ÉDITIONS PIRIAC · 2018-04-04 · l’entreprise, fiches de métier et fiches de poste, attentes du client, compte rendus d’entretiens, C.V., lettres de motivation…), ils devront

lesform

ateusÉDITIONS PIRIAC

Coffrets pédagogiques pour le développement des compétences transversales et des compétences clés

Les formateurs ont du talent

ÉDITIONS PIRIAC

2

DES SITUATIONS DIDACTISÉESpour le développement des compétences transversales

et des compétences clés

La compétenceEtre compétent, c’est agir de façon efficiente dans une situation donnée et dans un contexte défini, en mobilisant de façon simultanée des savoirs, des stratégies, des habiletés et des attitudes adaptés.

Les compétencesLes compétences sont relatives à des classes de situations plus ou moins étendues qui se carac-térisent par des similitudes dans les problèmes à résoudre. L’expert transfert ses compétences en identifiant l’isomorphisme entre les « struc-tures profondes » du problème à résoudre. Le novice se contentera de tâtonner en se servant d’analogies dans les « traits de surface ».

Les compétences clésLes compétences clés sont « celles qui sont nécessaires à tout individu pour l’épanouis-sement et le développement personnel, la citoyenneté active, l’intégration sociale et l’emploi ». La recommandation du Parlement

et du Conseil européens du 18 décembre 2006 définit huit compétences clés pour « l’éduca-tion et la formation tout au long de la vie » : la communication dans la langue maternelle, la communication dans une langue étrangère, la compétence mathématique et compétences de base en sciences et technologies, la compé-tence numérique, apprendre à apprendre, les compétences sociales et civiques, l’esprit d’ini-tiative et d’entreprise, la sensibilité et l’expres-sion culturelles. Chaque compétence est décli-née en termes de « connaissances, attitudes et aptitudes ».

Les compétences transversalesLes compétences transversales peuvent être définies comme des habiletés cognitives et des attitudes mobilisées dans toute situation : ex-ploiter l’information, résoudre des problèmes, exercer un jugement critique, mettre en œuvre sa pensée créative, se donner des méthodes de travail efficaces, actualiser son potentiel, coo-pérer, communiquer de façon appropriée.

La formation comme outil de développement des compétencesL’apport de la formation dans le développe-ment des compétences réside dans le fait de : - fournir aux apprenants la possibilité de les exercer dans des situations variées et de complexité graduelle - aider à transformer des expériences en compétences par la réflexion : reconnais-

les formateurs ont du talent

3

DES SITUATIONS DIDACTISÉESpour le développement des compétences transversales

et des compétences clés

sance de la nature des situations, analyse et évaluation des stratégies mises en œuvre pour résoudre la situation, attitu des et savoirs mobilisés. - donner accès aux connaissances (concep- tuelles, procédurales et pragmatiques) en lien avec cette compétence pour l’enrichir - favoriser le développement des capacités métacognitives

L’approche par la compétenceL’approche par la compétence, c’est donc choi-sir de donner le primat à l’action. Les mises en situation sont le point de départ de l’appren-tissage. Ces situations peuvent être issues de différents contextes : personnel, social, de for-mation ou professionnel.

Les situations didactiséesLes situations didactisées s’apparentent aux situations de simulation. Pour les concepteurs, il s’agit de reconstituer de façon réaliste un en-vironnement documentaire et quelquefois ma-tériel dans un contexte donné. Les apprenants doivent mener à bien des « missions » qui se traduisent par des productions. Pour mener à bien ces missions, ils disposent d’un ensemble de ressources.Chaque situation vise, de façon principale, à mobiliser une compétence spécifique et de fa-çon secondaire, des compétences associées. La situation est emblématique de la compé-tence visée. Même quand elle s’inscrit dans un contexte professionnel qui peut être inconnu par les apprenants, la situation est suffisam-ment générique ou transversale pour que les apprenants puissent transférer leurs expérien-ces passées.Chaque situation didactisée est significative de la compétence visée, c’est à dire qu’elle fait

partie d’une famille de situations qui mobili-sent les mêmes concepts, les mêmes modes de raisonnement, les mêmes savoirs associés.La méthodologie de conception et d’animation est commune à toutes les situations.

L’animation des situations didactiséesLes mises en situation associent différents temps et différentes modalités : un temps de prise de connaissance des informations propo-sées –traitement des informations, sélection des informations pertinentes pour remplir la mission– un temps de résolution individuelle ou en binômes, un temps de débriefing et d’échanges sur les stratégies mises en œuvre par chacun, un temps d’évaluation, un temps pour déterminer des objectifs de progrès indi-viduels.Les principes d’animation sont ceux de l’édu-cation cognitive et de la pédagogie de la mé-diation.

ÉDITIONS PIRIAC

4

LES COFFRETS

Manuel Ortes vient d’être embauché en tant que magasinier dans l’entreprise Maison Lacaze. Il a déjà rencontré la directrice qui l’a recruté mais, excepté le chef d’atelier avec qui il a des liens de parenté, il n’a fait que croiser ses nouveaux collègues de travail. Les apprenants vont accompagner Manuel dans la découverte de son nouvel environnement professionnel, identifier, à partir de différents indices, les règles de vie collective dans cette entreprise et déterminer des points de vigilance pour réussir leur intégration.

Contexte : Cabinet de recrutement GFKObjectifs : •Identifier les compétences attendues dans un poste de travail •Evaluer l’adéquation entre ses propres compétence et celles attenduesNiveaux de complexité* : de 2 à 4

Contexte : Maison Lacaze, entreprise de production/négoce en vins.

