白地方：ブルゴーニュ産地：ムルソー・ブラニー品種：シャルドネ100％醸造：手摘みで収穫し、空気圧で圧搾後24時間デブルバージュ。1～4年物の樽で発酵、12ヶ月澱と共に熟成させ3～6ヶ月ステンレスタンク熟成。平均樹齢60年。

強い粘土質と泉がワインに新鮮さと洗練したアロマ、ミネラル緊張感を与えています。3～7年間の熟成が期待できます。

Meursault 1er Cru Les Ravellesムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ラヴェル

Chapelle de Blagnyシャペル・ド・ブラニー

ブラニーの歴史は長く、ガロ・ローマ時代に既に集落でブドウ栽培を行っていたと考えられています。12～18世紀にはこの土地はシトー派のマジエール修道院に属していました。修道士がブドウ栽培とワイン醸造を大切に行っていたことで、ブラニーは18世紀の作家達により高品質のワインとして記されています。シャペル・ド・ブラニーは1793年に国有財産として売却され、1811年に現在の所有者ファミリーにより購入されました。その後5代にわたり品質を守っています。現在はジャン・ルイ・ド・モンリヴォーと、次の世代であるエティエンヌド・ブリシャールがワイン生産を引き継いでいます。

Meursault Blagny 1er Cru La Pièce Sous Le Boisムルソー・ブラニー・プルミエ・クリュ・ラ・ピエス・スー・ル・ボワ

地方：ブルゴーニュ産地：ムルソー・ブラニー品種：シャルドネ100％醸造：手摘みで収穫し、空気圧で圧搾後24時間デブルバージュ。1～4年物の樽で発酵、12ヶ月澱と共に熟成させ3～6ヶ月ステンレスタンク熟成。平均樹齢80年。

ミネラルとハチミツの対照的な個性と共に、芳醇で果実溢れスパイシーな力強いアロマ。美味しいエキゾチックな料理にもマリアージュします。3～7年間の熟成が期待できます。

白

Meursault Blagny 1er Cruムルソー・ブラニー・プルミエ・クリュ

地方：ブルゴーニュ産地：ムルソー品種：シャルドネ100%醸造：手摘みで収穫し、空気圧で優しく圧搾。24時間デブルバージュ後、果汁は樽(25%新樽)に入れる。アルコール発酵は天然酵母のみで自然に始まり、マロラクティック発酵が続く。約14ヶ月熟成後ステンレスタンクにて澱引きを行い瓶詰め。

美しいミネラルの余韻の長さが特徴です。アロマ豊かで、柑橘類と白い花が溢れ、熟成を経てハチミツ、バターを塗った焼いたパン、ヘーゼルナッツが表れます。8～10年間に熟成した味わいを楽しむことができます。

白750ml

201712,000円

750ml

201712,500円

750ml

201712,500円

Puligny Montrachet 1er Cru Hameau de Blagnyピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・アモー・ド・ブラニー

地方：ブルゴーニュ産地：ピュリニー・モンラッシェ品種：シャルドネ100％醸造：手摘みで収穫し、空気圧で圧搾後24時間デブルバージュ。1～4年物の樽で発酵、12ヶ月澱と共に熟成させ3～6ヶ月ステンレスタンク熟成。平均樹齢80年。

ミネラルとハチミツの対照的な個性と共に、芳醇で果実溢れスパイシーな力強いアロマ。美味しいエキゾチックな料理にもマリアージュします。3～7年間の熟成が期待できます。

白750ml

201714,500円