Catalogue de formations 2014-2015 : se former, c'est gagner en performance

Réalis

ation :

Cham

bre

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Conce

ption K

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2014 -

Cré

dit p

hoto

s Cham

bre

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gricu

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de l’A

ube,

Avenir A

grico

le,

APCA

2 bis, rue Jeanne d’ArcCS 44080

10014 TROYES Cedex

Tél. : 03 25 43 72 72 Fax : 03 25 73 94 85

Inscriptions : 03 25 43 72 88 Mail : [email protected]

Retrouvez vos formations surhttp://formation.aube.chambagri.fr

Cataloguede formations

2014 - 2015

Conseil-Formation

Nos engagements de service :- L’écoute, proche pour mieux vous comprendre- La réactivité, pour garder une longueur d’avance- L’efficacité, des prestations pertinentes au bon moment- L’expertise, une large palette de compétences- La clarté des informations, pour une relation en toute confiance- L’éthique, des valeurs pour le respect de vos intérêts

Se former,c’est gagner

en performance

Delphine OLIVIERResponsable Formation

Laure THOYERIngénieur Formation

DelphRespon

LaIng

à votre écoute, en collaboration avecl’ensemble des équipes techniques et de conseil

Tiffany GOMEZAssistante Formation

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Retrouvez-nous Pôle service

stand

CH 5

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J

CM

MJ

CJ

CMJ

N

couverture 2014 2015 v2.ai 1 19/09/2014 08:48:42couverture 2014 2015 v2.ai 1 19/09/2014 08:48:42

Réalis

ation :

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2014 -

Cré

dit p

hoto

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de l’A

ube,

Avenir A

grico

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APCA


10014 TROYES Cedex

Tél. : 03 25 43 72 72 Fax : 03 25 73 94 85




2014 - 2015

Conseil-Formation



en performance



DelphRespon

LaIng






stand

CH 5

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M

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CM

MJ

CJ

CMJ

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1

SOMMAIREANTICIPER & GÉRER

MANAGERPage Formation Nov Déc Janv Fév Mars Avr Mai Juin

56 Accueillir et former un jeune dans son entreprise 1 j

54 Sauveteur Secouriste du Travail (SST) 2 j

54 Recyclage SST 1 j

52 Détenir les clés d’un management efficace 2 j

53 Cultiver les relations dans le travail en commun 2 j

52 Gagner en assurance lors de sa prise de parole 2 j

56 Construire son document unique d'Évaluation des Risques Professionnels (DUERP) 1,5 j

55 Employeurs : maîtriser l'essentiel du droitdu travail 1 j

ENVIRONNEMENTPage Formation Oct Nov Déc Jan Fév Mars Avr Juin

57 Certiphyto (décideur) 2 jours et 1 jour 1 j

58 Certiphyto (Prestataire de Services en application) 1 j

22 Concevoir son projet d'aire de remplissage/lavage 1 j

22 Comprendre et mettre en œuvre la certification environnementale sur son exploitation 2,5 j

23 Mettre la biodiversité au service de sonexploitation : les auxiliaires entomophages 2 j

Page Formation Nov Déc Janv Fév Mars Avr Mai Juin

16 Gérer la fertilisation de fond (P-K - Mg) 1 j

19 Découvrir l'agroforesterie pour produire autrement 1 j

18 S’approprié une nouvelle approche dans la gestionde la matière organique 1 j

18 Fertiliser et amender avec des produits organiquesdans les systèmes de grandes cultures 1 j

17 Réaliser le diagnostic énergétique de son exploitation 1 J

19 Valoriser l'agronomie pour réduire les intrants 2 j

12 Améliorer l'efficacité de ses traitements phytosanitaires 1 j

17 Monter un projet de méthanisation :aspects techniques, économiques et agronomiques 2 j

12 Pratiquer la technique "Bas volumes"en protection de cultures 1 j

14 Connaître, reconnaître et gérer les adventices 1 j

16 Mettre en œuvre le semis sous couvert végétal pourune agriculture de conservation 1 j

13 Valoriser les techniques de l'agriculture biologiquedans son système de culture 2 j

14 Observer ses sols et les comprendre 1 j

13 Adapter ses systèmes de cultureau changement climatique 2 j

20 Utiliser les extraits de plantes en agriculture 2 j

20 Les huiles essentielles pour soigner les plantes 1 j

AGRONOMIE

Page Formation Nov Déc Janv Fév Mars

26 Améliorer la qualité de son lait 2 j

29 Maîtriser la mortalité de ses agneaux 1 j

29 S’initier à l’homéopathie pour mon cheptel 2 j

28 Soigner les aplombs des bovins 1 J

27 Améliorer l'ambiance dans son bâtiment d'élevage 2 j

26 Adapter la stratégie de son l'exploitation laitièreau contexte après quota 2 j

24 Découvrir l'outil Internet BOVICLIC 1 j

28 L'ostéopathie :une méthode alternative pour soigner mes bovins 1 j

24 Travailler l'autonomie fourragère sur son exploitation 2 j

ÉLEVAGE

Page Formation Oct Nov Déc Janv Fév Mars Avr

41 Les clés pour une gestion pratique de son exploitation 3 j

40 rebondir face au contexte : conjoncture/PAC 2 j

40 Construire la stratégie de mécanisationde son exploitation 1,5 j

5 Faire évoluer ses projets 3 j

42 Développer et améliorer sa mémoire 1 j

43 Préparer la transmission de son exploitation agricoleet anticiper ses conséquences 2 j

41 Conforter la maîtrise d'éléments de gestion sur son exploitation 2 j

44 Raisonner et optimiser la gestion de son patrimoine 3 j

44 Être acteur de sa vie de futur retraité 3 j

53 S'organiser dans son bureau et ses papiers 2 j

COMMERCIALISERPage Formation Nov Déc Janv Fév Mars Avr

46 Une stratégie pour réussir la commercialisation de ses céréales et oléagineux 2 j

47 Utiliser les Marchés à Terme dans ma commercialisation 2 j

49 Vente directe : construire sa stratégie commerciale 2 j

45 Booster ses ventes 1 j

46 Négocier efficacement ses achats et ses ventes 3 j

25 Calculer et analyser ses coûts de productionen élevage bovin et ovin viande 3 j

25 Sécuriser le prix de ses achats de tourteaux et de matière première 1 j

45 Concevoir des mailings efficaces 2 j

49 Animer un stand sur un salon 1 j

48 Piloter sa stratégie options MAT avec l'analyse technique 2 j

48 Construire pas à pas sa commercialisation pourla récolte 2015 1,5 j

nous consulteroctobre 2015

octobre 2015

2

ConditionsGénérales p. 71

Nos engagements qualité p. 74

Bulletinsd’inscription p. 72

Nouvelle formation proposée

Page Formation Nov Déc Janv Fév Mars Avr Oct

32 En route vers la viticulture durable 2 j

32 Découvrir la viticulture biologique et biodynamique 2 j

37 Producteur de Champagne :comment dynamiser sa politique de prix ? 2 j

35 Optimiser le fonctionnement de son sol en viticulture 2 j

33 Prévenir les maladies du bois en modifiant son mode de taille 1 J

35 Apprendre à mieux connaître les terroirs de la "Côte des Bar" 2 j

36 Respecter les normes sanitairesdans la fabrication du champagne 2 j

38 Recruter et fidéliser ses équipes 2 j

33 Connaître et reconnaître la flore du vignoble 1 j

36 Vinifier et élever ses vins de base en fût 1 j

37 Eco conception des bâtiments viticoles et des caves 1 j

34 Utiliser les extraits de plantes en viticulture 2 j

34 Utiliser les huiles essentielles en viticulture 1 j

Page Formation Nov Déc Janv Fév Mars Avr Mai

61 CACES® 9 3 j

60 Comment bien utiliser son tracteur 1 j

61 CACES® 3 3 j

59 Être autonome pour vérifier ses engins de levage 2 j

65 Réaliser des travaux d'électricité sur du matériel 1 J

65 Réaliser des travaux d'électricité dans ses bâtiments agricoles ou viticoles 2 j

63 Opter pour une conduite économique de son tracteur 1j

64 Souder à l'arc 1 j

62 Recycler son CACES® 3 2 j

39 Assurer l'entretien et la maintenance de l'enjambeur 2 j

27 Obtenir le CAPTAV pour le transport de bovins et d'ovins vivants 2 j

62 Recycler son CACES® 9 2 j

59 Conduire son quad en toute sécurité 1 j

38 Conduire un enjambeur en sécurité 3 j

64 Réaliser des travaux de maçonnerie (aire de lavage, Phytobac®…) 3 j

Page Formation Nov Déc Janv Fév Mars Avr Mai Juin

50 MesP@rcelles :découvrir l'outil Internet pour piloter ses cultures 1 j

50 Faire d'Internet un outil de travailincontournable sur son exploitation 2 j

51 Comment faire son plan prévisionnel de fumure PK avec Mesp@rcelles 1 j

VITICULTURE

ÉQUIPEMENT ET ENGINS

INFORMATIQUE

formation innovante

Agri Viti

3

Dans le contexte d'incertitudes actuel, l'agriculture auboise doit relever les défis économiques,sociaux et environnementaux en s'engageant résolument dans la voie de l'innovation : l innovation technique dans des pratiques culturales respectueuses des hommes et de l’environnement, l innovation économique dans une recherche de valeur ajoutée appuyée sur une vision stratégique, l innovation sociale dans les modes d'organisation collective, dans tous les secteurs de production ...La formation tout au long de la vie professionnelle est un des outils pour accompagner la construction de cette vision stratégique dans un environnement mouvant, pour s'adapter, entreprendre, innover. Dans la continuité de son action depuis plusieurs années, le centre de formation de la chambre d'agriculture de l'Aube s’inscrit lui aussi dans cette démarche d'innovation, dans le fond et dans la forme : dans le fond, l l'offre se diversifie pour répondre au plus près de vos attentes. Les nouvelles formations proposées ont été construites à partir de vos demandes, relayées par les conseillers, pour prendre en compte les opportunités, mais aussi les impératifs auxquels sont confrontés aujourd’hui les agriculteurs, viticulteurs et éleveurs. dans la forme, l et parce que innover nécessite de penser la complexité,nous avons construit pour vous des chaînages possibles entre différents axes de notre offre, dans une logique de parcours de formations complémentaires.Parce que, pour gagner en performance, il est indispensable de partager les compétences sur les exploitations, nous valorisons les formations plus particulièrement destinées aux salariés grâce à un onglet spécifique salariés.Ce catalogue innove enfin dans la forme, où tout a été organisé pour faciliter votre lecture grâce à différentes entrées : calendrier, thème, type de public, chaînages ; prenez le temps de le feuilleter, de le diffuser à vos collaborateurs, à vos collègues …L'équipe formation, au-delà de cette offre déjà construite, reste à votre disposition pour étudier les solutions adaptées à vos besoins et impératifs.Et si vous preniez le temps de venir les rencontrer ?

ÉDITO

Marie-Claude BRIET-CLEMONT,Membre du Bureau,Responsable du dossier Emploi-Formation

Christophe AUBRYp. 23

Alain BOULARDp. 30

Baptiste GATOUILLATp. 11

Vincent MARTINp. 39

Retrouvez la parole de vos élus

4

InnovationVisez la triple performance

Inno

vatio

n

Innover dans votre métier d’agriculteur, d’éleveur, de viticulteur, c’est un moyen d’atteindre l'objectif que vous vous êtes fixé : la performance

Le contexte vous impose des contraintes qu’il s’agit de transformer en opportunités :

lêtre viable économiquement,

lminimiser l’impact sur l’environnement,

lplacer l’humain au cœur de votre exploitation.

La Chambre d’agriculture vous accompagne de l’émergence de votre projet à la concrétisation de celui-ci :

lfaites évoluer votre activité,

lentourez-vous et devenez acteur de votre projet,

lmesurez la faisabilité économique, financière et organisationnelle.

Économie,Environnement,

Social...

Lecture innovante du catalogue

1

SOMMAIREANTICIPER & GÉRER

COMMERCIALISER

MANAGER

Page Formation

N D J F M

46 Une stratégie pour réussir la commercialisation de ses céréales

et oléagineux

2 j

48 Utiliser les Marchés à Terme dans ma commercialisation2 j

49 Vente directe : construire sa stratégie commerciale2 j

45 Booster ses ventes

1 j

46 Négocier efficacement ses achats et ses ventes3 j

25 Calculer et analyser ses coûts de productionen élevage bovin et ovin viande

2 j

25 Sécuriser le prix de ses achats de tourteaux et de matière

première

1 j

45 Concevoir des mailings efficaces

2 j

49 Animer un stand sur un salon

1 j

48 Piloter sa stratégie options MAT avec l'analyse technique

Page Formation

N D J F M A M J


54 Sauveteur Secouriste du Travail (SST)2 j

54 Recyclage SST

1 j

52 Détenir les clés d’un management efficace2 j


52 Gagner en assurance lors de ma prise de parole 2 j56 Construire son document unique d'Évaluation des

Risques Professionnels (DUER)2 j

55 Employeurs : Maîtriser le droit du travail1 j

Page Formation

O N D J F M A


40 Comprendre la PAC et adapterson exploitation à la réforme

2 j40 Construire la stratégie de mécanisation

de son exploitation2 j

5 Construire et faire évoluer ses projets3 j

42 Développer et améliorer sa mémoire1 j

51 Préparer la transmission de son exploitation agricole

et anticiper ses conséquences2 j

48 Conforter la maîtrise d'éléments de gestion sur son exploitation

2 j


53 Être acteur de sa vie de futur retraité3 j

53 S'organiser dans son bureau et ses papiers2 j

ENVIRONNEMENTPage Formation

O N D J F M A J

23 Certiphyto (décideur) 2 jours et 1 jour1 j


22 Concevoir son projet d'aire de remplissage/lavage 1 j22 Comprendre et mettre en œuvre la certification

environnementale sur son exploitation 2 j23 Mettre la biodiversité au service de son

exploitation : les auxiliaires entomophages 2 jPage Formation

N D J F M A J

16 Gérer la fertilisation de fond (P-K - Mg)1 j


18 S’approprié une nouvelle approche dans la gestion

de la matière organique

1 j18 Fertiliser et amender avec des produits organiques

dans les systèmes de grandes cultures1 j


19 Valoriser l'agronomie pour réduire les intrants2 j


17 Monter un projet de méthanisation :aspects techniques, économiques et agronomiques 2 j

12 Pratiquer la technique "Bas volumes"en protection de cultures

1 j

14 Connaître, reconnaître et gérer les adventices1 j

16 Mettre en œuvre le semis sous couvert végétal pour

une agriculture de conservation1 j

13 Valoriser les techniques de l'agriculture biologique

dans son système de culture2 j

14 Observer ses sols et les comprendre1 j

13 Adapter ses systèmes de cultureau changement climatique20 Utiliser les extraits de plantes en agriculture

2 j

20 Les huiles essentielles pour soigner les plantes1 j

AGRONOMIE

Page Formation

N D J F M

27 Travailler l'autonomie fourragère sur son exploitation1 j

26 Améliorer la qualité de son lait

2 j

29 Maîtriser la mortalité de ses agneaux

1 j

29 S’initier à l’homéopathie pour mon cheptel2 j

28 Soigner les aplombs des bovins

1 J

27 Ambiance bâtiments (économie d'énergie, ventilation)2 j

26 Adapter la stratégie de son l'exploitation laitière

au contexte après quota

2 j

24 BOVICLIC : découvrir l'outil Internet pour gérer son troupeau 2 j

28 L'ostéopathie :une méthode alternative pour soigner mes bovins 1 j

ÉLEVAGE

4

InnovationVisez la triple performance

Inno

vatio

n

Innover dans votre métier d’agriculteur, d’éleveur,de viticulteur, c’est un moyen d’atteindre l'objectif que vous vous êtes fi xé : la performance

Le contexte vous impose des contraintes qu’il s’agit de transformer en opportunités :

être viable économiquement,

minimiser l’impact sur l’environnement,

placer l’humain au cœur de votre exploitation.

La Chambre d’agriculture vous accompagne de l’émergence de votre projet à la concrétisation de celui-ci :

faites évoluer votre activité,

entourez-vous et devenez acteur de votre projet,

mesurez la faisabilité économique, fi nancière et organisationnelle.

Économie,Environnement,

Social...

Lecture innovanteRER

O N D J3 j2 j

2 j

3 j

Par exemple :

comprendre la PAC et adapter son exploitation à la réforme ......................................p. 40 en route vers la viticulture durable .............................................................................p. 32

Le sommaire est créé sous forme de tableau à entrées multiples,

thématique, période de l'année, nombre de jours

Vous retrouverez les formations innovantes en gras et couleur magenta

Des symboles d'engrenages, vous informerons des chaînages de formation possible

2 O N

ation 3 j

2 j

2 j s informerons blee formation possible

Réfl exion........

Action...

