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A partire da Un autre Mots de passe nuova edizione in 3 volumi, con veste grafica e apparato iconografico completamente rinnovati. Rispetto all’edizione precedente, la grafica è stata resa più chiara e ordinata, meglio strutturata per l’insegnante, più «accogliente» per l’alunno.
Citation preview
3
In questa Section imparerai a...
orientarti
chiedere e dare informazioni
su un percorso
esprimere la quantità
chiedere e dire il prezzo
ordinare al ristorante
confermare un’affermazione
o una negazione
utilizzare il lessico relativo:
– ai luoghi
– all’alimentazione
– alle merci
– ai commercianti
Unit
é
Unit
é1 Où est le cinéma ?
dix10
001 Où est le cinéma ?
AMÉLIE Allô ?LUCIE Allô ! Amélie, c’est toi ?AMÉLIE Oui c’est moi, salut, Lucie !LUCIE Je t’appelle pour t’inviter au cinéma. On passe un film d’animation !AMÉLIE C’est quoi exactement ?LUCIE Alors, c’est la suite de Toystory...AMÉLIE Bonne idée ! Quel cinéma ?LUCIE Le cinéma des Étoiles. Ce n’est pas loin de chez toi ! Tu prends la rue des Plantes.
Tu arrives au feu et tu tournes à droite…AMÉLIE Attends… Alors rue des Plantes et au feu je tourne à gauche !LUCIE Non, à droite ! Tu prends la rue du Marché.
Tu continues tout droit jusqu’à la fontaine, puis tu prends la deuxième à gauche. Le cinéma des Étoiles est en face de la poste.
AMÉLIE C’est facile ! J’ai compris ! On y va à quelle heure ?LUCIE Le film commence à 3 heures. On se retrouve
devant le guichet.AMÉLIE Super ! À tout à l’heure !LUCIE À plus !
L’ORAL1Unité
COMPRÉHENSION ORALE
1001
Écoute le dialogue de la page ci-contre et réponds par vrai (V) ou faux (F).
1. Amélie appelle Lucie. V F
2. Lucie invite Amélie au cinéma. V F
3. On passe un fi lm d’amour. V F
4. Le cinéma des Étoiles est près de chez Amélie. V F
5. Amélie prend la rue du Marché puis la rue des Plantes. V F
6. Amélie tourne à droite et puis à gauche. V F
7. Le cinéma est en face du supermarché. V F
8. Lucie et Amélie se retrouvent dans le cinéma. V F
2002
Le policier renseigne tout le monde. Écoute ses réponses et coche les indications.
dialogue 1
dialogue 2
dialogue 3
dialogue 4
dialogue 5
dialogue 6
EXPRESSION ORALE
3 Jeu de rôles. À deux : explique à un de tes copains le chemin qu’il doit faire pour venir chez toi. Ensuite renversez les rôles !
onze 11
3 Jeu de rôles. À deux : explique à un de tes copains le chemin qu’il doit fairepour venir chez toi. Ensuite renversez les rôles !
Sectionn3LE LEXIQUE
douze12
Dire où on est et où on va¿ Je suis à Paris / au café / à l’école / à la gare / chez moi1...¿ Je vais à Paris / au musée / à l’hôtel / à la piscine / chez Amélie2...
Situer dans l’espace¿ — Je cherche la brasserie Balzar, s’il vous plaît. — C’est tout près. / Continuez tout droit. /
Tournez à gauche / à droite. / C’est au coin de la rue. / Allez jusqu’au feu.
4 Regarde le plan. Ton copain est à l’arrêt de l’autobus. Dis à ton copain ce qu’il doit faire pour aller :
1. au cinéma,2. à la mairie,3. au musée, 4. à la banque,5. à la pizzeria,6. à la pâtisserie.
Savoir direSavoir direTu vas où ?
Je vais à la mer.
hez moi1...chez Amélie2...
Tu vas où ?
Je vais à la mer.
1. chez moi : a casa mia2. chez Amélie : a casa di Amélie
3. au musée,4. à la banque,5. à la pizzeria,6. à la pâtisserie.
Garage
Café de la Place
Cinéma Élysée
Fleuriste
Musée
Restaurant Chez Pierre
Banque PizzeriaPâtisserie
Mairie
Boucherie
Police
BrasserieClunyHôtel du
CentreÉcole Primaire
Jules-Ferry
Église St.-Étienne
Boulangerie
Librairie
PlaceBonaparte
Boulevard Lecourbe
Arrêt d’a
utobus
Rue Leclerc
Rue Foch
Rue Zola
Rue de la Mairie
Rue Benoît
Rue Picasso
Papeterie Poste
Pharmacie
Fruits et légum
es
Crém
erie
LE LEXIQUEUnité 1
LES LIEUX
5 Pourquoi y aller ? Trouve une bonne raison pour aller...
1. au restaurant. a. Pour boire un verre.
2. au café. b. Pour voir une exposition.
3. au supermarché. c. Pour nager.
4. à la piscine. d. Pour manger.
5. au musée. e. Pour faire les courses.
6. au théâtre. f. Pour voir un spectacle.
6 Lis la description et trouve le lieu.
1. pour guérir quand tu es malade ? .............................................................................................................
2. pour partir en vacances ? .............................................................................................................
Où vas-tu... 3. pour dénoncer un crime ? .............................................................................................................
4. pour faire le plein d’essence à ta voiture ? .............................................................................................................
5. pour envoyer une lettre ? .............................................................................................................
6. pour te marier ? ........................................................................................................................................
treize 13
la gare
l’hôpital
le café
l’hôtel
le feu
le musée
la mairie
le théâtre
le carrefour
le restaurant
la station-servicele supermarché
la poste
la gendarmerie l’église
la piscine�
Sectionn3LE LEXIQUE
quatorze14
7 Regarde le dessin de la page 13 et complète les phrases comme dans l’exemple.
Ex. En face du théâtre il y a le supermarché.
1. Le café est à côté de ............................................................................................................................................................................. .
2. Près de la gare il y a ............................................................................................................................................................................. .
3. Le supermarché est ............................................................................................................................................................................. .
4. L’église se trouve ............................................................................................................................................................................. .
5. À côté du musée il y a ............................................................................................................................................................................. .
6. La piscine est ............................................................................................................................................................................. .
7. En face de la mairie il y a ............................................................................................................................................................................. .
8. Après le carrefour se trouve ............................................................................................................................................................................. .
9. En face de la gendarmerie il y a ............................................................................................................................................................................. .
10. La gare est en face du ............................................................................................................................................................................. .
11. Après le feu il y a ............................................................................................................................................................................. .
12. La voiture est devant ............................................................................................................................................................................. .
13. Le restaurant est ............................................................................................................................................................................. .
14. La poste est entre ............................................................................................................................................................................. .
15. Le restaurant est à côté de la ............................................................................................................................................................................. .
16. Derrière la mairie il y a ............................................................................................................................................................................. .
POUR S’ORIENTER
tout droitjusqu’à
au coin de
sur le
sous le
devant le
à droite de à gauche de
loin dederrière le dans le
en face de
tout près de
LE LEXIQUEUnité 1
LES ORDINAUX (1)
8003
Écoute, répète et lis.
9004
Écoute et complète la grille.
cardinaux ordinaux
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
ET LE SON [ u ][ u ]
Le son [y] comme dans du.Le son [u] comme dans doux.
10005
Écoute, répète et lis.