Objectifs: •Identifier les règles explicites et impli- cites dans un environnement de travail •Evaluer l’impactdesescomportements sur le collectif de travail

Niveaux de complexité* : de 3 à 4

Mickael Bernardin du cabinet GFK est chargé de recruter un(e) secrétaire polyvalent(e) et un(e) magasinier-cariste pour son client, Maison Lacaze, négociant en vins de Bordeaux. Les apprenants vont devoir l’accompagner dans le processus complet du recrutement. A partir d’informations diverses (informations sur l’entreprise, fiches de métier et fiches de poste, attentes du client, compte rendus d’entretiens, C.V., lettres de motivation…), ils devront définir les compétences attendues pour chaque poste, rédiger une offre d’emploi et sélectionner les candidats. L’animation proposée leur permettra de transposer la démarche à leur propre situation.

S’adapter

Recrutement chez Maison Lacaze

Se connaître

Premiers pas chez Maison Lacaze


5

LES COFFRETSUnrendez-vousànepasmanquer

Maison Lacaze, négociant en vins en région bordelaise, recherche un assistant administratif. Mickaël Bernardin, consultant chez GFK à Bordeaux est chargé du recrutement. Angela Blay, domiciliée à Toulouse, a candidaté pour le poste et vient de recevoir un appel du cabinet de recrutement. Celui-ci lui propose un entretien la semaine prochaine. Angela Blay a un emploi du temps déjà bien chargé… Les apprenants devront déterminer leurs priorités, gérer leurs emplois du temps afin que la rencontre puisse avoir lieu dans de bonnes conditions.

Des décisions à prendre

Manuel Ortes et Mélanie Burat, tous les deux nouvellement embauchés chez Maison Lacaze, sont confrontés à différentes situations imprévues pour lesquelles il n’y a pas de réponse évidente. A partir d’indices divers -documents administratifs, organigrammes, charte qualité, fiches personnages, narration de situations problématiques-, les apprenants vont être amenés à décider comment faire face à ces situations en appréciant les « risques » encourus. Ils devront également envisager les différentes conséquences possibles de leurs décisions.

Contexte : Cabinet de recrutement GFK

Objectifs: •Déterminer des priorités en intégrant lescontraintesexternes •Gérersontemps •Optimisersesdéplacements


Contexte : Maison Lacaze, entreprise de production/négoce en vins.Objectifs : •Identifierlanaturedesproblèmes rencontrés •Evaluerlesrisques •Fairedeschoixetévaluerles conséquences Niveaux de complexité* : de 3 à 4

S’organiser

Décider

ÉDITIONS PIRIAC

6

La Ferme de Mimi est une exploitation maraîchère qui vend des paniers de fruits et légumes labellisés biologiques, directement du producteur au consommateur. Elle fonctionne sur le principe des AMAP. Les adhérents s’engagent par contrat pour une livraison hebdomadaire des produits de saison de la ferme qui a lieu toutes les semaines sur 4 points de dépôt identifiés. Les apprenants devront identifier les clients en fonction de leur point de livraison, répartir les fruits et légumes correctement dans les paniers, en respectant au mieux le choix de chaque client et le stock de produits disponible, et enfin planifier la tournée en tenant compte des contraintes et des aléas de dernière minute.

L’hôtel des Remparts est situé au centre ville de Bordeaux. Petite structure hôtelière, elle mobilise néanmoins trois personnes qui se succèdent et assurent la réception 24 heures sur 24. Les apprenants vont partager la vie professionnelle de Karine à la réception pendant quelques heures. Ils devront gérer les réservations, optimiser l’occupation des chambres et assurer le relais avec les autres membres de l’équipe. Ils devront ensuite répondre aux sollicitations et aux demandes d’information des clients.

Contexte : AMAPObjectifs : •Organiserunfichierclient(y compris en utilisant les outils numériques adaptés) •Optimiser la répartition spatiale des “points de vente“Niveaux de complexité* : de 1 à 3S’organiser

Contexte : Hôtel des remparts, réception

Objectif de l’organisation : •Gérer les réservations et le planningdes chambresObjectifs de communication : •Transmettrelesinformationsàsescollègues •Accueillirlesclients •Informer et transmettre des informa- tionspardifférentscanaux •Fairefaceàdessituationstendues


LafermedeMimi:larançondusuccès

Hôtel des Remparts

S’organiser / Communiquer à l’oral


7

Vol 1. La porte d’un vestiaire du gymnase géré par l’association municipale de Crissey a été fracturée et certains objets ont été dérobés. Les apprenants devront « se mettre dans la peau » de l’adjoint aux sports, de la directrice de l’association ainsi que du professeur de tennis pour se répartir les tâches et effectuer les démarches nécessaires : déclarer le vol, écrire aux assurances, informer les différents protagonistes.

Vol 2. Le coupable est démasqué. Mais Crissey est une petite ville et chacun se connaît. Les décisions que doivent prendre nos protagonistes seront lourdes de conséquence. Les apprenants vont endosser le rôle des uns et des autres afin de prendre une décision collective.

Contexte : Association municipale

Vol à Crissey 1Objectifs de communication : •Renseignerdesdocumentsinformatifs enutilisantdifférentscanaux(y compris

numériques) •Transmettre des informations factuelles


Vol à Crissey 2Objectifs de coopération : •Traitercollectivementunproblèmeen respectant les rôles et fonctions de chacun •Prendre une décision collective en évaluant des conséquences


Vol à Crissey 1 & 2

Communiquer à l’écrit / Coopérer

ÉDITIONS PIRIAC

8 9

La Ferme de Mimi est une exploitation maraîchère qui vend des paniers de fruits et légumes labellisé biologiques, directement du producteur au consommateur. Après une première année qui a permis de consolider les moyens de production, la Ferme de Mimi souhaite aujourd’hui développer la communication autour de ses petits paniers. Les apprenants devront informer les futurs adhérents, élaborer des documents promotionnels et rédiger une invitation.

