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FR menu CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA 1 table = 1 addition Toutes les consommations d'une table sont regroupées sur une seule addition.

CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA

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Page 1: CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA

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C U C I N A T R A D I Z I O N A L E I TA L I A N A

1 table = 1 additionToutes les consommations d'une table sont regroupées sur une seule addition.

Page 2: CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA

bibite softs

Coca-Cola 2,70Coca-Cola Zero 2,70Coca-Cola Light 2,70Fanta Orange 2,70Sprite 2,70Lipton Ice Tea Normale 2,70Lipton Ice Tea Green 2,70Nordic Mist Agrum 2,70Nordic Mist Tonic 2,70Ginger Ale 2,90Ginger Beer 2,90Cécémel 2,70Fristi 2,70

succhi jus de fruits

Minute Maid Orange 2,70Minute Maid Pomme 2,70

acqua eaux

Chaudfontaine Plate/Gazeuse Bouteille 0,25 L 2,70 Bouteille 0,50 L 5,50 Bouteille 1,00 L 9,00

Page 3: CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA

Cristal Alken Pils 33cl 3,10Grimbergen Double 33cl 4,20Grimbergen Blonde 33cl 4,20Affligem Triple 33cl 4,20

Maes Sans Alcool 25cl 2,70Blanche de Bruges 25cl 3,20Mort Subite Kriek 25cl 3,50Desperados 33cl 4,20Duvel 33cl 4,50

birra alla spina bières au fût

birra bières in bottiglia en bouteille

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Espresso 2,60*Double Espresso 3,00*Café 2,60*Cappuccino 3,00*Latte Macchiato 3,20*Italian Coffee 7,50*Chocolat Chaud 3,00Supplément Crème Chantilly 0,60*Aussi disponible en version décaféinée

Thés Dammann FrèresThé Noir 2,80Thé Vert à la Menthe 2,70Infusion de Camomille 2,70Thé aux Quatre Fruits Rouges 2,70Thé à la Menthe Fraîche 3,50Thé Gingembre et Citron 3,50

bevande calde boissons chaudes

co

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Page 4: CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA

aperitivi apéritifs

Martini Rossini 7,00Martini Bellini 7,00Martini Bianco 5,00Martini Rosso 5,00Martini Rosato 5,00Crodino Sans Alcool 3,50Prosecco 5,50Prosecco Rosé 5,50Aperol Spritz 7,20Limoncello Spritz 7,50

gin & tonic in the mix

The Ultimate Gin & Tonic 12,00Bombay Sapphire Gin, Tonic Water et citron vertGin & Tonic by 13,50Bombay Sapphire Gin, Ginger Ale, Tonic Water, Celery Bitters, baies roses et basilic

Page 5: CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA

digestivi digestifs e liquori et liqueurs

Amaro Averna 6,50Limoncello 6,50Sambuca Molinari 6,50Amaretto di Saronno 6,50Grappa Bianca Marzadro 7,00

mocktails cocktails sans alcool

Shirley Temple 8,50Ginger Ale, jus d'orange, jus de citron et grenadineVirgin Mojito 8,50Ginger Ale, citron vert, menthe et sirop de sucre de canne

cocktails cocktails

Lazy Red Cheeks 12,00Grey Goose Vodka, framboise, jus de citron vert et sirop de violetteMojito by 12,00Limoncello, jus de citron vert, menthe et sirop de sucre de canneMojito 12,00Bacardi Carta Blanca, jus de citron vert, menthe et sirop de sucre de canneCuba Libre 11,00Bacardi Carta Oro, Coca-Cola et jus de citron vert

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Page 6: CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA

antipasti entrées froides

insalate salades

Insalata Mista Della Stagione 9,00Salade mixte de saisonInsalata 15,00Salade mixte, tomates, lardons et copeaux de fromageInsalata di Tonno 15,50Salade mixte au thon, oignons et olivesInsalata di Pollo 16,50Salade mixte poulet, ananas et poivron

Supplément Pain 2,00Supplément Beurre 0,50

Carpaccio di Bue 16,00Carpaccio de bœuf au parmesanVitello Tonnato 16,50Fines tranches de veau, sauce thon et câpresCaprese di Bufala 16,00Mozzarella di Bufala aux tomates, huile d'olive et fines herbesParma e Melone 14,00Melon et jambon de ParmeBruschetta 13,50Tranches de pain toastées, tomate et mozzarellaAssortimento di Formaggi e Salumi 17,00Assortiment de fromages italiens et de charcuteries italiennes

