. 31Domaine de la Perrée p. 34Å Les Grands 20 de Bourgueil p. 28Å Pente et Côte p. 28

� Samedi 30 et dimanche 31 maiClos de l'Abbaye p. 16

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Venez découvrir les vins de Bourgueil avec nos caves ouvertes d’avril à septembre 2015 !

DV : Les Dégustations Ventes

� Vendredi 03 juilletÅ Initiation à la dégustation p. 33

� Samedi 04 et dimanche 05 juilletDomaine Lamé Delisle Boucard p. 25 Domaine Ménard p. 27

� Vendredi 10 juilletÅ Initiation à la dégustation p. 33

� Samedi 11 et dimanche 12 juilletDomaine Laurent Herlin p. 26Domaine du Petit Bondieu p. 31

� Vendredi 17 juilletÅ Initiation à la dégustation p. 33

� Samedi 18 et dimanche 19 juilletChâteau Philberdière p. 34Scea Ducal-Voisin p. 22

� Vendredi 24 juilletÅ Initiation à la dégustation p. 33

� Samedi 25 et dimanche 26 juilletDomaine de la Closerie p. 22

� Dimanche 26 juilletDomaine Séjourné & Fils p. 37

� Vendredi 31 juilletÅ Initiation à la dégustation p. 33

� Vendredi 31 juilletau dimanche 02 aoûtDomaine du Cèdre p. 20

Juillet

Juillet /Août

� Du vendredi 21 au dimanche 23 aoûtDomaine Georget p. 23

� Du samedi 29 au dimanche 30 aoûtDV - Maison Audebert & Fils p. 16

� Du vendredi 07 au dimanche 09 aoûtEarl du Carroi p. 19

� Samedi 15et dimanche 16 aoûtDV - Domaine de la Chopinière du Roy p. 21 Å Fête des Vins du Val de Loire p. 36

Août

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caves ouvertes d’avril à septembre 2015 !Venez découvrir les vins de Bourgueil avec nos

DV : Les Dégustations Ventes

� Samedi 10 octobreCave des Vins de Bourgueil p.20

� Samedi 28et dimanche 29 novembreEarl du Carroi p. 19

� Samedi 05 et dimanche 06 septembreDomaine de la Chopinière du Roy p. 21

� Samedi 12 et dimanche 13 septembreDV - Domaine Nathalie et David Drussé p. 29

� Samedi 24 et dimanche 25 octobreDomaine de la Chopinière du Roy p. 21

� Samedi 04 décembreCave des Vins de Bourgueil p. 20

� Samedi 19 et dimanche 20 septembreDV - Domaine du Rochouard p. 35

� Samedi 26 et dimanche 27 septembreDV - Château de Minière p. 27

� Samedi 04 et dimanche 05 décembreChâteau de Minière p. 27

Septembre

Octobre

Décembre

Novembre

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caves ouvertes d’avril à septembre 2015 !Venez découvrir les vins de Bourgueil avec nos

sommaire

Week-end Caves Ouvertes Calendrier 2015 > p.4

Bourgueil, un paysage qui se déguste > p.9

Maison «Jean-Carmet « des Vins de Bourgueil > p.11

Les domaines en caves ouvertes > p.16 - 37

Initiation à la dégustationVins de Bourgueil > p.33

Évènements en Bourgueillois Calendrier 2015 > p.38

Conception et édition© 37 de création ZC La Grande Prairie37140 BOURGUEIL 02 47 97 97 62 [email protected] www.37decreation.com

Crédit photographiqueCDT Touraine© Denis Bomer (photo de couverture) © Dominique Couineau© 37 de création

Régie publicitaire© Aria communication 16, rue Chevreul75011 PARIS 01 43 70 98 88 [email protected]

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération

Pictogrammes,mode d’emploi

Carte de crédit acceptée

Anglais parlé

Allemand parlé

Espagnol parlé

Hollandais parlé

Suédois parlé

Portugais parlé

Produits du terroir

Visite - Promenade

CB

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BOURGUEIL

Frais de port offerts dès le 2ème carton!

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Bourgueil, un paysage qui se déguste

Bienvenue chez nous !

De Saint Patrice à Bourgueil, dans ce paysage de ceps de vignes et de maisons de tuffeau, posé dans le lit majeur du fleuve Loire et sculpté depuis 1 000 ans par des générations de vignerons-paysans, l’AOC Bourgueil est heureuse de vous accueillir.

Pendant tous les week-ends d’avril à septembre, les vignerons vous ouvrent chacun à tour de rôle les portes de leur domaine.

De la taille des ceps à l’élevage des vins en passant par l’entretien du vignoble et la vinification, c’est avec passion qu’ils vous raconteront leur métier et les travaux qui s’enchaînent au fil des saisons. Entrez dans nos caves ! Des caves souvent troglodytiques, que les Bourgueillois, de père en fils, ont creusé pour en extraire la pierre de tuffeau qui a servi à bâtir les longères.Les vignerons vous raconteront l’histoire unique du terroir de Bourgueil, et le lien fort qui existe depuis mille ans, entre le cépage cabernet franc et son environnement.Ils vous expliqueront comment, dans leur chai, une subtile alchimie permet au jus de raisin de devenir le vin de Bourgueil.Et chaque vigneron aura évidemment plaisir à vous faire découvrir, à l’occasion d’une dégustation, les vins rouges et rosés de ses différentes cuvées. Randonnée dans les vignes, expositions d’art, démonstrations de travaux viticoles, découvertes des produits du terroir ou des vignerons amis d’autres régions... Au fil des pages de ce guide, découvrez les surprises que vous ont préparées les vignerons.

Bonne visite à tous !

www.facebook.com/vinsdebourgueilFrais de port offerts dès le 2ème carton!

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Les Journées binette

Découvrez les journées binette au Domaine de la Chevalerie !Tous les mercredis du 15 juillet au 19 août 2015, de 10h à 15h

Réservation obligatoire (jusqu'à 15 personnes seulement), au plus tard le mardi matin précédant la journée binette via [email protected] au 02 47 97 46 32.

Tarif : 25 € pour la journée incluantle casse-croute du vigneron pour le déjeuner.

ContactClémence ou Stéphanie Domaine de la Chevalerie7-14, rue du Peu Muleau 37140 RESTIGNÉ 02 47 97 46 32 [email protected]

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Maison «Jean-Carmet»des Vins de Bourgueil

C’est dans la maison familiale de Jean Carmet, une bâtisse du XVème siècle située en plein cœur de Bourgueil, que les vignerons ont installé depuis 20 ans la Maison des vins de Bourgueil. Toute l’année, vous pourrez y déguster une dizaine de vins rouges et rosés, découvrir les terroirs de l’appellation qui donnent des vins souples et légers ou des vins de grande garde, et découvrir 130 cuvées vendues au prix du domaine.