Contexte : AMAP

Objectif : •Informerlesclients •Rédigerdescourrieradministratifs


Eco-Brico49

Pierre Talandier souhaite aménager les combles de sa maison pour en faire un espace de vie. A partir d’un schéma trouvé sur internet, il décide de s’en inspirer pour réaliser 2 étagères bibliothèque. Il se rend au magasin Eco Brico 49 afin d’acheter les matériaux nécessaires. Les apprenants vont accompagner Pierre Talandier dans sa recherche afin de trouver les matériaux adéquats en limitant les coûts et en tenant compte de ses contraintes. La possibilité de manipuler des vignettes est un plus pour les publics en difficulté.

Contexte : Eco-Brico 49, entreprise de ventesdematériauxdebricolage.Objectif : •Remplir des documents de gestion usuels (devis, factures...) •Réaliserdesplansdecoupeetfichesdedébit •OptimiserlesressourcesNiveaux de complexité* : de 1 à 2Calculer

La ferme de Mimi : Mimi fait sa promo

Communiquer

ÉDITIONS PIRIAC

9

Hyssmart Immobilier

L’agence immobilière Hyssmart Immobilier vend des biens à Bordeaux et sa périphérie. Elle emploie actuellement trois salariés, deux agents commerciaux et un(e) jeune en contrat d’alternance en vue de l’obtention d’un B.T.S. dans le domaine du tertiaire. Monsieur Duplessis a contacté l’agence pour proposer à la vente son appartement au 73, quai des Chartrons à Bordeaux…Les apprenants prennent le rôle d’un stagiaire dans une agence immobilière et vont devoir réaliser des tâches impliquant des recherches sur l’Intranet de l’entreprise, l’envoi de courriels, la gestion de dossiers, la création de documents à l’aide d’outils bureautiques… Ils devront notamment prendre en charge la totalité d’une proposition de vente d’un bien jusqu’à sa conclusion. Pour réaliser les différentes missions, les apprenants ont accès au site internet de l’entreprise dans lequel sont stockés les différents documents de gestion de l’activité. L’intérêt de ce coffret réside dans l’utilisation concomitante de ressources « papier » et numériques permettant de recréer au plus près l’environnement de travail d’un poste de secrétariat dans une P.M.E.

Contexte : Tertiaire de bureau

Objectifs : •Remplirdesformulaires •Rédigerdesdossiers •Créer des documents de communication •Fairedeschoix

Saveurs Gourmandes

Line est assistante de gestion chez Saveurs Gourmandes, un traiteur-organisateur de réceptions implanté à Dijon. L’entreprise compte 12 salariés et Line est en charge de la gestion administrative, commerciale et de celle du personnel. Les apprenants prendront le rôle de Line et devront, à l’aide des documents fournis et du site Internet de l’entreprise, répondre aux mails, créer des devis, faire des factures, réserver des véhicules, organiser l’activité de l’équipe en fonction des aléas, mettre à jour des plannings, organiser des déplacements professionnels, chiffrer des coûts de revient et rendre compte des activités de la journée.

Contexte : Tertiaire de bureauObjectifs : •Gérerlespriorités,traiterlesdemandesclients (devis, factures...) •Organiser l’activité des salariés, gérer le per-sonnel •Prendre des initiatives et restituer desinformationsNiveaux de complexité* : de 1 à 2

accès au site Internet de Saveurs Gourmandes

accès au site Internet d’Hyssmart Immobilier

S’organiser

Communiquer à l’écrit

ÉDITIONS PIRIAC

10 11

Contexte : Aide à domicile

Objectifs :•Construiresonplanningd’intervention•Faire face à des imprévus •Hiérarchisersesactivitéschezl’usager•Transmettredesinformations

ADOM-àdomicile

Chantal travaille en tant qu’auxiliaire de vie sociale chez ADOM, une association dijonnaise d’aide à la personne. Nous sommes vendredi et Chantal doit organiser son travail pour la semaine suivante en fonction des prescriptions qui lui sont données par sa responsable de secteur. Elle doit également tenir compte, dans son organisation hebdomadaire, de la personnalité et des besoins des personnes chez qui elle intervient.Ce coffret, directement inspiré de situations professionnelles concrètes du secteur de l’aide à la personne, permet de travailler sur les compétences requises pour ce métier, telles que le sens de l’observation, l’adaptabilité, la relation de service et la communication interpersonnelle.

Contexte : E.H.P.A.D.

Objectifs : •Travaillerenéquipe •Agir dans la limite de ses compétences •Rendrecomptedesonintervention

ADOM-EnE.H.P.A.D.

Claire Renaud, qui vient d’obtenir son D.E.A.V.S., a été récemment embauchée en C.D.D. à ADOM au sein de l’E.H.P.A.D. pour six mois. A partir d’indices divers, les apprenants doivent identifier les rôles et les fonctions de chacun des acteurs au sein de la structure. Ensuite, à partir d’informations transmises oralement et par écrit, ils devront prioriser les étapes de prise en charge et effectuer des transmissions afin d’assurer la continuité des soins. Puis à partir de fiches de poste, les stagiaires devront répartir les tâches de chacun des personnels et échanger collectivement afin de prendre une décision commune. Enfin, lors d’une réunion de service, ils devront réfléchir ensemble aux problèmes rencontrés et apporter des solutions.