ANTICPage Formation

5 Les clés pour une g

40 Comprendre la PAC son exploitation à la

40 Construire la stratégde son exploitation

Agri

culte

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Catalogue formation 2014 2015.indd 4 12/09/2014 09:23:31

Le sommaire est créé sous forme de tableau à entrées multiples,

thématique, période de l'année, nombre de jours

Par exemple :

l rebondir face au contexte : conjoncture/PAC ..............................................................p. 40 l en route vers la viticulture durable .............................................................................p. 32

Vous retrouverez les formations innovantes en gras et couleur magenta

Des symboles d'engrenages, vous informerons des chaînages de formation possible

Des onglets dédiés vous permettront un accès par public

1

SOMMAIRE

ANTICIPER & GÉRER

COMMERCIALISER

MANAGER

Page Formation

N D J F M

46Une stratégie pour réussir la commercialisation de ses céréales

et oléagineux

2 j



45 Booster ses ventes

1 j

46 Négocier efficacement ses achats et ses ventes3 j

25Calculer et analyser ses coûts de production

en élevage bovin et ovin viande

2 j

25Sécuriser le prix de ses achats de tourteaux et de matière

première

1 j

45 Concevoir des mailings efficaces2 j

49 Animer un stand sur un salon1 j


Page FormationN D J F M A M J



54 Recyclage SST1 j



52 Gagner en assurance lors de ma prise de parole 2 j

56Construire son document unique d'Évaluation des


55 Employeurs : Maîtriser le droit du travail 1 j

Page FormationO N D J F M A


40Comprendre la PAC et adapter

son exploitation à la réforme

2 j

40Construire la stratégie de mécanisation

de son exploitation

2 j



51Préparer la transmission de son exploitation agricole


48Conforter la maîtrise d'éléments de gestion

sur son exploitation

2 j




ENVIRONNEMENT

Page FormationO N D J F M A J




22Comprendre et mettre en œuvre la certification

environnementale sur son exploitation2 j

23Mettre la biodiversité au service de son

exploitation : les auxiliaires entomophages2 j

Page FormationN D J F M A J

16 Gérer la fertilisation de fond (P-K - Mg)1 j


18S’approprié une nouvelle approche dans la gestion


1 j

18Fertiliser et amender avec des produits organiques





17Monter un projet de méthanisation :

aspects techniques, économiques et agronomiques2 j

12Pratiquer la technique "Bas volumes"

en protection de cultures

1 j


16Mettre en œuvre le semis sous couvert végétal pour


13Valoriser les techniques de l'agriculture biologique

dans son système de culture

2 j


13Adapter ses systèmes de culture

au changement climatique



AGRONOMIE

Page Formation

N D J F M





28 Soigner les aplombs des bovins1 J

27 Ambiance bâtiments (économie d'énergie, ventilation) 2 j

26Adapter la stratégie de son l'exploitation laitière


2 j


28L'ostéopathie :une méthode alternative pour soigner mes bovins

1 j

ÉLEVAGE

Réflexion........

Action...

1

SOMMAIRE

ANTICIPER & GÉRER

COMMERCIALISER

MANAGER

Page FormationN D J F M

46Une stratégie pour réussir la commercialisation de ses céréales

et oléagineux

2 j



45 Booster ses ventes1 j

46 Négocier efficacement ses achats et ses ventes 3 j

25Calculer et analyser ses coûts de production

en élevage bovin et ovin viande

2 j

25Sécuriser le prix de ses achats de tourteaux et de matière

première

1 j

45 Concevoir des mailings efficaces2 j

49 Animer un stand sur un salon1 j


Page FormationN D J F M A M J



54 Recyclage SST1 j



52 Gagner en assurance lors de ma prise de parole 2 j

56Construire son document unique d'Évaluation des


55 Employeurs : Maîtriser le droit du travail 1 j

Page FormationO N D J F M A


40Comprendre la PAC et adapter

son exploitation à la réforme

2 j

40Construire la stratégie de mécanisation

de son exploitation

2 j



51Préparer la transmission de son exploitation agricole


48Conforter la maîtrise d'éléments de gestion

sur son exploitation

2 j




ENVIRONNEMENT

Page FormationO N D J F M A J




22Comprendre et mettre en œuvre la certification

environnementale sur son exploitation2 j

23Mettre la biodiversité au service de son

exploitation : les auxiliaires entomophages2 j

Page FormationN D J F M A J

16 Gérer la fertilisation de fond (P-K - Mg) 1 j


18S’approprié une nouvelle approche dans la gestion


1 j

18Fertiliser et amender avec des produits organiques





17Monter un projet de méthanisation :

aspects techniques, économiques et agronomiques2 j

12Pratiquer la technique "Bas volumes"

en protection de cultures1 j


16Mettre en œuvre le semis sous couvert végétal pour


13Valoriser les techniques de l'agriculture biologique

dans son système de culture2 j


13Adapter ses systèmes de culture

au changement climatique



AGRONOMIE

Page FormationN D J F M





28 Soigner les aplombs des bovins1 J

27 Ambiance bâtiments (économie d'énergie, ventilation) 2 j

26Adapter la stratégie de son l'exploitation laitière


2 j


28L'ostéopathie :une méthode alternative pour soigner mes bovins

1 j

ÉLEVAGE

5

Mon projet est-il cohérent ? Quels sont les

atouts et les risques ? … de faire le point sur vos envies, vos motivations, vos moyens (humains,

matériels …), votre environnement…

Comment faire évoluer mon projet ?

… des formations adaptéesà vos besoins.

J’ai besoin d’informations précises sur tel sujet. … des éléments bibliographiques et

un réseau d’experts au sein des Chambres d’agriculture.

Mon projet est-il viable et faisable ?

… une étude pour vous aider à mieux estimer la faisabilité technico-économique de votre projet.

Quelle réglementation s’applique ?

… les premières clés de compréhension de la réglementation.

Quels financements existent ?

Un appui à la recherche et au montage de dossiers de

demande de subventions.

Après quelques années de fonctionnement de mon

activité, j’ai besoin de faire le point sur sa rentabilité.

Un suivi selon vos besoins spécifiques.

Vous souhaitez :• Vous lancer dans une production innovante ?• Sécuriser votre exploitation en diversifiant vos revenus ?• Contrôler vos produits de A à Z ?• Installer votre conjoint ou enfant sans agrandir votre

exploitation mais en créant de la valeur ajoutée ?• Vendre directement vos produits aux consommateurs ?• Ou toute autre idée…Mais vous ne savez pas bien comment vous y prendre ?Une conseillère diversification est à votre écoute !

DIVERSIFICATIONAccompagnement

à la carte, quel que soit votre

situation et votre degré

d’avancement dans votre projet.

Envie d’un nouveau projet pour votre entreprise ? Laissez parler votre créativité et osez la diversification !

vous propose :

Contact :Anne-Sophie CLERC, conseillère diversification

Tél. 03 25 43 72 72

Objectif(s)

Acquérir la méthode de conduite de projet.

Contenu

l qu’est-ce que je veux faire de mon exploitation dans 1, 2, 3 ans ou plus ?l quels sont les résultats que je veux atteindre ?l comment vais-je m’y prendre ? Ce que je veux, ce que j’ai, comment je compare, comment je définis des plans d’actions opérationnels, comment j’organise le suivi dans le temps ?

Méthodes

Apports méthodologiques et cas concrets proposés par les stagiaires, acteurs de leur projet.

Faire évoluer ses projets

3 jours

Date(s) : 22, 23 et 30 janvier 2015

Lieu : Selon origine des participants

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Yann MOREAU,Consultant indépendant

Responsable de stage :Anne-Sophie CLERC, Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 88

Je veux créer ou développer mon entreprise : comment faire ?J’ai une idée pour diversifier mon entreprise : comment la concrétiser ?

Conseil stratégique Réflexion...

6

Les plus de cette formation "faire évoluer ses projets" :

"plus de confiance en moi, savoir structurer mes démarches et définir les étapes de mon projet"

Témoignage

InnovationConseil stratégiqueLe "comment vais-je m'y prendre"

Selon votre profil, vos attentes, optez pour les propositions de chaînages.

Producteur : je développe mes ventes de produits élaborés

l faire évoluer ses projets ...............................................................................................................p. 05

l producteur de Champagne : comment dynamiser sa politique de prix ? .......................... p. 37

l rebondir face au contexte : conjoncture/PAC ..................................................................... p. 40

l concevoir des mailings efficaces ..................................................................................................p. 45

l booster ses ventes ........................................................................................................................p. 45

l négocier ses achats et ses ventes ...................................................................................... p. 46

l vente directe : construire sa stratégie commerciale ...................................................................p. 49

l animer un stand sur un salon ......................................................................................................p. 49

l gagner en assurance lors de ses prises de parole ....................................................................p. 52

Producteur : je réagis et je m'adapte à la conjoncture et à la réforme de la PAC

l faire évoluer ses projets ...............................................................................................................p. 05


l construire la stratégie de mécanisation de son exploitation .....................................................p. 40

l conforter la maîtrise d'éléments de gestion sur son exploitation .............................................p. 41


l une stratégie pour réussir la commercialisation de ses céréales et oléagineux ......................p. 46

l utiliser les Marchés à Terme dans ma commercialisation.........................................................p. 48

l détenir les clés d'un management efficace ........................................................................ p. 52

Vendre,S'adapter,Rebondir...

Inno

vatio

n

Stratégie,Méthode,Décision,

Économie.

Action...

7

Être chef d’entreprise, devenir acteur de son projet

Un chaînage de formations à la carte vous est proposé

l faire évoluer ses projets ................................................................................................................p. 05

l les clés pour une gestion pratique de son exploitation ...............................................................p. 41

l s'organiser dans son bureau et ses papiers ................................................................................p. 42



l vente directe : construire sa stratégie commerciale ...................................................................p. 49

l faire d'Internet un outil de travail incontournable sur son exploitation............................. p. 50

l gagner en assurance lors de ses prises de parole .....................................................................p. 52


l cultiver les relations dans le travail en commun ........................................................................p. 53

l Sauveteur Secouriste du Travail (SST) .........................................................................................p. 54

l comment bien utiliser son tracteur .............................................................................................p. 60

Futur chef d’entreprise,la Chambre d’agriculturevous accompagne dansle cadre de la rédaction

de votre Plan de Professionnalisation

Personnalisé...

Assumez vos obligations, mais plus encore :définissez vos rôles et privilégiez l'efficacité,munissez-vous pour vous construire.

Pensezpolyvalence,

pensez aussi : soudure, maçonnerie,

électricitéet bien d’autres !

(p. 64 à 65)

Accueillir et former un jeune dans son entreprise : "Formation permettant au chef d’entreprise d’améliorer ses relations avec ses employés et de rectifier ses erreurs pour diriger et manager plus efficacement"

Paysagiste à Mailly le Camp

Témoignage

La prise en chargede vos frais de formation

peut-être totale en récompensede votre assiduité aux formations

pré-sélectionnées avecvotre conseiller d’entreprise

lors de l’élaborationde votre PPP.

Dans le cadre de sa politiquevers l'installation des jeunes,les élus du bureau accompagnentvotre formation en prenant en chargeen complément de VIVEA, vos frais de formation.

... et vous encourageà vous formerpour accroître

vos connaissanceset compétences.

Conseil stratégique

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Inno

vatio

n

Assurer votre posture d'employeurEmployeurs de main d'œuvre permanente et temporaire,mettez en place une ambiance et des règles de travail efficacespour favoriser le travail collaboratif.

Une proposition de formations pour vous permettre de gagner en performance

l recruter et fidéliser ses équipes ........................................................................................ p. 38






l employeurs : maîtriser l'essentiel du droit du travail .................................................................p. 55

l accueillir et former un jeune dans son entreprise ......................................................................p. 56

l construire son document unique d'Évaluation des Risques Professionnels (DUERP) .............p. 56

l être autonome pour vérifier ses engins de levage ......................................................................p. 59

Manageur opérationnel, bien manager pour être efficace : Je retiens et utilise chaque jour :"Valoriser le travail du managé, lister les compétences et échanger lors d'un entretien annuel, dit de progrès"

Témoignages

Manager,Dimensions humaines,

Relationsemployeurs-salariés.

Mettez à profit les obligations de la réglementation lors de formations dédiées à la sécurité

l respecter les normes sanitaires dans la fabrication du champagne ........................................p. 36

l conduire un enjambeur en sécurité .............................................................................................p. 38

l assurer l'entretien et la maintenance de l'enjambeur ..............................................................p. 39


l construire son document unique d'Évaluation des Risques Professionnels (DUERP) .............p. 56

l conduire un quad en toute sécurité .............................................................................................p. 59

l être autonome pour vérifier ses engins de levage ......................................................................p. 59


l CACES® 3 et CACES® 9 .................................................................................................................p. 61

l opter pour une conduite économique de son tracteur ...............................................................p. 63

Assurer la sécurité sur votre exploitation

Transformezles contraintes

en opportunités.

InnovationConseil stratégique

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Anticiper la construction de votre projet de transmission et acquérez les clés de la réussite

Des formations dédiées


l préparer la transmission de son exploitation agricole et anticiper ses conséquences ............p. 43

l raisonner et optimiser la gestion de son patrimoine ..................................................................p. 44


l accueillir et former un jeune dans son entreprise ......................................................................p. 56

3 jours pour s’y consacrer !

1 formation dédiée

l être acteur de sa vie de futur retraité ..........................................................................................p. 44

Une retraite heureuse se prépare comme un nouveau projet de vie

La Chambre d’agriculture de l’Aube propose des formations pour accompagner ce changement et permettre une transition en toute sérénité.

Chaînage proposé

l développer et améliorer sa mémoire .......................................................................................... p. 42

l faire d'Internet un outil de travail incontournable sur son exploitation .....................................p. 50

l gagner en assurance lors de ses prises de parole .................................................................... p. 52

l Sauveteur Secouriste du Travail (SST) ........................................................................................ p. 54

Réfléchissez sereinement à cette nouvelle étape de votre vie,décidez des changements que cela engendre et envisagez positivement la retraite !

Être actif dans la préparation de sa retraite

Se préparerà cette étape d’un

point de vuetechnique, financiermais aussi humain.

Faites les bons choix dans la transmission de votre exploitation

Préparer la transmission de son exploitation : "Je retiens la compréhension de la méthode de calcul de la valeur de l’exploitation, le bilan des besoins avant la retraite et l'impact de la non préparation de la succession"

Exploitant à Fontenay de Bossery

TémoignageRentabilité.

Optimisation desdépenses.Bien gérer.

Adéquation avec lesobjectifs fixés.

Se préparer au changement

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InnovationConseil d'entreprise

Inno

vatio

n

Envisagez pour vos salariés une stratégie d'évolutionau sein de votre entreprise au moyen de formations dédiées


l animer un stand sur un salon ............................................................................................ p. 49




Assurer et accompagner la polyvalence des salariés

Accompagnez le perfectionnement technique de vos salariés au moyen de formations dédiées


l assurer l'entretien et la maintenance de l'enjambeur ...............................................................p. 39



l CACES® 3 et CACES® 9 .................................................................................................................p. 61

l souder à l'arc .................................................................................................................................p. 64

l réaliser des travaux de maçonnerie (aire de lavage, Phytobac®…) ...........................................p. 64

l réaliser des travaux d'électricité dans ses bâtiments agricoles ou viticoles .............................p. 65

l réaliser des travaux d'électricité sur du matériel agricole .........................................................p. 65

Cultiver les relations dans le travail en commun."Très bonne intervention, efficace d'y aller conjointement (employeur et salarié), j'ai appris beaucoup ! ... écoute active, re-formulation, valeurs..."

Salarié viticoleCe que je retiens ? "Savoir se comprendre et anticiper le conflit (re-formulation, utiliser "et" plutôt que "mais").

Exploitant, employeur de main-d'oeuvre viticole

Témoignages

Salarié =acteur de la performance

de votre entreprise.

Technique...

Stratégie...

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Pourquoi réactualiser nos formations ?

l pour que la formation puisse apporter des outils et des réponses à vos besoins, face aux enjeux d’aujourd’hui et de demain.

l pour ne pas rester sur ses acquis.

Comment identifions nous vos besoins ?

l ces formations ont été construites en accord avec vos attentes remontées par les conseillers agricoles et viticoles présents à vos côtés sur le terrain, mais aussi lors des rencontres et échanges avec le service formation.

Retrouver la vingtainede nouvelles formations

estampillées

au niveau du sommaire et directement dans les pages

du catalogue.

Réponses à vos questions

Les nouveautés

Un catalogue innovant sur la forme mais aussi et toujours sur le fond comme vous le découvrirez au fil de la lecture. Une preuve que les services de la Chambre d’agriculture cherchent toujours à s’adapter, à vous accompagner à entreprendre pour vous permettre d’innover tant sur le plan technique que stratégique …

Baptiste GATOUILLATmembre du bureau et Président du groupe Innovation de la Chambre d’agriculture

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Pratiquer la technique "Bas volumes"en protection de cultures

Agronomie

Objectif(s)

l connaître les facteurs qui influencent l’efficacité des traitements phytosanitaires en fonction du mode d’action du produit,

l connaître les différents rôles et fonctions des adjuvants,

l maîtriser les paramètres qui conditionnent la qualité de la pulvérisation et savoir choisir les moyens les plus efficaces.

Contenu

l la législation en vigueur sur la pulvérisation,

l les conditions d’application des produits phytosanitaires,

l le rôle des conditions météorologiques et du sol dans la réussite d’un traitement,

l la qualité de la pulvérisation : maîtrise du triptyque “type de buses, calibre, vitesse d’avancement”, techniques limitant la dérive (dont les adjuvants et les buses à injection d’air) et influence du volume de bouillie sur l’efficacité des traitements.

Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, présentation d’outils d’aide à la décision, échanges d'expériences et de points de vue.

Objectif(s)

l démarrer ou se perfectionner dans une nouvelle pratique,

l analyser l’intérêt de cette technique.

Contenu

l réduction des volumes de bouillies,

l optimisation des interventions, gain de temps,

Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques suivis d'échanges d’expériences et présentation de résultats d’essais.

Améliorer l'efficacité de ses traitements phytosanitaires

1 jour

Date(s) : 04 février 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Jean-Paul DAOUZE,Chambre d’agriculture de la Marne

Responsable de stage :Guillaume DE BAENE,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 29 29 98

1 jour



Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Samuel RELLO,Chambre d'agriculture de l'Eure

Responsable de stage :Guillaume DE BAENE,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 29 29 98

Pour aller plus loin : Pratiquer la technique "Bas volumes" en protection de cultures

Agri

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Objectif(s)

l anticiper les conséquences liées au changement climatique,l connaître les leviers d'action en mettant en place une véritable stratégie pour adapter ses systèmes de culture aux aléas climatiques,l évaluer son propre système pour le rendre plus robuste face aux aléas.

Contenu l le changement climatique passé et futur à l’échelle régionale et ses conséquences sur la production agricole,l quels leviers d’action pour s’adapter aux changements climatiques (la rotation des cultures, le choix variétal…).

Méthodes Apports théoriques et méthodologiques illustrés par des exemples concrets, travail individuel avec outil d’évaluation de son système et outil de choix variétal. Témoignage d’agriculteurs, échanges et débats.

