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Certification « BVD : bovin non IPI » ACERSA – dispositif de mise en œuvre

Certification «BVD : bovin non IPI»bvd-day2013.eu/wp-content/uploads/2013/09/14-Fr-Memeteau-2013_1… · • A l’initiative de GDS France et de la SNGTV • Association ... Association

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Certification « BVD : bovin non IPI »ACERSA – dispositif de mise en œuvre

L’ ACERSA

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• Création en 1996

• Objectif : permettre une certification officielle vétérinaire sur

la base d’un référentiel commun pour une maladie

• A l’initiative de GDS France et de la SNGTV

• Association interprofessionnelle

• Soutien actif de l’Etat

Association pour la CERtification en Santé Animale

Fédération Nationale des Groupements de Défense Sanitaire : GDS France

Société Nationale des Groupements Techniques Vétérinaires

ADILVA

Confédération Nationale de l’Élevage (CNE)

Coop de France

Centre National Interprofessionnel de

l’Économie Laitière et des Produits Laitiers (CNIEL)

Fédération Française des

Commerçants en Bestiaux (FFCB)

Structure partenariale reconnue

Races de France

+ soutien actif de l’Etat

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Organisation nationale de

l’ACERSA

Instances de gestion

� Une Assemblée Générale

� Un Conseil d’Administration

Instances techniques� Un Comité de Suivi et

d’Evaluation

� Collège intervenants

� Collège utilisateurs

� Collège scientifique

� Un Comité Permanent

� Une structure permanente : le secrétariat permanent

� Des auditeurs

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Orientations politiques Orientations techniques

� Reconnaissance officielle nationale

� Arrêté ministériel du 20 novembre 2001 portant agrément de

l'ACERSA en tant qu'organisme concourant à la certification

officielle en matière de maladies animales

� Fonctionnement selon la norme qualité EN 45004 (ISO 17020)

� Liste en annexe des maladies pour lesquelles l’ACERSA est

habilitée à délivrer des qualifications :

� maladies pour lesquelles l’Etat n’est pas maitre d’œuvre des

éventuelles mesures de prophylaxie

� bovins : IBR, hypodermose, BVD - ovins : Visna-maëdi

Structure partenariale reconnue

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① NORMALISATIONElaboration de

référentiels

④FORMATION

Gestionnaires,

auditeurs

③DECISION (habilitation,

mise sous tutelle, retrait

d’habilitation des STC)

②INSPECTIONAudit des STC

ORGANISATION CENTRALE :4 ACTIVITÉS

Organisation LOCALE :les Schémas Territoriaux

de Certification

Mise en application des référentiels de

l’ACERSA

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Schéma Territorial de Certification (STC)

Laboratoires GTVGDS

Élevage Vétérinaire

Constitution du STCEngagement écrit des

partenaires + rédaction du système qualité local

ORGANISATION LOCALE - STC

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UN DISPOSITIF INNOVANTL’appellation « BVD : bovin non IPI »

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Une appellation individuelle, à l’animal

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Une appellation à l’individu,

attribuée pour la vie de l’animal

Un animal non I.P.I. ne peut pas

devenir I.P.I.

Un moyen commun à tous

pour répondre à un besoin de garantie commerciale quelle que soit :

• la situation épidémiologique

• l’état d’avancement du plan de lutte

Accepter et surveiller un taux d’erreur

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Quantifier et fixer un risque maximum « acceptable » de

délivrer la garantie par erreur

Aucun dispositif ne peut garantir une

appellation à 100%

Surveiller les anomalies pour s’assurer de la fiabilité des critères retenus /

aux objectifs fixés

1/5000

Différents types de critères pour une même appellation

• Des critères analytiques

• Des critères par filiation

• Des critères épidémiologiques

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Ne pas dépasser le taux d’anomalies de 1/5000

sur tout le territoire national, quelles que soient :

• la situation épidémiologique

• les pratiques d’élevage

Bovin

non IPI

Des critères analytiques

• Animaux de moins de 6 mois

• Recherche négative d’Ag sur cartilage aurisulaire

• PCR négative sur sang ou sur cartilage auriculaire

• Sérologie négative + antigénémie négative simultanée

• Animaux de plus de 6 mois

• Sérologie positive sur sang ou lait

• Recherche négative d’Ag sur sang ou lait

• PCR négative sur sang, lait ou cartilage auriculaire

• Isolement viral sur culture cellulaire

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12La garantie est attribuée aux animaux prélevés, soumis à l’analyse,

ayant obtenu un résultat favorable

Des critères par filiation

• Par ascendance :

• Toute attribution d’une garantie « BVD : bovin non IPI » à un bovin permet

d’attribuer la même garantie à sa mère.

