Dos.de Presse AS2012

  • Upload
    zorgndg

  • View
    213

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • 7/31/2019 Dos.de Presse AS2012

    1/11

    AMOUREUSEMENT

    SOUPESSE

    Le 1er

    Festival de la Soupe Paris

    Samedi 10 Novembre, 2me dition

    place des Abbesses, Montmartre

    PRE

  • 7/31/2019 Dos.de Presse AS2012

    2/11

    ARTR

    Affiche cre par Patrick Ortega

    Visuel de la Manifestation se droulant Placedes Abbesses le Samedi 10 Novembre 2012

    2

    Les Rencontres Culinaires

    [email protected]

    M

    O

    NT

    E

  • 7/31/2019 Dos.de Presse AS2012

    3/11

    Amoureusement Soupe est un vnement Culinairedestin au grand public, organis par lAssociationLes Rencontres Culinaires

    Cette manifestation se droule sur une journe etpropose de dcouvrir et dguster les crations desoupes ralises sur place par une slection de blogueurset damateurs passionns de cuisine.

    Cest galement un Concours o le public participe defaon ludique l'lection du meilleur breuvage.

    Amoureusement Soupe propose lachat dun bolpermettant de goter lensemble des soupesprsentes.

    Une partie des bnfices est reverse un organisme

    Les Rencontres Culinaires

    [email protected]

    3

    caritatif.

    Droulement de la journe

    En live et la vue de tous, tt le matin, prparation des

    ingrdients.

    Chaque blogueur ralise ses deux soupes aid

    par des commis d cole htelire

    7h30h 10h : Installation sur les Places

    et prparation des lgumespour la 1re soupe11H : Dbut de la dgustation du

    public13h30 : Prparation de la 2me Soupe16h30/17H : Palmars du Festival de la

    soupe et fin de lvnement

  • 7/31/2019 Dos.de Presse AS2012

    4/11

    Amoureusement Soupe cest :

    Un vnement culinaire

    Une slection de blogueurs et

    damateurs culinaires aux fourneaux Un concours de la meilleure soupe

    La promotion des produits de saisonet locaux

    Les Rencontres Culinaires

    [email protected]

    4

    Lassociation Les RencontresCulinaires , organisatricedAmoureusement Soupe, a pourambition :

    Daccomplir une animation dequartier

    De valoriser la transmission etle savoir faire culinaire

    De multiplier des vnementsculinaires festifs dans les quartiers,et de les prenniser

    De collecter des fonds pour une cause

  • 7/31/2019 Dos.de Presse AS2012

    5/11

    Wilfried Auwignehttp://www.Willandciecook.com

    Aurelie Chaumy

    http://mademoisellecuisine.fr

    Stphanie Daval

    http://2fillesofourneau.over-blog.com/

    Anne DEMAY

    www.panierdesaison.com/

    Valrie Ramiand

    lafrancesaauxfourneaux.blogspot.com/

    Marina Ristic

    http://www.parmesanetpaprika. com/

    Elisabeth PAUL-TAKEUCHIhttp://www.kaiseki.com/k-blog

    Yal Tajszeydlerhttp://gourmandise-and-co.tumblr.com/

    LES PARTICIPANTS*

    MontmartreSamedi 10 Novembre 2012

    Nathalie D tail

    http://signe-deco.orgHerv

    http://hervecuisine.com

    Nadia Malka

    http://www.paprikas.fr

    Dorian Nietohttp://doriannn.blogspot.com/

    Mais pourquoi est ce que je vous raconte a

    Anna Palfrey-Miquel

    http://annikapanika. canalblog.com

    Pascale Plahttp://snapulk.fr

    Les Rencontres Culinaires

    [email protected]

    5

    Listes non exhaustives et sous rserve de modification par lorganisation

  • 7/31/2019 Dos.de Presse AS2012

    6/11

    PARTICIPANTS BLOGUEURS 2012

    Willfried AUWIGNE

    Ce jeune chef,passionn de cuisine aconcrtis en 2010 sonamour pour la cuisineen crant Will&Cie