Toute l’année, la Maison des vins vous propose également dans son «Espace Jean Carmet» une exposition dédiée à l’artiste...

Nous vous accueillons� En avril, mai, juin, septembre et octobre : Le lundi, jeudi et vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30Le mardi, mercredi et samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30.� En juillet et août :Le lundi, jeudi et vendredi de 8h30 à 19hLe mardi,mercredi et samedi de 10h à 19h� De novembre à mars :Le lundi et jeudi de 8h30 à 12h30Le vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18hLe samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h.

Contact 18, place de l’Eglise - 37140 BOURGUEIL 02 47 97 92 20 www.facebook.com/vinsdebourgueil [email protected] www.vinbourgueil.com

Par l’autoroute A 85, sortie N°5 Bourgueil

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" Les 12 travaux de Bacchus "Le 6 juin 2015

" Brunchez " en LoireDu 18 juin au 10 septembre 2015

Challenge oenoludique par équipe de 3 à 5 personnes.Les équipes participantes s’affrontent toute la journée autour de 12 jeux qui ont pour thématiques les travaux de la vigne, de la cave et du vin.

Les «Brunch sur Loire», départ des quais de Chouzé tous les jeudis matin à 10h15 à bord d’une embarcation traditionnelle de Loire. Promenade d’une heure avec dégustation des vins de la Cave et de produits du terroir.

Tarif :15€ pour les adultes et 7€ pour les enfants de 5 ans à 10 ans.

Contact et réservation : Cave des Vins de Bourgueil16, rue des Chevaliers37140 RESTIGNÉ 02 47 97 32 01 [email protected] www.cavedebourgueil.com

Réservation : Les Mariniers 06 43 47 40 90 [email protected]

Visites guidéesdes chais de la Cave des Vins de Bourgueil.Le mardi à 16h30,le vendredi à 11h00.De juin à septembre

2.50€ par adulte

Guided tour

of the winery

Every Tuesday at 4.30 pm

Every Friday at 11.00 am

From June to September

2.50€ per adultToutes nos actualités sur :www.cavedebourgueil.com

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Contact et réservation : Cave des Vins de Bourgueil16, rue des Chevaliers37140 RESTIGNÉ 02 47 97 32 01 [email protected] www.cavedebourgueil.com

Concert du Brass Band en Bourgueillois

Les 27 et 28 juin

L’édition 2015 du festival Brass Band en Bourgueillois se déroulera les 27 et 28 juin. Il débutera par son traditionnel concert de gala le samedi soir à 20h30, à la patinoire de Bourgueil avec comme invité vedette le Paris Brass Band, sacré, cette année encore, champion de France à Lille.

Le Brass Band du Pays Bourgueillois se produira en ouverture de cette soirée.

La festival se poursuivra le dimanche 28 juin dans le parc du château de Benais, exceptionnellement ouvert au public à cette occasion. Sur scène 5 formations de Brass Band vont se succéder à partir de 11h, permettant au public d’apprécier la qualité d’interprétation musicale et la variété des programmes proposés.

Les visiteurs pourront flâner à leur guise à travers de nombreuses expositions d’instruments de musique, de métiers d’arts, de véhicules anciens ainsi que se restaurer et se rafraîchir dans ce cadre privilégié.

Accès gratuit au site toute la journée.

Contact : Office de Tourisme de Bourgueil,16, place de l’église37140 BOURGUEIL 02 47 97 91 39 [email protected]

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Les Bateliers des Vents d’Galerne

Traversées gratuitesDans le cadre de la Loire à Vélo, Les Bateliers des Vents d’Galerne organisent des traversées gratuites de la Loire sur leur toue «La Brise Chapelonne»Les mercredis, samedis et dimanches, du 30 juin au 1er septembre Rendez-vous à 9h30 et 16h30 dans le port de La Chapelle-sur-Loire et à 10h et 16h30, rive gauche, sur la Levée du Bois Chétif.

Balade personnaliséeSuivant les disponibilités, possibilité de balades sur «La Brise Chapelonne»et la toue cabanée «Rose des Vents» (environ 45mn, 12 personnes maximum par bâteau, tarif sur demande)Tous les jours en mai, juin et septembre, les lundis, mardis, jeudis et vendredis en juillet et août.

ContactBalade personnalisée uniquement sur réservation auprès de la Maison Loire et Nature 5 rue de Tours - 37140 LA CHAPELLE-SUR-LOIRE 02 47 58 68 30 [email protected]

La Maison Loire et Nature

La Maison Loire et Nature est ouverte du 3 juin au 30 août, les mercredis, samedis et dimanches, de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30Entrée libre et gratuite.

• Festival des peintres les 5 et 6 septembre 2015• Déjeuner Champêtre sur les quais de la Loire dimanche 6 septembre 2015

Sortie Loire Gourmande Flirtant avec le fleuve à la tombée de la nuit, venez découvrir un paysage unique et faites profiter vos sens de la tranquillité de la LoireLa Maison Loire et Nature et les Bateliers des Vents d’Galerne vous proposent une dégustation de produits du terroir sur les quais de La Chapelle-sur-Loire suivie d’une balade en Loire à bord de la toue «Brise Chapelonne»Pour les dates, merci de consulter la Maison de la Loire.Tarif unique de 15€ par personne pour 2h de sortiePaiement à la réservation - 12 personnes maximum par sortie

Contact :Sortie Loire Gourmande uniquement sur réservation auprès de la Maison Loire et Nature 5 rue de Tours - 37140 LA CHAPELLE-SUR-LOIRE 02 47 58 68 30 [email protected] au crépuscule uniquement sur réservation auprès de la Maison Loire et Nature.

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DV : Dégustation Vente

Clos de l'Abbaye Michel Lorieux et Jean-Baptiste Thouet Clos de l’Abbaye 37140 BOURGUEIL 02 47 97 76 30 [email protected] GPS 47.2819561 / 0.1711682

Samedi 30 et dimanche 31 MAI I C10h à 19hBerceau de la viticulture du Bourgueillois, le clos de l’Abbaye vous propose de découvrir son vignoble de 7 ha, ainsi que son cadre historique, ses jardins. Travaillé en agriculture biologique depuis plus de 10 ans, ces vignes produisent un vin fidèle au Bourgueil, que vous pourrez déguster sur près de 10 millésimes.

Maison Audebert et Fils 20, avenue Jean Causeret 37140 BOURGUEIL 02 47 97 70 61 www.audebert.fr GPS 47.277591 / 0.167856

DV - Samedi 11 et dimanche 12 AVRILDV - Samedi 29 et dimanche 30 AOÛT I C10h à 19hRécoltant sur 42 hectares, nous vous proposons, par la dégustation de découvrir les multiples terroirs qui constituent la richesse de notre appellation.