Objectif(s)l connaître les différentes techniques agronomiques utilisées en agriculture biologique et leurs différentes modalités d’utilisation,l envisager d’intégrer une ou plusieurs de ces techniques sur son exploitation.Contenu l distinguer les différentes techniques de l’agriculture biologique, les principes agronomiques auxquels elles sont rattachées et leurs conditions de réussite,l la gestion des adventices dans le système de culture : identification des leviers agronomiques les plus appropriés aux différents types d’adventices et mobilisation des techniques de désherbage mécanique adaptées à son exploitation,l définition de la fertilité d’un sol et des paramètres qui la régissent, évaluation de la fertilité de ses sols et entretien par l’apport de matières organiques ou minérales naturelles,l positionner son exploitation pour intégrer les méthodes alternatives.Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, visites sur le terrain, témoignages d’agriculteurs, mises en situation.

Adapter ses systèmes de culture au changement climatique

Valoriser les techniques de l'agriculture biologique dans son système de cultures

Agronomie

2 jours

Date(s) : 1 session


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Climatologue et expert(s)

Responsable de stage :David JUSTEAU, Chambre d’agriculture de l’AubeTél. 03 25 46 71 45

2 jours

Date(s) : 26 et 27 mai 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Anthony LE QUEMENER,Chambre d'agriculture de l'Aube Dominique MASSENOT,AMISOL

Responsable de stage :Anthony LE QUEMENER,Chambre d’agriculture de l’AubeTél. 03 25 43 72 72

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Connaître et reconnaître les adventices

Objectif(s)

l s’approprier les méthodes d’observation d’un profil de sol pour mieux gérer son sol,

l faire le lien entre ce qui est observé et ce qui se passe en profondeur.Contenu

l connaissance du sol : maîtriser les principaux critères morphologiques des sols pour un diagnostic terrain efficace,

l connaître les trois piliers fondamentaux de l’agronomie : état calcique, matière organique et structure,

l analyse critique des analyses de sol (où les faire, pourquoi et comprendre leurs limites).

Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, travaux de terrain, mise en situation d’une problématique agronomique à l’échelle parcellaire.

Objectif(s)

l connaître et reconnaître les adventices au stade plantule

l comprendre la dynamique des populations d’adventices dans un système de culture

Contenu

l description des principales adventices (graminées et dicotylédones) au stade plantule

l méthodologie de reconnaissance des adventices

l principales caractéristiques des mauvaises herbes : pro-duction grainière, taux annuel de décroissance, nuisibilité, période préférentielle de levée…

l impact des pratiques agricoles (rotation, travail du sol, gestion interculture…) sur les principales adventices

Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, échanges, sortie terrain et mise en pratique.

Observer ses sols et les comprendre

1 jour

Date(s) : Session terres blanches : 27 mai 2015Session terres colorées : 28 mai 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Christian BARNEOUD,GRAPE (Groupe Régional Agronomie Pédologie Environnement)

Responsable de stage :Nina RABOURDIN, Jeanne-Marie LABROSSEChambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 21 33 11 - 03 25 27 74 78

1 jour

Date(s) : 14 avril 2015

Lieu : CFPPA de Saint-Pouange

Tarif (voir p. 71) :

Intervenant(s) :Alain RODRIGUEZ,ACTA

Responsable de stage :Nina RABOURDIN,Chambre d'agriculture de l'AubeTél : 03 25 21 53 11

Agri

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Agronomie

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Pourquoi adhérer à un groupe ?

Se retrouver, confronter des expériences, faire naître des projets,L’assurance d’une réponse rapide et locale à vos questions du quotidien,Vivre des moments forts de convivialité, Bénéficier des prestations de la Chambre d’agriculture à des tarifs préférentiels (-10 % à -30 %).

Que m’apporte cette adhésion ?

Des réponses à mes questions du quotidien dans les domaines technico-économiques et réglementaires grâce à un conseiller de proximité,

Une boîte à outils d’aide à la décision en protection et fertilisation des cultures et des vignes,Un accès à l’information réglementaire détaillée et commentée,De l’information et des formations avec des intervenants extérieurs à l’initiative des membres du

groupe,Un accès à un conseil individuel sur demande.

Les + GDV

Conseil en techniques alternatives biologiques et biodynamiques,

Le conseil est neutre au sein d’une structure associative indépendante,

145 viticulteurs font confiance au Groupe de Développement Viticole.

Les + GDA

Un conseil performant qui fait gagner 40 € net/ha en moyenne (enquête CER France Aube 2012),

Le conseil est neutre au sein d’une structure associative indépendante,

800 agriculteurs font confiance aux groupes de développement.

www.aube.chambagri.fr

Secteur Lacs BriennoisJean-Luc FOLLOTTél. 03 25 92 99 11Port. 06 08 84 94 84

SecteurChampagne CrayeuseFrank GALLETTél. 03 25 37 92 79Port. 06 85 07 18 41

SecteurSud Sophie NICOLARDOTTél. 03 25 29 29 98Port. 06 75 37 59 96

SecteurCôte des Bars et Montgueux Jean-Michel ECOCHARDTél. 03 25 43 43 72Port. 06 08 61 42 25

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Objectif(s)l acquérir un nouveau mode de raisonnement lié à l’agriculture de conservation,

l s’approprier les techniques liées au semis direct : choisir la bonne succession de cultures et la bonne interculture, adapter sa protection phytosanitaire et sa fertilisation.Contenu l comprendre le fonctionnement d’un sol non travaillé, choisir ses couverts végétaux : les différents types, les aspects techniques et la faisabilité,

l entretenir un couvert vivant permanent avec un minimum de chimie,

l maîtriser les éléments de réussite d’un système en semis sous couverts végétaux,

l résoudre le problème de la transition : rôle primordial de l’activité biologique des plantes comme outil de travail des sols et pistes d’adaptation de son système de culture,

l connaître les résultats de parcelles conduites en semis sous couvert végétal,

l comprendre concrètement l’impact du semis sous couvert sur la compaction du sol, la végétation et la vie souterraine.Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, échanges, questions / réponses, réflexion en sous-groupes et sortie terrain.

Mettre en œuvre le semis sous couvert végétal pour une agriculture de conservation

2 jours

Date(s) : Session 1 : 20 mai et 03 juin 2015Session 2 : 21 mai et 04 juin 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Jean Luc FORRLER,Chambre d’agriculture de Moselle Konrad SCHREIBER,APAD

Responsable de stage :Sophie NICOLARDOT, Amélie LAMBLINChambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 29 29 98 - 03 25 92 10 92

Objectif(s)

Redéfinir le rôle des engrais et raisonner de nouveaux modes de fertilisation.Contenu l évaluer le rôle de la fertilisation phospho-potassique sur la croissance des plantes et la production,

l connaître le fonctionnement du système racinaire,

l déterminer la dose d’engrais et les modalités d’apports : efficience des différentes formes, date d’apports, localisation…Méthodes

Exposés et débats / discussions à partir des engrais, du matériel d'épandage des engrais disponibles chez les stagiaires.

Gérer la fertilisation de fond (P-K - Mg)

1 jour

Date(s) : 27 novembre 2014


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Rémi VANHAESEBROUCKE,Chambre d’agriculture de la Marne

Responsable de stage :Gérard POILLION,Chambre d'agriculture de l'AubeTél : 03 25 43 72 84

Agri

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Agronomie

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Objectif(s)

l connaître les différentes consommations d’énergie sur une exploitation agricole,

l réaliser le diagnostic énergétique de son exploitation à partir des données comptables apportées par le stagiaire,

l comparaison des résultats aux références nationales.

Contenu

l présentation des enjeux liés aux économies d’énergie,

l autodiagnostic sur le tableur PLANETE (Excel),

l remise des rapports de synthèse aux stagiaires,

l comparaison avec les références nationales,

l solutions envisageables pour réaliser des économies d’énergie.

Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, diagnostic individuel, présentation de références, échanges et débats.

Objectif(s)

l connaître les éléments techniques, économiques, réglementaires et administratifs d’un projet de mise en place d’une installation biogaz sur son exploitation,

l évaluer la faisabilité technique et économique de son projet.Contenu

l découvrir le fonctionnement d’une unité biogaz,

l caractériser les différents substrats entrants, découvrir et identifier les opportunités,

l évaluer les intérêts agronomiques et économiques du digestat, connaître les voies de valorisation de la chaleur et de l’électricité,

l connaître les leviers permettant d’optimiser économiquement l’unité biogaz et la démarche projet.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, étude de cas concrets.

Réaliser le diagnostic énergétique de son exploitation

Monter un projet de méthanisation :aspects techniques, économiques et agronomiques

Agronomie

1 jour

Date(s) : 15 janvier 2015 (matin) 11 février 2015 (matin)


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Emilie GALANT,Chambre d'agriculture de l'Aube

Responsable de stage :Emilie GALANT,Chambre d’agriculture de l’AubeTél. 03 25 43 72 79

2 jours

Date(s) : 04 et 05 février 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Audry CROENNE,Chambre d’agriculture de l’Aube

Responsable de stage :Audry CROENNE,Chambre d’agriculture de l’AubeTél. 03 25 43 72 94

18

Objectif(s)

Optimiser l’usage des produits organiques (cultures réceptrices, doses, dates et conditions d’apport) comme fertilisants et amendements à court, moyen et long terme, tout en prenant en compte les contraintes liées à la réglementation.Contenu

l les exigences réglementaires liées à l'utilisation des produits organiques,

l la typologie et la composition des produits organiques : les référentiels disponibles, les différentes analyses réalisables, modalités d'échantillonnage en vue d'analyses, lecture d’un bulletin d'analyse,

l calculer la valeur fertilisante et amendante des principaux produits organiques disponibles,

l choisir et apprécier l'opportunité économique de l'utilisation des produits organiques en fonction de ses objectifs agronomiques.Méthodes Apports théoriques, exercices pratiques de calcul de fertilisation intégrant l’usage de produits organiques, échanges et débats.

Fertiliser et amender avec des produits organiques dans les systèmes de grandes cultures

1 jour

Date(s) : 14 janvier 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Pascale COLLET,Chambre d'agriculture de l’Aube

Responsable de stage :Pascale COLLET, Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 43 60

Objectif(s)

l maîtriser le fonctionnement de la matière organique dans son sol, en gérer les pratiques et les apports,

l comprendre les différentes formes de matière organique présentes dans nos sols.Contenu

l présentation d’une nouvelle méthode d’analyse de la matière organique,

l analyse et interprétation des résultats,

l estimation de l’impact des différents apports organiques et des pratiques sur le fonctionnement du sol.Méthodes

Apports théoriques, exemples concrets, échanges et discussions.

S’approprier une nouvelle approche dansla gestion de la matière organique

1 jour

Date(s) :Session 1 : 16 décembre 2014Session 2 : 10 février 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Xavier SALDUCCI,Celesta-lab

Responsable de stage :Jeanne-Marie LABROSSE, Sophie NICOLARDOTChambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 27 74 78 - 03 25 29 29 98

Agri

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Agronomie

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Objectif(s)

l évaluer ses pratiques,

l réduire l’utilisation des intrants en choisissant les techniques innovantes les plus adaptées à son contexte.

Contenu

l faire un diagnostic de son exploitation,

l connaître les leviers agronomiques permettant de réduire l’utilisation des produits phytosanitaires,

l optimiser l’utilisation de la chimie,

l bénéficier du retour d’expériences d’agriculteurs engagés dans une démarche de réduction d’intrants.

Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, autodiagnostic, échanges, débats, témoignages et sorties terrain.

Objectif(s)

Découvrir un nouveau mode de production plus durable : l’agroforesterie.Contenu

l enjeux et avantages de l’agroforesterie,

l mettre en place un projet : choix des essences d’arbres, plantation, culture…,

l la réglementation : DPU, subventions, statut foncier et fiscal,

l les résultats économiques : rentabilité, valeur des terres agroforestières.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, échanges et débats.

Valoriser l'agronomie pour réduire les intrants

Découvrir l'agroforesterie pour produire autrement

Agronomie

2 jours

Date(s) : 20 et 27 janvier 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :David JUSTEAU,Chambre d'agriculture de l’Aube

Responsable de stage :David JUSTEAU,Chambre d’agriculture de l’AubeTél. : 03 25 46 71 45

1 jour

Date(s) : 09 décembre 2014


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Patrick COCHARD,Chambre d'agriculture de l'Aube

Responsable de stage :Patrick COCHARD,Chambre d’agriculture de l’AubeTél. 03 25 21 53 11

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Objectif(s)Savoir utiliser des extraits de plantes en agriculture et en viticulture (purins, décoctions, tisanes…) dans la fertilisation et la lutte contre les bio-agresseurs.Contenu l stratégies de défense du végétal et des ravageurs,l préparations répulsives, stimulantes, insecticides et fongicides,l procédés de fabrication et modes d’application des traitements,l facteurs climatiques favorisant ou inhibant les effets des traitements,l reconnaissance des auxiliaires, des maladies et des ravageurs et décision du mode de traitement,l systèmes de perfusions (brevetés) et leur mise en pratique,l mise en place de l’analyse électromagnétique et de lectures du sol.Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, mises en pratique en salle et sur le terrain, échanges et débats.

Utiliser les extraits de plantes en agriculture

2 jours

Date(s) : 28 et 29 octobre 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Eric PETIOT, Spécialiste de l’utilisation des extraits de plantes en agriculture

Responsable de stage :Laure THOYER,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 81

Pré-requisAvoir déjà participé à la formation “Utiliser les extraits de plantes en agriculture”.Objectif(s)Savoir utiliser les huiles essentielles pour soigner le végétal grâce à une approche respectueuse de l’environnement et très efficace à court et long terme face aux ravageurs.Contenu l choix des huiles essentielles selon l'espèce et le chémotype,l répartition des composés aromatiques selon la classification électrique,l élaboration et mise en place du système de défense face à un ravageur. Stratégie inductrice et antioxydante avec les huiles essentielles,l principes actifs définis par les modes d’action et utilisation des huiles essentielles pour renforcer le système de défense du végétal,l réalisation de préparations favorisant le développement du végétal, en contrariant les ravageurs (champignons, insectes…).Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, démonstrations, mises en pratique en salle et sur le terrain, échanges et débats.

Utiliser les huiles essentielles pour soigner les plantes

1 jour

Date(s) : 30 octobre 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Eric PETIOT, Spécialiste de l’utilisation des extraits de plantes en agriculture


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Agronomie

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Vous souhaitez aménager une aire de remplissage / lavage

l faites un état de vos besoins,

l obtenez des propositions de réalisation,

ACCOMPAGNEMENTSPOUR VOUS AIDER VERS LA CERTIFICATIONDE VOTRE ENTREPRISE

"Certification Environnementale" et HVE (Haute Valeur Environnementale)

Certification d’entreprise pour obtenir l’Agrément en tant qu’Applicateur de produits phytosanitaires

Certification "Terra Vitis Vignoble Champenois"

Certification "Viticulture Durable en Champagne"

l formations collectives l fiagnostics individuels l mise à disposition de modèles pour respecter les exigences des référentiels

agriculteurs et éleveurs : Magali Paulet Conseillère Réglementation Environnementale [email protected] 03.25.43.72.82 viticulteurs : Sandie Schaller Conseillère en Services Viticoles [email protected] 06.80.32.93.74

Claire HAEBIG Conseillère Réglementation Environnementale [email protected] 03.25.43.72.72

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Objectif(s)

Établir un plan personnalisé d’aménagement d’une aire de remplissage / lavage en cohérence avec les stockages existants (phyto, azote, fioul) et en respectant les contraintes réglementaires.Contenu

l contexte réglementaire : stockage azote, fioul, local phyto, effluents phytosanitaires,

l démarches administratives : permis de construire… ,

l exemples d’aménagement de plateformes qui répondent aux contraintes environnementales.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, ateliers collectifs d’élaboration de projets d’aménagement, visite d’exploitation.

Concevoir son projet d’aire de remplissage / lavage

1 jour



Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Claire HAEBIG,Chambre d’agriculture de l’Aube

Responsable de stage :Claire HAEBIG, Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 72

Objectif(s)

Dans la continuité de la démarche “Agriculture raisonnée”, découvrir la Certification Environnementale à travers le cahier des charges HVE (Haute Valeur Environnementale).Contenu

l présentation de la Certification environnementale HVE, de ses 3 niveaux et de ses exigences,

l évaluation de chaque exploitation par rapport à la démarche (autodiagnostic) – spécificités pour les éleveurs,

l identifier des solutions à mettre en œuvre pour atteindre les enjeux liés à la HVE,

l outre l’actualisation de ses connaissances réglementaires, cette formation permet de justifier la réalisation d'un autodiagnostic nécessaire au montage des dossiers de demande d’aides auprès du Conseil Régional.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, autodiagnostic et échanges.

Comprendre et mettre en œuvre la Certification environnementale sur son exploitation

2,5 jours

Date(s) : 02 et 03 décembre 2014 11 décembre 2014 (Matin)

Lieu : Troyes

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Magali PAULET,Chambre d'agriculture de l'AubeThomas GNAGI,GDS de l'Aube

Responsable de stage :Magali PAULETChambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 82

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Environnement

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Objectif(s)l connaître la biodiversité fonctionnelle dans un territoire agricole et son intérêt,l connaître, savoir reconnaître les auxiliaires en grandes cultures,l savoir favoriser la biodiversité dans son système d’exploitation.Contenu l connaître les auxiliaires entomophages, leurs modes d’action,l savoir reconnaître et observer les principaux auxiliaires en grandes cultures,l comprendre les principes de la lutte intégrée et savoir mettre les auxiliaires à son service,l connaître les aménagements favorables à la biodiversité et savoir les mettre en place,l maîtriser les bonnes pratiques agronomiques à l’échelle parcellaire, et de gestion des éléments paysagers,l intégrer les aménagements et les bonnes pratiques favorisant la biodiversité dans un système de culture.Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, échanges, quizz, photos et vidéos.

