de la terre à l’assiette - reedsunaidiexpo.com · de blé dur, soigneusement sélectionnée dans notre minoterie centenaire en alliant la modernité des équi-pements à la tradition

La tradition des pâtes Warda puise son savoir-faire à l’aube de l’industrialisation meunière, là où les premiers moulins de blé dur et de blé tendre ont démarré leur activité, dans cette Tunisie des années 1900.

Plus de 100 ans après, le groupe Warda continue à faire valoir son expertise du blé à travers ses pâtes et ses farines, au plus grand bonheur de ses consommateurs répartis dans plus de 30 pays du monde. Son engagement en faveur de la qualité totale lui a prévalu plusieursrécompenses internationales dont le prestigieux «Superior Taste Award» décerné par l’International Taste and Quality Institute.

Pureté, générosité, modernité, sont les moteurs de notre développement. Des valeurs nobles qui ont animés plusieurs générations de meuniers et de pastiers, essayant d’apporter leur modeste contribution à la construction du système alimentaire sain et équilibré qui caractérise le bassin méditerranéen.

Nos pâtes sont fabriquées à partir de 100% de semoule de blé dur, soigneusement sélectionnée dans notre minoterie centenaire en alliant la modernité des équi-pements à la tradition du savoir-faire. Pâtes longues, pâtes coupées, couscous, semoules et farines, autant de produits naturels issus de la terre et acheminés jusqu’à votre assiette avec Amour et Passion.

Un Amour à offrir. Un Amour à partager. Un Amour à transmettre aux générations futures.

Avec une capacité de production de plus de 400 tonnes/ jour, Warda compte parmis les leaders du marché agroalimentaire en Tunisie.

The tradition of Warda pasta draws its know-how fromthe outset of the milling industrialization, where the first durum and soft wheat mills were implemented in Tunisia in the early twentieth century.

More than 100 years later, Warda brand maintains its valuable expertise in wheat through its pasta and flour, to the delight of its customers spread all over the world in more than 30 countries. Its total quality commitment has enable it to obtain numerous international rewards, namely the prestigious «Superior Taste Award» granted by the International Taste and Quality Institute.

Purity, generosity and modernity are the mottoes of our development. Those noble values were motivating genrations of millers and pasta makers trying to humbly contribute to the construction of the healthy and well-balanced food chain characterizing the Mediterranean cuisine.

Our pasta is made from 100% durum wheat semolina, carefully selected within our centennial mill, combiningboth modern equipments and traditional know-how. Long pasta, cut pasta, couscous, semolina and flour, a variety of natural products extracted from earth and brought to your plate with Love and Passion.

A Love to offer. A Love to share. A Love to shift to futuregenerations.

With a production capacity exceeding 400 tons/day, Warda is considered one of the leaders of the food market in Tunisia.

de la terre à l’assietteFrom land to you

les pâtes longues Warda sont des pâtes de qualité supérieure fabriquées à partir de 100% de semoule de blé dur. Cuites al dente, elles constituent une source importante de sucres lents. Pour varier les plaisirs, Warda vous propose des spaghettis, des spaghettis trouées, des vermicelles et des nouilles.

Pâtes longueslong pasta

Warda long pasta is a premium quality pasta made from 100% durum wheat semolina. Cooked al dente, it constitutes an important source of carbohydrates. to provide a variety of pleasures, Warda offers spaghettis, Bucatini, Capellini and linguine.

pâtes longues - long pasta

Weight

500 g

Barcode

6194043401154

PER outer

24

Weight / Load

12

Vermicelle

Weight

500 g

Barcode

6194043401833

PER outer

24

Weight / Load

12

Nouille 1

Weight

500 g

1 Kg

Barcode

6194043401024

6194043401031

PER outer

24

12

Weight / Load

12

12

Spaghetti 2

Weight

500 g

Barcode

6194043401178

PER outer

24

Weight / Load

12

Bucatini

Weight

500 g

Barcode

6194043401185

PER outer

24

Weight / Load

12

Nouille 2

Weight

500 g

1 Kg

Barcode

6194043401161

6194043401291

PER outer

24

12

Weight / Load

12

12

Spaghetti 3

Weight

500 g

Barcode

6194043401857

PER outer

24

Weight / Load

12

Spaghetti 1Poids Code à barres PCB Poids / Fardeau

Poids Code à barres PCB Poids / Fardeau






Pâtes Courtesshort pasta

les pâtes courtes Warda sont des pâtes de qualité supérieure fabriquées à partir de 100% de semoule de blé dur, cuites al dente, elles constituent une source importante de sucres lents. Pour varier les plaisirs, les pâtes courtes Warda sont offertes en plusieurs formes et grosseurs dont les fells, coudes, coquillettes, plumes, ressorts, flamengo, escargot, etc.