Domaine Arnaud Houx Earl Alain et Arnaud Houx 21, rue du Clos Barbin 37140 RESTIGNÉ 02 47 97 30 95 [email protected] GPS 47.28151 / 0.2288496

Du samedi 04 au lundi 06 AVRIL I C10h à 20hAlain et Arnaud vous accueilleront sur leur domaine et vous feront découvrir leurs différentes cuvées ainsi que leur passion pour leur métier.D’autres viticulteurs vous feront également déguster leur AOC.Balade en calèche dans le vignoble, exposition d’objets en fer forgé et vieux tracteurs.Des producteurs locaux vous présenteront leurs produits : asperges, pommes.

Domaine Arnaud Houx

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Page 17: Bourgueil Caves Ouvertes 2015

Domaine du Bourg de PailleHenri Bourdin9, rue Bourg de Paille 37140 BOURGUEIL 02 47 97 96 69 [email protected] 47.2887543 / 0.180506

Du jeudi 14 au samedi 16 MAI I C10h à 18hDepuis plusieurs générations nous avons plaisir à recevoir nos clients à l’exploitation. C’est ce que je vous propose en vous faisant visiter mes vignes, mon chai, ma cave dans le tuffeau où je vous inviterai à déguster des millésimes anciens. Je dispose également d’une salle de réception avec une cheminée pour ceux qui veulent tirer leur repas du sac. Au plaisir de vous rencontrer…

Domaine de Bois MayaudFrançoise et Ludovic Boucher1, allée du Bois Mayaud 37140 CHOUZÉ-SUR-LOIRE 02 47 95 17 23 [email protected] : 47.235907/ 0.106856

Samedi 13 JUIN I C10h à 00h Dimanche 14 JUIN I C10h à 17h Venez déguster nos cuvées 2014 et autres millésimes. Nous produisons en famille du Bourgueil et Saint Nicolas de Bourgueil rouge et rosé bien souvent médaillés (Salon de l’Agriculture, Macon, un Vin Presque Parfait) Un buffet champêtre accompagnera votre dégustation tout au long du week-end et il y aura une grande soirée concert le samedi soir (sur réservation).

Initiation à la dégustation, à la Maison des Vins de Bourgueil, le 09 juillet. p33.

Domaine du Bois Mayaud

Domaine de la CabernelleCASLOT - PONTONNIERClaudia, Franck et Bertrand Caslot 3, rue du Machet - 37140 BENAIS 02 47 97 84 69 - 06 61 99 19 91 www.cabernelle.comGPS 47.299955 / 0.212000

Samedi 04 et dimanche 05 AVRIL I C10h à 18hLe Domaine de la Cabernelle est né de l’alliance par le cœur et la passion duvin des familles Caslot et Pontonnier, vignerons depuis plusieurs générations.Au cours de ces journées, venez déguster nos différentes cuvées de Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil autour de spécialités régionales. Vous pourrez découvrir le vignoble en voiturette et notre cave de tuffeau. Des dégustations de millésimes anciens et des animations œnologiques vous seront également proposées. Nos vins sont biologiques depuis 2012. (Certifié par Ecocert FR-BIO-01)

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Page 18: Bourgueil Caves Ouvertes 2015

PIQUE-NIQUE chez le Vigneron Indépendant®

l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

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Apportez votre pique-nique et partagez un moment authentique chez un vigneron indépendant

www.vigneron-independant.com

Week-end de Pentecôte

Du samedi 23 au lundi 25 mai 2015Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant

Passionnés, amateurs ou simples curieux, venez découvrir et comprendre la vigne, les vins et ceux qui les élaborent. Les Vignerons Indépendants vous ouvrent leurs portes les 23, 24 et 25 mai 2015. En famille, entre amis, venez avec votre panier-repas pour partager un moment authentique : chaque vigneron vous accueille et vous fait déguster ses vins.De nombreuses animations vous attendent. Et vous, dans quel domainepique-niquerez-vous ? Retrouvez toutes les informations et la liste des domaines participant sur www.vigneron-independant.com

- Domaine Caslot-Bourdin p. 19- Château de Minière p. 27- Domaine de la Noiraie p. 30- Domaine des Ouches p. 31 - Domaine de la Perrée p. 34- Domaine du Rochouard p. 35

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Page 19: Bourgueil Caves Ouvertes 2015

Domaine Caslot-Bourdin21, rue Brûlée37140 LA CHAPELLE-SUR-LOIRE 02 47 97 34 45 [email protected] www.caslot-bourdin.comGPS 47.25633 / 0.215969

Du samedi 23 au lundi 25 MAI I C10h à 18hCyprien Caslot et sa famille seront heureux de vous recevoir, autour d’un pique-nique, où nous mettrons à disposition : tables, bancs et barbecue pour vos grillades.Nous serons là pour vous faire découvrir l’exploitation familiale avec son chai, sa cave avec barriques... et bien sûr une dégustation des différentes cuvées de notre production sera possible.A cette occasion, différentes animations vous seront proposées.

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant du samedi 23 au lundi 25 mai p. 18.

EARL du CarroiRoselyne et Bruno Breton45, rue Basse - 37140 RESTIGNÉ 02 47 97 31 35 - 06 08 07 92 66 [email protected] 47.279708 / 0.219278

Vendredi 07 AOÛT I C14h à 18h Samedi 08 AOÛT I C10h à 20h Dimanche 09 AOÛT I C10h à 18h Samedi 28 et dimanche 29 NOVEMBREBienvenue dans notre cave. Vous pourrez y déguster nos différentes cuvées (Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil), ainsi que de vieux millésimes, accompagnées de spécialités régionales (fouées, poires tapées…). Jeux concours avec cadeaux (dîner gastronomique, panier gourmand). Une jolie rencontre au sein du terroir du Val de Loire.

Initiation à la dégustation, à la Maison des Vins de Bourgueil, le 30 juillet. p. 33

3 et 5, Place des Halles37140 BOURGUEIL

Tél. 02 47 97 72 11Ouvert de 8h à 19h30

du mardi au samediet de 7h30 à 13h

le dimanche

Fabrice METRYPâtissier - Chocolatier - Glacier - Salon de thé

Spécialité Maison«La Galette Bourgueilloise» (Marque déposée)

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Page 20: Bourgueil Caves Ouvertes 2015

Cave des Vins de Bourgueil 16, rue des Chevaliers 37140 RESTIGNÉ 02 47 97 32 01 www.cavedebourgueil.com GPS 47.2864215 / 0.226835

Samedi 6 JUIN Samedi 10 OCTOBRE Samedi 05 DECEMBRE I C 09h à 18h30La Cave des Vins de Bourgueil est une coopérative regroupant 70 viticulteurs, soucieux de l’authenticité et de la qualité de leurs produits. Tout au long de l’année nous vous proposerons des animations et des journées thématiques afin de partager avec nos coopérateurs leurs savoir-faire et les grandes étapes de la production de Bourgueil.