Mettre la biodiversité au service de son exploitation :les auxiliaires entomophages

Environnement

2 jours

Date(s) : 11 et 16 juin 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Nina RABOURDIN,Emmanuel LE ROY, Chambre d'agriculture de l'Aube

Responsable de stage :Emmanuel LE ROY,Chambre d’agriculture de l’AubeTél. 03 25 43 43 63

L’offre formation est bien sûr toujours tournée vers les agriculteurs avec cette fois-ci des propositions de chaînages thématiques. Nous espérons que cette présentation vous aidera dans vos choix et vous permettra de trouver les outils d’aide stratégique nécessaires pour envisager l’avenir sereinement et positivement …

Christophe AUBRYmembre du bureau et Président de Végellia

D’autres formations :


l conforter la maîtrise d’éléments de gestion sur son exploitation ..............................................p. 41

l négocier efficacement ses achats et ses ventes ................................................................ p. 46


l faire d’internet un outil de travail incontournable sur son exploitation .....................................p. 50

l détenir les clés d’un management efficace ........................................................................ p. 52

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Pré-requis :Connaître le coût de production de son élevage.Objectifl identifier le système fourrager idéal adapté à son exploitation en fonction de son organisation, de ses objectifs économiques et de la réglementation,l réduire ses coûts de production par la mise en place d'un système fourrager efficace et rentable.Contenu l effectuer le bilan fourrager : réflexion sur les pistes de changements possibles, analyse de ce qui est conduit et de ce qui est consommé,l identifier les choix de fourrages possibles et leur impact sur l'organisation,l repérer les effets de la mise en place d'une stratégie fourragère diversifiée sur une exploitation,l bâtir sa propre stratégie de production fourragère : surfaces et choix d'espèces, itinéraires techniques, définition du coût de production optimal.Méthodes Apports théoriques, présentation de références, visite d’une exploitation avec système fourrager "sécurisé", travail individuel, restitution collective et échanges.

Travailler l'autonomie fourragère sur son exploitation

2 joursDate(s) : 05 et 12 mars 2015

Lieu : Selon origine des stagiaires

Public : éleveurs bovins lait et viandede la zone Alysé

Tarif (voir p. 71)Intervenant(s) :Yves LEBOULBIN,Alysé

Responsable de stage :Jean-Louis DECKAlyséTél. 06 66 39 74 53

A l’initiative d'Alysé

Gérer mon entreprise

Élev

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Objectif(s)

Se donner les moyens d’être autonome pour gérer son troupeau en se formant à l’utilisation de l’outil Internet BOVICLIC en lien avec la réglementation en vigueur.Contenu

l connaître les différentes fonctionnalités de BOVICLIC et savoir les utiliser,

l maîtriser la gestion de son troupeau : savoir déclarer les naissances, les mouvements d’animaux…,

l valoriser les données enregistrées pour chaque participant,

l faire le lien avec la réglementation en vigueur.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques et mise en application sur ordinateur à partir des données propres à chaque stagiaire.

Découvrir l'outil Internet BOVICLIC

1 jour


Public : éleveurs de bovins de la zone Alysé

Lieu : CPPA de Sainte-Maure

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Dorine SCHAAP,Alysé

Responsable de stage :Jean-François BARROCHE,AlyséTél. 03 86 92 36 38

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Objectif(s)

Optimiser ses coûts de production et améliorer la compétitivité de son exploitation grâce à une analyse économique globale et au développement de ses compétences de pilote d’entreprise.Contenu

l connaître et analyser ses coûts de production, notamment les charges opérationnelles et de structure pour comprendre sa situation et se situer dans le contexte économique,

l raisonner globalement et de manière cohérente son exploitation,

l identifier des leviers et marges de manœuvre pour optimiser ses coûts de production,

l aboutir à un plan d’actions en vue d’améliorer durablement sa compétitivité.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, travail sur ses propres chiffres et sa propre situation, diagnostic individuel, échanges et débats.

Objectif(s)

l connaître les facteurs d’influence sur le prix des tourteaux et des céréales,

l lire et comprendre les cotations pour bien acheter,

l mesurer le risque lié au prix d’achat sur l’exploitation pour préparer une stratégie d’achat sécurisée.Contenu

l environnement commercial : le panorama du marché des tourteaux (soja, colza) et des céréales, formation des prix,

l décrypter les cotations des matières premières et identifier les bonnes références,

l établir les bases d’une stratégie d’achat : comprendre, mesurer le risque généré par la volatilité des prix,

l évaluer ses besoins dans le temps et choisir les moyens d’approvisionnement les plus adaptés à ses besoins et objectifs (contrat…).Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, échanges, questions / réponses et exercices d’application.

Calculer et analyser ses coûts de productionen élevage bovin et ovin viande

Sécuriser le prix de ses achats de tourteauxet de matière première

3 jours

Date(s) :Session bovin : 27 janvier et 10 mars 2015+ 2 1/2 journéesSession ovin : nous consulter


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Jérôme LAVIRON,Alysé

1 jour



Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Patrick BODIÉ,Chambre d'agriculture de l'Aube

Responsable de stage :Jérôme LAVIRON,ALYSÉ,Tél. 03 86 92 36 35

Responsable de stage : Patrick BODIÉ,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 72

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Objectif(s)

Savoir analyser les différentes phases de la traite et agir sur ses pratiques de traite pour améliorer la qualité de son lait, grâce à une méthode efficace et sans risque pour la vache et le trayeur.Contenu

l principe de fonctionnement de la traite mécanique,

l observation de la traite, organisation, enchaînement des tâches,

l hygiène et techniques de traite,

l analyse de la traite et repères.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, exercices, visite d'un élevage.

Améliorer la qualité de son lait

2 jours

Date(s) : 25 novembre et 02 décembre 2014


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Ophélie MIGUET, Eugénie LOUVET, Laurent VASSEUR,Alysé

Responsable de stage :Corinne MENOUVRIER,AlyséTél. 03 38 67 28 52


Élev

eur

Objectif(s)

l comprendre les enjeux de demain pour la filière dans son ensemble et les stratégies de son transformateur en particulier,

l évaluer la capacité productive à court et moyen terme de son atelier lait en l’intégrant dans la stratégie du transformateur partenaire.Contenu

l s’approprier les leviers techniques pour apporter plus de flexibilité et s’adapter à la demande ou au cours,

l bâtir son plan d’actions individuel pour les 5 prochaines années, satisfaisant la stratégie dégagée pour son exploitation de sortie des quotas à partir des réflexions et échanges du groupe et de son diagnostic personnalisé.Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, exercices concrets et diagnostic individuel des capacités de production techniques et économiques de l’atelier (CAPACILAIT).

Adapter la stratégie de son exploitation laitièreau contexte après quota

2 jours

Date(s) : 13 janvier et 03 février 2015 Lieu : Selon origine des stagiaires

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Joël BEAUDEAU,Alysé

Responsable de stage :Joël BEAUDEAUAlyséTél. 03 86 94 22 02

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Objectif(s)Obtenir le CAPTAV correspondant à l’espèce d’animaux transportés, et ainsi respecter la réglementation, les principes du bien-être animal et améliorer la qualité de la viande.Contenu l connaître les principales dispositions réglementaires concernant le bien-être et le transport d’animaux vivants,l identifier les causes d’apparition de viandes à pH élevé et les moyens de prévention,l connaître les principes du comportement des bovins,l effectuer l’embarquement, le transport et le déchargement des animaux en assurant leur bien-être et la sécurité des intervenants,l pathologies pouvant intervenir pendant le transport, premiers soins et intervention sur les animaux.Méthodes Apports théoriques, analyse de vidéos et de photos, échanges.

Obtenir le CAPTAV pour le transportde bovins vivants

2 jours



Public : Tout convoyeur, qu’il soit conducteur du véhicule ou personne accompagnant le transport de bovins vivants.

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Michel PERRIN,Institut de l'Élevage

Responsable de stage :Marie-Noëlle SIMONNOT,GDS de l’AubeTél. 03 25 82 62 15

Possibilitéde mettre en place

une sessionspécifique aux

transporteurs d’ovins.Nous contacter.

Ce certificat est obligatoire pour tout convoyeur d'animaux vivants, sur une distance supérieure à 65 km et dans le cadre d’une activité économique.

A l’initiative du GDS de l’Aube

Confort du troupeau

Objectif(s)l connaître les facteurs intervenants dans une bonne ambiance de bâtiment, et les principes de la ventilation naturelle ou mécanique, l évaluer les principaux paramètres de confort.Contenu l relations entre santé des animaux, conditions de logement et pratiques de l’éleveur : facteurs de risques pathogènes, aggravants ou améliorateurs, sensibilité de l’animal et rôle du bâtiment dans les problèmes d’ambiance,l prise en compte des besoins des animaux : cas de la stabulation permanente,l principes fondamentaux de ventilation : les différents modes de renouvellement de l’air (ventilation dynamique, statique, protection des courants d’air),l amélioration de la propreté des animaux,l proposition de mesures pour l’aménagement du bâtiment neuf ou existant,l choix de solutions adaptées et proposition de solutions d’aménagement en petits groupes, avec chiffrage.Méthodes Analyse visuelle en cas concret, utilisation des références techniques, mesure des paramètres d’ambiance.

Améliorer l'ambiance dans son bâtiment d'élevage

2 jours

Date(s) : 29 janvier et 03 février 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Guillaume DURAND,Alysé

Responsable de stage :Guillaume DURAND,AlyséTel. 03 86 94 22 07

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Confort du troupeau

Élev

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Objectif(s)

l identifier les pathologies pouvant être soignées par l'ostéopathie,

l comprendre le squelette bovin et faire le lien avec le métabolisme,

l apprendre et/ou se perfectionner dans les gestes de diagnostic,

l savoir observer les animaux.Contenu

l les principes de l’ostéopathie en élevage bovin et le squelette bovin,

lidentification visuelle des différentes pathologies, et des symptômes pouvant être traités ou non par l'ostéopathie,

lles étapes d’une consultation ostéopathique.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, observations et explications autour des animaux, mise en pratique sur une exploitation.

L'ostéopathie :une méthode alternative pour soigner ses bovins

1 jour



Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Gilles BOTBOL,Ostéopathe animalier

Responsable de stage : Catherine BONIN,AlyséTel. 03 86 34 23 40

Objectif(s)

Apprendre à faire le bon diagnostic autour des problèmes d'aplombs de ses bovins et savoir réaliser les premiers soins.Contenu

l anatomie et mécanique du pied des bovins,

l affections du pied des bovins (fourchet, fourbure…) et maladies du pied in situ,

l observer pour évaluer la démarche d'une vache et diagnostiquer les problèmes existants, premiers soins à apporter,

l prévenir et maîtriser les problèmes d’aplombs dans son élevage en agissant sur différents domaines : hygiène, alimentation…Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, échanges, étude de cas, démonstrations de parage et mises en situation en élevage.

Soigner les aplombs des bovins

1 jour



Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Jean-Charles PELISSOT,Alysé

Responsable de stage :Jean-Louis DECK,AlyséTel : 06 66 39 74 53

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Confort du troupeau

Objectif(s)

l découvrir les grands principes de l’homéopathie et en appliquer les bases dans son cheptel,

l savoir observer ses animaux pour préparer une consultation homéopathique,

l savoir quels remèdes utiliser parmi une liste de remèdes courants.Contenu

l comprendre l’origine de la médecine homéopathique,

l connaître les principes généraux, à partir d’exemples vécus (notions de globalité, similitudes, dilutions et dynamisations...),

l rechercher les symptômes et les hiérarchiser, comment regarder l’animal,

l connaître et étudier les remèdes courants (remèdes de traumatismes, de vêlage, de mammites, panaris…),

l établissement de la trousse des 1ers secours.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, visite d’un élevage et exercices concrets : grille d’évaluation sur le terrain.

S’initier à l’homéopathie pour son cheptel

2 jours

Date(s) : 10 décembre 2014 et 1 jour semaine 4 en janvier 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Loïc GUIOUILLER,Vétérinaire spécialisé.

Responsable de stage :Hélène TROUVÉ,AlyséTél. 03 86 92 36 52

Objectif(s)

Diminuer la mortalité des agneaux afin d’augmenter la productivité et la rentabilité de son élevage ovin.Contenu

l connaître les facteurs de risque liés à la mortalité des agneaux,

l savoir identifier les principales causes de mortalité des agneaux à l’échelle de son troupeau,

l mettre en place un plan de maîtrise de mortalité des agneaux en concertation avec son conseiller d’élevage et son vétérinaire.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques. Étude de cas concrets et visite d’élevage, outils de diagnostic : examen clinique, pèse colostrum, réfractomètre et autopsie.

Maîtriser la mortalité de ses agneaux

1 jour



Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Edwige BORNOT,Vétérinaire,Laurence SAGOT,Institut de l’élevage

Responsable de stage :Nathalie COUPIN,Chambre d'agriculture de l'AubeTél : 03 25 43 43 68

Public mixte :une session

ouverte aux éleveursde bovins, ovins, caprins

et équins.

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Élevage

Élev

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l rebondir face au contexte : conjoncture/PAC ..................................................................... p. 40 l conforter la maîtrise d'éléments de gestion sur son exploitation ..............................................p. 41 l s'organiser dans son bureau et ses papiers ................................................................................p. 42 l raisonner et optimiser la gestion de son patrimoine ..................................................................p. 44 l cultiver les relations dans le travail en commun ........................................................................p. 53 l accueillir et former un jeune dans son entreprise ......................................................................p. 56

Éleveurs, d’autres formations pour vous :

Dans le cadre d’Alysé, les conseillers élevage et certains éleveurs, via enquêtes, ont été directement sollicités pour proposer cette offre à l’échelle des départements Aube, Loiret Yonne. Particulièrement ciblés à vos besoins actuels, impact de la PAC, après quota, autonomie fourragère, qualité du lait … je vous invite à vous former pour anticiper les changements de demain sur la gestion de votre exploitation …

Alain BOULARDmembre du bureau et Président d’Alysé

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À la vigne

Objectif(s)l s’approprier les enjeux environnementaux de la viticulture champenoise actuelle.l réaliser l’autodiagnostic de son exploitation selon le référentiel de la viticulture durable en Champagne du CIVC,l élaborer un plan de progrès.Contenu l introduction aux enjeux environnementaux de la viticulture durable,l réalisation de l’autodiagnostic avec explication des points du référentiel,l bilan collectif des autodiagnostics et retour sur les points de difficultés,l développement de certains thèmes techniques visant à améliorer les pratiques sur l’exploitation (fertilisation, biodiversité, aménagement du paysage, entretien des sols et lutte contre l’érosion, stratégie phytosanitaire, pulvérisation et conditions d’application, déchets...),l élaboration du plan de progrès individuel,l pour aller plus loin : comment certifier son exploitation ?Méthodes Apports théoriques et méthodologiques en salle, exercices pratiques, autodiagnostic.

Objectif(s)Appréhender les différentes approches administratives et techniques de la viticulture biologique et biodynamique.Contenu l présentation des cahiers des charges et des démarches administratives pour se convertir à la viticulture biologique et/ou biodynamique,

l présentation des différentes approches techniques et leurs conséquences sur l’exploitation,

l visite d’une exploitation convertie à la viticulture biologique et d’une exploitation convertie à la biodynamie : témoignages de chefs d’exploitation sur les raisons de leur engagement, les avantages et les limites, les écueils à éviter et les règles à respecter.Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, résultats d'expérimentation, partage d'expériences, sorties terrain.

En route vers la viticulture durable

Découvrir la viticulture biologique et biodynamique

2 jours

Date(s) :Session 1 : 20 nov. et 02 déc. 2014Session 2 : 15 et 27 janvier 2015Session 3 : 12 et 24 mars 2015 Lieu : Bar sur Seine

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Sandie SCHALLER,Chambre d’agriculture de l’Aube

2 jours

Date(s) : 10 et 11 mars 2015 Lieu : Bar sur Seine

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Anthony LE QUEMENER,Sébastien CARRÉ,Chambre d'agriculture de l'Aube

Responsable de stage :Sandie SCHALLER,Chambre d’agriculture de l’AubeTél. 06 80 32 93 74

Responsable de stage :Sébastien CARRÉ,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 38 26 98

Vitic

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Pré-requis

Maîtriser les différents types de taille présents dans la région.Objectif(s)

l comprendre le rôle et l’impact de la taille sur la présence de bois mort dans les ceps et les maladies du bois de la vigne,

l mettre en place sur son domaine une taille moins mutilante.Contenu

l appréhender les objectifs de la taille et les bases de la physiologie de la vigne,

l connaître et savoir reconnaître les maladies du bois,

l comprendre l’influence de ses pratiques de taille sur le cep,

l disposer des clés pour une taille moins mutilante et limiter la mort précoce des ceps.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques basés sur les références du travail mené par la SICAVAC de Sancerre.Appui sur photos, échanges, démonstrations et exercices pratiques sur le terrain.

Objectif(s)

l connaître et reconnaître les adventices,

l comprendre les enjeux et les objectifs de la maîtrise des adventices en vigne. Contenu

l description des principales adventices (graminées et dicotylédones),

l méthodologie de reconnaissance des adventices,

l principales caractéristiques des mauvaises herbes : production grainière, taux annuel de décroissance, nuisibilité, période préférentielle de levée…

l adapter sa stratégie de lutte en fonction des adventices observées.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, échanges, sortie terrain et mise en pratique.

Connaître et reconnaître la flore du vignoble

Prévenir les maladies du bois en modifiantson mode de taille

À la vigne

1 jour

Date(s) : 17 février 2014Lieu : Bar sur Seine

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Marie THIBAULTSICAVAC

1 jour


Lieu : Bar sur Seine

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Alain RODRIGUEZ,ACTA

Responsable de stage :Mélanie BOUCHERAT,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 27 38 75

Responsable de stage :Mélanie BOUCHERAT,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 27 38 75

Chef d’exploitation,accompagnez vos salariés

à cette formationpour une évolution

conjointe vers de nouvelles pratiques.

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À la vigne

Objectif(s)Savoir utiliser des extraits de plantes en viticulture (purins, décoctions, tisanes…) dans la fertilisation et la lutte contre les bio-agresseurs.Contenu l stratégies de défense du végétal et des ravageurs,l préparations répulsives, stimulantes, insecticides, fongicides,l procédés de fabrication et modes d’application des traitements,l facteurs climatiques favorisant ou inhibant les effets des traitements,l reconnaissance des auxiliaires, des maladies et des ravageurs et décision du mode de traitement,l systèmes de perfusions (brevetés) et leur mise en pratique,l mise en place de l’analyse électromagnétique et de lectures du sol.Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, mises en pratique en salle et sur le terrain, échanges et débats.