S’organiser

Travailler en équipe

ÉDITIONS PIRIAC

11

Contexte : Vie sociale et familiale

Objectifs :•Apprendre à se présenter à l’oral•Produire des écrits en respectant les codes de communication •EffectuerdesrecherchescibléessurInternet•Utiliserunemessagerie•Mobiliser un raisonnement mathématique•Fairedeschoixenfonctiondecritèresobjectifs•Débattredemanièrecollectiveetargumentersonpoint du vue

UN NOUVEAU DEPART

Vous avez décidé de changer de vie et vous venez de vous installer pour 2 ans dans le petit village de Sainte Marie Lefestoy situé dans le Béarn. Vous allez devoir vous présenter aux habitants du village, choisir un nouveau métier, rechercher un logement et effectuer toutes les démarches liées à ces changements. Rapidement très investi(e) dans la vie communale, vous allez devoir également travailler en équipe afin d’organiser un événement de sensibilisation à l’environnement.Au travers des 5 missions composant le coffret, l’apprenant abordera les 7 domaines de compétences du Socle de Connaissances et de Compétences Professionnelles - CléA. Il devra communiquer à l’oral et à l’écrit, faire des recherche sur Internet, calculer son budget et prendre des décisions en conséquence, et enfin coopérer afin de mener des actions pour préserver l’environnement au sein de son nouveau village.Ce coffret convient parfaitement à toute personne qui souhaite maintenir ses acquis, les faire évoluer ou évaluer ses compétences. Il est également particulièrement adapté à un public travaillant en milieu protégé (ESAT ou Entreprise Adaptée).

7 domaines de compétences - CléA

*Le niveau de complexité estimé est fonction de la combinaison de plusieurs paramètres :Nombre d’informations à traiter, nature différente des informations, part de l’écrit dans les ressources, guidage plus ou moins important introduit par l’existence d’une procédure, évènements ou aléas à gérer en cours de mission, nature et qualification des savoirs associés. Pour chaque situation, il existe plusieurs missions à réaliser. Quatre niveaux de complexité peuvent être proposés selon les situations. Le niveau de complexité des missions est indiqué sous la forme des signes +, ++, +++, ++++.

1312

Descriptif

Contenu type d’un coffret pédagogiqueChaque coffret mobilise une compétence principale et des compétences associées selon dif-férents niveaux de complexité. Les grilles d’évaluation et d’auto-évaluation jointes à la situa-tion permettent d’identifier des points de progrès individuels qui peuvent être retravaillés dans un cadre plus conventionnel d’apprentissages individuels centrés sur les savoirs.

u

18 ansVient d'être embauché en contrat d'apprentissage chez Maison Lacaze pour valider un Bac Pro logistique. Il espère ensuite poursuivre en B.T.S.

Il est le neveu de Bernard Degorce.Plutôt sérieux, il n'a jamais travaillé et a tout à apprendre des règles et des comporte-ments à adopter en entreprise.

53 ansTravaille depuis 30 ans dans l'entreprise avec Ernest Lacaze, le père de Sophie et le fondateur de l'entreprise.Il a commencé comme apprenti et a gravi progressive-ment les échelons.Réputé sérieux, il n'hésite pas à dire ce qu'il pense. Il a toute la confiance de Sophie Lacaze. Il évite les relations avec le

service commercial.Il exerce une grande autorité sur les membres de son équipe. Il est marié et a deux grands enfants. Oncle de Manuel Ortès.

38 ansReprésentant du personnel depuis 3 ans. Pompier bénévole.Titulaire d'une “habilitation électrique“.Caractère plutôt introverti. Réputé sérieux et compétent.Particulièrement attentif au respect des conditions de travail et de la sécurité.N'apprécie pas la familiarité.Apprécie le professionnalisme de Bernard Degorce.Entretient de bonnes relations avec Mélanie Burat.

55 ansEmbauché depuis 2 ans dans l'entreprise, il travaillait précédemment dans une entreprise concurrente et connaît donc très bien le secteur.Très à l'aise dans la communication.Parle anglais.A le respect de la hiérarchie.

28 ansNouvellement embauchée dans l'entreprise, elle possède cependant une bonne connais-sance des mécanismes comptables.Elle n'apprécie pas toujours la familiarité de certains de ses collègues.Entretient de bonnes relations avec les secrétaires commer-ciales.

42 ansCommerciale depuis 12 ans dans l'entreprise.Elle a un fort caractère et ne se laisse pas facilement déstabiliser.Elle obtient de très bons résultats et possède un portefeuille clients important.Elle a noué des relations amicales avec Sophie Lacaze.

35 ansA d'abord travaillé comme intérimaire, avant d'être embauché en C.D.I. il y a 5 ans.Souhaiterait évoluer comme chef d'atelier bien que Bernard Degorce ne soit pas convaincu de ses compétences pour

assurer la relève.Il s'entend plutôt bien avec les services administratifs.

25 ansElle travaille depuis 3 ans dans l'entreprise.Les relations avec sa collègue Corinne Lepage, plus ancienne qu'elle dans l'entreprise, sont parfois tendues car celle-ci ne la trouve pas toujours à la

hauteur. Elle est cependant très appréciée du reste de l'équipe et notamment de Sophie Lacaze.Mélanie entretient des relations amicales avec Mansour Rezada.

30 ansActuellement en formation continue au Centre Cogito.En reconversion profession-nelle, il prépare un CQP “Conduite Maintenance des machines d'embouteillage /conditionnement“ en 8 mois.Il a travaillé pendant 12 ans dans une collectivité locale au service technique.De caractère extraverti, il est plutôt apprécié par les autres stagiaires.

46 ansA la tête de l'entreprise depuis le décès de son père il y a 3 ans.A beaucoup voyagé, ce qui lui a permis de développer des relations commerciales avec l'étranger, notamment en Asie et en Amérique du Nord.

Se repose totalement sur Bernard Degorce pour les aspects production et embou-teillage.Très à l'aise dans sa fonction, elle peut cependant apparaître comme un peu distante aux yeux de certains salariés.