Le samedi 6 juin 2015, nous vous proposons pour la 3ème année consécutive,notre « challenge oenoludique » à faire en équipes, « Les 12 travaux de Bacchus », où vous pourrez gagner le poids moyen de votre équipe en bouteilles de Bourgueil !

Le 10 octobre 2015, nous partagerons avec vous ces moments uniques que sont les vendanges et nous vous initierons aux secrets des vinifications.

Pour finir le samedi 5 décembre 2015, nous vous proposerons des idées d’accords mets et vins en vue de la préparation de vos repas de fêtes.

Retrouvez sur notre site internet les informations détaillées et les modalités d’inscriptions.

De juin à septembre nous vous accueillerons tous les mardis à 16h30 et les vendredis à 11h pour une visite guidée de notre chai, suivie d’une dégustation. Profitez également de cet été pour venir « Brunchez » avec nous sur la Loire tous les jeudis matin à 10h15 sur les quais de Chouzé/Loire. Vous embarquerez à bord d’une toue cabanée traditionnelle où vous sera proposée une dégustation de nos vins accompagnée de produits du terroir (sur inscription au 06 43 47 40 90)

Cave des Vins de Bourgueil

Domaine du Cèdre - Earl Ballif Eric 13 bis, avenue Arthur Le Jouteux 37140 BOURGUEIL 06 25 49 23 52 www.domaineducedre.eu GPS 47.282487 / 0.168611

Du vendredi 26 au dimanche 28 JUIN Du vendredi 31 JUILLET au dimanche 02 AOÛT I C10h à 18hEntre châteaux, vignobles et Loire, le domaine du Cèdre sera heureux de vous accueillir dans son caveau authentique. Une dégustation de nos vins d’appellations Bourgueil et Saint Nicolas vous sera proposée.Venez découvrir le terroir au travers d’une balade dans les vignes, d’une visite de la cave et du chai commentée par le viticulteur (2 visites par jour). Sur place, des cartes vous détailleront la création de nos appellations. Pour les enfants, un espace leur est réservé.

Domaine du Cèdre

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DV : Dégustation Vente

Christophe et Nicolas ORY30, La Rodaie - 37140 SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL 02 47 97 77 74 [email protected] www.chopiniereduroy.frGPS 47.287468 / 0.26732OUVERT TOUS LES WEEK-END

Samedi 02 et dimanche 03 MAI DV - vendredi 14 et samedi15 AOÛTSamedi 05 et dimanche 06 SEPTEMBRE Samedi 24 et dimanche 25 OCTOBRE I C09h à 19h

Bienvenue au Domaine de la Chopinière du Roy, dégustez nos Cuvées accompagnées de fouées et de grillades… Lors de nos «Journées Gourmandes», Christophe et Nicolas vous proposent une visite commentée dans les vignes et une visite de la cave troglodyte à 17 m sous terre. Venez découvrir la cave et les chais de vinification. La dégustation et la vente de nos vins sont possibles au Domaine. Réservez parmi ces 3 week-ends Gourmands, placés sous le signe de la convivialité et de la bonne humeur !Les 2 et 3 mai : « Fêtons le printemps » avec notre marché de producteurs (asperges, bières, saucissons…)Les 5 et 6 septembre : « Les sens en éveil » , jeux autour du vin et marché de producteur (huîtres…)Les 25 et 26 octobre : « Surprise Surprise », animation et marché de producteur (huîtres, champagne…)Nous vous accueillons pour un moment agréable en notre cave !Merci de réserver par téléphone ou par e-mail.

Domaine de la ChateleuserieEarl BOUCARD Thierry La Chanteleuserie 37140 BENAIS 02 47 97 30 20 [email protected] vin-bourgueil-boucard.comGPS 47.298573 / 0.227908

Samedi 25 et dimanche 26 AVRIL I C10h à 20h Venez nous rejoindre à la Chanteleuserie pour un week-end festif. Vous pourrez découvrir nos vins de Bourgueil et St Nicolas de Bourgueil, ainsi que ceux de nos amis vignerons de Champagne, Bordeaux Graves, Pineau des Charentes & Cognac, Sauternes, Corbières, Alsace. Se joint à cette équipe la Ferme de Jouandéou avec ses produits landais.Pour votre plaisir, nous accueillons cette année des artistes : peintures, poteries, etc. Et d’autres surprises vous attendent.Nous vous attendons nombreux pour partager ce moment convivial & chaleureux.

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Domaine Frédéric Mabileau6, rue du Pressoir - 37140 SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL 02 47 97 79 58 www.fredericmabileau.comGPS 47.28491 / 0.126021

Samedi 06 JUINVignoble en agriculture biologique, visite du chai et de la cave. Découverte et dégustation de nos six appellations, des vins les plus gourmands aux vins tout en puissance. Dégustation des produits du terroir associés à nos cuvées.

Domaine de la Closeraie Jean-François Mabileau 28, route de Bourgueil - 37140 RESTIGNÉ 02 47 97 36 29 [email protected] www.domainelacloserie.fr GPS 47.282550 / 0.222770

Samedi 25 et dimanche 26 JUILLET C10h à 18hDécouverte et historique de notre patrimoine bâti, ancienne brasserie debière ! Visite commentée dans notre chai et nos caves. Dégustations de nosvins et autres produits du terroir !Expositions, livre sur « Jean CARMET de Bourgueil » et autres écrivains…« Promen’ânes » dans les vignes, exposition sur « les ânes » !Espace Ludique, jeux, livres, dégustations pour les enfants !Vous pouvez Apporter votre pique-nique.Un parking devant le Domaine le long de nos vignes vous est proposé !«La vigne, le vin sont de grands mystères, venez vite les découvrir !»A bientôt ! Jean-François et Maëva.

Domaine Scea Duval Voisin 6, rue de Fontenay 37140 INGRANDES-DE-TOURAINE 02 47 96 95 91 - 06 65 05 33 31 [email protected] www.duvalvoisin.com GPS 47.2900525 / 0.2660937

Samedi 18 et dimanche 19 JUILLET I C10h à 19h Le Domaine, vous recevra avec plaisir pour vous faire déguster ses différentes cuvées. Au cour de ces deux journées, nous serons accompagné d’un viticulteur de Vouvray, d’un producteur de légumes bio, et une démonstration de vannerie.Visite de la pépinière le samedi à 16h, le dimanche à 11h. Des fouées préparées par les jeunes de la maison, accompagnerons vos dégustations.

Domaine SCEA Duval-Voisin

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LES BIOS JOURS50 vignerons bios du 37, 41 et 49

Dimanche 3 mai 2015

Dégustation de 10h à 17hsous les Halles de Bourgueil

Entrée 5€ verre comprisL'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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Dimanche 03 mai 2015LES BIOS JOURSPendant le salon des Bios Jours nous vous proposons une dégustation des vins ligériens regroupant les vignerons biologiques du département 37 , 41 et 49 se déroulera sous les halles de Bourgueil de 10 à 17 heures.