• c’est doux • tu es sourd • il a lu • vous avez vu • il a dû• c’est dur • il est pur • il est lourd • il a pu • il est cru• tu es sûr • il est pour • tu as tout • c’est un pou • j’ai vu un loup
11006
Écoute et coche la bonne case.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
[y]
[u]
EE
quinze 15
premier / première
deuxième (second/e)
troisième
quatrièmecinquièmesixième
septième
huitième neuvièmedixième
Sectionn3LA GRAMMAIRE
LES ARTICLES CONTRACTÉS
Préposition à + articles défi nis
à + le = au, à l’ * Je vais au cinéma. Je vais à l’hôtel. à + la = à la, à l’ * Je vais à la poste. Je vais à l’école. à + les = aux Je vais aux toilettes.
Préposition de + articles défi nis
de + le = du, de l’ * C’est la porte du cinéma. C’est la porte de l’hôtel. de + la = de la, de l’ * C’est la porte de la poste. C’est la porte de l’école. de + les = des C’est la porte des toilettes. * davanti a vocale o h muta
seize16
12 Complète avec au, à l’, à la, aux.
1. Je vais ...................... match de foot.
2. Ce soir, nous allons ...................... opéra.
3. Je fais mes courses ...................... Galeries Lafayette.
4. Ils vont prendre le train ...................... gare.
5. J’assiste ...................... concert.
13 Complète avec du, de l’, de la, des.
1. Je visite le jardin ...................... plantes.
2. Voilà le sac ...................... professeur.
3. C’est la classe ...................... élèves de sixième A.
4. Mireille, c’est la sœur ...................... fi lle là-bas.
5. Où est le secrétariat ...................... université ?
14 Complète avec du, de la, de l’, des ou avec l’article défi ni.
1. Le livre est derrière ............................................ sac. 7. La trousse est sur ............................................ agenda.
2. Le sac est à droite ............................................ trousse. 8. Le livre est à gauche ............................................ CD.
3. Le sac est devant ............................................ livre. 9. L’agenda est sous ............................................ livres.
4. La trousse est dans ............................................ cartable. 10. La trousse est à droite ............................................ cartable.
5. Le livre est à gauche ............................................ agenda. 11. Le stylo est dans ............................................ trousse.
6. Le cartable est tout près ............................................ sac. 12. Le livre est à droite ............................................ trousse.
15 Complète avec les articles contractés au, à la, à l’, aux, du, de la, de l’, des.
1. Elle passe ses vacances ............................................ campagne ou ............................................ montagne.
2. Ils vont ............................................ restaurant le plus chic ............................................ ville.
3. Tu vas ............................................ concert ............................................ élèves du collège Jules-Ferry ?
4. Le professeur est ............................................ cinéma avec les élèves ............................................ dernière année.
5. La fi lle ............................................ boulanger va déjà ............................................ école primaire.
6. Les enfants ............................................ architecte s’appellent Jean, Martine et Ludovic.
7. Tu vas ............................................ termes ? Je viens avec toi.
LA GRAMMAIREUnité 1
LE PRONOM Y
Il pronome y traduce l’italiano ci, vi e precede il verbo.
Je vais à l’école. ➜ J’y vais. Je ne vais pas à l’école. ➜ Je n’y vais pas.
dix-sept 17
16 Remplace les mots soulignés par le pronom y.
1. Ils vivent en France. ..............................................................................................................................................................................................
2. Tu ne vas pas à la gare. ..............................................................................................................................................................................................
3. Elle habite à Marseille. ..............................................................................................................................................................................................
4. Nous n’allons pas à la campagne. ..............................................................................................................................................................................................
5. Je vais à la boulangerie. ..............................................................................................................................................................................................
17 Réponds avec le pronom y.
1. – Vous allez chez lui ? – Oui, ..................................................................................................................................................................... .
2. – Tu ne vas pas au cinéma ? – Non, ................................................................................................................................................................... .
3. – Il habite à Paris ? – Oui, ..................................................................................................................................................................... .
4. – Vous ne retournez pas à l’école ? – Non, ................................................................................................................................................................... .
5. – Vous êtes à la maison ? – Oui, ..................................................................................................................................................................... .
6. – Tu ne vas pas chez mamie ? – Non, ................................................................................................................................................................... .
18 Utilise les pronoms après les prépositions.
1. C’est l’anniversaire de Paul ; le cadeau 5. J’habite avec ma sœur Isabelle. Viens chez
est pour ............................................................. . ............................................................. ce soir.
2. Je joue avec Damien, Guillaume et Pierre ; 6. Martine, tu es devant moi. Je suis
je joue avec ............................................................. . derrière ............................................................. .
3. Je parle avec Marie et Martine ; je parle 7. Nous sommes avec vous. Vous êtes
avec ............................................................. . avec ............................................................. .
4. Je suis derrière Marguerite ; Marguerite est 8. Joséphine, tu es mon amie. J’ai confi ance
devant ............................................................. . en ............................................................. .
LES PRONOMS APRÈS LES PRÉPOSITIONS
Il habite avec moi. Il habite avec nous. Il habite avec toi. Il habite avec vous. Il habite avec lui. Il habite avec eux. Il habite avec elle. Il habite avec elles.
AtTeNtIoN !
✔ Dopo le preposizioni si usano i pronomi tonici.
Sectionn3LES VERBES
dix-huit18
PRÉSENT INDICATIF ET IMPÉRATIF DES VERBES ALLER ET VENIR
Aller e venir appartengono al 3° gruppo che comprende verbi irregolari con desinenze dell’infi nito diverse.
19007
Écoute.
1. Il y a combien de prononciations différentes pour chaque verbe ? 2. Écoute de nouveau et répète.
ALLER VENIR
présent indicatif impératif présent indicatif impératif
Je vais Je viens
Tu vas Va ! Tu viens Viens !
Il/Elle/On va Il/Elle/On vient
Nous allons Allons ! Nous venons Venons !
Vous allez Allez ! Vous venez Venez !
Ils/Elles vont Ils/Elles viennent
Osserva le coniugazioni dei due verbi e rispondi alle domande. Che cosa noti alla 3a persona plurale del verbo aller? Quali altri verbi conosci con la stessa desinenza nella 3a persona plurale?
22 Transforme à l’impératif dans ton cahier.
1. Vous allez à droite. 2. Tu viens chez moi. 3. Nous allons à l’école à 8 heures et demie. 4. Tu vas à l’hôtel. 5. Nous allons à la gare.6. Vous venez à la piscine.7. Tu viens au cinéma avec moi.
23 Transforme selon l’exemple dans ton cahier.
Ex. Paul va au stade. ➜ Paul vient du stade.1. Luc va au théâtre. 2. Nous allons au cinéma.3. Elles vont à Paris. 4. Mes copains vont au musée. 5. Tu vas au parc. 6. Vous allez à la cafétéria.
24 Conjugue le verbe revenir comme venir.
REVENIR
Je ............................................................ .....................................................................
Tu ............................................................ .....................................................................
...................................................................... .....................................................................
20 Aller ou venir ? Complète les phrases.
1. Paul ................................................................. au stade.
2. Marie et Julie ................................................................. à l’école.
3. Vous .............................................................. de la discothèque.
4. Je ................................................................. au supermarché.
5. Je ................................................................. du supermarché.
6. Tu ................................................................. de l’aéroport ?
7. On ................................................................. à Paris ?
8. Nous ................................................................. à la piscine.
9. Tu ................................................................. chez Caroline.
10. Vous ................................................................. chez mamie ?
21 Complète les phrases suivantes.
Ex. Je viens de la poste et je vais à la mairie.
1. Tu ........................... du cinéma et tu ........................... au jardin.
2. Il ........................... du café et il ........................... à l’école.
3. Nous ........................... de la discothèque et nous
........................... à la gendarmerie.
4. Je ........................... du musée et je ........................... au stade.
5. Elles ........................... de l’église et elles ........................... au supermarché.
L'ÉCRITUnité 1
dix-neuf 19
COMPRÉHENSION ÉCRITE
25 Pour aller au Marché aux Fleurs ? Trace le parcours.
UNE DAME Pardon, Monsieur, pour aller au Marché aux Fleurs, s’il vous plaît ?