Supplément Pain 2,00Supplément Beurre 0,50Supplément Bruschetta 3,50

Page 7: CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA

secondi piatti plats

Spiedino di Scampi al Forno 19,50*Brochette de scampis au fourScampi allʼAglio 21,00*Scampis à l'ailScaloppine alla Pizzaiola 21,00*Escalopes de veau à la sauce tomate fraîcheScaloppine alla Milanese 21,00*Escalopes de veau panéesFritto Misto di Pesce Classico 22,00*Fritures de la mer : calamars, sardines, moules, filets de poisson, scampis et gambas*Servi avec spaghettis à lʼail ou à la tomate

Supplément Pain 2,00Supplément Beurre 0,50Supplément Bruschetta 3,50

primi piatti entrées chaudes

Pizza Bianca (Focaccia) 9,00Sel de mer, parmesan, huile d'olive et romarinMinestrone 9,00Soupe italienne aux légumesParmigiana di Melanzane 16,00Aubergines au four, sauce tomate fraîche et mozzarellaCalamari Fritti 18,50Calamars frits

Supplément Pain 2,00Supplément Beurre 0,50

piquant végétarien

past

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piz

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Page 8: CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA

pasta pâtes

Spaghetti alle Vongole 18,50Spaghettis (à lʼail ou à la tomate) aux palourdesSpaghetti ai Frutti di Mare 20,00Spaghetti aux fruits de merLasagna della Casa 15,50Lasagne au jambon, viande hachée et sauce tomate fraîcheRavioli al Pomodoro 16,00Raviolis farcis à la ricotta et aux épinards, sauce tomate fraîchePenne 17,50Penne aux scampis, safran et sauce crème tomatéePenne allʼArrabbiata 15,50Penne au salami épicé, sauce tomate fraîchePasta Bimbo Bolognese 9,50Spaghetti bolognaise maison pour enfant

pizze pizzas

Margherita 11,00 21,00Sauce tomate et mozzarellaProsciutto 13,50 26,00Sauce tomate, mozzarella et jambon4 Stagioni 14,00 27,00Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichaut et olivesSalame 13,50 26,00Sauce tomate, mozzarella et salamiFunghi 13,50 26,00Sauce tomate, mozzarella et champignons

Normale Famiglia

Page 9: CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA

piquant végétarien

pizze pizzaʼs

Capricciosa 14,00 27,00Sauce tomate, mozzarella, jambon, anchois, champignons, artichaut et olives4 Formaggi 13,50 26,00Sauce tomate, mozzarella, provolone, parmesan et gorgonzolaCrudo e Rucola 16,00 31,00Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme et roquettePepperoni 14,00 27,00Sauce tomate, mozzarella, salami piquant et poivronHawaï 14,00 27,00Sauce tomate, mozzarella, jambon et ananas 15,50 30,00Sauce tomate, mozzarella, roquette, parmesan et tomates séchéesScampi 17,00 33,00Sauce tomate, mozzarella et scampiCalzone 14,00Sauce tomate, mozzarella, jambon, artichaut, olives et champignons

Suppléments- Ail 1,00 1,50- Viande ou poisson 2,50 4,50- Mozzarella ou légumes 2,00 3,50- Mozzarella di Bufala 4,50 6,50- Par scampi supplémentaire 2,00

Normale Famiglia

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Page 10: CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA

crêpes pancakes

Zucchero di Canna 6,00Crêpe au sucre brunNutella 7,50Crêpe avec coupelle de NutellaNegretto 9,00Crêpe, boule de glace de votre choix et chocolat fondu de Callebaut®

dolci desserts

Torta di Mele 6,50Tarte aux pommes chaudeCannolo Siciliano 7,00Rouleau sicilien farci à la ricottaTiramisù 8,00Dessert italien au mascarponeTorta al Formaggio 6,50Cheese-cakeTorta al Cioccolato 6,50Gâteau au chocolatPizza Nutella 10,00Pizza au Nutella et mascarpone