RéservationMaison de Vins de Bourgueil 02 47 97 92 20 [email protected]

Domaine GeorgetM. et Mme Georget 41, route de Gizeux 37140 BOURGUEIL 02 47 97 83 29 [email protected] 47.3290959 / 0.1906278

Samedi 18 et dimanche 19 AVRILSamedi 25 et dimanche 26 AVRILDu vendredi 21 au dimanche 23 AOÛT I C10h à 19hEn agriculture bio depuis 1980, nous serons heureux de vous faire découvrir notre passion.

Domaine des GesletsSylvie et Vincent Grégoire12, domaine des Geslets37140 BOURGUEIL 02 47 97 97 06 - 06 82 16 18 11 www.domainedesgeslets.comGPS 47.17.17.17N / 10.00.00

Du vendredi 05 au dimanche 07 MAI I C10h à 19h C’est avec plaisir que nous vous accueillerons au Domaine des Geslets.Nous vous ferons partager notre passion et notre amour de la vigne et du vin.Dans les vignes, nous vous expliquerons les différentes étapes du cycle végétatif, nous poursuivrons dans le chai par la formidable magie des fermentations et bien évidement nous terminerons cet échange lors de la dégustation de nos différentes cuvée de Bourgueil et Saint Nicolas de Bourgueil et Crémant de Loire. A tout de suite ! Initiation à la dégustation, à la Maison des Vins de Bourgueil, le 05 juin. p. 33

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Domaine Godefroy Jérôme Godefroy 19, Le Plessis 37140 CHOUZÉ-SUR-LOIRE 02 47 95 16 56 www.domainegodefroy.fr GPS 47.257723 / 0.13351

Samedi 25 et dimanche 26 AVRIL I C09h à 20hDécouverte des cuvées 2014 et dégustation de vieux millésimes de Bourgueil. Casse croûte vigneron avec fouées le samedi. Balades sur la Loire à bord de la toue cabanée « La Martinienne ». Petit marché de saison avec asperges, fraises, champignons... Dégustation de jus de fruits des Vergers de la Manse, Vouvray et Muscadet. Jeux pour enfants avec trampoline, coloriage.Expositions d’artisanat avec aquarelles, poteries… Jeux concours avec une soixantaine de bouteilles de vin à gagner, un dîner gastronomique pour deux et d’autres nombreux lots.

Thierry Houx 93, rue Basse - 37140 RESTIGNÉ 02 47 97 39 93 [email protected] GPS 47.287468 / 0.26732

Du samedi 23 au lundi 25 MAI I C 09h à 20hMon vignoble est constitué de 16,5 ha, principalement sur des sols de sables et de graviers. La vinification de mes vins s’effectue en cave coopérative, en cuvée personnalisée. Je recherche à améliorer la faune et la flore des sols. Je travaille aussi sur la réduction des traitements. Explication de mes techniques. Différents millésimes à déguster, accompagnés de toasts.

Domaine Godefroy

Domaine Houx Thierry

Domaine Jérôme Delanoue 11, rue du Port Guyet - 37140 SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL 02 47 97 78 69 - 06 16 95 16 35 [email protected] GPS 47.280168 / 0.11138192

Samedi 09 et dimanche 10 MAI I C10h à 19hDans le plateau de l’appellation, venez découvrir le domaine que j’ai créé.J’allie vinification traditionnelle avec vinification moderne afin d’obtenir des vins expressifs, ronds et fruités.Chaque année, j’ouvre les portes de mon domaine le 2ème week-end de Mai. Retrouvons nous autour de quelques fouées pour déguster mes vins de Bourgueil rosé et rouge et Saint Nicolas de Bourgueil rouge.Pour cette édition 2015 : la sortie d’une nouveauté « UN PETILLANT ROSE »Nous vous réservons le meilleur accueil avec nom ami Olivier Carême - Vins de Vouvray. Vous pourrez aussi goûter des fraises de Touraine et des Huitres de Marennes d’ Oléron.Au plaisir de vous compter parmi nous lors de ce rendez-vous chaleureux.

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Earl Lamé Delisle Boucard21, rue de la Galotière 37140 INGRANDES-DE-TOURAINE 02 47 96 98 54 http://lame-delisle-boucard.comGPS 47.287468 / 0.26732

Samedi 04 et dimanche 05 JUILLET I C10h à 19hBienvenue sur notre domaine familial. Si vous le souhaitez, une magnifique balade dans les vignes, “la légende du Mont Sigou” vous fera découvrir tous les contes de notre pays. Idéale pour toute la famille (1/2 heure sans difficulté). Au retour, une visite commentée vous permettra de découvrir tous les secrets du vignerons. Enfin une dégustation de nombreux millésimes, charmera vos papilles.

Initiation à la dégustation, à la Maison des Vins de Bourgueil, le 02 juillet. p. 33

Domaine Lamé Delisle Boucard

EARL Laurent FauvyLaurent et Nathalie Fauvy7, rue du Machet - 37140 BENAIS 02 47 97 46 67 - 02 47 97 30 76 [email protected] 47.299686 / 0.211795

Vendredi 08 et samedi 09 MAI I C10h à 18h Un accueil convivial et chaleureux vous attend au domaine Laurent FAUVY vigneron à Benais pour ses portes ouvertes à la cave.Venez déguster le nouveau millésime 2014 et ses différentes cuvées autour d’un buffet : terrine de sanglier et de chevreuil (fabrication maison), de rillons, fromage de chèvre, et pour finir la succulente tarte au vin confectionnée par le boulanger pâtissier de notre commune. pâtissier de notre commune.

La Petite France musée animé de trains miniatures

37340 SAVIGNE SUR LATHAN Téléphone : 02.47.24.60.19

La Petite France présente des grands réseaux fonctionnels à différentes échelles de réduction et d’imposantes vitrines montrant une fabuleuse collection de trains miniatures et véhicules divers de 1920 à nos jours sur 600 m2 couverts. Horaires et tarifs sur les sites des Offices de Tourisme de la région.

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Domaine Laurent Herlin 1, lieu-dit «Le Plessis» 37140 CHOUZÉ-SUR-LOIRE 06 14 23 57 45 [email protected] www.laurentherlin.com GPS 47.256659 / 0.13008

Samedi 18 et dimanche 19 AVRIL I C10h à 20hSamedi 11 JUILLET I C10h à 20hDimanche 12 JUILLET I C10h à 18h

Venez découvrir notre exploitation en agriculture biologique (AB) et en biodynamie (DEMETER) avec une visite du chai, de la cave suivie d’une dégustation de vins de Bourgueil.Vous pourrez aussi découvrir l’atelier de sculpture sur pierre (tuffeau) de Valérie HERLIN et participer à une démonstration.