UN MONSIEUR C’est simple ! Vous prenez la rue en face de vous, c’est le boulevard Saint-Michel. Vous passez le carrefour avec le boulevard Saint-Germain et vous arrivez à la place Saint-Michel. Là, vous prenez à droite le quai Saint-Michel et après la première rue à gauche, c’est la rue de la Cité. Vous passez devant la préfecture de police et tout de suite après vous trouvez à votre gauche le Marché aux Fleurs.
EXPRESSION ÉCRITE
26 Regarde le plan de l’exercice 25 et écris un mail à un / une de tes amis / amies. Tu l’invites à faire une visite de Notre-Dame et tu lui expliques le chemin.
Boule
vard
Sain
t-M
ichel
Bd du P
alais
Rue S
aint
-Jac
ques
Rue d
e la
Cité
Saint-Michel
Quai de la Tournelle
Rue des Écoles
Rue Danto
n
Boulevard Saint-Germain
Quai aux Fleurs
Voie Georges PompidouPRÉFECTURE DE POLICE
NOTRE-DAME
Quai
Unit
é
Unit
é2 On fait les courses ?
vingt20
008
MAMAN Julien, tu viens avec moi au supermarché ?JULIEN J’ai beaucoup de devoirs pour demain.MAMAN Allons, viens !JULIEN Bon, j’arrive. Du calme ! ...MAMAN Prends un caddie !JULIEN Qu’est-ce qu’on prend ?MAMAN De la viande, des légumes, des fruits.JULIEN Du fromage ?MAMAN Non, pas de fromage aujourd’hui.JULIEN Prends des yaourts et des crèmes
au chocolat, beaucoup de crèmes au chocolat ! J’adore ça !!!
MAMAN Tu veux du poisson ?JULIEN Je n’aime pas beaucoup le poisson.
Je préfère la charcuterie. Prends du saucisson et un peu de pâté. Du jambon aussi pour mes sandwichs.
MAMAN Bon, ça suffit comme ça. Pour aujourd’hui, c’est assez !
JULIEN Je peux prendre un DVD ?MAMAN Pas question !JULIEN Pourquoi ?MAMAN Parce que tu as un tas de DVD
à la maison !JULIEN Regarde la queue
aux caisses !!MAMAN Courage !
Allons-y !
lien, tu viens avec moi au supermarché ?ai beaucoup de devoirs pour demain.lons, viens !on, j’arrive. Du calme !
rends un caddie !u’est-ce qu’on prend ?e la viande, des légumes, des fruits.u fromage ?on, pas de fromage aujourd’hui.rends des yaourts et des crèmes u chocolat, beaucoup de crèmes u chocolat ! J’adore ça !!!u veux du poisson ?
n’aime pas beaucoup le poisson.préfère la charcuterie. Prends
u saucisson et un peu e pâté. Du jambon ussi pour mes sandwichs.on, ça suffit comme ça. our aujourd’hui, c’est assez !
peux prendre un DVD ?as question !ourquoi ?arce que tu as un tas de DVD la maison !egarde la queue ux caisses !!ourage ! lons-y !
L’ORAL2Unité
COMPRÉHENSION ORALE
1008
Julien et sa maman font des courses. Ils achètent quels produits ? Mets une croix dans la bonne case.
a jambon e viande i gâteaux m eaub saucisson f bière j yaourts n vinc pâté g poisson k lait o légumesd pain h fruits l crèmes au chocolat p fromage
2009
Julien va faire les courses mais il a oublié sa liste. Indique les produits qu’il n’achète pas.
a pain l beurreb pâtes m chocolatc tomates n saladed gâteaux o eau minéralee lait p fromagef œufs q spaghettisg poisson r pâtéh fruits s sucrei yaourts t jambonj bière u orangesk jus de fruits v vin
EXPRESSION ORALE
3 Tu vas faire des courses. Tu vas à la boulangerie, à la crémerie, à l’épicerie. Invente de petits dialogues. Emploie les formules ci-dessous.
• Bonjour ! Je voudrais... • Est-ce que vous avez... ? • Et avec ça ? • C’est tout.• Ça fait combien ? • Tu as la monnaie ? • Merci. • Bonne journée.
vingt et un 21
YAOURTS UNE TABLETTE DE CHOCOLAT 2 BAGUETTES 2 LITRES DE LAIT UNE SALADE POISSON SPAGHETTIS JUS DE FRUITS EAU MINÉRALE 1 KILO DE SUCRE UNE DOUZAINE D'ŒUFS GÂTEAUX FRUITS
1 KILO DE TOMATES 1 KILO D'ORANGES 3 TRANCHES DE JAMBON
1 CAMEMBERT
BEURRE
Sectionn3LE LEXIQUE
vingt-deux22
Parler de ses repas¿ Pour être en forme je mange de tout : de la viande, du poisson,
des légumes, beaucoup de fruits, peu de sucre ; je bois de l’eau et beaucoup de lait.
Exprimer une quantité¿ En France on demande : • un litre de lait • un kilo de viande • deux tranches de jambon cru • une douzaine d’œufs • un sachet de bonbons • une boîte de haricots verts • un pot de miel • une bouteille d’eau • une rondelle de saucisson • un morceau de fromage • un paquet de café • une tablette de chocolat
Demander un prix¿ — Ça fait combien, s’il vous plaît ? — Ça fait trente euros. — C’est combien les pommes ? — C’est un euro le kilo. — Ça coûte combien ? — Ça coûte cinquante euros. Ce n’est pas cher !
4 Quels emballages et quelles expressions de quantité pour les aliments ? Complète avec les mots ci-dessous.
1. un kilo d’ ..........................................................................
2. une boîte de ..........................................................................
3. un pot de ..........................................................................
4. une canette de ..........................................................................
5. un litre de ..........................................................................
6. une tablette de ..........................................................................
5 À deux. L’élève A demande le prix des produits ci-dessous et l’élève B répond sur la base des indications. L’élève A fait un commentaire sur le prix et il dit s’il achète ou pas.
• gâteau : 20 e
• kiwi : 0,60 e / la pièce
• chocolat : 1,5 e / la tablette
• eau : 1,50 e / la bouteille
• spaghettis : 2 e / la boîte
• café : 5 e / le paquet
6 À deux. Et toi ? Qu’est-ce que tu manges d’habitude ? En quelle quantité ? Qu’est-ce que tu aimes ? Qu’est-ce que tu détestes ? Raconte à ton copain !
Savoir direSavoir dire
sson, l’eau
mots ci-dessous.
C’est combien ?
LE LEXIQUEUnité 2
la baguette
LES MAGASINS / LES MARCHANDS / LES MARCHANDISES
7 Écris le nom sous les images.
1. ........................................................................................ 2. ........................................................................................ 3. ........................................................................................
4. ........................................................................................ 5. ........................................................................................ 6. ........................................................................................
