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E nsemble c 'es t po ss ible !
DU
23 AU
30 NO
V 2020
D O S S I E R D E L A S E M A I N E
DES MARCHÉS
C’EST COMBIEN ?LES COÛTS MOYENSDES MARCHÉS DE LA SEMAINE
LES PRODUITS DE SAISONLE RIZ LOCAL : UNE EXCELLENTESOURCE D’ÉNERGIE !
ASTUCES DE LA SEMAINEÉLIMINEZ LES TRACES DE CALCAIREDANS LA SALLE DE BAIN
MINISTÈRE DU COMMERCE E T D E L ’ I N D U S T R I E
LES PRIX DES PRODUITS
COMMENTSONT FIXES
Edito
#02
Combien suis-je prêt à payer pour me procurer un nouvel ordinateur, une robe à la mode ou encore la voiture de mes rêves ? Si vous vous êtes déjà posé une telle question, sachez que des équipes de marketing des grands groupes se la sont posée bien avant vous. Mieux, les prix des produits ont été fixés en fonction de cette question que tout consommateur se pose. En effet, lors de chaque achat, nous faisons appel à des réflexes psychologiques qui nous aident à déterminer le prix que nous serions prêts à payer pour chaque produit. Comment en tant que consommateur, notre psychologie est-elle étudiée ? Quels sont les techniques utilisées par les services marketing pour fixer les prix des produits ? Eléments de réponse dans LE DOSSIER DE LA SEMAINE.
C’est la céréale la plus consommée au monde. D’Asie en passant par l’Afrique, le riz est pour beaucoup de peuples la principale denrée alimentaire. Il est consommé quotidiennement pour son goût mais également pour ses nombreux bienfaits. A la découverte des bienfaits nutritionnels du riz local dans rubrique PRODUIT DE SAISON.
La salle de bain doit être synonyme de bien-être et de propreté. Mais pas simple de venir à bout des salissures et des traces laissées par l’eau et le calcaire. Comment entretenir sa salle de bain ? L’ASTUCE DE LA SEMAINE vous donne quelques éléments de réponse.
Pour terminer sur un sourire, rendez-vous dans notre rubrique « HUMOUR », pour démarrer la semaine dans la bonne humeur.
Sans oublier la rubrique C’EST COMBIEN ? qui vous livre les tendances du marché des produits de grande consommation. Du vivrier aux produits manufacturés, en passant par les produits frais.
ECHO DES MARCHES, c’est un bulletin d’information conçu et pensé pour le consommateur ivoirien.
Parce qu’ensemble c’est possible !
Secrétaire Exécutive du CNLVCDr Ranie-Didice BAH-KONE
ÉCHO DES MARCHÉS,C’EST POUR VOUS !
VOTRE BULLETIN HEBDOMADAIRE
E nsemble c 'es t po ss ible !
SEMAINE DU 23 AU 30 NOVEMBRE 2020
C’EST COMBIEN? TABLEAU DE L’EVOLUTION DES PRIX DE LA SEMAINE
Chaque semaine, nous faisons le tour des marchés pour vous livrer les prix moyens des produits de grande consommation. Du vivrier aux produits manufacturés, en passant par les produits frais, etc.
Les Coûts Moyens des Marchés
#03 SEMAINE DU 23 AU 30 NOVEMBRE 2020
E ns emble c 'es t po ss ible !