Pré-requis Avoir déjà participé à la formation “Utiliser les extraits de plantes en viticulture”.Objectif(s)Savoir utiliser les huiles essentielles pour soigner le végétal grâce à une approche respectueuse de l’environnement et très efficace à court et long terme face aux ravageurs.Contenul choix des huiles essentielles selon l'espèce et le chémotype,l répartition des composés aromatiques selon la classification électrique,l élaboration et mise en place du système de défense face à un ravageur, stratégie inductrice et antioxydante avec les huiles essentielles,l principes actifs définis par les modes d’action, utilisation des huiles essentielles pour renforcer le système de défense du végétal,l réalisation des préparations favorisant le développement du végétal, tout en contrariant les ravageurs (champignons, insectes…).Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, démonstrations, mises en pratique en salle et sur le terrain, échanges et débats.

Utiliser les extraits de plantes en viticulture :les plantes pour soigner la vigne

Utiliser les huiles essentielles en viticulture

2 jours

Date(s) : 28 et 29 octobre 2015 Lieu : Bar sur Seine

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Eric PETIOT,Spécialiste de l’utilisation des extraits de plantes en viticulture

1 jour

Date(s) : 30 octobre 2015 Lieu : Bar sur Seine

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Eric PETIOT,Spécialiste de l’utilisation des extraits de plantes en viticulture



Vitic

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Objectif(s)l identifier les composantes de la fertilité des sols,l dégager les bases d'un raisonnement du travail du sol et de la fertilisation.Contenu l le fonctionnement du sol : fourniture géologique et mobilisation des éléments minéraux, pédogenèse, compartiment organique…,l la structure du sol : stabilité ou fragilité selon l’état des liaisons organo-minérales,l les conditions nécessaires à l'activité microbienne et à la nutrition de la vigne,l la gestion des carences et des excès en éléments majeurs et en oligo-éléments,l le raisonnement des apports organiques et minéraux,l la conduite de l’enherbement et du travail du sol,l l’impact des pratiques sur l’expression du terroir,l la mise en application par observation de profil, notamment par l’approche de la "méthode Hérody".Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, exercices pratiques sur le terrain, prélèvements et analyse d’échantillons, interprétation des résultats labo, débats.

Objectif(s)Avoir une meilleure connaissance de la notion de terroir viticole spécifique à la côte des Bar pour mieux communiquer sur son produit Champagne.Contenu l notion de "terroir",l découverte historique et linguistique à partir de ses lieudits,l histoire géologique et appréhension des différentes couches géologiques et de ses constituants : reconnaissance et identification des dépôts de surface, étude et mise en application cartographique,l déplacement sur le terrain pour lecture de paysage et découverte pédologique avec mise en relation des éléments historiques et linguistiques.Méthodes Alternance de théorie et de pratique sur le terrain.

Optimiser le fonctionnement de son sol en viticulture

Apprendre à mieux connaître les terroirsde la "Côte des Bar"

2 jours

Date(s) : 26 novembre et 11 décembre 2014


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Dominique MASSENOT,AMISOL

2 jours



Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Sébastien CARRÉ,Chambre d'agriculture de l'Aube



À la vigne

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À la cave

Pré-requis

Maîtrisez les méthodes de vinification champenoise.Objectif(s)

l pourquoi vinifier en fût,

l savoir prendre les bonnes décisions en fonction de ses objectifs et du résultat attendu,

l mieux appréhender les méthodes de vinification et d’élevage en fût,

l connaître les apports du bois au cours de la vinification et de l’élevage.

Contenu

l quel type ou contenance de fût à utiliser en Champagne, selon le résultat escompté,

l comment entretenir ses fûts,

l point sur les techniques à favoriser en Champagne.Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, exemples concrets.

Objectif(s)Mettre en place la directive hygiène et la méthode HACCP sur son exploitation viticole.Contenu

l connaître les obligations imposées par la directive hygiène et la méthode HACCP,

l analyser les risques au cours des différentes étapes de la vinification,

l mettre en place une traçabilité de la vigne à la cave,

l faire un point personnel sur les éventuelles adaptations à prévoir sur l'exploitation,

l utiliser les outils nécessaires à l'application de ces obligations.Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, échanges, cas concrets et visite d’exploitation.

Vinifier et élever ses vins en fût

Respecter les normes sanitaires dans la fabricationdu Champagne

1 jour

Date(s) : 21 avril 2015 Lieu : Bar sur Seine

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Philippe TALBOT,CFPPA de Saint-Pouange

2 jours

Date(s) : 09 et 23 janvier 2015 Lieu : Bar sur Seine

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Estelle DEVROUTE,Chambre d’agriculture du Loir et Cher

Responsable de stage :Mélanie BOUCHERAT,Chambre d'agriculture de l'Aube,Tél. 03 25 27 38 75

Responsable de stage :Sandie SCHALLER,Chambre d’agriculture de l’AubeTél. 06 80 32 93 74

Vitic

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Objectif(s)Se donner les moyens d’augmenter le prix moyen de vente de ses bouteilles en ayant pris conscience de cette possibilité ou nécessité.Contenu l mettre en relation un prix de vente, un prix de revient et son évolution,l fixer le prix d’une bouteille en fonction de l’évolution du prix de revient, de l’évolution du marché, de la clientèle,l organiser la politique de prix de votre offre Champagnes,l connaître les méthodes permettant d’augmenter le prix moyen de vente,l bâtir un argumentaire pour justifier des augmentations de tarifs,l traduire cet argumentaire oralement et par écrit.Méthodes Apports théoriques et pratiques, élaboration d’un plan d’action personnel.

Objectif(s)l optimiser les choix de conception et d’équipements en fonction des contraintes locales,

l établir les pistes de réduction de consommation d’énergie,l intégrer les aspects réglementaires, économiques et éco-durables.Contenu

l comment organiser la mise en place du projet,

l base de l’architecture bioclimatique du bâtiment viticole et de la cave (vent, expositions, inertie du sous-sol ...),

l critères d’intégration paysagère,

l optimisation de l’utilisation de l’eau et de la gestion des effluents,

l optimisation de la consommation d’énergie,

l utilisation de sources d’énergie renouvelables (énergie solaire, puits canadien, géothermie etc.),

l valorisation énergétique des sous-produits et sarments.Méthodes Apports théoriques et pratiques, étude de cas concrets.

Producteur de Champagne :comment dynamiser sa politique de prix ?

Eco-conception des bâtiments viticoles et des caves

2 jours

Date(s) : 20 novembre et 04 décembre 2014 Lieu : Bar sur Seine

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Philippe STENPIEN,APPLICOM

1 jour



Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Joël ROCHARD,Expert National Développement Durable de l’IFV (Institut Français de la Vigne et du Vin)

Responsable de stage :Charline JONET,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 27 70 34


Apprendreles bases de

l’éco-conceptiond'un bâtiment

vinicole.

Vitic

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Vitic

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Objectif(s)

Recruter efficacement et durablement une équipe de vendangeurs.Contenu

l apprendre à construire une équipe,

l identifier et mettre en œuvre les techniques et stratégies du recrutement : détecter les aptitudes et compétences techniques et relationnelles des personnes, savoir mener un entretien de recrutement,

l l’organisation et la planification du temps de travail,

l les bases pour manager efficacement : fonction et rôles du manager, mise en place de règles de fonctionnement au sein de son équipe, définition d’objectifs opérationnels, fidéliser les "bons" vendangeurs, gérer les cas particuliers…Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, retour et partage d’expériences. Exercices pratiques à partir d’une boîte à outils et jeux de rôles basés sur l’expérience des participants.

Recruter et fidéliser ses équipes

2 jours

Date(s) : 09 et 16 avril 2015


Public : chefs d’exploitation viticole et salariés encadrant une équipe de collaborateurs temporaires pour la période des vendanges.

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Patrick STENPEINou Jean-Baptiste STENPIEN,APPLICOM

Responsable de stage :Dimitrios SKOUTELASChambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 38 26 98

Objectif(s)

l conduire un enjambeur dans le respect de la réglementation et de la sécurité afin de minimiser le plus possible les risques d’accident du travail liés à l’utilisation d’enjambeurs viticoles,

l prise en compte de l’environnement en s’adaptant à l’éco conduite.Contenu

l fonctionnement du tracteur et maintenance de premier niveau en toute sécurité,

l code de la route et réglementation concernant les déplacements d’engins viticoles,

l centre de gravité, équilibre du matériel, report de charge,

l prise en main du poste de conduite, réglage des équipements de conduite, contrôles (pneumatiques…),

l conduite sur terrain plat, dans les vignes, manœuvres sur fourrières dans le respect des règles de sécurité.Méthodes

Apports théoriques en salle, échanges, démonstrations et exercices pratiques en atelier.

Conduire un enjambeur en sécurité

3 jours

Date(s) : 30, 31 mars et 11 mai 2015 Lieu : CFA de Bar sur Seine et LEP Val Moré - Bar sur Seine

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Francis CARRÉ,CFPPA de Saint Pouange


En partenariat avec le CFPPA de Saint-Pouange

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Des formations dédiées : l concevoir son projet d'aire de remplissage/lavage .....................................................................p. 22 l concevoir des mailings efficaces ..................................................................................................p. 45

l négocier ses achats et ses ventes ...................................................................................... p. 46 l vente directe : construire sa stratégie commerciale ...................................................................p. 49


l détenir les clés d'un management efficace ........................................................................ p. 52 l cultiver les relations dans le travail en commun ........................................................................p. 53 l construire son document unique d'Évaluation des Risques Professionnels (DUERP) .............p. 56

Viticulteurs, d’autres formations pour vous :


Objectif(s)

Savoir entretenir et effectuer la maintenance d'un enjambeur viticole.Contenu

l le manuel d’utilisation et d’entretien,

l le moteur diesel : préparer et réaliser les opérations de contrôle et d'entretien quotidien,

l les transmissions mécaniques et hydrauliques : identifier et situer les principaux organes, savoir effectuer les opérations d'entretien simple dans le respect des règles de sécurité,

l les pneumatiques : savoir contrôler la pression et réparer les pneumatiques,

l électricité véhicule : savoir identifier les principaux composants du circuit électrique et en effectuer l’entretien, contrôler et entretenir la batterie, effectuer les couplages de batterie en respectant les règles de sécurité.Méthodes

Apports méthodologiques, démonstrations et exercices pratiques sur enjambeur en atelier de mécanique.

Assurer l'entretien et la maintenance de l'enjambeur

2 jours

Date(s) : 29 et 30 janvier 2015 Lieu : CFA de Bar sur Seine Concession Mossbach

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Francis CARRÉ,CFPPA de Saint Pouange


En partenariat avec le CFPPA de Saint-Pouange

Dans le cadre du partenariat avec le GDV et l’Union Auboise, l’équipe des techniciens viticoles a construit ensemble l’offre de formation 2014-2015. La palette est technique mais aussi stratégique au regard de la gestion d'entreprise. Nous vous recommandons de participer à ces formations qui, au-delà de rencontres toujours enrichissantes, doivent vous aider à construire votre projet professionnel et à l’adapter en continu…

Vincent MARTINmembre du bureau et Président du GDV

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Gérer

Tout

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Objectif(s)

l comprendre et évaluer les conséquences de la réforme de la PAC et de la conjoncture marchés.

l identifier les pistes et leviers d’adaptation pour atténuer l’impact économique de ce contexte.Contenu

l rappel de l'historique de la PAC (dates majeures, phase de découplage…) et présentation de la réforme (convergence, verdissement, GAEC…),

l chiffrage global des impacts sur une exploitation type (démonstration),

l identification des leviers de la PAC,

l autres alternatives envisageables pour s’adapter (charges opérationnelles, charges de structures, de mécanisation, commercialisation, diversification…),

l ébauche d’une stratégie d’adaptation et mise en perspectives.Méthodes

Méthodes participatives, chiffres à l’appui. Exemples concrets, calculette PAC (calculateur d’impact pour les exploitations), calculette coût de production.

Objectif(s)

Réduire ses charges de structure en agissant sur les postes liés à la mécanisation et à l’organisation du travail.Contenu

l connaître la composition et le niveau de charges de mécanisation de son exploitation,l se situer par rapport aux autres exploitations, et par rapport à des objectifs optimisés,l connaître les formes de gestion des charges de mécanisation,l définir une stratégie de mécanisation pour son exploitation en tenant compte de ses objectifs de travail.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, diagnostic individuel, travail en sous-groupes, études de cas, échanges et débats.

Rebondir face au contexte : conjoncture/PAC

Construire la stratégie de mécanisationde son exploitation

2 jours

Date(s) : plusieurs sessions agricoles de décembre 2014 à mars 2015

Lieu : selon provenance des stagiaires

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Marc SCHREIBER,Chambre d’agriculture de l’Aube

1,5 jours


Lieu : selon provenance des stagiaires

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Caroline BERNARD,FDCUMA des ArdennesAude MEUNIER,FDCUMA de l'Aube

Responsable de stage :Marc SCHREIBER,Chambre d’agriculture de l’AubeTél. 03 25 43 43 67

Responsable de stage : Aude MEUNIER,FDCUMA de l'AubeTél. 03 25 73 09 47

En collaboration avec la FDCUMA de l’Aube

Sessionspécifiqueéleveurs,

nous consulter

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Gérer

Objectif(s)Maîtriser les documents comptables et/ou de gestion de son exploitation afin de gérer efficacement son entreprise.Contenu l s’approprier ses documents comptables (le compte de résultat, les charges, les produits…),l lire et interpréter ses documents (le tableau de financement, le taux d’endettement, la solvabilité…),l comparer ses résultats (évolution dans le temps et analyse des données chiffrées et ratios),l porter un diagnostic sur son exploitation (les points forts, les points d’amélioration…).Méthodes Exercices pratiques individuels à partir des documents comptables et/ou de gestion de chaque exploitation ou à partir de cas types, synthèse collective, questions, débats.

Pré-requis Le stagiaire dispose de ses documents comptables des 3 dernières années et de son PDE si JA (et/ou de documents antérieurs à son installation).Objectif(s)Situer ses documents comptables ou de gestion dans le contexte de son exploitation et mesurer les impacts économiques et financiers de ses décisions.Contenu l analyser la productivité économique de l’exploitation : - les produits de l’année et leur évolution sur 3 ans, - les principaux postes de charges et évolutions sur 3 ans,- l’analyse de l’évolution des S.I.G et l’évolution de ratios liés aux résultats,l analyser l’évolution financière de l’exploitation : - les principaux investissements et impacts économiques,- l'évolution des actifs et des ressources financières. - l’évolution du tableau de financement.Méthodes Lecture et analyse active des documents apportés, chaque étape de l’analyse amène à s’interroger sur l’impact de décisions prises, accompagnement individuel du formateur lors des exercices pratiques.

Les clés pour une gestion pratique de son exploitation

Conforter la maîtrise d'éléments de gestion sur son exploitation

2 jours



Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Francis PORTIER,CPPA de Sainte-Maure

Responsable de stage :Jacky TOURATIER,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 74

En partenariat avec le CPPA de Sainte-Maure


3 joursDate(s) : Session 1 : 06-13-20 octobre 2014

Session 2 : 12-19-16 janvier 2015 Session 3 : 13-20-27 avril 2015 Lieu : CPPA de Sainte-Maure

Public : JA en cours d’installation dans le cadre de leur PPP et exploitantsTarif (voir p. 71) Intervenant(s) :Francis PORTIER,CPPA de Sainte-Maure

Responsable de stage :Marc SCHREIBER,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 43 67

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Anticiper

Tout

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Objectif(s)

l améliorer la qualité d'exercice de son métier en sachant optimiser son temps de travail et en gérant mieux l'incertitude et le stress dus à une mauvaise mémoire,

l entraîner sa mémoire et savoir utiliser des méthodes mnémotechniques simples d’accès et applicables en milieu professionnel.Contenu

l l’acte de mémorisation : les phénomènes à prendre en compte,

l enrichir et améliorer sa mémoire : la boîte à outils (se fixer des objectifs, faire des associations, connaître et appliquer les moyens mnémotechniques…),

l apprendre à cultiver sa mémoire.Méthodes

Apports théoriques, exercices ludiques, conseils... Accompagnement comportemental personnalisé

Objectif(s)

Optimiser son temps de travail au bureau en acquérant une méthode d’organisation administrative adaptée à son entreprise.Contenu

l classer et archiver,

l faire circuler l'information dans l'entreprise,

l planifier ses travaux et éviter les oublis,

l élaborer son propre plan d’actions.Méthodes

Création de tableaux de bord pendant la formation, visite d’une exploitation ayant aménagé un espace bureau et réalisé un plan de classement.

Développer et améliorer sa mémoire

S’organiser dans son bureau et ses papiers

1 jour

Date(s) : 26 janvier 2015 Lieu : Selon origine des participants

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Yann MOREAU,Consultant indépendant

2 jours



Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Guy JAUNEAU,Chambre d’agriculture de l’Isère

Responsable de stage :Jean-Claude LEHALLIER,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 99


S'organiser dans son bureau et ses papiers : "Le formateur a réussi à m'aider à définir un plan de classement adapté à mon fonctionnement et à me motiver à sa mise en place!Tout de suite après, grâce à la réalisation d'un rétro planning j'ai continué à réfléchir à mon plan de classement, à l'agencement du bureau et j'ai constitué les dossiers selon le plan défini [...] Avant cette formation, j'avais le sentiment de perdre du temps et de l'efficacité et de perdre aussi l'envie de me mettre au bureau... je voulais que d'autres personnes puissent retrouver des informations en mon absence... en bref, mes objectifs sont atteints!"

Viticulteur aux Riceys

Témoignage

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Anticiper

Objectif(s)

Être accompagné dans l’élaboration de sa stratégie de transmission/reprise d’exploitation sur les plans sociaux, fiscaux, familiaux et juridiques.Contenu

l les bonnes questions à se poser en amont de son projet,

l les droits à la retraite de l’exploitant : adéquation entre ses ressources et ses besoins, solutions à envisager,

l les droits du conjoint : la réversion,

l les principes de calcul des valeurs de l’exploitation (valeurs économique, patrimoniale, de reprenabilité),

l les précautions à prendre, l’organisation de son patrimoine en fonction de ses objectifs.Méthodes

Apports théoriques, échanges et élaboration par chaque stagiaire de sa propre stratégie.