Sophie Lacaze

Présidente

> DES CARTES ET FICHES “RESSOURCES“

Des cartes “contexte“Présentation succincte du contexte et de l’environnement dans lequel les missions vont se dérouler (l’entreprise ou la collectivité, les protagonistes, les événements récents qui vont justifier la réalisation des missions). Ces cartes contexte sont complétées par des fiches ressources qui donnent des informations complémentaires sur chacun de ces éléments.

contexte


communiquer

La ferme de Mimi - Mimi fait sa promo

Manuel Ortes vient d’être embauché en tant que ma-gasinier dans l’entreprise Maison Lacaze, négociant en vins de Bordeaux. Il a déjà rencontré Sophie Lacaze qui l’a recruté mais, excepté Bernard Degorce avec qui il a des liens de parenté, il n’a fait que croiser ces nouveaux collègues de travail. Vous allez accompagner Manuel dans la découverte de son nouvel environnement pro-fessionnel.

mission


communiquerLa ferme de Mimi - Mimi fait sa promo

Mission 01Cet été, Mimi souhaite qu’à l’intérieur de leur panier, les clients aient un document représentatif des pro-duits d’été de la ferme livrés en juin, juillet et août. Pour valoriser ces produits, elle veut y ajouter une re-cette extraite de son carnet gourmand.Elle vous confie la réalisation de ce document en vous précisant que sa clientèle est sensible à la qualité des produits, mais aussi à la qualité de l’information fournie.

+

Mission 05Il est 14h00.

Vous êtes revenue à votre bureau, au siège de l’association. Vous

avez désormais connaissance de tous les éléments de l’affaire,

et vous avez pris une décision collective concernant l’auteur des

faits.

Vous ne souhaitez pas que l’incident puisse se reproduire : vous

avez donc décidé d’écrire une lettre au Conseil Municipal de

Crissey pour leur demander la création d’un poste de gardien pour

le gymnase. Votre courrier ne devra pas excéder deux pages.

+++

julia ROgER

upersonnage

S’adapterPremiers pas chez Lacaze


u

18 ansVient d'être embauché en

contrat d'apprentissage chez

Maison Lacaze pour valider un

Bac Pro logistique.

Il espère ensuite poursuivre en

B.T.S.

Il est le neveu de Bernard

Degorce.Plutôt sérieux, il n'a jamais

travaillé et a tout à apprendre

des règles et des comporte-

ments à adopter en entreprise.

53 ansTravaille depuis 30 ans dans

l'entreprise avec Ernest Lacaze,

le père de Sophie et le

fondateur de l'entreprise.

Il a commencé comme

apprenti et a gravi progressive-

ment les échelons.

Réputé sérieux, il n'hésite pas à

dire ce qu'il pense. Il a toute la

confiance de Sophie Lacaze. Il

évite les relations avec le

service commercial.

Il exerce une grande autorité

sur les membres de son

équipe.

Il est marié et a deux grands

enfants. Oncle de Manuel Ortès.

38 ansReprésentant du personnel

depuis 3 ans.

Pompier bénévole.

Titulaire d'une “habilitation

électrique“.Caractère plutôt introverti.

Réputé sérieux et compétent.

Particulièrement attentif au

respect des conditions de

travail et de la sécurité.

N'apprécie pas la familiarité.

Apprécie le professionnalisme

de Bernard Degorce.

Entretient de bonnes relations

avec Mélanie Burat.

55 ans

Embauché depuis 2 ans dans

l'entreprise, il travaillait

précédemment dans une

entreprise concurrente et

connaît donc très bien le

secteur.

Très à l'aise dans

la communication.

Parle anglais.

A le respect de la hiérarchie.

28 ans

Nouvellement embauchée dans

l'entreprise, elle possède

cependant une bonne connais-

sance des mécanismes

comptables.

Elle n'apprécie pas toujours la

familiarité de certains de ses

collègues.

Entretient de bonnes relations

avec les secrétaires commer-

ciales.

42 ans

Commerciale depuis 12 ans

dans l'entreprise.

Elle a un fort caractère et ne

se laisse pas facilement

déstabiliser.

Elle obtient de très bons

résultats et possède un

portefeuille clients important.

Elle a noué des relations

amicales avec Sophie Lacaze.

35 ans

A d'abord travaillé comme

intérimaire, avant d'être

embauché en C.D.I. il y a 5 ans.

Souhaiterait évoluer comme

chef d'atelier bien que Bernard

Degorce ne soit pas convaincu

de ses compétences pour

assurer la relève.

Il s'entend plutôt bien avec les

services administratifs.

25 ans

Elle travaille depuis 3 ans dans

l'entreprise.

Les relations avec sa collègue

Corinne Lepage, plus ancienne

qu'elle dans l'entreprise, sont

parfois tendues car celle-ci ne

la trouve pas toujours à la

hauteur.

Elle est cependant très

appréciée du reste de l'équipe

et notamment de Sophie

Lacaze.

Mélanie entretient des

relations amicales avec

Mansour Rezada.

30 ans

Actuellement en formation

continue au Centre Cogito.

En reconversion profession-

nelle, il prépare un CQP

“Conduite Maintenance des

machines d'embouteillage

/conditionnement“ en 8 mois.

Il a travaillé pendant 12 ans

dans une collectivité locale au

service technique.

De caractère extraverti, il est

plutôt apprécié par les autres

stagiaires.

46 ans

A la tête de l'entreprise depuis

le décès de son père il y a 3

ans.

A beaucoup voyagé, ce qui lui

a permis de développer des

relations commerciales avec

l'étranger, notamment en Asie

et en Amérique du Nord.

Se repose totalement sur

Bernard Degorce pour les

aspects production et embou-

teillage.

Très à l'aise dans sa fonction,

elle peut cependant apparaître

comme un peu distante aux

yeux de certains salariés.

Sylvain Slodakovic

Stagiaire

u

Âge : 33 ans

Adresse : 2 bis, place des Faons 31200 Toulouse

Situation familiale : divorcée, 2 enfants :

• Léa : 2 ans, qui va à la halte garderie trois fois par

semaine • Rémi : 9 ans, en CM1, qui ne mange pas à la cantine

mais fréquente occasionnellement la garderie de

l’école le matin ou le soir.