Signalez toutcontrevenant au
N°VERT GRATUIT800 000 99www.cnlvc.ciRetrouvez plus
d’informations sur le site
LAIT EN POUDRE / BOITE 400G - - - --LAIT EN POUDRE / SACHET 26GPÂTES ALIMENTAIRES SPAGHETTIS / PAQUET 200GPÂTES ALIMENTAIRES VERMICELLES / SACHET 200G
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PRIX
À L
A B
AIS
SEPR
IX S
TABL
ESPR
IX E
N H
AU
SSE
EAU MINÉRALE SOURCE BONOUA / BOUTEILLE 1,5 L - - - --EAU MINÉRALE SOURCE BONOUA / BOUTEILLE 1,2 LEAU MINÉRALE SOURCE BONOUA / BOUTEILLE 33 CLEAU MINÉRALE SOURCE BONOUA / VERRE 33 CL
- - - --- - - --- - - --
HUILE DE PALME RAFFINÉE / BOUTEILLE 1,5L - - - --
HUILE DE PALME RAFFINÉE / BOUTEILLE 3L - - - --
HUILE DE PALME RAFFINÉE / BOUTEILLE 0,9L - - - --
IGNAME KLEGLE
POMME DE TERRE
MIL
RIZ LOCAL (LONGS GRAINS)
RIZ LOCAL (BRISURES)
GOMBO TYPE BAOULÉ
GOMBO TYPE DIOULA
AUBERGINE N'DROWAAUBERGINE VIOLETTE
OIGNON BLANCPIMENTGRAINE DE PALME
GINGEMBRECAROTTECHOU
COURGETTENAVETPOIVRONCONCOMBREHARICOT VERT
PAMPLEMOUSSEPAPAYEGOYAVE
TANGELOORANGE
AVOCATCOROSSOL
VIANDE DE BŒUF SANS OSVIANDE DE BŒUF AVEC OSVIANDE DE MOUTONPOULET DE CHAIRCARPE NOIRE D'AQUACULTURECARPE ROUGETHON NOIRTHON ROUGESOSSO
MÂCHOIRON FRAIS LOCALSARDINE FUMÉE ESCARGOT LOCALCREVETTE
(MANGNE)
RIZ IMPORTE DU VIETNAM / SACHET 900G
HUILE DE PALME RAFFINÉE / BOUTEILLE 5L
SAN-PÉDRO BOUAKÉ YAMOUSSOUKRO MAN KORHOGOTENDANCES DES
PRIX COÛTS MOYENS FR/KG
PR
OD
UIT
S V
IVR
IER
S
PRODUITS DE SAISON
PRODUITSHORS SAISON
PR
OD
UIT
S FR
AIS
BOUCHERIE
POISSONNERIE
IPRODU TS
MA
NU
FACT
UR
ES
RIZ IMPORTE DU VIETNAM / SAC 5 KGS
-
400 400
400
700
450 400
350
400
400
500500300
350800500
300500
1000300
1500
300
300
250022004000
--
400
300
400
-------4000
-
5 00
400
400350500
500
400500150
5001000600
400500
1500300
1500
200
300
220020003500
220020003000
--
500
500
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-
500
400
350
300
250250
-300100
400
400
300
150900
125300
240020004000
--
350
1300
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-------
-
550
500
350
300250
700
500500250
5001300600
500
1000300900
500
500
22 0016003000
600
--
400
400
400
------- -
ABIDJAN
650
500
400FONIO -
500300
250250
500500
5001000
200
6501000500
25012001 100
3001100
-
-
-300
300-
280024003700
2500 25002000 2000 2000210025002800140025003000
2000850
2500
CITRON
-
IGNAME KPONAN
-
500 - 600 --
MANIOC 200 200 300250 200
IGNAME ASSAWAIGNAME BÈTÈ BÈTÈ 500 - 300 500 400 500
250
BANANE PLANTAIN 300 300 200 500600 300
400
350300250
250
TOMATE TYPE SALADE 700 800800 600800 700
4001000200
350
600
700HARICOT NIEBE BLANC 500
ANANAS 300 500 150 500500 400
- - - --
350
500300
1200350
OIGNON VIOLET - NIGER- BF 500 400 400 400550 400
- - - --
MANGUE 250 500 400 400 150300
400 - 350 650400
- - - --
- - - - -
250
300
500 100 - 600600 300
--
250
250
-------
- - - --
- - - --
RIZ IMPORTE DE THAÏLANDE / SACHET 900G
RIZ IMPORTE DE THAÏLANDE / SAC 5 KGS - - - --
- - - --
- - - --
TOMATE CONCENTRÉE / BOÎTE 400G - - - --
TOMATE CONCENTRÉE / BOÎTE 2,2 KGS -
- - --
- - - --SUCRE EN POUDRE BLANC / VRAC
- - - --
SUCRE EN POUDRE BLANC / SACHET 1 KG- - - --
SUCRE EN MORCEAU BLANC / PAQUET 1 KG
LAIT EN POUDRE / BOITE 1,8 KGLAIT EN POUDRE / BOITE 900G
2400100175175
400250150100
1400
2800
875
650
4500
3500
700
3750
400
2000
550
700750
85004800
- - - --- - - --
300
CITRON
BANANE DOUCE 300 350 100 500450 300
PATATE DOUCE 250 500 500 400500 500ARACHIDE DECORTIQUÉE 700 750 500800 600 600
-
2500
600 400 875 1000 350 1000
-- 600 -- 400
500 300 875 1000 500 800
Les prix de ces denrées sont plafonnés
par le GOUVERNEMENT.
