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Tourisme Islamique – Numéro 37 – Septembre- Octobre / 2008 Pour plus d’informations, visiter notre site www.islamictourism.com TOURISME DE VILLES Une symphonie touristique appelée Vietnam 8 Si les expressions «tourisme des gens» ou «tourisme de la volonté» peuvent être valables, le Vietnam en serait le champion. Croyez-moi, je suis parti là-bas pour voir les gens d’abord, avant de voir les monuments; de goûter à la saveur de la volonté, avant de goûter aux délicieux plats vietnamiens. Le peuple vietnamien a voulu la vie, le destin lui a répondu favorablement sans hésitation. Depuis 1945, ce peuple a confronté la mort pour libérer son pays du colonisateur français, puis américain, et dieu lui a offert la vie en 1975. La période entre ces deux dates fut riche en combats et en luttes, en volonté, en bravoure et en dons fabuleux. Suivis par un effort extraordinaire pour le développement et le progrès. Ce qui a apporté au peuple vietnamien ce doux sourire marquant son visage, ce bonheur débordant, et la sécurité dont il jouit dans ce beau pays qui est réellement une harmonieuse symphonie touristique. La route vers Ho Chi Minh ville J e suis venu au Vietnam par autocar climatisé de la capitale cambodgienne Phnom Penh, à Ho Chi Minh ville, que les habitants locaux appellent encore de son vieux nom, Saigon. Le voyage dura 6 heures et ne m’a coûté que 11 dollars US. J’ai pu apprécier les villages et les espaces verts des deux pays, ainsi que l’arc-en-ciel ornant leur ciel pluvieux et le fleuve Mékong drainant les pays de l’Indochine (Vietnam, Laos et Cambodge) qui adoptent actuellement une politique commune de promotion faisant de leurs pays une destination touristique complémentaire. Ile à la Baie de Nha Trang ≠fGôJ É¡f »a QõédG ióMEG Ho Chi Minh ville »à°S ¬æe »°Tƒg ≈dEG ≥jô£dG ¥ƒa ìõb ¢Sƒb >Ho Chi Minh ville (Saigon) – Mounir El Fishawy

DE VILLES Une symphonie touristique appelée Vietnamislamictourism.com/PDFs/Issue 37/French/08-16.pdfVietnam en serait le champion. Croyez-moi, je suis parti là-bas pour voir les

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Une symphonie touristiqueappelée Vietnam

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Si les expressions «tourisme des gens» ou «tourisme de la volonté» peuvent être valables, leVietnam en serait le champion. Croyez-moi, je suis parti là-bas pour voir les gens d’abord, avantde voir les monuments; de goûter à la saveur de la volonté, avant de goûter aux délicieux platsvietnamiens. Le peuple vietnamien a voulu la vie, le destin lui a répondu favorablement sanshésitation. Depuis 1945, ce peuple a confronté la mort pour libérer son pays du colonisateurfrançais, puis américain, et dieu lui a offert la vie en 1975. La période entre ces deux dates futriche en combats et en luttes, en volonté, en bravoure et en dons fabuleux. Suivis par un effortextraordinaire pour le développement et le progrès. Ce qui a apporté au peuple vietnamien cedoux sourire marquant son visage, ce bonheur débordant, et la sécurité dont il jouit dans cebeau pays qui est réellement une harmonieuse symphonie touristique.

La route vers Ho Chi Minh ville

Je suis venu au Vietnam par autocarclimatisé de la capitale cambodgienne

Phnom Penh, à Ho Chi Minh ville, que leshabitants locaux appellent encore de son

vieux nom, Saigon. Le voyage dura 6 heureset ne m’a coûté que 11 dollars US. J’ai puapprécier les villages et les espaces verts desdeux pays, ainsi que l’arc-en-ciel ornant leurciel pluvieux et le fleuve Mékong drainant

les pays de l’Indochine (Vietnam, Laos etCambodge) qui adoptent actuellementune politique commune de promotionfaisant de leurs pays une destinationtouristique complémentaire.�

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Ho Chi Minh ville

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>Ho Chi Minh ville (Saigon) –Mounir El Fishawy

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Après mon installation dans l’un des grandshôtels de la deuxième capitale du pays, j’aientrepris une promenade à travers les rues, lesmarchés (populaires et modernes) et les bellesconstructions admirablement agencées,attestant de l’élégance de la planificationmoderne, entreprise de manière rationnelleavec un plan décennal pour effacer l’impact dela guerre, réalisé avec un succès éclatant en1986, suivi par un plan de développement et derenaissance axé sur une politique deréconciliation avec le colonisateur etd’ouverture sur le monde dans tous lesdomaines. Je me suis rappelé à ce propos ce que m’avaitdit Le Tian Ba, ambassadeur du Vietnam auCaire : « Puisque notre principal objectif est deconstruire notre Etat et de le développer, nousavons décidé d’oublier le passé et sessouffrances. Nous avons opté pour unepolitique de réconciliation avec les ennemis dupassé pour en faire des amis d’aujourd’hui. Pourpreuve, les échanges avec les Etats-Unis ontatteint un record estimé en dizaines de milliardsde dollars. En outre, nous avons dépassé laphase de l’autosuffisance, en développant nos

exportations : il y a quelques années, nousimportions environ un demi million de tonnesde riz, maintenant nous en exportons 5 millionsde tonnes.»