Situation professionnelle : actuellement en recherche d’emploi

Avant d’avoir ses enfants, a travaillé en tant que standardiste et

hôtesse de caisse durant 3 ans. Après le mariage, Angela a pré-

féré se consacrer à sa vie de famille et a démissionné du poste

qu’elle occupait. Aujourd’hui, elle cherche à reprendre une acti-

vité professionnelle. Elle a donc suivi une formation qualifiante

d’assistante administrative afin de réactualiser ses connaissan-

ces et d’améliorer son profil professionnel. A terme, elle envi-

sage de passer le permis de conduire et d’acheter une voiture.

angelaBLAy

Des cartes “missions“Les missions sont de difficulté croissante. A chaque mission est associée une “production“ à réaliser. Elles peuvent repré-senter des étapes intermédiaires pour aboutir à la mission fi-nale. Le degré de difficulté de chaque mission est signifié par les signes de + à ++++.En fonction des situations, les missions peuvent être attribuées différemment en fonction du rôle joué par les apprenants. C’est le cas dans certaines situations de communication orale ou dans les situations traitant des compétences sociales.

Des cartes “personnage“Les cartes “personnages“ sont présentes pour certaines situations de communication ou dans des situations qui mettent en jeu des fonctions différentes au sein d’un collectif et où il est nécessaire de différencier les rôles de chacun. Les cartes “personnages“ proposent une fiche d’identité des acteurs adaptée à la situation. La représen-tation dessinée facilite l’ancrage visuel et l’appropriation des éléments écrits. Nous avons veillé à ne pas caricaturer les personnages.

1312

conversation

déciderDes décisions à prendre ...


Bonjour, ton fi ls va mieux? Est-ce que tu as pu voir avec M. Justin pour sa commande ?

Oui, il va mieux. Je dois lui téléphoner pour confi rmer la date de l’expédition. Je compte retourner le voir

la semaine prochaine.

Conversation 1

“

“

“

Hôtel des Remparts


!événement

!

Demande d’information

[email protected]>à <hoteldesremparts @hotel.net>

Bonjour,

Nous avons réservé une chambre double pour deux de nos clients, M. et Mme Houdini, du 18 au 21 mai. Toutefois, aucun des deux ne parle ou ne comprend le français. Aussi, nous voudrions nous assurer que le personnel présent à leur arrivée communique en anglais.Qu’en est-il ? Merci de nous faire parvenir la réponse par courriel.

Cordialement

Maryse PingeotResponsable Sud-EstSoleil de France

ê14h30

!

Conversation téléphonique

mr louis_ Bonjour, Gérard Louis de l’entreprise WURST.

julie_ Oui, bonjour Monsieur.

mr louis_ Mon collègue et moi-même avons une chambre réservée dans

votre hôtel. Nous sommes gare Saint Jean à Bordeaux. Pourriez-vous nous

indiquer le chemin jusqu’à votre hôtel ?

julie_ Oui pas de problème, je vous explique...

mr louis_ Il y a énormément de bruit dans la gare, pourriez-vous

m’envoyer l’itinéraire sur mon Smartphone à l’adresse suivante :

[email protected].

julie_ Je vous l’envoie tout de suite.

mr louis_ Merci. Au revoir.

15h30º

Caroline TOURIN

Dentiste

Prochain rendez-vous fixé le :

39 Bvd de Strasbourg 31000 TOULOUSE05 61 11 22 33

Mardi 19 juin à 17h

NE PAS OUBLIER

Rdv Dr Berger

(service pédiatrie)

pour Léa

Mardi 19 Juin, 10h

V

20 X 45

V

25 X 45

V

99 X 45

V

51 X 45

H

31 X 45

39,5 X 42,5

60,5 X 42,5

q Réservation q Modification q annulation

Nom : .............................................

....................... Tél. :....................

.............

Prénom :..............................................

................. Mail :...............................

Adresse :..............................................

................................................

.............

Société :........................ Tél. : ...................

......... Mail : ..........................

Facture à envoyer à :..............................................

........................................

................................................

................................................

............................

Date d’arrivée :....................... Heure d’arrivée :......................

.

Date de départ :.......................

nombre de nuits :............

nombre de personnes : ........... adultes, ........... enfants

Type de chambre

OD q XXD q XXXD q OXD q

OB q XXB q XXXB q OXB q

Arrangement/tarif à appliquer : .............................................

...............

Confirmation réservation client : Tél. q Mail q Courrier q

CB n° : .............................................

................ Date expiration : ...............

Observations :..............................................

................................................

...

................................................

................................................

............................

Réservation prise le : ...................... par : .....................

.

Mr Roger et Mr Livre

14/0516/05

envoyer facture

envoyer facture, réglement ensuite

(validé par Mr Mansour)

12/05Karine

22

75€

20h 30

0664xxxxxx

Gérard et Christophe

DécibelSté Decibel, 8 rout

e de la Frange Déserte

84 000 Avignon

0251xxxxxx [email protected]

Le Crissey Libéré Page 4 Actualité locale Personnalités

Julia Roger est la présiden-te de l’association le Tie Break, le club de Tennis de Crissey. Pour elle, l’esprit associatif n’est pas un vain mot et tout au long des années qu’elle a passées à Crissey, elle a consacré beaucoup de temps et d’énergie à la vie associa-tive locale.

C’est à 22 ans que Julia Rabiaus, née à Calignac en 1970, devient crissotine, après avoir épousé Daniel, jeune patron du garage TopRépar. Elle vient alors d’être embauchée en tant que conseillère à la CAF de Crissey.

Très vite, deux enfants vien-nent faire la joie du couple. Julia milite pour la création d’une crèche, œuvre pour la création d’un club de gym (toujours en activité), et rejoint les « Marcheurs du Coin », association de randonnée dont elle de-vient la trésorière.