    Aurlie CHAUMY

    Anne

    DEMAY

    Chef domicile lorigine, cest uneautre bloggeuse qui adonn envie Anne

    Stphanie DAVALStphanie anime avecune amie, depuis 2008son blog. Elle estcharge de clientledans les assurancesmais ses vraies passionsdemeurent la Cuisine etle Scrapbooking;Les techniques des 2disciplines finalement

    ,cuisine sur mesure. Il

    souhaite transmettre,notamment aux enfants,ses dcouvertes, sesnouvelles saveurs creset adaptes en fonctionde ses rencontres.Vainqueur avec sessoupes Radis comesback et Velout desles de la 1re

    dAmoureusementSoupe, Will remet sontitre en jeu enparticipant cette

    nouvelle dition !

    http://www.willcuisine.com

    A travers son blogdepuis 2007

    Mademoiselle Cuisineveut partager sonquotidien et en encuisine tout ensamusant et en nousfaisant dcouvrir sestrouvailles, mais passeulement! Car cetteMademoiselle est aussipassionne par lacouture, le tricot ouencore le bricolage,toute une palette decomptences mise

    disposition sur son blogavec enthousiasme etspontanit. La soupepour Aurlie est unexercice facile o lonpeut sexercer toutessortes de mlanges.

    www.mademoisellecuisine.com

    e cr er son propreBlog. Cest aussi pour

    parler des bonsproduits desaison qui respectentlenvironnement etdes valeurs auxquelleselle est trs, attachequelle sest lancedans cette aventure.Sa cuisine diversifie,est colore etremuante mais

    sinspire galementdes techniquespointues des chefsquelle admire commeOlivier Roellinger etHlne Darroze.Sa devise en cuisineest Toujours se faireplaisir !

    www.panierdesaison.com/

    se con on en pu squetoutes deux se

    transmettent dans safamille de gnrationen gnration.Ses recettes restentsimples, pour tous lesjours. Les photos trslches sont unepromesse de voyage.Les lasagnes,constituent dailleursson plat prfr quellesdclinent dans toutesses versions. Stphaniea le souci de

    consommer bio, ce quitransparait aussi dansson blog. Sextraire duvirtuel o nousuvrons toute lanneapporte une bouffedoxygne incroyable cest pourquoi laconvivialit qui marqueces manifestations esttrs apprcie !

    http://2fillesofourneau.over-blog.com/

  • 7/31/2019 Dos.de Presse AS2012

    7/11

  • 7/31/2019 Dos.de Presse AS2012

    8/11

    PARTICIPANTS BLOGUEURS 2012

    Anna PALFREY-

    MIQUEL

    Dorigine sudoise,

    Nadia MALKA

    Depuis ce mois denovembre 2005 oNadia Malka acommenc son blogculinaire sous le nom

    Marina RISTIC

    Marina blogue depuisJanvier 2009. Elle sestbeaucoup intresse lacuisine des Balkansquelle essaie de faireconnaitre un peu plus travers son blo . Avec

    Dorian NIETO

    Dorian ne semble vibrerquau terme cuisine . Il

    nn a es une gran evoyageuse et sa

    cuisine, bien que sevoulant simple, estimprgn de sesbalades. Pour preuveses plats prfrs sont base curry ! Son blog, Tranches de vie illustre toutes sespassions aussiclectiques quepeuvent ltreensemblelinformatique, lacuisine, les voyages

    mais aussi le point decroix et la Pivoine !

    www.annikapanika.canalblog.com

    ,ton a t donn pour

    des recettes simplesmais chics. Postesrgulirement, sesprfrences vontvers les touchessucres, des dessertset des gteaux, avecla part belle faite auxsabls de toutessortes. Chaque jourapporte son lot dedcouvertesculinaires, dastuces,de nouveaux

    ingrdients et desmthodesdapprentissage quienrichissent son bloget lui permettent dese dconnecter de savie professionnelle.