Domaine Lorieux & Fils Joëlle, Michel & Jérémy LORIEUX Chevrette - 26, route du vignoble 37140 BOURGUEIL 02 47 97 85 86 [email protected] GPS 47.1740 / 0.0940

Samedi 20 et dimanche 21 JUIN I C10h à 20hVignerons de père en fils depuis 4 générations, Joëlle, Michel et leur fils Jérémy Lorieux vous accueillerons sur leur domaine. Situé à Chevrette, au pied du coteau de Bourgueil, le domaine Lorieux vous proposera leurs différents millésimes de leurs vins de Bourgueil et St Nicolas de Bourgueil. »

Domaine Lysiane et Guy Mabileau Lysiane, Guy et Wilfried Mabileau 17, rue du vieux chêne - 37140 SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL 02 47 97 70 43 [email protected] GPS 47.1651 / 0.0732

Du samedi 23 au lundi 25 MAI I C10h à 19hBienvenue au Domaine Lysiane et Guy MABILEAU, réservez d’ores et déjà le week-end de la Pentecôte 23-24 et 25 mai, ou pendant trois jours vous pourrez déguster le petit premier de la maison, le millésime 2014.De plus un ami viticulteur de l’AOC Vouvray, vous fera découvrir ses vins.A l’issue de ces dégustations, un buffet de produits locaux vous sera proposé.

Domaine Lorieux & Fils

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Domaine MénardPatricia et Hervé MENARD6, rue de l’Echelle 37140 BOURGUEIL 02 47 97 72 65 - 06 81 70 29 37 [email protected]

Samedi 04 et dimanche 05 AVRIL I C10h à 19hSamedi 04 et dimanche 05 JUILLET I C10h à 19hPatricia et Hervé Ménard vous accueillent au domaine.Au programme: dégustation des différentes cuvées, balades en calèche et présentation du travail du sol de la vigne avec nos chevaux de trait « terroir et tempête ». accompagnée d'un buffet de produit locaux à la suite de dégustationde nos différentes cuvées.

DV : Dégustation Vente

Château de MinièreSigurd et Kathleen Mareels - Van den Berghe25, rue de Minière37140 INGRANDE-DE-TOURAINE 02 47 96 94 30 www.chateaudeminiere.frGPS 47.285923 / 0.257380

Du samedi 04 au lundi 06 AVRIL I C11h à 17hDu samedi 18 au mardi 21 JUILLET I C11h à 18hDV - vendredi 25 et samedi 26 SEPTEMBRESamedi 05 et dimanche 06 DECEMBRE I C14h à 18h

Du samedi 4 au lundi 6 avril de 11h à 17h : Venez fêter Pâques !Dégustation des vins, chasse aux œufs en chocolat, vente de produits du terroir et artisanaux autour du vin.

Samedi 11 juillet, concert de jazz dans le parc du Château.

Samedi 18 & dimanche 19 juillet de 11h à 18h : Fête Nationale Belge.Venez déguster nos vins et des spécialités belges : cuberdons et chocotoffs au domaine. Vente de produits du terroir et artisanaux.Nous vous accueillerons également lors du, des Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins, des Journées Européennes du Patrimoine et Bourgueillothérapie en septembre.

Le Château de Minière est un domaine viticole de 15 hectares conduit en Agriculture Biologique. L’équipe vous reçoit 7 j/7 de 11h à 17h pour des dégustations de vins du Domaine mais aussi de produits du terroir et artisanat autour du vin.

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant du samedi 23 au lundi 25 mai p. 18.

Château de Minière

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Page 28: Bourgueil Caves Ouvertes 2015

Samedi 23 et dimanche 24 mai 2015Week end Sport NatureCette année et pour la quatorzième édition, le week-end de la Pentecôte du 23 au 24 mai sera pour tous l'occasion de venir dans le Bourgueillois arpenter les sentiers et découvrir notre terroir. Le menu est varié avec des trails de 9 à 30 km le samedi matin pour le Trail des « Grands 20 de Bourgueil » à travers vignobles et forets ligériennes.Le dimanche, place à la Marche et au VTT lors du Rando-Raid "Pente et Côte". Vous arpenterez vignes et coteaux avant d'investir le massif forestier et ses fameux single-tracks ou monotraces. Circuits Marches de 8, 15 et 25km et pour les vététistes, novices et chevronnés trouveront la distance leur convenant avec des circuits de 20 à 160 km. La découverte et la dégustation du vignoble Bourgueillois vous incitera à coup sûr à revenir parmi nous.Gage de notre qualité, notre randonnée est labellisée "verte tout terrain" par la fédé-ration Française de cyclotourisme ce qui nous place dans les 8 meilleures randonnées nationales.Aussi, le Week End Sport Nature en Bourgueillois fera partie intégrante du Challenge les "Outdoors de Touraine" d'après une idée originale du Conseil Général d'Indre et Loire pour impulser et structurer le développement des sports de nature sur son territoire. Espérant vous rencontrer nombreux sur notre événement où échange et convivialité seront maîtres mots de ces journées. Informations et inscriptions sur www.sportnaturebourgueillois.fr

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Page 29: Bourgueil Caves Ouvertes 2015

> Vélo Assistance Electrique > Location de vélos

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Thierry Corrivaud

Domaine Nathalie OmassonNathalie Omasson 3, rue Cueille Cadot 37130 SAINT PATRICE 02 47 96 90 26 - 06 66 96 60 41 [email protected] 47.28464 / 0.69458

Du jeudi 14 au dimanche 17 MAI I C10h à 19hBienvenue sur mon domaine viticole.Femme vigneronne, je cultive et vinifie avec toute ma passion et ma sensibilité.Venez me rendre visite, je vous ferais découvrir comment une femme peu tomber amoureuse de ce métier. Après cette petite visite, nous dégusterons ensemble le fruit de mon travail. A très vite…

Domaine Nathalie Omasson

Domaine Nathalie et David Drussé 1, impasse de la Villatte sur la D35 37140 SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL 02 47 97 98 24 www.drusse-vindeloire.comGPS 47.28765 / 0.15762

Samedi 04 au lundi 06 AVRIL Vendredi 01 au dimanche 03 MAI Vendredi 15 et samedi 16 MAI I C10h à 19hDV - samedi 12 et dimanche 13 SEPTEMBREAu chai, en tant que Vignerons Indépendants, nous vous proposons une découverte du terroir et des vinifications. Dans le caveau, labellisé Bienvenue à la Ferme, vous pourrez déguster les millésimes médaillés et occuper vos enfants avec des activités ludiques.Pour les plus aventuriers, une balade souterraine vous sera proposée jusqu’à notre cave troglodytique en tuffeau, du Xème siècle, pour une dégustation de vin d’un

vieux millésime.