Vous pouvez les retrouver sur le site du
Conseil National de Lutte Contre la Vie Chère (CNLVC)
www.cnlvc.ci
GLUTEN FREELe riz est une céréale qui ne contient pas de gluten. Il constitue donc un aliment idéal pour ceux qui souffrent d'intolérance au gluten.
L’EAU DE RIZVéritable allié, l’eau de cuisson du riz ne doit pas être jetée ! Ses composants permettent d’embellir notre peau et nos cheveux. En effet, cheveux brillants, peau préservée du vieillissement cutanée, tonus retrouvé, sont parmi les nombreux avantages de l’eau de riz sur la santé.
BON POUR LE CŒURDes études épidémiologiques laissent supposer que la consommation de grains de céréales entiers tel le riz complet permettrait de réduire les risques de maladies cardiovasculaires.
BON POUR LE TRANSITLe riz étuvé, la semoule de riz et l'eau provenant de sa cuisson sont efficaces pour traiter les diarrhées légères. L'amidon présent dans le riz permet en effet de réduire le nombre de selles et d'en améliorer la consistance.
BON POUR LES DIABÉTIQUESLes sucres présents dans le riz complet sont dits lents ou complexe. Son index glycémique, taux de glucose, est assez bas et permet de préserver un niveau de sucre stable dans le sang. Le riz complet est à privilégier dans le cadre d'un régime diabétique.
LES PRODUITS DE SAISON
LE RIZ LOCAL :UNE EXCELLENTE SOURCE D’ÉNERGIE !
C’est la céréale la plus consommée au monde. D’Asie en passant par l’Afrique, le riz est pour beaucoup de peuples la principale denrée alimentaire. Il est consommé quotidiennement pour son goût mais également pour ses nombreux bienfaits. A la découverte des bienfaits nutritionnels du riz local.
De juillet à août et d’octobre à décembre.
Saisonnalité
Les grandes zones de production de riz en Côte d’Ivoire sont : l’ouest (Danané, Man, Daloa…) et la région de la vallée du Bandama.
Zone de production
#04 SEMAINE DU 23 AU 30 NOVEMBRE 2020
E nsemble c 'es t po ss ible !
#05 SEMAINE DU 20 AU 27 AVRIL 2020#05 SEMAINE DU 27 AVRIL AU 04 MAI 2020#05SEMAINE DU 23 AU 30 NOVEMBRE 2020
LE DOSSIER DE LA SEMAINE
#06
Combien suis-je prêt à payer pour me procurer un nouvel ordinateur, une robe à la mode ou encore la voiture de mes rêves ? Si vous vous êtes déjà posé une telle question, sachez que des équipes de marketing des grands groupes se la sont posée bien avant vous. Mieux, les prix des produits ont été fixés en fonction de cette question que tout consommateur se pose. En effet, lors de chaque achat, nous faisons appel à des réflexes psychologiques qui nous aident à déterminer le prix que nous serions prêts à payer pour chaque produit. Comment en tant que consommateur, notre psychologie est-elle étudiée ? Quels sont les techniques utilisées par les services marketing pour fixer les prix des produits ? Eléments de réponse dans LE DOSSIER DE LA SEMAINE.
LES PRIX DES PRODUITS
SEMAINE DU 23 AU 30 NOVEMBRE 2020
COMMENTSONT FIXES
#07 SEMAINE DU 23 AU 30 NOVEMBRE 2020
LE PRIX PSYCHOLOGIQUELorsqu’un consommateur envisage d’acheter un produit, il se réfère à un prix de référence qui est stocké dans sa mémoire et dépend de ses achats antérieurs, et de sa connaissance du produit ou de la marque. C’est ce qu’on appelle le prix psychologique. Le prix psychologique, couramment appelé prix d’acceptabilité, désigne un prix de référence. Il permet de déterminer le prix que les consommateurs jugent adéquat pour un service ou un produit donné.
