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110 Château de Gilly Réservation : +33(1) 43 26 31 10 - www.symbolesdefrance.com/Chateau-de-Gilly Ancienne résidence des Abbés de Cîteaux, le Châ- teau de Gilly est situé au coeur des Grands Crus de Bourgogne - entre Beaune et Dijon. D’époques XIV e et XVII e siècles, avec ses douves, son jardin à la française et sa magnifique salle a manger à voûtes d’ogives, le château vous plongera hors du temps. Ses 48 chambres élégamments décorées de boise- ries, tissus tendus, meubles anciens, cheminées, pla- fonds à la française, tommettes, ... proposent une vue sur les jardins ou la rivière. La restauration se décline entre «le Clos du Prieur» proposant une cuisine inventive et «Côté Terroirs», bistrot mélant dégustation de vins et cuisine du ter- roir. An ancient residence of the Abbeys de Cîteaux, the Chateau de Gilly is located at the heart of the Vin- tage Wine of Burgundy, between Beaune and Dijon. Dating to the 14 th and 17 th centuries with its moats, French style garden and a magnificent dining hall with cross-ribbed vaults, the chateau holds a time- less atmosphere. 48 rooms elegantly adorned with wood paneling, stretched fabrics, ancient furniture, chimneys, French ceilings, floor tiles etc. overlook the gardens or the river. As dining facilities you may discover «le Clos du Prieur» offering an inventive cuisine and «Côté Ter- roirs», a cafe offering wine degustation and local cuisine. HÔTEL - RESTAURANT Propriétaire : Grandes Étapes Françaises Directeur : Rémy Besozzi Gilly-lès-Citeaux 21460 Vougeot Réservation +33 (0)1 43 26 31 10 Ouvert toute l’année HÔTEL 37 chambres : de 165 € à 355 € 11 suites : de 455 € à 795 € Petit déjeuner : 24 € RESTAURANT Menus : de 23 € à 72 € Carte : à partir de 75 € Partenaire culturel : Palais des Ducs de Bourgogne LOISIRS Piscine extérieure, tennis, animaux domestique acceptés (supplément 10 €), hébergement gratuit pour les enfants de -12 ans, billard, massages, dégustation de vin, hélicoptère et ULM (à 25 km), golf (à 30 km), kart (à 35 km), ... ACCÈS Route : A6 depuis Paris puis A31 - sortie Nuitd-St-Georges puis prendre la D974. Gare : Dijon ( 15 km) Aéroport : Dijon - Longevic (à 15 km) ou aérodrome de Nuits-St-Georges www.symbolesdefrance.com/Chateau-de-Gilly 111 Réservation : +33 (0)1 43 26 31 10 BOURGOGNE

Castle Hotels in Burgundy

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A collection of 3-5* Castle Hotels in Burgundy Symboles de France

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Page 1: Castle Hotels in Burgundy

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Château de GillyRéservation : +33(1) 43 26 31 10 - www.symbolesdefrance.com/Chateau-de-Gilly

Ancienne résidence des Abbés de Cîteaux, le Châ-teau de Gilly est situé au coeur des Grands Crus deBourgogne - entre Beaune et Dijon.D’époques XIVe et XVIIe siècles, avec ses douves,son jardin à la française et sa magnifique salle amanger à voûtes d’ogives, le château vous plongerahors du temps.Ses 48 chambres élégamments décorées de boise-ries, tissus tendus, meubles anciens, cheminées, pla-fonds à la française, tommettes, ... proposent unevue sur les jardins ou la rivière.La restauration se décline entre «le Clos du Prieur»proposant une cuisine inventive et «Côté Terroirs»,bistrot mélant dégustation de vins et cuisine du ter-roir.

An ancient residence of the Abbeys de Cîteaux, theChateau de Gilly is located at the heart of the Vin-tage Wine of Burgundy, between Beaune and Dijon.Dating to the 14th and 17th centuries with its moats,French style garden and a magnificent dining hallwith cross-ribbed vaults, the chateau holds a time-less atmosphere.48 rooms elegantly adorned with wood paneling,stretched fabrics, ancient furniture, chimneys,French ceilings, floor tiles etc. overlook the gardensor the river.As dining facilities you may discover «le Clos duPrieur» offering an inventive cuisine and «Côté Ter-roirs», a cafe offering wine degustation and localcuisine.

HÔTEL - RESTAURANTPropriétaire :Grandes Étapes FrançaisesDirecteur : Rémy Besozzi

Gilly-lès-Citeaux21460 Vougeot

Réservation +33 (0)1 43 26 31 10

Ouvert toute l’année

HÔTEL● 37 chambres : de 165 € à 355 €● 11 suites : de 455 € à 795 €● Petit déjeuner : 24 €

RESTAURANT● Menus : de 23 € à 72 €● Carte : à partir de 75 €

Partenaire culturel :Palais des Ducs de Bourgogne

LOISIRSPiscine extérieure, tennis, animauxdomestique acceptés (supplément10 €), hébergement gratuit pour lesenfants de -12 ans, billard, massages,dégustation de vin, hélicoptère etULM (à 25 km), golf (à 30 km),kart (à 35 km), ...

ACCÈSRoute : A6 depuis Paris puis A31 - sortieNuitd-St-Georges puis prendre la D974.Gare : Dijon ( 15 km)Aéroport : Dijon - Longevic (à 15 km) ouaérodrome de Nuits-St-Georges

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Château de RignyRéservation : +33(1) 43 26 31 10 - www.symbolesdefrance.com/Chateau-de-Rigny

Demeure du XVIIIe siècle, le Château de Rigny, àmi-chemin entre Dijon et Besançon, propose un hé-bergement de 3 étoiles au coeur d’un parc de 5 hec-tares, bordé par la Saône.Les 28 chambres réparties sur 3 bâtiments, sont dé-corées selon des styles différents et comportenttous les équipements de confort (télévision, coffre-fort, wifi, mini-bar, salle de bain avec baignoire, ...)Découvrez le restaurant, qui vous propose une carteauthentique qui évolue au fil des saisons. Pour ac-compagner le repas vous apprécierez le large choixde la carte de vins faisant la part belle aux vins deBourgogne.

A residence of the 18th century, the Chateau deRigny, located half-way between Dijon and Ben-sançon, offers a 3-star accommodation in the heartof 5-hectar parkland on the banks of the Saône.28 rooms are situated in 3 different buildings anddecorated in distinct styles. They are equipped witheverything that provides essential comfort (televi-sion, safe, mini-bar, bathroom with a bath tub).Discover the restaurant which offers you a genuinemenu that changes with seasons. Your meal will beaccompanied with a wide choice presented in thewine list that showcases famous Burgundy wines.

HÔTEL - RESTAURANTPropriétaire : Jacques Maupin

70, Rue des Epoux Blanchot70100 Rigny

Réservation +33 (0)1 43 26 31 10

Fermeture les 24 & 25 décembre

HÔTEL● 28 chambres & suites :

de 95 € à 230 €● Petit déjeuner : 12 €

RESTAURANT● Menus : de 35 € à 48 €● Carte : à partir de 55 €

Partenaire culturel :Citadelle de Besançons

LOISIRSPiscine extérieure, randonnées pé-destres, rives de la Saône, ...

ACCÈSRoute : depuis Gray - prendre la D70direction Dampierre puis à droite D2Gare : Dijon ou Bensançon ( 45 min )Aéroport : Dijon ou aérodrome deGray

www.symbolesdefrance.com/Chateau-de-Rigny

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113Réservation : +33 (0)1 43 26 31 10

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