Mais il est une autre as-sociation qui retient toute son attention : le Tie Break. Depuis 2006, elle en est la présidente, après en avoir été secrétaire. Elle en avait poussé la porte pour la pre-mière fois, en 1987, voilà maintenant vingt-cinq ans.

Depuis maintenant six ans, elle siège au conseil d’administration de la fé-dération départementale de tennis, et ne ménage pas sa peine, avec l’aide d’une équipe solide et fi -dèle, pour attirer toujours plus de nouveaux inscrits au club de tennis de son cœur…

Portrait d’une Présidente

En ce début d’année, les bonnes résolutions sont au premier plan : si vous souhaitez pratiquer une activité sportive et familiale dans une ambiance sympathique, alors le tennis club de Crissey vous attend !Notre professeur diplômé dispense ses conseils aux débutants comme aux joueurs confi rmés. Venez découvrir gratuitement nos courts et nos cours tous les samedi matin de Janvier, et profi tez d’un abonnement semestriel à prix réduit.

Petits et grands,

En ce début d’année, les bonnes résolutions sont au premier plan : si vous souhaitez pratiquer une activité sportive et familiale dans une ambiance sympathique, alors le tennis club de Crissey vous attend !

Petits et grands, le Tie Break vous attend !

dispense ses conseils aux débutants comme aux joueurs confi rmés. Venez découvrir gratuitement nos courts et nos cours tous les samedi matin de

En ce début d’année, les bonnes résolutions sont au premier plan : si vous dans une ambiance sympathique,

TENNIS CLUBLE

TIE BREAK

&Hôtels Restaurants

BORDEAUXà cOeurBORDEAUXBORDEAUXà cOeurBORDEAUXBORDEAUXà cOeurBORDEAUXà cOeurBORDEAUXà cOeurBORDEAUX

BORDEAUXBORDEAUXBORDEAUXBORDEAUXà cOeurBORDEAUX

1

3

4

11 79

10

5

12

2

146

1615 13

8

Mansour Rezada

Hervé Lachaux

Bernard Degorce

Manuel Ortès

Marc Dossard

Mélanie Burat

Hélène Téron

Sylvain Slodakovic

Christine Lafarge

Sophie Lacaze

Propriétaire éleveur négociant

ML MAISON LACAZE

Grands vins de Bordeaux depuis

1922

Grands vins de Bordeaux depuis

1922

S.A.S au capital de 320 000 "

12 rue du Vieux Marché 33 330 Saint Emilion

! 05 56 97 08 10 ! 05 56 97 08 11 www.maison-lacaze.fr

ML MAISON LACAZE

Grands vins de Bordeauxdepuis 1922

Grands vins de Bordeaux depuis 1922

Des fiches “ressources“Les fiches “ressources“ sont les éléments documentaires qui permettent de réaliser les missions. Ces documents sont pour la plupart des documents authentiques qui ont été “customisés“ pour s’intégrer de façon cohérente à la situation et au contexte. Ils sont composés d’écrits, de visuels, de pictogrammes, de plans, d’objets que l’on peut manipuler de formats différents afin de s’approcher des environnements documentaires réels.

Des cartes “événement“Les cartes “événements“ sont des aléas ou des informations nouvelles qui surviennent au cours de la mission. Elles obligent l’apprenant à ajuster ou à modifier sa stratégie de résolution du problème. Il appartient au formateur de les proposer en cours de résolution selon les capacités des apprenants à intégrer ces aléas, car ils introduisent un niveau de complexité supplémentaire.

Des cartes “conversations“Certains échanges oraux entre les protagonistes ont été transcrits sous la forme de “cartes de conversation“. Ces courts extraits permettent de porter l’attention au contenu mais surtout à la nature des échanges oraux - ton, style, vocabulaire. Ce sont des indices qui aident à caractériser la nature de la relation entre les protagonistes.

Des cartes “aide“Les cartes “aide“ proposent une aide ponctuelle directement attachée à la mission et à la production à réali-ser. Cela peut être une procédure, un exemple, un point de vigilance dans les informations proposées… Le format court de l’information ne vient pas per-turber le cours de l’action. Les notions abordées pour-ront être reprises - et approfondies - dans un autre temps que celui de la situation.

14

> 1 CD-ROM PROPOSANT :

• des documents de “production“ à renseigner par les apprenants • des fiches “Savoirs associés“ permettant d’approfondir les notions abordées dans les missions • une grille d’auto-évaluation pour l’apprenant • une grille d’évaluation à remplir par le formateur • des “conversations“ sous la forme d’entretiens téléphoniques (le cas échéant)

> 1 GUIDE DU FORMATEUR décrivant pas à pas les différentes étapes de l’animation ainsi que les objectifs, les compétences abordées, les docu-ments à distribuer, des pistes de solutions et des conseils pour préparer les séances.

7

SE CONNAÎTRE - Recrutement chez Maison Lacaze

comment lire une offre d’emploi ? La première lecture d’une annonce vous permet d’avoir une impression d’en-semble.