8 Associe pour recomposer les phrases.
1. J’achète toujours mon pain... a. à la pâtisserie du coin.
2. Va commander un gâteau au chocolat... b. à la librairie de la place Dauphine.
3. Maman achète le poisson... c. à la charcuterie du supermarché.
4. Achetez deux tranches de jambon... d. à la boulangerie Petit.
5. Vous trouvez ce dictionnaire... e. chez le poissonnier du port.
vingt-trois 23
La boulangerie / La pâtisserie La boucherie / La charcuterie
La poissonneriela boulangère
le poissonnier
les poissons
l’espadon
le thon
la langouste
les crevettes
les coquilles
Saint-Jacques
le boucherla charcutière
le poulet
le biftek
le jambonle jale saucisson
le pâtéle croissant
la tartele pain
le gâteau
Sectionn3LE LEXIQUE
vingt-quatre24
9 Classe les aliments ci-dessous dans leur catégorie.
mandarines • sardines • pain aux raisins • salade • Camembert • pommes • sole • briochepoulet rôti • tomate • Brie • melon • pommes de terre • fromage de chèvre • pain complet
saumon • kiwi • ail • jambon de Paris • Roquefort • baguette • huîtres • bifteck
fruits légumes fromages viande et charcuterie
poissons pain et pâtisseries
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
10 Mets une croix sur les mots erronés et écris à côté les mots corrects.
Le magasin de primeurs
La crémerie
fruits g gp
jambon .................. beurre ..................
raisin ..................
carottes .................. petits pois ..................
oranges ..................
salade .................. croissants ..................
gâteau ..................
baguette ..................
la marchande de légumes
les oranges les bananes les pommes
les abricots
le raisinles pêches
les fraises
les poires
les petits pois
le crémierle fromage
des yaourts
le beurrele lait les œufs
les pommes de terre
les carottes
les champignons
la salade
LE LEXIQUEUnité 2
11 Associe les images (1-10) à leur défi nition (a-j).
LE SON [ y ] ET LE SON [ ø ][ ø ]
Le son [y] comme dans du. Le son [ø] comme dans deux.
12010
Écoute, répète et lis.
du • jeu • peut • pur • creux • su • feutre • curieux • veut • deux • pu • plut • feu ceux • heureux • ému • queue • jus • peu • cru • pleut • bu • lu • vu • nature
13011
Écoute et coche la bonne case.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
[y]
[ø]
LE SONLE SON [ y ][ y ] EE
vingt-cinq 25
La parfumerie La pharmacie
1. 2. 3. 4.
5.
6. 7. 8.
10. 9.
le pharmacien
la pommade
les comprimés / les pastilles
le sirop
le parfum
la gaze
le pansement
les gouttes
le désinfectant
le rouge à lèvres
la vernis à ongles
le mascara
le fard à paupières
a. rouge à lèvresb. vernis à onglesc. fard à paupièresd. parfume. mascaraf. gouttesg. siroph. pommadei. pansementj. comprimés
Sectionn3LA GRAMMAIRE
L’ARTICLE PARTITIF
L’article partitif affi rmatif
masc. sing. du, de l’* Je prends du poisson. / de l’agneau.fém. sing. de la, de l’* Je prends de la salade. / de l’eau.masc. / fém. pl. des Je prends des légumes.
L’article partitif négatif
masc. / fém. sing. / pl. pas de, pas d’* Je ne prends pas de poisson. / pas d’agneau. / pas de salade. / pas d’eau. / pas de légumes.* davanti a vocale o h muta
vingt-six26
Non si dice... ma si dice...
Le matin, je prends le chocolat. Le matin, je prends du chocolat.
Le soir, je mange les pâtes. Le soir, je mange des pâtes.
14 Associe chaque mot (1-4) à un dessin (a-d).
1. un jambon
2. du jambon
3. une baguette
4. de la baguette
15 Mets en relation chaque nom (a-f) avec le partitif approprié (1-6).
1. des a. café
2. de l’ b. crustacés
3. du c. vin blanc
4. des d. huile
5. de la e. pâtes
6. du f. salade
AtTeNtIoN !
✔ In italiano l’articolo partitivo non è sempre espresso, mentre lo è sempre in francese.
Mangio pane. / Non mangio pane. ➜ Je mange du pain. / Je ne mange pas de pain.
Mangio carne. / Non mangio carne. ➜ Je mange de la viande. / Je ne mange pas de viande.
16 Barre l’article partitif erroné.
1. Pour préparer un gâteau, maman achète du / de la farine, des / d’ œufs, du / de la sucre et des / du chocolat.
2. Le frigo est presque vide, il faut acheter du / des boissons : des / de la jus de fruits, de / de la bière, des / du vin et de la / de l’ eau minérale.
3. Quand Jean-Claude sort avec maman pour faire les courses, il lui demande de la / des glaces, des / du croissants ou de / des frites dans la rue.
4. Quand il y a du / de la viande papa boit de la / du vin rouge, mais quand il y a des / du poisson papa boit du / de vin blanc.
17 Complète avec les articles partitifs corrects.
1. Pour faire un gâteau, il faut ...................................... farine, ...................................... beurre, ...................................... œufs, ......................................
lait. Il ne faut pas ...................................... huile, ...................................... crème, ...................................... eau.
2. À la boulangerie, on peut acheter ...................................... pain, ...................................... croissants, ...................................... tartes.
1. un jambon
2. du jambon
3. une baguette
4. de la baguette
a.
b.
c. d.
LA GRAMMAIREUnité 2
LA QUANTITÉ
peu de, d’* Je bois peu de vin. un peu de, d’* Je bois un peu de vin. trop de, d’* Tu manges trop de chocolat. assez de, d’* J’ai assez de vin. beaucoup de, d’* Je mange beaucoup de yaourts. * davanti a vocale o h muta
vingt-sept 27
18 Complète avec peu de / d’, un peu de / d’, trop de / d’, assez de / d’, beaucoup de / d’, très.
1. Dans le cartable, il y a ............................................................ livres.
2. Tu manges ............................................................ gâteaux ; tu es
gros.
3. ............................................................ devoirs pour aujourd’hui !
4. Pierre, il est ............................................................ gentil !
5. Tu veux ............................................................ lait dans ton thé ?
6. Dans mon café il n’y a pas ............................................................
sucre. Il est amer !
7. Tu prends ...................................................................... potage. Tu
n’aimes pas ça ?
8. Il y a ...................................................................... fautes dans ton
exercice. Refais-le !
19 Traduis les questions (deux ou trois formes) dans ton cahier.
1. Dove vai sabato? 3. Perché non vieni? 5. Chi telefona? 2. Che cosa si mangia, oggi? 4. Quanto pane prendo? 6. Che cosa fate?
20 Complète avec pourquoi ou parce que.
1. – ........................................... est-ce que tu ne manges pas ?
– ........................................... je n’aime pas ça.
2. Je vais à l’école ........................................... c’est lundi.
3. Tu ne viens pas ? ........................................... ?
4. ........................................... tu ne m’écoutes gourmand ?
5. Il achète du chocolat ........................................... il est gourmand.
21 Revision : pose les questions en employant Est-ce que...
1. Tu prends un verre d’eau ? 3. Tu achètes combien de DVD ? 5. Vous attendez qui ? 2. Vous faites les courses quand ? 4. Tu préfères quoi ? 6. Tu t’appelles comment ?
TU SAIS POSER DES QUESTIONS ?
Che cosa...? Qu’est-ce que... ? ... quoi ? Qu’est-ce que tu fais ? Tu fais quoi ?
Chi...? Qui est-ce qui... ? Qui... ? Qui est-ce qui parle ? Qui parle ?
D’autres mots interrogatifs Où ? Quand ? Pourquoi ? Combien ?
AtTeNtIoN !
✔ Davanti a un aggettivo, molto si traduce très. È molto grosso. ➜ Il est très gros.
AtTeNtIoN !
✔ Quanto + nome si traduce combien de, d’ (davanti a vocale o h muta).
Quanti libri hai? ➜ Combien de livres est-ce que tu as ? Tu as combien de livres ? Combien de livres tu as ?
✔ Alla domanda Pourquoi... ? si risponde Parce que...
— Pourquoi est-ce que tu vas chez Paul ? — Parce que c’est son anniversaire.
Sectionn3LES VERBES
vingt-huit28
LES VERBES MANGER ET BOIRE
22012
Écoute.