    www.paprikas.fr

    des parents dorigineitalienne et mariedepuis presque 30 ans un serbe, sa cuisineitalienne est teinte decuisine serbe, ou serait-ce le contraire, tant lessimilitudes sontgrandes ?? Toutes 2gnreuses, conviviales,sans prtention,familiales...C'est ce queMarina aime dans lacuisine et les occasionspour la partager sont

    nombreuses! A ses yeux,la Soupe est le platUniversel par excellenceet lide de la prpareret de la partager ainsidans la rue, la sduittout fait !

    http://parmesanetpaprika.com

    tout le monde et tousmoments ! Trs actif dansla blogosphre culinairedepuis 2005, Dorian nousraconte de belleshistoires pour prsenterses recettes. Cepassionne aime tout cequi le fait voyager etrver. Le partage pour cesociologue, na quun seulet unique synonyme : Lacuisine et encore lacuisine !

    www.doriancuisine.com

  • 7/31/2019 Dos.de Presse AS2012

    9/11

    PARTICIPANTS BLOGUEURS 2012

    Yal Tajszeydler

    Responsablemarketing dans savieprofessionnelle,Yal veut faire dela cuisine sonmtier. Pourassouvir sapassion, elle

    Valrie RAMIAND

    Vritable obsdeculinaire, Valrie adbut sa carrirede bloggeuse enEspagne do sonpseudo La

    Elisabeth PAUL-TAKEUCHI

    Elisabeth Paul-Takeuchi, aplusieurs cordes son arc :Elle est experte encuisine japonaise,linguiste,

    partage sur son

    blog ses spcialitsque sont lescupcakes-. Ellepropose des courset dveloppe uneactivit de traiteur domicile. et lessoupes, lescupcakes et le .Sucr/sal sont lesorientationsprincipales de sonblog.

    www.gourmandise-and-co.tumblr.com

    rancesa . eaborde toute les

    cuisines autour duBassinMditerranen etprivilgie lesproduits locaux dequalit et de saisonqui garantissentune alimentationvarie et quilibre.Billet dhumeur,adresses, portraits

    de chefs, son blogfait la part belle lagastronomieespagnole etpropose souventdes recettes low-cost.

    www.lafrancesaaux

    fourneaux.blogspot.

    com/

    journalisteculinaire et greavec son mariHissa unrestaurant rputpour sa qualit etles dlires cratifsde son mari. Elletraduit en motssur le sitekaiseki.com, lerendez-vous de lanouvelle cuisine

    japonaise

    http://www.kaiseki.com/k-blog

  • 7/31/2019 Dos.de Presse AS2012

    10/11

    LES MARQUES ASSOCIES

    Les Rencontres Culinaires

    [email protected]

    10

    Fruits et Lgumes www.paysans.frEpiceries Lion www.epicerie-lion.frHuile dolive www.ppprovence.frLes ustensiles de cuisines www.mastrad.fr

    www.birambeau-leifheit.frLes couteaux Jean Dubost www.jeandubost.frLes tabliers de cuisine www.nndg.fr/boutiqueLe petit lectromnager www.tefal.fr

  • 7/31/2019 Dos.de Presse AS2012

    11/11

    ORGANISATEURS

    Les Rencontres Culinaires

    Vronique NIEDERGANG06-83-14-00-57Claire DUC JONATHAN06-99-77-31-07Les Rencontres Culinaires50,rue Joseph de Maistre 75018 [email protected] Web: amoureusement-soupe.blogspot.com

    Montmartre la Une

    Les Rencontres Culinaires

    [email protected]

    11

    lAssociation Montmartre la Une anim par

    M.Michel Langlois01 46 06 73 6320 rue Lepic-75018-Paris [email protected]

    Voil Huit ans quune poigne de Montmartrois, profondment ancrs dansleurs racines, ont cr , Montmartre la Une . Magazine et associationculturelle et festive, cette entit qui aujourdhui runit plus de mille membreactifs, dveloppe un programme dactivit vari toujours reli lhistoire et la culture Montmartroise. Le magazine au tirage de 50 000 exemplaires est lupar plus de 100 000 personnes. Celui-ci est consacr la vie et lhistoire duVillage, sa libert de ton est quasiment gntique et lhumeur/lhumour enassure la substantifique moelle .