Domaine Nathalie et David Drussé

DV : Dégustation Vente

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Page 30: Bourgueil Caves Ouvertes 2015

Domaine de la Noiraie Michel,Vincent, Jean-Paul et Pascale Delanoue 19, rue du Fort Hudeau 37140 BENAIS

02 47 97 30 40 www.domaine-de-la-noiraie.com GPS 47.2920 / 0.2225

Samedi 16 et dimanche 17 MAI I C10h à 20hBienvenue sur notre domaine où nous vous ferons découvrir le vignoble et le chai de vinification. Nous vous proposerons également une dégustation commentée des différents vins de notre production : Bourgueil, Saint Nicolas de Bourgueil et Crémant de Loire.

Initiation à la dégustation, à la Maison des Vins de Bourgueil, le 24 juillet. p. 33

Domaine de la Noiraie

Domaine Nau Frères Bertrand, Patrice et Abel 52, rue de Touraine 37140 INGRANDES-DE-TOURAINE 02 47 96 98 57 [email protected] GPS 47.281837 / 0.276027

Du vendredi 08 au lundi 11 MAI I C10h à 19hNous recevons nos amis clients et tous visiteurs pour partager notre dernière récolte 2014 que nous présentons en avant-première lors de nos portes ouvertes, autour d’un sympathique buffet. Également promenades dans les vignes sur le thème des effets climatologiques (gel, grêle, vents) sur la vigne et le raisin.

Domaine Nau Frères

L’Ecu de France

9, rue de Tours - 37140 BOURGUEILTél. 02.47.97.70.18

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Page 31: Bourgueil Caves Ouvertes 2015

Domaine des OuchesThomas et Denis Gambier 3, rue des Ouches 37140 INGRANDES-DE-TOURAINE 02 47 96 98 77 www.domainedesouches.comGPS 47.1733 / 0.1603

Du vendredi 01 au dimanche 03 MAI Samedi 23 et dimanche 24 MAI I C10h à 18h30Pour le week-end du 01 avril au 04 avril 2015 :Thomas et Denis Gambier vous invitent à visiter leur cave creusée dans le Tuffeau au Domaine des Ouches.Des fouées cuites au feu de bois agrémenteront votre dégustation.En sortant de la cave une balade dans les vignes vous permettra d’aller découvrir leur vignoble.Le Domaine Moyer de Montlouis et le Domaine Sylvain Pataille de Marsannay la Côte en Bourgogne nous accompagneront durant ce week-end pour vous faire goûter à leur production.Pour le week-end du 23 et 24 mai 2015 :Venez avec votre pique-nique, nous vous offrons le vin. Cette journée au cœur du vignoble vous permettra de découvrir notre Domaine. Une calèche vous attendra aux portes de la cave pour faire une balade dans les vignes. Après déjeuner une visite de cave s’impose. Les frères Gambier vous feront partager leur passion en vous faisant déguster leurs différentes cuvées.

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant du samedi 23 au dimanche 24 mai p. 18.

Initiation à la dégustation, à la Maison des Vins de Bourgueil, le 17 juillet. p. 33

Domaine de Petit BondieuJean-Marc et Thomas Pichet 30, route de Tours 37140 RESTIGNÉ 02 47 97 33 18 [email protected] www.thomaspichet.comGPS 47.2840765 / 0.2334278

Samedi 11 et dimanche 12 JUILLET I C10h à 19hLe 11 et 12 Juillet 2015, nous vous accueillerons pour les caves ouvertes au Domaine du Petit Bondieu afin de découvrir le millésime 2014 qui s’avère très prometteur. Vous aurez aussi l’occasion de déguster d’autres appellations accompagnées de saveurs locales et la possibilité de déjeuner et dîner sur réservation.

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Page 32: Bourgueil Caves Ouvertes 2015

Vendanges à l’ancienne

Une très belle sortie à faire en famille!

C’est dans le vignoble de Bourgueil que chaque année se déroulent les vendanges à l’ancienne.

Cheval et charrette, vieux tonneaux, costumes anciens et sécateur en main, chaque visiteur peut se joindre aux viticulteurs pour participer gratuitement à cette manifestation pleine de tradition dans les vignes gorgées de soleil.

La date est fixée fin septembre début octobre selon la maturité des raisins.

ContactOffice du Tourisme de Bourgueil 02 47 97 91 39

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Page 33: Bourgueil Caves Ouvertes 2015

Vendanges à l’ancienne

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Page 34: Bourgueil Caves Ouvertes 2015

Château de la PhilberdièreScy Aubry et Fils 43, rue de Lossay 37140 RESTIGNÉ 02 47 97 33 21 [email protected]

GPS 47.279771 / 0.237755

Samedi 18 et dimanche 19 JUILLET I C10h à 19hLa visite au château de la Philberdière comprend la présentation commentée du vignoble, des caves du chai et une promenade dans le parc où vivent daims et lamas.Vous pourrez y découvrir le porche en pierres de taille, le pigeonnier du XVIème, la boulangerie du XVIIIème, l’éolienne construite par Bollée au XIXème.

Domaine les Pins Pitault-Landry et Fils 8, route du Vignoble 37140 BOURGUEIL 02 47 97 47 91 [email protected] GPS 47.294098 / 0.1801364

Samedi 25 AVRILSamedi 02 MAI I C10h à 19hLa famille Pitault-Landry vous accueille sur leur domaine. Nous vous proposonsla dégustation de nos différentes cuvées avec projection des différentes étapesde la vigne. A votre arrivée, le verre du domaine vous est offert et des fouasses cuites dans notre four ancestral sont proposées le samedi tout au long de la journée afin de compléter la dégustation des vins. Une promenade de 2 km dans notre vignoble en calèche clôturera votre journée.

Domaine les Pins

Domaine de La Perrée Mr & Mme Delarue Patrice et Lydie La Perrée 37 140 St Nicolas de Bourgueil 02 47 97 94 74 – 06 85 02 60 69 [email protected] www.facebook.com/domainelaperree GPS 47.296327 / 0.112778

Samedi 04 et dimanche 05 AVRIL I C10h à 19hSamedi 23 et dimanche 24 MAI I C10h à 19h

C’est avec plaisir que nous vous accueillerons au Domaine de la Perrée. Venez découvrir nos produits, lors de nos journées portes ouvertes le week-end de Pâques et lors de la Pentecôte pour un pique-nique des Vignerons Indépendants. Lors de ces journées, vous pourrez déguster nos vins mais également avoir le privilège de découvrir en avant-première notre nouvelle cuvée 2014.

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant du samedi 23 au dimanche 24 mai p. 18.