Préparer la transmission de son exploitation agricoleet anticiper ses conséquences

2 jours


Lieu : Troyes

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Daniel GRIGIS,CERFRANCE Sud Champagne

Responsable de stage :Jacky TOURATIERChambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 74

Sud Champagne

Vous vous demandez comment … Développer votre activité commerciale, Réussir votre diversification, Vous dégager du temps et à qui déléguer, Construire votre réseau commercial, Motiver vos salariés, Aller jusqu’au bout de vos idées …

Passez de l’idée à l’actionavec le cycle de conseil et formation

Entreprendre et Réussir

Pour tous renseignements, écrivez nous : [email protected]

Tout

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44

Anticiper

Tout

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Objectif(s)Acquérir les connaissances économiques, fiscales et juridiques nécessaires pour raisonner et optimiser la gestion de son patrimoine.Contenu l les produits de taux, les produits bancaires : les livrets, les marchés obligataires, le marché monétaire et des actions,l l’assurance-vie : principe juridique, fiscalité, importance des clauses, les techniques de démembrement,l l’immobilier : les marchés de l’immobilier, les dispositifs fiscaux, les statuts de loueur en meublé, la Société Civile Immobilière (SCI),l la transmission du patrimoine : les seuils de droits, les régimes matrimoniaux, l’optimisation de la transmission fiscale de son patrimoine.Méthodes Apports théoriques, échanges et études de cas à partir d’exemples.

Objectif(s)l aborder de façon sereine et positive son départ en retraite,l définir ses objectifs et se préparer au changement, tout en respectant la réglementation.Contenu l établir le bilan de sa vie professionnelle, personnelle et sociale à la veille de la retraite,l identifier ses valeurs, ses compétences, ses qualités et ses ressources,l se projeter dans l’avenir : identifier ses craintes, bien vivre le changement, s’autoriser à rêver,l prendre conscience de sa relation au temps et à l’inactivité,l connaître les risques et les limites liés à la poursuite d’activité tout en étant "en retraite",l repérer l’impact de la retraite sur sa vie sociale, professionnelle et familiale, et les changements qui en découlent,l faire un plan d’actions pour rebondir et être acteur de sa vie de futur retraité. Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, échanges, réflexion et travail en sous-groupes.

Raisonner et optimiser la gestion de son patrimoine

Être acteur de sa viede futur retraité

3 jours

Date(s): 10-13-17 février 2015 Lieu : Troyes

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Daniel GRIGIS,CERFRANCE Sud Champagne

3 jours

Date(s) : 12-13 et 20 février 2015

Lieu : Troyes

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Cécile FOISSEY,Chambre d'agriculture de Haute-Marne, Jérôme RAULINE,MSA Sud Champagne



Préparer la transmission de son exploitation :

"Ce que je retiens ? - la compréhension de la méthode de calcul de la valeur de l’exploitation, le bilan des besoins avant la retraite et l’impact de la non préparation de la succession

- Prendre des dispositions pour anticiper les donations à mes enfants" Chefs d'Exploitation

Témoignages

45

Commercialiser

Objectif(s)l améliorer fortement le taux de retour sur ses mailings en vue d’accroître ses ventes,l mettre en œuvre des techniques de communication propres à la mercatique externe.Contenu l les questions incontournables à se poser,l constituer un fichier,l faire preuve de lisibilité : importance de la lettre d'accompagnement, règles de base, pièges à éviter, mots qui font vendre…,l valoriser ses messages, présenter une offre commerciale intéressante et précise,l chercher l'efficacité et provoquer l'acte d'achat, connaître les 11 étapes pour écrire un bon mailing,l choisir un canal de diffusion, faire un suivi efficace : adopter des méthodes de relance, construire des tableaux de bords, mettre en place des actions correctives.MéthodesApports théoriques et méthodologiques. Mises en situation par l'étude de cas pratiques vécus au quotidien en situation professionnelle par les stagiaires.

Objectif(s)Connaître les leviers à activer pour donner du souffle à la vente de ses produits.Contenu l acquérir des notions en matière de politique marketing,l comment calcule-t-on un chiffre d’affaires ? Découvrir de nouvelles variables pour le calculer,l comment convertir un prospect en client et améliorer le taux de conversion contact/client,l comment augmenter le nombre de visites, achats, commande/an ?l établir un plan d’action personnalisé.MéthodesApports théoriques et méthodologiques. Méthodes participatives par l’utilisation d’outils que le stagiaire devra choisir et s’approprier pour atteindre l’objectif fixé.

Concevoir des mailings efficaces

Booster ses ventes

2 jours

Date(s) : 06 et 13 mars 2015

Lieu : Troyes

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :M. LEBOULANGER,ALLIANCE FORM'ACTION

1 jour


Lieu : Troyes

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Alexandra BOLLAERT,Chambre d'agriculture de l'Aube

Responsable de stage :Alexandra BOLLAERT,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 72

Responsable de stage :Alexandra BOLLAERT,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 72

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Commercialiser

Tout

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Objectif(s)

l maîtriser la négociation face à des professionnels de la vente ou de l’achat,

l démystifier la démarche commerciale en analysant les modes de fonctionnement personnels lors d’une négociation,

l se préparer mentalement à la vente de sa production en prenant conscience de ses propres freins.Contenu

l acquérir et se sentir à l’aise avec les techniques de ventes et d’achat,

l définir ses conditions de réussite, comportements stratégiques et tactiques,

l les mécanismes psychologiques en jeu dans la démarche commerciale.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques. Exercices concrets en situation de négociation.

Objectif(s)l renforcer ses compétences de base : connaissance des marchés agricoles, modes de commercialisation,l évaluer les risques induits par la volatilité des prix sur son exploitation pour sélectionner les outils adaptés,l être acteur de sa commercialisation avec une stratégie construite selon ses objectifs.Contenu l l’environnement commercial : marchés et acteurs clés, la formation des prix,l vendre ses productions : les différents modes de commercialisation disponibles et leurs avantages et inconvénients,l bâtir une stratégie pour vendre : fixer ses objectifs, évaluer les risques, sélectionner et adapter les outils selon le contexte.Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, échanges, et exercices d’application, simulation en campagne virtuelle pour exploiter sa construction stratégique.

Négocier efficacement ses achats et ses ventes

Une stratégie pour réussirla commercialisation de ses céréales et oléagineux

2 jours

Date(s) :Session 1 : 26 et 27 novembre 2014Session 2 : 12 et 13 février 2015

Lieu : Troyes

Tarif (voir p. 71)


Responsable de stage :Patrick BODIÉ,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 06 08 72 07 25

2 + 1 joursDate(s) : 21 et 22 janvier 2015 + 1 jour à l’automne 2015 Lieu : TroyesTarif (voir p. 71)Intervenant(s) :Dominique RAYON, Cabinet ALCHIMIE

Responsable de stage :Patrick COCHARD,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 21 53 11

"Je suis très satisfait de ce stage et du professionnalisme de l’intervenante […] Il faut penser la négociation commerciale en fonction de sa personnalité et de ses ressources propres. Il faut travailler sur soi pour être plus performant".

Vice-président Chambre d'agriculture du Cher,stagiaire de cette formation

Témoignage

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Commercialiser

Prenez votre commercialisation en mainavec le réseau des Chambres d’agriculture

Formation

Information

Conseil

Maîtriser les outils

Valoriser l’essentiel, laisser l’accessoire

Décider avec nos orientations stratégiques(en individuel ou en groupe)

vendre céréales et oléagineux

acheter des matières premières(tourteaux, céréales...)

Sécurité et optimisation

Patrick BODIEConseiller Mes Marchés06 08 72 07 [email protected]

Vous êtes accompagnéselon vos besoins...

Contact : 03 25 43 72 72 - [email protected]

CART’EXPLOITAvoir la carte de vos parcelles sur un fond de carte au choix (photo aérienne, carte des sols, IGN) :

k comme outil de travail k pour afficher dans votre bureau

Objectif(s)

l dans un contexte de volatilité des prix agricoles, connaître et comprendre les Marchés A Terme (MAT),

l les utiliser efficacement en sécurisation et optimisation commerciales.Contenu

l les raisons d’être et le vocabulaire du MAT,

l les mécanismes Couvertures et Options pas à pas,

l l’usage du MAT en direct ou par les offres de ses acheteurs,

l s’entraîner à utiliser les mécanismes MAT.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, échanges et exercices d’application, simulation d’utilisation du MAT en campagne virtuelle.

Utiliser les Marchés à Terme dans sa commercialisation

2 jours


Lieu : Troyes

Public : agriculteurs producteurs de grandes cultures

Tarif (voir p. 71)



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Commercialiser

Tout

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Pré-requis

Maîtriser les outils et mécanismes de base des Marchés A Terme (MAT).Objectif(s)

l comprendre en détail les options CALL et PUT,

l acquérir une grille d’analyse et de choix de ces outils options,

l optimiser le positionnement des options des MAT dans sa stratégie commerciale.Contenu

l comprendre la fonction et les caractéristiques des options CALL et PUT,

l savoir mettre en œuvre sa stratégie liée aux options : définir des objectifs et moyens pour son exploitation, adapter ses décisions grâce à l’analyse fondamentale et piloter plus finement avec l’analyse technique,

l utiliser les options dans une logique de sécurisation et d’optimisation de la commercialisation de ses céréales.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, échanges, débats et exercices d’application et de simulation dédiés aux options.

Piloter sa stratégie options MAT avec l'analyse technique

2 jours

Date(s) : nous consulter

Lieu : Troyes

Tarif (voir p. 71)



Pré-requis Avoir suivi le module "Une stratégie pour réussir la commercialisation de ses céréales et oléagineux" ou "Utiliser les Marchés à Terme dans sa commercialisation".

Objectif(s)l mettre en œuvre les étapes d’une stratégie de commercialisationl construire les décisions de ventes de céréales et colza, sur son exploitation, pas à pas.Contenu l constituer ses références de prise de décision : prix d’objectif prévisionnel, chiffrage du risque de prix pour l’exploitation, bases historiques de l’exploitation.l réaliser, lors de chaque séquence, l’analyse des événements de marché et en tirer des principes d’action pour sa commercialisation.MéthodesPréparation avant la formation, la constitution des références (prix objectif, risque prix, bases) de l’exploitation, échanges sur l’analyse de marché et l’adaptation/pertinence des outils commerciaux pour établir des décisions personnelles motivées.

Construire "pas à pas" sa commercialisation pour la récolte 2015

3 x 0,5 joursDate(s) : 22 avril (matin), 24 juin (matin) et 16 septembre 2015 (matin)

Lieu : Troyes

Public : agriculteurs producteurs de grandes cultures Tarif (voir p. 71) Intervenant(s) :Patrick BODIÉ,Chambre d'agriculture de l'Aube


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Commercialiser

Objectif(s)

Acquérir les outils et les méthodes mercatiques et commerciales pour la mise en place d’une démarche de vente directe des produits de son exploitation.Contenu

l comprendre le comportement du consommateur,

l clarifier son projet : quels produits vendre ? Pour quelle forme de commercialisation opter : vente à la ferme, marchés... ?,

l connaître les étapes et les conditions de réussite de son projet,

l évaluer la faisabilité de son projet,

l savoir réaliser une étude de marché,

l mettre en place sa démarche de vente directe et sa propre stratégie de commercialisation de ses produits.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, échanges, boîte à outils et accompagnement de chaque stagiaire dans la mise en place de sa démarche de vente directe.

Objectif(s)

l apporter les techniques clés et éléments de comportement pour transformer le visiteur en acheteur aujourd’hui et demain,

l permettre au producteur local d’optimiser la vente de son produit et de prendre de l’assurance grâce à des techniques d’animation.Contenu

l acquérir les clés pour se démarquer, préparer son animation, un stand attractif, approcher le visiteur et découvrir ses attentes,

l savoir commenter son offre globale et organiser les actions de suivi commercial à l’issue du salon (valoriser son offre, conclure la vente…).Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, exercices concrets de mise en situation.

Vente directe : construire sa stratégie commerciale

Animer un stand sur un salon

1 jour

Date(s) : 12 mars 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Patrick STENPIEN,APPLICOM


2 jours


Lieu : Troyes

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Olivier DECKER,IS4A

Responsable de stage :Alexandra BOLLAERT, Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 72

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Informatique

Tout

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Objectif(s)

l organiser sa veille de manière efficace pour une recherche d’information utile et fiable,

l échanger avec ses pairs et travailler collectivement grâce au Web.Contenu

l identification des différents sites ou extranet utilisés par les Agriculteurs, connus et méconnus du groupe en situation,

l présentation d’outils permettant de se créer un portail d’accès à l’information,

l construction de son propre portail en exercices pratiques,

l communiquer sur le net, démonstration d’outils collaboratifs et mise en œuvre individuelleMéthodes

Apports théoriques mis en œuvre individuellement sur poste informatique (PC) lors de la formation, restitution des productions et discussions.

Faire d'Internet un outil de travail incontournablesur son exploitation

2 jours

Date(s) : 02 et 16 février 2015 Lieu : CFPPA de Saint Pouange

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Vincent DUFRESNES,CFPPA Saint-Pouange

Responsable de stage :Marie-Claire BOUVIER,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 72

Objectif(s)

Se donner les moyens d'être autonome pour gérer son parcellaire, d’être en conformité avec les réglementations actuelles, en utilisant un outil innovant et performant.Contenu

Durant cette formation, chaque personne travaille directement sur les données de son exploitation et réalise :

- la création de son assolement,

- la personnalisation de ses données : semences, produits phytosanitaires utilisés…, l’enregistrement de ses premières interventions.Méthodes

Apports méthodologiques, démonstrations et mise en application sur ordinateur à partir des données propres à chaque stagiaire.

Mes p@rcelles : découvrir l'outil Internet pour piloter ses cultures

1 jour

Date(s) : Agriculteur : 18 novembre, 11 décembre 2014 et 22 janvier 2015Viticulteur : 29 janvier, 14 avril et 21 mai 2015


Tarif : 100 €

Intervenant(s) :Arnaud ESQUERRE,Magali LEFEBVRE ,Chambre d’agriculture de l’Aube

Responsable de stage :Magali LEFEBVRE, Chambre d’agriculture de l’AubeTél. 03 25 43 43 64

En partenariat avec le CFPPA de Sainte-Pouange

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Informatique

Pré-requis

Disposer des résultats d'analyses de sol PK.Objectif(s)

Se donner les moyens d'être autonome pour réaliser le programme prévisionnel de sa fumure de fond phospho- potassique, en utilisant un outil innovant et performant.Contenu

l rappel sur l'intérêt technico-économique d'une gestion raisonnée de la fertilisation PK,

l durant cette formation, chaque personne travaille directement sur les données de son exploitation et réalise : - enregistrement d'analyse de sol, - la personnalisation de ses données : fertilisants minéraux, organiques, - la création de son plan prévisionnel PK.Méthodes

Démonstrations et application pratique sur ordinateur à partir des données propres à chaque stagiaire.

Comment faire son plan prévisionnel de fumure PKavec Mes p@rcelles

1 jours

Date(s) : Session 1 : 03 décembre 2014Session 2 : 03 juin 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Magali LEFEBVREGérard POILLION,Chambre d’agriculture de l’Aube

Responsable de stage :Gérard POILLIONChambre d’agriculture de l’AubeTél. 06 84 77 47 51

L’Outil internet pour prévoir, saisir et analyser ce que je fais dans mes parcelles

De la sécuritéà la performance

Et avec Mes p@rcelles Touch, faites vos saisies où que vous soyez avec votre iPhone et smartphone Androïd

Pour scanner notre flash-code, merci de téléchargerune application sur votre mobile

Pour plus de renseignements,contactez la Chambre d’agriculture de l’Aube

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Une traçabilitéqui vous sécurise en cas de contrôle,

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Dès cet automne,

lancement du module

PRESTATAIRE PHYTO

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Manager

Tout

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Objectif(s)l établir une relation durable avec ses salariés ou collaborateurs et mettre en œuvre les compétences de base permettant de mener à bien la fonction de manager,l s'approprier les outils de la motivation et de l'efficacité.Contenu l mettre en place un plan d'actions managérial et des outils pour superviser (indicateurs...),l connaître la théorie, le fonctionnement de la motivation et créer un plan d’actions,l apprendre à ne pas interpréter,l ajuster son plan opérationnel de management,l savoir prendre du recul pour gérer les situations de conflits,l travailler en équipe.Méthodes Apports théoriques et méthodologiques, appui sur des situations vécues, outils concrets et échanges.

Détenir les clés d'un management efficace

2 jours


Lieu : selon origine des stagiaires

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Yann MOREAU,Consultant Indépendant

Responsable de stage :Delphine OLIVIER,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 85

Objectif(s)l identifier les rouages qui régissent les rapports humains,l repérer les mécanismes physiques et psychiques qui gouvernent la prise de parole,l organiser sa réflexion pour ajuster le discours aux publics et aux circonstances,l s’approprier les outils permettant de maîtriser la prise de parole en public.Contenu l prendre du recul et savoir adapter son comportement, maîtriser le trac et gérer ses émotions,l prendre sa place dans un groupe,l préparer une intervention orale structurée et claire,l s’exprimer avec persuasion et en adaptant son langage au groupe, s'affirmer, rester maître de ses idées et argumenter,l faire face aux critiques et éviter les conflits,l s’entraîner à prendre la parole en public.Méthodes Exposés, débats, mises en situation à partir de cas pratiques vécus par les stagiaires. Tests et jeux de rôles en vidéo analyse.

Gagner en assurance lors de sa prise de parole

2 jours



Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Yann MOREAU,Consultant Indépendant

Responsable de stage : Eloïse MAILLOT,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 06 08 06 52 40

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Manager

Objectif(s)

l favoriser une communication positive pour développer des relations saines au sein du groupe de personnes travaillant en commun,

l identifier les sources de conflits potentiels, savoir les prévenir et les gérer.Contenu

l prendre conscience de la difficulté d'écouter et de comprendre l'autre : les fondamentaux de la communication,

l comprendre les mécanismes qui peuvent engendrer des conflits et s'initier à une communication positive,

l mettre en place une communication positive et être capable de trouver sa place au sein du groupe de personnes avec qui l'on travaille en commun,

l valider et partager ses choix à partir d'un travail personnel.

Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, exercices pratiques, discussions et échanges d’expériences.

Cultiver les relations dans le travail en commun

2 jours


Lieu : Troyes

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Cécile FOISSEY,Chambre d’agriculture de la Haute-Marne

Responsable de stage :Amélie LAMBLIN,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 92 10 92

Pour qui ?