En général, quatre types d’informations figurent sur une annonce : • Des informations sur l’entreprise qui recrute (son nom et/ou son adresse, et/ou son type d’activité…) ; • Des informations sur le profil du candidat ; • Des informations sur le poste à pourvoir ; • Des informations sur les moyens de contact (coordonnées, forme

de réponse souhaitée…).Ces données ne sont pas toutes équivalentes : certains critères sont pure-ment objectifs, d’autres purement subjectifs. C’est pourquoi une phase de dé-cryptage de l’annonce est nécessaire afin de préparer votre argumentaire et d’adapter votre CV et votre lettre de motivation aux exigences du recruteur.Les critères objectifs décrivent une réalité, un fait, une caractéristique, com-

me par exemple «être titulaire d’un diplôme, posséder un permis»… Il est dif-ficile de déroger à ces exigences et votre candidature ne sera probablement pas retenue si elle ne respecte pas ces conditions. Les critères subjectifs reposent sur une vision plus personnelle et s’apprécient

différemment selon les individus ; ils peuvent se discuter, par exemple quand l’annonce précise « avoir le goût des contacts, aimer le travail d’équipe »…Vous pouvez souligner les points importants de l’annonce en adoptant un

code de couleurs afin de différencier les différents critères. Une lecture atten-tive et ainsi hiérarchisée vous aidera à déterminer si l’annonce vous corres-pond vraiment et, surtout, si elle permet des alternatives à certains critères que vous ne pouvez satisfaire. Il sera ensuite plus facile de produire une ré-ponse en cohérence avec la demande de l’employeur.

se connaîtreidentifier ses compétences

recrutement chez maison Lacaze

savoirs associésdominique fraczek

éditions Piriac


se connaîtreidentifier ses compétences

recrutement chez maison Lacaze

Guide d’animationdominique fraczek - Gérard HommaGe

éditions Piriac


SE CONNAÎTRERecrutement chez Maison Lacaze

Production


í í

caractéristiques générales du posteDéfinition des besoins du poste de magasinier-cariste

caractéristiques spécifiques à Maison lacaze

coMpétences attendues

GFKCabinet Conseil en Ressources Humaines

Client :

Votre projet

devient le nôtre

Fich

e de

Pro

duct

ion

n°1 –

Mis

sion

1 - M

agas

inie

r car

iste

- Re

crut

emen

t che

z M

aiso

n La

caze

Rappel : cette évaluation est à compléter pour chaque stagiaire à la fi n de chaque missionA savoir : 2 catégories de compétences sont évaluées dans cette grille ; elles sont légendées grâce à un code couleur.

Compétences transversales : elles sont présentes pour chaque mission et concernent principalement le traitement de l’information et la prise de parole en groupe. Elles pourront par la suite faire l’objet d’un travail individuel d’approfondissement si nécessaire grâce à des exercices complémentaires.

Compétences spécifi quement mobilisées par la mission : elles sont directement liées à l’activité proposée (intitulé de la mission) et à la production attendue. Elles pourront par la suite faire l’objet d’un travail indi-viduel du stagiaire grâce à des activités de transfert, notamment les rubriques du guide formateur « Pour aller plus loin ».

1 2 3 4ENTréE DANS LA TÂCHELa consigne a été reformulée convenablementLa nature et la fonction des diff érents documents ont été comprisesLe scénario dans sa globalité a été compris Les informations principales ont pu être dégagées de chaque document mISSIoN 1 : IDENTIfIEr LES CArACTérISTIqUES D’UN PoSTE DE TrAvAIL ET EN PErCEvoIr LA SINgULArITéLes caractéristiques du poste ont été repérées dans les documentsLe contexte du poste a été pris en compteLes compétences techniques ont été déterminéesLes compétences transversales ont été déterminées

mISSIoN 2 : réDIgEr UNE offrE D’EmPLoILes éléments de contexte liés à l’entreprise fi gurent dans l’annonceLes éléments de contexte liés au poste fi gurent dans l’annonceL’annonce intègre les caractéristiques essentielles du poste Le texte de l’annonce est court et précisLes informations sont clairement structurées

mISSIoN 3 : éLAborEr UN oUTIL DE DéPoUILLEmENT DES CANDIDATUrES ET SéLECTIoNNEr LA CANDIDATUrE LA PLUS ADAPTéEOutil de dépouillementLes critères retenus sont cohérents avec ceux passés dans l’annonceLes critères retenus dans la grille de dépouillement sont pertinents et intègrent les caractéris-tiques du posteLes critères retenus dans la grille de dépouillement sont pertinents et intègrent les caractéris-tiques de l’entreprise

Fiche d’évaluat ion individuelleNom :PréNom :SITUATIoN : recrutement chez maison Lacaze

Compétences transversales : elles sont présentes pour chaque mission et concernent principalement le Compétences transversales : elles sont présentes pour chaque mission et concernent principalement le traitement de l’information et la prise de parole en groupe. Elles pourront par la suite faire l’objet d’un traitement de l’information et la prise de parole en groupe. Elles pourront par la suite faire l’objet d’un travail individuel d’approfondissement si nécessaire grâce à des exercices complémentaires.travail individuel d’approfondissement si nécessaire grâce à des exercices complémentaires.

Compétences spécifi quement mobilisées par la mission : elles sont directement liées à l’activité proposée Compétences spécifi quement mobilisées par la mission : elles sont directement liées à l’activité proposée (intitulé de la mission) et à la production attendue. Elles pourront par la suite faire l’objet d’un travail indi-(intitulé de la mission) et à la production attendue. Elles pourront par la suite faire l’objet d’un travail indi-viduel du stagiaire grâce à des activités de transfert, notamment les rubriques du guide formateur « Pour viduel du stagiaire grâce à des activités de transfert, notamment les rubriques du guide formateur « Pour aller plus loin ».aller plus loin ».

ont du

talen

t

14

ont du

talen

t

www. lesformateursontdutalent . [email protected]

Editions PIRIAC - 3, rue Charles Aubertin - 21200 BEAUNE - 06 10 45 57 24S.A.R.L. au capital de 20 000 € - Siège social : 3, rue Charles Aubertin – 21200 BEAUNE

RCS Dijon B 798 862 116 - SIRET 79886211600026 - TVA intracommunautaire FR 85798862116

Documents

ÉDITIONS PIRIAC · 2018-04-04 · l’entreprise, fiches de métier et fiches de poste, attentes du client, compte rendus d’entretiens, C.V., lettres de motivation…), ils devront