1. Il y a combien de prononciations différentes pour chaque verbe ?2. Écoute de nouveau et répète.
MANGER
présent indicatif impératif
Je mange
Tu manges Mange !
Il/Elle/On mange
Nous mangeons Mangeons !
Vous mangez Mangez !
Ils/Elles mangent
Il verbo manger ha una particolarità ortografi ca. Quale?
BOIRE
présent indicatif impératif
Je bois
Tu bois Bois !
Il/Elle/On boit
Nous buvons Buvons !
Vous buvez Buvez !
Ils/Elles boivent
Boire appartiene al 3° gruppo di verbi. Qual è la differenza fra la pronuncia della 3a persona singolare e quella della 3a plurale?
23 Complète avec le verbe manger.
1. Je .......................................... du riz tous les jours.
2. Marie adore .......................................... les tomates.
3. Nous ne .......................................... pas de légumes.
4. .......................................... sain et vous resterez en forme !
5. Marie et Luc .......................................... souvent indien.
6. Tu .......................................... peu de poisson.
7. On .......................................... des pâtes ce soir ?
8. Maman me répète toujours : « .......................................... ! ».
24 Choisis : manger ou boire ?
1. Il boit / mange de la bière.
2. Elles boivent / mangent un café.
3. Elle mange / boit un sandwich.
4. Tu bois / manges un chocolat.
5. Vous mangez / buvez au restaurant.
6. Nous mangeons / buvons sain.
7. Ils mangent / boivent un verre.
8. On mange / boit du champagne.
25 Complète avec le verbe boire.
1. Caroline .......................................... du jus de fruits.
2. Nous .......................................... du vin blanc.
3. Yves et Philippe .......................................... du vin rouge.
4. Je .......................................... du thé.
5. Tu .......................................... de la bière.
6. Il .......................................... du café au lait.
7. On .......................................... du thé citron ?
8. Vous .......................................... une orangeade.
26 Manger ou boire ? Complète.
1. Martine .......................................... de l’eau gazeuse.
2. Vous .......................................... du vin rouge.
3. On .......................................... des légumes frais.
4. Ils .......................................... du jus de raisin.
5. Nous .......................................... toujours du fromage.
6. Tu .......................................... un bifteck ?
7. Je .......................................... des crêpes.
8. Elles .......................................... du pain de mie.
e verbe ?
L'ÉCRITUnité 2
vingt-neuf 29
1. des yaourts, des fromages, du lait
2. des bonbons, des gâteaux, des sodas
3. des pommes, des poires, des oranges, des bananes, des carottes, de la salade...
4. de l’eau
5. du saumon, de l’espadon, des sardines, des langoustes...
6. de la gym, de la natation, du foot...
7. du beurre, de l’huile
8. du sel
a. beaucoupb. peuc. 30 mn par jourd. peue. 5 par jourf. 3 par jourg. 2 par semaineh. peu
mangerbouger.fr, le site de la nutrition santé & plaisir
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LA BOîTE LA BOîTE À OUTILSÀ OUTILS
* Actualités
– – – –
* Manger mieux,
c’est possible
– – – –
* Bouger plus,
c’est possible
– – – –
* Boîte à outils
– – – –
* Communication
– – – –
* PNNS
C'EST PARIGIPARIGI
hh
aa 66
* ADOLESCENTS | * FEMMES ENCEINTES | * ADULTES | * PARENTS | * SENIORS
MANGER MIEUX
Les 9 repères essentiels Vous connaissez le repère « au moins 5 fruits et légumes par jour »,
mais connaissez-vous les 8 autres ? I. Fruits et légumes : au moins 5 par jour. II. Produits laitiers : 3 par jour. III. Féculents : à chaque repas. Les féculents, ce sont le pain, les pâtes, le
riz, la semoule, le maïs, les céréales, les pommes de terre, le blé, les légumineuses (lentilles, fèves, pois chiches, soja, haricots)...
IV. Viande, poissons, œufs : 1 à 2 fois par jour. Et pour le poisson, c’est deux fois par semaine !
V. Matières grasses : à limiter. VI. Produits sucrés : à consommer avec modération. VII. Sel : à limiter. VIII. Eau : à volonté. IX. Activité physique : 30 mn par jour.
COMPRÉHENSION ÉCRITE
27 Lis le document tiré du site www.mangerbouger.fr et associe les éléments des deux colonnes pour respecter les repères de la bonne alimentation.
EXPRESSION ÉCRITE
28 Raconte maintenant tes habitudes alimentaires dans ton cahier. Respectes-tu « les 9 repères essentiels » ?
(D’après www.mangerbouger.fr)
Section3 LE BILANLE BILAN LE LEXIQUE
quarante40
3 Les phrases suivantes sont vraies (V) ou fausses (F) ? Réécris les fausses.
1. Le crémier vend du beurre. V F
2. Le saucisson est un médicament. V F
3. On vend les œufs par litre. V F
4. Le raisin est un fruit. V F
5. La boulangère vend des produits de beauté. V F
6. On vend le jambon par tranches. V F
7. Le poissonnier vend des crustacés. V F
8. Le marchand de légumes vend du pain. V F
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
4 Réponds aux questions.
– Tu achètes où...
1. du lait ? – À la ................................................................ .
2. du poisson ? – À la ................................................................ .
3. du pain ? – À la ................................................................ .
4. de la viande ? – À la ................................................................ .
5. des produits
de beauté ? – À la ................................................................ .
6. de l’aspirine ? – À la ................................................................ .
7. du saucisson ? – À la ................................................................ .
5 Dis ce que tu prends habituellement aux repas.
1. Mon petit-déjeuner : ............................................................................
......................................................................................................................................... .
2. Mon déjeuner à la cantine : .......................................................
......................................................................................................................................... .
3. Mon déjeuner à la maison : .......................................................
......................................................................................................................................... .
4. Mon dîner : .......................................................................................................
......................................................................................................................................... .
1 Écris en toutes lettres.
1. .............................................................................................................................................
2. .............................................................................................................................................
3. .............................................................................................................................................
4. .............................................................................................................................................
5. .............................................................................................................................................
2 Transforme les nombres suivants en adjectifs ordinaux.
a. 4 ......................................................................................................................................
b. 7 ......................................................................................................................................
c. 9 ......................................................................................................................................
d. 3 ......................................................................................................................................
e. 1 ......................................................................................................................................
f. 10 ..................................................................................................................................
g. 5 ......................................................................................................................................
LE BILAN
LA GRAMMAIRE ET LES VERBES
quarante et un 41
3. Ce gâteau n’a pas gonfl é ! Il n’y a pas
................................................ levure.
4. – Tes crêpes sont excessivement sucrées !
– Tu as raison, il y a ................................................ sucre.
5. Cette salade est immangeable ! Il y a
................................................ vinaigre.
6. Tu dois corriger ton devoir. Il y a
................................................ fautes.
7. Ta sauce n’a pas de goût ! Il y a
................................................ sel.
8. Tu mets ......................................... œufs dans ton gâteau ?
LES QUESTIONS
9 Pose la question comme dans l’exemple.
Ex.– Qui fait du judo ? / Qui est-cequi fait du judo ?
– Ma sœur fait du judo.
1. – ................................................................................................................................... /
...................................................................................................................................
– Martine habite à Rome.
2. – ................................................................................................................................... /
...................................................................................................................................
– Mes copines viennent dimanche.
LES ARTICLES CONTRACTÉS
6 Associe les éléments de la partie à gauche à ceux de la partie à droite en utilisant les articles contractés au milieu.