Agriculteurs, agricultrices, chefs d’entreprise, salariés, responsables professionnels…

Pour quoi ?

Atteindre vos objectifs professionnels et personnels.

Trouver l’équilibre entre votre vie privée et votre vie professionnelle. Aborder des changements importants. Développer votre créativité. Manager des salariés.

Contact :

Cécile FOISSEY, coach et médiatrice certifiée Chambre d’Agriculture de Haute-Marne

Tél : 03 25 35 02 91 Portable : 06 20 21 39 03

Mail : [email protected]

Accompagnement Individuel ou d’équipe

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Manager

Objectif(s)

l acquérir des notions de prévention,

l savoir intervenir en cas d’accident avant l’arrivée des secours.

Contenu

l notions de prévention des risques,

l le rôle du sauveteur,

l examiner la victime et donner l’alerte,

l apprentissage des gestes de secours : position latérale de sécurité, utilisation du défibrillateur…Méthodes

Apports théoriques et techniques, démonstrations et exercices dans le cadre de mises en situation propres au milieu agricole.

Pré-requis

Être titulaire d’une carte de SST en cours de validité et avoir suivi une formation depuis moins de 2 ans.Objectif(s)

Réactualiser ses compétences de Sauveteur Secouriste du Travail afin de pouvoir continuer à intervenir efficacement dans une situation d’accident.Contenu

l analyser les écarts entre ses pratiques et les comportements attendus de la part du SST en termes de prévention, de protection, d’examen et d’alerte,

l être capable de mettre en oeuvre les gestes d’urgence,

l appréhender les risques spécifiques à son secteur d’activité,

l prendre en compte les changements techniques ou réglementaires inhérents à la formation SST.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, études de cas, démonstrations

Sauveteur Secouriste du Travail(SST)

Recyclage SST

1 jour



Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Pascal MERCIER, CPPA de Sainte-Maure


2 jours

Date(s) : Session 1 : 11 et 12 décembre 2014Session 2 : 18 et 19 juin 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Pascal MERCIER, CPPA de Sainte-Maure




SST : "Prévention, sécurité, réfléchir pour agir : tout y est, en cas concrets en plus !" "très bonne formation qui nous plonge dans le réalisme des interventions" "Expertise, pédagogie et convivialité"

Salariés viticoles

Témoignages

Tout

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Manager

Objectif(s)

Répondre aux obligations sociales, juridiques et réglementaires qui s’imposent aux employeurs en maîtrisant l’essentiel du droit du travail.Contenu

l connaître les obligations sociales de l'employeur vis-à-vis du salarié : déclarations obligatoires et sociales, les questions préalables à l'embauche, la vie du contrat de travail et les salaires,

l connaître les obligations relatives à la gestion des congés et des absences,

l connaître les obligations relatives à la cessation du contrat de travail,

l maîtriser les obligations de l'employeur en terme de sécurité : port des équipements de protection individuelle.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, échanges et débats.

Employeur : maîtriser l'essentiel du droit du travail

1 jour



Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Justine PERTHUISOT,Juriste FDSEA Haute-Marne

Responsable de stage :Laura MAURELETChambre d'agriculture de l'Aube Tél. 03 25 43 72 72

ABONNEZ-VOUSà la Revue Agricole de l’Aube

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CHAQUE MOIS� Un mensuel REUSSIR de votre choix

ou la Champagne Viticole

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Manager

Objectif(s)

l former et accompagner un jeune dans son projet professionnel au sein de son entreprise,

l savoir établir une relation bénéfique et durable avec son stagiaire / apprenti.Contenu

l les rôles et missions du tuteur,

l accueil du stagiaire ou de l’apprenti,

l poser les règles d’une relation de travail,

l favoriser la motivation du stagiaire ou de l’apprenti,

l transmettre son savoir et son savoir-faire,

l prévenir ou résoudre les conflits.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, échanges, mises en situation à partir de l’expérience de chaque stagiaire.

Objectif(s)

Être en conformité avec la sécurité sur son exploitation en mettant en place son Document Unique.Contenu

l rappels réglementaires et présentation de la démarche ERP,

l témoignage d’un agriculteur sur la réalisation de son document unique,

l présentation des outils existants pouvant aider à évaluer les risques professionnels,

l mise en pratique de la démarche ERP sur 3 postes de travail : atelier / base phytosanitaire / remisage du matériel,

l acquisition des connaissances nécessaires à la rédaction de son document unique.Méthodes

Apports théoriques, échanges, visite d’exploitation.

Accueillir et former un jeune dans son entreprise

Construire son Document Uniqued'Évaluation des Risques professionnels(DUERP)

1 jour

Date(s) : 21 novembre 2014

Lieu : Troyes

Public : tuteurs, chefs d’exploitation et salariés encadrant un jeune

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Cécile FOISSEY,Chambre d’agriculture de Haute-Marne

1,5 jours

Date(s) : 12 et 19 février 2015 (matin) Option : ½ journée de travail personnel encadré le 19 février 2015 après midi


Public : employeurs de main d’œuvre permanente ou occasionnelle

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Claude REMY, MSA Sud Champagne

Responsable de stage :Laura MAURELET,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 72

Responsable de stage :Claire HAEBIG,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 72

En collaboration avec la MSA Sud Champagne

Possibilité depoursuivre votre travailde rédaction de votre

DUERP lors d’un travail individuel en salle avec

mise à dispositiond’un ordinateur.

Tout

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Contenu

l les récentes évolutions réglementaires, l garantir la sécurité lors des manipulations.

Méthodes

Apports théoriques en salle, échanges et débats, évaluation d’une heure sous forme d’un Questionnaire à Choix Multiples (QCM) suivie d’une restitution individuelle des résultats.

Contenu

l les récentes évolutions réglementaires,

l les principes de l’agriculture intégrée (techniques alternatives),

l bien connaître son matériel de pulvérisation,

l prendre en compte l’environnement,

l garantir la sécurité lors des manipulations.Méthodes

Apports théoriques en salle, échanges, débats et visite d’exploitation.

VOIE C : formation de 1 jour

VOIE D : formation de 2 jours Date(s) : de octobre 2014 à avril 2015, nous consulter


Tarif (voir p. 71) : 0€ pour le public VIVEA

Intervenant(s) :Selon les sessions et les partenariats,les intervenants seront issus de : Chambre d’agriculture de l’Aube, Soufflet, SCARA, CFPPA de Saint-Pouange

Responsable de stage :Magali PAULET, Chambre d’agriculture de l’AubeTél. 03 25 43 72 72

Obtenir son Certiphyto d’une validité de 10 ans.Obligatoire à partir du 26 novembre 2015pour pouvoir acheter et utiliser des produitsphytosanitaires.

Certiphyto pour les décideurs chefs d’exploitation

Plus de 90 %de réussite au QCM

pour la voix C.

Pour tout renseignement ou nouvelle inscription à l’une de ces deux voies, nous contacter.Des dates seront communiquées aux personnes déjà inscrites sur la liste d’attente.

Environnement

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Environnement

Le CFPPA propose une gamme de formations large et prépare à divers métiers :

Et des formations complémentaires :

• Responsable d’exploitation agricole et viticole

• Ouvrier viticole

• Ouvrier du paysage

• Technico-commercial de la filière Forêt & Bois

• Technicien conseil en agroforesterie

• Commis de coupe

• Ouvrier sylvicole

Certiphyto

CACES chariot élévateur, télescopique, mini-pelle

Vérification périodique des engins de levage

Conduite de l’enjambeur viticole

Maçonnerie paysagère

Taille des arbres & arbustes

Tronçonnage en sécurité

CFPPA - Route de Viélaines 10120 SAINT POUANGE Tél : 03 25 41 64 00 [email protected] Site forestier de Crogny - Rue des Etangs 10210 LES LOGES MARGUERON Tél : 03 25 40 12 50 [email protected]

www.epldelaube.fr

Pré-requis

Avoir déjà obtenu son Certiphyto décideur en exploitation.Objectif(s)

Obtenir son Certiphyto en travaux et service d’une validité de 5 ans pour pouvoir faire de la prestation de service pour des tiers.Contenu

l découvrir les nouveautés de l’agrément prestation,

l rappel sur la réglementation, la prise en compte de l’environnement et de la santé et les principes de l’agriculture ou de la viticulture intégrée.Méthodes

Apports théoriques en salle, ateliers de réflexion thématiques, échanges et débats.

1 jourDate(s) : 16 décembre 2014Lieu : TroyesPublic : Exploitants réalisant de la prestation de service, ayant déjà leur Certiphyto décideur en exploitationTarif (voir p. 71)0€ pour le public VIVEAIntervenant(s) :Claire HAEBIG,Chambre d’agriculture de l’Aube

Responsable de stage :Magali PAULET, Chambre d'agriculture de l'AubeTél . 03 25 43 72 72

Tout

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Certiphyto prestataire

Pour les salariés : des sessions sont proposées par notre partenaire le CFPPA de Saint-Pouange,vous inscrire directement auprès de leur service, tél : 03 25 41 64 25

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Équipements et engins

Objectif(s)Vérifier soi-même l’état de ses engins de levage selon la réglementation, enregistrer ses observations dans un rapport, réduire les risques professionnels.Contenu l connaître les dispositions réglementaires concernant les engins et leur vérification (conditions d’exécution, règles de sécurité, périodicités…),l lire une déclaration de conformité et utiliser une notice d’instruction,l effectuer une Visite de Mise en Service, une Visite Générale Périodique et une Visite de Remise en Service : étendue des vérifications, examen et essais, choix des charges et de la portée, mode opératoire, critères d’acceptabilité et rapport de vérification,l remplir un carnet de maintenance et un registre de sécurité.Méthodes Apports théoriques, réglementaires et méthodologiques, exemples de rapports de contrôle, études de cas sur matériels, passation de tests théoriques et pratiques.

Objectif(s)Être capable de conduire un quad en sécurité, en phase avec la réglementation dans le cadre de travaux agricolesContenu l le quad et son utilisation en agriculture,l présentation des caractéristiques du quad, de son utilisation et de son pilotage,l entretenir son Quad,l faire les choix techniques en fonction du terrain et de l’utilisation envisagée,l contrôler son Quad : pratique sur circuits sans outils portés (type pulvérisateur) puis avec outils (comparatif des 2 situations),l conduite et manipulation : Maîtrise en terrain en pente, devers, passage d’ornières.Méthodes Apports théoriques avec illustration de cas recensés et pratiques en situation de conduite sur circuit privé. 1 Quad par stagiaire.

Être autonome pour vérifier ses engins de levage

Conduire un quad en toute sécurité

2 jours

Date(s) : Session 1 : 15 et 16 décembre 2014Session 2 : 02 et 03 février 2015Session 3 : 16 et 17 février 2015

Lieu : Selon origine des stagiaires.

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Daniel FUGERE,CFPPA de Saint-Pouange

1 jourDate(s) : 17 mars 2015

Lieu : Domaine de FOOLZ, Bar sur SeineTarif (voir p. 71) Intervenant(s) :Julien QUESNE,MSA SUD CHAMPAGNEAntoine et Nicolas CHEURLIN,Diplômés BEES option motocyclisme Niveau 1

Responsable de stage :Aude MEUNIER,FDCUMA de l’AubeTél. 03 25 73 09 47

Responsable de stage :Dimitrios SKOUTELASChambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 38 26 98

Le Code du travail impose aux employeurs de main-d’œuvre détenteurs d’engins de levage de les vérifier périodiquement (tous les six mois ou un an) en vue d’une sécurité optimale lors l' utilisation.

En collaboration avec la MSA Sud Champagne

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Tout

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Objectif(s)

l bien connaître les performances de son tracteur en général ainsi que sa connexion aux outils,

l comment optimiser l’utilisation de son tracteur.Contenu

l les liaisons tracteurs-outils, maîtriser le lestage ou la gestion d’outils,

l caractéristiques d’un moteur (puissance, couple consommation).

l les réglages pour une économie d’énergie : ordinateur de bord, répartition des charges, pression des pneus, courbe moteur, gestion de la puissance et Eco conduite, l’entretien périodique du matériel… ,

l passage d’un tracteur au banc d’essai.Méthodes

Apports théoriques, exercices pratiques et concrets.

Comment bien utiliser son tracteur

1 jour

Date(s) : 27 novembre 2014 Lieu : Feuges, PM PRO

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Rudy GUBLIN,Kevin ANDRAD,Mathieu KEROLI,PM PRO

Responsable de stage :Anthony LE QUEMENERChambre d'agriculture de l'AubeTél. 06 45 26 70 31

www.pm-pro.fr Rejoignez-nous sur Facebook :www.facebook.com/concessionpmpro

PM-Pro, distribue du matériel agricole et espaces verts

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FORMATIONSPM-Pro

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Nos bases :

PM-Pro est garant de l’utilisation de votre matériel

• Ventes de matériels agricoles et d’espaces verts• Services (Formations, contrats de suivi, extension de garantie...)

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A G R I C O L E S Disponibilité

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Nos services :

Contrat entretien et

garantiePowerGard

En collaboration avec PM-PRO

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l des engins de chantier à bras télescopiques (CACES® 9) conformément aux dispositions de la recommandation (R372),

l des engins de chantier,

l CACES® 9,

l conformément à la recommandation R 389. Valable 5 ans.

l des chariots élévateurs,

l CACES® 3,

l conformément à la recommandation R 372. Valable 10 ans.

l des chariots élévateurs (CACES® 3) conformément aux dispositions de la recommandation R 389,

CACES® 3 – Art. R389 Chariots élévateurs

CACES® 9 – Art. R372 Engins de chantier à bras télescopique

Date(s) :Session 1 : 12-13-14 novembre 2014Session 2 : 21-22-23 janvier 2015Session 3 : 28-29-30 janvier 2015Lieu : CPPA de Sainte-MaurePublic : toute personne appelée à utiliser un engin de chantier à bras télescopique.Intervenant(s) :Cyril DEBEAUVAIS,CPPA de Sainte-Maure

Responsable de stage :Laure THOYER,Chambre d’agriculture de l’AubeTél. 03 25 43 72 81

L’utilisation d’engins de chantier et de chariots élévateurs est à l’origine de nombreux accidents du travail.Le simple respect des règles élémentaires de sécurité et une formation à la conduite permettent de réduire les risques d’accidents.

En partenariat avec le CPPA de Sainte-Maure En partenariat avec le CFPPA de Saint-Pouange

Pré-requis : être âgé de 18 ans au moins, être reconnu physiquement apte par la médecine du travail.

Objectif(s) : obtenir le Certificat d'Aptitude à la Conduite En Sécurité,

Contenu l environnement réglementaire,l maîtriser la sécurité : codes de conduite et opération de manutention, risques liés à leur utilisation,l évaluation théorique et pratique pour la validation du :

Méthodes Apports théoriques en salle, échanges, mise en pratique sur plate-forme aménagée avec matériels.

Validation l si réussite délivrance du Certificat d’Aptitude Conduite des Engins de manutention en Sécurité CACES® de la catégorie correspondante,

l appréhender la législation liée à la conduite en toute sécurité,

Date(s) :Session 1 : 08-09-10 décembre 2014Session 2 : 09-10-11 février 2015


Public : toute personne débutant dans la fonction de cariste.

Daniel FUGERE,CFPPA de Saint-Pouange.

3 jours - test compris

Tarif (voir p. 71)

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Tout

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l conformément aux dispositions de la recommandation R 372.

l être titulaire d’un Certificat d’Aptitude à la Conduite des Engins de manutention en Sécurité (CACES®) datant de moins de 10 ans.

l être titulaire d’un Certificat d’Aptitude à la Conduite des Engins de manutention en Sécurité (CACES®) datant de moins de 5 ans.

l conformément à la recommandation R 389.Valable 5 ans.

lconformément à la recommandation R 372.Valable 10 ans.

l conformément aux dispositions de la recommandation R 389.

Recycler son CACES® 3Recycler son CACES® 9

En partenariat avec le CPPA de Sainte-Maure En partenariat avec le CPPA de Saint-Pouange

Date(s): 12 et 13 février 2015


Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Cyril DEBEAUVAIS,CPPA de Sainte-Maure




Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Daniel FUGERE,CFPPA de Saint-Pouange.

2 jours - test compris

Pré-requis Être reconnu physiquement apte par la médecine du travail. Avoir une expérience récente confirmée à la conduite des chariots automoteurs à conducteur porté,

Objectif(s)l perfectionner les compétences techniques et pratiques à l’utilisation en sécurité des engins de manutention à conducteur porté en circulation et en manœuvres,

Contenu l bilan des connaissances et pratiques en matière de réglementation et de sécurité,

l perfectionnement des connaissances théoriques sur la réglementation (perfectionnement des évolutions techniques et technologiques, de la prévention des risques, des opérations de maintenance de 1er niveau, de la prise en charge du chariot : circulation – manœuvres),

l signalement et correction des anomalies.

Méthodes Alternance d’apports théoriques et pratiques, mises en situation et tests théoriques et pratiques.

Validation l si réussite délivrance du Certificat d’Aptitude à la Conduite des Engins de manutention en Sécurité CACES® de la ou des catégories correspondantes,

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Objectif(s)Savoir réduire la consommation de carburant et des émissions polluantes et maîtriser les coûts énergétiques.Contenu l analyse des courbes caractéristiques d’un moteur et principe de la conduite économique,

l démonstration et mise en pratique des choix de rapport de vitesse adapté pour un travail utilisant le minimum d’énergie avec un rendement de chantier optimal,

l expérimentation sur le terrain mettant en évidence les problèmes liés à des défauts de liaison entre le tracteur et l’outil, entre le tracteur et le sol (point sur leurs conséquences agronomiques et de consommation),

l choix du pneumatique et de sa pression de gonflage,

l mise en situation pratique avec méthodes d’estimation des charges sur les pneumatiques et évaluation des économies réalisables,

l proposition de solutions concrètes. MéthodesApports théoriques en salle, échanges, mise en pratique sur plate-forme aménagée avec matériels.