Sites de Ho Chi Minh VilleHo Chi Minh ville est une cité touristique depremier ordre. Elle est visitée annuellement par3,6 millions de touristes; alors qu’elle compteseulement 8 millions d’habitants. La villeregorge d’hôtels de tous les niveaux, avec desprix d’hébergement à partir de 10 $. On ytrouve un peu partout des restaurants offrantdes plats vietnamiens, asiatiques et européens.Le prix des repas dans les restaurants populairesatteint un à trois dollars. Dans les restaurantsmoyens et de luxe, les prix sont de 4 à 10 $. Lesplats sont d’un goût raffiné, notamment ceuxde la gastronomie vietnamienne : les grandesvariétés de soupes, avec les légumes exotiques àdemi cuites, du poulet, ou de la viande, ou desfruits de mer, ou du poisson; et le riz bouilli. Anoter, que le pain n’est servi que sur demande.Le plat le plus populaire est le « phu », une sortede pâte de riz associée à la viande, ou au pouletou aux crevettes.�

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Ho Chi Minh ville est une cité dont l’activitécommerciale reste opérationnelle jusqu’à dixheures du soir. Les restaurants restant ouvertsau-delà de minuit. Les principales zones deshopping de la ville sont Bin Thanh, Cho, Le Lai,Le Loi, Nguyen Hue et Tax. Les banques et lesagences de change agréées sont aux quatrecoins de la ville. Un dollar valant 16 000 dôngs(monnaie vietnamienne). Ho Chi Minh ville estsubdivisée en dix quartiers ou districts, portantchacun un numéro. Les plans de la ville sontaffichés un peu partout en diverses langues. Onpeut les acquérir gratuitement. J’ai remarqué que les mouvements desVietnamiens se caractérisent en même tempspar la rapidité, la vivacité et la joie. Tout lemonde est soit souriant ou riant et tous sontserviables, particulièrement à l’égard du touristeétranger. Le seul inconvénient est le faibleusage de l’anglais, notamment par leschauffeurs de taxis. J’ai appris qu’il y a un planpour l’enseignement des langues étrangèresgratuitement à toutes les catégories socialesafin de soutenir le secteur touristique. Sachantque le Vietnam a été classé parmi les dixpremiers pays au monde en terme dedéveloppement touristique.

Ramadan au VietnamMa visite ayant coïncidé avec le ramadan, j’aipartagé avec des dizaines de musulmans de HoChi Minh ville le «ftour» (repas de rupture dujeûne) et les prières à la mosquée Jamaa alMuslimine (mosquée des musulmans), situédans le district n°1 (centre ville), derrière l’hôtelSheraton. Le ftour était simple : un plat où il yavait une banane, une datte, une pomme, unegargoulette, une soupe au riz avec de petitsmorceaux de poulet, une salade verte et unverre de jus. Nous avions pris notre ftour assispar terre sur des tapis, en deux rangéesparallèles, l’une pour les hommes et l’autre pourles femmes.Lors d’un entretien avec le premier Imam de lamosquée, Cheikh Mohamed Youssouf Ali (87ans), j’ai appris que l’Islam est entré au Vietnamaux 10ème et 11ème siècles, et que le nombrede Musulmans dépasse 200 000 personnes,résidant en majorité dans une région appeléeCham Ba Ni. Ils disposent de 82 mosquées,comportant chacune en annexe une écoleislamique. Les livres religieux et les corans leurparviennent de Malaisie. La ville de Ho Chi Minhcompte plus de 5000 Musulmans. Le secondImam de la mosquée, Cheikh Ahmed Abdul

Ho Chi Minh ville »à«°S ¬æe »°TƒgTemple au milieu de montagnes vertes

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Kadir, dispose d’une belle voix en récitant desversets coraniques.Par ailleurs, j’ai visité la mosquée Arrahimde Saigon, moins grande que celle de HoChi Minh.