1. Tu achètes des gâteaux .................................. . a. magasins.
2. Ce soir, il y a un match .................................. . b. hôtel.
3. Ce sont les portes .................................. . c. télévision.
4. Pour prendre l’avion je vais .................................. . d. pâtisserie.
5. Je peux trouver du pain .................................. . e. cinéma.
6. Ce sont les tables .................................. . f. stade.
7. Ma voiture est sur le parking .................................. . g. aéroport.
8. Je téléphone .................................. . h. boulangerie.
9. Nous allons voir un fi lm .................................. . i. restaurant.
10. Je n’aime pas les programmes .................................. . j. parents de Paul.
L’ARTICLE PARTITIF
7 Complète avec un article partitif.
LA QUANTITÉ
8 Choisis la quantité et complète.
beaucoup de • trop de assez de • peu de • combien de • très
1. Ta purée est liquide ! Tu as mis
................................................ lait.
2. Il est ................................................ bon, ton gâteau !!!
auà laà l’auxdude lade l’des
Le matin, je prends (1) .................................... café ou(2) .................................... thé et les enfants prennent(3) .................................... lait chaud ou (4) ....................................
chocolat. À midi, à la cantine, je choisis souvent (5) .................................... salade ou (6) .................................... omelettes. Le soir, je prépare (7) .................................... soupe ou (8) .................................... pâtes. Nous mangeons souvent (9) .................................... viande ou (10) .................................... poisson mais nous ne mangeons jamais (11) ................................ fromage et jamais (12) .................................... charcuterie. Nous n’aimons pas ça.
Section3
soixante-quatre42
3
LE BILANSection
quarante-deux42
10 Complète avec Qu’est-ce que, Qu’est-ce qu’ ou quoi.
1. ........................................................................................... tu regardes ?
2. Vous mangez ........................................................................................... ?
3. ........................................................................................... il vend ?
4. ........................................................................................... nous prenons ?
5. Tu veux ........................................................................................... ?
6. ......................................................................................... elles racontent ?
11 Complète avec un mot interrogatif.
1. – Tu vas ................................ ?
– À l’école.
2. – ................................ est-ce que tu vas à la piscine ?
– Le samedi.
3. – ................................ tu ne viens pas au cinéma ?
– Parce que je suis puni.
4. – ................................ est-ce que tu vas à l’école ?
– En métro.
5. – ................................ copains est-ce que tu as invité ?
– Trois.
6. – ................................ est-ce que tu ne manges pas ?
– Parce que je n’ai pas faim.
12 Pose la question d’après l’exemple.
Ex. – Où est-ce qu’ils vont ?– Ils vont à Paris.
1. – ............................................................................................................................... ?
– Il vient en moto.
2. – ............................................................................................................................... ?
– Je prends deux bonbons.
3. – ............................................................................................................................... ?
– Nous arrivons samedi.
4. – ............................................................................................................................... ?
– Ils habitent à Venise.
5. – ............................................................................................................................... ?
– Pierre achète le pain.
6. – ............................................................................................................................... ?
– Elles vont au cinéma.
ENCORE DES NÉGATIONS
13 Réponds avec ne... plus, ne... jamais, ne... rien.
1. – Est-ce que tu regardes la télé le matin ?
– Non, ............................................................................................................ .
2. – Il a encore sa vieille bicyclette ?
– Non, ............................................................................................................ .
3. – Vous faites quelque chose dimanche ?
– Non, ............................................................................................................ .
4. – À l’école, on danse tout le temps ?
– Non, ............................................................................................................ .
5. – Tu achètes quelque chose ?
– Non, ............................................................................................................ .
LES PRONOMS Y ET EN
14 Réponds en employant y ou en.
Ex. – Tu manges des bonbons en classe ?
– Non, je n’en mange jamais.
1. – Tu vas chez le dentiste lundi ?
– Oui, .............................................................................................................. .
2. – Tu vas à l’école l’après-midi ?
– Non, ............................................................................................................ .
3. – Tu manges du fromage tous les jours ?
– Oui, .............................................................................................................. .
4. – Tu achètes du pain complet ?
– Non, ............................................................................................................ .
AUSSI / NON PLUS
15 Réponds avec aussi et non plus.
1. – Je ne mange pas de potage, et toi ?
– ...................................................................................................................................
2. – Je mange du poulet, et Pierre ?
– ...................................................................................................................................
3. – Je mange des frites, et Marie ?
– ...................................................................................................................................
4. – Tu ne manges pas de steak, et tes parents ?
– ...................................................................................................................................
5. – Tu ne manges pas de sucre, et tes sœurs ? .......................................................................................................................................
soixante-cinq 43
LE BILAN
quarante-trois 43
LES VERBES ALLER, VENIR, MANGER, BOIRE ET LES VERBES DU 2ème GROUPE
16 Complète par les verbes donnés.
aller • venir • passer • être • prendre • tourner
1. Mireille ............................................................. toujours
du fromage à la fi n du repas.
2. Elle ............................................................. chez toi mercredi ?
3. Maman ............................................................. chez le coiffeur
chaque jeudi.
4. Elle ............................................................. près de la mairie
tous les jours.
5. Vous ............................................................. à la première
rue à droite et vous .............................................................
devant la poste.
17 Complète par les verbes manger et boire.
1. Il faut ............................................................. après avoir fait
du sport.
2. On ............................................................. des biftecks au
dîner ?
3. Alain et Charles ............................................................. du
thé le matin.
4. Nous ne ............................................................. jamais de
viande.
5. ............................................................. du jus de fruits. Cela
te fait du bien !
18 Complète en conjuguant les verbes entre parenthèses.
1. Tu (choisir) .............................................. la bonne réponse.
2. Vous (grossir) .............................................. de plus en plus.
3. Elles (maigrir) .............................................. parce qu’elles
mangent peu.
4. Nous (choisir) .............................................. ces CD.
5. Je (grossir) .............................................. à cause des
bonbons.
6. Elle (maigrir) .............................................. parce qu’elle suit
un régime.
COMPRÉHENSION ÉCRITE
19 Lis le texte et réponds aux questions.
1. Le chocolat est-il bon pour la santé ?
...........................................................................................................................................
2. Que faisaient les anciennes civilisations
d’Amérique centrale avec le chocolat ?
...........................................................................................................................................
3. Le chocolat aiderait à lutter contre deux
maladies : lesquelles ?
...........................................................................................................................................
4. Que font les « fl avonoïdes » ?
...........................................................................................................................................
5. Pour qui serait-ce un avantage ?
...........................................................................................................................................
6. Que font les fabricants de chocolat et pourquoi ?
...........................................................................................................................................
7. Et toi, tu aimes le chocolat ? Lequel préfères-tu ?
...........................................................................................................................................
L’ÉCRIT
Le chocolat c’est bon pour le cerveau
Le chocolat rend le sang du cerveau plus fl uide, un atout1 pour la santé des personnes.On sait depuis longtemps que le chocolat est bon pour la santé : les Mayas et les Aztèques, de très anciennes civilisations d’Amérique centrale, l’utilisent déjà il y a 2000 ans pour soigner les malades. Il est prouvé que le chocolat permet de lutter contre certaines maladies du cœur et des vaisseaux. En plus, des chercheurs américains ont prouvé qu’une substance contenue dans le cacao, les fl avonoïdes, permette de rendre plus fl uide le sang qui circule dans le cerveau. C’est un avantage pour les personnes qui risquent de développer des caillots2, qui font perdre certaines facultés intellectuelles. Les chercheurs préviennent : les fabricants de chocolat enlèvent les fl avonoïdes de leur cacao pour le rendre plus doux.
(A. Barber, « Les Clés Junior », 26 février 2007)
1. atout : vantaggio.
2. caillots : coaguli del sangue.