Opter pour une conduite économique de son tracteur

1 jour



Tarif (voir p. 71)


Responsable de stage :Emilie GALANT,Chambre d'agriculture de l'AubeTél. 03 25 43 72 79


FORMATIONS ADULTES

Portes ouvertes Dimanche 12 avril 2015 10h -18h

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Tout

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Objectif(s)

Savoir mettre en œuvre des petits travaux de maçonnerie sur son exploitation.Contenu

l le dosage du béton et du mortier,

l réalisation d'une fondation,

l mise en place d'un ferraillage,

l réalisation d'un coffrage,

l mise en œuvre du béton,

l montage de parpaings,

l application sur 2 exemples : réalisation d’une aire de remplissage / lavage et d’un Phytobac®.Méthodes Apports théoriques, échanges, démonstrations et exercices pratiques en atelier.

Objectif(s)

Savoir réaliser des soudures sur son exploitation en utilisant les équipements en toute sécurité.Contenu

l les risques liés à la pratique de la soudure,

l réglage de l’intensité du poste ou de la pression du gaz,

l choix du type de métal d’apport,

l préparation des débits de fer et des pièces à assembler,

l soudure électrique : réalisation d’un cordon de soudure, d’un assemblage avec et sans chanfrein,

l soudures spécifiques : autres techniques d’assemblage, méthode TIG, MAG, MIG.Méthodes

Apports théoriques et méthodologiques, démonstrations et exercices pratiques en atelier.

Réaliser des travaux de maçonnerie (aire de lavage, Phytobac®…)

Souder à l'arc

3 jours

Date(s) : 13, 14 et 15 mai 2015 Lieu : CPPA de Sainte-Maure

Tarif (voir p. 71)

Intervenant(s) :Pascal MERCIER,CPPA de Sainte-Maure

1 jour



Tarif (voir p. 71)






Souder à l'arc :"Une méthode très intéressante pour des soudures durables (sécurité, choix du type de matériel, respect de l’intensité du poste... et prendre son temps)".

Salarié agricole

Témoignage

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Objectif(s)

Savoir réaliser des travaux d’électricité dans ses bâtiments agricoles / viticoles en toute sécurité et obtenir l’habilitation électrique.Contenu

l notions de base : mesures, schéma électrique, recherche d’une panne, les règles de sécurité,

l intervenir sur les installations électriques existantes : analyse, méthodes, changement de composants,

l réaliser des installations simples : prises, éclairages… ,

l appréhender les installations plus complexes.Méthodes

Apports théoriques, échanges, démonstrations et exercices pratiques en atelier.

Objectif(s)

Savoir réaliser des travaux d’électricité simples sur du matériel agricole ou viticole.Contenu

l notions de base et règles de sécurité : tension, courant, résistance, puissance, énergie,

l le circuit électrique,

l les différents éléments d’un circuit d’éclairage et leur rôle,

l intervenir sur un circuit électrique : vérifier un circuit, brancher une prise de remorque, dépanner et brancher une rampe, méthodes de recherche de panne.Méthodes

Apports théoriques, échanges, démonstrations et exercices pratiques en atelier.

Réaliser des travaux d'électricité dans ses bâtiments agricoles ou viticoles

Réaliser des travaux d'électricité sur du matériel

2 jours

Date(s) : 16 et 17 décembre 2014


Tarif (voir p. 71)


1 jour



Tarif (voir p. 71) :






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Salarié

Formations techniques dédiées


l assurer l'entretien et la maintenance de l'enjambeur ...............................................................p. 39



l CACES® 3 et CACES® 9 .................................................................................................................p. 61

l opter pour une conduite économique de son tracteur ................................................................p. 63

l souder à l'arc .................................................................................................................................p. 64

l réaliser des travaux de maçonnerie (aire de lavage, Phytobac®…) ...........................................p. 64

l réaliser des travaux d'électricité dans ses bâtiments agricoles ou viticoles .............................p. 65

l réaliser des travaux d'électricité sur du matériel agricole ........................................................p. 65

Sala

rié

Conduire un enjambeur en sécurité : "Je sais maintenant maîtriser l’enjambeur pour les tâches quotidiennes (vérifications préalables, manœuvres en bout de rang…) Mes acquis ? en bref : sécurité, contrôle et maîtrise".

Salarié viticole

Témoignage

Devenir un rouagedans la mécanique

de l'entreprise.

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et de gagner enperformance !

Technique...Je suis salarié agricole,j’assure ma polyvalence

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Salarié

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La MSA Sud Champagne et ses acteurs de

Santé Sécurité au Travail

La MSA accompagne l’entreprise dans ses actions de préventionInformation des salariés, diagnostic sécurité, projet d’agrandissement, aménagement du poste de travail, suivi médical, aide technique et �nancière

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"Prévention, sécurité, réfléchir pour agir" : tout y est, en cas concrets en plus !

"Très bonne formation qui nous plonge dans le réalisme des interventions".

"Expertise, pédagogie et convivialité".

Salariés viticoles

Témoignages

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Salarié

Sala

rié

Je suis salarié agricole,j’assure ma polyvalence

Formations stratégiques ou relatives à une stratégie d’évolution au sein de son équipe…






être acteur dela performance

globale demon entreprise !

Cultiver les relations dans le travail en commun"Très bonne intervention, efficace d’y aller conjointement (employeur et salariés), j’ai appris beaucoup ! … écoute active, re-formulation, valeurs".

Salarié Viticole

Ce que je retiens ?Savoir se comprendre et anticiper le conflit par exemple :re-formuler.... et utiliser "et" plutôt que "mais";

Exploitant et employeur de main d’oeuvre

Témoignages

Salarié d'exploitation,je peux me former

tout au longde ma carrière !

Stratégie...

Parce que l'on partage mieux les compétences quand on se forme ensemble, nous souhaitons mixer les publics exploitants et salariés sur les mêmes formations. Pour autant, le renforcement de l'axe formation des salariés trouve ici pour la première fois une matérialisation par un onglet spécifique.

Marie-Claude BRIET-CLÉMONTMembre du Bureau,Responsable du dossier Emploi-Formation

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L’étude de marché : une étape clé pour la réussite de mon projet

RÉUSSIR MA

DIVERSIFICATION

PublicExploitants agricoles et viticoles souhaitant démarrer ou redynamiser leur vente directe (vente à la ferme, cueillette...)

Objectifs• Maîtriser les outils permettant de réaliser ma propre étude de marché • Estimer mon potentiel de commercialisation

Programme• Débouchés vente directe : les caractéristiques (besoin

en temps, main d’œuvre, motivation…), les avantages et inconvénients de chacun

• Techniques d’approche du marché (sources, points clés à analyser…)

• Techniques d’étude de l’offre (quels critères observer et

• majorité de la clientèle)

• Techniques d’enquête consommateurs (comment et pour

• Cas concrets d’études de marché

Méthode et pédagogie• Jour 1 : exposé de la méthodologie et des clés de réussite

d’une étude de marché• Entre les deux jours de formation : application par les

stagiaires au cas concret qui les motive• Jour 2 : analyse critique de l’étude de marché préalablement

effectuée par le stagiaire avec l’aide du formateur, points à approfondir et retour sur le contexte des marchés de produits fermiers

2 jours

27 janvier et 10 mars 2015Châlons-en-Champagne

12 participants maximum

Intervenants• Françoise MORIZOT-BRAUD, Directrice - Centre d’Etudes et

• Charlotte BERTRAND, Chargée de projets circuits courts - Chambre d’Agriculture de la Marne

Tarifs150 €

pour les ressortissants VIVEA + frais de repas

Autres : nous consulter

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CHAMBRE D’AGRICULTURE DE LA MARNECharlotte BERTRAND - Tél. 03.26.64.08.13 - [email protected]

CONTACT 15 N° organisme de formation : 2151p003651

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RÉUSSIR MA

DIVERSIFICATION














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70

Infos pratiquesStatut du stagiaire

Chefs d’exploitations agricoles etviticoles, conjoints collaborateurs,

aides familiauxSalariés agricoles et viticoles

Qui finance ?

Les demandes de prise en charge sont directement faites par le Centre de formation de la Chambre d’agriculture de l’Aube auprès de VIVEA.

Toutes les actions de formation suivies par les salariés agricoles / viticoles des exploitations de moins de 250 salariés peuvent être prises en charge dans le cadre du dispositif AEF (Accompagnement de l’Effort de Formation) à partir de 7 heures de formation.Le FAFSEA, après accord, prend en charge environ 50% des coûts HT (coûts pédagogiques, rémunération et / ou allocation de formation), dans la limite de 700 € par stagiaire par formation de 2 jours ou plus, et dans la limite de 350 € pour les formations d’une journée. Les frais de déplacement, de repas, voire d’hébergement ne donneront pas lieu à remboursement par le FAFSEA.

Les petits plus duServiceFormation !

Le crédit d’impôt formation pour les Chefs d’entreprise :Le Service Formation vous transmet automatiquement :attestation de présence, attestation de fin de formation (seulement si participation à la totalité de la formation) et facture acquittée des frais de formation pour votre déclaration d’impôts (impôt sur les sociétés ou impôt sur le revenu pour les exploitants individuels). Vous pouvez ensuite joindre ces documents avec le dépôt d’une déclaration spéciale auprès du comptable de la DGI (2079 FCE - SD (Cerfa n° 12635*01)) lors de votre déclaration de revenu.

Qui est concerné ?Les Chefs d’exploitation et Chefs d’entreprise despetites et moyennes entreprises : EARL, SCEA, GAEC, SARL.

Quelles formations ?- Acquisition, entretien ou perfectionnement des compétences,- Prévention et conversion,- Bilan de compétences,- Validation des acquis de l’expérience (en lien avec l’activité professionnelle).

Comment le calculer ?Le crédit d’impôt rembourse au maximum 40 heures deformation continue au taux du SMIC horaire - (9,53 € par heure au 01/01/2014) par entreprise* et par année civile.Exemple : vous suivez 7 heures de formation en novembre 2014 : le crédit d’impôt est égal à : 9,53 x 7 = 66,71 €.

*1 seul crédit d’impôt de 40 heures par entreprise, quelque soit le nombre de personnes parties en formation pour le compte de l’entreprise. Exception pour les agriculteurs regroupés en GAEC qui bénéficient chacun d’un crédit de 40 heures.

Le Service Formation transmet automatiquement à l’employeur du salarié formé le dossier AEF vierge, accompagné de l’attestation de présence et de la facture acquittée des frais de formation.

Il conviendra ensuite à l’employeur de retourner l’ensemble au FAFSEA à l’adresse suivante :3, rue Marie Stuart - 51100 REIMS.

Certaines formations peuvent bénéficier de financements complémentaires à VIVEA (pour les Chefs d’exploitation) :

Les financements couvrant rarement la totalité du coût réel de la formation (conception, animation des sessions et gestion par le Centre de formation), une participation stagiaire est demandée aux participants. In

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Infos pratiquesConditions généralesLes tarifsChefs d’exploitation, conjoints collaborateurs, aides familiaux, cotisants de solidarité : lorsque votre éligibilité est confirmée par les fonds Vivéa, le coût de la formation est de 91€/jour au maximum. Les accords de prise en charge par Vivéa étant réalisés au fil de la campagne, votre service formation s’engage à obtenir une participation stagiaire qui sera inférieure ou égale à 91€/jour, montant maximum envisagé au moment de l’édition du présent catalogue.Le prix réel de la formation vous sera communiqué dans les documents contractuels envoyés suite à votre inscription.Les adhérents GDA/GDV (Groupe de Développement Agricole ou Viticole de la Chambre d’agriculture de l’Aube) se voient offrir leurs frais de repas pour toute formation faisant l'objet d'une participation stagiaire équivalent à l’avantage délibéré par les membres du bureau de la Chambre d’agriculture de l’Aube.Salarié : le tarif sera d'environ 200 € par jour et ne comprendra pas la prise en charge par le fonds de formation. Néanmoins, les employeurs des salariés agricoles / viticoles peuvent bénéficier d’une prise en charge par le FAFSEA à partir de 7 heures de formation suivies (voir la démarche à entreprendre page 70).Jeunes en cours d’installation : La Chambre d'agriculture de l'Aube, en lien avec les Jeunes Agriculteurs (JA) et avec le concours financier de VIVEA, assure pour les JA la gratuité des formations inscrites dans leur Plan de Professionnalisation Personnalisé (PPP), qu’elles soient obligatoires ou facultatives, et ce afin de faciliter leurs conditions d’installation.Ces tarifs sont nets de taxe, sans TVA à ajouter. Le règlement des frais de formation doit être effectué avant la formation, au moment de la signature du contrat ou de la convention de formation. Ce règlement doit être réalisé par chèque à l’ordre de l’agent comptable de la Chambre d’agriculture de l’Aube et adressé au Service Formation. Les frais de repas ne sont pas inclus dans le coût de la formation.

Organisation des formationsPré-requis :Les formations ne nécessitent pas de connaissances préalables spécifiques, sauf pour les stages pour lesquels une mention particulière est indiquée.

Méthodes pédagogiques et intervenants :Pour répondre aux besoins exprimés et aux objectifs de la formation, une alternance des méthodes pédagogiques est privilégiée : apports méthodologiques, témoignages, visites, études de cas concrets, exercices collectifs…Des modifications sont possibles : le nom des intervenants, les dates et le lieu sont donnés à titre indicatif. Les personnes apportant leur témoignage ne sont pas systématiquement connues au moment de l’édition du catalogue. Le programme de formation détaillé, accompagné de la convocation (précisant dates, horaires et lieu de formation) vous seront envoyés avant le début de la formation.

Évaluation et validation des formations :A l’issue de chaque formation, l’avis de chaque participant sera sollicité pour évaluer sa satisfaction. Une attestation de présence et une attestation de fin de formation (seulement si participation à la totalité de la formation) seront remises à chaque participant.

Horaires :Généralement les formations débutent à 9 h et se terminent à 17 h. Les horaires sont précisés dans la convocation envoyée avant la formation.

Conditions d’inscriptionLes formations du catalogue sont ouvertes à tout public (chefs d’exploitation, salariés…), sauf mention particulière dans la présentation de chaque formation.

Les inscriptions doivent nous parvenir au moins 20 jours avant le début de la session, par retour du coupon réponse, par téléphone ou par inscription sur le site :formation.aube.chambagri.fr

Pour chaque stage, vous recevrez par courrier un contrat ou une convention de stage et une convocation confirmant votre inscription, rappelant les dates, horaires, lieu de la session, une quinzaine de jours avant la formation. Dès la signature du contrat ou de la convention de formation, vous disposez d’un délai de rétractation de 10 jours maximum, au-delà duquel les frais pédagogiques restent acquis au Centre de formation.

Seules les absences motivées par un cas de force majeure donneront lieu au remboursement des frais pédagogiques au prorata des journées manquées.

Une facture acquittée et une attestation de présence vous seront envoyées suite à la formation.

Le Centre de formation se réserve la possibilité d’annuler ou de reporter à une date ultérieure toute formation, notamment si le nombre de participants est insuffisant, ou si le financement VIVEA n’est pas accordé. Les inscrits seront informés dans les plus brefs délais et les frais de formation retournés.

Dans le cas où la session serait complète à l’arrivée du bulletin d’inscription, vous serez rapidement prévenus par le Service Formation. Dans la mesure du possible, la Chambre d’agriculture peut vous proposer une nouvelle session de formation à de nouvelles dates.

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Nom et Prénom du stagiaire : ...........................................................................................................................

Raison sociale de l’entreprise : ..........................................................................................................................................

Représentant de l’entreprise : ............................................................................................................................................

Adresse de l’entreprise : ...................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................................

Bulletin d'inscriptionNom et Prénom du stagiaire : ...........................................................................................................................

Raison sociale de l’entreprise : ..........................................................................................................................................

Représentant de l’entreprise : ............................................................................................................................................

Adresse de l’entreprise : ...................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................................

Statut du stagiaire

r Chef d’exploitationou d’entreprise agri/viti

r Engagé dans une démarche d’installation

r Salarié agricole/viticole

r Conjoint collaborateur

r Cotisant solidarité

r Aide familial

r Autres, précisez : ....................... ........................................................

Adhérent d’un GDA ou GDV ?

r oui r non

Si oui, lequel : ................................. ........................................................

S’inscrit à la formation suivante :Titre : .........................................................................................................................................................................Dates : .......................................................................................................................................................................

S’inscrit à la formation suivante :Titre : .........................................................................................................................................................................Dates : .......................................................................................................................................................................

Je souhaite des informations complémentaires (préciser votre demande)ou je veux suivre une formation sur le thème : ...................................................................................................... .................................................................................................................................................................................. ..................................................................................................................................................................................

Bulletin d'inscription

Statut du stagiaire

r Chef d’exploitationou d’entreprise agri/viti

r Engagé dans une démarche d’installation

r Salarié agricole/viticole

r Conjoint collaborateur

r Cotisant solidarité

r Aide familial

r Autres, précisez : ....................... ........................................................

Adhérent d’un GDA ou GDV ?

r oui r non

Si oui, lequel : ................................. ........................................................

S’inscrit à la formation suivante :Titre : .........................................................................................................................................................................Dates : .......................................................................................................................................................................S’inscrit à la formation suivante :Titre : .........................................................................................................................................................................Dates : .......................................................................................................................................................................

Je souhaite des informations complémentaires (préciser votre demande)ou je veux suivre une formation sur le thème : ...................................................................................................... .................................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................................. In

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Chambre d’agriculture de l’AubeService Formation

2, bis rue Jeanne d’ArcCS 4408010014 TROYES Cedex

Chambre d’agriculture de l’AubeService Formation

2, bis rue Jeanne d’ArcCS 4408010014 TROYES Cedex

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Votre Chambre d’agriculture œuvre en permanence au service de vos projets,de vos ambitions et de la performance durable de l’agriculture et des territoires.Pour vous apporter les meilleures réponses, elle s’est engagée dans une démarchede certification de services. Cette démarche s’appuie sur un référentiel constituéd’engagements qualité orientés vers votre satisfaction. Elle est reconnue parl’organisme certificateur AFNOR certification.Votre Chambre d’agriculture confirme ainsi sa démarche de progrèscontinu en faisant de la qualité une véritable culture d’entreprise.

Liste des sites certifiés etde nos engagements sur

www.chambres-agriculture.fr

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Tél. : 03 25 43 72 72 Fax : 03 25 73 94 85




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Catalogue de formations 2014-2015 : se former, c'est gagner en performance