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COLLECTION SAWD
Notes de cours – Lycée Limamou Laye | Serigne Abdou Wahab Diop
M. WAHAB DIOP COURS DE CHIMIE TERMINALE L2
(C) Wahab Diop Ce document a été télécharger sur le site: http://physiquechimie.sharepoint.com
2 M. Abdou Wahab Diop | Lycée Seydina Limamou Laye| http://physiquechimie.ecoles.officelive.com
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Table des matières
Les matières plastiques ................................................................................................................... 5
I. Les polymères obtenus par polyaddition .................................................................................... 5
1. Réaction de polyaddition ........................................................................................................ 5
2. Exemples de quelques polymères ........................................................................................... 6
II. Identification des matières plastiques ........................................................................................ 7
1. Organigramme des essais ........................................................................................................ 8
2. Les tests d identification ......................................................................................................... 9
3. Thermoplastiques, thermodurcissables et élastomères ......................................................... 9
III. Matières plastiques et environnement ................................................................................. 10
1. Durée de vie des matières plastiques ................................................................................... 10
2. La gestion des déchets .......................................................................................................... 10
Exercices sur les matières plastiques ......................................................................................... 12
Les textiles .................................................................................................................................... 15
I. Les textiles artificiels ................................................................................................................. 15
1. Les procédés de fabrication des textiles artificiels ................................................................ 15
2. Exemples de textiles artificiels .............................................................................................. 15
II. Les textiles synthétiques ........................................................................................................... 15
1. Les procédés de fabrication .................................................................................................. 15
2. Exemples de textiles synthétiques ........................................................................................ 16
Les composés oxygénés ................................................................................................................. 18
I. Les alcools .................................................................................................................................. 18
1) Définition ............................................................................................................................... 18
2) Nomenclature des alcools: .................................................................................................... 18
3) Les différentes classes d'alcool ............................................................................................. 18
4) Les polyalcools ....................................................................................................................... 19
II. Les acides carboxyliques ........................................................................................................... 19
1) Définition ............................................................................................................................... 19
2) Nomenclature ........................................................................................................................ 19
III. Estérification - hydrolyse ....................................................................................................... 20
1) Équation générale de la réaction .......................................................................................... 20
2) Caractéristique de la réaction ............................................................................................... 20
(C) Wahab Diop Ce document a été télécharger sur le site: http://physiquechimie.sharepoint.com
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3 COURS DE CHIMIE TERMINALE L2
3) Propriétés des esters ............................................................................................................. 21
4) Synthèse rapide d’un ester : l’éthanoate d’éthyle. ............................................................... 21
5) Nomenclature des esters ...................................................................................................... 21
IV. Les réactions de saponification ............................................................................................. 22
1) Définition. .............................................................................................................................. 22
2) Saponification des corps gras ................................................................................................ 22
3) Fabrication d’un savon : l’oléate de sodium ......................................................................... 24
4) Structure et mode d’action des savons ................................................................................. 26
Exercices sur les composés oxygénés ....................................................................................... 28
Les lessives, les antiseptiques et les désinfectants ......................................................................... 32
I. Les lessives ................................................................................................................................ 33
1. Compositions ......................................................................................................................... 33
2. Impact sur l environnement .................................................................................................. 33
3. Les origines ............................................................................................................................ 34
4. Consommation ...................................................................................................................... 34
5. Conseils d utilisation ............................................................................................................. 34
6. Aspects culturels et sociaux .................................................................................................. 35
II. Les antiseptiques et les désinfectants ....................................................................................... 35
1. Présentation .......................................................................................................................... 35
2. Repères historiques ............................................................................................................... 35
3. Mode d action ....................................................................................................................... 35
4. Antiseptiques ......................................................................................................................... 35
5. Désinfectants ......................................................................................................................... 36
III. Détergents ............................................................................................................................. 36
1. Action chimique d'un détergent ............................................................................................ 36
2. Consommation ...................................................................................................................... 37
La pollution de l'air et de l'eau ...................................................................................................... 37
I. Pollution de l eau ...................................................................................................................... 38
1. Pollutions par les produits phytosanitaires ........................................................................... 38
2. Pollution par les nitrates ....................................................................................................... 40
3. Plan d'action contre les nitrates ............................................................................................ 40
4. Pollution par les phosphates ................................................................................................. 40
5. Pollution par les métaux lourds .................................................................