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COURS DE CHIMIE TERMINALE L2 ... 9 COURS DE CHIMIE TERMINALE L2 2. Les tests d identification a) Test de chauffage : hauffe l’agitateu en vee, tenu avec la pince en bois, dans la

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  • COLLECTION SAWD

    Notes de cours – Lycée Limamou Laye | Serigne Abdou Wahab Diop

    M. WAHAB DIOP COURS DE CHIMIE TERMINALE L2

    (C) Wahab Diop Ce document a été télécharger sur le site: http://physiquechimie.sharepoint.com

  • 2 M. Abdou Wahab Diop | Lycée Seydina Limamou Laye| http://physiquechimie.ecoles.officelive.com

    2

    Table des matières

    Les matières plastiques ................................................................................................................... 5

    I. Les polymères obtenus par polyaddition .................................................................................... 5

    1. Réaction de polyaddition ........................................................................................................ 5

    2. Exemples de quelques polymères ........................................................................................... 6

    II. Identification des matières plastiques ........................................................................................ 7

    1. Organigramme des essais ........................................................................................................ 8

    2. Les tests d identification ......................................................................................................... 9

    3. Thermoplastiques, thermodurcissables et élastomères ......................................................... 9

    III. Matières plastiques et environnement ................................................................................. 10

    1. Durée de vie des matières plastiques ................................................................................... 10

    2. La gestion des déchets .......................................................................................................... 10

    Exercices sur les matières plastiques ......................................................................................... 12

    Les textiles .................................................................................................................................... 15

    I. Les textiles artificiels ................................................................................................................. 15

    1. Les procédés de fabrication des textiles artificiels ................................................................ 15

    2. Exemples de textiles artificiels .............................................................................................. 15

    II. Les textiles synthétiques ........................................................................................................... 15

    1. Les procédés de fabrication .................................................................................................. 15

    2. Exemples de textiles synthétiques ........................................................................................ 16

    Les composés oxygénés ................................................................................................................. 18

    I. Les alcools .................................................................................................................................. 18

    1) Définition ............................................................................................................................... 18

    2) Nomenclature des alcools: .................................................................................................... 18

    3) Les différentes classes d'alcool ............................................................................................. 18

    4) Les polyalcools ....................................................................................................................... 19

    II. Les acides carboxyliques ........................................................................................................... 19

    1) Définition ............................................................................................................................... 19

    2) Nomenclature ........................................................................................................................ 19

    III. Estérification - hydrolyse ....................................................................................................... 20

    1) Équation générale de la réaction .......................................................................................... 20

    2) Caractéristique de la réaction ............................................................................................... 20

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  • 3 M. Abdou Wahab Diop | Lycée Seydina Limamou Laye| http://physiquechimie.ecoles.officelive.com

    3 COURS DE CHIMIE TERMINALE L2

    3) Propriétés des esters ............................................................................................................. 21

    4) Synthèse rapide d’un ester : l’éthanoate d’éthyle. ............................................................... 21

    5) Nomenclature des esters ...................................................................................................... 21

    IV. Les réactions de saponification ............................................................................................. 22

    1) Définition. .............................................................................................................................. 22

    2) Saponification des corps gras ................................................................................................ 22

    3) Fabrication d’un savon : l’oléate de sodium ......................................................................... 24

    4) Structure et mode d’action des savons ................................................................................. 26

    Exercices sur les composés oxygénés ....................................................................................... 28

    Les lessives, les antiseptiques et les désinfectants ......................................................................... 32

    I. Les lessives ................................................................................................................................ 33

    1. Compositions ......................................................................................................................... 33

    2. Impact sur l environnement .................................................................................................. 33

    3. Les origines ............................................................................................................................ 34

    4. Consommation ...................................................................................................................... 34

    5. Conseils d utilisation ............................................................................................................. 34

    6. Aspects culturels et sociaux .................................................................................................. 35

    II. Les antiseptiques et les désinfectants ....................................................................................... 35

    1. Présentation .......................................................................................................................... 35

    2. Repères historiques ............................................................................................................... 35

    3. Mode d action ....................................................................................................................... 35

    4. Antiseptiques ......................................................................................................................... 35

    5. Désinfectants ......................................................................................................................... 36

    III. Détergents ............................................................................................................................. 36

    1. Action chimique d'un détergent ............................................................................................ 36

    2. Consommation ...................................................................................................................... 37

    La pollution de l'air et de l'eau ...................................................................................................... 37

    I. Pollution de l eau ...................................................................................................................... 38

    1. Pollutions par les produits phytosanitaires ........................................................................... 38

    2. Pollution par les nitrates ....................................................................................................... 40

    3. Plan d'action contre les nitrates ............................................................................................ 40

    4. Pollution par les phosphates ................................................................................................. 40

    5. Pollution par les métaux lourds .................................................................