CIVILISATIONCIVILISATIONSection3
Lille
NORD-PAS- DECALAIS
Paris
Amiens
Reims
PICARDIE
CHAMPAGNE-ARDENNE
Metz
LORRAINE Strasbourg
ALSACE
Besançon
FRANCHE-COMTÉ
DijonBOURGOGNE
Lyon
RHÔNE-ALPES
PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR
Marseille
PARISÎLE DE FRANCE
Rouen
HAUTE-NORMANDIE
RÉGION PARISIENNE
BASSE-NORMANDIE
Orléans
CENTRE
Clermont-Ferrand
AUVERGNE
Montpellier
LANGUEDOC-ROUSSILLON
ToulouseMIDI-PYRÉNÉES
AQUITAINE
Bordeaux
Limoges
LIMOUSIN
Poitiers
POITOU-CHARENTES
Caen
RennesBRETAGNE
Nantes
PAYS DE LA LOIRE
i
nteB
iti
g
ASOMME
NORD
PAS-DE- CALAIS
OISE
AISNEARDENNES
MARNEMEUSE MOSELLE
VOSGES
MEURTHE-ET-MOSELLE
BAS-RHIN
HAUT-RHIN
CÔTE-D'OR
DOUBS
JURA
HAUTE-MARNE
HAUTE-SAÔNE
AUBE
YONNE
NIÈVRE
SAÔNE-ET-LOIRE
AIN HAUTE-SAVOIE
SAVOIE
ISÈRE
LOIREPUY-DE-DÔME
HAUTE-LOIRE
RHÔNE
ALLIER
DROMEˆARDÈCHE
HAUTES-ALPES
ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE
ALPES-MARITIMESGARD
LOZÈRE
VARBOUCHES-DU-RHÔNE
VAUCLUSE
HAUTE-CORSE
CORSE-DU-SUD
HÉRAULT
AUDE
PYRÉNÉES-ORIENTALES
TERRITOIRE-DE-BELFORT
HAUTE-GARONNE
ARIÈGE
TARN
TARN-ET-GARONNE
LOT
GERS
HAUTE-PYRÉNÉES
PYRÉNÉESATLANTIQUES
LANDES
LOT-ET-GARONNE
GIRONDE
AVEYRON
CANTAL
CORRÈZE
HAUTE-VIENNE
CREUSE
DORDOGNE
CHARENTE
CHARENTE-MARITIME
DEUX-SÈVRES VIENNEVENDÉE INDRE
INDRE-ET-LOIRE
MAINE-ET-LOIRE
LOIRE-ATLANTIQUE
MAYENNE
SARTHE
LOIR-ET-CHER
CHER
LOIRET
EURE-ET-LOIR
ORNE
CALVADOS EURE
SEINE-MARITIME
SEINE-SAINT-DENIS
VAL-DE-MARNE
HAUTS-DE-SEINE
MANCHE
ILLE-ET-VILAINE
MORBIHAN
CÔTE-D’ARMORFINISTÈRE SEINE-ET-MARNE
ESSONNE
YVELINESVAL-D’OISE
Ajaccio
CORSE
A
LES RÉGIONS
Le 2 mars 1982 une loi a transformé les régions, simples circonscriptions techniques, en collectivités territoriales. Elles ont un pouvoir autonome et exercent des compétences jusqu’alors réservées à l’État.
LES DÉPARTEMENTS
Les trois principes qui ont guidé la réalisation du découpage départemental sont les suivants :• la taille des départements :
6100 km2 en moyenne pour chaque département ;
• la position du chef-lieu : on devait pouvoir l’atteindre à cheval dans une journée de n’importe quel point du département ;
• les noms donnés : il s’agit souvent de noms de rivières ou de montagnes.
quarante-quatre44
La France : ses régions et La France : ses régions et ses départements métropolitainsses départements métropolitainsLA FRANCE A 22 RÉGIONS ET 96 DÉPARTEMENTS EN MÉTROPOLE
CIVILISATION
AMÉRIQUEDU SUD
AFRIQUE
ASIEEUROPE
AUSTRALIE
AMÉRIQUEDU NORD St-Pierre-
et-Miquelon
Guadeloupe
Mayotte
Réunion
Terres australes et antarctiques
françaises
Wallis-et-Futuna
Nouvelle- Calédonie
Polynésie française
Martinique Guyane
OCÉAN ATLANTIQUE
OCÉAN INDIEN
OCÉAN PACIFIQUE
L’histoire coloniale de la France est encore vivante dans les DROM (Départements et Régions d’Outre-Mer) et les COM (Collectivités d’Outre-Mer aux statuts différenciés).La France est ainsi présente...• dans l’Océan Atlantique avec les DROM
Guadeloupe, Martinique et Guyane et le COM Saint-Pierre-et-Miquelon ;
• dans l’Océan Indien avec la Réunion (DROM), Mayotte (DROM à partir de 2012) et un territoire inhabité : les Terres australes et antarctiques françaises ;
• dans l’Océan Pacifi que avec la Nouvelle-Calédonie(un territoire à statut spécifi que qui, grâce aux accords de Nouméa en 1998, est devenu indépendant) et les COM Wallis-et-Futuna et la Polynésie française.
quarante-cinq 45
Pas seulement la Métropole : Pas seulement la Métropole : les les DROMDROM et les COM et les COM
e.
MARTINIQUEGUADELOUPE
RÉUNIONPOLYNÉSIE FRANÇAISE
Section3
Lille
NORD -PAS DE CALAIS
Amiens
Reims
PICARDIE
CHAMPAGNE-ARDENNE
MetzLORRAINE
Strasbourg
ALSACE
Besançon
FRANCHE-COMTÉDijon
BOURGOGNE
Lyon
RHÔNE-ALPES
PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR
Marseille
Ajaccio
CORSE
PARIS
ÎLE DE FRANCE
Rouen
HAUTE-NORMANDIE
BASSE-NORMANDIE
Orléans
CENTRE
Clermont-Ferrand
AUVERGNE
Montpellier
LANGUEDOC-ROUSSILLON
ToulouseMIDI-PYRÉNÉES
AQUITAINE
Bordeaux
Limoges
LIMOUSIN
Poitiers
POITOU-CHARENTES
Caen
RennesBRETAGNE
Nantes
PAYS-DE-LA-LOIRE
AAAAA
Lil
E
E-
Cassouletau Confit
d’Oie
CIVILISATION
quarante-six46
La cuisine françaiseLa cuisine françaiseLES PLATS RÉGIONAUXLa cuisine régionale française : retrouve la région d’origine des plats sur les photos.
Franche-Comté : la fondue savoyarde Fromage fondu dans du vin blanc où chacun plonge un morceau de pain.
Midi-Pyrénées : le cassoulet
Plat traditionnel de Toulouse.
Viandes de porc ou de canard
et saucisses accompagnées
de haricots blancs.
Midi-Pyrénées : le confi t d’oie Morceaux de volaille cuits et conservés dans leur graisse. Servi chaud ou froid.
Provence-Alpes-Côte d’Azur : la bouillabaisse Mélange de poissons cuits dans un bouillon au safran.
Bourgogne : la fondue bourguignonne Petits morceaux de viande de bœuf cuits directement à table dans l’huile bouillante.
Bretagne : les crêpes bretonnes on peut les consommer sucrées ou
salées.
e des plats sur les photos.
Alsace : la choucroute
Choux au vin servis
avec des pommes de
terres, des saucisses,
du porc et du jambon.
Lorraine : la quiche lorraine Fond de tarte garni de lardons grillés et œufs battus.
Une recette d’Outre-Mer : la Tarte Coco (Martinique)
CIVILISATION
quarante-sept 47
Une recette typique de la Bretagne : Une recette typique de la Bretagne : la crêpe (ou la galette)la crêpe (ou la galette)Ingrédients250 g de farine 1 cuillérée à soupe de sucre3 œufs 1 pincée de sel50 g de beurre
Dans un grand saladier, mélanger 250 g de farine de blé, une pincée de sel et une cuillerée à soupe de sucre semoule. Creuser en puits (faire une petite montagne avec un trou au milieu), y casser 3 œufs entiers et délayer peu à peu à la cuillère en bois. Attention à ne pas faire de grumeaux ! Incorporer 50 gde beurre juste fondu (devenu liquide). Laisser reposer une à deux heures.