Selon les spécialistes en marketing, le prix d’acceptabilité se rapporte à une histoire de limite et se trouve entre un prix minimum et un prix maximum. En effet, si le prix de vente fixé par le commerçant se trouve en dessous du prix minimum, les consommateurs douteraient de la qualité du produit ou du service concerné et ne seraient pas motivés pour acheter. En revanche, si le prix dépasse le prix maximum, le produit ou service concerné sera jugé trop cher par les consommateurs et ils ne seront plus motivés à acheter. Les entreprises qui persistent à garder ce prix risquent de perdre une grande partie de leurs clients potentiels. Par conséquent, pour inspirer confiance aux consommateurs, le prix pratiqué doit donc être considéré comme « juste ».
LES PRIX PRÉCIS Autre technique jouant sur la psychologie du consommateur pour fixer les prix, c’est la technique dite du « prix précis ». Cette technique part du constat que les consommateurs ont tendance à réduire psychologiquement d’eux-mêmes les prix affichés. En effet, lorsque l’on demande à un consommateur quel prix il serait prêt à payer pour un produit, il a tendance à donner un prix inférieur au prix affiché. Cependant, des études ont montré que si le prix affiché est une valeur non arrondie comme 249,815 CFA au lieu de 250,000 FCFA, le consommateur se dit que ce prix doit être le résultat d’un calcul très précis, et se sent moins légitime de le remettre en question. Le consommateur a donc tendance à avoir davantage « confiance » dans les prix très précis. D’où l’utilisation de plus en plus fréquente de cette technique notamment dans le E-commerce.
LE DOSSIER DE LA SEMAINE COMMENT SONT FIXES LES PRIX DES PRODUITS
La psychologie du consommateur est en permanence étudiée pour fixer les prix des produits. Quels sont les techniques utilisées par les services marketing pour fixer les prix des produits ou des services qui nous sont proposés ?
LES PRIX EN 0,99Les prix comme 0.999 FCFA, 9.999 FCFA ou encore 19.990 FCFA sont très courants, à la fois en ligne et dans les magasins physiques. Ce sont ce qu’on appelle en marketing des « prix rompus ». Les « prix rompus » ou les « prix magiques » montrent un prix en apparence inférieure. En effet, en enlevant simplement 1 FCFA ou 10 FCFA, psychologiquement le consommateur a le sentiment d’acheter moins cher et donc de faire une bonne affaire. Des études marketing ont montré que certains marchands augmentent leurs revenus de 8 à 10% en utilisant cette stratégie de prix rompus.
La notion de prix psychologique évolue avec le temps, car elle varie en fonction des habitudes des consommateurs, des tendances et des modes.
#08
PLAN NATIONAL DE NUMÉROTATION EN CÔTE D’IVOIRELE PASSAGE DE 8 À 10 CHIFFRES EFFECTIF EN FÉVRIER 2021
SEMAINE DU 23 AU 30 NOVEMBRE 2020
ALERTE INFOS
ASTUCE DE LA SEMAINE
#09
ÉLIMINEZ LES TRACES DE CALCAIREDANS LA SALLE DE BAIN
Faire briller sa salle de bain ou sa douche, comment ? En optant pour le citron.
1. Aspergez vos robinets et votre pommeau de douche de jus de citron.2. Laissez agir quelques minutes.3. Rincer.
La salle de bain doit être synonyme de bien-être et de propreté. Mais pas simple de venir à bout des salissures et des traces laissées par l’eau et le calcaire. Comment entretenir sa salle de bain ? Réponse.
E ns emble c 'es t po ss ible !
SEMAINE DU 23 AU 30 NOVEMBRE 2020
L’HUMOUR DE LA SEMAINE
#10
E nsemble c 'es t po ss ible !
allonsseulementcocorico
SEMAINE DU 23 AU 30 NOVEMBRE 2020
MOUSTIK SARL
Secrétariat Exécutif du CNLVC
www.cnlvc.ci Conseil National de Lutte contre la Vie Chère N° vert : 80 00 00 99
Ministère du Commerceet de l’Industrie
Infoline Secrétariat Exécutif
Localisation : 2 Plateaux, carrefour Las-Palmas
Dr Ranie-Didice BAH-KONE
Production et distribution : COM'ONRédaction : Oumar NDAO, Marie-Emile KABLANTCHI
+225 22 41 16 62
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