Warda short pasta is a premium quality pasta made from 100% durum wheat semolina. Cooked al dente, it constitutes an important source of carbohydrates. to provide a plenty of pleasures, Warda short pasta is available in various shapes and sizes, namely : Fell, Elbow, shell, penne, Fusilli, Flamengo, etc.

pâtes courtes - short pasta

Weight500 g

Barcode6194043402014

PER outer24

Weight / Load12

Plume courte

Weight500 g

Barcode6194043401055

PER outer24

Weight / Load12

Fell 0

Weight500 g

1 Kg

Barcode6194043401000

6194043403141

PER outer24

12

Weight / Load12

12

Fell 2

Weight500 g

Barcode6194043401086

PER outer24

Weight / Load12

Fell rayé

Weight500 g

Barcode6194043401093

PER outer24

Weight / Load12

Plume 2

Weight500 g

Barcode6194043401062

PER outer24

Weight / Load12

Fell 1

Weight500 g

Barcode6194043401079

PER outer24

Weight / Load12

Fell 3

Weight500 g

Barcode6194043401123

PER outer24

Weight / Load12

Coude 1









Weight

500 g

1 Kg

Barcode

6194043401116

6194043403158

PER outer

24

12

Weight / Load

12

12

Coude 2

Weight

500 g

Barcode

6194043401536

PER outer

24

Weight / Load

12

Maglietta 0

Weight

500 g

Barcode

6194043401222

PER outer

24

Weight / Load

12

Maglietta 2

Weight

500 g

Barcode

6194043401260

PER outer

24

Weight / Load

12

Ressort

Weight

500 g

Barcode

6194043401338

PER outer

24

Weight / Load

12

Coude 3

Weight

500 g

Barcode

6194043401215

PER outer

24

Weight / Load

12

Maglietta 1

Weight

500 g

Barcode

6194043401321

PER outer

24

Weight / Load

12

Cavatoni

Weight

500 g

Barcode

6194043403035

PER outer

24

Weight / Load

12

Escargot 0









pâtes courtes - short pasta

Weight

500 g

Barcode

6194043401307

PER outer

24

Weight / Load

12

Escargot 1

Weight

500 g

Barcode

6194043401130

PER outer

24

Weight / Load

12

Flamengo

Weight

500 g

Barcode

6194043401314

PER outer

24

Weight / Load

12

Coquiette

Weight

500 g

Barcode

6194043401444

PER outer

12

Weight / Load

6

Farfalle 2

Weight

500 g

Barcode

6194043401437

PER outer

12

Weight / Load

6

Farfalle 1

Weight

500 g

Barcode

6194043401550

PER outer

12

Weight / Load

6

Farfalle 3

Weight

500 g

Barcode

6194043402120

PER outer

24

Weight / Load

12

Escargot 2

Weight

500 g

Barcode

6194043401352

PER outer

24

Weight / Load

12

Nouasser









les pâtes à soupe Warda sont des pâtes de qualité supérieure fabriquées à partir de 100% de semoule de blé dur. Warda vous propose toute une gamme de petites pâtes, fines, aux formes et grosseurs variées et qui s’adaptent parfaitement à tous types de potage dont langue d’oiseau, millet, mhammas et cheveux d’ange. Mais aussi, la soupe d’orge fabriquée à base d’orge naturelle triturée.