Pour la cuisson, bien graisser une poêle à crêpes. Verser un peu de pâte dans la poêle, l’étaler rapidement en inclinant et bien la répartir. Laisser cuire 30 secondes de chaque côté. Servir les crêpes tièdes, nature, avec du sucre ou des confi tures.
pâte brisée ou feuilletée
2 œufs
150 g de sucre de canne
40 g de beurre
10 cl de lait de coco
230 g de noix de coco râpée
Ingrédients
Faire préchauffer le four à 180 oC.Beurrer un moule à tarte et étaler un rouleau de pâte brisée ou feuilletée. Piquer le fond avec une fourchette.Dans un saladier mélanger 2 œufs avec 150 g de sucre de canne et 40 g de beurre ramolli. Ajouter 10 cl de lait de coco et 230 g de noix de coco râpée.Verser dans le fond de tarte.Faire cuire 40 minutes à 180 oC pour avoir une surface dorée.Avant de servir, saupoudrer de la noix de coco râpée.
Section3CIVILISATION
quarante-huit48
Les Français fêtent...
JANVIER 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
FÉVRIER 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
MARS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
AVRIL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
MA 5 6 7 12 13 14 1 19 20 21 2 26 27 28 2
JUI 2 3 4 9 10 11 1 16 17 18 1 23 24 25 2 30
JUIL 1 2 7 8 9 1 14 15 16 1 21 22 23 2 28 29 30 3
AOÛ 4 5 6 11 12 13 1 18 19 20 2 25 26 27 2
6
2 27
1 141114 141
14 14
1 1
À partir de l’Épiphanie jusqu’au mardi gras (le dernier mardi avant le Carême). On se déguise, on chante, on danse. Toutes les libertés sont permises. C’est aussi la période des vacances d’hiver pour les étudiants. Le Carnaval de Nice est le plus célèbre en France.
LE CARNAVAL
Le 14 février on s’offre des fl eurs ou des cadeaux, on s’envoie des cartes, on dîne en tête-à-tête… C’est la fête des amoureux, en France comme partout !
LA FÊTE DES AMOUREUX
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Le 24 décembre, comme partout, c’est la veille de Noël. Pendant la nuit le Père Noël apporte des cadeaux aux enfants. Le 25 on prépare un excellent repas (dinde aux marrons, bûche de Noël) et on le passe en famille.
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NOËLNNNNNNOOOOËËËËËËLLL
Le 6 janvier les Rois Mages arrivent chez l’Enfant Jésus avec leurs cadeaux. Les Français mangent la “ galette des rois ”où est cachée une fève : qui la trouve est roi ou reine.
Le 6 Mage
LA FÊTE DES ROIS ÊÊTE DES RROOIISSS
Le 2 février, pour fêter l’arrivée du printemps et pour bon vœu, on fait sauter les crêpes en tenant dans sa main une pièce de monnaie. Mais... attention à ne pas faire tomber la crêpe !
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LA CHANDELEUR
CIVILISATION
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AI1 2 3 4 8 9 10 11 5 16 17 18
22 23 24 25 29 30 31
IN 1
5 6 7 8 2 13 14 15 9 20 21 22
26 27 28 29
LET3 4 5 6 0 11 12 13 7 18 19 20
24 25 26 27 31
ÛT 1 2 3
7 8 9 10 4 15 16 17
21 22 23 24 28 29 30 31
SEPTEMBRE L M M J V S D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
OCTOBRE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
NOVEMBRE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
DÉCEMBRE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
2121
5 2525
Fixée au premier dimanche
après la pleine lune de l’équinoxe de printemps,
cette fête est caractérisée
par le son des cloches et l’œuf en chocolat. Les
enfants français cherchent
des cocottes et des petits
œufs en chocolat cachés
par les adultes.
PÂQUES
Le dernier dimanche de mai.Elle est devenue une institution malgré ceux qui déplorent son exploitation commerciale.
L d
LA FÊTE DES MÈRES
quarante-neuf 49
Le 14 juillet 1789 le peuple prend la
Bastille, une prison. C’est le début de la
Révolution française. On le célèbre chaque
année avec feux d’artifi ce, bals populaires
au son de l’accordéon, défi lés militaires.
LA FÊTE NATIONALE
Le 1er avril c’est la fête des farces et des plaisanteries…
LE POISSON D’AVRIL
Ê NATIONALE
Le 21 juin, professionnels et amateurs sont tous dans les rues et jouent d’un instrument.
LA FÊTE DE LA MUSIQUE
TeStTeStSection3
Majorité de ê : même sans
nappe
Tu es 100% partant pour le pique-nique en pleine nature, loin du béton.Quelques sandwichs et une gourde suffi sent à ton bonheur. Tu as une âme de pique-niqueur/euse et d’explorateur/rice en herbe !
Majorité de ¿ : nappe à
carreaux
Pour toi un pique-nique c’est surtout se retrouver entre amis : plus il y a de participants, plus on rit. Tu aimes faire goûter à tout le monde la salade que tu as préparée tout seul pour cette occasion. Prendre part aux préparatifs du pique-nique te donne un avant-goût de la fête.
Majorité de � : nappe blanche
Tu es d’accord pour une journée champêtre mais à condition de ne pas changer tes habitudes. Tu es très attaché à ton confort. Tu préfères une pelouse fraîchement tondue plutôt qu’un coin de nature sauvage.
(Adapté de « Julie Joue », n. 9)
RÉ SuLtAtS
cinquante50
Quel pique-niqueur es-tu ?
1 Tu refuses d’aller à un pique-nique si...ê tu n’as pas choisi le lieu du pique-nique.¿ la météo annonce une journée nuageuse.� vous êtes treize autour d’une nappe.
2 Dans ton panier tu mets…ê des sandwichs.¿ une salade niçoise.� des croque-monsieurs.
3 Une bonne occasion de pique-niquer ?ê Une randonnée sacs au dos.¿ Ton anniversaire.� Un tête-à-tête avec ton petit ami /
ta petite amie.
4 Quel lieu préfères-tu pour ton pique-nique ?
ê Sous un arbre en fl eurs.¿ Dans un champ en pleine campagne.� Dans le parc d’un château.
5 Pour ranger tes affaires tu choisis…ê un bon sac à dos.¿ un sac de plage plein de poches.� un panier en osier spécialement conçu.
6 Pour t’amuser tu prends avec toi…ê des raquettes de badminton.¿ un hamac… pour la sieste.� un livre de devinettes à lire aux copains.
7 Qui inviterais-tu à ton pique-nique ?ê Le Petit Chaperon Rouge.¿ Les 101 dalmatiens.� La Belle au bois dormant.
8 Qu’est-ce qui peut gâcher ta sortie ?ê La corvée des préparatifs.¿ Les piqûres d’insectes.� Les chips trop molles.
9 En vacances, tu aimes surtout…ê te retrouver au contact de la nature.¿ faire de nouveaux copains / nouvelles copines.� avoir un maximum de confort.
10 Au printemps, quelle sensation aimes-tu le plus ?
ê Marcher pieds nus dans l’herbe.¿ Sentir les rayons de soleil sur toi.� Respirer le parfum des fl eurs.
� avoir un maximum de confort.
10 Au printemps, quelle sensationaimes-tu le plus ?
ê Marcher pieds nus dans l’herbe.¿ Sentir les rayons de soleil sur toi.� Respirer le parfum des fl eurs.