• Par descendance :

• Pour toute femelle garantie « BVD : bovin non IPI » et ayant présenté un résultat

individuel NEGATIF à un test de détection d’anticorps : ces résultats permettent de

garantir tous les descendants nés dans les 3 années avant et ceux nés au plus tard trois mois après la date du prélèvement de sang ayant conduit au résultat

sérologique négatif

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La garantie est attribuée à un animal

en s’appuyant sur la garantie d’un autre animal

Critères épidémiologiques• Association de données sur le bovin à garantir :

• Rang de lactation

• Temps de présence dans le troupeau

• Date de vêlage

et sur le troupeau d’appartenance

• Sérologie répétée sur le lait de tank

ou

• PCR répétée sur le lait de tank

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La garantie est attribuée à un animal

du fait de son appartenance à un troupeau

Critères épidémiologiques

• Vache laitière :

• en lactation depuis au moins 2 mois,

• présente dans l’atelier depuis au moins 4 mois à la date de la

dernière analyse (LGM3),

• appartenant à un troupeau dont le lait de tank est séronégatif en

P80 à au moins 90% sur la dernière analyse, et à au moins 70%

sur la précédente. Les trois analyses sont espacées chacune de 4

à 8 mois.

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Proportion dans l’atelier, de vaches positives en anticorpsà LGM1 à LGM2 à LGM3

< 10% < 10% < 10%

< 10% 10% ≤ < 30% < 10%

10% ≤ < 30% < 10% < 10%

10% ≤ < 30% 10% ≤ < 30% < 10%

≥30% < 10% < 10%

≥30% 10% ≤ < 30% < 10%

Critères épidémiologiques

• Vache laitière :

• de rang de lactation supérieur ou égal à 2,

• présente dans l’atelier depuis au moins 4 mois à la date de la

dernière analyse (LGM3),

• appartenant à un troupeau dont le lait de tank est séronégatif en

P80 à au moins 70% sur les deux dernières analyses. Les trois

analyses sont espacées chacune de 4 à 8 mois.

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Proportion dans l’atelier, de vaches positives en anticorpsà LGM1 à LGM2 à LGM3

< 10% < 10% 10% ≤ < 30%

< 10% 10% ≤ < 30% 10% ≤ < 30%

10% ≤ < 30% < 10% 10% ≤ < 30%

10% ≤ < 30% 10% ≤ < 30% 10% ≤ < 30%

≥30% < 10% 10% ≤ < 30%

≥30% 10% ≤ < 30% 10% ≤ < 30%

Critères épidémiologiques

• Femelles laitières nées sur l’exploitation et âgées de plus de 19

mois appartenant à un atelier laitier ayant obtenu sur une

série de 6 analyses de recherche d’anticorps par ELISA,

réalisées sur lait de tank, à intervalle de 4 à 8 mois, les

résultats suivants :

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Proportion dans l’atelier, de vaches positives en anticorpsà LGM1 à LGM2 à LGM3 à LGM4 à LGM5 à LGM6

<10% <10% <10% <10% <10% <10%

10% ≤ < 30% <10% <10% <10% <10% <10%

Critères épidémiologiques

• Vache laitière appartenant à un atelier laitier ayant obtenu

deux résultats PCR négatifs sur lait de tank à intervalle de 3 à

6 mois et ayant vêlé dans le troupeau au moins une fois à la

date du second prélèvement.

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Un Laboratoire Expert

Un nouveau schéma :

• Désignation du laboratoire Anses de Niort comme LE-BVD par l’ACERSA le 17

juillet 2013

• Financement professionnel (GDS France)

• Des missions proches des missions décrites dans la réglementation relative aux

laboratoires nationaux de référence

• Les réactifs et les méthodes utilisés sont autorisés par l’ACERSA : c’est un choix

éclairé qui s’appuie sur les avis techniques du LE-BVD

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Perspectives d’évolution ?

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Surveillance

des anomalies

Travaux du

LE-BVD

Travaux sur de

nouveaux critères

épidémiologiques

Perspectives d’évolutions du cahier des charges (v1 : août 2011)

Attribution de l’appellation « BVD : bovin non IPI »

ACERSA DGAl

Schéma Territorial de Certification :

appellation BVD : bovin non IPI

Laboratoires GDS GTV

LE-BVD

Cahier des charges

homologué

Au final…

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Détection

d’anomalies

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Merci de votre attention !