Pâtes à souPesoup pasta

Warda soup pasta is a premium quality pasta made from 100% durum wheat semolina. Warda provides a wide range of thin small pasta, in various shapes and sizes, which fit perfectly in all types of soup, namely : chorba, mhammas, Vermicelli and barley soup produced with natural triturated barley.

pâtes à soupe - soup pasta

Weight

500 g

Barcode

6194043401246

PER outer

24

Weight / Load

12

Mhammas 2

Weight

250 g

500 g

Barcode

6194043402571

6194043402588

PER outer

24

24

Weight / Load

6

12

Frik

Weight

500 g

Barcode

6194043401277

PER outer

24

Weight / Load

12

Cheveux d’ange

Weight

500 g

Barcode

6194043403028

PER outer

24

Weight / Load

12

Mhammas 3

Weight

500 g

Barcode

6194043401239

PER outer

24

Weight / Load

12

Mhammas 1

Weight

250 g

500 g

Barcode

6194043401048

6194043401345

PER outer

40

24

Weight / Load

10

12

Langue d’oiseau

Weight

250 g

Barcode

6194043401284

PER outer

40

Weight / Load

10

MilletPoids Code à barres PCB Poids / Fardeau







les pâtes spéciales Warda sont des pâtes de qualité supérieure fabriquées à partir de 100% de semoule de blé dur et sont proposées en plusieurs variétés qui offrent de nouvelles possibilités de plats cuisinés (farcis, en gratin ou à la poêle) dont les lasagnes, les cannellonis et les tagliatelles.

Pâtes sPéCialesspECial pasta

Warda special pasta is a premium quality pasta made from 100% durum wheat semolina. it is presented in a wide variety offering new dish ranges (stuffed, gratin) namely : lasagna, Cannelloni, tagliatelle.

pâtes spéciales - special pasta

Weight

250 g

Barcode

6194043402939

PER outer

20

12

Weight / Box

5

3

Tagliatelle 1

Weight

500 g

Barcode

6194043402915

PER outer

20

10

Weight / Box

10

5

Lasagne

Weight

250 g

Barcode

6194043402922

PER outer

40

12

Weight / Box

10

3

Cannelloni

Weight

250 g

Barcode

6194043402946

PER outer

20

12

Weight / Box

5

3

Tagliatelle 2





nos Jumbo Pasta sont tréfilées dans des moules en bronze et séchées lentement, ce qui leur confère un aspect rugueux leur permettant de mieux capturer la sauce pour des plats plus gourmands.Pour faire ses nouasser, Warda a industrialisé la technique traditionnelle de fabrication des nouasser maison en utilisant les mêmes ingrédients, le laminage, et enfin en adoptant un diagramme de séchage doux qui se rapproche de la méthode de séchage au soleil, préservant de ce fait toutes les qualités nutritionnelles du blé.

Pâtestraditionnellestraditional pasta

our Jumbo pasta are bronze drawn and slowly dried, which gives it a rough aspect full of taste and always «al dente».in order to make its traditional nouassers, Warda has adapted the ancestral process to its factory. likely home-made nouassers, using the same ingredients and slow drying machines close to ntural sun-drying technique, hence preserving all the nutritional qualities of wheat.

pâtes traditionnelles - traditional pasta

Weight

250 g

Barcode

6194043403103

PER outer

12

Weight / Box

3

Jumbo Lumaconi

Weight

250 g

Barcode

6194043403097

PER outer

12

Weight / Box

3

Jumbo Conchiglioni

Weight

250 g

Barcode

6194043403110

PER outer

12

Weight / Box

3

Jumbo Rigatoni

Weight

500 g

Barcode

6194043403134

PER outer

8

Weight / Box

4

Nouasser traditionnelles





Pâtestraditionnellestraditional pasta

le couscous étant le plat traditionnel par excellence dans toute l’afrique du nord, Warda a élaboré pour vous un couscous qui conserve les caractéristiques spécifiques du couscous traditionnel, idéal pour être consommé en accompa-gnement de légumes, de viandes ou de poissons. Warda vous gâte aussi, avec le couscous au blé complet, source de fibres, un aliment nourrissant et équilibré, très digeste et qui facilite le transit intestinal.

CousCousCousCous

Considering that Couscous is the first traditional dish in north africa, Warda has produced for its customers a couscous that preserves the specific characteristics of the traditional dish, ideally served with vegetables, meat or fish.Warda is also providing its clients with whole-wheat couscous, as an easily digestible source of fibers and a well-balanced and healthy food.

