3

Sommaire

Constitution et transformation de la matièreComposition initiale d’un système 1

COURS 1. Déterminer la masse molaire ������������������������92. Déterminer la quantité de matière ������������103. Concentration et couleur d’une espèce ���� 11MÉTHODE

1. Calculer une concentration molaire ����������132. Exploiter la loi de Beer-Lambert �����������������14

Pour réussir le jour J �������������������������������� 15ENTRAÎNEMENT

10 QCM pour réviser le cours �������������� 16 Exercices ����������������������������������������������������� 17

CORRIGÉS �������������������������������������������������������22

Avancement d’une réaction chimique 2

COURS

1. Transformation chimique �����������������������������312. Détermination de l’état final ����������������������32MÉTHODE

1. Établir un tableau d’avancement ��������������� 332. Transformation non totale ������������������������� 34

Pour réussir le jour J ������������������������������� 36ENTRAÎNEMENT

10 QCM pour réviser le cours �������������� 37 Exercices ���������������������������������������������������� 38

CORRIGÉS ����������������������������������������������������� 43

Titrages colorimétriques 3COURS 1. Réaction d’oxydoréduction ��������������������������552. Titrage avec suivi colorimétrique �������������� 56

MÉTHODE 1. Établir une demi-équation électronique �� 582. Écrire l’équation d’une réaction entre

un oxydant et un réducteur ����������������������� 593. Prévoir le changement de couleur

observé à l’équivalence d’un titrage ��������� 59 Pour réussir le jour J �������������������������������� 61

ENTRAÎNEMENT 10 QCM pour réviser le cours ������������� 62 Exercices ���������������������������������������������������� 63

CORRIGÉS ������������������������������������������������������ 70

De l’atome aux molécules 4COURS 1. Configuration électronique d’un atome ��� 802. Schéma de Lewis �������������������������������������������813. Géométrie des molécules ��������������������������� 834. Caractère polaire ou apolaire

d’une entité ��������������������������������������������������� 84MÉTHODE

1. Établir le schéma de Lewis d’une molécule ��������������������������������������������� 85

2. Déterminer la géométrie d’une molécule �� 863. Étudier la polarité d’une molécule �������������87

Pour réussir le jour J ������������������������������� 88ENTRAÎNEMENT

10 QCM pour réviser le cours ������������� 89 Exercices ���������������������������������������������������� 90

CORRIGÉS ����������������������������������������������������� 93

Cohésion, dissolution, extraction 5

COURS 1. Cohésion des solides ���������������������������������� 1002. Dissolution d’un solide ionique ����������������101

L’épreuve de physique-chimie ������������������������������������������������������������������������������������������������������� 7

MesAnneesBAC_PhyChi.indb 3 29/05/2019 12:35:19