L’Etat du Vietnam La carte du Vietnam a la forme d’un S, élancéeau centre et large aux extrémités. Hanoi, sacapitale, est la plus importante ville de sa partienord. Ho Chi Minh ville (ex-Saigon), est laprincipale cité de sa partie sud. Le vietnam faitpartie de l’Indochine. Il est situé entre la Chineau nord, le Laos à l’ouest, et le Cambodge ausud-ouest. A l’est, il est limité par la MerOrientale, avec 3260 km de côtes et 2774 îlesd’une superficie globale de 1720 km_, avecune surface pour chacune allant de 100 m_ à100 km_. Les plages vietnamiennes sontcélèbres par leurs baies, dont certaines sontclassées parmi les 29 plus belles baies dumonde, particulièrement les baies de Ha Longet Nha Trang. J’ai visité cette dernière baie,ainsi que de nombreuses îles, que jeprésenterais ultérieurement. Il y a 84 millions d’habitants environ auVietnam, avec autant d’hommes que defemmes, dont 26,2% vivent hors des grandesvilles. La population est composée de 54groupes ethniques, se regroupant en troisprincipaux groupes : austro asiatique, malayo-polynésien, et sino tibétain. Tous parlent levietnamien, outre leur langue locale.Côté religion, 70% des Vietnamiens sontBouddhistes, 10% sont Chrétiens (catholiqueset protestants), 10% sont Annamites et 2%sont Musulmans. Le reste, soit 8%, suiventdiverses religions, telles que le taoïsme, leconfucianisme, le caodaïsme et le Hoa Hao.

Mosquée óé°ùªdG

Lieu d’ablutions óé°ùªdÉH Aƒ°VƒdG ¿Éµe

D’autre part, le pays est traversé par le fleuveMékong, dont le delta est un inestimable donpour le Vietnam, qui bénéficie d’unetempérature moyenne de 25 à 30°, d’unehumidité de 80% et d’un climat pluvieux.Conditions très favorables à la croissancerapide des plantes et des cultures, d’oùl’abondance de fleures, de fruits et de verduretout au long de l’année.

La baie de Nha Trang et les îlesMon voyage au Vietnam, malgré sa courtedurée, fut réellement l’un des plus beaux

voyages de ma vie. Le ministère de tourismevietnamien m’a donné l’occasion de visiter labaie de Nha Trang, en compagnie dejournalistes et d’experts étrangers entourisme. Nous avions parcouru la distance de448 km qui la sépare de Ho Chi Minh ville en10 heures sur un autocar.A notre arrivée, nous embarquâmes sur unbateau qui nous mena à l’île de Bamboo et ons’installa au luxueux hôtel Vinpearl. Puis, on fitune visite à la baie de Nha Trang qui regorgede dizaines d’hôtels, de villages touristiques,de plages célèbres par leurs gigantesques

Mosquée et l’hôtel Sheraton ¿ƒJGô«°T ¥óæa ¬Ø∏Nh óé°ùªdG

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Marché de fruit à Saigon ¿ƒ¨jÉ°S »a ¬cGƒØdG ¥ƒ°SMarché couvert ƒ°ûJ ¥ƒ°S

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� Marché couvert ≈ q£¨ªdG ƒ°ûJ ¥ƒ°S

cocotiers, aux bains de boue, et à l’île auxsinges. Cette dernière abrite plus de 3000singes libres et très amicaux, notammentpour ceux qui leur offrent des cacahuètes etdes bananes.Nous avons visité aussi l’île de Nha Phu, surlaquelle est bâti l’hôtel Evason Hideaway, l’undes plus chers du Vietnam, où le prix d’unechambre est de 600 à 2000 $ la nuit. Ainsique d’autres îles voisines. Nous nous étionsarrêtés à l’une d’elle qui abrite la stationtouristique de l’Orchidée, célèbre par sa richeflore et faune : des centaines de variétésd’arbres, de plantes et de fleures; ainsi quedes éléphants, des autruches (qu’on peutmonter), et des ours. On y trouve égalementdes lacs regorgeant de poissons rouges.Mon voyage au Vietnam, malgré sa courtedurée, fut réellement l’un des voyages dema vie, durant lequel j’ai pu apprécier toutce qu’on peut qualifier de beau etd’épatant. Il n’est pas aisé pour le touristede classer les plus beaux atoutstouristiques du pays. Est-ce ses splendidespaysages naturels, ses plages attrayantes,ses belles villes, ses plats succulents, sesprix modérés, ou le plaisir d’y faire dushopping ? La réponse qui convient peut-être à ces questions est que le vaillantpeuple vietnamien, qui a pu rapidementdépasser les conséquences de la guerre, apu construire grâce à son labeur et saténacité toutes ces belles choses quiconstituent une harmonieuse symphonietouristique appelée Vietnam.

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