Domaine de la Perrée

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Page 35: Bourgueil Caves Ouvertes 2015

Domaine Pontonnier 4 route de Chevrette 37140 BOURGUEIL 02.47.97.90.93 06 83 79 56 23 – 06 30 06 26 00 GPS 47.2939 / 0.1607Samedi 06 et dimanche 07 JUIN I C10h à 19hLe Domaine Pontonnier sera heureux de vous accueillir lors de ses portes ouvertes pour vous faire découvrir ses vins : Bourgueil et Saint Nicolas de Bourgueil. La dégustation se fera au chai. nous aurons également la présence d’un viticulteur de Vouvray. Des producteurs locaux vous présenteront leurs produits : fromage de chèvre et asperges

Domaine Pontonnier

Domaine de RochouardGaec Duveau Coulon Fils1, rue des Géléries 37140 BOURGUEIL 02 47 97 85 91 06 50 43 50 52 - 06 68 70 20 75 [email protected] 47.285505 / 0.177376

Samedi 25 et dimanche 26 AVRIL I C10h à 19hDV - Samedi 19 et dimanche 20 SEPTEMBRELe domaine du Rochouard sera heureux de vous accueillir pour ses portes ouvertes. A cette occasion vous pourrez visiter nos installations et déguster nos vins de terroirs. Le domaine Dhommé (Savennières et Coteaux du Layon) sera présent pour ce week-end. Comme nous, ils ont choisi la voie du bio.Un espace pique-nique est à votre disposition (avec un barbecue).Horaires : 10h à 19h. Domaine ouvert tous les week-ends.

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant du samedi 23 au lundi 25 mai p. 18.

Domaine de la Perrée

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ADITION

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U RANGELLE1936

DEPUIS

Vouvrayw 25, route Nationale

02 47 52 60 24w 8, rue de La République

02 47 52 65 33

Toursw Les Halles, Allée Centrale

02 47 77 94 71w 70, rue Bernard Palissy

02 47 05 12 87

Azay Le Rideauw 22, rue Nationale

02 47 45 40 50

DV : Dégustation Vente 3535

Page 36: Bourgueil Caves Ouvertes 2015

15 aoûtFête des Vins du Val de Loire

Chaque 15 août à l’occasion de «La Fête des Vins du Val de Loire», organisée par le Comité des Fêtes de Bourgueil, une soixantaine de vignerons et une dizaine d’artisans et forains s’installent dans le centre ville.

C’est un moment idéal pour rencontrer les vignerons et déguster les vins des principales AOC qui jalonnent le Val de Loire.Toute la journée, vous pouvez déambuler dans les rues de Bourgueil, dans une ambiance festive, accompagné de notre cher Bacchus et de plusieurs groupes musicaux.Vous pouvez aussi vous restaurer midi et soir et assister au cérémonial des intronisations réalisées par la Commanderie de Bourgueil.

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Nous remercions les annonceurs pour

leur participation à la réalisation

de ce guide.

Si vous souhaitez être présent dans le

prochain guide,

contactez-nous :[email protected]

06 79 55 00 71

Domaine des VienaisGérard et Marie-Christine Poupineau 3, rue des Lavandières 37140 BENAIS 02 47 97 35 19 www.domaine-des-vienais.comGPS 47.294074 / 0.216344

Samedi 13 et dimanche 14 JUIN I C10h à 19hVenez nous rendre visite à l’occasion de nos journées portes ouvertes les 13 et 14 juin. Vous ferez une visite commentée du chai suivie d’une dégustation de nos vins accompagnée de charcuterie et des fouées de notre boulanger.Vous pourrez participer à un atelier «découverte de nos vieux millésimes».

Domaine des Vienais

Domaine Séjourné et Fils La Pyritière6, rue de la Mine37140 CHOUZÉ-SUR-LOIRE 02 47 95 11 31 [email protected] 47.238041 / 0.127901

Dimanche 26 JUILLET I C10h à 19hNous sommes heureux de vous accueillir tout au long de ce dimanchepour déguster nos différentes cuvées.A l’occasion de cette manifestation vous aurez l’opportunité de découvrir les vins du coteau du layon ainsi qu’une spécialité du pays.

Domaine Séjourné et Fils

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Évènements en BourgueilloisCalendrier 2015

� Samedi 25 avril Des Poules & des Hommes,à Ingrandes de Touraine p. 39

� Samedi 23 mai Les Grands 20 à Bourgueil p. 28

� Dimanche 24 mai La Pente et Côte, à Bourgueil p. 28

� Dimanche 31 mai Festival des Quais à Chouzé sur Loire

� Dimanche 07 juinFête de la Nature à Bourgueil

� Samedi 27 et dimanche 28 juinFestival Brass Band du Pays de Bourgueil p. 13

� Tous les mercredisdu 15 juillet au 19 aoûtJournées Binette, à Bourgueil p. 10

� Samedi 15 aoûtFête des Vins du Val de Loire à Bourgueil p. 36

� Dimache 13 septembre La Rando des Vignes, à St Nicolas de Bourgueil

� Dimache 13 septembre La Rando de GrandMont, à Benais

� Fin septembre, début octobreVendanges à l’ancienne,à Bourgueil p. 32

ContactOffice de Tourisme du Pays de Bourgueil 16, place de l’Eglise 37140 BOURGUEIL 02 47 97 91 39 [email protected] www.tourainenature.com

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Samedi 25 avril 2015Des Poules & des Hommes !Les fameuses poules d’Ingrandes de Touraine qui gambadent dans les vignes vous invitent à venir découvrir le vignoble de Bourgueil avec un Rallye des Vignes.

Programme :

10h : Rendez-vous dans le centre-bourg d’Ingrandes de Touraine. Distribution de verres et questionnaires pour le rallye

10h30 : Départ pour le coteau du Mont Sigou- Ouverture de la chasse aux œufs de poules qui serviront à la préparation du repas. Petits et grands apporteront les œufs dans le premier domaine viticole visité.

De 11h jusqu’à 16h : Les vignerons tiendront caves ouvertes :- Ballade dégustation apéritive de cave en cave- Animations : visite de cave, explication du terroir, exposition de matériel ancien, pépinière viticole, démonstration du travail au tracteur d’autre temps…

Vers 13h : Déjeuner à la salle communale d’Ingrandes de Touraine : omelette gourmande, fromage, dessert et vins des vignerons de la commune

16h : Retour des questionnaires et remise des prix du rallye des vignesDe nombreux lots à gagner dont un week-end gastronomique au relais Valami, un repas au restaurant Vincent Cuisinier de Campagne, des bouteilles de vins etc.

Renseignements et inscriptions : Vincent Cuisinier de Campagne : 02 47 96 17 21 ou à Multiservices Igorandais : 02 47 96 98 62Tarif : 9€/personne, 5€/enfant (jusqu’à 12 ans)

Concours de dessin pour les enfants !Thème : le coq et les raisins.Les dessins devront être déposés le matin du samedi 25 avril au moment des inscriptions. Les cinq plus beaux dessins de « coq et raisins » seront récompensés.

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Les vignerons vous remercient de votre visite.

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02 47 97 92 20 www.facebook.com/vinsdebourgueil