Page 11: CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA

gelati glaces

Dame Blanche 8,50Glace vanille et chocolat fondu de Callebaut®

Tartufo Nero 6,50Dôme glacé au chocolat noirTartufo Bianco 6,50Dôme glacé au chocolat blancSorbetto al Limone 7,00Sorbet citronGelato 9,50Glace au chocolat et mascarponeGelato Bimbo 5,00Glace enfant

Supplément Glace 3,00Vanille, chocolat, fraise ou banane

Supplément Crème Chantilly 1,00Supplément Avocat 1,50

vin

ov

ino

Page 12: CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA

prosecco prosecco

Gancia Brut DOC Verre 5,00 Bouteille 0,75 L 20,00 Cépage : glera Région : Vénétie Description : mousseux blanc fruité, agréable et sec en fin de bouche, notes d'érable. Conseil dégustation : à lʼapéritif et en accompagnement des entrées.

Gancia Brut Rosé Verre 5,00 Bouteille 0,75 L 20,00 Grape variaty: Pinoit Noir & Clera Cépage : pinot noir & glera Région : Vénétie Description : mousseux rosé, aux notes de cerises et de roses. Conseil dégustation : apéritif, fruits de mer, poissons et desserts.

Cerulli Spinozzi Trebbiano DʼAbruzzo DOC Verre 5,00 Pichet 0,50 L 13,00 Bouteille 0,75 L 17,00 Cépage : 100 % trebbiano dʼAbruzzo Région : Abruzzes Description : aromatique, floral, fruité frais, minéral, agrumes et épices. Gouleyant, bel équilibre entre fraîcheur et structure avec une fin de bouche fraîche et longue. Conseil dégustation : accompagne les salades, les viandes blanches et les poissons.

Pravis Pinot Grigio Dolomiti IGT Verre 5,50 Pichet 0,50 L 17,00 Bouteille 0,75 L 22,00 Cépage : 100 % pinot gris Région : Trentin Description : nez intense et élégant, accents de poire et de fruits tropicaux, touche florale. Vin sec, rond en bouche, harmonieux et raffiné. Conseil dégustation : accompagne les salades, les viandes blanches et les poissons.

Pravis Chardonnay Dolomiti IGT Verre 5,50 Pichet 0,50 L 17,00 Bouteille 0,75 L 22,00 Cépage : 100 % chardonnay Région : Trentin Description : nez fruité intense et expressif aux accents de pomme. Sec, rond en bouche, fruité et équilibré. Conseil dégustation : en accompagnement des pâtes au poisson et des plats relevés.

vino bianco vins blancs

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Pravis Sortʼ Magre Schiava Gentile IGT Verre 5,50 Pichet 0,50 L 17,00 Bouteille 0,75 L 22,00 Cépage : 100 % schiava gentile Région : Trentin Description : superbe nez de fruits rouges et de fleurs. Attaque ronde et fraîche ; les agréables notes acidulées tapissent le palais. Conseil dégustation : apéritif, entrées et pizza.

vino rosato vins rosés

vino rosso vins rouges

Cerulli Spinozzi Montepulciano D'Abruzzo DOC Verre 5,00 Pichet 0,50 L 13,00 Bouteille 0,75 L 17,00 Cépage : 100 % montepulciano Région : Abruzzes Description : bouche charnue de fruits rouges mûrs, poivre noir et fin de bouche fruitée. Conseil dégustation : accompagne les plats de pâtes tomatés, les viandes et les pizzas à la sauce tomate.

Cascina Chicco Nebbiolo Langhe DOC 2017 Verre 5,50 Pichet 0,50 L 18,00 Bouteille 0,75 L 22,00 Cépage : 100 % merlot Région : Trentin Description : nez intense de fruits des bois, attaque ronde en bouche, palais souple, fin de bouche harmonieuse et persistante avec de beaux tanins et une fraîcheur incontournable. Conseil dégustation : accompagne pizzas, pâtes et viandes.

Sartori Valpolicella Ripasso Superiore DOC Verre 5,50 Pichet 0,50 L 19,00 Bouteille 0,75 L 25,00 Cépage : corvina – corvinone – rondinella Région : Vénétie Description : arômes de fruits mûrs et notes de cassis, prunes et herbes. Notes de fruits juteux en bouche et tanins souples pour une fin de bouche très longue. Conseil dégustation : accompagne les plats de pâtes à la viande, les viandes, champignons et truffe.

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