couscous - couscous

Weight

500 g

1 Kg

Barcode

6194043401932

6194043401949

PER outer

24

15

Weight / Load

12

15

Couscous complet finThin whole wheat Couscous

Weight

500 g

1 Kg

Barcode

6194043401451

6194043401468

PER outer

24

15

Weight / Load

12

15

Couscous fin - Thin Couscous

Weight

1 Kg

Barcode

6194043401505

PER outer

15

Weight / Load

15

Couscous gros - Thick Couscous

Weight

500 g

1 Kg

Barcode

6194043401475

6194043401482

PER outer

24

15

Weight / Load

12

15

Couscous moyen - Medium Couscous

Weight

500 g

1 Kg

Barcode

6194043401956

6194043401963

PER outer

24

15

Weight / Load

12

15

Couscous complet moyenMedium whole wheat Couscous






avec cinq farines différentes et trois semoules, Warda vous donne la possibilité de réussir toutes vos préparations salées et sucrées modernes et traditionnelles, comme les gâteaux, les pizzas, le « makroudh », « kaak warka », « brik danouni » et même les recettes les plus complexes comme les « baklawas ».

Farines& seMouleFlour & sEmolina

With five different types of flour and two types of semolina, Warda provides its customers with the possibility to pull off its salty and sweet, modern and traditional dishes, like cakes, pizzas, «makroudh», «kaak warka», «brik danouni» and even the most complex recipes like «baklawa».

farines & semoule - flour & semolina

Weight

1 Kg

5 Kg

10 Kg

20 Kg

Barcode

6191564600035

6194043402489

6191564600301

6191564600349

PER outer

10

Weight / Load

10

Semoule moyenne - Medium semoulina

Weight

1 Kg

Barcode

6191564600400

PER outer

10

Weight / Load

10

Farine kaak warka - Kaak warka flour

Weight

1 Kg

Barcode

6191564600059

PER outer

10

Weight / Load

10

Farine gâteaux - Cake flour

Weight

1 Kg

5 Kg

Barcode

6191564600011

6191564600165

PER outer

10

Weight / Load

10

Farine pâtissière - Pastry flour

Weight

1 Kg

5 Kg

10 Kg

Barcode

6191564600172

6194043402649

6191564600318

PER outer

10

Weight / Load

10

Semoule grosse - Thick semoulina

Weight

1 Kg

5 Kg

10 Kg

20 Kg

Barcode

6191564600028

6194043402472

6191564600288

6191564600332

PER outer

10

Weight / Load

10

Semoule fine - Thin semoulina

Weight

1 Kg

10 Kg

Barcode

6191564600394

PER outer

10

Weight / Load

10

Farine baklawa - Baklawa flour

Weight

1 Kg

Barcode

6191564600042

PER outer

10

Weight / Load

10

Farine pizza - Pizza flourPoids Code à barres PCB Poids / Fardeau








du pain aux céréales, du pain complet, du pain de seigle et du pain de tournesol riches en fibres pour un maximum de bienfaits. du pain de campagne et du pain de semoule pour retrouver des saveurs d’antan. Bons et faciles à préparer chez soi, ce sont les six variétés de préparations pour pains proposées par Warda.

PréParationsPour PainBrEad-mixEs

Cereal bread, whole-wheat bread, rye bread and sunflower bread rich in fibers for maximum benefit, country bread and semolina bread to retrace the flavors of the past. tasty and easy to cook at home, these are the six varieties of bread-mixes presented by Warda.

préparations pour pain - Bread-mixes

Weight

500 g

Barcode

6191564600141

PER outer

10

Weight / Load

5

Préparation pour pain completWhole-wheat bread mix

Weight

500 g

Barcode

6191564600363

PER outer

10

Weight / Load

5

Préparation pour pain de semoule aux épicesAromatic semolina bread mix

Weight

500 g

Barcode

6191564600134

PER outer

10

Weight / Load

5

Préparation pour pain de campagneCountry bread mix

Weight

500 g

Barcode

6191564600370

PER outer

10

Weight / Load

5

Préparation pour pain au tournesolSunflower bread mix

Weight

500 g

Barcode

6191564600387

PER outer

10

Weight / Load

5

Préparation pour pain au seigleRye bread mix

Weight

500 g

Barcode

6191564600158

PER outer

10

Weight / Load

5

Préparation pour pain aux céréalesGranary bread mix







une exigenCe PerManente de qualitéa total CommitmEnt to quality

nos certificats - our certificates

Documents

de la terre à l’assiette - reedsunaidiexpo.com · de blé dur, soigneusement sélectionnée dans notre minoterie centenaire en alliant la modernité des équi-pements à la tradition